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Rebe und Wein - Sonderheft: Technik im Weinbau 2019

Bewässerung: Mit smarter Steuerung in die Zukunft | Rebenpflanzung: Wie GPS die Arbeit erleichtert | Pflanzenschutz: Mit digitaler Steuerung Ressourcen schonen | Im Praxistest: Spurführungssysteme mit Ultraschall und RTK

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FACHWISSEN für Winzer<br />

Das Buch vermittelt die Gr<strong>und</strong>lagen des ökologischen<br />

<strong>Wein</strong>baus. Schwerpunktthemen sind einerseits<br />

der Boden <strong>und</strong> das Bodenmanagement,<br />

andererseits die Pflanzenpflege. Die ökologischen<br />

Gr<strong>und</strong>sätze der Artenvielfalt <strong>und</strong> der natürlichen<br />

Regulationsmechanismen werden mit Beispielen<br />

<strong>und</strong> für die Praxis dargestellt. Winzer, Berater <strong>und</strong><br />

Wissenschaftler erhalten mit diesem Buch eine<br />

Änderungen <strong>und</strong> Irrtümer vorbehalten.<br />

umfangreiche Zusammenstellung der Möglichkeiten<br />

des ökologischen <strong>Wein</strong>baus, nicht zuletzt<br />

auch einen unentbehrlichen Ratgeber bei allen<br />

Fragen zur Umstellung der Wirtschaftsweise.<br />

Biologischer <strong>Wein</strong>bau.<br />

U. Hofmann. 2014. 384 Seiten, 193 Farbfotos, 40 Tabellen, geb.<br />

ISBN 978-3-8001-7977-0. € 59,90 [D]<br />

Laubarbeiten <strong>im</strong> <strong>Wein</strong>bau.<br />

E. Müller, O. Walg. 2013. 176 Seiten,<br />

18 Tabellen, 107 Abbildungen, kart.<br />

ISBN 978-3-8001-7866-7. € 24,90 [D]<br />

<strong>Wein</strong>bergsmauern.<br />

Handwerk <strong>und</strong> Tradition. G. Ulrich. 2012.<br />

96 Seiten, 70 Farbfotos, 7 Abbildungen,<br />

7 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8001-5930-7.<br />

€ 29,90 [D]<br />

Rebschnitt. <strong>Wein</strong>trauben <strong>und</strong> Tafeltrauben<br />

richtig schneiden. A. Becker,<br />

G. Götz, F. Rebholz. 2012. 240 Seiten,<br />

186 Abbildungen, 22 Tabellen, kart.<br />

ISBN 978-3-8001-7583-3. € 24,90 [D]<br />

Erhältlich in Ihrer Buchhandlung oder unter www.ulmer.de

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