Rebe und Wein - Sonderheft: Technik im Weinbau 2019

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Tipps von Tobias Bubeck In sechs Schritten zur Neuanlage 4 3 Tobias Bubeck und Andreas Hezel haben sich mit dem Lohnunternehmen EcoTech selbstständig gemacht. 4 An den zuvor in der Software festgelegten Punkten setzt die Pflanzmaschine die jungen Reben zusammen mit den Pflanzstäben in die Erde. 3 Die Optimierung der Neuanlage beginnt nicht erst beim Pflanzen, sondern bereits bei der Rodung der Altreben: ÆÆ1. Rodung: Bei der Rodung kommt es vor allem in sehr alten Anlagen darauf an, das gesamte Wurzelwerk zu entfernen. Nur so kann ein Virusbefall durch Nematoden in der Neuanlage eingedämmt werden. ÆÆ2. Bodenprobe: Wer optimale Bodenbedingungen für seine künftigen Reben schaffen will, muss die Ausgangslage kennen. Eine vom Fachlabor ausgewertete Analyse der Bodenprobe liefert präzise Aussagen über das flächenspezifische Vorkommen der wichtigsten Nährstoffe, über Mängel und Überschüsse und spuckt eine individuelle Düngeempfehlung aus. ÆÆ3. Bodenbearbeitung: Im Zentrum steht die Tiefenlockerung auf bis zu 90 cm Arbeitstiefe mit einem Tiefenlockerer, um Verdichtungen und Bearbeitungssohlen aufzubrechen sowie Wasserhaushalt und Durchlüftung zu verbessern. Im Anschluss kommt eine stechende Spatenmaschine zum Einsatz. Sie sticht senkrecht nach unten in den Boden und wirft ihn gleichermaßen nach hinten ab. Je schonender das Verfahren, desto besser fürs Bodenleben. ÆÆ4. Begrünung und Brache: Mit speziellen Brache-Saatmischungen lassen sich Bodengefüge und Humusstrukturen stabilisieren und verbessern. Die Ergebnisse der Bodenproben helfen, die geeigneten Pflanzenarten für die jeweilige Fläche auszuwählen. So lässt sich der Nährstoffhaushalt des Bodens auf natürliche Weise beeinflussen. ÆÆ5. Pflanzfeldvorbereitung: Leichter Schlepper, große Reifen, Spurführungssystem und ein geeigneter Vorgrubber sind hier empfehlenswert. ÆÆ6. Pflanzung: Schnell und präzise wird mit einer vollautomatischen GPS-Pflanzmaschine und einer GPS-Pfahlramme gepflanzt. manuelle Platzieren. Stattdessen stellt das System die Pfähle in gleichmäßigen Abständen auf die definierten Punkte. Zudem richtet es den Pfahl aus und stellt ihn ins Lot. Das konnten bisherige maschinelle Lösungen, etwa hydraulische Drückvorrichtungen nicht. Auch ökonomisch ist die maschinelle Erledigung im Vergleich zum bezahlten Fremdarbeitskräfteeinsatz lohnenswert. Der Grundpreis liegt bei 120 Euro je Stunde, der Endpreis hängt vom Anfahrtsweg und der Flächenbeschaffenheit ab. „Wir kriegen in einer Stunde so viele Pfosten in den Boden, wie es Kunde und Boden zulassen“, erzählt Bubeck. Durchschnittlich sind das bis zu 1500 Pfähle am Tag. Rund 65.000 Euro kostet ihn die Ramme, davon entfallen 60 Prozent der Kosten auf die GPS-Technik. „Klar, das lohnt sich für den einzelnen Winzer nicht zur Eigenanschaffung, zumal ein Weinberg ja nur rund alle dreißig Jahre neu angelegt wird“, so Bubeck. Auch das nötige Know-how zur Bedienung ist nicht zu unterschätzen. Beispielsweise muss der Fahrer der Pflanzmaschine je nach Flächen- und Bodenbeschaffenheit die optimale Fahrgeschwindigkeit herausfinden, die zwischen 1 und 1,8 km/h variiert. Daher ist die Kombination aus Pflanzmaschine und Pfahlramme ein gutes Beispiel für einen effizienten, überbetrieblichen Maschineneinsatz. Immer informiert Da das Arbeitsfenster bei der Neuanlage eng ist und sich die Einsatzzeiten beim Kunden witterungsbedingt kurzfristig verschieben können, arbeiten Bubeck und Hezel mit einer Online-Landing-Page, die stets aktualisiert wird und auf der registrierte Kunden jederzeit einsehen können, wann die Maschinen bei ihnen auf welchen Flächen eingeplant sind. Das ermöglicht eine enge Taktung ohne Ausfallzeiten und ohne Terminchaos. Die Pflanzmaschine war in der vergangenen Saison auf rund 70 Hektar bei 200 Kunden im Einsatz, Nachfrage steigend. Für die digitale Pfahlramme erwartet Bubeck eine ähnlich große Nachfrage: „Wir stehen noch ganz am Anfang. Aber die Technik wird sich durchsetzen, davon sind wir überzeugt.“ Text: Anna Widmaier Bilder: Wagner Pflanzen-Technik (Bilder 1 + 2), EcoTec (Bilder 3 + 4) INTERNET Ein Video von der GPS-Pfahlramme im Praxiseinsatz gibts unter www.youtube.com/ watch?v=uLvSJonAKN4 Anna Widmaier ist freie Agrarjournalistin. 10 R& W 05 | 2019
fendt.com |Fendt is aworldwide brandofAGCO. Mein Partner: Fendt 200 V/F/P Vario Bleibt garantiertinder Spur:der bestePartner für steile Weinberge und schmale Obstplantagen jetzt auch mit Spurführungsvorrüstung. Mitdem Fendt200 V/F/P Varioerleben Sie hohen Fahrkomfortund Spitzentechnologie ab einer Außenbreitevon 1,07 m.
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