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wd Sommer 2023

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WD-WELT.DE<br />

LIFESTYLE. BUSINESS. ALLGÄU. ALPENRAUM.<br />

WOHLFÜHL-KLIMA<br />

AUS DER NATUR<br />

IBE STEHT FÜR NACHHALTIGE<br />

WÄRMEPUMPEN-LÖSUNGEN<br />

DER SPITZENKLASSE.<br />

COVERSTORY<br />

DER BAYERISCHE WALD<br />

DAS GRÜNE DACH EUROPAS<br />

RUND UM DIE FAMILIE<br />

VON URLAUBSZIELEN BIS WERTVOLLEN<br />

TIPPS FÜR DIE KLEINSTEN UNTER UNS<br />

VOM FACHKRÄFTE- ZUM<br />

ARBEITSKRÄFTEMANGEL<br />

WIE ARBEITGEBER DIE AKTUELLEN<br />

HERAUSFORDERUNGEN MEISTERN UND<br />

WO UNTERSTÜTZUNG NOTWENDIG IST<br />

AUSGABE 2 | 23 ZKZ 6262


FÜR ALLE,<br />

DIE IN DER WELT<br />

ZUHAUSE SIND.<br />

26.08. – 03.09.<strong>2023</strong><br />

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Campervan oder Luxusmobil – finden Sie Ihr persönliches<br />

Traumfahrzeug und entdecken Sie passendes Zubehör,<br />

Outdoor-Equipment und herrliche Reiseziele.<br />

25.08.<strong>2023</strong> Preview Day


„IF YOU CAN<br />

DREAM IT,<br />

YOU CAN<br />

DO IT.“<br />

Walt Disney


20<br />

Vor 20 Jahren begann alles mit einem Traum.<br />

Ohne euch wäre das Alles<br />

nicht möglich gewesen.<br />

Deshalb möchte ich<br />

grazie<br />

sagen für eure Treue, euer Vertrauen,<br />

eure gute Laune, eure Freundschaft,<br />

eure Kritik und euer Lob<br />

für erfolgreiche Tage und<br />

durchfeierte Nächte.<br />

Dafür, dass Ihr meinen<br />

Traum wahr gemacht habt.<br />

Claudio mit Familie und Team


EDITORIAL<br />

Ernstes<br />

Anliegen<br />

meets<br />

Leichtigkeit.<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

der <strong>Sommer</strong> ist in den Alpen angekommen und mit ihm eine Fülle<br />

an spannenden Themen, die wir in dieser Ausgabe unseres <strong>wd</strong><br />

Magazins mit großer Begeisterung präsentieren. Inmitten der atemberaubenden<br />

Alpenlandschaft, in der sich majestätische Berge und<br />

idyllische Täler vereinen, erwarten Sie Geschichten, die sowohl das<br />

Herz als auch den Verstand berühren.<br />

Ein zentrales Anliegen dieser Ausgabe ist der Fachkräftemangel<br />

im Allgäu. Wir werfen gemeinsam mit der Allgäu GmbH<br />

einen intensiven Blick auf die Herausforderungen, mit denen<br />

Unternehmen in dieser Region konfrontiert sind, und zeigen auf,<br />

wie sie dennoch durch innovative Ansätze und ein attraktives<br />

Arbeitsumfeld gegensteuern. Denn wir sind überzeugt: Zusammen<br />

können wir den Fachkräftemangel überwinden und das Allgäu als<br />

dynamische Wirtschaftsregion stärken.<br />

Doch es gibt, wie immer, auch ganz viel Raum für Leichtigkeit. Das<br />

beginnt im Living-Teil, wo wir beispielsweise neue Produkte für<br />

den Garten als perfekte Wellnessoase präsentieren. Leichtigkeit<br />

sollte und darf auch die Familie vermitteln. Von der Reise mit Baby<br />

und Urlaub im Familienhotel bis hin zu Tipps für harmonische<br />

Familienausflüge in den Alpen –ist in unserem Special „Rund um die<br />

Familie“ alles dabei.<br />

Ihr<br />

Marcel Reiser & Thomas Sonnenmoser<br />

Verlagsleitung<br />

Eine Reise durch den Bayerischen Wald entführt Sie in eine<br />

mystische Welt voller Magie und unberührter Natur. Tauchen Sie<br />

ein in den dichten Wald, erkunden Sie verträumte Seen und lassen<br />

Sie sich von der Schönheit dieser einzigartigen Region verzaubern.<br />

Begleiten Sie uns auf diesem Abenteuer.<br />

Erleben Sie zudem eine kulinarische Reise durch München, als<br />

perfektes Ziel für Tages- oder Kurztrip. Die bayerische Hauptstadt<br />

bietet eine unvergessliche Vielfalt. Von traditionellen Biergärten<br />

bis hin zu gehobenen Restaurants, hier findet jeder Genießer sein<br />

Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die einzigartige Mischung aus<br />

bayerischer Küche und internationalen Einflüssen. Unser Redakteur<br />

Patrick hat sich der Landeshauptstadt kulinarisch angenommen.<br />

Und so wollen wir wieder eines sein: die perfekte Lektüre für den<br />

<strong>Sommer</strong>. Egal, ob im Büro, am See, auf Balkonien oder im Urlaub.<br />

Viel Freude beim Schmökern!<br />

IMPRESSUM<br />

Redakteure:<br />

Marcel Reiser<br />

Benni Sauer<br />

Hans-Martin Haller<br />

Patrick Mayer<br />

Katja Martin<br />

Herausgeber:<br />

Alpen-Verlagsgruppe OHG<br />

Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten<br />

Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99<br />

info@alpen-verlagsgruppe.de | www.<strong>wd</strong>-welt.de<br />

Geschäfts- und Verlagsleitung:<br />

Thomas Sonnenmoser | Marcel Reiser<br />

Redaktion, Vertrieb, Anzeigen:<br />

Alpen-Verlagsgruppe OHG<br />

Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten<br />

Cover: © NIBE<br />

Layout, Grafik:<br />

Alpen-Verlagsgruppe OHG | Martin Hehle<br />

Nachdruck, auch auszugsweise, nur<br />

mit schriftlicher Genehmigung. Der<br />

Verlag übernimmt keine Haftung für<br />

unaufgefordert eingesandte Manuskripte,<br />

daher besteht auch kein Anspruch auf<br />

Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren<br />

gehen die Verwertungs-, Nutzungsund<br />

Vervielfältigungsrechte an den Verlag<br />

über, insbesondere auch für elektronische<br />

Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM).<br />

6


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auswahl, beratung und service der extraklasse


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Magazin<br />

entdecken<br />

12LIVING<br />

52GENUSS<br />

62BUSINESS<br />

86<br />

102<br />

REISE | BAYERISCHER WALD<br />

RUND UM DIE FAMILIE<br />

116KULTUR<br />

120VITAL<br />

Stories<br />

lesen<br />

12COVERSTORY<br />

WOHLFÜHL-KLIMA AUS DER NATUR.<br />

30<br />

<br />

52<br />

<br />

DAS VOLKSWAGEN ZENTRUM<br />

KEMPTEN STELLT SICH VOR.<br />

KULINARISCHE WELTREISE<br />

DURCH MÜNCHEN.<br />

62<br />

VOM FACHKRÄFTE- ZUM<br />

ARBEITSKRÄFTEMANGEL.<br />

66<br />

72<br />

SECHS JAHRE HÖREN MIT HERZ.<br />

SCHNELLES UND FLEXIBLES<br />

TOOL FÜR DIE INSTANDHALTUNG.<br />

74NEXPERTO x WÖLFLE IT<br />

FUSION FÜR GEBALLTE KOMPETENZ<br />

110<br />

<br />

SO GEHT EIN ENTSPANNTER<br />

URLAUB MIT BABY.<br />

claudio-parrinello.de<br />

26<br />

... UND JETZT DER<br />

MÄNNERLADEN!<br />

8


INHALTSVERZEICHNIS<br />

22<br />

ADD-ONS FÜR DIE<br />

PERSÖNLICHE<br />

WOHLFÜHLOASE<br />

Inspirieren<br />

lassen<br />

16<br />

HOT. STUFF. FOR. HOT. MONTH.<br />

78<br />

WD WORTWECHSEL<br />

WIRTSCHAFTSJUNIOREN<br />

KEMPTEN-OBERALLGÄU.<br />

84<br />

<br />

<br />

86<br />

AKTUELLE ZINSLAGE MIT<br />

PEER HESSEMER, VON POLL<br />

IMMOBILIEN KEMPTEN.<br />

DAS GRÜNE DACH EUROPAS.<br />

106TOURENTIPP<br />

<br />

AB INS OBERALLGÄU.<br />

52<br />

EINE KULINARISCHE<br />

WELTREISE DURCH<br />

MÜNCHEN<br />

112<br />

124<br />

DER (HUNDE-) RATGEBER.<br />

LEOPARD AUF ZWEI RÄDERN.<br />

10


Der digitale Lifestyle der Zukunft<br />

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Wohlfühl-Klima<br />

aus der Natur<br />

COVERSTORY<br />

NIBE STEHT FÜR NACHHALTIGE WÄRMEPUMPEN-<br />

LÖSUNGEN DER SPITZENKLASSE<br />

NIBE ist ein weltweit agierender Konzern, der intelligente<br />

und energieeffiziente Lösungen für ein angenehmes<br />

Raumklima entwickelt. NIBE produziert Systemlösungen,<br />

die in allen Gebäudearten, vom Einfamilienhaus, über<br />

Wohnanlagen bis zu gewerblich genutzten Objekten,<br />

zum Einsatz kommen.<br />

Seit Jahrzehnten wandelt NIBE die Kraft der Natur in Energie für<br />

das Zuhause. Die Nutzer einer intelligenten NIBE Wärmepumpe<br />

profitieren von einem Wohnklima, das exakt ihren Bedürfnissen<br />

entspricht. Gleichzeitig stehen NIBE Wärmepumpen für geringen<br />

Energieverbrauch und eine minimale Umweltbelastung.<br />

12


COVERSTORY<br />

NIBE wurde vor 70 Jahren in der kleinen Stadt Markaryd in den<br />

tiefen Wäldern Südschwedens gegründet, hier stehen bis heute die<br />

Unternehmenszentrale und eine der modernsten Fertigungen für<br />

Wärmepumpen in Europa. Durch mutiges und visionäres Handeln<br />

hat sich NIBE zu einem internationalen Konzern entwickelt. Mit über<br />

21.300 Mitarbeitern in Europa, Nord Amerika, Asien und Australien<br />

ist NIBE einer der führenden Hersteller für Wärmepumpen weltweit.<br />

In Deutschland betreut die NIBE Systemtechnik GmbH aus Celle mit<br />

einem Team aus kompetenten Mitarbeitern seit mehr als 20 Jahren<br />

viele Tausend zufriedene Kunden. Mitentscheidend für diesen Erfolg<br />

ist das flächendeckende Netzwerk aus bestens geschulten und<br />

motivierten Fachhandwerkern, den NIBE Effizienz- und Fachpartnern.<br />

In vielen bundesweit präsenten Ausstellungen und Referenzanlagen<br />

können NIBE Wärmepumpen „live“ erlebt werden.<br />

NIBE bietet ein umfangreiches Sortiment mit Lösungen<br />

für umweltfreundliche Heizungssysteme:<br />

• Sole/Wasser-Wärmepumpen nutzen das Erdreich als<br />

Wärmequelle, durch die gleichmäßige Temperatur<br />

der Erde sind diese Anlagen besonders effizient.<br />

• Luft/Wasser-Wärmepumpen nutzen die Energie der Außenluft<br />

zur Wärmeerzeugung und sind für den Neubau und die<br />

Heizungsmodernisierung geeignet.<br />

• Abluft-Wärmepumpen saugen verbrauchte Luft aus den<br />

Wohnräumen über ein Luftkanalsystem ab und nutzen<br />

die darin enthaltene Wärmeenergie.<br />

Frische Luft in allen Räumen<br />

Moderne Lüftungsanlagen sorgen für eine gute Raumluftqualität<br />

im gesamten Haus und erhöhen das Wohlbefinden. NIBE<br />

Lüftungsgeräte lassen sich einfach mit der Wärmepumpe<br />

verbinden und steuern.<br />

Kühlen mit der Heizung<br />

Mit wachsendem Komfortbewusstsein steigt das Bedürfnis nach<br />

Klimatisierung stetig an – NIBE Wärmepumpen bieten flexible<br />

Möglichkeiten, mit denen das Heizsystem im <strong>Sommer</strong> zur Kühlung<br />

genutzt werden kann.<br />

Die NIBE S-Serie<br />

Die Geräte der S-Serie sind die neuesten Wärmepumpen von<br />

NIBE, das „S“ in der Typenbezeichnung steht für die smarte<br />

Wärmepumpen-Generation mit fortschrittlicher Technologie, die den<br />

Alltag erleichtert und den Betrieb der Wärmepumpe automatisch an<br />

den Bedarf und das Nutzungsverhalten der Bewohner anpasst. Alle<br />

NIBE Wärmepumpen präsentieren sich in stilvollem und zeitlosen<br />

skandinavischen Design.<br />

NIBE hat für jeden Anwendungsfall und jede Planung die passende<br />

Lösung, die einfach zu verstehen, installieren und bedienen ist.<br />

Weitere Informationen und einen NIBE Effizienz- oder Fachpartner in<br />

Ihrer Nähe finden Sie auf nibe.de<br />

NIBE Wärmepumpen nutzen die Kraft der Natur für ein<br />

perfektes Raumklima – die Produkte können kühlen,<br />

heizen, lüften und stellen die Versorgung mit warmen<br />

Wasser sicher – alles mit minimalem Einfluss auf die Natur.<br />

13


COVERSTORY<br />

DAS HAUS STEHT IM SCHÖNEN ALLGÄU, DIREKT AM FUSS DER ALPEN. TROTZ DER KALTEN WINTER<br />

IM ALLGÄU SORGT DIE WÄRMEPUMPE STETS FÜR EIN WARMES HAUS. © NIBE Systemtechnik GmbH<br />

Die Zukunft ist elektrisch – Heizungssanierung<br />

in einer Doppelhaushälfte im Allgäu<br />

Einer der NIBE Effizienzpartner im Allgäu ist Frank Stegemann. Frank<br />

Stegemann lebt für seine Arbeit als Fachhandwerker – jedes Projekt<br />

betreut er mit großer Leidenschaft und umfangreichem Know-How.<br />

Frank Stegemann ist passionierter Fachhandwerker und hat sich im<br />

Jahr 2013 mit seiner Firma Stegemann Wärme-Wasser-Energie in<br />

Fischen im Allgäu selbstständig gemacht. Der Betrieb beschäftigt 5<br />

Mitarbeiter und ist auf die Themen Heizung und Sanitär spezialisiert.<br />

Seit 2017 arbeitet Stegemann als Effizienzpartner zusammen mit<br />

der Firma NIBE. „Ich schätze an NIBE als Partner vor allem die enge<br />

Verbindung zum Team. Es ist immer jemand zu erreichen und<br />

egal welche Fragen oder Herausforderungen es gibt, wir finden<br />

gemeinsam immer eine Lösung. Ich arbeite wirklich gerne mit NIBE<br />

zusammen und bin stolz darauf Effizienzpartner sein zu dürfen“,<br />

erläutert Frank Stegemann. Nach dem Einbau von mittlerweile über<br />

50 NIBE Wärmepumpen schätzt der Fachhandwerker die breite NIBE<br />

Modellpalette, die es ermöglicht für jedes Gebäude und Kunden<br />

die passende Lösung zu finden. „Mir ist es wichtig, dass die Kunden<br />

Spaß haben an der Planung und Realisierung eines Projekts, wie<br />

beispielsweise dem Einbau einer Wärmepumpe. Die Lust auf<br />

Handwerk wollen wir mit dem Kunden teilen, denn dann fängt das<br />

Ganze an richtig Spaß zu machen. Jeder wünscht sich doch einen<br />

guten Ratgeber und professionellen Partner, wenn es um das eigene<br />

Haus geht. Bei uns bekommen die Kunden alles aus einer Hand und<br />

können sich auf unser langjähriges Know-How verlassen“, verdeutlicht<br />

Frank Stegemann. Stegemann und NIBE, das passt einfach<br />

zusammen. Das zeigen mittlerweile zahlreiche Referenzprojekte,<br />

von welchen wir Ihnen heute gerne eines vorstellen möchten. Herr<br />

G. lebt mit seiner Frau in Langenwang-Fischen im Allgäu. Der selbstständige<br />

Unternehmensberater bewohnt eine Doppelhaushälfte, die<br />

mit einer Ölheizung beheizt wurde. Da die Heizung zum Teil defekt<br />

war und Preise für Öl als Brennstoff immer weiter steigen, sah sich<br />

der Hausherr nach alternativen Heizmöglichkeiten um. Er wandte<br />

sich an die Heizungs- und Sanitärfirma Stegemann aus Fischen und<br />

ließ sich zu einer neuen Heizung beraten.<br />

„Aufgrund der Förderung war ich von Anfang an sehr an einer<br />

Wärmepumpe interessiert. Ich bin davon überzeugt, dass Strom<br />

als Energieträger die Zukunft ist und ein wichtiger Aspekt ist<br />

die Möglichkeit zur Kopplung der Wärmepumpe mit meiner<br />

Photovoltaik-Anlage. Eine Pelletheizung finde ich zu kompliziert,<br />

allein schon wegen der Pellet-Lieferungen und des benötigten<br />

Lagerraums. Von der Wartung und vom Handling her finde ich die<br />

Wärmepumpe einfacher“, erklärt der Bauherr.<br />

Neben der im Jahr 2017 auf dem Dach des Hauses installierten<br />

Photovoltaik-Anlage verfügt das Haus auch über eine Fußbodenheizung<br />

und bietet damit beste Voraussetzungen für die<br />

Wärmeverteilung.<br />

„Ich habe selbst viel zum Thema Wärmepumpen recherchiert und<br />

hatte nach der Beratung durch Frank Stegemann keine Bedenken<br />

mehr. Mir war vor allem wichtig, dass die neue Heizung aus<br />

Rücksicht auf meine Nachbarn nur geringe Betriebsgeräusche macht<br />

und dass ich neue Umwälzpumpen bekomme“, berichtet G.<br />

Mehr Platz für das Leben<br />

Im Jahr 2021 baute die Firma Stegemann die alte Ölheizung aus<br />

und installierte die NIBE Luft/Wasser-Wärmepumpe F2120 mit der<br />

Inneneinheit VVM S320. Die Baumaßnahmen dauerten insgesamt<br />

drei Wochen. Der Ausbau der Ölheizung war dabei weit aufwendiger<br />

als der Einbau der Wärmepumpe. Herr G. hat nun einen neuen<br />

Lagerraum im Keller gewonnen, da die ausgebauten Öltanks<br />

keinen Platz mehr wegnehmen. „Meine Frau wollte gleich einen<br />

eigenen Platz für ihre Schuhsammlung haben, sobald die Öltanks<br />

14


COVERSTORY<br />

DIE PHOTOVOLTAIK-ANLAGE MACHT DIE FAMILIE NOCH ETWAS<br />

UNABHÄNGIGER VON FOSSILER ENERGIE. © NIBE Systemtechnik GmbH<br />

MEHR PLATZ: DER RAUM FÜR DIE ÖLTANKS WIRD NUN ALS LAGER<br />

UND ABSTELLFLÄCHE GENUTZT. © NIBE Systemtechnik GmbH<br />

raus waren. Also habe ich ihr ein paar Regale angeschraubt im<br />

Heizungskeller und dort stehen jetzt die ganzen Schuhe drauf“, lacht<br />

der Eigentümer.<br />

MIT DER STEUERUNG KOMMT UDO GROSS PRIMA ZURECHT. © NIBE Systemtechnik GmbH<br />

Wärmepumpen sorgen für Zufriedenheit<br />

„Ich bin mit der Wärmepumpe im Alltag sehr zufrieden. Im letzten<br />

Winter hat sie das Haus und das Brauchwasser zuverlässig warmgehalten.<br />

Über die NIBE Uplink App kann ich die Wärmepumpe<br />

gut steuern. Ich habe keinen Ölgestank mehr im Haus, die<br />

Wärmepumpe ist leise, sauber und läuft problemlos“, freut sich der<br />

zufriedene Auftraggeber.<br />

Fakten:<br />

Ort:<br />

87538 Langenwang-Fischen<br />

Objekt:<br />

Doppelhaushälfte<br />

Baujahr: 1998<br />

Wohn- / Nutzfläche: 100 m 2 / 20 m 2<br />

Anzahl Bewohner: 2 Personen<br />

Ölverbrauch früher: 2000 l / Jahr<br />

Maßnahmen: Austausch der Ölheizung gegen eine NIBE<br />

Wärmepumpe, Ausführung im Jahr 2021<br />

Neue Heiztechnik: Luft/Wasser-Wärmepumpe NIBE F2120<br />

mit der Inneneinheit VVM S320<br />

Förderung: 45 %<br />

NIBE Effizienzpartner:<br />

Stegemann Wärme · Wasser · Energie<br />

Ornachstraße 19 | 87538 Fischen im Allgäu<br />

Tel.: +49(0)8326 3820-4 | info@stegemann-waerme.de<br />

NIBE-EXPERTE FRANK STEGEMANN<br />

15


LIVING<br />

hot stuff<br />

for hot<br />

Unsere Produkthighlights<br />

in der <strong>Sommer</strong>ausgabe.<br />

months<br />

Let‘s Dance.<br />

Viele Unternehmen passen sich den zunehmend unvorhersehbaren<br />

Veränderungen in ihren Märkten an, indem sie agile Strukturen<br />

und Organisationsformen schaffen. Konsequenterweise setzen sie<br />

dabei auf Büroeinrichtungen, die sich einfach und wenn möglich<br />

von den Nutzern selbst anpassen lassen. Ein Werkzeug für diese<br />

neuen Arbeitswelten ist Dancing Wall von vitra. Dancing Wall ist in<br />

ihrer Grundfunktion eine mobile Trennwand, mit der sich Räume<br />

in flexible Zonen gliedern lassen und die gleichzeitig vertikale und<br />

horizontale Arbeitsflächen bereitstellt. Kombiniert man verschiedene<br />

Dancing Walls miteinander, lassen sich unterschiedlichste Raumund<br />

Arbeits-Situationen kreieren. Und in Sekundenschnelle kann<br />

auf Veränderungen von Teamgröße oder Raumfunktion reagiert<br />

werden – ohne Umbauten, ohne Monteur. So unterstützt Dancing<br />

Wall die wechselnden Anforderungen der modernen Arbeitswelt.<br />

Dancing Wall besteht aus einem Metallrahmen, der in vielfältigen<br />

Konfigurationen bestückt werden kann: als Bücherregal, TV-Wagen,<br />

Garderobe oder Pflanzenwand oder als Raumtrenner mit abnehmbaren,<br />

magnetischen Whiteboards und Pinnwänden. Auch die<br />

Integration von Stromkabeln oder funktionalen Accessoires wie<br />

Behälter, Haken und Abdeckungen ist vorgesehen und kann bei<br />

Bedarf individuell ausdefiniert werden.<br />

Gesehen bei Staehlin in Kempten.<br />

Fire Kitchen.<br />

Die BOWL FIRE KITCHEN von Höfats ist die perfekte Lösung zur<br />

schnellen und effizienten Zubereitung leckerer Grillgerichte. Mit<br />

verschiedenen Einsätzen, Ablage- und Arbeitsflächen kann man<br />

die Küche individuell an seine Bedürfnisse anpassen und dank der<br />

eingebauten Räder schnell und mühelos bewegen. Erleben Sie die<br />

Freiheit und beginnen Sie die Genussreise!<br />

www.staehlin.de<br />

African Fairy Tale.<br />

Die neuen Looks von MARC CAIN steigern die Vorfreude auf warme<br />

Temperaturen. Femininer Boho-Chic, detailverliebter Ethno-Style<br />

sowie kräftiges Rot und ein eleganter Mandelton vereinen sich<br />

zu einem luxuriösen Hochsommer-Look mit handwerklichem<br />

Touch, der verzaubert. Stilprägend sind feminine Blusen mit<br />

Lochstickerei und Spitze, die zu passenden Shorts getragen werden<br />

und Ajourgestricke in Häkeloptik, die das Stricken zur Kunstform<br />

erheben. Zu den weiteren Highlights gehören das edle Panneaux<br />

Ensemble in Tuchoptik aus Viskose-Stretch-Satin und bunte, farbverbindende<br />

Streifen, die als Hose, Pullover oder angesagtes Cropped<br />

Top im Feinstrick umgesetzt werden.<br />

Gesehen bei Mode Mundi in Füssen.<br />

16


FÜR MODERNE ARBEITSWELTEN<br />

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Lederwaren + Schreibkultur<br />

Lifestyle, Genuss + Living<br />

Babygeschenke + Allgäu<br />

Geschenkeservice für Unternehmen<br />

FÜR DIE DIGITALISIERUNG IHRER ARBEITSABLÄUFE<br />

DocuWare Dokumentenmanagement<br />

Digitaliserung + Workflow-Automation<br />

E-Procurement für Büroversorgung<br />

Druck- und Kopiersysteme<br />

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Frische Luft,<br />

aber ästhetisch!<br />

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HÄUSER WIRKLICH ENERGIEEFFIZIENT SIND UND GLEICHZEITIG ÜBER EIN STETS<br />

BEHAGLICHES UND VOR ALLEM GESUNDES INNENRAUMKLIMA VERFÜGEN.<br />

© DJD | Zehnder<br />

Auf die frische Luft kommt es an: Dieses Motto gilt aus<br />

vielerlei Gründen besonders in Innenräumen, in denen wir<br />

uns Tag für Tag die meiste Zeit aufhalten. Die Wohnraumlüftung<br />

wird daher nicht erst seit der Pandemie immer<br />

mehr zur Haustechnik der Stunde.<br />

Effizient und energiesparsam<br />

Moderne, gut gedämmte Gebäude sind noch mehr auf regelmäßige<br />

Frischluftzufuhr angewiesen als Altbauten, da die verbrauchte Luft<br />

nicht mehr durch Ritzen oder Fugen in der Fassade entweichen<br />

kann und sich ähnlich wie in einer Käseglocke im Raum ansammelt.<br />

Nur durch regelmäßiges Lüften lassen sich negative Folgen für die<br />

Bausubstanz und die Gesundheit der Bewohner verhindern. Doch<br />

dies ist im Alltag und von Hand kaum umsetzbar. Ein automatischer<br />

Luftaustausch, wie ihn moderne Komfort-Lüftungsgeräte ermöglichen,<br />

bietet einen sinnvollen Ausweg aus diesem Dilemma. Gleichzeitig verhindert<br />

die intelligente Haustechnik, dass sich Viren, Sporen, Pollen<br />

und andere Krankheitserreger im Raum ausbreiten können. Unter<br />

www.zehnder-systems.de gibt es dazu mehr Informationen sowie<br />

Modellbeispiele von Lüftungsgeräten. Ihre hohe Energieeffizienz<br />

reduziert die Heizkosten gegenüber manuellem Lüften um bis zu<br />

60 Prozent, denn leistungsstarke Wärmetauscher können über drei<br />

Viertel der Wärme aus der Abluft hygienisch auf die Zuluft übertragen.<br />

Geräuschlos und ästhetisch<br />

Zeitgemäße Lüftungssysteme punkten nicht nur mit ihrer cleveren<br />

Technik, sondern gehen auch mit ansprechender Inneneinrichtung<br />

Hand in Hand. Vorbei sind die Zeiten, in denen sperrige und<br />

unästhetische Luftauslässe das Raumambiente störten und für<br />

Lärmbelastung sorgten. Mit zahlreichen Designventilen und<br />

Luftauslässen demonstriert der Raumklimaspezialist Zehnder aus<br />

Lahr, wie sich Lüftungssysteme harmonisch in die Wohnräume<br />

einfügen. Das Herzstück der Anlagen verschwindet dabei entweder<br />

in der Wand oder im Heizungskeller, sichtbar bleiben lediglich<br />

dezente Designventile für die Zu- und Abluft im Innenraum und<br />

an der Außenfassade. Ob elegante Schlitzdurchlässe, wahlweise in<br />

Glasoptik oder mit Edelstahlfinish, schlichte Tellerventile in Schwarz<br />

und Weiß für Wand oder Decke oder Designgitter am Fußboden:<br />

Die Zufuhr von frischer, gefilterter Luft sowie das Abführen der verbrauchten<br />

Raumluft geschieht heute über schlichte Komponenten,<br />

die sich genau den Bedürfnissen und Vorlieben vor Ort anpassen<br />

lassen. Die Frischluft wird dank optimiertem Strömungsverhalten<br />

geräuschlos und ohne Zuglufterscheinungen in den Raum geleitet.<br />

Die unangenehme Geräuschkulisse der alten Abluftanlagen, wie<br />

man sie beispielsweise aus Küche und Bad kennt, gehören somit<br />

ebenfalls der Vergangenheit an. (djd)<br />

18


Sicherheit.<br />

Funktionalität.<br />

Ästhetik.<br />

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LIVING<br />

Der Trend geht<br />

zu mehr als einer<br />

Immobilie<br />

Aufgrund der Pandemie mussten viele ihre Reisepläne ändern.<br />

Die Wahl der Unterkunft fällt dabei immer häufiger<br />

auf Ferienhäuser oder Ferienwohnungen anstatt Hotelzimmer.<br />

Das Bedürfnis der Menschen nach einer eigenen<br />

Immobilie in gut erreichbarer, beliebter und privater Lage<br />

hat sich durch die Pandemie intensiviert. Gut für diejenigen,<br />

die bereits ein eigenes Feriendomizil besitzen. Für die<br />

anderen ist es auch ein Anlass, sich mit dem Erwerb einer<br />

zusätzlichen Immobilie zu beschäftigen.<br />

Eine Online-Umfrage unter 232 VON POLL IMMOBILIEN Experten<br />

bestätigt, dass der Trend hin zu mehr als nur einer Immobilie geht<br />

und zeigt, wer aktuell am häufigsten nach einer Urlaubsresidenz<br />

sucht. Insgesamt 72 Prozent der Befragten betrachten die deutlich<br />

gestiegene Nachfrage nach Ferienimmobilien als anhaltenden<br />

Trend, nicht nur kurzweiliges Phänomen. Eine Zweit- oder<br />

Drittimmobilie dient dabei nicht nur der Erholung, sondern auch als<br />

Wertanlage. Immobilien gelten nach wie vor als stabiles Investment<br />

und bieten zudem langfristigen Inflationsschutz. Die Umfrage<br />

ergab auch, dass sich Paare mittleren Alters (40 bis 60 Jahre) mit<br />

44,8 Prozent am häufigsten nach einem Feriendomizil innerhalb<br />

Deutschlands umgesehen haben. In diesem Lebensabschnitt besitzen<br />

viele das nötige Eigenkapital für die Finanzierung. Aber auch<br />

neu etablierte Arbeitszeitmodelle wie Remote-Work begünstigen die<br />

Tendenz hin zur zusätzlichen Immobilie.<br />

Die Immobilienexperten bei VON POLL IMMOBILIEN Kempten<br />

kennen die Mikrolagen vor Ort bestens und sind eingehend damit<br />

vertraut, was Eigentümer beim Verkauf oder der Vermietung<br />

ihrer Immobilie beachten sollten. Gern erläutern sie die Vor- und<br />

Nachteile einzelner Standorte und beraten auch im weiteren<br />

Vermittlungsprozess.<br />

Kontaktieren Sie das Team rund um Peer Hessemer, Geschäftsstelleninhaber<br />

bei VON POLL IMMOBILIEN Kempten, gern, wenn<br />

Sie auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind oder wenn Sie<br />

einen passenden Käufer oder Mieter für Ihre Immobilie suchen.<br />

Die Immobilienberater und geprüften freien Sachverständigen<br />

für Immobilienbewertung (PersCert®, WertCert®) schätzen auch<br />

kostenfrei und unverbindlich den aktuellen Marktwert Ihrer<br />

Immobilie ein.<br />

21


Add-Ons für<br />

die persönliche<br />

Wohlfühloase.<br />

LIVING<br />

Tauchen Sie ein in eine Oase der Entspannung und des<br />

Wohlbefindens – eine Wellnessoase im eigenen Garten.<br />

Hier vereinen sich Luxus, Erholung und Natur zu einem<br />

harmonischen Gesamterlebnis. Insbesondere der Whirlpool<br />

und das Spa nehmen dabei eine zentrale Rolle ein<br />

und lassen den Garten zu einem persönlichen Rückzugsort<br />

der besonderen Art werden.<br />

Wenn es um die Gestaltung einer Wellnessoase geht, gibt es einen<br />

perfekten Partner, der Sie bei jedem Schritt begleitet und Ihre<br />

individuellen Wünsche und Bedürfnisse in die Tat umsetzt: La Casa<br />

Allgäu. Wir haben uns bei den Experten in Dietmannsried im Allgäu<br />

umgesehen und drei neue Highlights entdeckt.<br />

Hot Spring Whirlpools mit neuer Highlife-Kollektion<br />

Der Whirlpool bildet das Herzstück der Wellnessoase im Garten.<br />

Hier können Sie den Alltag hinter sich lassen und in warmem,<br />

sprudelndem Wasser die Seele baumeln lassen. Bei La Casa Allgäu<br />

setzt man seit jeher auf Hot Spring als Partner für hochwertigste<br />

Whirlpools. Ein Hot Spring Whirlpool wird zu Ihrem ganz privaten<br />

Rückzugsort – für ein Entspannungsritual, auf das Sie sich jeden<br />

Tag freuen können. Eine Inspirationsquelle, aus der Sie jederzeit<br />

schöpfen können, und ein Ort, der Ihre Probleme, Verspannungen<br />

und Schmerzen lindert. Ihr persönliches Wellnessprogramm hilft<br />

Ihnen jeden Tag, sich zu entspannen, sich neu zu entdecken, Ihre<br />

Energiespeicher aufzuladen und sich auf die Dinge zu konzentrieren,<br />

auf die es wirklich ankommt. In einem Hot Spring Whirlpool<br />

erscheinen Ihre Tage, Ihre Nächte und sogar Sie selbst in einem<br />

völlig neuen Licht. Die Highlife® Kollektion legt die Messlatte für<br />

Whirlpools noch einmal höher. Ausgestattet mit kraftvollen Pumpen<br />

für eine unvergleichbare Massage, mehrfarbigem Lichtspiel und<br />

100% Filtrierung erhalten Sie das bestmögliche Whirlpoolerlebnis.<br />

Die Luxus Spa Collection die umwerfende Optik mit herausragendem<br />

Komfort ideal vereint.<br />

22


LIVING<br />

Light Spas by Dayon.<br />

Als Traditionsunternehmen und weltweit führender Lichtspezialist<br />

für Well-Being, Lifestyle und Healthcare ist Dayon nun auch im<br />

Allgäu, genauer im La Casa, angekommen. Die LightSpas sind dabei<br />

weit mehr als gewöhnliche Solarien, sondern eine Wellness-Oase<br />

für zuhause. Licht ist lebenswichtig und hat einen direkten Einfluss<br />

auf Leistungsfähigkeit, Wohlbefinden und sogar unser Aussehen.<br />

Dabei hat jedes Lichtspektrum unterschiedliche Wirkungen auf<br />

unseren Organismus. LightSpa nutzt die biopositiven Wirkungen<br />

von wohldosiertem Sonnenlicht und pflegendem, rotem Licht. Die<br />

innovative Lichttechnologie ist für ihre nachgewiesenen Wirkungen<br />

durch das Gesundheitsnetzwerk Medical Active International als<br />

Innovative Technology zertifiziert. Die wohl bekannteste Wirkung<br />

des Sonnenlichts ist die Bildung von Vitamin D durch den UVB-<br />

Anteil im Licht. Aufgrund der heutigen Lebensumstände haben wir<br />

jedoch nur sehr begrenzte Möglichkeiten, Vitamin D auf natürliche<br />

Weise zu bilden, denn wir befinden uns tagsüber meist in geschlossenen<br />

Räumen hinter Fensterscheiben, die den UVB-Anteil<br />

des Sonnenlichts herausfiltern. Mit einem modernen Heimsolarium<br />

kann man so zu jeder Jahreszeit Sonne und Licht tanken – und geht<br />

unter anderem gegen den Winterblues vor.<br />

MAY Sonnenschirme: High-End made in Germany.<br />

„Die Kunst besteht darin, die Wünsche des Kunden zu erfüllen“<br />

– mit diesem Leitsatz von Anton May, verbunden mit Kreativität,<br />

Innovationsfähigkeit und dem ständigen Streben nach immer<br />

besseren Lösungen, etablierte sich die Marke MAY schnell im Markt<br />

und wurde zum festen Begriff für hochwertige Sonnenschirme für<br />

besondere Ansprüche.<br />

Heute, drei Jahrzehnte nach der Gründung, wird das<br />

Familienunternehmen in zweiter Generation von den Brüdern Karl-<br />

Heinz May und Klaus-Peter May geleitet und verbindet Tradition<br />

mit modernem Management. Dabei konzentriert sich MAY exklusiv<br />

auf Sonnenschirme und hat deren Herstellung im Laufe der Jahre<br />

perfektioniert. Das Ergebnis sind hochwertige Allwetterschirme<br />

aus Aluminium, die sich Tag für Tag tausendfach im Einsatz bewähren<br />

– und das nicht nur in Deutschland sondern weltweit.<br />

Ob Balkonschirm, Großschirm, Gastroschirm, Werbeschirm,<br />

Marktschirm oder Gartenschirm – bei MAY finden Sie den<br />

richtigen Sonnenschirm für Ihre Bedürfnisse.<br />

Die drei neuen Highlights sind ab sofort zu erleben im:<br />

La Casa Allgäu<br />

Raiffeisenstraße 7 | 87463 Dietmannsried<br />

Tel.: +49(0)8374 49891-0 | info@lacasa-allgaeu.de<br />

www.lacasa-allgaeu.de<br />

23


Mein WOHNZIMMER<br />

im FREIEN<br />

Erleben Sie die Natur hautnah<br />

in Ihrem eigenen Garten mit<br />

unseren individuell gestalteten<br />

Lieblingsplätzen im Freien.<br />

Unsere jahrelange Erfahrung<br />

und umfassende Beratung<br />

helfen Ihnen dabei, Ihren<br />

Wunschbereich, egal ob Pool,<br />

Grillplatz oder Outdoorwohnzimmer,<br />

Wirklichkeit werden<br />

zu lassen. Kontaktieren Sie<br />

uns jetzt und genießen Sie Ihre<br />

Freizeit in Ihrem persönlichen<br />

Naturparadies, dank variabler<br />

Überdachung auch unabhängig<br />

von den Wetterbedingungen.<br />

Fertig eingerichtet und sofort<br />

beziehbar.


Ihre Outdoorexperten<br />

im Allgäu:<br />

Jocham Wohnen Wangen<br />

www.jocham-wangen.de<br />

Wohnen Garten Konzepte<br />

La Casa Allgäu Dietmannsried<br />

www.lacasa-allgaeu.de


LIVING<br />

... und jetzt<br />

der Männerladen!<br />

EIN BESUCH BEI HAGSPIEL<br />

MÄNNERMODEN IN OBERSTAUFEN.<br />

In Zeiten von „Klicken“ anstatt „Shoppen“ tun regionale,<br />

inhabergeführte Geschäfte einfach gut. Hier wird man als<br />

Kunde noch individuell wahrgenommen, hier zählen Beratung<br />

und Service, anstatt des Preises. Hier entfacht man<br />

Einkaufserlebnisse. Das gilt speziell für Traditionshäuser in<br />

unserer Region.<br />

Im malerischen Allgäu, umgeben von idyllischer Natur und beeindruckender<br />

Berglandschaft, findet man nicht nur traditionelle<br />

Gasthäuser und charmante Landhöfe, sondern auch ein ganz besonderes<br />

Modehaus, das Mode mit Stil verkörpert: Hagspiel Mode<br />

in Oberstaufen. Das alteingesessene Familienunternehmen, welches<br />

seit 1902 in der beschaulichen Allgäuer Gemeinde seine Wurzeln<br />

26


LIVING<br />

schlägt und seit 2010 von Monika Schönberger und Stephy Völker<br />

geführt wird, vereint die Leidenschaft zur Mode mit einem tiefen<br />

Beratungsgedanken. Die beiden Inhaberinnen legen gemeinsam<br />

mit ihrem Team Wert auf eine fundierte, ehrliche und persönliche<br />

Beratung auf dem Weg zum individuellen Lieblingslook. Das gilt für<br />

das Haupthaus ebenso, wie für Hagspiel Männermode.<br />

„Mode ist nicht nur Kleidung, Mode ist eine Haltung, eine<br />

Lebenseinstellung und eine Form von Kunst.“ – die Philosophie bei<br />

Hagspiel Moden ist mehr als ein Slogan, sondern gelebter Alltag<br />

inmitten von aktueller und zeitloser Modestücke. Auf der<br />

50 qm Verkaufsfläche – gegenüber des Hauptgeschäftes und mit<br />

Durchgang zu einem weiteren Damenbereich in dem vorwiegend<br />

nachhaltige Mode zu finden ist – findet sich sportlich lässige und<br />

qualitativ hochwertige Herrenmode der Marken MosMosh, Roy<br />

Robson, Ragman und Selected, gepaart mit nachhaltigen Labels,<br />

wie Armed Angels und GotBag.<br />

Schon beim Betreten des Modehauses wird man von der stilvollen<br />

Atmosphäre und dem persönlichen Service begeistert. Die<br />

Inhaberinnen legen großen Wert auf eine individuelle Beratung und<br />

nehmen sich Zeit, um die Bedürfnisse und Wünsche ihrer Kunden<br />

zu verstehen. Ob es um einen Look für einen besonderen Anlass, ein<br />

lässiges Outfit für den Alltag oder hochwertige Accessoires geht –<br />

hier wird jeder fündig.<br />

Hagspiel Männermoden<br />

Schloßstraße 7 | Oberstaufen,<br />

gegenüber vom Hauptgeschäft.<br />

www.hagspiel-moden.de<br />

Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 10.00-18.00 Uhr, Sa. 10.00-17.00 Uhr<br />

27


leonardo<br />

Einfamilienhaus mit ca. 2.015m² Grundstück<br />

KP: 1.780.000,00 EUR<br />

Courtage: 3,57% des Kaufpreises inkl. 19% MwSt.<br />

Traumhaus in 6600-Pflach<br />

Energiebedarf 17,0 kWh (m²*a) Klasse C<br />

Wärmepumpe Baujahr 2012 Bedarfsausweis<br />

I H R ANSPRECH P ARTN E R<br />

Herr Sebastian Maurus<br />

maurus@immo-docs.de<br />

+49 160 92 15 36 12<br />

jon<br />

Einfamilienhaus mit ca. 1.530 m² Grundstück<br />

KP: 869.000 EUR<br />

Courtage: 3,57% des Kaufpreises inkl. 19% MwSt.<br />

Einfamilienhaus in Fischen i. A.<br />

Energiebedarf 78,0 kWh (m²*a) Klasse E<br />

Öl Baujahr 1979 Vebr. Ausw.<br />

wohnen auf der blumenwiese<br />

5-Familienhaus mit ca. 418 m² verm. Wohnfläche<br />

KP: ab 2.830.000,00 EUR<br />

Provisionsfrei<br />

Investment-MFH in Kempten<br />

Energiebedarf 15,8 kWh (m²*a) Klasse A+ (KFW 40)<br />

Wärmepumpe Baujahr <strong>2023</strong> Bedarfsausweis<br />

IHR E A NSP RECHP A R T N ERIN<br />

Frau Jonna Waegemann<br />

waegemann@immo-docs.de<br />

+49 151 72 62 43 65<br />

I H R ANSPRECH P ARTN E R<br />

Herr Sebastian Maurus<br />

maurus@immo-docs.de<br />

+49 160 92 15 36 12<br />

Edisonstr. 4 I 87437 Kempten<br />

www.immo-docs.de


sepp<br />

ETW mit ca. 78,25 m² Wohnfläche und TG-Stellplatz<br />

KP: 475.000 Euro<br />

Courtage: 3,57% des Kaufpreises inkl. 19% MwSt.<br />

Traumwohnung mit<br />

Alpenpanorama in Bad Hindelang<br />

Energiebedarf 32,2 kWh (m²*a) Klasse A<br />

Erdwärme Erstbezug 2014 Bedarfsausweis<br />

IHR E A NSP RECHPARTNERIN<br />

Frau Jonna Waegemann<br />

waegemann@immo-docs.de<br />

+49 151 72 62 43 65<br />

greta<br />

Mehrfamilienhaus mit ca. 781,64 m² verm. Wohnfläche<br />

KP: 3.282.888 Euro<br />

Courtage: 3,57% des Kaufpreises inkl. 19% MwSt.<br />

bully<br />

Gewerbeimmobilie mit ca. 12.330 m² Grundstück<br />

und ca. 1.900 m² Hallenfläche<br />

KP 2.050.000 Euro<br />

Courtage: 3,57% des Kaufpreises inkl. 19% MwSt.<br />

MFH als Anlagenobjekt in Görisried<br />

Energiebedarf 66,8 kWh (m²*a) Klasse B (KFW 55)<br />

Pellets Baujahr 2020 Bedarfsausweis .<br />

IHR E A NSP RECHPARTNERIN<br />

Frau Jonna Waegemann<br />

waegemann@immo-docs.de<br />

+49 151 72 62 43 65<br />

Gewerbeimmobilie mit<br />

riesen Grundstück in Ronsberg<br />

Energiebedarf<br />

Gas<br />

Baujahr 1982<br />

122 kWh (m²*a) (Wärme)<br />

80kWh (m²*a) (Strom)<br />

Verbrauchsausweis<br />

IHR ANSPRECHPARTN E R<br />

Herr Sebastian Maurus<br />

maurus@immo-docs.de<br />

+49 160 92 15 36 12<br />

Klasse D<br />

Edisonstr. 4 I 87437 Kempten<br />

www.immo-docs.de


Das Volkswagen<br />

Zentrum Kempten<br />

stellt sich vor.<br />

EIN TEIL DES DYNAMISCHEN VERKAUFSTEAMS DES VW ZENTRUMS IN KEMPTEN.<br />

Es ist das pulsierende Herz innerhalb des Volkswagen Zentrums<br />

Kempten und wir erhalten einen exklusiven Einblick.<br />

Durch das Engagement und den unermüdlichen Einsatz<br />

der Mitarbeiter ist die Autohaus Gruppe Seitz stolz darauf,<br />

den Kunden ein unvergleichliches Automobilerlebnis<br />

zu bieten.<br />

Das Volkswagen Zentrum Kempten, eine herausragende Instanz<br />

in der Automobilbranche, steht seit vielen Jahren für Qualität,<br />

Innovation und hervorragenden Kundenservice. Das Zentrum<br />

ist ein Ort, an dem Leidenschaft für Autos, Fachkompetenz und<br />

Kundenzufriedenheit aufeinandertreffen.<br />

Im Zentrum von allem stehen die engagierten Mitarbeiter des Verkaufsteams vor Ort, von denen wir Ihnen einige gerne kurz vorstellen.<br />

30


Markus Kain, Verkaufsleiter<br />

Mit jahrelanger Erfahrung und außerordentlichem Fachwissen<br />

ist Markus der Dreh- und Angelpunkt des Verkaufsteams. Er steht<br />

seinen Kolleg:innen mit Rat und Tat zur Seite und sorgt stets<br />

für eine gute Stimmung im Verkaufsteam.<br />

Jessica Schwägerl, Verkaufsberaterin<br />

Mit ihrer ansteckenden Begeisterung für Volkswagen und ihrer<br />

kompetenten Beratung hilft Jessica den Kunden dabei,<br />

das perfekte Auto für ihre Bedürfnisse zu finden.<br />

Das Neuwagen Verkaufsteam arbeitet eng<br />

zusammen, um sicherzustellen, dass<br />

die Kunden die bestmögliche<br />

Mobilität erfahren.<br />

Jeder Kunde ist für die Kemptener Autoexperten einzigartig.<br />

Deshalb wird täglich danach gestrebt, eine<br />

individuelle und auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen<br />

abgestimmte Beratung zu bieten.<br />

Zusätzlich bilden Arno Brinkhaus und Turgay<br />

Cakirogullari ein hochmotiviertes Team von<br />

Gebrauchtwagenverkäufern, die ihre Expertise und<br />

ihr Engagement einsetzen, um Kunden bestmöglich<br />

zu beraten und das perfekte Fahrzeug zu finden, das<br />

ihren Bedürfnissen und ihrem Budget entspricht.<br />

Felix Bergmann, Verkaufsberater<br />

Felix bringt frischen Wind in das Team. Mit seinem innovativen<br />

Ansatz und seiner Leidenschaft für Technik ist er immer auf<br />

dem neuesten Stand der neuesten Volkswagen-Modelle<br />

und -Technologien.<br />

Dennis Wanka, Verkaufsberater<br />

Dennis ist ein talentierter und engagierter Verkaufsberater in<br />

der Automobilbranche. Mit umfangreichem Fachwissen und<br />

ausgeprägtem Verhandlungsgeschick bietet er Kunden maßgeschneiderte<br />

Beratung und ein erstklassiges Kauferlebnis.<br />

Weiterhin stehen den Kunden um Verkaufsleiter<br />

Ingo Steinkrauss, Thomas Haslach, Michael Wallisch<br />

und Alexander Hämmerle als Verkaufsteam<br />

für VW Nutzfahrzeuge zur Verfügung. Egal ob<br />

Familienfahrzeug, Camping Bus oder ein Fahrzeug<br />

für das Gewerbe, das Team steht mit Rat und Tat zur<br />

Seite, um die Kundenanforderungen bestmöglich<br />

zu erfüllen.<br />

Das gesamte Team lädt Sie herzlich ein, das Zentrum<br />

zu besuchen und die engagierten Mitarbeiter:innen<br />

kennenzulernen. Hier finden Sie nicht nur eine<br />

breite Palette von Volkswagen-Fahrzeugen, sondern<br />

auch ein Team, das sich darauf freut, Sie bei Ihrer<br />

nächsten Autoentscheidung zu unterstützen.<br />

31


Wir übernehmen<br />

Verantwortung.<br />

Wie viel bestimmen Sie!<br />

Mit 3 Standorten in Süddeutschland arbeiten wir als<br />

spezialisiertes Team für Unternehmerfamilien mit den<br />

Beratungsschwerpunkten Controlling, Kommunikation,<br />

Finanzen, Steuer und Recht, um das Vermögen unserer<br />

Mandanten zu sichern und weiterzuentwickeln. Darüber<br />

hinaus greifen wir bei komplexen Fragestellungen auf unser<br />

exzellentes Netzwerk zurück. Wir denken und arbeiten in<br />

modularen Einheiten und Sie entscheiden, in welchen<br />

Bereichen wir Sie unterstützen dürfen.<br />

BERND R. SICKINGER<br />

Geschäftsführender Gesellschafter<br />

der Sickinger GmbH<br />

32


Pensionsmanagement eBAV 4.0<br />

Bereits seit 1994 beschäftigen wir uns intensiv mit den Themen Pensionsmanagement,<br />

Zeitwertkonten und betriebliche Altersvorsorge (BAV). Unser Fokus und Beratungsschwerpunkt<br />

liegt dabei bei mittelständischen Familienunternehmen. Wir sehen unsere Aufgabe darin,<br />

mit Ihnen ein maßgeschneidertes und effizientes betriebliches Versorgungswerk für Ihre<br />

Mitarbeiter zu planen und perfekt in Ihr Unternehmen zu integrieren.<br />

Kompetenz mit Blick auf das Wesentliche<br />

Zukunftsweisende Arbeitnehmerbindung und -versorgung, Versorgung von Führungskräften<br />

und Leistungsträgern, individuelle Versorgung von Geschäftsführern und Vorständen, Analyse<br />

und Prüfung komplexer Versorgungseinrichtungen, Zeitwertkonten und Pensionszusagen.<br />

Zudem sind wir Ihr Fachberater für Versorgungsvereinbarungen und Versorgungszusagen.<br />

Digitalisierung Projekt Richard<br />

Stand Januar <strong>2023</strong> arbeiteten die meisten mittelständischen Unternehmen noch immer<br />

mit einer analogen Verwaltung ihrer betrieblichen Altersvorsorge. Gemäß einer aktuellen<br />

Studie einer der größten Wirtschaftsprüfungsgesellschaften sind ca. 40 % der deutschen<br />

Mittelständler in der BAV teildigitalisiert. Wir haben die Erfahrung und das Know-how,<br />

Sie auf dem Weg in die digitale betriebliche Altersvorsorge zu begleiten.<br />

Standorte:<br />

Stuttgart, München, Allgäu<br />

T 08370 929404-0<br />

www.sickinger.de<br />

info@sickinger.de<br />

33


Zukunft zum<br />

Anfassen.<br />

LIVING<br />

AUTO HARTMANN IN KEMPTEN IST SEIT JEHER BEKANNT FÜR SEINE<br />

INNOVATIONSKRAFT UND EINEN GUTEN MIX ERFOLGREICHER HERSTELLER.<br />

Das zeigten Geschäftsführer Eric Leder und sein Team auch<br />

beim Mobilitätstag in der Kemptener Innenstadt. Die neusten<br />

Modelle von Volvo, Land Rover, Ford, Jaguar, Maxus<br />

und Polestar begeistern in Design und Technik.<br />

Die Art und Weise, wie sich Menschen fortbewegen, wird auch für<br />

das Allgäu zukünftig ein zentrales Thema sein. Deshalb bot der<br />

Mobilitätstag vor allem auch die Gelegenheit, mit den Menschen<br />

ins direkte Gespräch zu kommen und ihre Bedürfnisse abzufragen.<br />

Was klar erkennbar war: vermehrt sind Hybridfahrzeuge und<br />

E-Autos gefragt, das Thema Nachhaltigkeit wird immer stärker in<br />

den Fokus rücken.<br />

Auto Hartmann GmbH<br />

Im Moos 3 | 87435 Kempten | Tel.: +49(0)831 960460-0<br />

info@autohaus-kempten.de | www.autohaus-kempten.de<br />

34


DAS SCHÖNSTE<br />

STECKT IM DETAIL<br />

Kleine Dinge mit großer Wirkung: Exklusive Accessoires und<br />

Leuchten spiegeln die Persönlichkeit des Bewohners wider.<br />

Gleich hinter der Eingangstür erwartet die Besucher von Deutschlands größtem<br />

Einrichtungshaus eine einzigartige Vielfalt an Ideen und Inspiration, um ihren<br />

Räumen eine persönliche Note zu verleihen. In der lichtdurchfluteten Accessoires-<br />

Welt im Erdgeschoss von interni by inhofer widmet man sich ganz den exklusiven,<br />

kleinen Dingen, die den Unterschied ausmachen. Dazu befindet sich auch das<br />

interni Lichtstudio auf dieser Ebene und lädt zur persönlichen Beratung und individuellen<br />

Lösungen ein.<br />

Auf der Suche nach dekorativen Kleinigkeiten, exklusiven Geschenkideen und kleinen<br />

Alltagshelfern, die in Form und Funktion glänzen, wird man in der großzügigen<br />

Accessoires-Welt von interni schnell fündig. Hier wird Design-Shopping zum abwechslungsreichen<br />

Erlebnis, das sich ständig verändert und neu entdecken lässt.<br />

interni gibt dabei Manufaktur-Neuentdeckungen wie Uashmama, LPJ Studios oder<br />

Frohstoff genauso eine Bühne wie weltweit renommierten Herstellern von Alessi<br />

über Eva Solo bis Venini.<br />

Ob stimmungsvolle Atmosphäre erzeugen, spezielle Bereiche gezielt ausleuchten<br />

oder mit der richtigen Leuchte als Blickfang ein Statement für den eigenen Wohnstil<br />

setzen – im interni Lichtstudio ist man auf die große Vielfalt an Möglichkeiten<br />

eingerichtet. Dabei schlägt die Auswahl eine Brücke zwischen den großen Klassikern<br />

und innovativen Neuheiten vieler internationaler Hersteller.<br />

Exklusive Vielfalt:<br />

Vasen von Bloomingville<br />

Design fürs Leben – bei interni Leitmotiv und Leidenschaft zugleich. In Senden<br />

wird großer Wert auf das sinnliche Erlebnis von Interior Design gelegt, wie es<br />

kein Onlineshop bieten kann. Perfekt abgerundet durch das Angebot, sich von erfahrenen<br />

Inneneinrichtern und Innenarchitekten persönlich beraten zu lassen.<br />

Lust auf Design-Shopping:<br />

Frohstoff Textilien in der interni Accessoires-Welt<br />

Designed and made in Italy:<br />

Taschen von Uashmama<br />

DESIGN FÜRS LEBEN<br />

www.interni.de • info@interni.de • Germanenstraße 2 • 89250 Senden/Iller<br />

Fon 07307 / 856000 • Fax 07307/ 856100 • offen: Mo - Sa 10 - 19 Uhr<br />

Immer bestens informiert: aktuelle News oder Aktionen jederzeit online auf interni.de


Von Haus aus eine lohnende Investition!<br />

LAUBEN: Großzügiges Anwesen in exponierter<br />

Lage! ca. 170 m² Wfl., 4 Zi., ca. 1.785 m² Grdst.,<br />

990.000 EUR, Bj. 1983, 122,30 kWh/(m²a),<br />

Öl-Zentral, D<br />

BUCHENBERG: Hochwertig Wohnen im<br />

Einklang mit der Natur! ca. 293 m² Wfl., 7 Zi.,<br />

ca. 6.165 m² Grdst., 1.650.000 EUR, Bj. 2020,<br />

18 kWh/(m²a), Erdwärme, A+<br />

FÜSSEN: Natur und Erholung garantiert –<br />

Apartmenthaus am Lechfall! ca. 362 m² Wfl., ca.<br />

1.560 m² Grdst., 1.950.000 EUR, Bj.1964,<br />

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Grdst.: ca. 1.577 m², Gesamtfl. ca. 470 m²,<br />

2.190.000 EUR, Bj. 1960, Wärme 269,8 kWh/(m²a),<br />

Strom 299,4 kWh/(m²a), Öl, H<br />

IMMENSTADT: Puristisches Refugium!<br />

ca. 288 m² Wfl., 12 Zi., ca. 1.140 m² Grdst.,<br />

2.950.000 EUR, Bj. 2008, 52,20 kWh/(m²a),<br />

Gas, Solar, B<br />

RETTENBERG: Refugium für die "Work-Life-<br />

Balance" am Grünten! ca. 635 m² Wfl., 13 Zi.,<br />

ca. 1.923 m² Grdst., 2.600.000 EUR, Bj. 1990 +<br />

1998, 69,5 kWh/(m²a), Fernwärme, Solar, B


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Engel & Völkers – ein Unternehmen<br />

mit 45 Jahren Erfahrung in der<br />

Immobilienbranche mit weltweit<br />

über 1000 Standorten in mehr als<br />

30 Ländern auf 5 Kontinenten.<br />

Von der Erstberatung über die<br />

Besichtigungsplanung bis hin zu<br />

einem umfassenden After-Sales-Service<br />

bietet unser siebzehn köpfiges Team<br />

an inzwischen drei Standorten für alle<br />

Bedürfnisse eine individuelle und<br />

exklusive Rundumbetreuung.<br />

Büro Kempten Residential<br />

Klostersteige 3 | Tel.: +49(0)831 9607900<br />

Im Bereich Wohnimmobilien sind<br />

wir in Kempten und im Oberallgäu<br />

tätig. Darüber hinaus betreuen wir<br />

im Unterallgäu, im Ostallgäu sowie<br />

im Landkreis Weilheim-Schongau seit<br />

Jahren ein umfangreiches Portfolio an<br />

Gewerbeimmobilien und vermitteln<br />

erfolgreich Immobilien nahezu<br />

jeglicher Art.<br />

Profitieren auch Sie von<br />

17 Jahren erfolgreicher regionaler<br />

Immobilienvermittlung – wir<br />

freuen uns auf Ihren Anruf!<br />

Büro Kempten Gewerbeimmobilien<br />

Rathausplatz 2 | Tel.: +49(0)831 57007065<br />

Claudius Maucher, Geschäftsführer<br />

Büro Oberstdorf Residential<br />

Weststraße 7-9 | Tel.: +49(0)8322 9879620


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Fridolin-Holzer-Str. 22+24, 88171 Weiler im Allgäu<br />

www.druckerei-holzer.de


LIVING<br />

#handwerker<br />

ausleidenschaft<br />

NEW IN: KALLENBACHS EDELSTAHLPOOLS<br />

39


LIVING<br />

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www.kallenbachs-handwerk.de<br />

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info@kallenbachs-handwerk.de<br />

www.kallenbachs-handwerk.de<br />

Hätte man Manuel Kallenbach vor einigen Jahren gesagt,<br />

dass er im Jahr <strong>2023</strong> sein damals noch in den Kinderschuhen<br />

steckende Unternehmen zu einer echten Institution im<br />

Allgäu hat ausbauen können, der Kemptener hätte ziemlich<br />

sicher abgewunken.<br />

Gleichzeitig verwundert es nicht, dass Kallenbachs Handwerk<br />

mittlerweile zu den Topadressen im Stahlbau in der Region<br />

herangereift ist. Kallenbachs Tatendrang, sein Know-How, sein<br />

Blick für das Wesentliche und sein Tempo, mit welchem er sich<br />

selbst und sein Team fordert, suchen ihresgleichen. Aus einer<br />

kleinen „Garagen-Firma“ ist mittlerweile ein Handwerksbetrieb<br />

par excellence geworden, der in Krugzell seit Kurzem in deutlich<br />

größeren Räumlichkeiten umgezogen ist. Hier werden die<br />

Kundenwünsche handgefertigt, und diese sind vielfältig.<br />

Überdachungen<br />

Wer im Allgäu mit offenen Augen die Gegend erkundet, findet<br />

immer mehr Überdachungen. Aus Stahl sind diese langlebig und<br />

individuell ausführbar. Ob maßgeschneidertes Vordach, klassische<br />

Terrassenüberdachung mit oder ohne Markisensystem, Carport oder<br />

schützende Kellerüberdachung – Kallenbach und Team machen<br />

quasi alles möglich. Stets individuell beraten und ausgeführt, verzinkt<br />

und auf Wunsch pulverbeschichtet.<br />

Klassischer Stahlbau: Balkongeländer, Treppen uvm.<br />

Die Balkongeländer aus Stahl sind verzinkt und nach Wunsch farbbeschichtet.<br />

Ansonsten gilt auch hier bei Kallenbach: handmade<br />

und individuell. Glas oder Holz, schlichte Gurte oder Stäbe können<br />

als Design-Add-On dienen. Aber auch klassische Ornamente und<br />

Stäbe sind beliebte Lösungen.<br />

40


LIVING<br />

Treppen aus Stahl – für innen wie außen – gehören ebenfalls<br />

zum klassischen Portfolio bei Kallenbachs Handwerk. Durch ihre<br />

Langlebigkeit und die fast unendlichen Gestaltungsmöglichkeiten,<br />

in Kombination mit Holz oder Stein beispielsweise, zeugen<br />

die Endprodukte von höchster Ästhetik, Funktionalität und<br />

Langlebigkeit. Die handwerkliche Expertise ermöglicht es Manuel<br />

Kallenbach und Team, auch komplexe Anforderungen zu erfüllen<br />

und anspruchsvolle Konstruktionen zu realisieren.<br />

Neu: Kallenbachs Edelstahlpools<br />

Gerade auch im Allgäu steigt die Anzahl an Pools in den Gärten von<br />

Eigentümern. Sie dienen im <strong>Sommer</strong> als erfrischendes Element,<br />

und werten natürlich jedes Haus und jede Wohnung extrem auf.<br />

Manuel Kallenbach weiß das genau und hat nun neu hochwertigste<br />

Edelstahlbecken im Portfolio. Edelstahl bringt dabei viele Vorteile<br />

mit sich: UV-Beständigkeit, hygienisch optimale Oberfläche,<br />

maximale Qualität und individuelle Gestaltungsmöglichkeiten sind<br />

nur einige davon. Eine schnelle und einfache Reinigung, absolute<br />

Dichtheit und die lange „Lebenserwartung“ der Pools machen sie zur<br />

absoluten Nummer eins auf dem Markt.<br />

Manufaktur<br />

Bei Kallenbachs Handwerk gibt es wenig, was es nicht gibt. Die<br />

Stahl-Experten machten sich unter anderem mit stylischen Lofttüren<br />

aus der Kallenbach‘schen Manufaktur einen Namen. Diese sind<br />

mittlerweile in der Gastronomie ebenso angekommen, wie in den<br />

Privathäusern der Region.<br />

Prinzipiell gilt bei Inhaber Manuel Kallenbach und seinen<br />

Jungs: „Wir nehmen jede Herausforderung an und setzen auch<br />

ambitionierte Kundenwünsche mit unserem qualitativ, hochwertigen<br />

Handwerk um.“ Bei Kallenbach´s Handwerk trifft man<br />

als Gewerbe- oder Privatkunde auf ein aufstrebendes, junges und<br />

dynamisches Team, welches sich zum Ziel gesetzt hat, alle Kunden<br />

mit einem Top-Service zufrieden zu stellen. Und mit dem Manuel<br />

Kallenbach eigenen Tatendrang und Innovationsgeist, der das<br />

Unternehmen so weit gebracht hat, wo es eben jetzt angekommen<br />

ist. Mit großem Potenzial für noch mehr. Kallenbachs Edelstahlpools<br />

sind ein Beispiel dafür.<br />

Kallenbach‘s Handwerk GmbH<br />

Floßlände 3 | 87452 Krugzell<br />

Tel.: +49(0)8374 5861338<br />

info@kallenbachs-handwerk.de<br />

www.kallenbachs-handwerk.de<br />

WWW.KALLENBACHS-HANDWERK.DE<br />

41


LIVING<br />

WOHNEN AN EINEM SONNENHANG IST BELIEBT. STUNDENLANGE SONNENEINSTRAHLUNG BEDEUTET ABER<br />

AUCH EINE STRESSSITUATION FÜR DIE GEBÄUDEHÜLLE. MASSIVES ZIEGELMAUERWERK ZUSAMMEN MIT<br />

ISOLIERVERGLASTEN FENSTERN UND EINER AUSSENLIEGENDEN VERSCHATTUNG HÄLT WOHNRÄUME<br />

AUCH BEI GROSSER HITZE KÜHL. © Hörl+Hartmann | Gerd Schaller<br />

Hitzestau daheim<br />

Extrem heiße Tage häufen sich und mit ihnen überhitzte<br />

Häuser und Wohnungen. Eine gesetzlich geregelte<br />

Schmerzgrenze gibt es hierzulande nicht. Die beste und<br />

einfachste Lösung bietet neben einer richtigen Verschattung<br />

der Fenster eine bauphysikalisch perfektionierte<br />

Außenwand aus Ziegel.<br />

<strong>Sommer</strong>, Sonne, Sonnenschein - im Hochsommer können heiße<br />

Tage zur körperlichen Belastung werden. Vor allem dann, wenn in<br />

der Wohnung bis weit nach Mitternacht unerträgliche Hitze herrscht.<br />

Ein Umstand, der nicht nur in Einfamilienhäusern, sondern auch<br />

in Eigentums- und Mietwohnungen trotz tagsüber geschlossener<br />

Fenster und Rollläden auftreten kann. Nachträgliche bauliche<br />

Maßnahmen sind komplex, dementsprechend teuer und zudem<br />

rechtlich kaum durchsetzbar. Während beim Arbeitsplatz gemäß<br />

den Arbeitsstättenrichtlinien die Temperaturen maximal 26 Grad<br />

betragen dürfen, gibt es für die Höchsttemperatur in Wohnräumen<br />

keine gesetzlichen Grenzen.<br />

GESCHLOSSENE FENSTER, EINE AUSSENLIEGENDE VERSCHATTUNG UND<br />

MASSIVES ZIEGELMAUERWERK BIETEN OPTIMALEN HITZESCHUTZ FÜR DIE<br />

WOHNRÄUME. ROLLLADEN- UND RAFFSTOREKÄSTEN WERDEN HEUTE<br />

DIREKT INS ZIEGELMAUERWERK INTEGRIERT UND TRAGEN ZU EINER<br />

HOMOGENEN GEBÄUDEHÜLLE BEI. © Hörl+Hartmann | Gerd Schaller<br />

Vernünftiger Hitzeschutz ist nur in<br />

der Bauphase einfach umzusetzen<br />

Die Ursache für mangelhaften sommerlichen Hitzeschutz liegt<br />

häufig in der Beschaffenheit der Gebäudehülle. Eine einfache und<br />

wirksame Lösung bietet massives Ziegelmauerwerk zusammen mit<br />

isolierverglasten Fenstern und einer außenliegenden Verschattung.<br />

Hier macht sich eine ganz besondere Eigenschaft des Ziegels bezahlt.<br />

„Durch die hohe Masse können Ziegel Wärme hervorragend<br />

speichern. Zudem sind sie thermisch träge und leiten daher die<br />

gespeicherte Wärme nicht ins Innere des Hauses. Das bedeutet:<br />

Die Wohnräume bleiben selbst bei großer <strong>Sommer</strong>hitze kühl.<br />

Auf eine beispielsweise bei Leichtbauweisen häufig notwendige<br />

künstliche Klimatisierung kann verzichtet werden“, erklärt Matthias<br />

Hörl, Geschäftsführer von Hörl+Hartmann. Der süddeutsche<br />

Ziegelhersteller berät im Rahmen der technischen Bauberatung<br />

Planer und Bauunternehmer zur optimalen Umsetzung des sommerlichen<br />

Hitzeschutzes.<br />

Ist das Haus mit Ziegel gebaut?<br />

Miet- und Kaufinteressenten von Wohnungen, die Wert auf angenehme<br />

Temperaturen in Wohnräumen legen, sind gut beraten,<br />

sich vor Vertragsunterzeichnung nach der Bauweise und dem<br />

baulichen Hitzeschutz zu erkundigen. Moderne Ziegelhäuser entsprechen<br />

dem Stand der Technik. Rollladen- und Raffstorekästen<br />

werden heute direkt ins Ziegelmauerwerk integriert und tragen<br />

zu einer homogenen Gebäudehülle bei. Beide Kästen sind<br />

zur Raumseite hin geschlossen und mit einem luftdichten<br />

Dämmkern versehen. So bleibt die Hitze selbst an vermeintlichen<br />

Schwachstellen draußen. Wer zudem Smart Home nutzt, kann in<br />

der Praxis den Öffnungsgrad bzw. -winkel der Verschattung je nach<br />

Witterung automatisch steuern lassen.<br />

Weitere Informationen unter: www.hoerl-hartmann.de<br />

42


SILVACOR<br />

ZIEGEL TRIFFT HOLZ: FÜR DEN<br />

PERFEKTEN WÄRMESCHUTZ<br />

Der Wohlfühlziegel mit Dämmstofffüllung<br />

aus sortenreinen Holzfasern. Für ökologisches<br />

und nachhaltiges Bauen – und ein gesundes<br />

Raumklima!<br />

WANDSTÄRKEN:<br />

36,5 = UWERT 0,18 WM2K<br />

42,5 = UWERT 0,16 WM2K<br />

49,0 = UWERT 0,14 WM2K<br />

DAS<br />

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AUS DER<br />

NATUR<br />

WWW.ZWK.DE<br />

T. 0 83 33 92 22 0 · F. 0 83 33 92 22 3299


HOTELTIPP<br />

Willkommen auf<br />

der Sonnenseite<br />

Langsam gleitet der Blick über die Berge. Eindrucksvoll<br />

ragen die Hohen Tauern in den Himmel. Wer Ruhe sucht,<br />

ist im Gut Sonnberghof Naturhotel bei Mittersill am Rande<br />

der Kitzbüheler Alpen richtig. Dank der Alleinlage auf<br />

einem Hochplateau erwartet Gäste bereits im Naturhotel<br />

ein echter Logenplatz.<br />

Aktivurlaubende locken imposante Gipfel und atemberaubende<br />

Ausblicke in den Herbst, um die letzten Sonnenstunden bei<br />

einer Wanderung oder Biketour am Berg voll auszukosten. Das<br />

umfangreiche Wegenetz bietet Ausflüge für jeden Geschmack.<br />

Ein idyllisches Panorama auf das ganze Salzachtal verspricht<br />

beispielsweise ein Ausflug auf den Resterkogel. Nicht verpassen<br />

sollten Outdoorbegeisterte außerdem Touren zum Hintersee und<br />

durch das Hollersbachtal. Genussradfahrer folgen dem Flusslauf<br />

der Salzach nach Krimml, wo Europas höchste Wasserfälle in die<br />

Tiefe stürzen. Wer eine Herausforderung sucht, erklimmt beim<br />

sogenannten Dach Österreichs die Großglockner Höhenstraße<br />

mit dem Rad. Ohnehin ist die umliegende Landschaft im<br />

familiengeführten Hotel mit angeschlossener Biolandwirtschaft<br />

stets präsent. Die Alpen ringsum im Blick wird auch das<br />

44


HOTELTIPP<br />

Entspannen im Wellnessbereich zum Erlebnis: Ganz im Zeichen<br />

von Wasser, Wärme und Wohlgefühl steht das moderne Aqua<br />

Marin Spa, das mit Schwimmbad, diversen Saunen sowie Ruheund<br />

Behandlungsräumen für Erholung sorgt. Wellnessfans<br />

kommen in Infrarot-, Kräuter-Sauna und Co. voll auf ihre Kosten.<br />

Zu den Highlights zählt die Seesauna, in der Naturliebhabende<br />

neben viel Zirbenholz und einer Heublumenwand auch den<br />

alpinen Weitblick schätzen, ebenso wie im beheizten Indoor- und<br />

Outdoorpool. Und dies guten Gewissens, denn Nachhaltigkeit<br />

schreibt das Naturhotel groß. Um Energie zu sparen, nutzt es beispielsweise<br />

beim Pool ein innovatives Verfahren, das dem Prinzip<br />

einer Thermoskanne gleicht. Dabei wird das Wasser nachts in ein<br />

isoliertes Auffangbecken abgelassen und dort warmgehalten.<br />

Morgens pumpt das System es in das Becken zurück. Aufgeteilt auf<br />

vier unterirdisch verbundene Gebäude sprechen die 59 Zimmer<br />

und Suiten verschiedene Geschmäcker an. Allen gemein sind eine<br />

hochwertige Ausstattung in erdigen Farben sowie ein gemütliches<br />

Ambiente. Geräumige Balkone und Veranden inklusive<br />

Hängeschaukeln und Panoramablick erweitern den Wohnbereich,<br />

zum Teil mit direktem Zugang in den Garten. Im Einklang mit<br />

der Natur ist auch das Restaurant, in dem das Team rund um<br />

Küchenchef Michael Mikl in gleich fünf Stuben heimatverbundene<br />

Gaumenfreuden serviert. Dabei prägt vor allem die Bio-<br />

Landwirtschaft der Gastgeber die Küche, denn von dieser stammen<br />

viele Zutaten wie Fleisch, Wurst und Milch. Feinschmecker<br />

schätzen speziell den im Felsenkeller langsam gereiftem Käse.<br />

www.sonnberghof.at<br />

45


AUTO HARTMANN<br />

KEMPTEN<br />

Auto Hartmann GmbH<br />

Im Moos 3 | 87435 Kempten<br />

Tel.: 0831/960460-0<br />

www.autohaus-kempten.de


BESTE<br />

AUSWAHL<br />

BESTER<br />

SERVICE<br />

Wir bieten mit 6 starken Fahrzeugmarken vom Kleinwagen<br />

über Sportwagen, vom Nutzfahrzeug bis hin<br />

zu Elektroautos individuelle Mobilität für alle.<br />

Wir denken Mobilität ganzheitlich – vom unkomplizierten<br />

Gebrauchtwagenan- und -verkauf mit<br />

Online-Bewertung über Car Sharing, Auto-Abo<br />

und flexible Finanzierungsangebote bis hin zum<br />

gewerblichen Flottengeschäft, Versicherungsleistungen<br />

und einem umfassenden Serviceangebot<br />

in unserer Fachwerkstatt.<br />

Das gelingt uns durch unser starkes Team aus<br />

motivierten Menschen, die jeden Kunden individuell<br />

beraten, um das passende Angebot zu finden.<br />

Wir halten Sie mobil. Stellen Sie uns auf die Probe!


ADVERTORIAL<br />

DAS KRONTHALER<br />

48


ADVERTORIAL<br />

49


ADVERTORIAL<br />

DAS KRONTHALER<br />

Ein Ort, so einzigartig<br />

wie kostbar.<br />

Ein Alpine-Lifestyle-Hideaway in beneidenswerter<br />

Alleinlage. Ein 4-Sterne-Superior-Resort für Adults<br />

only an der Poleposition zwischen Berg und See.<br />

Ein Hotel mit Persönlichkeit. Mit Stil, Herz und Seele.<br />

OUTDOORPOOL MIT LIEGEBEREICH<br />

Lifestyle mit Strahlkraft. Ruhepol mit Herzlichkeit.<br />

Hier wohnt moderner Lifestyle. Fest verwurzelt und<br />

weltoffen. Erdacht von Gastgeber Günther Hlebaina<br />

ist am Tiroler Achensee ein Ort entstanden,<br />

der das Prädikat „unvergleichlich“ verdient.<br />

DAS KRONTHALER ist ein Resort mit schlichter<br />

Eleganz und anspruchsvollem Design. Wo Erleben<br />

Genießen heißt. Und wo Ruhe und Entspannung<br />

einen neuen Raum finden.<br />

Hier im DAS KRONTHALER.<br />

50


ADVERTORIAL<br />

RETREATS<br />

Yoga. Basenfasten. Lifebalance. Food.Harmony.<br />

Ihr Urlaub wird zur persönlichen Auszeit. Sich zu<br />

verwöhnen und zu belohnen. Und auch dafür, all<br />

das aufzuholen, was dabei oft zu kurz kam: Das<br />

Ankommen bei sich. Das bewusste, gesunde Leben.<br />

Man lässt den Tag im Alpine Lifestyle Hotel mit<br />

einem wunderschönen Sonnengruß im Yoga.Retreat<br />

beginnen.<br />

ZIMMERBEISPIEL: LUIS TRENKER SUITE<br />

Entdeckt beim geführten Basenfasten, wie<br />

einfach es sein kann, sich gesund und achtsam<br />

zu ernähren, oder konsultiert den Naturheilcoach<br />

für wertvolle Impulse. Lässt sich im<br />

Lifebalance.Retreat „Durch Bewusstsein zu mehr<br />

Resilienz“ inspirieren, was das Leben noch alles zu<br />

bieten hat. Wie Sie resilient, voller Energie und sich<br />

Ihrer Selbst bewusst, ein wunderschönes Leben<br />

führen können.<br />

Und wer die richtige Nahrung für sich als<br />

Lebensspender beim Food.Harmony Retreat<br />

entdecken möchte, taucht ein in das Konzept der<br />

ess:MEDIZIN mit Univ. Prof. Mag. Dr.<br />

Florian Überall.<br />

MIT DEN RETREATS WIEDER BEI SICH ANKOMMEN © DAS KRONTHALER<br />

Nirgendwo können wir mehr zu uns finden, stillere Wege<br />

gehen und schönere Perspektiven finden als dort, wo Berg,<br />

See und Wald sich treffen: Wie an Ihrer alpinen Poleposition<br />

im DAS KRONTHALER hoch über der Naturparkgemeinde<br />

Achenkirch.<br />

Mit 2.500 m 2 Wellness & Spa und einem Naturpark als Zuhause.<br />

Mit Zimmern und Suiten sowie freiem Blick ins Rofan- und<br />

Karwendelgebirge. Mit lichtgeflutetem Indoor- und Outdoorpool<br />

und dem Achensee als Nachbarn. Mit Erlebnissen, die zwischen<br />

Gipfelsieg, Yoga mit Seeblick und geführtem Waldbaden alle<br />

Möglichkeiten und Sinne öffnen. Es ist ein Ort zum Ankommen.<br />

Und um sich neu zu verbinden: mit der Natur.<br />

Mit sich und dem schönen Leben.<br />

Mit einer Leidenschaft für Sport. Und mit einem Bewusstsein für die<br />

moderne, gesunde Cuisine zelebrieren auch Sie ihn: Den einzigartigen<br />

DAS KRONTHALER Lebensluxus an der alpinen Poleposition<br />

am Tiroler Achensee. Erleben Sie 4-Sterne-Superior-Lifestyle, Sport,<br />

Spa, Gourmet und unberührte Natur.<br />

Mehr?<br />

Jederzeit: www.daskronthaler.com<br />

DAS KRONTHALER s<br />

Am Waldweg 105 a | 6215 Achenkirch | Achensee<br />

Tel.: +43 (0) 5246 63 89<br />

welcome@daskronthaler.com<br />

www.daskronthaler.com<br />

51


GENUSS<br />

Eine kulinarische<br />

Weltreise durch München<br />

„In München steht ein Hofbräuhaus.“ Das stimmt freilich, und dennoch<br />

hat die bayerische Landeshauptstadt gastronomisch so viel mehr zu<br />

bieten als das in einem Gassenhauer beschriebene Wirtshaus. Wir<br />

haben uns an einem Wochenende auf eine kulinarische Reise durch<br />

die Restaurants und Gasthäuser der Isarmetropole gemacht.<br />

Es wurde international, angefangen mit leckeren Speisen<br />

aus der benachbarten Alpenrepublik.<br />

52


GENUSS<br />

RESCHE KRUSTE, MEHLIGE KARTOFFELKNÖDEL UND SCHMACKHAFTES BIERSAFTERL:<br />

WIR HABEN DEN SCHWEINSBRATEN IM „PAULANER BRÄUHAUS“ PROBIERT – ES IST<br />

DER KLASSIKER DER MÜNCHNER KÜCHE. © Patrick Mayer<br />

FREITAGABEND: HOCHREITERS STEIRER AM MARKT: A BISSERL WIEN IN MÜNCHEN<br />

Wie beginnt man eine München-Reise? Natürlich am Viktualienmarkt,<br />

den Bayerns erster König Maximilian I. 1807 unweit des<br />

Marien-platzes gegründet hat. Zwischen dem Duft erlesener Zutaten<br />

und dem Geschmack rustikaler Metzgerstuben taucht ein echtes<br />

Wirtshausjuwel auf: „Hochreiters Steirer am Markt“. Das Team<br />

verspricht „eine Speisekarte voller Schmankerl“ und liefert diese in<br />

einer bayerisch-österreichischen Symbiose. Denn: Ein bisschen rotweiß-rot<br />

steckt in vielen Orten Münchens, schließlich wurde auch die<br />

Habsburger Kaiserin „Sissi“ 1837 in der Isarmetropole geboren. So<br />

braucht man sich nicht wundern: Das Schnitzel hat bei „Hochreiters“<br />

denselben Butterschmalz-Glanz wie in Wien, kross im Biss und mit<br />

der typisch gewellten Panade. Neben feinsten österreichischen<br />

Weinen aus der Wachau oder dem Burgenland schenkt der Wirt<br />

freilich das süffig leichte Münchner Hell aus.<br />

Das sind die Wirtshäuser der Münchner<br />

• Gaststätte Scheidegger: Das beliebte Wirtshaus mitten<br />

in Schwabing ist neben seinen Salattellern („Senner“,<br />

„Backgiggerl“, „Fischer Vroni“) vor allem für sein herzhaftes<br />

Bergbauernschnitzel in Brezen- und Käsehülle bekannt.<br />

Besonders voll wird es bei TV-Spielen des FC Bayern.<br />

• Augustiner am Dom: Der hemdsärmelige Wirt<br />

Peter Schmutzer ist ein echtes Unikat. Bei seinem<br />

Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln läuft einem das<br />

viel zitierte Wasser im Mund zusammen. Kultig: Unter die<br />

Touristen mischen sich in den Ausschankflächen an der<br />

Frauenkirche viele Einheimische in Lederhosen und Tracht<br />

– an jedem Wochentag.<br />

• Wirtshaus am Bavariapark: Obwohl der Biergarten<br />

direkt hinter der bekannten Bavaria-Statue steht, trifft<br />

man hier fast nur Münchner. Die Maß Helles kostet 8,60<br />

Euro – was (so hart es klingt) absolut im Rahmen liegt.<br />

Kostenlos dazu gibt es im <strong>Sommer</strong> die Aussicht auf den<br />

Sonnenuntergang über der benachbarten Theresienwiese.<br />

• Paulaner Bräuhaus: Zur Münchner Küche gehört<br />

obligatorisch der Schweinsbraten. Im „Paulaner<br />

Bräuhaus“, dem Stammhaus der gleichnamigen Brauerei,<br />

wird ein besonders heller und zarter Braten serviert, weil<br />

dieser vom Hällischen Landschwein stammt. Dazu gibt<br />

es am Kapuzinerplatz freilich Kartoffelknödel, Biersafterl<br />

(Sauce) und Bayerisch Kraut.<br />

• Gaststätte Rumpler: Ein uriges Wirtshaus mit bodenständiger<br />

Küche. Schmackhaft dampfen Münchner<br />

Schinkennudeln und selbstgeschabte Allgäuer<br />

Käsespätzle- die so in Oberbayern schwer zu finden sind<br />

– auf schlichten Tellern. An <strong>Sommer</strong>abenden tummeln<br />

sich Nachbarn aus dem Glockenbachviertel im kleinen<br />

Wirtsgarten, auf den die Sonne scheint.<br />

• Der Schinken-Peter: Beim „Schinken-Peter“ ist der Name<br />

Programm. Schon seit 1986 kommen die Giesinger in<br />

das umtriebige Wirtshaus samt gemütlichem Biergarten<br />

im Innenhof-Stil. Sie lassen sich dort 40 Zentimeter lange<br />

Holzofenscheiben schmecken, die reichhaltig belegt sind.<br />

Zum Beispiel mit saftigem Hinterschinken, Spiegeleiern,<br />

Salat und Joghurtdressing. Oder wie der Wirt sagt:<br />

„Vitamine zum satt wer’n.“<br />

53


GENUSS<br />

FREITAGNACHT: ISARBAR: EIN GIN, DER NACH MÜNCHEN SCHMECKT<br />

Weil so ein Riesen-Schnitzel angemessen verdaut gehört, führt uns<br />

unsere kulinarische Reise weiter in die „ISArBAR“ im mit fünf Sternen<br />

ausgezeichneten „Sofitel Munich Bayerpost“. In den altehrwürdigen<br />

Gemäuern befand sich einst das königliche Bayerische Postamt. Die<br />

Bar hat ein atemraubendes Design, das Interieur mit bronze- und<br />

goldfarbenen Mosaiksteinchen ist optisch eine Augenweide. Auch die<br />

Drinks werden entsprechend elegant zubereitet. Wer einen echten<br />

Geheimtipp probieren möchte, liegt beim „MUNiG“ genau richtig. Der<br />

Gin enthält dasselbe Wasser der Isarmetropole, das die Brauereien<br />

verwenden. Manche Botanicals werden von den Destillateuren selbst<br />

auf dem Dachgarten angebaut. Reifen tut die Spirituose in einem<br />

Sherry Fass direkt in der Bar. Nachhaltiger geht kaum. Die Bar bietet<br />

TRENDIGE BAR, SMARTER DRINK: DER FRUCHTIGE<br />

MUNIG WIRD IN DER „ISARBAR“ ETWA MIT DEM<br />

MILDEN FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC SERVIERT.<br />

darüber hinaus „ein beeindruckendes Sortiment von knapp 180<br />

verschiedenen Spirituosen. Egal, ob jemand Liebhaber von Whiskey,<br />

Rum, Gin oder anderen Spirituosen ist, hier findet jeder mit Sicherheit<br />

etwas Passendes“, erklärt Theresa Oestreicher vom Sofitel. Das<br />

Ambiente beeindruckt ebenfalls. So reiche die Geschichte des Hotels<br />

„bis in die Zeit der königlich bayerischen Wittelsbacher zurück. Das<br />

Gebäude, das jetzt das Hotel beherbergt, wurde zwischen 1896 und<br />

1900 als königliches Hauptpostamt erbaut und diente als wichtiger<br />

Knotenpunkt für die Kommunikation innerhalb Deutschlands“, erzählt<br />

Oestreicher: „Die Geschichte des Gebäudes ist eng mit der Geschichte<br />

der Wittelsbacher verbunden. Mitglieder der königlichen Familie<br />

nutzten das Gebäude für offizielle Anlässe.“<br />

Ein Gin wie eine Liebeserklärung<br />

In der charmanten Umgebung der ISArBAR reift in Holzfässern<br />

der Geheimtipp unter Münchner Gins: der MUNiG. Der<br />

London Dry Gin im New Western Style mit 43 % Alkohol<br />

wird mit 22 Botanicals wie Wacholder, Zitrusfrüchten, Pfeffer<br />

und Granatapfel sowie mit 12.000 Jahre altem Münchner<br />

Tiefbrunnen-Wasser verfeinert. Getreu dem Motto der beiden<br />

Tüftler, Jochen Zeyher und Thomas Kurzenberger: „Aus<br />

München, für München und die ganze Welt.“ Bei ihnen ist<br />

noch alles Handarbeit. Einzelne Zutaten, welche dem Gin eine<br />

süße zitrusfrische Note verleihen, bauen sie direkt auf dem<br />

Dachgarten des Sofitels an – wie Rosmarin, Blaubeeren und<br />

Zitronenmelisse. Das Ergebnis sind limitierte Brände, zum<br />

Beispiel für die ISArBAR. Hotel-Sprecherin Theresa Oestreicher<br />

betont begeistert „Regionalität und Nachhaltigkeit“ der<br />

Kooperation. Diese verspreche ein „außergewöhnliches<br />

Geschmackserlebnis für Gin-Liebhaber“, sagt sie und meint<br />

weiter: „Das Design stellt eine Liebeserklärung an die<br />

bayerische Hauptstadt dar.“<br />

SAMSTAGMORGEN: AYINGER AM PLATZL: WEISSWÜRSTE IM HERZEN DER ISARMETROPOLE<br />

Nach einem geradezu königlichen Schlaf im selben Hotel gibt es ein<br />

typisches bayerisches Weißwurstfrühstück mit Weißwürsten, süßem<br />

Senf, Brezen und einem leichten Weißbier. Man bekommt das<br />

Gericht zwar gefühlt an jeder Ecke, aber vielleicht nirgends schmeckt<br />

es so authentisch wie im „Ayinger am Platzl“. Die Wirtsfamilie<br />

Inselkammer ist in Oberbayern eine echte Institution, betreibt auf<br />

der „Wiesn“ (dem Oktoberfest) das „Armbrustschützenzelt“. Das<br />

Platzl liegt malerisch eingebettet im Herzen der Isarmetropole. Zu<br />

einem Einkaufsbummel in die Theatinerstraße (Armani, Michael<br />

Kors, BOSS) oder an den geschichtsträchtigen Odeonsplatz sind es<br />

nur ein paar Schritte.<br />

Münchner Weißwurstregel<br />

„Die Weißwurst darf das 12-Uhr-Läuten nicht hören!“ Es<br />

ist eines dieser ungeschriebenen Gesetze, die so selbstverständlich<br />

zur bayerischen Landeshauptstadt gehören<br />

wie die Frauenkirche. Die Brühwurst aus zerkleinertem<br />

Kalbsfleisch, Schweinerückenspeck sowie Petersilie konnte<br />

früher nicht kühl gelagert werden und musste schnell<br />

verspeist werden. Deshalb 12 Uhr. Vorsicht: Wer es sich bei<br />

den Einheimischen nicht verscherzen will, sollte die Regel<br />

pflichtbewusst beachten. Etliche Münchner Wirtshäuser<br />

bieten die Weißwurst nur bis mittags an.<br />

MÜNCHNER DREIKLANG: WEISSWÜRSTE, BREZEN UND<br />

SÜSSER SENF IM „AYINGER AM PLATZL“. © Patrick Mayer<br />

54


GENUSS<br />

SAMSTAGNACHMITTAG: BAR CENTRALE: „EINE BAR, ITALIENISCHER ALS ITALIEN SELBST“<br />

Wer dem geschäftigen Treiben der Münchner Einkaufsstraßen lieber<br />

südländische Dolce Vita vorzieht, muss nur eine Straße weitergehen.<br />

„Ciao ragazzi“, tönt es aus der „Bar Centrale“. „Eine Bar,<br />

italienischer als Italien selbst“, erklären die Besitzer. Und sie halten<br />

ihr Versprechen. Ein echtes Highlight ist der eigens angefertigte<br />

Terrazzoboden, das Ambiente gleicht dem Flair einer Aperitivo-Bar<br />

aus Verona oder Florenz. Wenn die Kellner die Tagesgerichte am<br />

Tisch von der Holztafel vorlesen, erklären sie die Feinheiten mit<br />

wohlklingenden italienischen Wörtern. Gekocht wird in einer Küche,<br />

die kaum größer ist als 6 Quadratmeter. Dafür schmeckt selbst<br />

die vermeintlich banalste Tomatensauce wie bei Nonna (Oma).<br />

Kalorien zählen ist bei diesem Italiener zwecklos. Denn: Oft steht<br />

Pasta mit Frischkäse-Saucen auf der Karte. Zum Beispiel kombiniert<br />

mit Steinpilzen, grünem Pfeffer und zartem Kalbsfleisch, Rigatoni<br />

Peppino genannt. Buon appetito!<br />

Dolce Vita in Monaco di Baviera<br />

• Ciao Napoli: Die neapolitanische Pizza mit dem dicken<br />

Rand und dem herzhaften Belag hat einen Siegeszug<br />

durch die Isarmetropole hingelegt. Nirgends ist das<br />

Preis-Leistungs-Verhältnis besser als im „Ciao Napoli“ in<br />

Schwabing. Neben Klassikern wie Burrata, Tonno oder<br />

Regina wandern vegane Kreationen wie Bianca Avocado<br />

oder Vegasm aus dem Steinofen.<br />

• Gigi Trattoria: „Amore senza fine“, Liebe ohne Ende,<br />

ist das Motto DES In-Italieners Münchens unweit des<br />

Viktualienmarktes. Besagte Liebe spiegelt sich etwa im<br />

Interieur wider, mit hohen Deckengewölben und einer<br />

Bar aus Marmor. Die Schickeria geht hier genauso aus<br />

wie die Bosse des FC Bayern. Die Antipasti sind aber<br />

auch ein Highlight, zum Beispiel der krosse sizilianische<br />

Auberginengratin (Parmigiana) oder die Patate<br />

Carpaccio Tartufo mit hauchdünnen Kartoffelscheiben<br />

und frischem Trüffel.<br />

• Daintree Pinsa Bar: Die Pinsa stammt ursprünglich<br />

aus dem alten Rom. Es handelt sich um ein knusprigfluffiges<br />

Brot aus Weizen-Soja und Reismehl, das nach<br />

dem Backen belegt wird. Auf der Karte des Lokals am<br />

Hauptbahnhof stehen neben typischen Kombinationen<br />

wie Mozzarella mit scharfer Salami auch ausgefallene<br />

Variationen mit Birnen, Ziegenkäse und Heidelbeeren.<br />

• True Romance Munich: Das Szene-Lokal im hippen<br />

Gärtnerplatzviertel schafft es, sich neben all der<br />

Trüffelpasta abzuheben. Grund dafür ist die riesige<br />

Fritteuse in der offenen Küche. Denn: Im True Romance<br />

gibt es süditalienischen Street Food. Der Kracher: Der<br />

Pizzateig wird frittiert (Pizza Fritta), erst dann mit einer<br />

fruchtigen Tomatensauce bestrichen. Dazu gibt es wahlweise<br />

Bufala, Mortadella und Pistazien oder Kapern und<br />

Sardellen.<br />

• Feinkost Cannova: Der ehrliche Italiener. Das Cannova gehört<br />

zum hemdsärmeligen Arbeiterviertel Giesing wie der<br />

TSV 1860 München. Hier kocht der Chef, Stefano, noch<br />

selbst. Die Zutaten holt er direkt aus der Feinkostvitrine<br />

mitten im charmant kleinen Laden. Dabei erklärt er nicht<br />

selten, warum er was kombiniert. Ein Tipp: Der Guanciale-<br />

Speck aus dem Latium für die Carbonara classica sucht<br />

geschmacklich seines Gleichen.<br />

DER IN-ITALIENER: DIE „GIGI TRATTORIA“ (OBEN), IN DER AUTHENTISCHE<br />

PIZZA BUFALA AUS DEM STEINOFEN WANDERT. RIGATONI PEPPINO<br />

MIT VIEL FRISCHKÄSE GIBT ES IN DER „BAR CENTRALE“ (UNTEN).<br />

56


GENUSS<br />

SAMSTAGABEND: MORO MOU:<br />

FEIERN MIT DER SCHICKERIA<br />

Es bleibt mediterran auf unserem kulinarischen Kurztrip durch<br />

München. Nicht umsonst gibt es indes das Klischee der Schickeria.<br />

Vereinfacht erklärt: Geldige und Möchtegern-Geldige gehen chic<br />

flanieren. Absoluter Kult war dafür lange das gehobene griechische<br />

Lokal „Cavos“ direkt am Englischen Garten. An selber Ort und Stelle<br />

hat als idealer Nachfolger das „Moro Mou“ in der Königinstraße seine<br />

Pforten geöffnet. Hier wird nicht nur köstlich gegessen, sondern<br />

zu späterer Stunde auch ausgelassen gefeiert. Dann werden die<br />

rustikalen weißen Tische im Tavernen-Look beiseite geräumt, die<br />

Servietten fliegen durch die Luft und der eisgekühlte Ouzo wird,<br />

begleitet von einem herzhaften „Jamas“, durch die euphorisierten<br />

Reihen manövriert. Dass unter den Öffnungszeiten am Wochenende<br />

„bis Ende“ steht, sagt vermutlich alles. Wem das immer noch nicht<br />

reicht: Wenige Hunderte Meter weiter wird im legendären „P1“ in der<br />

Prinzregentenstraße getanzt und geflirtet, bis die Sonne aufgeht.<br />

Freddie Mercurys Stammgrieche<br />

Wirt Themis erzählt gerne die Geschichte von seinem<br />

„Büro“, wie er es nennt. Der Stehtisch neben der Theke in<br />

der „Taverne Anti“ war einst – auf zwei Quadratmetern – der<br />

Zufluchtsort von Freddie Mercury, wenn ihm der Trubel<br />

zu viel wurde. Der Musik-Superstar lebte in den 1990ern<br />

mehrere Jahre in München und schätzte, was „das Viertel“<br />

am Anti heute noch liebt: griechische Hausmannskost,<br />

große Portionen, saftiges Fleisch. Und wenn man Glück hat,<br />

kommt Themis mit Ouzo am Tisch vorbei – samt Anekdoten<br />

über „Freddie“.<br />

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GENUSS<br />

SONNTAGMORGEN: LUFTIG, LECKER, LEICHT – FRÜHSTÜCKEN WIE IN BELLA ITALIA<br />

VINTAGE-MÖBEL UND MARMOR-TISCHE: DIE<br />

„SUPERNOVA BAR & TRATTORIA“ ERINNERT AN<br />

CAFÉS IN FLORENZ ODER VERONA. © Patrick Mayer<br />

BAUERNBROT-BRUSCHETTA: AVOCADOCREME TRIFFT AUF KNUSPRIGEN<br />

PANCETTA-SPECK UND CREMIGEN STRACCIATELLA-FRISCHKÄSE.<br />

Wer sich vielleicht über die vielen südländischen Einflüsse in der<br />

Stadt wundert, muss wissen, dass München im Volksmund auch<br />

als „nördlichste Stadt Italiens“ gilt. Geradezu riesig ist das gastronomische<br />

Repertoire aus bella italia. Im „Supernova“ frühstückt<br />

man zum Beispiel im lebendigen Uni-Viertel. Zur Auswahl stehen<br />

Bauernbrot-Bruschetta mit hausgemachter Avocadocreme und<br />

knuspriger Pancetta sowie cremigem Stracciatella-Frischkäse oder<br />

luftig leichte Ricotta-Zitronen-Pfannkuchen. Der Kaffee aus einer<br />

traditionellen italienischen Röstmaschine ist geschmacklich ein<br />

Volltreffer, das Interieur mit den Marmortischchen und der Vintage-<br />

Bar lädt förmlich zum Verweilen ein.<br />

Morgenstund hat Gold im Mund? Von wegen!<br />

Frühstücken ist in vielen Cafés bis nachmittags möglich,<br />

jeden Tag. Denn: Der gesellige Münchner schläft gerne<br />

länger, gerade an biergartentauglichen Wochenenden.<br />

Das Angebot zum frühen oder späteren Start in den Tag ist<br />

vielfältig und international wie die Stadt selbst – wir nennen<br />

drei Beispiele:<br />

1. Schwabinger Wassermann: Nymphenburg, Versailles,<br />

Buckingham – die Frühstücksgerichte sind namentlich an<br />

Schlösser angelehnt. French Toast mit Ahornsirup, halbe<br />

Avocados mit Fetakäse gratiniert, „Strammer-Vollkorn-Max“<br />

– auch die Karte gleicht einer Europareise. Sonntags frühstücken<br />

im Herzen Schwabings vor allem junge Familien.<br />

2. Leib & Seele: Im idyllischen Wirtshaus im Lehel gleitet<br />

man seelig in den Sonntag. Vom „Paradiesgarten“ mit<br />

üppiger Wurst- und Käseplatte, über den „Bauernschmaus“<br />

mit herzhafter Kartoffelpfanne und Speck bis zum „Fitness<br />

Frühstück“ mit leichtem Müsli und frischen Früchten ist alles<br />

dabei, was Früh- und Spätaufsteher gleichermaßen aufweckt.<br />

Ein Tipp für Verliebte ist das „Herzblatt“ samt Prosecco<br />

auf der holzvertäfelten Sonnenterrasse. Wer genau hinhört,<br />

kann hier das Pulsieren der Münchner Lebensader hören –<br />

des benachbarten Englischen Gartens.<br />

3. Speisecafé Trachtenvogl: Das Lokal mit den Vintage-<br />

Möbeln im Gärtnerplatzviertel ist ein wahrer Renner in der<br />

Hipster-Szene. Die Frühstückskarte ist jedoch traditionell süddeutsch<br />

gehalten. So werden etwa geräucherte Landjäger,<br />

gekochter Wacholderschinken, Allgäuer Bergblütenkäse und<br />

Wurstwaren eines bekannten Münchner Metzgers aus dem<br />

nahen Schachthofviertel kombiniert.<br />

58


GENUSS<br />

SONNTAGNACHMITTAG: CORDO BAR: SPANISCHE ENKLAVE AM ISARSTRAND<br />

TAPAS SCHLEMMEN WIE IN SPANIEN:<br />

DIE „CORDO BAR“. © Benjamin Olszewski<br />

Münchens Stadtbild wird nicht zuletzt durch die Isar geprägt, deren<br />

kühles Bergwasser zwischen Karwendel- und Wettersteingebirge<br />

bei Mittenwald entspringt. Ihr Wasser ist noch 80 Kilometer weiter,<br />

mitten in der Millionenstadt (1,6 Millionen Einwohner), kristallklar.<br />

Bei einem Spaziergang am Ufer entlang in die gleichnamige<br />

Isarvorstadt kann man hervorragend abschalten und runterkommen.<br />

An Tausenden flanierenden Münchnern vorbei gelangt<br />

man ins szenige Glockenbachviertel. In den 1990er Jahren war es<br />

die Heimat von Weltstar Freddie Mercury, später wohnte Fußball-<br />

Weltmeister Bastian Schweinsteiger hier. Bis heute steht es für ein<br />

weltoffenes und buntes Miteinander. Trendige Hipster mischen<br />

sich dort unter kernige Münchner Originale. Viele von ihnen sitzen<br />

gerne vor der „Cordo Bar“, einem spanischen Tapas-Restaurant,<br />

das sich besonders für laue <strong>Sommer</strong>abende eignet. Gambas a la<br />

Plancha (vom Grill), Croquetas de Jamon, Pimientos de Padron – die<br />

servierten Häppchen sind die ideale Mahlzeit für Zwischendurch.<br />

Und schmecken einfach köstlich.<br />

Helles schlägt Weißbier<br />

Münchner trinken meist Weißbier (Schwäbisch: Weizen)?<br />

Vorsicht: Dieser Eindruck täuscht! In der Isarmetropole geht<br />

Nichts über das süffig-leichte Helle. Kenner erkennen ein<br />

gutes Helles vom Fass, wenn die Kohlensäure noch nach<br />

einer Viertelstunde erfrischend im Bierglas sprudelt. Unser<br />

Foto ist im Kult-Biergarten „Sax“ im Glockenbachviertel<br />

entstanden. Hier treffen sich unter einem großen<br />

Kastanienbaum Nachbarn, Handwerker, Rechtsanwälte und<br />

Stammtische „auf ein Helles“. Prosit!<br />

SONNTAGABEND: THE SPICE BAZAAR: MUNICH MEETS MITTELMEER<br />

ELEGANTES INTERIEUR: „THE SPICE BAZAAR“ WARTET MIT MODERNEM DESIGN AUF. DAS „PRAWN CEVICHE“ WIRD ZUM BEISPIEL MIT GRANATAPFEL, KORIANDER, MINZE UND KOKOS VERFEINERT.<br />

Ein bekannter Münchner Gastronom ist Peter Bleyle. Unweit von<br />

Markus Söders Staatskanzlei hat er ein Lokal geschaffen, das es so<br />

in München wirklich noch nicht gab. Es unterstreicht, dass es sich<br />

zwischen Schwabing, Isarvorstadt und Thalkirchen abseits von Brezen<br />

und Schweinsbraten stets um eine kulinarische Weltreise handelt.<br />

Die Rede ist von „The Spice Bazaar“ im Lehel. Hier vereinen sich<br />

mediterrane Speisen zu einem einzigen Genusserlebnis. Beyrut<br />

Humus, Spicy Avocado, Nutty Fattoush, Crunchy Falafel, Veggie<br />

Ceviche – die Speisekarte gleicht einer Rundreise um das Mittelmeer.<br />

Würziges Harissa, die sanfte Sesampaste Tahini, fruchtiges<br />

Orangenöl, intensiver Trüffelhonig, knackiger Nusscrisp – die Zutaten<br />

sind ein wahres Spektakel für den Gaumen. Abgerundet durch<br />

Buttermilch Espuma, Walnuss Baklava oder Mais Pistazien Parfait als<br />

Dessert. „Unsere Gerichte unterliegen einem ständigen Wandel – mal<br />

sind sie mehr orientalisch, dann wieder sehr mediterran. Oft werden<br />

beide Küchenrichtungen vereint. Meine Reisen in den nahen und<br />

fernen Osten haben mich bei einigen Gerichten stark inspiriert“,<br />

erzählt Bleyle unserer Redaktion. „Auch unsere Zutaten verändern wir<br />

ständig. Wir verwenden zum Beispiel viele unterschiedliche Gewürze,<br />

viele Saaten und Nüsse, Granatapfel, Datteln, Zitronen und Labneh<br />

(abgetropfter Joghurt). An Gemüse hauptsächlich Auberginen,<br />

Tomaten und Paprika.“ Seine persönlichen Lieblingsgerichte? „Juicy<br />

beef ribs“, eine dicke Rippe vom Rind, „ganz sanft gegart und mit<br />

einer Granatapfel-Dattelglasur umhüllt“, erklärt Bleyle. Und „Coated<br />

butterfish“, „ein Butterfischfilet in einem Lavash-Mantel, sehr<br />

knusprig gebraten“, schildert er. Wir wünschen ein geschmackvolles<br />

und vielseitiges Probieren!<br />

<br />

Autor: Patrick Mayer<br />

59


Das Original<br />

feiert Jubiläum<br />

DER EINMILLIONSTE MINI 3-TÜRER DER AKTUELLEN GENERATION.<br />

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Unverwechselbar MINI.<br />

Das typische Erscheinungsbild des MINI 3-Türers ist geprägt von<br />

dynamischen Linien, klaren Formen sowie kurzen Überhängen und<br />

macht den wendigen Viersitzer zum idealen Begleiter im dichten<br />

Stadtverkehr. Zur Markteinführung 2014 präsentiert sich die von<br />

Grund auf neu gestaltete Generation des MINI 3-Türers mit hohem<br />

Wiedererkennungswert und signifikanten Fortschritten in den<br />

Bereichen Technologie, Effizienz und Leistungsentfaltung.<br />

Seit jeher begeistert der MINI 3-Türer die weltweite Fangemeinde<br />

mit maximalem Gokart-Feeling und seiner<br />

unverwechselbaren Silhouette. Das einmillionste Exemplar<br />

der aktuellen Generation des Originals von MINI rollt als<br />

vollelektrischer MINI Cooper SE vom Band.<br />

Maximaler Innenraum auf minimaler Grundfläche – mit diesem<br />

simplen wie genialen Fahrzeugkonzept schrieb Sir Alec Issigonis<br />

1959 Automobilgeschichte. Auch die moderne Version des MINI<br />

3-Türers bricht nach diesem Vorbild mit Konventionen, erfindet sich<br />

immer wieder neu und sticht mit seinem einzigartigen Design aus<br />

der Menge heraus. 2013 präsentierte MINI erstmals die aktuelle<br />

Neuinterpretation des kompakten 3-Türers, der seit 2014 weltweit<br />

erhältlich und sich über all die Jahre treu geblieben ist. Nun<br />

rollt <strong>2023</strong> im MINI Werk Oxford das einmillionste Fahrzeug des<br />

ikonischen Modells vom Band. Passend dazu begeht das traditionsreiche,<br />

britische Werk in diesem Jahr sein 110. Jubiläum. Neben<br />

dem britischen Produktionsstandort wurde der MINI 3-Türer zeitweise<br />

auch im niederländischen Born produziert.<br />

Doch während sich Automobile in nahezu allen Fahrzeugsegmenten<br />

zunehmend ähnlicher werden, bleibt der MINI 3-Türer über all die<br />

Jahre Rebell und Ikone zugleich.<br />

Das Original mit großer Vielfalt.<br />

Der MINI 3-Türer ist das Original im Premium-Segment der<br />

Kleinwagen. MINI Fans können seit dem Produktionsstart<br />

des unverwechselbaren Modells zwischen zahlreichen<br />

Fahrzeugkonfigurationen auswählen. Mittlerweile fährt zudem<br />

bereits jeder fünfte MINI elektrisch.<br />

MINI enthüllt erste Design-Highlights<br />

der künftigen Modellfamilie.<br />

Aber auch bei MINI steht man nicht still. Im Gegenteil. Kürzlich gab<br />

man erste Einblicke in das richtungsweisende Design der künftigen<br />

vollelektrischen Modellfamilie: Charismatic Simplicity heißt die<br />

reduzierte Formensprache die den Blick auf das Wesentliche<br />

lenkt. Dabei erhält jedes neue Modell einen starken individuellen<br />

Charakter, der sich in prägnanten Designmerkmalen widerspiegelt<br />

und sowohl Individualität als auch eindeutige Markenzugehörigkeit<br />

ausstrahlt. Ein weiterer essenzieller Bestandteil der neuen<br />

Designsprache sind die nachhaltigen Materialien.<br />

60


„Mit unserer neuen<br />

Formensprache Charismatic<br />

Simplicity denken wir die<br />

Designikone MINI komplett<br />

neu. Unser puristisch<br />

progressiver Ansatz verbindet<br />

die Einfachheit von<br />

funktionalen Elementen<br />

mit der für MINI typischen<br />

Emotionalität“, sagt Oliver<br />

Heilmer, Leiter MINI Design.<br />

„Wir sind überzeugt, dass<br />

die bewusste Reduktion auf<br />

wenige, aber ausdrucksstarke<br />

Elemente Innovationen ermöglicht,<br />

die vorher undenkbar<br />

gewesen wären.“<br />

neuen Designsprache.<br />

Bei den MINI Rädern der<br />

kommenden Modellfamilie<br />

steht nicht mehr die Skulptur<br />

der Speichenstruktur im<br />

Vordergrund, sondern eine<br />

grafische Gestaltung, die durch<br />

starke Farbkontraste geprägt<br />

ist. So wird eine Größenwirkung<br />

erzielt, die von den nach außen<br />

zeigenden Speichen zusätzlich<br />

betont wird.<br />

Rundes OLED-Display<br />

verbindet Tradition mit<br />

moderner Technologie.<br />

Im Zentrum des optisch<br />

leichten Interieurs steht das<br />

für MINI typische kreisrunde<br />

Zentralinstrument, das in der<br />

kommenden Modellfamilie in<br />

Form eines OLED-Displays neu<br />

interpretiert wird. Als weltweit<br />

erster Automobilhersteller<br />

bietet MINI ein Touch-Display<br />

mit einer vollständig nutzbaren<br />

runden Fläche.<br />

Nachhaltig inspirierte<br />

Materialvielfalt:<br />

Lenkrad und Sitze.<br />

Neben dem Zentraldisplay<br />

wurde auch das Lenkrad der<br />

nächsten Modellfamilie grundlegend<br />

neu gestaltet. In der<br />

Standard-Variante kommt es in<br />

einem Zwei-Speichen-Design.<br />

In der optionalen Ausführung<br />

erhält es neben einer sportlichen<br />

Geometrie zusätzlich ein<br />

markantes Stoffband als drittes<br />

Element. Ähnlich vielfältig<br />

gestaltet sich das Angebot<br />

bei den Sitzen. Eine frische<br />

Kombination aus neuen Farben<br />

und Materialien, gepaart mit<br />

klassischen Stilelementen<br />

wie dem Hahnentritt Muster<br />

schlagen die Brücke von der<br />

Vergangenheit in die Zukunft.<br />

Neues Felgendesign<br />

fördert Größenwirkung<br />

und Aerodynamik.<br />

Auch die völlig neu gestalteten<br />

Leichtmetallräder<br />

folgen dem Prinzip der<br />

DIE MINI PROBEFAHRT-<br />

AKTIONSWOCHEN.<br />

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kombiniert in g/km: 135-127 (NEFZ); 144-134 (WLTP). MINI Cooper S 3-Türer: Kraftstoffverbrauch kombiniert in l/100km:<br />

6,5-6,2 (NEFZ); 6,7-6,2 (WLTP). CO2-Emissionen kombiniert in g/km: 149-142 (NEFZ); 151-140 (WLTP). MINI Cooper S<br />

5-Türer: Kraftstoffverbrauch kombiniert in l/100km: 5,6-5,3 (NEFZ); 6,1-5,5 (WLTP). CO2-Emissionen kombiniert in g/<br />

km: 127-120(NEFZ); 139-126 (WLTP). MINI Cooper S Countryman: Kraftstoffverbrauch kombiniert in l/100km: 6,5-6,3<br />

(NEFZ); 7,2-6,6 (WLTP). CO2-Emissionen kombiniert in g/km: 148-144 (NEFZ); 163-151 (WLTP). MINI Cooper S Clubman:<br />

Kraftstoffverbrauch kombiniert in l/100km: 6,6-6,4(NEFZ);7,1-6,7 (WLTP). CO2-Emissionen kombiniert in g/km: 151-147<br />

(NEFZ); 161-152 (WLTP). Weitere Informationen zum offiziellen Kraftstoffverbrauch und den CO2-Emissionen finden Sie<br />

unter www.mini.de/wltp


BUSINESS<br />

Vom Fachkräfte- zum<br />

Arbeitskräftemangel<br />

WIE ARBEITGEBER DIE AKTUELLEN HERAUSFORDERUNGEN<br />

MEISTERN UND WO UNTERSTÜTZUNG NOTWENDIG IST<br />

Die über 20.000 angesiedelten Unternehmen beweisen<br />

es: Das Allgäu ist ein starker Wirtschaftsstandort für kleine<br />

und mittelständische Unternehmen. Mit wachsender<br />

Anzahl an Unternehmen steigt auch der Bedarf an Mitarbeitenden<br />

mit unterschiedlichen Qualifikationsniveaus,<br />

Bildungsabschlüssen und Branchenkenntnissen.<br />

Welchen Herausforderungen müssen sich Unternehmen aktuell auf<br />

dem Arbeitsmarkt stellen? Welche Branchen sind von den vergangenen<br />

Krisen getroffen und wie reagieren sie darauf? Welche<br />

Menschen werden für die anstehenden Aufgaben tatsächlich<br />

benötigt und wie kann mit Blick auf die Herausforderungen in der<br />

Mitarbeitergewinnung und -sicherung bestmöglich gehandelt werden?<br />

© Allgäu GmbH | Graupause<br />

62


BUSINESS<br />

Handlungsdruck für die Allgäuer Unternehmen<br />

Diesen Fragen widmet sich die Allgäu GmbH gemeinsam mit<br />

Moduldrei Standortstrategie GmbH innerhalb eines durch das<br />

Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und<br />

Energie geförderten Projektes durch das Bayerische Staatsministerium<br />

für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie. Befragt wurden im<br />

Zeitraum von Oktober bis November 2022 1.259 Unternehmen aus<br />

den vier Landkreisen Lindau, Oberallgäu, Ostallgäu und Unterallgäu<br />

sowie den drei kreisfreien Städten Kaufbeuren, Kempten und<br />

Memmingen. Ziel war es, die Bedarfe der Allgäuer Unternehmen zu<br />

ermitteln, um deren Zielgruppen in Bezug auf den Arbeitsmarkt ableiten<br />

und die Handlungsfelder eingrenzen zu können.<br />

„In den nächsten Jahren erhöht sich<br />

der Druck weiter erheblich.“<br />

PROFESSOR STEFAN LENNARDT,<br />

GESCHÄFTSFÜHRER MODULDREI STANDORTSTRATEGIE GMBH<br />

Die hohe Rücklaufquote von 25% der Arbeitskräftestudie ist ein<br />

Indiz für den enormen Handlungsdruck, dem die Allgäuer Wirtschaft<br />

gegenüber steht. Denn: Ein Mangel an Arbeitskräften behindert<br />

langfristig ein stärkeres Wachstum der Wirtschaft.<br />

Zur Methodik:<br />

Befragungszeitraum: 11. Oktober bis 07. November 2022<br />

Format:<br />

CAWI Research<br />

Aufforderung: 4.936 Unternehmen<br />

Rücklaufquote: 25%<br />

Datengrundlage: 1.259 Unternehmen<br />

Mangelnde Bewerbungen und fehlende Qualifikationen<br />

Von den befragten Unternehmen gaben über 60 Prozent an, dass sie<br />

stark oder besonders stark vom Arbeitskräftemangel betroffen sind.<br />

Knapp die Hälfte gab weiterhin an, dass sie ihren aktuellen Bedarf<br />

nicht decken können und Stellen langfristig unbesetzt bleiben<br />

müssen. Besonders stark betroffen: Verkehr und Logistik, das<br />

Gesundheits- und Sozialwesen sowie das Baugewerbe. Auffallend<br />

bei den Ergebnissen ist außerdem: Das Gastgewerbe hat zwar einen<br />

hohen Bedarf, allerdings gibt es Wirtschaftszweige, die, laut eigener<br />

Einschätzung, größeren Problemen in der Mitarbeitendenakquise<br />

entgegensehen.<br />

Welchem Wirtschaftszweig ordnen<br />

Welchem Wirtschaftszweig ordnen Sie sich am ehesten zu? n=1245<br />

Quelle: Sie sich Arbeitskräftestudie am ehesten Allgäu 2022 zu? n=1245<br />

Allgäu GmbH • Gesellschaft für Standort und Tourismus<br />

Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden 0,32%<br />

Wasserversorgung, Abwasser- und Abfallentsorgung 0,96%<br />

Finanz- und Versicherungsdienstleistungen 1,29%<br />

Kunst, Unterhaltung und Erholung 1,37%<br />

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei<br />

1,53%<br />

Grundstücks- und Wohnungswesen<br />

1,85%<br />

Energieversorgung<br />

2,17%<br />

Öffentliche Verwaltung<br />

3,05%<br />

Informations- und Kommunikationstechnologie<br />

3,13%<br />

Verkehr und Logistik<br />

3,53%<br />

Freiberufliche, wissenschaftliche und technische Dienstleistungen<br />

3,69%<br />

Erziehung und Unterricht<br />

6,10%<br />

Gesundheits- und Sozialwesen<br />

6,99%<br />

Sonstige<br />

8,76%<br />

Gastgewerbe<br />

11,81%<br />

Branchen mit den<br />

meisten Beschäftigten<br />

Handel<br />

12,13%<br />

im Allgäu laut<br />

Baugewerbe<br />

14,78%<br />

Bundesagentur für<br />

Arbeit, 2022<br />

Verarbeitendes Gewerbe<br />

16,55%<br />

0,00% 2,00% 4,00% 6,00% 8,00% 10,00% 12,00% 14,00% 16,00% 18,00%<br />

QUELLE: ARBEITSKRÄFTESTUDIE ALLGÄU 2022 SOWIE BUNDESAGENTUR FÜR ARBEIT 2022<br />

Was lange als Lösungsansatz galt, ist heute schwer umsetzbar.<br />

Das Allgäu, geprägt durch viele kleine und mittelständische<br />

Unternehmen, lebt auch durch die Auszubildenden. Bei<br />

Neueinstellungen werden, wobei Mehrfachnennung möglich war,<br />

oftmals eine Berufsausbildung (36 Prozent) sowie mittlere Reife<br />

(50 Prozent) oder ein Hauptschulabschluss (42 Prozent) vorausgesetzt.<br />

Doch im Allgäu herrscht ein deutlicher Überschuss an<br />

Ausbildungsstellen. Im Jahr 2022 blieben, laut Bundesagentur<br />

für Arbeit, rund 1.200 Stellen unbesetzt. Die Gründe sind vielschichtig.<br />

Mangelnde Bewerbungen und fehlende Qualifikationen<br />

sind hier die am häufigsten genannten Faktoren. Gleichzeitig<br />

gaben allerdings über 60 Prozent der Befragten an, dass die<br />

Akademisierung der Gesellschaft negative Auswirkungen auf den<br />

Arbeitsmarkt hat. ...<br />

© Allgäu GmbH | EVISCO GmbH<br />

63


BUSINESS<br />

„Wir erleben einen Wandel. Künftig reden wir zunehmend von<br />

einem Arbeitskräfte- statt einem reinen Fachkräftemangel.“<br />

JANA REUSS, PROJEKTMANAGERIN DER ALLGÄU GMBH<br />

© Allgäu GmbH | Philip Herzhoff<br />

Während mit dem Begriff Fachkraft Arbeitnehmende bezeichnet<br />

werden, die eine anerkannte Berufsausbildung oder eine<br />

akademische Ausbildung absolviert haben, wird mit dem Begriff<br />

Arbeitskraft jede arbeitsfähige Person, unabhängig von ihrer<br />

Qualifikation, betitelt. Berücksichtigt man die Verteilung der<br />

Bildungsabschlüsse unter den Neueinstellungen der Allgäuer<br />

Betriebe wird klar, weshalb von einem Arbeitskräftemangel gesprochen<br />

werden muss. Rund ein Viertel der Betriebe gibt an, keine<br />

Abschlüsse vorauszusetzen. Dennoch können diese Stellen nicht<br />

besetzt werden.<br />

Wie stark bestimmen gesellschaftliche Themen,<br />

aktuelle Krisen und Megatrends aus Sicht Ihres<br />

Wie stark bestimmen gesellschaftliche Themen, aktuelle Krisen und<br />

Unternehmens den Arbeitsmarkt? n=1165<br />

Megatrends aus Sicht Ihres Unternehmens den Arbeitsmarkt? n=1165<br />

Quelle: Allgäuer Arbeitskräftestudie 2022<br />

Inflation<br />

Energieversorgung und Engpässe<br />

Akademisierung der Gesellschaft<br />

Corona-Pandemie<br />

Demographischer Wandel<br />

Ukraine-Krieg<br />

"New Work" - neue Arbeitsformen<br />

Urbanisierung und Landflucht<br />

24,96%<br />

20,09%<br />

55,74%<br />

54,24%<br />

69,66%<br />

65,30%<br />

63,56%<br />

63,05%<br />

33,45%<br />

47,66%<br />

Allgäu GmbH • Gesellschaft für Standort und Tourismus<br />

24,84%<br />

28,00%<br />

18,25%<br />

19,89%<br />

6,40%<br />

16,62%<br />

22,73%<br />

25,67%<br />

2,94%<br />

3,32%<br />

2,81% 10,91%<br />

4,14%<br />

2,36% 9,62%<br />

3,90% 7,37%<br />

23,35%<br />

25,86%<br />

12,41%<br />

16,47%<br />

14,44%<br />

Digitalisierung<br />

10,74%<br />

41,70%<br />

34,57%<br />

13,00%<br />

Allgäu GmbH • Gesellschaft für Standort und Tourismus<br />

Wie stark Wie sind stark Sie aktuell sind Sie vom aktuell Arbeitskräftemangel vom<br />

betroffen? N=1203<br />

Quelle: Allgäuer<br />

Arbeitskräftemangel<br />

Arbeitskräftestudie 2022<br />

betroffen? n=1203<br />

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%<br />

Negative Auswirkung Keine Auswirkung Positive Auswirkung Kann ich nicht einschätzen<br />

QUELLE: ARBEITSKRÄFTESTUDIE ALLGÄU 2022<br />

32%<br />

12%<br />

2%<br />

14%<br />

40%<br />

Besonders stark betroffen.<br />

Stark betroffen.<br />

Eher mäßig betroffen.<br />

Gar nicht betroffen.<br />

Kann ich nicht<br />

einschätzen.<br />

QUELLE: ARBEITSKRÄFTESTUDIE ALLGÄU 2022<br />

Gründe für die Herausforderungen<br />

Den Mangel an Arbeitskräften begründeten rund 47 Prozent der<br />

Befragten mit fehlendem Interesse an der Branche sowie mit<br />

mangelnden Qualifikationen oder Kompetenzen der Bewerber<br />

(45 Prozent). Weitere Faktoren sind zu hohe Lohnforderungen (30<br />

Prozent), mangelnder Wohnraum (27 Prozent), sowie teils unerfüllbare<br />

Wünsche nach Homeoffice oder flexiblen Arbeitszeiten (21<br />

Prozent).<br />

Lösungsansätze<br />

Um den Herausforderungen am Arbeitsmarkt entgegenzuwirken,<br />

müssen Arbeitgeber zunehmend auf Quereinsteiger (47 Prozent)<br />

sowie ausländische Arbeitskräfte (34 Prozent) zurückgreifen. Auch<br />

Angebote zur Steigerung der Lebensqualität der Arbeitnehmenden<br />

gewinnen an Bedeutung. Insbesondere Arbeitgeber mit erhöhtem<br />

Arbeitskräftebedarf setzen, soweit dies umsetzbar ist, auf attraktivere<br />

Arbeitsbedingungen in ihren Unternehmen. Das Angebot von<br />

flexiblen Arbeitsmodellen (42 Prozent) in Bezug auf Zeit und Ort,<br />

aber auch die zunehmende Vereinbarkeit von Familie und Beruf<br />

(41 Prozent)spielen eine wachsende Rolle. Nur sehr wenige der<br />

befragten Unternehmen reagieren auf die globalen Krisen mit<br />

zeitweiser Kurzarbeit (16 Prozent), Kündigungen (10 Prozent) oder<br />

Standortschließungen (3 Prozent).<br />

Auf Grundlage der Ergebnisse können auch konkrete Zielgruppen<br />

identifiziert werden. Für das Allgäu sind demnach Rückkehrende,<br />

Personen aus der Altersgruppe 55+, Arbeitskräfte aus dem Ausland,<br />

Schüler sowie (potentielle) Auszubildende und Jobwechsler die<br />

64


BUSINESS<br />

© Allgäu GmbH | Philip Herzhoff<br />

wichtigsten Zielgruppen. Die hervorstechendsten Motive hierbei<br />

sind: Arbeitsplatzsicherheit, Vereinbarkeit von Familie und Beruf<br />

sowie die individuelle, bedürfnisorientierte Infrastruktur vor Ort.<br />

Bei Fragen zu der Arbeitskräftestudie Allgäu sowie bei Interesse<br />

an dem Projekt Fachkräftesicherung wenden Sie sich gerne an die<br />

Projektmanagerin Jana Reuß der Allgäu GmbH.<br />

Allgäu GmbH – Gesellschaft für Tourismus und Standort<br />

Allgäuer Straße 1 | 87435 Kempten<br />

Tel.: +49(0)831 5753716 | reuss@allgaeu.de | www.allgaeu.de<br />

Ansprechpartnerin zum Projekt: Jana Reuß<br />

Vollständige<br />

Ergebnisse:


BUSINESS<br />

66


BUSINESS<br />

Sechs Jahre<br />

Hören mit Herz.<br />

Es ist eines der vermeintlich wichtigsten Sinnesorgane,<br />

das wir haben: das Ohr. Gutes Hören erleichtert nicht<br />

nur die alltägliche Kommunikation, sondern hilft uns<br />

am Ende ein aktives, besseres Leben zu führen.<br />

Nicht zuletzt deshalb ist alles rund um das Thema Hören eine<br />

sehr sensible Angelegenheit. Das wissen wenige besser als Carola<br />

und Moritz Hübner. Trifft man das Inhaber-Duo von Hörgeräte<br />

Hübner mit Geschäftsstellen in Kempten und Wangen, fällt<br />

einem sofort die extrem familiäre Atmosphäre auf. Das liegt an<br />

den hellen Räumlichkeiten ebenso, wie an dem freundlichen,<br />

zuvorkommenden Empfang und dem überdurchschnittlichen<br />

Servicegedanken. Hier ist man Mensch und weniger Kunde, hier<br />

stehen die persönlichen Wünsche und Bedürfnisse über allem.<br />

Die individuell passende Versorgung mit dem optimalen Hörgerät<br />

steht dabei an erster Stelle. Entscheidend ist dabei, dass bei Hübner<br />

immer ganz genau ermittelt wird, für welche Bedürfnisse das<br />

Gerät bestimmt ist und welche genauen Beeinträchtigungen beim<br />

jeweiligen Kunden vorliegen. Behutsam, sensibel und mit dem<br />

Gespür für den Kunden wird eine passende Option erörtert, welche<br />

selbstverständlich ausgiebig getestet werden kann.<br />

Die Hörsystem-Lösungen von Hübner sind immer up-to-date.<br />

Moderne Hörgeräte können mehr, als man beim ersten Blick<br />

erraten mag. Eine TV-Kopplung, eine Verbindung mit dem<br />

Handy oder das Abspielen von Audio-Dateien sind gern genutzte<br />

Funktionen der unsichtbar wirkenden und leichtgewichtigen<br />

Hörgeräte, welche bereits mit Akku verwendbar sind.<br />

In diesem Jahr feiert Hübner Hörgeräte das 6-jährige Bestehen. Ein<br />

Meilenstein für die Allgäuer, die gerne an die ersten Tage im Jahr<br />

2017 zurückdenken, als das junge Ehepaar allen Mut zusammen<br />

nahm und das Geschäft gründete. Die Energie dazu mag von der<br />

gemeinsamen, einjährigen Europareise ein Jahr zuvor gekommen<br />

sein, eventuell aber kam sie auch aus der Überzeugung der beiden<br />

gelernten Hörakustiker heraus, mit einem etwas anderen Konzept<br />

und viel Herzblut ein Alleinstellungsmerkmal zu schaffen. Sechs Jahre<br />

Hören mit Herz brachten in 2020 die zweite Filiale in Wangen zutage,<br />

die wie der Kemptener Standort – nicht zuletzt durch Empfehlungen<br />

zufriedener Kunden – eine erfolgreiche Entwicklung nahm. Der Umzug<br />

in Kempten in größere Räumlichkeiten war im vergangenen Jahr ein<br />

voller Erfolg. Die familiäre Atmosphäre aber ist auch im neuen Umfeld<br />

geblieben. „Unser Familienbetrieb ist geprägt von unserem persönlichen<br />

Einsatz und Engagement. Wir sind stolz darauf, dass wir immer<br />

wieder mit unseren Kunden eine vertrauensvolle Beziehung aufbauen<br />

können und freuen uns über die vielfachen Weiterempfehlungen.<br />

Unser familiäres Umfeld sorgt für eine besondere Atmosphäre in<br />

unseren Geschäften, die von unseren Kunden sehr geschätzt wird.<br />

Wir legen großen Wert darauf, dass sich unsere Kunden bei uns<br />

wohl fühlen und sich gut aufgehoben fühlen“, so Carola und Moritz<br />

Hübner. Ein Spezialgebiet der Hübners sind Im-Ohr-Hörgeräte,<br />

zudem bieten die Hübners einen Hausbesuchs-Service, der sie von<br />

der Mitbewerbern abhebt. Professionell, persönlich – und natürlich<br />

familiär.<br />

Da kann man nur sagen: auf die nächsten 6 Jahre! ...<br />

67


BUSINESS<br />

6 Jahre Hübner – 6 Schritte für<br />

die perfekte Hörgeräteversorgung<br />

01.<br />

Trifft eine der folgenden Aussagen zu, dann folgt Schritt 2.<br />

• Sie verstehen Ihr Umfeld nicht mehr richtig<br />

• Manche Menschen nuscheln<br />

• Ihre Angehörigen beschweren sich<br />

über einen zu lauten Fernseher<br />

• Sie wurden darauf angesprochen nicht richtig zu verstehen<br />

02.<br />

Trifft Punkt 1 zu, so sollten Sie sich von Ihrem HNO-Arzt medizinisch<br />

untersuchen lassen. Wenn eine Hörgeräteversorgung notwendig ist,<br />

erhalten Sie bei Ihrem HNO-Arzt eine Ohrenärztliche Verordnung.<br />

03.<br />

Wir beraten Sie daraufhin nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen.<br />

Hierbei wird das Hörvermögen und die Anatomie Ihres Ohres miteinbezogen.<br />

Hörgeräte gibt es in unterschiedlichen Bauformen und<br />

Technikausstattungen sowie zu verschiedenen Preisen.<br />

04.<br />

Hörentwöhnte Menschen müssen sich während einer Hörgeräte-<br />

Anprobe oft erst wieder an die Höreindrücke gewöhnen.<br />

Häufiges und konsequentes Tragen unterstützt und verkürzt die<br />

Gewöhnungsphase erheblich. Wir begleiten Sie stetig während der<br />

Ausprobe und unterstützen Sie durchgehend. Wir erklären Ihnen<br />

detailliert, wie Sie Ihre Hörgeräte richtig bedienen und pflegen.<br />

05.<br />

Nach der Entscheidung führt der HNO-Arzt eine Hörgeräte-Abnahme<br />

durch. Somit können Sie sich sicher sein, dass Sie sich das passende<br />

Hörgerät ausgesucht haben.<br />

06.<br />

Nach dem Hörgeräte-Kauf können Sie sich mit Ihren Fragen jederzeit<br />

an uns wenden. Mit unseren umfassenden Serviceleistungen<br />

möchten wir Ihnen die Nachbetreuung so angenehm wie möglich<br />

gestalten.<br />

HÜBNER HÖRGERÄTE<br />

KEMPTEN: Grabengasse 2 | 87435 Kempten<br />

Tel.: +49(0)831 52733090 | kempten@huebner-hoergeraete.de<br />

Ladenöffnungszeiten:<br />

Mo. - Do.: 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 | Fr.: 08:00 - 12:00<br />

Termine nach den Öffnungszeiten nur nach Vereinbarung.<br />

WANGEN: Erzbergerstraße 12 | 88239 Wangen<br />

Tel.: +49(0)7522 2638705 | wangen@huebner-hoergeraete.de<br />

Ladenöffnungszeiten:<br />

Mo. und Mi.: 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 | Fr.: 08:00 - 12:00<br />

Termine nach den Öffnungszeiten nur nach Vereinbarung.<br />

WEINGARTEN: Karlstraße 25 | 88250 Weingarten<br />

Tel.: + 49(0)751 43654 | weingarten@huebner-hoergeraete.de<br />

Ladenöffnungszeiten:<br />

Mo., Di., Do., und Fr.: 09.00 - 13.00, 14.00 - 18.00 | Mi.: 8.30 - 12.30<br />

HAUSBESUCH: Wir bieten Ihnen den Hausbesuchs-Service, den Sie<br />

benötigen und kommen auch gerne zu Ihnen ins Haus oder in die<br />

Einrichtung, in der Sie leben (z.B. betreutes Wohnen).<br />

In der Umgebung von Kempten und Wangen.<br />

Kontakt: Tel.: +49(0)831 52733090<br />

hausbesuch@huebner-hoergeraete.de<br />

68


Erfolgreich rekrutieren<br />

heißt Arbeitgebermarke<br />

aufpolieren!


Jedes Unternehmen ist so gut, wie seine Mitarbeiter!<br />

· Kennen Sie wirklich Ihre Stärken und Schwächen als Arbeitgeber?<br />

· Wissen Sie, was Sie als Arbeitgeber von anderen Unternehmen unterscheidet?<br />

· Senden Sie die richtigen Botschaften bei der Suche nach neuen Mitarbeitern?<br />

· Erreichen Sie Talente auf den richtigen Kanälen?<br />

Gemeinsam finden wir die Antworten für<br />

Ihre erfolgreiche Mitarbeitergewinnung!<br />

EINFACH<br />

KURZ<br />

ANRUFEN<br />

+49 7561 91893 0<br />

info@kodiak.de<br />

www.kodiak.de


BUSINESS<br />

Schnelles und flexibles<br />

Tool für die Instandhaltung<br />

WARTUNGSSICHERHEIT FÄNGT MIT DER SOFTWARE AN<br />

von Betriebsanlagen, Maschinen und Betriebsmitteln sicher. Der<br />

Sicherheitsaspekt ist in bestimmten Branchen wie zum Beispiel<br />

Chemie und Pharma elementar: Die Maschinen sind länger einsatzfähig<br />

und vor allem gibt es keinen unerwarteten Produktionsausfall.<br />

Müssen hier Maschinen ersetzt werden oder fällt die Produktion aus,<br />

drohen immense Umsatzverluste.<br />

Die gesetzlichen Vorgaben schreiben vor, dass Maschinen<br />

und Anlagen regelmäßig gewartet werden müssen.<br />

Darüber hinaus dienen solche Instandhaltungen der<br />

Arbeitssicherheit und der Wirtschaftlichkeit. Denn nur,<br />

wenn die Maschinen reibungslos funktionieren oder bei<br />

Ausfällen schnell und sicher repariert werden können,<br />

lassen sich Aufträge im Zeitplan bearbeiten. Mit intelligenten<br />

Software-Tools können die Mitarbeiter vor Ort<br />

solche Wartungen sicher und rechtskonform durchführen.<br />

Die Hoppe Unternehmensberatung aus dem hessischen<br />

Heusenstamm bietet seit über 35 Jahren Unternehmen<br />

und Betrieben Unterstützung im Bereich des Wartungsmanagement<br />

an. Dafür haben Senior Consultant Ulrich<br />

Hoppe und sein Team die Software-Lösung „Wartungsplaner“<br />

entwickelt. Das Tool ermöglicht, als Dokumentationssystem<br />

alle Prüftermine im Arbeitsschutz sicher<br />

einzuhalten.<br />

Herr Hoppe, warum setzen Kunden den Wartungsplaner ein?<br />

Die Software dient in allererster Linie der genauen Verwaltung<br />

und Dokumentation von Wartungsaufgaben – vor allem bei der<br />

Instandhaltung von technischen Anlagen und Komponenten.<br />

Der Anwender stellt mit dem Tool den funktionsfähigen Zustand<br />

Darüber hinaus bietet die Lösung bei der Organisation und rechtssicheren<br />

Dokumentation sämtlicher anfallender Wartungsaufgaben<br />

Unterstützung. Die Einhaltung gesetzlicher Prüffristen ist also ein<br />

weiterer wichtiger Aspekt. Unternehmen sind so jederzeit vorbereitet,<br />

wenn ein Audit durchgeführt werden soll. Neben den<br />

Wartungen werden dazu noch die Reparaturen, Inspektionen und<br />

Instandhaltungen von technischen Geräten verwaltet.<br />

Was sind die Vorteile?<br />

Wie bereits erwähnt erhalten die Kunden eine rechtssichere<br />

Dokumentation, die die Kriterien der Prüfer – wie zum Beispiel<br />

von der Berufsgenossenschaft – problemlos erfüllen. Außerdem<br />

lassen sich alle Anforderungen der Elektroprüfung gemäß DGUV,<br />

Vorschrift 3 – Prüfung der elektrischen Geräte – erfüllen. Die DIN<br />

EN ISO 9004 im QS-Element Produktion, Überwachung und<br />

Instandhaltung der Produktionseinrichtung sieht zum Beispiel vor,<br />

dass zur Sicherstellung einer fortdauernden Prozesseignung ein<br />

Programm zur vorbeugenden Wartung der Produktionseinrichtung<br />

eingesetzt werden soll. In der Automobilindustrie kommt hinzu,<br />

dass die Unternehmen ein System für Prüfungen und Wartungen für<br />

die Zertifizierung benötigen. Auch hier erfüllt unser Wartungsplaner<br />

alle geforderten Anforderungen. Nicht zuletzt bietet die Software<br />

den Vorteil, dass besonders für IT-affine Sicherheitskräfte alles in<br />

einem System vorgehalten wird – Papiereinträge werden nicht mehr<br />

benötigt.<br />

72


BUSINESS<br />

berechtigten Mitarbeiter abrufen und ausdrucken. Zudem wird<br />

die Administration auf ein Minimum reduziert. Das spart Zeit und<br />

Geld. Aber natürlich steht auch der Sicherheitsaspekt ganz oben.<br />

Die zuständige Fachkraft für Arbeitssicherheit hat mit dem Tool<br />

mehr Zeit, die proaktive Unfallvermeidung im Betrieb zu fördern.<br />

Das heißt auch: weniger Verwaltung, mehr Sicherheit. Unfall- und<br />

Ausfallzeiten werden nachweislich reduziert.<br />

Doch das ist noch nicht alles. Gleichzeitig erhöht der Wartungsplaner<br />

die Sicherheit des Unternehmers, denn sein Haftungsrisiko<br />

wird niedriger. Mit der Software lassen sich Maschinenausfälle,<br />

Arbeitsunfälle oder vergessene Betriebsmittelwartungen vermeiden.<br />

Damit wird der Arbeitsschutz auch wirtschaftlicher. Denn mit der<br />

Software können sich die Anwender mehr dem Arbeitsschutz als der<br />

Verwaltung widmen. Zudem sind unsere Kunden mit der Software<br />

auch nicht gebunden. Es ist kein Abonnement oder etwa eine<br />

Mietzahlung fällig. Man erhält eine Lizenz für ein Jahr, die man<br />

einfach erwerben kann. Außerdem geben wir eine Preisbindung zu<br />

unserem Wartungsvertrag.<br />

Muss die Software von einer<br />

externen Firma gesteuert werden?<br />

Nein, das ist nicht nötig. Der zuständige Mitarbeiter für die<br />

Instandhaltung und Arbeitssicherheit kann die Software bedienen.<br />

Sie ist – wie schon beschrieben – sehr bedienerfreundlich einsetzbar.<br />

Eine externe Firma für Wartungsarbeiten muss nicht mehr beauftragt<br />

werden. Das spart weiter Kosten für das Unternehmen.<br />

Wer sind diese Anwender genau?<br />

Unsere Kunden stammen aus den unterschiedlichsten<br />

Wirtschaftszweigen. Alle Anwender bekommen von uns immer<br />

eine maßgeschneiderte Lösung, die genau auf ihre Bedürfnisse im<br />

Unternehmen abgestimmt wird. Sie erhalten keine Lösung von der<br />

Stange, sondern ein genau auf sie abgestimmtes Produkt. Überall,<br />

wo Anlagen gewartet werden müssen, kann unsere Software eingesetzt<br />

werden. Wir unterstützen unsere Kunden auch während der<br />

gesamten Laufzeit der Lizenz mit Schulungen, Hilfestellungen bei<br />

Problemen und ständigen Weiterentwicklungen der Software.<br />

Wie geht das konkret vonstatten?<br />

Die Anwender im Betrieb werden natürlich von uns vor dem ersten<br />

Einsatz geschult. Die Software ist sehr bedienerfreundlich und kann<br />

von jedem Mitarbeiter im Betrieb bedient werden. Das Tool begleitet<br />

den Anwender Schritt für Schritt durch das Prüffristenmanagement.<br />

Die Software bildet die gesamte Betriebsorganisation mit allen<br />

Arbeitsbereichen, Arbeits- und Betriebsmitteln ab. Zudem erinnert<br />

das Tool immer verlässlich, wann der nächste Wartungstermin<br />

ansteht. Der Wartungsplaner bildet darüber hinaus strukturiert<br />

und übersichtlich die Arbeits- und Organisationsstruktur ab. Die<br />

zuständigen Fachkräfte für Arbeitssicherheit überblicken jederzeit<br />

vollständig die Sicherheitslage des Unternehmens. So ist man<br />

immer auf dem aktuellen Stand. Zudem wissen die Mitarbeiter,<br />

mit welchen Maßnahmen sie möglichen Gefährdungen begegnen<br />

müssen.<br />

Was sind weitere Vorteile der Software?<br />

Man hat alle wichtigen Parameter für die Wartung der einzelnen<br />

Anlagen mit wenigen Klicks auf dem Laptop oder Tablett im Blick.<br />

Die Software ist absolut bedienerfreundlich und übersichtlich<br />

strukturiert. Die Daten lassen sich im firmeninternen Netz von jedem<br />

Welche Unterstützung erhalten die Kunden von Ihnen?<br />

Wir sind von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Betreuung<br />

während der Lizenzlaufzeit für unsere Kunden da. Wir unterstützen<br />

mit Schulungen und Weiterbildungen. Schon vor der<br />

Lizenzerwerbung durch den Kunden besteht die Möglichkeit,<br />

die Software kostenlos in einer Demoversion zu testen. Diese<br />

Möglichkeit gibt es direkt bei uns auf der Website. Danach folgt<br />

die maßgeschneiderte Anpassung des Wartungsplaners an die<br />

Bedürfnisse des Kunden. Wir führen dann die Mitarbeiter in die<br />

Software ein und stehen jederzeit für Fragen und Hilfestellungen zur<br />

Verfügung. Auch stellen wir immer wieder Updates zur Verfügung<br />

und entwickeln unsere Software stetig weiter.<br />

Testversion Wartungsplaner direkt ausprobieren.<br />

Autor: Thomas Meiler, freier Journalist für Wordfinder PR<br />

Die Hoppe Unternehmensberatung bietet eine kostenlose<br />

Demoversion an. Testen Sie die Software unverbindlich und ohne<br />

Verpflichtung.<br />

Kostenlose Demo-CD und weitere Informationen:<br />

www.wartungsplaner.de<br />

Informationen zum Wartungsplaner<br />

der Hoppe Unternehmensberatung<br />

Die Hoppe Unternehmensberatung gehört zu den bekanntesten<br />

deutschen Anbietern von Instandhaltungslösungen. Mehr als 35<br />

Jahre Erfahrung stecken in der modernen Software für Wartungen.<br />

Der Wartungsplaner von Hoppe ist bei mehr als 5.900 Firmen<br />

(über 39.000 Anwender) erfolgreich im Einsatz.<br />

Hinweis:<br />

Der Wartungsplaner wurde mit den Innovationspreis "Best of IT" der<br />

Initiative Mittelstand ausgezeichnet. Weiterhin wurde die Software<br />

mit dem Industriepreis prämiert.<br />

73


BUSINESS<br />

Fusion für geballte<br />

Kompetenz.<br />

NEXPERTO GMBH UND WÖLFE IT GEHEN GEMEINSAME WEGE<br />

Viele von Ihnen kennen es aus dem Alltag: Unternehmen<br />

und Einrichtungen jeder Art müssen sich mit ihrer<br />

IT auseinandersetzen. Sie sichert Verfügbarkeit und die<br />

wichtigsten Daten ab. Ohne eine funktionierende IT gibt es<br />

keine funktionierenden Abläufe – egal ob es sich um eine<br />

Arztpraxis, eine Anwaltskanzlei, einen Handwerksbetrieb<br />

oder ein mittelständisches Unternehmen handelt.<br />

Aufgrund der Komplexität lassen sich die IT-Aufgaben durch<br />

einzelne IT-Verantwortliche und kleine IT-Abteilungen kaum noch<br />

stemmen. Ein professioneller Dienstleister ist hier zunehmend die<br />

Lösung. Die NEXPERTO GmbH genießt hier im Allgäu einen sehr<br />

guten Ruf. Warum? Weil das Team um die beiden Geschäftsführer<br />

Ilja Moeller und Dominik Tauscher weiß, worauf es ankommt, ohne<br />

die Kunden zu überfordern.<br />

Die Ursprünge der NEXPERTO GmbH liegen in der IP-Telefonie und<br />

Netzwerktechnik. Durch die Verschmelzung von Telekommunikation<br />

und IP-Netzwerken aufgrund der VoIP-Technologie ist dann aber<br />

auch die Nachfrage nach Netzwerk- und EDV-Betreuung stetig<br />

gewachsen – und so wurde die NEXPERTO GmbH im Jahr 2015 zum<br />

IT-Systemhaus und Komplettanbieter.<br />

Seither hat sich die NEXPERTO GmbH in vielfacher Hinsicht<br />

vergrößert. Aus anfangs drei Mitarbeitern wurden bald sieben,<br />

inzwischen gehören 24 Mitarbeiter dem Team an. Jetzt folgt der<br />

nächste Schritt: die NEXPERTO GmbH fusioniert mit der Wölfle<br />

IT-Systemhaus GmbH. Durch die Verschmelzung der Wissenspools<br />

können die Kundenbedürfnisse nun noch besser berücksichtigt und<br />

passgenauste Lösungen angeboten werden.<br />

Aber nicht nur das: Durch den Zusammenschluss mit der seit 1993<br />

existierenden Wölfle IT-Systemhaus GmbH hat die NEXPERTO<br />

GmbH auch einen umfassenden Erfahrungsschatz hinzugewonnen.<br />

Das Team der Wölfle IT ist auf maßgeschneiderte Lösungen für IT<br />

74


BUSINESS<br />

und Kommunikation spezialisiert und stellt mit seiner Expertise<br />

eine willkommene Bereicherung dar – und zwar nicht nur für die<br />

NEXPERTO GmbH selbst, sondern auch für ihre Kunden. Beide<br />

Systemhäuser arbeiten übrigens schon länger zusammen und<br />

kannten sich daher bestens. Geschäftsinhaber Karl Wölfle war es<br />

ein großes Anliegen, für die Zukunft gewappnet zu sein und sein<br />

Unternehmen, seine Mitarbeiter und auch seine Kunden auch in<br />

der Zeit seines Ruhestandes in guten Händen zu wissen und einen<br />

weichen Übergang hinzubekommen. Deshalb wird Wölfle noch bis<br />

Ende 2026 aktiv im Unternehmen tätig sein.<br />

Außerdem ergibt sich durch die Fusion die Möglichkeit, aufgrund<br />

gestiegener Personalkapazitäten, sich weiter in Fachgebieten der IT<br />

zu spezialisieren und Kunden umfassender zu bedienen.<br />

Bis heute ist die Einrichtung von digitalen Telefonanlagen sowie der<br />

zugrunde liegenden Netzwerkinfrastruktur eine Kernkompetenz von<br />

NEXPERTO. Es sind aber noch viele weitere Kompetenzen hinzugekommen.<br />

Inzwischen wird das gesamte Leistungsspektrum der IT<br />

und Telekommunikation abgedeckt, sodass Kunden alle benötigten<br />

Services aus einer Hand erhalten – angefangen bei der Beschaffung<br />

von qualitativ hochwertigen Hardware-Komponenten und leistungsstarker<br />

Software über deren Einrichtung bis hin zur proaktiven<br />

IT-Betreuung im Rahmen von sogenannten Managed Services zum<br />

monatlichen Festpreis.<br />

Im Verbund mit der Wölfle IT-Systemhaus GmbH und ihrer mehr als<br />

30-jährigen Markterfahrung ist NEXPERTO in Zukunft noch schlagkräftiger<br />

aufgestellt, um Firmenkunden aus der Region optimal<br />

bedienen zu können. Die IT gilt dabei als wichtiger Baustein einer<br />

erfolgreichen Unternehmensstrategie – und mit bedarfsgerechten<br />

und zukunftsfähigen Lösungen will NEXPERTO genau diesen<br />

Baustein weiter stärken. ...<br />

75


BUSINESS<br />

Neue Technologien und Innovationen möchten NEXPERTO und<br />

Wölfle IT nutzen, um den Geschäftserfolg der Kunden sicherzustellen.<br />

Daher hat das lebenslange Lernen einen hohen Stellenwert:<br />

Durch die sowohl persönliche als auch fachliche Weiterbildung<br />

werden die Mitarbeiter regelmäßig gefördert und gefordert<br />

– und können ihre neuen Fähigkeiten und das neue IT-Wissen anschließend<br />

im Dienst der Kunden einbringen.<br />

Eine Fusion für geballte Kompetenz.<br />

NEXPERTO GmbH<br />

Heisinger Straße 15 | 87437 Kempten<br />

Tel.: +49(0)831 251566-0<br />

info@nexperto.de | www.nexperto.de<br />

Wölfle IT-Systemhaus GmbH<br />

Glaserstraße 2 | 87463 Dietmannsried<br />

Tel.: +49(0)8374 5845-0<br />

info@woelfle-it.de | www.woelfle-it.de<br />

76


MÜKUSCH EINRICHTUNGEN präsentiert<br />

ALPENSONNE Bad Wiessee<br />

Designed by MÜKUSCH EINRICHTUNGEN<br />

Raffinesse, Stilsicherheit und Inspiration in Kombination mit Holz, Möbeln, Stoffen und Farben<br />

lassen Räume in neuem Glanz erscheinen. Wir sind Ihr Partner für Kompletteinrichtungen.<br />

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Unser Know-how, Beratung, Planung, Fertigung, Gestaltung, Koordination und Einbau.<br />

HANDWERK & TRADITION AUS DEM ALLGÄU · DAS ORIGINAL IN OBERMAISELSTEIN · SEIT 1959<br />

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<strong>wd</strong> WORTWECHSEL<br />

Einfach mal<br />

machen.<br />

Beate Barthels und Niklas Ringeisen sprühen vor Tatendrang<br />

und positiver Energie, als wir uns in der Kemptener<br />

Innenstadt an diesem sonnigen Wochentag zum Lunch<br />

treffen. Die neue Sprecherin der Wirtschaftsjunioren<br />

Kempten-Oberallgäu und ihr Stellvertreter haben sich ein<br />

„einfaches“, wie schwieriges Jahresthema ausgesucht: einfach<br />

mal machen. Was dahinter steckt, dem fühlten wir bei<br />

Burger und Bowls auf den Zahn.<br />

Danke, dass wir wieder Zeit finden, die nun schon<br />

einige Jahre andauernde Kooperation im Sinne der<br />

Berichterstattung weiterzuführen. Zur Einordnung für die<br />

Leserschaft, welche die Wirtschaftsjunioren noch nicht kennt.<br />

Was machen die WJ?<br />

Beate Barthels: „Als Stimme der jungen Wirtschaft wollen wir<br />

Impulse setzen für die Region, uns mit aktuellen Themen aus<br />

Wirtschaft, Politik und Gesellschaft auseinandersetzen. Unsere<br />

Ziele sind ein starkes und zukunftsfähiges Unternehmertum,<br />

Offenheit gegenüber Innovation und Digitalisierung, faire<br />

Ausbildungschancen, ressourcenbewusstes Handeln und die<br />

Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Dies erreichen wir durch ein<br />

starkes Netzwerk, Veranstaltungen, Seminare, Workshops und<br />

ehrenamtliches Engagement in Bildungs-Projekten.“<br />

Niklas Ringeisen: „Willkommen ist bei uns jeder, der sich<br />

gerne im Sinne der Wirtschaft und der Region einbringen mag.<br />

Führungskräfte, Selbstständige, Unternehmer.“<br />

KREISSPRECHERIN BEATE BARTHELS UND<br />

STELLVERTRETENDER KREISSPRECHER NIKLAS RINGEISEN<br />

Euer Jahresthema hat viel mit der aktuellen gesellschaftlichen<br />

Situation zu tun. Die neue Generation definiert<br />

eine zufriedenstellende Arbeitswelt oft anders,<br />

als dies in der Vergangenheit der Fall war.<br />

78


<strong>wd</strong> WORTWECHSEL<br />

Niklas Ringeisen: „Genau. Da spielt aus unserer Sicht aber auch die<br />

Corona-Pandemie mit hinein. Seither nehmen zumindest wir eine Art<br />

„Corona-Lethargie“ wahr. Viele schauen nur noch auf sich.“<br />

Das Jahresmotto ist „Einfach mal machen“.<br />

Was genau steckt dahinter?<br />

Beate Barthels: „Es ist ein Aufruf an unsere Mitglieder, sich wieder<br />

mehr zu engagieren. Gleichzeitig soll das Motto motivieren, was<br />

anzupacken, eventuell etwas Neues auszuprobieren. Für künftigen<br />

wirtschaftlichen Erfolg der Unternehmen im Allgäu ist klar, dass wir<br />

dem akuten Qualifikationsengpass in Handwerk und produzierendem<br />

Gewerbe begegnen müssen. Gerade für die Generation Z ist die<br />

Suche nach Sinnhaftigkeit und Zufriedenheit im Job ein wichtiges<br />

Thema. Deshalb geht es uns um die Fragen: Wie können wir sicherstellen,<br />

dass Berufe als attraktiv und zukunftssicher wahrgenommen<br />

werden? Wie kann man junge Menschen gezielt auf ihre Berufswahl<br />

vorbereiten und ihnen aufzeigen, welche Karrieremöglichkeiten in<br />

hiesigen Branchen existieren? Eine gezielte Förderung von Ausbildung<br />

und Weiterbildung ist hierbei ebenso wichtig wie die Schaffung<br />

einer modernen Arbeitsumgebung, die den Bedürfnissen der jungen<br />

Generation gerecht wird.“<br />

Um das Ganze mit in die Praxis zu übertragen,<br />

sind wieder einige Vor-Ort-Termine geplant.<br />

Beate Barthels: „Wir wollten dieses Jahr einen Fokus auf das Handwerk<br />

legen und zeigen, wer die Macher im Allgäu sind. So konnten wir im<br />

Rahmen der letzten Betriebsbesichtigung Jamei Laibspeis besuchen.<br />

Guter Käse braucht Gefühl und Zeit! Getreu diesem Motto hat Thomas<br />

Breckle, Deutschlands einziger Hartkäse-Affineur, mit jamei Laibspeis in<br />

den letzten 30 Jahren eine weit über das Allgäu hinaus bekannte Marke<br />

geschaffen. Er hat uns einige Geheimnisse über die Entstehung seiner<br />

einzigartigen Käse verraten... und auch die eine oder andere amüsante<br />

Anekdote, was so passiert auf seiner Jagd nach der besten Rohware. Das<br />

war aber nur der Auftakt. Wir sind eine erfolgreiche Region mit vielen<br />

kleinen Unternehmen, die wir hervorheben möchten und von denen<br />

man einiges über‘s Machen lernen kann.“<br />

Fotos: © Leo Schindzielorz<br />

Niklas Ringeisen: „Innovation muss dabei nicht digital sein. Das<br />

zeigt das Beispiel Jamei Laibspeis ja vorbildhaft. Wir vereinen<br />

Tradition und Moderne am Standort Allgäu.“<br />

Beate Barthels: „Für mich ist unser Jahresmotto auch ein persönliches<br />

Motto geworden. Nicht zuletzt durch die Entscheidung, den<br />

Posten als Kreissprecherin der WJ zu übernehmen. Sich bewusst<br />

öffnen und Mut haben – das wird meistens belohnt.“<br />

Auch euer <strong>Sommer</strong>gespräch folgt<br />

dem Motto „Einfach mal machen“.<br />

Beate Barthels: „Die Podiumsdiskussion läuft unter dem Slogan ‚Wer<br />

macht’Z morgen?‘ Wir haben interessante Podiumsgäste und wollen<br />

erörtern, wie man beispielsweise die jungen Menschen motiviert, am<br />

Arbeitsleben proaktiver teilzunehmen.<br />

Niklas Ringeisen: „Mal machen bedeutet dann auch ‚sich mal<br />

durchboxen‘ gegen Widerstände. Dies trägt auch dazu bei, wichtige<br />

Lebenserfahrung zu sammeln und als Persönlichkeit zu wachsen.<br />

Gerade das Handwerk ist hier auch wieder ein gutes Beispiel, weil wir<br />

ja aktuell eher an einer Überakademisierung leiden. Auch da darf ein<br />

Umdenken gerne stattfinden.“<br />

‚WER MACHT’Z MORGEN?‘<br />

Das diesjährige <strong>Sommer</strong>gesprach der Wirtschaft findet<br />

am 27. Juli <strong>2023</strong> um 18.30 Uhr im Großen Saal des<br />

Stadttheaters in Kempten statt.<br />

Podiumskandidaten:<br />

• Miriam Schilling, Personalleitung,<br />

VAUDE Sport GmbH & Co. KG<br />

• Hanns Deniffel, Oberstudiendirektor / Schulleiter,<br />

Staatliche Berufsschule I Kempten<br />

• Matthias Brack, Geschäftsführer,<br />

Brack Wintergarten GmbH & Co. KG<br />

• Prof. Dr. Wolfgang Hauke, Präsident,<br />

Hochschule Kempten<br />

• Christian Skala, Geschäftsführer,<br />

SCALTEL Gruppe GmbH<br />

Mehr dazu: www.wj-kempten.de<br />

79


BUSINESS<br />

100 Jahre zum Revue<br />

passieren lassen.<br />

100 Jahre sind eine stolze Zahl. Dass man daraus ein gebührendes<br />

Jubiläum macht, ist fast schon selbstredend.<br />

Was das Team von Schwarz Kälte- und Klimatechnik GmbH<br />

in Kempten aber im Mai auf die Beine stellte, sucht seinesgleichen.<br />

Warum? Weil wir eine Atmosphäre miterleben<br />

durften, die geprägt war von Stolz, Freude und einer<br />

starken Verbundenheit mit dem Allgäu. Zahlreiche Kunden<br />

und Partner erlebten ein rauschendes Jubiläum.<br />

Das traditionsreiche Familienunternehmen beeindruckt ohnehin<br />

mit seiner Geschichte. Seit der Gründung im Jahr 1923 zählt<br />

die Schwarz Kälte- und Klimatechnik GmbH zu den Pionieren der<br />

Kältetechnik-Branche in Deutschland. Aber anstatt sich auf ihren<br />

Erfolgen auszuruhen, haben sie kontinuierlich in die Zukunft<br />

investiert und sich den Herausforderungen des Marktes gestellt.<br />

Die Feierlichkeiten waren geprägt von einer festlichen Stimmung<br />

und einem starken Gemeinschaftsgefühl. Die Familie Schwarz,<br />

angefangen bei Firmengründer Josef Schwarz sen. bis zur aktuellen<br />

80


BUSINESS<br />

Generation, hat mit großer Leidenschaft und Innovationskraft<br />

das Unternehmen zu einem der Marktführer in der Kälte- und<br />

Klimatechnikbranche gemacht. Wir hatten die Möglichkeit, mit<br />

den Experten von Schwarz Kälte- und Klimatechnik zu sprechen<br />

und waren beeindruckt von ihrer Fachkompetenz und ihrem<br />

Engagement. Ihre Kundenorientierung, Flexibilität und der Einsatz<br />

modernster Technologien haben dazu geführt, dass namhafte<br />

Unternehmen aus verschiedenen Branchen ihnen vertrauen. Die<br />

Geschichte der Schwarz Kälte- und Klimatechnik GmbH zeigt, wie<br />

Tradition und Fortschritt miteinander verschmelzen können, um ein<br />

Unternehmen zum Erfolg zu führen.<br />

Die Schwarz Kältetechnik GmbH bedankt sich bei den langjährigen<br />

Partner, Kunden und aktuellen sowie ehemaligen<br />

Mitarbeitern für die gute Zusammenarbeit und freut sich<br />

auf weitere, erfolgreiche Jahre.<br />

Schwarz Kältetechnik GmbH<br />

Reinhartser Straße 4<br />

87437 Kempten<br />

Tel.: +49(0)831 73924<br />

info@schwarz-kaeltetechnik.de<br />

www.schwarz-kaeltetechnik.de<br />

Ihre ERGO im Allgäu<br />

Seit 2002 in guten Händen.<br />

Wir sind Ihr kompetenter Partner wenn es um die Absicherung privater<br />

oder gewerblicher Risiken geht. Unsere Produkte reichen vom klassischen<br />

Versicherungsschutz über individuelle Vorsorgelösungen bis hin zu cleveren<br />

Konzepten zur Vermögensanlage und Finanzierung.<br />

Versicherungsbüro<br />

Köpf e.K.<br />

Versicherungsbüro Köpf e.K.<br />

Bezirksdirektion der<br />

ERGO Beratung und Vertrieb AG<br />

Ettensberger Str. 1<br />

87544 Blaichach<br />

08321 / 780 400<br />

www.köpf-versichert.de


BUSINESS<br />

Brosch. Mitarbeiter.<br />

Benefit. Konzept.<br />

DAS AUTOHAUS BROSCH BIETET EINEN BUNTEN „BLUMENSTAUSS“ AN BENEFITS,<br />

BEI DEM DIE MITARBEITER WÄHLEN KÖNNEN, WAS FÜR SIE PASST. EIN ANGEBOT<br />

FÜR DIE BROSCH-MITARBEITER IST EIN KONA EV ALS DIENSTWAGEN.<br />

Melanie Theisen und Christian Brosch sind seit jeher<br />

modern und innovativ unterwegs. Das Geschäftsführer-Duo<br />

des Autohaus Brosch blickt mit dem Unternehmen nun<br />

schon auf eine langjährige und kundenorientierte Tätigkeit<br />

im Automobilbereich zurück. Zum Erfolgsrezept gehören<br />

nicht nur die attraktiven Mazda und Hyundai Modelle,<br />

sondern auch das Bestreben, alles immer ein wenig besser<br />

zu machen, als Sie es vielleicht erwarten würden.<br />

Altersvorsorge. Im Grunde geht es darum, mit bedarfsgerechten<br />

Benefits die Zufriedenheit der Belegschaft zu erhöhen, das betriebliche<br />

Gesundheitsmanagement stärker zu etablieren und dadurch<br />

die Attraktivität des Unternehmens für Bewerber zu verbessern“,<br />

sagt Melanie Theisen.<br />

Zu diesem Zweck werden die Mitarbeiter fortführend geschult, um<br />

den Kunden Leistungen auf dem neuesten Stand der Technik bieten<br />

zu können. Damit aber nicht genug. Das Benefit-Konzept unterstützt<br />

die Belegschaft in den Bereichen Gesundheit, Mobilität und<br />

betriebliche Altersvorsorge. Jeder weiß, dass schon alleine durch<br />

Corona und Home Office sich Arbeitsbedingungen grundlegend<br />

verändert haben. Umso entscheidender ist es, die Mitarbeiter langfristig<br />

zu binden, einen Teamgedanken zu entwickeln und durch<br />

Zusatzleistungen ein erfolgreiches Umfeld zu schaffen.<br />

Hierbei sind Themen wie Gesundheit, Work-Life Balance und<br />

Nachhaltigkeit von besonderer Bedeutung. „Wir wollen da als<br />

verantwortungsvoller und moderner Arbeitgeber agieren. Das<br />

geht vom Dienstrad über eine Regio-Card bis zur betrieblichen<br />

82


MELANIE THEISEN & CHRISTIAN BROSCH<br />

Was sich unter der „Vision 2025“ so lapidar<br />

anhört, sind echte Benefits für die Brosch-<br />

Mitarbeiter. So bietet das Autohaus von<br />

Mobilität (Dienstrad bzw. Überlassung<br />

von E-KONA) über Gesundheitsvorsorge<br />

(2 x wöchentlich „Sport“) bis hin zu<br />

Kostenbeteiligungen bei Zuzahlungen<br />

von medizinischen Leistungen oder einer<br />

finanziellen Unterstützung bei täglichen<br />

Einkäufen (40,- € über die BROSCH REGIO<br />

CARD) eine Vielzahl an Vorteilen, die das<br />

Bestreben, alles immer ein wenig besser zu<br />

machen, als Sie es vielleicht erwarten würden,<br />

auch im Team unterstreichen.<br />

Mehr zum Autohaus: www.auto-brosch.de<br />

EINER DER MÖGLICHEN BENEFITS: EIN JOBRAD.


BUSINESS<br />

Aktuelle Zinslage<br />

WAS BEDEUTEN WEITERE LEITZINSERHÖHUNGEN FÜR DEN IMMOBILIENMARKT?<br />

Unser Immobilienexperte Peer Hessemer, Geschäftsstelleninhaber<br />

bei VON POLL Immobilien Kempten-Oberallgäu,<br />

gibt einen Einblick in die aktuelle Zinslage:<br />

„Aufgrund der volatilen Marktentwicklung im vergangenen Jahr<br />

sind Vorhersagen für die Immobilienbranche <strong>2023</strong> wie ein Blick<br />

in die Glaskugel. Sogar Experten sind sich uneinig, wie sich die<br />

Zinsen entwickeln werden. Eine deutliche Abwärtsbewegung ist<br />

jedoch nicht zu erwarten. Vielmehr wird die Vier vor dem Komma<br />

das neue Normal. Das wirkt sich auch auf Kaufinteressenten und<br />

Immobilien-Eigentümer aus. Eine Erhöhung des Leitzinses um einen<br />

Prozentpunkt wird sich bemerkbar machen, selbst wenn voraussichtliche<br />

Leitzinserhöhungen über die Erwartungshaltung von Anlegern<br />

teilweise schon vorab in Finanzierungskonditionen eingepreist<br />

werden. Eigenkapitalstarke Finanzierungen könnten damit bald bei<br />

einem Zinsniveau zwischen 4 Prozent und 4,5 Prozent liegen.<br />

84


BUSINESS<br />

Die neue Zinslage wird auch den Verkäufermarkt beeinflussen.<br />

Jedoch werden die Preise für Immobilien in sehr guten und guten<br />

Lagen sowie Immobilien eines jüngeren Baujahres kaum oder<br />

nur geringfügig fallen. Auch die Nachfrage wird stabil bleiben.<br />

Denn durch das einbrechende Neubausegment rücken gepflegte<br />

Bestandsbauten nun wieder in den Fokus der Kaufinteressenten.<br />

Ebenso bleibt der Erwerb von Wohneigentum für bonitätsstarke<br />

Käufer nach wie vor attraktiv.<br />

Dennoch bleibt Ungewissheit bezüglich der künftigen Entwicklung,<br />

weshalb Eigentümer, die kurz- oder mittelfristig verkaufen möchten,<br />

ebenfalls nicht zu lange warten sollten. Insbesondere dann, wenn<br />

es sich um eine Bestandsimmobilie älteren Baujahres handelt. Hier<br />

könnten Sanierungspflichten und Energieeffizienz-Auflagen den<br />

Verkaufspreis künftig beeinflussen.<br />

Interessenten sollten den Kauf ihrer Wunschimmobilie daher<br />

nicht auf die lange Bank schieben, denn eine gleichwertige<br />

Immobilie könnte später nicht mehr verfügbar sein. Zudem ist das<br />

Ausweichen auf ein Mietobjekt keine Alternative, da die Mieten<br />

weiter steigen. Auch haben Mieter keine vollumfassende Kontrolle<br />

über ihre Nebenkosten – schließlich liegen potenzielle energetische<br />

Sanierungsmaßnahmen in der Hand des Vermieters.<br />

Übrigens: Auf Anfrage bietet das angebundene VON POLL<br />

FINANCE Team eine optimale Unterstützung in Finanzierungsfragen<br />

in Verbindung mit einer Best-Zins-Prüfung aus rund 700<br />

Darlehensgebern.“<br />

Speaker Award geht an<br />

Allgäuerin Bettina Dechant<br />

Beim 14. internationalen<br />

Speaker Slam, am 13.<br />

April in Masterhausen, hat<br />

Bettina Dechant das Publikum<br />

begeistert. Nach New<br />

York, Wien, Hamburg,<br />

Stuttgart, und Düsseldorf<br />

fand der internationale<br />

Speaker Slam nun in<br />

Masterhausen statt. 125<br />

Redner aus 13 Nationen<br />

haben auf zwei Bühnen<br />

gegeneinander gebattelt.<br />

Es gab am Anfang eine Vorqualifikation durch eine internationale<br />

Jury. Das von Hermann Scherer ins Leben gerufene Event begeistert<br />

mit vielfältigen Themen, die so bunt und abwechslungsreich<br />

wie das Leben selbst sind. Der Speaker Slam ist ein Redner<br />

Wettbewerb. So wie bei den beliebten Poetry Slams um die Wette<br />

gereimt oder gerappt wird, messen sich beim Speaker Slam Redner<br />

mit ihren persönlichen Themen gegeneinander. Die besondere<br />

Herausforderung: die Redner haben nur vier Minuten Zeit, um<br />

das Publikum mitzureißen und zu begeistern. Ihr Thema in einen<br />

Vortrag so zu kürzen und trotzdem alles zu sagen, was das Publikum<br />

in den Bann zieht, das ist wohl die Meisterklasse im professionellen<br />

Speaking. Bettina Dechant überzeugte das Publikum auf der Big<br />

Hall Bühne nicht nur mit ihrem Thema, sondern begeisterte sie mit<br />

ihrer Bühnenperformance.<br />

Durch ihre charmante Persönlichkeit zog Sie das Publikum magisch<br />

in ihr Thema der Persönlichkeitsentwicklung. Sie sprach über das<br />

Potential, das in jedem Menschen schlummert und wie mit klaren<br />

einfachen Instrumenten jeder in seine persönliche Stärke und Kraft<br />

kommt, beruflich oder privat. Viele Menschen trauen sich nicht im<br />

Leben neue Chancen zu ergreifen. Sind nicht selbstbewusst, fühlen<br />

sich klein, nicht gut genug, wertlos. Dabei ist so viel möglich, wie<br />

der einzelne bei sich selbst zulässt.<br />

Publikumsstimme zu Bettina Dechant<br />

„Das Thema von Bettina Dechant, in meinem Leben selbst viel mehr<br />

zu gestalten, hat mich total inspiriert, ich bin bereits bei diesem<br />

Vortrag gewachsen!“<br />

Ihre Kernbotschaft der Rede war:<br />

„Wachse mit Freude in Dein Potential“<br />

Mit über 25 Jahren Erfahrung als Trainerin, Coach und<br />

Vortragsrednerin verkörpert Bettina Dechant das Thema<br />

Persönlichkeitsentwicklung mit Leichtigkeit, Kreativität und<br />

Professionalität sowohl im privaten, wie auch im Business Bereich.<br />

Weiter Infos: www.jb-dechant.de & office@jb-dechant.de<br />

85


REISE | BAYERISCHER WALD<br />

86


DER BAYERISCHE WALD<br />

Das<br />

Grüne Dach<br />

Europas<br />

Der Bayerische Wald: Das Grüne Dach Europas<br />

Auf rund 6.000 Quadratkilometern breitet sich der<br />

Bayerische Wald zwischen Donau, Böhmerwald<br />

und der österreichischen Landesgrenze aus. In<br />

der größten Waldlandschaft Mitteleuropas erlebt<br />

man grüne Natur mit klaren Bächen und Seen in<br />

der reinsten Luft, die man in der Bundesrepublik<br />

gemessen hat. Besonders bekannt ist der Bayerische<br />

Wald als erstklassige Wanderregion, für seine<br />

hervorragenden Wellnesshotels und die vielen<br />

Freizeitattraktionen, die einen erlebnisreichen<br />

Familienurlaub ausmachen. Entlang der Grenze zu<br />

Tschechien liegt Deutschlands ältester Nationalpark<br />

und einziger Urwald, der Nationalpark Bayerischer<br />

Wald. Im Kerngebiet des Nationalparks gedeiht eine<br />

Natur, die von Menschen vollkommen unberührt ist.<br />

Zusammen mit dem benachbarten tschechischen<br />

Nationalpark Šumava liegt im Herzen Europas nun<br />

das größte Naturschutzprojekt auf dem Kontinent.<br />

Unter dem Motto „Natur Natur sein lassen“ und<br />

Dank der strengen Nationalpark-Verordnungen<br />

wächst hier ein völlig neuer Urwald heran. Er ist der<br />

größte Waldnationalpark Deutschlands und 24.945<br />

Hektar groß. 98 Prozent der Fläche sind bewaldet,<br />

wobei drei Viertel der Fläche als Naturzone ein vielfältigstes,<br />

reichhaltiges Reservoir für Pflanzen und<br />

Tiere sind. Wandern, Radfahren oder einfach nur<br />

entspannen sind die beliebtesten Freizeitaktivitäten<br />

auf dem Grünen Dach Europas.<br />

ÖDRIEGEL AUF DER ACHT-TAUSENDER-TOUR © TVO | Frank Heuer<br />

www.bayerischer-wald.de<br />

87


„Jahreszeiten“ im Glasdorf erleben.<br />

Erleben Sie in der<br />

Traditionsglashütte die<br />

Glasmacher, unter deren<br />

geschickten Hände<br />

wundervolle farbenprächtige<br />

Glasobjekte entstehen.


BAYERISCHER WALD<br />

AUF DER TRANS BAYERWALD © TVO | Andreas Meyer<br />

HUNDERTE KILOMETER UND UNZÄHLIGE<br />

TOUREN BERGAUF UND BERGAB RADELN<br />

Kondition und<br />

Fahrfreude auf der<br />

Trans Bayerwald<br />

Mountainbiken im Bayerischen Wald bedeutet die Natur erleben<br />

und den Kick des Downhillfahrens spüren. Um die Urlaubsregion<br />

Sankt Englmar finden Gäste das größte zusammenhängende,<br />

markierte Mountainbike-Netz des Bayerischen Waldes vor. Auf<br />

insgesamt 300 Kilometern können unzählige Touren absolviert<br />

werden. Dabei ist für jede Kondition und Vorliebe etwas dabei:<br />

Von leicht bis schwer ziehen sich die abwechslungsreichen Touren<br />

entlang der Hügel und über die Berge des Bayerischen Waldes und<br />

eröffnen beeindruckende Aus- und Fernsichten. Die Trails führen fast<br />

ausschließlich über Feld-, Wald- und Wiesenwege und garantieren<br />

Bikern ein grenzenloses Tret- und Downhill-Vergnügen. Hütten und<br />

Berggasthäuser bieten die perfekte Stärkung für unterwegs.<br />

Sankt Englmar ist an das überregionale Radwanderwegenetz, die<br />

Trans Bayerwald, den Donau-, Donau-Regen- und Regental-Radweg<br />

angeschlossen. www.urlaubsregion-sankt-englmar.de.<br />

Fordernd, wild, aussichtsreich, grün!<br />

Fordernd wie eine TransAlp, dabei mindestens ebenso erlebnisreich,<br />

führt die Mountainbike-Reiseroute Trans Bayerwald 700 Kilometer,<br />

aufgeteilt in zwei Sieben-Tagesetappen, durch den Bayerischen<br />

Wald. www.trans-bayerwald.de<br />

90


Am Platzl 2 - 94244 Kaikenried<br />

Bayerischer Wald<br />

www.hotel-oswald.de<br />

09923 84100<br />

ÜBERNACHTUNG INKL.<br />

VERWÖHNPENSION<br />

AB 199 EURO PRO PERSON


BAYERISCHER WALD<br />

Goldsteig:<br />

Grenzenlos<br />

wandern<br />

zwischen Bayern<br />

und Böhmen<br />

Blickt man vom Gipfel des Großen Arber, dem höchsten<br />

Berg des Bayerischen Waldes, schweift der Blick über weite<br />

Waldwogen: Urwälder aus Fichten, Tannen und Buchen soweit<br />

das Auge reicht. Hier treffen sich Bayern und Böhmen<br />

und hier verläuft der Goldsteig.<br />

Der Goldsteig ist ein Qualitätswanderweg und führt auf 660<br />

Kilometern auf der Hauptroute in zwei Varianten von Marktredwitz<br />

nach Passau. Parallel zur Nordvariante entstand der „Zlatá Stezka“,<br />

der tschechische Goldsteig. Er ist mit dem deutschen Teil durch<br />

historische Pfade zwischen Bayern und Böhmen verbunden, die<br />

in das Goldsteig-Wegenetz integriert wurden: der Baierweg,<br />

der Böhmweg, der Gunthersteig und der Goldene Steig mit der<br />

Prachatitzer Route.<br />

Durch zwei Nationalparks über Grenzen hinweg wandern<br />

Grenzenlos wandern, von der Donau bis in den Böhmerwald.<br />

Zusammen mit dem 289 Kilometer langen tschechischen<br />

Bruderweg, den Querverbindungen und Alternativrouten liegt ein<br />

über 2.000 Kilometer langes, internationales Wanderwegenetz<br />

mit 13 Grenzübergängen über dem Waldgebirge. Neben<br />

Fernwanderungen sind auf vielen Etappen auch Rundtouren oder<br />

Sternwanderungen möglich, wodurch sich der Goldsteig auch an<br />

Wochenendausflügen erkunden lässt.<br />

DREI-WAPPEN-FELSEN © TVO | Marco Felgenhauer<br />

Der Bayerische Wald und sein Nationalpark ist tief verwachsen<br />

mit dem Nationalpark Šumava auf tschechischer Seite. Auf dem<br />

Goldsteig erlebt man beides. Zudem quert der Goldsteig auf<br />

seinem Weg durch Bayern fünf Naturparke. Wer von Marktredwitz<br />

aus wandert, kommt durch das „Land der 1000 Teiche“, die älteste<br />

Teichlandschaft Europas. Dann teilt sich der Goldsteig in zwei<br />

Routen. Schöne Städtchen und grüne Bergnatur wechseln sich auf<br />

der bergigen Nordvariante mit ihren 274 Kilometern Länge ab. Es<br />

geht über die Tausendergipfel von Hohenbogen, Kaitersberg, Arber,<br />

Großer Falkenstein, Rachel, Lusen und Dreisessel. Die gemäßigte<br />

Südvariante mit ihren 240 Kilometern durchquert die „Hölle“, einen<br />

Felsenpark bei Falkenstein, den klimatisch verwöhnten Lallinger<br />

Winkel und den Sonnenwald. Die sonnigen nach Norden hin aufsteigenden<br />

Hänge und Mischwälder versprechen <strong>Sommer</strong>gefühl<br />

pur. Den Abschluss bildet das das Flusstal der Ilz, ein Wildwasser,<br />

das sich in Passau mit Donau und Inn vereint. Die Dreiflüssestadt<br />

Passau vereint auch die Goldsteigrouten zu einem großen Rundweg.<br />

92


BAYERISCHER WALD<br />

PERLSEE WALDMÜNCHEN © TVO | Marco Felgenhauer<br />

Rastplätze und Ge(h)nuss-Partner am Goldsteig<br />

Ein Netzwerk wanderfreundlicher Gastgeber, die Ge(h)nuss-Partner,<br />

überspannt den Goldsteig: Die Übernachtungsmöglichkeiten<br />

reichen von der Jugendherberge bis zum Wellnesshotel. In gemütlichen<br />

Gaststätten werden regionale Spezialitäten serviert.<br />

Dazu gehören typische Mehlspeisen wie Apfelstrudel ebenso wie<br />

Wildgerichte und im Herbst frisch gesammelte Schwammerl, zubereitet<br />

in schmackhafter Rahmbrühe mit Semmelknödel.<br />

Naturfreundetipp:<br />

Fernglas und Pflanzenbestimmungsbuch einpacken, denn es ist<br />

unglaublich viel Natur am Wegesrand des Goldsteigs zu entdecken,<br />

schließlich durchquert er den Nationalpark Bayerischer Wald, den<br />

Nationalpark Šumava auf tschechischer Seite sowie die Naturparke<br />

Steinwald, Nördlicher Oberpfälzer Wald, Oberpfälzer Wald, Oberer<br />

Bayerischer Wald und Bayerischer Wald. Die Natur am Goldsteig ist<br />

grenzenlos schön.<br />

Lust auf grenzenloses Wandern?<br />

GPS-Daten, Tourenvorschläge und Tourenplaner, Gastgeber und<br />

viele weitere Informationen findet man unter<br />

www.goldsteig-wandern.de<br />

DREI-WAPPEN-SCHUTZHÜTTE © TVO | Marco Felgenhauer<br />

PREMIUMWELLNESS BAYERISCHER WALD © Tourismusverband Ostbayern<br />

93


REISE | BAYERISCHER WALD<br />

BUCHTIPP: EIN ZUFRIEDENES LEBEN KANN SO EINFACH SEIN:<br />

Raus aus dem Kreisverkehr –<br />

nächste Ausfahrt Glück!<br />

sich viele von uns immer wieder. Gerade jetzt, nach Silvester, lässt<br />

man das vergangene Jahr Revue passieren und fragt sich, ob man<br />

alles richtig gemacht hat. Vielleicht ist man ja auf dem Weg zum<br />

Glück irgendwo falsch abgebogen, hat die richtige Ausfahrt verpasst?<br />

Viele Menschen fühlen sich wie im Hamsterrad. Sie glauben,<br />

dass sie im Leben nicht so recht vorwärts kommen. Sie denken, sie<br />

treten auf der Stelle und haben deshalb ihr Anrecht auf ein bisschen<br />

mehr Zufriedenheit verspielt. Zum Jahresbeginn will man dann<br />

nochmal komplett neu durchstarten und jetzt aber auch wirklich<br />

absolut alles richtig machen! Es muss doch möglich sein, einen<br />

größeren Zipfel vom Lebensglück zu erwischen als bisher – oder etwa<br />

nicht?!<br />

Glücklich zu sein, das wünschen wir uns doch alle. Gerade<br />

erst haben wir uns gegenseitig viel Glück für das neue Jahr<br />

2022 gewünscht, denn was könnte wichtiger sein? Dabei<br />

ist gar nicht immer klar, was jeder Einzelne für sich selbst<br />

als Glück definiert. Wolfgang Obermüller hat sich dieses<br />

Thema vorgenommen und seine ganz eigenen Sichtweisen<br />

in ein lesenswertes Buch einfließen lassen.<br />

„Raus aus dem Kreisverkehr – nächste Ausfahrt Glück“ ist eine kleine<br />

Anleitung zum Glücklichsein, vollgepackt mit Lebensweisheiten von<br />

einem, der es wissen muss: Der Hotelier ist täglich damit befasst,<br />

anderen Menschen das Leben zumindest eine Zeitlang so angenehm<br />

wie möglich zu machen. Seine Erkenntnisse können vielen<br />

Lesern helfen, einen neuen Blick auf das eigene Lebensglück zu<br />

entwickeln.<br />

Volle Fahrt voraus – Richtung Glücklichsein!<br />

Bin ich eigentlich schon glücklich? Lebe ich mein Leben richtig?<br />

Oder könnte ich noch viel glücklicher sein, wenn die äußeren<br />

Umstände es erlauben würden? Solche und ähnliche Fragen stellen<br />

Alles gar nicht so einfach – oder vielleicht doch?<br />

Wer sich zu Neujahr ernüchtert ins Gedächtnis ruft, was in den<br />

letzten zwölf Monaten so alles schiefgegangen ist, kann natürlich<br />

enttäuscht sein. Wieder sind wir nur im Alltagstrubel untergegangen,<br />

wieder haben wir ein wichtiges Lebensziel nicht erreicht, wieder<br />

sind wir an einer bestimmten Stelle gescheitert … Aber stimmt<br />

das so überhaupt? Vielleicht sind wir ja schon längst glücklich,<br />

ohne es zu bemerken. Die Coronakrise hat vieles in unserem Leben<br />

verändert. Plötzlich ging es nicht mehr nur um „Luxusprobleme“,<br />

sondern ums Überleben – oft genug im Berufsleben, aber auch ganz<br />

existenziell aus gesundheitlichen Gründen. Mit mulmigem Gefühl<br />

verfolgt man die Nachrichten, Verunsicherung und Zukunftsängste<br />

werden geschürt. Kann Corona uns auch noch das letzte Stückchen<br />

Lebensglück nehmen? Das sollten wir gar nicht erst zulassen! Fast<br />

immer gibt es genug im eigenen Leben, worüber man glücklich<br />

sein kann. Vielleicht haben uns nur die Alltagssorgen den Blick<br />

darauf verstellt. Autor Wolfgang Obermüller weiß: „Es ist gar nicht<br />

so schwer: 15 einfache Schritte im Alltag genügen, um wieder mehr<br />

Freude, Dankbarkeit und Zufriedenheit zu spüren.“ Der Inhaber eines<br />

Wellnesshotels im Bayerischen Wald stellt in diesem Buch seine<br />

eigenen Lebenserfahrungen vor. Die verschiedenen Erkenntnisse<br />

aus Fort- und Weiterbildungen, die er europaweit besucht hat, sind<br />

ebenfalls in sein Buch eingeflossen. Klar und leicht verständlich hilft<br />

es schon jetzt vielen Menschen, ihren ganz individuellen Weg zum<br />

Glück zu finden.<br />

Interessierte finden hier weitere Informationen sowie<br />

eine kostenlose Leseprobe: https://ge-danken.com<br />

Wolfgang Obermüller:<br />

Raus aus dem Kreisverkehr – nächste Ausfahrt Glück<br />

Hardcover | 135 Seiten | ISBN: 978-3755727880 | 15,95 Euro<br />

auch als E-Book erhältlich<br />

Das Buch kann auch direkt im Hotel angefordert werden:<br />

Tel.: +49(0)8593 90050 oder per Mail<br />

info@balancehotel-obermueller.de<br />

94


ALPSTYLE steht für den alpinen Lebensstil und bildet den Spagat<br />

aus Tradition & Moderne wie kein anderes Magazin ab.<br />

Unser ALPSTYLE GIN bringt all diese Facetten zusammen, mixt sie mit<br />

Leidenschaft für bestes Hochprozentiges und packt sie in 500 ml puren Genuss<br />

www.alpstyle-magazin.com/shop


BAYERISCHER WALD<br />

Naturtipps aus dem<br />

Bayerischen Wald<br />

ZWERCHECK NATURKINO © TI Lohberg | Ludwig Jilek<br />

DER GROSSE ARBER – NATURPLATZ ZUM AUFBLÜHEN<br />

Türen und Fenster auf, Luft rein. Blumenwiesen und weite<br />

Kulturlandschaft prägen den Bayerischen Wald. Er ist ein<br />

Erholungsgebiet erster Wahl. Frische Luft lässt durchatmen<br />

und die Seele aufblühen.<br />

Der „Titanic“-Platz auf dem Gipfelplateau des Großen Arber bietet<br />

Glücksgefühle wie bei Jack und Rose: Die Arme ausgebreitet, den<br />

Wind in den Haaren und dann mit den Gedanken in den Himmel<br />

fliegen. Die berühmte Titanic-Romantik-Szene auf dem Bug des<br />

Schiffes gibt es zum Nacherleben auf dem höchsten Berg des<br />

Bayerischen Waldes, dem Arber. Unweit des Berghauses liegt ein<br />

Gipfelplateau, dessen Aussichtsbereich dem Titanic-Bug ähnelt und<br />

so zum Nachahmen des unvergessenen Film-Klassikers animiert. Die<br />

Arme weit öffnen und den Ausblick auf die immergrüne Landschaft<br />

des Bayerischen Waldes genießen – ein Moment, der glücklich<br />

macht. www.bayerischer-wald.de<br />

GROSSES NATURKINO AM ZWERCHECK<br />

Aufbruch zum Überblick: Eine prickelnde Morgenfrische<br />

liegt in der Luft, im Sonnenlicht glitzern Tauperlen an den<br />

Gräserspitzen und in den Bäumen zwitschert und tiriliert<br />

es zum Morgenkonzert. Bergwaldklima: Die Nachtkühle<br />

zieht noch an den Fingern, doch die Höhenmeter bringen<br />

den Kreislauf in Schwung und bald fühlt sich der Körper<br />

durchströmt von Energie. Es gibt einen Logenplatz in der<br />

Natur, für den es sich lohnt, früh unterwegs zu sein: das<br />

Naturkino am Zwercheck.<br />

Die Hauptdarsteller auf der „Leinwand“ im Naturkino am Zwercheck<br />

sind Arber, Hoher Bogen und Osser sowie der gesamte Lamer Winkel.<br />

In sanften Blau-Grau-Grün-Tönen und Schattierungen zeichnen sich<br />

die Gipfel der „großen Drei“ des Bayerischen Waldes am Horizont ab.<br />

Ein Natur-Kunstwerk, wie von Meisterhand gemalt, so berührend,<br />

dass es dem Zuschauer bei dessen Anblick schon mal Freudentränen<br />

in die Augen treibt. Auf 20 Logenplätzen nehmen Wanderer hier<br />

in 1.333 Metern Höhe nach einer zweieinhalbstündigen Tour zum<br />

Zwerchecker Steig Platz und genießen bei mitgebrachter Brotzeit den<br />

fulminanten Ausblick. www.bayerischer-wald.de<br />

Wanderung im Nationalpark Bayerischer Wald<br />

und Šumava – Rundweg Baummarder<br />

Klausen, Hochmoore und Fernsicht bis in die Alpen: Eine mittelschwere,<br />

grenzüberschreitende Wandertour mit zahlreichen<br />

Natur-Highlights führt vom Nationalpark Bayerischer Wald in<br />

den Nationalpark Šumava. Während der Schwellgraben und die<br />

Reschbachklause an ehemalige Holztrift erinnern, bietet der 1.263<br />

Meter hohe Siebensteinkopf bei gutem Wetter exzellente Fernsicht<br />

bis zu den Alpen. Über die Moldauquelle geht es zum Grenzort<br />

Bučina, und wieder zurück an den Ausgangspunkt bei Mauth.<br />

Man folgt der Markierung mit dem Baummarder. Der Weg ist elf<br />

Kilometer lang mit 350 Höhenmetern.<br />

www.nationalpark-bayerischer-wald.bayern.de<br />

Umweltfreundlich und günstig<br />

unterwegs im Bayerischen Waldes<br />

Zahlreiche Gemeinden bieten das Gästeservice Umweltticket (GUTi),<br />

eine Gästekarte und Fahrschein in einem. Mit ihr können die Gäste<br />

die Umweltregion des Bayerischen Waldes mit Bussen und Bahnen<br />

kostenlos erkunden und genießen. Mit der aktivCard Bayerischer<br />

Wald kann man zudem über 130 Leistungen wie Freibäder oder<br />

Freizeiteinrichtungen kostenlos nutzen.<br />

Informationen: www.bayerischer-wald.de<br />

FAHRZIEL NATUR © Hansdieter Budde<br />

96


Landrefugium Obermüller e.K.<br />

Wolfgang Obermüller<br />

Sonnenweg 12<br />

94107 Untergriesbach<br />

Telefon: +49 (0) 8593 / 90 05 - 0<br />

Fax: +49 (0) 8593 / 90 05 - 44<br />

info@balancehotel-obermueller.de<br />

Angebot:<br />

Kurzurlaub 4 für 3<br />

• 4 Übernachtungen<br />

• 4x 4-Gänge-Genießer Menü<br />

• Frühstück vom Büfett<br />

• 1x Körperpeeling 25min.<br />

• 1x Fußmassage 20 Min.<br />

ab 489,00 €<br />

pro Person<br />

KULINARIK<br />

Angebot Special:<br />

Wiesenkräuter-Tage<br />

• 3 Übernachtungen<br />

• 3x 4-Gänge-Genießer Menü<br />

• Prickelnder Begrüßungsdrink<br />

• 1x Teilkörpermassage 25min.<br />

• Saft- & Tee-Bar zum<br />

freien Genuss<br />

ab 301,00 €<br />

pro Person<br />

FEUERSUITE (Empfehlung)<br />

Urlaubstip:<br />

E-Bike-Region<br />

Aktiv & Gesund im Urlaub<br />

• Radwege direkt ab Hotel<br />

• alle Touren als GPX-Datei<br />

• Kostenlose Wege-Karte<br />

• 2-Länder Radtouren<br />

• Panoramatour<br />

• Granit-Radweg<br />

mehr Infos hier >><br />

AUSSENPOOL<br />

www.balancehotel-obermueller.de


Ausflugstipps:<br />

BAYERISCHER WALD<br />

BEHRENS SEAFORMS © Norbert Heyl<br />

LGS<strong>2023</strong> © Ulrike Eberl-Walter<br />

132 Tage Garten, Wald, Natur und vielfältiges Programm –<br />

Landesgartenschau Freyung<br />

„Wald. Weite. Wunderbar“ – die schönsten Attribute des Bayerischen<br />

Waldes erlebt man auf 800 Metern Höhe bei der Bayerischen<br />

Landesgartenschau in Freyung. Vom 25. Mai bis 03. Oktober <strong>2023</strong><br />

feiert Bayern ein 132-tägiges Fest rund um Garten, Wald und Natur.<br />

Höhepunkte sind die Kletterwolke – ein Spiel- und Erlebnisraum<br />

für Kinder, Blumenarrangements, Themengärten, Streuobstwiesen,<br />

Waldgärten und Wiesenpark, dazu Aktionsbühnen und<br />

Veranstaltungen sowie immer viel Weitblick über den Bayerischen<br />

Wald. Informationen, Tages- und Dauerkarten unter www.lgs<strong>2023</strong>.de<br />

Michael Behrens im Glasmuseum Frauenau<br />

„We are coming from nature and we will go to nature again“, ist<br />

der Leitspruch des Künstlers Michael Behrens. Wie Geschöpfe aus<br />

einer fantastischen Unterwasserwelt wirken die gläsernen Werke<br />

von Michael Behrens aus Düsseldorf. Mit seinen Arbeiten ist der<br />

weltweit bekannte Künstler von 29. April bis Anfang November zu<br />

Gast im Glasmuseum Frauenau. Neben seiner Werkreihe Seaforms<br />

präsentiert er auch Landscapes, abstrahierte Landschaftsstrukturen<br />

auf Glas. Es ist eine wundervoll entdeckungsreiche Reise in eine<br />

faszinierende Welt aus Glas. www.glasmuseum-frauenau.de<br />

NAWAREUM © TVO | Herbert Stolz<br />

STRAUBING © TVO | Helmut Weißhäupl<br />

NAWAREUM Straubing:<br />

Ein Museum für Nachhaltigkeit und Klimaschutz<br />

Das Nawareum, ein bundesweites Vorzeigeprojekt als interaktives<br />

Informations-, Lern- und Erlebniszentrum für eine Zukunft ohne<br />

Erdöl und Co, öffnete soeben in Straubing. Äußerst aktuell sind die<br />

Ausstellungen zu Themen wie Heizen, Bauen und Dämmen auf<br />

einer Fläche von rund 1.500 Quadratmetern. Ob in der begehbaren<br />

Pflanzenzelle, im “Restaurant Erde” oder an einem der interaktiven<br />

Spieltische – ausprobieren und anfassen ist hier explizit erwünscht.<br />

Als Abschluss wartet ein weiteres Highlight: die hölzerne Rutsche.<br />

In den 2.500 Quadratmeter umfassenden Schaugärten wachsen<br />

Energiepflanzen von morgen. Das Nawareum ist barrierefrei angelegt.<br />

www.nawareum.de<br />

Straubing – Stadtbesuch mit Aktivprogramm und Weitblick<br />

Die Stadt Straubing liegt an der Donau mit Blick auf die Anhöhen<br />

des Bayerischen Waldes. Los geht’s mit einer Erkundungstour<br />

in das Grün der Stadt auf überwiegend naturnahen Pfaden. Der<br />

AOK-Parcours führt vom Eisstadion auf dem Jungbrunnenweg<br />

durch eine kleine Gartensiedlung, dann durch den Stadtpark und<br />

am Tiergarten entlang. Eine perfekte Aussicht auf die Anhöhen den<br />

Bayerischen Waldes hat man auf den Aussichtstürmen am Eisweiher<br />

und im Rosengarten sowie auf die Hochterrassenkante Fuchsberg.<br />

Die 17 Kilometer lange Tour kann auch in drei kleinere Runden<br />

geteilt werden, in die Jungbrunnen-, die Vital- und die Aktivroute.<br />

Bodenständige Gastronomie, schöne Geschäfte und ein herrlicher<br />

Stadtplatz runden den Tag ab. www.straubing.de<br />

98


BAYERISCHER WALD<br />

SCHWARZLICHT MINIGOLF © 4D Arena Sankt Englmar<br />

400 Quadratmeter Schwarzlicht-Minigolfanlage und<br />

Bogenschießen im 4D-Kino in der 4D-Arena Sankt Englmar<br />

Einmal voll ins Schwarze treffen in der 400 Quadratmeter großen<br />

Schwarzlicht-Minigolfanlage in der 4D-Arena in Sankt Englmar.<br />

Auf den insgesamt 18 Minigolf-Bahnen und verteilt auf fünf<br />

faszinierende Themenräume werden alle Sinne angesprochen<br />

und gefordert. Jeder Raum steht unter einem anderen Motto mit<br />

individuellen Sound- und Dufteffekten. Künstlerisch bemalte<br />

Wände im gesamten Schwarzlichtbereich sorgen zusammen mit<br />

den 3D-Brillen für ein intensives visuelles Erlebnis. Möglich ist auch<br />

4D-Bogenschießen oder Poolball. www.4d-arena-englmar.de<br />

GLÄSERNE GÄRTEN FRAUENAU © TVO | Thomas Kujat<br />

Kunst und Geschichte im Herzen der Glasstraße<br />

Frauenau im Bayerischen Wald ist das Herz der Glasstraße, der<br />

250 Kilometer langen Ferien- und Kulturstraße des Oberpfälzer<br />

Waldes und Bayerischen Waldes. Seit Jahrhunderten wird in der<br />

Nationalparkgemeinde Glas hergestellt. Kristallglasfabrik Gistl,<br />

Glasmanufaktur von Poschinger sind Namen der Glasgeschichte. Auf<br />

300 Jahre Bestehen blickt die Glashütte Eisch zurück, die noch heute<br />

in Frauenau feinstes Glas produziert und großes Ansehen sowohl in<br />

der internationalen Glasszene als auch bei Glasliebhabern genießt.<br />

Der Geschichte des fragilen und dabei so vielseitigen Werkstoffes ist<br />

das Glasmuseum Frauenau gewidmet. Ein Rundgang durch gläserne<br />

Epochen und wechselnde Ausstellungen bietet einen umfassenden<br />

Blick auf das Thema Glas. Direkt neben dem Glasmuseum befinden<br />

sich die Gläserne Gärten, ein gläserner Skulpturengarten mit 31<br />

Kunstinstallationen. Ein Spaziergang auf dem 20.000 Quadratmeter<br />

großen Areal führt die Fülle gestalterischer Möglichkeiten<br />

rund ums Glas vor Augen. www.frauenau.de<br />

SILBERBERGWERK BODENMAIS © Woidlife Photography<br />

Glück auf unter Tage, Abenteuer<br />

über Tage im Silberbergwerk Bodenmais<br />

Der Silberberg in Bodenmais ist ein Ausflugsparadies für aktive,<br />

neugierige Familien. Mit 955 Meter thront der Silberberg über<br />

dem beliebten Urlaubsort im Bayerischen Wald. Im Inneren des<br />

Berges fasziniert das stillgelegte Bergwerk. Durch den über 600<br />

Meter langen Barbarastollen führt der Weg zu einer gewaltigen<br />

Höhlung, den Großen Barbaraverhau, Maschinen, Anlagen und<br />

Förderschächte sind noch zu sehen. Auf dem Berg geht es rund:<br />

Silberberg-Sesselbahn, <strong>Sommer</strong>rodelbahn, Tubingbahn, Kinder-<br />

Klettergarten, Abenteuer-Spielplätze. Um den Berg, der seit mehr als<br />

20 Jahren zu Bayerns schönsten Geotopen zählt, führen zahlreiche<br />

Wandertouren wie etwa der Silbersteig. www.silberberg-online.de<br />

99


Sterneküche.<br />

Brauchtum.<br />

Charme.<br />

REISE | BAYERISCHER WALD<br />

Kennen Sie das auch? Man betritt ein Hotel und es umgibt<br />

einen sofort die gelebte Gastfreundschaft und wohlige Genugtuung,<br />

dass man hier richtig und willkommen ist, dass<br />

man hier nicht nur viele tolle Tage genießen wird, sondern<br />

von Herzen einen Rückzugsort gefunden hat.<br />

Zwischen tief verwurzelter Familientradition und gelebter<br />

Gastfreundschaft bietet die Familie Oswald ihren Besuchern im<br />

Landromantik Hotel Oswald – Relais & Châteaux im Bayerischen<br />

Wald einen solchen unbeschwerten Rückzugsort par excellence.<br />

Bei ihnen kommen anspruchsvolle Reisende, aktive Berg- und<br />

100


REISE | BAYERISCHER WALD<br />

Golfsportfreunde sowie Familien zu jeder Jahreszeit auf ihre Kosten.<br />

Vor allem Gourmets zieht es regelmäßig in das idyllisch gelegene<br />

Luxus-Wellnesshotel in das 500-Seelen-Dorf Kaikenried, eingebettet<br />

in die herrliche Landschaft, südlich des Großen Arbers.<br />

Schon bei der Anreise spürt man die engen Familienbande.<br />

Gemeinsam halten die Oswalds den Lebenstraum der ersten<br />

Generation in Ehren. So kommt es, dass der einstige Landgasthof<br />

mit eigener Metzgerei am Ortsrand heute ein liebevoll geführter<br />

Familienbetrieb ist und sich dadurch seine Seele als Gasthaus bewahrt<br />

hat. In 57 romantischen Zimmern und Suiten findet sich ein<br />

subtiler Mix aus dunklen, heimischen Hölzern und naturbelassenen<br />

Textilien wieder, der eine entspannte Atmosphäre schafft. Das Hotel<br />

legt großen Wert auf das gelebte Brauchtum der Region.<br />

Ein Highlight eines jeden Aufenthalts ist zweifellos die erstklassige<br />

Sterneküche des hoteleigenen Restaurants. Die Küche kombiniert<br />

gekonnt regionale Produkte mit raffinierten Kreationen und begeistert<br />

mit exquisiten Geschmackserlebnissen. Die Präsentation<br />

der Gerichte ist liebevoll und ansprechend gestaltet, was den<br />

kulinarischen Genuss abrundet. Andreas Oswald, heute Inhaber<br />

in dritter Generation, setzte 2015 alles auf eine Karte, um das<br />

Gourmetrestaurant im stilvollen Ambiente auf dem Land zu<br />

etablieren. Der ebenfalls von Kochlegende Heinz Winkler ausgebildete<br />

Gastronom holte mit Thomas Gerber den Michelin-Stern<br />

nach Kaikenried. «Es war meine Vision und mein Herzenswunsch,<br />

ein Sternerestaurant bei uns zu verwirklichen», so der junge<br />

Hotelier. Die Entstehung des Gourmetrestaurants ist lediglich ein<br />

Beispiel dafür, mit welcher Leidenschaft alle Familienmitglieder ihre<br />

Maxime von Gastfreundschaft leben.<br />

Der Wellnessbereich des Landromantik Hotel Oswald bietet<br />

moderne Spa-Erlebnisse für die Entspannung der Gäste. Mit einer<br />

Saunalandschaft und verschiedenen Massageanwendungen kann<br />

man Körper und Geist verwöhnen. Nach einem aktiven Tag in der<br />

Natur des Bayerischen Waldes bietet der Wellnessbereich die<br />

perfekte Möglichkeit zur Erholung und Entschleunigung pur.<br />

Weitere Informationen finden Sie unter: www.hotel-oswald.de<br />

Fotos: © Matthias Dengler<br />

101


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Mit der Heumilch-Kuh<br />

auf Du und Du<br />

NEUES KINDERBUCH ERKLÄRT DEN RICHTIGEN<br />

UMGANG MIT WEIDETIEREN AUF DER ALM<br />

Nützliche Tipps für ein respektvolles Miteinander<br />

Die Heumilch-Regionen liegen hauptsächlich in Österreich<br />

sowie in Bayern und Baden-Württemberg. Hier begegnen auch<br />

in Wirklichkeit in diesem Jahr wieder viele Urlauber den Kühen,<br />

die während der Weide- und Almsaison aus den Ställen herausgetrieben<br />

werden und oben auf den Bergen frische Luft, klares<br />

Wasser und viele saftige Gräser und Kräuter genießen. Damit der<br />

Ausflug auf die Alm und die Begegnungen mit frei laufenden<br />

Kühen, Ziegen oder Schafen zu einem schönen Erlebnis für alle<br />

wird, gilt es, die wichtigsten Verhaltensweisen der Tiere zu kennen<br />

und einige Empfehlungen zu beachten. Dafür hat die ARGE<br />

Heumilch jetzt das passende Büchlein herausgebracht. "Kleine<br />

Leserinnen und Leser sowie ihre Eltern sollen damit kindgerecht<br />

darüber aufgeklärt werden, was ein respektvolles Miteinander auf<br />

Wiesen, Weiden und Almen ausmacht", erklärt Geschäftsführerin<br />

Christiane Mösl. So lernen sie unter anderem, dass man für den<br />

Schutz der Artenvielfalt keine Pflanzen ausrupfen darf und dass<br />

man die Hinterlassenschaften der Hunde nicht einfach liegenlässt.<br />

Kühe könnten sie sonst aus Versehen fressen. Ergänzt wird die<br />

bunt illustrierte Geschichte durch ein Heumilch-Almbingo zum<br />

Ausklappen. Das Kinderbuch im Pocketformat kann kostenlos über<br />

heumilch.com/broschueren bestellt werden.<br />

Ursprüngliche Milcherzeugung<br />

Während die Urlauber oben auf der Alm den Urlaub genießen,<br />

beginnt im Tal die Heuernte. Die Wiesen werden gemäht, das Gras<br />

getrocknet und das so gewonnene Heu in Scheunen gelagert. Im<br />

Winter, wenn die Kühe wieder im Stall sind, werden sie mit Heu<br />

gefüttert. Als Ergänzung erhalten die Tiere mineralstoffreichen<br />

Getreideschrot - vergorene Futtermittel wie Silage sind dagegen<br />

strengstens verboten. Deshalb gilt die Heuwirtschaft als ursprünglichste<br />

Form der Milcherzeugung. (djd)<br />

EIN URLAUB AUF DER ALM IST FÜR KINDER EINE<br />

TOLLE SACHE. JEDOCH GIBT ES OBEN AUF DEM BERG<br />

EINIGE GRUNDLEGENDE REGELN ZU BEACHTEN.<br />

© DJD | ARGE Heumilch | Robert Staudinger<br />

Das Stadtkind Luis macht mit seinen Eltern und der Bauerstochter<br />

Laura im Urlaub eine Wanderung über die Wiesen<br />

der Alm. Auf einmal steht eine Kuh mitten auf dem Weg.<br />

"Das passiert manchmal", sagt Laura lachend. "Wer so viel<br />

Platz und Auslauf hat, kennt den Unterschied zwischen<br />

Weg und Weide nicht." Zum Glück wissen die Kinder, wie<br />

sie sich jetzt am besten verhalten. Laura und Luis sind<br />

nämlich die Protagonisten des neuen Kinderbuches "Zu<br />

Gast auf der Heumilch-Alm!"<br />

Das Kinderbuch im Pocketformat kann kostenlos<br />

über heumilch.com/broschueren bestellt werden.<br />

102


RUND UM DIE FAMILIE<br />

So werden Kindergartenkinder<br />

selbstständig<br />

DER UMGANG MIT DEN EIGENEN SACHEN TRÄGT ZUM ERLERNEN VON VERANTWORTUNG BEI<br />

SCHUHE, TASCHE, JACKE: ALLES, WAS IRGENDWANN<br />

WIEDER MIT NACH HAUSE SOLL, IST MIT EINEM SELBST<br />

GESTALTETEN ETIKETT GUT GEKENNZEICHNET.<br />

© DJD | Stickerkid | lithiumphoto – stock.adobe.com<br />

Mit dem Eintritt von Kindern in den Kindergarten beginnt<br />

für Familien ein neuer Lebensabschnitt: Die Kleinen, die<br />

bisher immer zu Hause waren, verbringen ab jetzt regelmäßig<br />

mehrere Stunden ohne ihre Eltern. Die ungewohnte<br />

Umgebung stellt die Jungen und Mädchen vor einige<br />

Herausforderungen. Sie müssen lernen, selbst neue Kontakte<br />

zu knüpfen, sich ohne viel Hilfe anzuziehen und auf<br />

ihre eigenen Sachen achtzugeben. Das alles erfordert ein<br />

gewisses Maß an Selbstständigkeit. Eltern und Großeltern<br />

können dazu beitragen, dass die Kleinen diese erlangen -<br />

sowohl im Praktischen als auch im Sozialen.<br />

Jeder Fortschritt in Richtung Selbstständigkeit ist lobenswert<br />

Auch Kindergartenkinder können schon den Tisch decken, beim<br />

Abräumen helfen oder ohne Hilfe die Schuhe mit Klettverschluss<br />

anziehen. Das alles sind gute Übungen zum Kennenlernen<br />

der eigenen Fähigkeiten. Daher sollte jeder Fortschritt zur<br />

Eigenständigkeit anerkannt werden, auch wenn er aus<br />

Erwachsenensicht vielleicht eher klein ausfällt. Der Sohn hat ganz<br />

alleine sein Butterbrot geschmiert? Ein freundliches „Gut gemacht“<br />

von Mutter oder Vater motiviert ihn, sich auch beim nächsten Mal<br />

wieder zu bemühen. Wichtig ist jedoch, dass die Kleinen sich auch<br />

dann sicher und geliebt fühlen, wenn sie einmal Fehler machen.<br />

Misserfolge geben dem Kind die Chance zu lernen. Eltern sollten<br />

hier locker bleiben, statt etwa über den verschmierten Teller zu<br />

schimpfen. Kindergartenkinder sollten sich auch auf dem Laufrad<br />

oder Fahrrad beweisen, das erhöht den Mobilitätsradius und das<br />

Selbstbewusstsein.<br />

Meinungsverschiedenheiten mithilfe<br />

von Namensstickern vermeiden<br />

In der sozialen Interaktion mit anderen müssen die Kleinen ebenfalls<br />

ihren eigenen Weg finden und frei entscheiden dürfen, mit<br />

wem sie spielen möchten. Kleine Streitereien sollten sie möglichst<br />

selbstständig beilegen - solange es nicht handgreiflich wird. Oft<br />

kann man den typischen Meinungsverschiedenheiten bereits<br />

vorbeugen, indem man Dinge, die dem Kind gehören, mit einem<br />

personalisierten Etikett kennzeichnet. Bei Anbietern wie Stickerkid<br />

können die Kleinen personalisierbare Sticker oder Bügeletiketten<br />

selbst gestalten. Die schöne Brotdose oder der Rucksack mit<br />

dem beliebten Superheldenmotiv werden dann gar nicht erst<br />

zum Streitauslöser. Unter www.stickerkid.de bietet der Schweizer<br />

Hersteller ebenfalls die Möglichkeit, individuelle Bilder für die<br />

Namenssticker auszuwählen. So erkennen alle, die noch nicht<br />

lesen können, ihre Dinge schnell wieder und müssen nicht fragen,<br />

was drauf steht. Auch das trägt zur Selbstständigkeit bei - und die<br />

Kleinen werden umso besser auf die Sachen achtgeben, die sie<br />

selbst gekennzeichnet haben. (djd)<br />

104


SPAREN<br />

mit der CamboMare<br />

Bonuskarte!<br />

FREIZEIT<br />

für die ganze Familie<br />

ehrenfeld.org 01a2306<br />

Freizeit für die ganze Familie im Erlebnisbad CamboMare in Kempten<br />

mit Strömungskanal, Sprungturm, Erlebnisrutschen und vielen weiteren<br />

Wasserattraktionen.<br />

Entspannung pur im einzigartigen Saunadorf mit 12 verschiedenen<br />

Saunen, Naturschwimmteich, ganzjährig beheiztem Außenbecken,<br />

Whirlpool, vielen komfortablen Ruheräumen, geselligen Kaminlounges,<br />

wohltuenden Massagen und abwechslungsreichen Aufgüssen mit rein<br />

ätherischen Ölen.<br />

www.cambomare.de


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Tourentipp: Ab<br />

ins Oberallgäu<br />

TIPP VON ROBERT BÖLD: Ich finde es immer schön, wenn<br />

man beim Radeln ein festes Ziel hat und von A nach B radelt<br />

– eben nicht nur ‚im Kreis‘ fährt. Das, und die Aussicht auf<br />

ein leckeres Essen motiviert nicht nur Kinder!<br />

‚Auf geht’s, der Zug wartet nicht!‘ Heute müssen wir pünktlich<br />

los, wollen wir doch mit dem Zug nach Oberstdorf<br />

und dann über den Iller-Radweg zurück nach Bad Grönenbach.<br />

Unser folgender Tourentipp eignet sich – so viel sei<br />

verraten – für fast alle Leistungsklassen und Fahrradtypen.<br />

Mit dem Rennrad sollte es aber trocken sein. Sonst wird<br />

es feucht und teilweise rutschig. Also: nichts wie los ins<br />

Oberallgäu.<br />

Altusried<br />

IMMENSTADT<br />

Bad Grönenbach<br />

Kempten<br />

A7<br />

Nach einer kurzen Fahrt steigen<br />

wir ein Richtung Oberstdorf.<br />

Der Zug ist schon von Beginn<br />

unserer Fahrt gut gefüllt und<br />

wird immer voller. Irgendwann<br />

ist klar, wir könnten gar nicht<br />

mehr früher aussteigen, unsere<br />

Räder wären zu weit hinter<br />

anderen Bikes ‚eingebaut‘.<br />

In Oberstdorf starten wir direkt<br />

Richtung „Geiger-Kreisel“ und<br />

biegen auf den Iller-Radweg<br />

ein. In flotter Fahrt geht es<br />

Richtung Norden, natürlich mit<br />

dem ein oder anderen Stopp<br />

zum Genießen des Panoramas.<br />

Mit Blick auf Rubihorn und Nebelhorn geht jedem Bergliebhaber<br />

sprichwörtlich das Herz auf. Der gut befestigte, gekieste Untergrund<br />

lässt eine flotte Fahrt zu, vorbei an Altstätten und Sonthofen. Einen<br />

ersten, richtigen Halt machen wir in Blaichach am Wasserski-Lift.<br />

Danach geht es frisch gestärkt weiter Richtung Kempten. Leider<br />

kommt jetzt eine Umleitung und wir müssen kurz der Straße folgen.<br />

Zurück auf dem Radweg erreichen wir bald schon Martinszell. Es<br />

folgt ein besonders schönes Stück entlang der Iller bis Waltenhofen/<br />

Hegge. Auch hier gibt es für ein paar Kilometer keinen Radweg<br />

an der Iller und wir fahren entlang der Straße. Sobald es möglich<br />

ist, geht es wieder runter zum Fluss. Die Strecke bis Kempten ist<br />

völlig anders als erwartet und die Kinder finden es richtig cool mit<br />

dem Rennrad im leichten ‚Gelände‘. Durch Kempten folgen wir der<br />

Beschilderung und freuen uns, als wir den ‚Trubel’ wieder hinter uns<br />

lassen können. Nun folgt wieder ein großartiges Stück mit Ausblicken<br />

auf einen Illerabbruch auf der einen Seite und Kuhweiden auf der<br />

anderen. Kurz nach Hirschdorf auf Höhe der Kläranlage verlassen wir<br />

die Iller (hier wird es uns doch zu ruppig mit den Rennrädern…) und<br />

fahren auf dem Radweg entlang der Straße nach Krugzell und weiter<br />

nach Dietmannsried. Natürlich könnte man auch über Reichholzried<br />

nach Hause fahren, aber im Hochsommer brauchen wir alle noch ein<br />

Eis in Dietmannsried. Mangels Alternative leider bei der Tankstelle…<br />

Danach geht es heim über Käsers, hier Richtung Reicholzried und<br />

dann rechts nach Kraiberg. Vor dem Weiler nach Heusteig und über<br />

Hueb nach Hause. Nach 80 km haben wir es geschafft und zwei<br />

Kinder sind mega stolz.<br />

SONTHOFEN<br />

Höhenprofil<br />

GPS-Daten zur Tour<br />

Oberstdorf<br />

900 m<br />

800 m<br />

700 m<br />

600 m<br />

0 km 35 km 70 km<br />

106


Leidenschaft<br />

für (E-)Bikes<br />

für Mountainbikes<br />

für KINDERRäder<br />

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN<br />

Montag - Freitag:<br />

10:00 - 12:30 Uhr<br />

14:00 - 18:00 Uhr<br />

Mittwoch geschlossen<br />

Samstag: 9:00 - 14:00 Uhr<br />

ZWEIRAD LÄMMLE<br />

Ittelsburger Str. 11<br />

87730 Bad Grönenbach, Allgäu<br />

Tel.: +49 8334 7217 / Fax: +49 8334 858<br />

anfrage@zweirad-laemmle.de<br />

www.zweirad-laemmle.de


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Wo große und<br />

kleine Gäste ihr<br />

Glück finden.<br />

Peter Kammerlander ist ein umtriebiger Tiroler. Der<br />

Inhaber des Almhof Family Resort & SPA in Gerlos – hoch<br />

oben im Zillertal – darf von sich behaupten, eines der<br />

innovativsten Kinderhotels in Österreich zu führen. Das<br />

liegt einerseits natürlich an der wundervollen Lage des<br />

Almhof, vor allem aber auch an der Umtriebigkeit Kammerlanders<br />

und seines Teams. Eine 5-Smileys-Auszeichnung<br />

der Kinderhotels Europa und das Branding als 4-Sterne-<br />

Superior-Haus zeugen von der Tatkraft im Almhof, der eine<br />

der ersten Adressen für den Familienurlaub im Alpinen Stil<br />

ist. Wenn Kammerlander davon spricht, kleine wie große<br />

Gäste glücklich zu machen, dann meint er dies auch genauso.<br />

Nicht nur der Nachwuchs wähnt sich hier im Paradies<br />

– auch erholungsbedürftige Eltern kommen garantiert auf<br />

ihre Kosten.<br />

Während die Kids bestens betreut das Hotel unsicher machen,<br />

relaxen die Erwachsenen bei einem Glas Champagner im Rooftop-<br />

Whirlpool auf dem Dach des Adults Only-Wellnessturms. Dieser ist<br />

ohnehin eine Institution. Ab 16 Jahren genießen Sie hier Ruhe und<br />

Erholung in mehreren Panorama-Ruheräumen, der Saunalandschaft<br />

und dem angesprochenen Rooftop-Whirlpool.<br />

Über sage und schreibe fünf Stockwerke erstreckt sich der weitläufige<br />

AdultsOnly-Wellness-Turm des Hotels, der 2018 eingeweiht<br />

wurde. In der Saunalandschaft mit verschiedenen Schwitzstuben<br />

sowie in den lichtdurchfluteten Ruheräumen mit Panoramafenstern,<br />

Wasserbetten und Kuschelnestern lässt es sich unbeschwert entspannen.<br />

Oder Sie genießen auf sie abgestimmte, professionelle Massagen.<br />

Ein kompetentes Team rund um Spa-Leiter Joe sorgt mit Ayurveda-<br />

Angeboten, Sportmassagen oder Beauty-Behandlungen für<br />

Wohlbefinden pur. Kostbare, gemeinsame Quality Time erleben<br />

Familien dann im hoteleigenen Trampolinpark oder der Family<br />

WaterWorld.<br />

108


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Das Hotel-Gourmetrestaurant verwöhnt mit regionalen Zutaten und<br />

einer Grüne Haube-Naturküche als Option. Vor allem aber ist auch<br />

hier für klein und groß das Passende dabei. Die Kids dürfen bereits<br />

eine Stunde vor den Erwachsenen ihr Abendessen einnehmen, bevor<br />

ein Mehrgängemenü auf die Eltern wartet.<br />

Und wo wohnt man? In einem der 66 Zimmer und Suiten in<br />

modernem, alpinen Stil. Toll eingerichtet mit allen Vorzügen<br />

und auf alle Bedürfnisse – vom Kinderbett bis zum abgetrennten<br />

Wohnbereich – eingehend.<br />

Wobei wir wieder bei Peter Kammerlander wären. Ihn trifft man<br />

mindestens einmal am Tag entweder im Restaurant, in der Natur<br />

oder im Kinderbereich an. Immer freundlich und zuvorkommend,<br />

immer für einen Spaß zu haben und immer um das Wohl der<br />

Gäste bemüht. Es verwundert deshalb nicht, dass im Almhof auch<br />

immer was „geht“. Hier ein Anbau, dort eine Neuerung, hier ein<br />

Event. Die Softplay-Anlage für Kleinkinder von 0 bis 6 Jahren ist<br />

beispielsweise das jüngste „Baby“. Sie ist tolle Ergänzung zur Babyund<br />

Kleinkindbetreuung und bietet den Eltern die Möglichkeit,<br />

die Kleinen außerhalb der Betreuungszeit zu beaufsichtigen<br />

und Zeit mit ihnen zu verbringen, während sie trotzdem in einer<br />

sicheren Umgebung spielen können. Denn Family Time ist Quality<br />

Time! Besonders wenn den Bedürfnissen von Eltern und Kindern<br />

Rechnung getragen wird.<br />

Für gemeinsame Unternehmungen in der Umgebung bietet das<br />

Hotel drei Mal in der Woche leichte Familienwanderungen an. Neu<br />

im Programm ist die Kinder-Bikeschule, wo junge Mountainbike-<br />

Fans von ausgebildeten Trainern am Pumptrack im Gelände geschult<br />

werden.<br />

ALMHOF FAMILY RESORT & SPA<br />

Gmünd 45 | 6281 Gerlos | Österreich<br />

Tel.: +43(0)5284 5323<br />

www.familyresort.at<br />

almhof@familyresort.at<br />

109


RUND UM DIE FAMILIE<br />

So geht ein entspannter<br />

Urlaub mit Baby<br />

TIPPS VON HEBAMME ANNA & DER TÖPFER<br />

BABYWELT AUS DIETMANNSRIED<br />

Egal, ob euer Baby erst wenige Monate alt oder schon ein<br />

kleiner Weltentdecker auf eigenen Füßen ist, für jedes<br />

Bedürfnis gibt es das richtige Urlaubsziel. Urlaub mit Baby<br />

bedarf etwas Planung im Vorfeld. Die wichtigsten Hebammen-Tipps<br />

und wertvolle Ratschläge der Babyexpertinnen<br />

von Töpfer sorgen für ungetrübte Urlaubsfreude.<br />

Die wichtigste Frage: Wo soll es hingehen<br />

und welches Reiseziel „passt“ zu meinem Baby?<br />

Ist euer Baby noch ganz klein, freut es sich über mildes Klima,<br />

ausreichend Gelegenheiten zum Ausruhen und Kuscheln und eine<br />

kurze Anreise, das ruft nach Urlaub in Bayern. Zieht es euch in die<br />

Ferne, dann nehmt euch Zeit für die Vorbereitung der Reise. Eine<br />

entspannte Anreise ist für Eltern und Baby der beste Start in den<br />

Urlaub.<br />

Am unkompliziertesten: Mit dem Auto.<br />

Plant eure Route mit Zeit und vielen Gelegenheiten für kleinere<br />

und größere Pausen. Mein Tipp, packt die Picknickdecke ein. Mit<br />

ausreichend Proviant und Wickeltasche sind schattige Pausen in<br />

der Natur für gemütliches Stillen, Füttern und eine Strampelpause<br />

schon fast wie Urlaub.<br />

Reisen mit der Bahn:<br />

Packt Babytrage oder Tragetuch zum Auf- und Ablaufen ein<br />

und vergesst die Reservierung im Kleinkindabteil nicht.<br />

Mit dem Flugzeug in ferne Länder:<br />

Das ist auch für die Kleinsten schon möglich. Hebammen-Top-<br />

Tipp: Der Druckausgleich in den Ohren wird für euer Baby fast ein<br />

Kinderspiel, wenn es während Start und Landung stillen, schnullern<br />

oder ein Fläschchen trinken darf.<br />

Reiseausstattung – oder die Frage:<br />

muss ich das halbe Kinderzimmer einpacken?<br />

Ob Babybett, Wanne oder Hochstuhl bereitstehen, könnt ihr schon<br />

vor der Buchung beim Gastgeber erfragen. So bleibt vieles Zuhause<br />

und ihr habt Platz für die wichtigen Dinge im Reisegepäck.<br />

Ich packe meinen Koffer und nehme mit…<br />

Euer Baby ist ein kleines „Gewohnheitstier“. Nehmt die gewohnten<br />

Lieblinge mit. Alles, was euer kleiner Sonnenschein zum Wohlfühlen<br />

braucht. Der gewohnte, nach Zuhause riechende Schlafsack aus dem<br />

eigenen Bettchen, Schmusetuch und einige Schnuller sorgen für<br />

Wohlfühlatmosphäre.<br />

110


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Die Sonne muss draußen bleiben:<br />

Bitte denkt unbedingt an Mützchen als Kopfbedeckung, ausreichend<br />

Babysonnencreme und guten Sonnenschutz: Sonnenschirm und<br />

möglichst lichtundurchlässige Tücher.<br />

Süßes Babyblut…<br />

Für den <strong>Sommer</strong>urlaub ist ein guter Stechmückenschutz unverzichtbar.<br />

Es gibt kleine Mückenzelte zum Schlafen und auch der<br />

Mückenschutz für den Kinderwagen gehört zur Standardausrüstung.<br />

Babys Essen überlasst ihr nicht dem Zufall!<br />

Wird euer Kleines noch voll gestillt, habt ihr es am einfachsten.<br />

Trinkt euer Baby Fläschchen, empfehlen wir euch, genug<br />

Milchpulver für euren gesamten Urlaub einzupacken. Denn auch<br />

beim Essen ist euer Baby ein Gewohnheitstier. Ein Sortenwechsel der<br />

Milch wird oft mit Spucken, Bauchgrummeln und Unruhe quittiert.<br />

Denkt dran, nicht überall gibt es alle Markenprodukte zu kaufen.<br />

Ganz wichtig: Verwendet Flaschenwasser für die Zubereitung der<br />

Babynahrung, oft könnt ihr die Qualität des Leitungswassers nicht<br />

prüfen. Das gilt auch schon für die Anreise. Organisiert euch ausreichend<br />

geeignetes Flaschenwasser.<br />

Auch im Beikost- und Kleinkindalter freut sich euer Baby, wenn<br />

ihr für die ersten Tage ausreichend Lieblings-Brei und Snacks im<br />

Vorrat habt. Beim Baby gilt dann wie für euch bei Speisen in fernen<br />

Ländern: waschen, kochen oder lassen. Die Keime in anderen<br />

Umgebungen können bei Groß und Klein zu Bauchweh,<br />

Durchfall & Co. führen.<br />

Die Babyreiseapotheke.<br />

Die Liste der Essentials, ergänzt um individuelle Artikel je nach<br />

Reiseziel und Rat des Kinderarztes.<br />

• Fieberthermometer<br />

• Paracetamol-Zäpfchen in der passenden Dosierung<br />

(oder ein anderes von eurem Kinderarzt empfohlenes Mittel),<br />

um Fieber und Schmerzen selbst zu behandeln.<br />

• Hebammentipp von Anna: Ampullen mit Kochsalzlösung<br />

(NaCl 0,9%): mein Allrounder in der Babyapotheke. Damit<br />

könnt ihr verklebte Augen säubern, Schnupfennasen pflegen<br />

und kleinere Verletzungen schmerzfrei reinigen.<br />

• Ein alkoholfreies Desinfektionsmittel für aufgeschürfte<br />

Knie oder Insektenstiche<br />

• Wasserabweisende Pflaster<br />

• Sonnencreme mit LSF 50 ! kann man nicht oft genug erwähnen<br />

• Zeckenkarte. Wichtig: sucht euch und euer Kind jeden<br />

Abend gründlich nach den Biestern ab<br />

• Coolpack, baby-verträgliches Mückenspray und eine für<br />

Babys geeignete, lindernde Salbe wenn es doch mal<br />

einen Insektenstich gibt.<br />

• Ggf. alle Medikamente, die euer Baby regelmäßig einnehmen muss<br />

• Abschwellende Nasentropfen für z.B. den Flug<br />

• Bei Fernreisen: informiert euch beim Kinderarzt über Risiken im<br />

Reiseland und nötige Medikamente für die Reiseapotheke.<br />

Familientauglicher Urlaub mit Erholung für alle –<br />

so geht’s mit einem entspannten Baby.<br />

Das erste Mal Urlaub mit Baby – ihr und euer Baby haben unterschiedliche<br />

Bedürfnisse. Die Möglichkeiten mit Baby geben euch<br />

den Rahmen vor, und natürlich dürfen eure Lieblingsaktivitäten<br />

nicht fehlen.<br />

• Weniger Action, mehr Chill-Time<br />

Meidet die Mittagshitze und plant rund um Babys<br />

Mittagsschlaf auch für euch eine kleine Siesta.<br />

• Weniger Sonne, mehr Luft<br />

Wählt Outdoorrouten mit Schattenpassagen und holt euer Baby<br />

immer wieder zum Strampeln und „Auslüften“ aus der Trage.<br />

• Trinken, trinken, trinken<br />

Packt lieber zu viel, als zu wenig Getränke ein. Ein voll gestilltes<br />

Kind braucht keine zusätzliche Flüssigkeit, aber auch euer Baby<br />

hat bei warmen Temperaturen mehr Durst.<br />

• Flexibilität ist Trumpf.<br />

Schlecht geschlafen und quengelig, dann plant um:<br />

Das sonst so entspannte Baby erholt sich mit einen Pausentag<br />

und das Kulturprogramm mit Museum und Kirche macht<br />

ohne Weinen mehr Spaß.<br />

• Ein ganzer Tag am Strand ist zu warm und langweilig? Genießt<br />

das Meer bei lauen Temperaturen morgens und ab dem späteren<br />

Nachmittag und plant zwischendurch kleine Abenteuer in<br />

kühleren Gefilden ein.<br />

PS: ihr macht <strong>Sommer</strong>urlaub Zuhause – wundervoll! Genießt das<br />

Allgäu und freut euch, dass ihr nur Tagesgepäck vorbereiten müsst.<br />

Gute Reise & einen wundervollen <strong>Sommer</strong><br />

wünschen euch eure Hebamme Anna & die<br />

Babyexpertinnen der Töpfer Babywelt aus Dietmannsried<br />

111


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Der (Hunde-)<br />

Ratgeber.<br />

EIN MUST-HAVE-ARTIKEL FÜR TIERHALTER.<br />

© Pauline Loroy | unsplash<br />

Die Deutschen sind tierlieb. Das war schon immer so und<br />

hat sich nie geändert. Die Katze ist dabei das beliebteste<br />

Haustier, etwa 16,7 Millionen leben in deutschen Haushalten.<br />

Dicht gefolgt vom "besten Freund des Menschen",<br />

dem Hund. Nicht alleine deshalb sind alle Informationen<br />

rund um das Wohl von Katze und Hund ein stets brennendes<br />

Thema.<br />

Daniel Moser weiß um die Tatsache. Der Versicherungsmakler und<br />

Inhaber von AMBA Versicherungen Allgäu ist schon aus dem eigenen<br />

Antrieb heraus immer nah an den Kunden dran, nimmt sich deren<br />

Bedürfnissen an und schnürt am Ende individuell zugeschnittene<br />

Versicherungskonzepte. Da ist es nicht verwunderlich, dass mittlerweile<br />

pro Monat 20-30 wildfremde Kunden aus der ganzen<br />

Bundesrepublik bei ihm rund um das Thema Tierversicherungen für<br />

Hund, Katze und Pferd aufschlagen. „Man kommt da automatisch in<br />

die Pflicht, gewisse Situationen – von Krankheit und Verletzung bis zu<br />

Schäden – zu bearbeiten und die Situationen zu lösen. Die Menschen,<br />

das spürte ich, haben einen Drang, sich unabhängig von externen<br />

Einflüssen zu ihren Haustieren informieren zu können. Dem wollte<br />

ich nachkommen“, so Moser, der kurzerhand einen Hunderatgeber<br />

entwickelte, der aktuell in den letzten Zügen ist.<br />

Schaut man sich die zahlreichen Bewertungen zu Moser und dessen<br />

Arbeit an, unterstreichen diese seine Aussage. Beispiel gefällig:<br />

„Bin auf der Suche nach einer Hunde Tierkrankenversicherung<br />

und Tierhaftpflicht gewesen. Was soll ich sagen. Im Netz wird man<br />

überfrachtet an Information, und dazu kommt schlechte Aufklärung<br />

bzw. Erklärungen diverser Sachverhalte. Ich hatte schon mit so<br />

112


RUND UM DIE FAMILIE<br />

einigen Maklern und Versicherungsvertretern zu tun, aber bei Herr<br />

Moser merkt man ab der ersten Minute, dass er seinen Job mit Liebe<br />

und Passion macht. Ich bin mehr als glücklich auf diesen Makler<br />

gestoßen zu sein. Alles super toll erklärt. Vor-und Nachteile diverser<br />

Versicherungen erklärt. In 30 Minuten mehr zu dem Thema verstanden<br />

als 4 Wochen Internet Recherche.“<br />

Warum aber der Weg zum Hunderatgeber? „Ich wollte ganz<br />

unabhängig von Versicherungen einen Mehrwert bieten. Wir<br />

wissen, dass der Hund mehr ist, als nur ein Haustier. Er ist ein<br />

Familienmitglied, der beste Freund und ein treuer Begleiter.<br />

Deshalb ist es wichtig, dass Hundebesitzer gut informiert sind und<br />

wissen, wie sie Ihren Hund optimal versorgen und schützen können.<br />

Auf unserer Seite gibt es alle wichtigen Informationen rund um das<br />

Thema Hunde, von wissenswerten Tipps zur Hundehaltung über die<br />

häufigsten Hundekrankheiten bis hin zu Versicherungsschutz und<br />

Hundepflege“, so Moser.<br />

Natürlich ist es aber auch so, dass Hundebesitzer an den Schutz<br />

des Hundes und anderer Menschen denken sollten. „Der Gang<br />

zum Tierarzt bringt immer mehr finanzielle Hürden mit sich. Ich<br />

habe mich intensiv mit der neuen Gebührenordnung für Tierärzte<br />

(GOT) – welche im November 2022 in Kraft trat – beschäftigt. Das<br />

führt dann automatisch zur Frage, welche Tierversicherung Sinn<br />

macht, welche Versicherungen wichtig sind, um sich vor unvorhergesehenen<br />

Kosten zu schützen, und welches gute Versicherungen<br />

sind. Eine gute Tierkrankenversicherung beispielsweise beinhaltet<br />

freie Tierarztwahl, keine Jahreshöchstleistung für ambulante,<br />

stationäre Behandlung und OP´s, rassespezifische Erkrankungen<br />

wie HD, ED und Patellaluxation sind mitversichert. Dazu erfolgt<br />

eine Abrechnung bis zum 4-fachen GOT-Satz“, gibt Moser Einblicke.<br />

Wir erklären Ihnen, welche Leistungen im Schadensfall erbracht<br />

werden“, gibt Moser Einblicke in die Welt des Ratgebers.<br />

Die Hundehaftpflicht<br />

Ihr Hund wird Sie in einer schwierigen Situation unterstützen,<br />

Sie wecken, falls Sie die Arbeit verschlafen. Manchmal gerät<br />

die Situation jedoch außer Kontrolle und Ihr Hund kann<br />

einem Außenstehenden Schaden zufügen. Jeder Hundehalter<br />

muss für diesen Schaden haften – ob Personen-, Sach- oder<br />

Vermögensschäden, auch wenn die Unannehmlichkeit nicht seine<br />

Schuld war.<br />

Der Abschluss einer Hundehaftpflicht ist in einigen Bundesländern<br />

Pflicht. Sinnvoll und empfehlenswert ist die Haftpflichtversicherung<br />

für Hunde aber auch für Hundehalter, die nicht unter<br />

diese Pflicht fallen. Denn wenn Ihr Hund einen Sachschaden oder<br />

gar einen schweren Personenschaden verursacht, ist das nicht<br />

nur unangenehm sondern kann auch sehr teuer werden.<br />

Am Besten aber Sie schauen sich<br />

den Hunderatgeber selbst an:<br />

www.amba-versicherungen.de/hunderatgeber<br />

Und so wird beim Stöbern recht schnell klar, dass der<br />

Hunderatgeber mehr ist, als nur ein paar Zeilen zu Deutschlands<br />

(zweit-)beliebtesten Haustier. Interessierte erhalten Informationen<br />

zu den häufigsten Hundekrankheiten, ihren Ursachen, Symptomen<br />

und Behandlungsmöglichkeiten. Moser und Team zeigen auch, wie<br />

Sie durch regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen die Gesundheit<br />

Ihres Hundes erhalten und schwerwiegende Erkrankungen frühzeitig<br />

erkennen können.<br />

Im Teil zum Versicherungsschutz für Hund und Hundehalter gibt es<br />

dann detaillierte Informationen zu den wichtigsten Versicherungen.<br />

Wir stellen nur kurz zwei davon vor.<br />

Die Hundekrankenversicherung<br />

Stellen Sie sich vor, Sie müssen Ihren treuen Vierbeiner zum Arzt<br />

bringen und Sie erhalten am Ende eine hohe Tierarztabrechnung<br />

für eine dringend notwendige Behandlung oder Operation. Um<br />

auf solche unvorhergesehenen Ausgaben vorbereitet zu sein, ist es<br />

wichtig, sich im Vorfeld über die möglichen Gesundheitskosten im<br />

Klaren zu sein. Mit der besten Hundekrankenversicherung inklusive<br />

Operationskostenversicherung sind Sie für jede Situation – egal ob<br />

Krankheit oder Unfall – gewappnet und können sicher sein, dass<br />

Ihr vierbeiniger Freund immer die bestmögliche medizinische<br />

Arztversorgung erhält.<br />

© Alvan Nee | unsplash<br />

113


Ab in den Süden.<br />

RUND UM DIE FAMILIE<br />

TRANSALP MIT KINDERN AUF DEN GRAVELBIKES: GEHT DAS?<br />

Wow, die Wettergötter sind uns gewogen: nach einer<br />

langen Schlechtwetterphase gibt es pünktlich zum Start<br />

unserer Radtour Sonne satt. Super! Dann kann es losgehen<br />

zu unserem Abenteuer. Zu viert wollen wir über Bodensee,<br />

Rheintal und den San Bernardino Pass bis an den Luganer<br />

See fahren. Unsere Kids (Anton 13 Jahre und Julia 11<br />

Jahre) sind zwar durchaus erfahren mit mehrtägigen Radtouren<br />

und Bergtouren, aber diese Reise ist doch was ganz<br />

Spezielles. Wie meinte Julia, als wir unsere Urlaubsidee<br />

besprachen und ihr erklärten, dass wir über die Alpen und<br />

einen Tag lang nur bergauf fahren: Cool, damit kann man<br />

angeben!<br />

Tag 1 (78km, 700hm): Nach dem Frühstück in Bad Grönenbach,<br />

starten wir mit den bepackten Rädern Richtung Legau – dank<br />

einer Baustelle gibt es einen Umweg über den Illersteg mit erster<br />

Offroad-Einlage. Kurze Trinkpause in Legau und weiter nach<br />

Leutkirch. Hier gibt es erstmal eine Bäckerpause. Aus Erfahrung<br />

wissen wir, ein Hungerast geht gar nicht mit Kindern und ausreichend<br />

Energiezufuhr ist das Wichtigste. Über den perfekt<br />

ausgeschilderten Radweg fahren wir leicht wellig bis Wangen<br />

zum Mittagessen. Danach geht es erstmal kreuz-und-quer durch<br />

Wangen Richtung Lindau, die Beschilderung passt leider gar<br />

nicht. Als wir die Schilder Richtung Kressbronn entdecken, folgen<br />

wir diesen und fahren dann nach Nonnenhorn zu unserer ersten<br />

Unterkunft. Kurz noch in den erfrischenden frischen See gehüpft<br />

und dann sind alle zufrieden.<br />

Tag 2 (63km, 200hm): Auf dem Bodenseeradweg fahren wir bis<br />

Bregenz. Zum Glück sind wir früh dran, ab dem späteren Vormittag ist<br />

dort sehr viel los. Eigentlich wäre es logisch, bis zum Rhein zu fahren<br />

und dann bis zu unserem Tagesziel. Wir fahren aber über Dornbirn<br />

und besuchen dort das absolut sehenswerte Inatura Museum. Nach<br />

einer langen Pause mit Mittagessen fahren wir auf unserem Track<br />

weiter. Ich habe alle Tagesetappen vorab über komoot geplant<br />

und Anton navigiert uns mit seinem Tacho. Meistens passt es auch,<br />

manchmal gibt es Diskussionen, ob wir der Beschilderung oder dem<br />

Track folgen sollen. Aber spätestens am Rheindamm ist der weitere<br />

Weg klar: nach Süden. Hier bleiben wir bis Bendern(FL) und fahren<br />

zu unserer Unterkunft direkt am Damm. Das Abendessen gestaltet<br />

sich etwas schwierig, aber ein Sandwich von der Tankstelle macht<br />

auch satt und ein Fernsehabend im Hotel ist auch mal nett.<br />

114


RUND UM DIE FAMILIE<br />

Tag 3 (67km, 440hm): Weiter geht es auf dem Rheindamm,<br />

vorbei an schönen Wäldern und immer mit Blick auf die Berge.<br />

Schön! Erstaunt merken wir, wie groß das Fürstentum Liechtenstein<br />

ist. Wir wollen in Chur Mittagessen, das stellt sich als durchaus<br />

ambitioniert heraus. Nach einer kleinen Odyssee durch Bad Ragaz<br />

wegen Pipi-Pause und Input, einem ‚Verfahrer‘ mit Geländeeinlage<br />

und Treppe, sind wir glücklich, als wir endlich in Chur sind. Ein Essen<br />

beim Italiener und die Stimmung steigt bei allen wieder. Auf dem<br />

Weg Richtung Thusis, verlässt der Radweg den Rhein und führt stark<br />

bergauf hoch über Tamins und dann direkt wieder runter. Vielleicht<br />

gäbe es hier eine Alternative. Danach steigt es nochmal kräftig und<br />

steil an bis Bonaduz. Kurz vor Bonaduz die Rettung: ein Biohof mit<br />

Eisverkauf. Das tut gut! Jetzt sind es nur noch ein paar Kilometer bis<br />

zu unserem Tagesziel.<br />

Tag 4 (45km, 1010hm): Auf geht es zur Königsetappe. Wir sind<br />

alle gespannt auf den heutigen Tag. Wir folgen wieder den Schildern<br />

Richtung Thusis, zuerst an der Hauptstraße, geht es bald wieder<br />

am Rhein entlang bis Thusis. Hier nochmal ein kurzer Stop und los<br />

geht es zum ‚Uphill‘. Wir fahren auf der alten Straße, es ist relativ<br />

wenig Verkehr. Gleich am Anfang steigt es steil an und wir fahren<br />

in zwei Zweiergruppen: Anton und Papa voraus, dann ich mit Julia<br />

im Schlepptau. Am Via Mala Besucherzentrum eine erste Pause<br />

und weiter geht es Richtung Andeer. Hier wollen wir Mittagpause<br />

machen. Der Bernardino ist angenehm zu fahren, nach steilen<br />

Stücken, geht es immer wieder etwas flacher und die Kinder (und wir)<br />

können sich erholen. Hinter Andeer geht es durch die Roflaschlucht<br />

wieder steil bergauf. In einer Kehre ist ein Ausflugslokal, als ich<br />

bepackt und mit Julia vorbeifahre, sind die Motorradfahrer völlig<br />

baff. Am Sufnersee nochmal Pause. Hier führt der Radweg südlich<br />

des Sees über einen Waldweg. Sehr schön und auch mit Rennrädern<br />

fahrbar. Noch ein paar Kilometer und wir sind an unserem Tagesziel<br />

Splügen angekommen. Super gemacht, Kinder!<br />

Tag 5 (63km, 350hm): Wir starten zeitig, die Gipfel sind verhangen<br />

und nachmittags soll es auf der Pass-Südseite Gewitter<br />

geben. Es ist auch frisch mit ca. 10°C. Also, lange Hosen und<br />

Handschuhe raus. Wir fahren mal an der Straße, mal über Radwege<br />

abseits, bis zum Parkplatz Nordportal und laden die Räder auf unser<br />

Auto. Wir haben die Luxusvariante mit Oma+Opa als Shuttle durch<br />

den Tunnel. Es fahren aber auch Postbusse durch den Tunnel, die<br />

Radler und Räder mitnehmen. Über den Pass wollen wir nicht, da<br />

wir hier mit mehr Verkehr rechnen und das Wetter eh schlecht ist.<br />

So, im Auto durch den Tunnel, danach Räder wieder abladen, warm<br />

einpacken, Lichter an und los geht es. Es ist trüb und zwischendurch<br />

nieselt es. Nichts wie runter. Die Abfahrt ist spektakulär und<br />

sehr anstrengend. Ab Mesocco wird es flacher und wir können es<br />

endlich mal laufen lassen. Es wird auch wärmer und nach und nach<br />

ziehen wir Handschuhe, Stirnband, Windjacke, Beinlinge etc. aus.<br />

Nachmittags erreichen wir Bellinzona unser Tagesziel. Hier im Tessin<br />

fühlt es sich schon nach Italien an.<br />

Tag 6 (80km, 400hm): Wieder starten wir zeitig und fahren Richtung<br />

Lago Maggiore. Die kürzeste Verbindung zum Luganer See führt über<br />

den Monte Ceneri (ca. 50km). Dort ist aber immer viel Verkehr und wir<br />

bevorzugen die landschaftlich schönere Strecke. Heute erwartet uns<br />

Sonne pur und Hitze. Anfangs gibt es einen Radweg, ab Vira leider<br />

ohne Radweg. Aber auch hier ist nicht so viel Verkehr, die Tunnels<br />

kann man fast alle auf teils abenteuerlichen Straßen umfahren. Wir<br />

überfahren die Grenze und sind nun für ca. 40km in Italien. In Luino<br />

essen wir einem Hinterhof-Gartenlokal. Der Wirt bietet uns sogar an<br />

die Räder ins Lokal zu stellen… Jetzt wird es nochmal spannend, wir<br />

müssen erst die richtige Straße entlang der Tresa finden. Die Straße<br />

ist eigentlich total idyllisch, allerdings mit teilweise viel italienischem<br />

Verkehr. Da sind wir alle froh, als wir Ponte Tresa erreichen. Weiter<br />

geht es am Luganer See, bis Agno fast immer abseits der Hauptstraße.<br />

Wir fahren durch mehrere Campingplätze – perfekt für eine Eispause.<br />

Danach geht es weiter bis an unser letztes Ziel – einer Ferienwohnung<br />

am See. Dort erwarten uns die Großeltern und es gibt noch ein paar<br />

Tage gemeinsame Erholung.<br />

Eine tolle Reise für uns vier. Wir können so etwas nur empfehlen,<br />

alle sind ausgeglichen und es gibt keine Diskussionen mit den zwei<br />

Pubertieren, was wir heute machen sollen. Ganz wichtig ist, sich<br />

gepäckmäßig stark einzuschränken. Wir kommen mit ca. 90l Gepäck<br />

für alle vier aus. Alle haben wir Rennräder bzw. Gravelbikes, mit<br />

einem billigen und schwerem MTB macht das keinem Kind Spaß.<br />

Bei unserer Tour waren wir jeden Tag ca. 7-8h inklusiv Pausen unterwegs.<br />

Wichtig ist, die Kinder nicht zu stressen. Kinder sind eben<br />

auch unterschiedlich, Anton ist eher der Sprinter, Julia fährt ein<br />

gleichmäßiges Tempo. Und wir Eltern passen uns an.<br />

Das Fazit unseres Sohnes nach dem Urlaub: ‚Mama, nächstes Mal<br />

nehme ich mehr Gepäck, dann kannst du schneller fahren.‘ Tja, so<br />

ändern sich die Zeiten…<br />

So, jetzt viel Spaß beim Planen und<br />

noch mehr Spaß beim Ausführen.<br />

Autorin: Katja Martin<br />

115


KULTUR<br />

23. Kemptener<br />

Tanzherbst<br />

HOCHKARÄTIG, MITREISSEND, NACHDENKLICH<br />

Vom 14.-22. Oktober <strong>2023</strong> präsentieren wir den „23.<br />

Kemptener Tanzherbst“, ein zeitgenössisches Tanzfestival<br />

mit herausragenden wie auch berührenden Tanzperformance-Abenden<br />

und noch vieles mehr. Als eines der<br />

großen zeitgenössischen, internationalen Tanzfestivals<br />

im süddeutschen Raum werden an neun Festivaltagen<br />

acht nationale und internationale Tanzperformances,<br />

ca. zwanzig Tanzworkshops mit internationalen Gastdozent:innen,<br />

ein Tanzfilm im Kino, eine Milonga und<br />

der BreakDance-Wettkampf „Schwaben-BATTLE für Kids“<br />

bzw. das „AllgäuBATTLE“ für Semiprofis und Profis einem<br />

breit gestreuten Publikum dargeboten. Zudem findet die<br />

öffentliche Pre-Performance „crowning“ am Vorabend des<br />

Festivalstarts mit regionalen Tänzer:nnen im Hofgartenpark<br />

Kempten statt.<br />

Das Tanzperformance-Programm spiegelt mit Produktionen sowohl<br />

junger als auch renommierter Choreografen und Companien ein<br />

breites Spektrum an aktuellen Strömungen der zeitgenössischen<br />

Tanzszene wider. So eröffnet die mehrfach prämierte costa-ricanische<br />

Company Metamorfosis unter der Leitung von Sol Carballo mit dem<br />

berührenden Duett zweier Frauen unterschiedlicher Generationen<br />

116


KULTUR<br />

"Si la hubiera conocido le habría declarado mi amor“ das Festival.<br />

Im zweiten Teil des Abends befasst sich die junge costa-ricanische<br />

Company Coletivo 3RM in dem physisch kraftvollen Stück „Al filo de<br />

la messa“ mit den nach außen gelebten Regeln für gutes Benehmen<br />

und den gleichzeitig inneren Konflikten, aufgrund der Regeln.<br />

Während am afrikanischen Doppelabend „Kempten meets Lagos“<br />

zwei nigerianische Ensembles afrikanisch zeitgenössische Tanzkunst<br />

um die Thematik „was wäre wenn“ darbieten, nimmt die ungarische<br />

Tänzerin Anna K. Nemeth in „Kintsugi“ das Publikum mit auf eine<br />

beeindruckende Reise in die Welt des weiblichen Körpers. Mit<br />

„Troja“ zeigen fünf Tänzer:innen unterschiedlicher Nationen genreübergreifend,<br />

nach der Musik von Fazil Say, live am Flügel gespielt<br />

von Nataliya Tkachenko, den möglichen vereinten Dialog und die<br />

Stärke von Miteinander. Zum Finale präsentiert die katalanische<br />

Cia. Nadine Gerspacher mit „Das innere Beben“ ein von kraftvollem<br />

Tanz und akrobatischen Elementen geprägtes Tanztheater, das mit<br />

tragisch-komischen Elementen die Befreiung der Gefühle feiert und<br />

einen Kontrapunkt zu gesellschaftlicher Repression setzt.<br />

Ergänzend zu dem vielfältigen Performanceprogramm zeigen wir<br />

mit der TANZszene Schwaben und dem Junger.Tanz.Schwaben-<br />

Abend zeitgenössische Tanzkunst regionaler Tänzer:innen. Bei der<br />

Schülerperformance „Troja“ erhalten Schulklassen aus dem ganzen<br />

Allgäu die Möglichkeit der Auseinandersetzung mit zeitgenössischer<br />

Choreografie und Tanz. Und für alle die selbst tanzen wollen, werden<br />

über 20 spannender Tanzworkshops mit den Künstler:innen der<br />

Gastcompanien angeboten.<br />

Weitere Details, Anmeldung und Tickets unter:<br />

www.tanzherbst-kempten.de<br />

117


KULTUR<br />

Musiksommer im<br />

schwäbischen Escorial<br />

STARAUFGEBOT BEI DEN BASILIKAKONZERTEN IN OTTOBEUREN<br />

DIE KLOSTERBASILIKA IN OTTOBEUREN IST WIE VIELE<br />

BAYERISCHE BAROCKKIRCHEN EIN KUNSTHISTORISCHES<br />

KLEINOD UND ZUDEM EIN INTERESSANTER KLANGRAUM.<br />

© DJD | Touristikamt Kur & Kultur Ottobeuren<br />

Marmorsäulen, Freskenschmuck, Goldstuck und eine fast<br />

40 Meter hohe Vierungskuppel, dazu 16 Altäre und drei<br />

Orgeln mit 11.000 Pfeifen – wie viele bayerische Barockkirchen<br />

geizt auch die Klosterbasilika in Ottobeuren nicht<br />

mit optischen Reizen und anderen Superlativen. Sie ist<br />

das Herz einer der größten barocken Klosteranlagen der<br />

Welt, die aufgrund ihrer imposanten Fassade mit den 82<br />

Meter hohen Zwillingstürmen auch „schwäbischer Escorial“<br />

genannt wird. Hier treffen sich seit über 70 Jahren auch<br />

international bekannte Stardirigenten und Spitzenensembles<br />

und bringen im Rahmen der überregional bekannten<br />

Basilikakonzerte kirchenmusikalische Meisterwerke zur<br />

Aufführung. Im <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> nimmt unter anderem Sir<br />

Simon Rattle in Ottobeuren den Taktstock in die Hand – wie<br />

vor ihm schon Herbert von Karajan und Leonard Bernstein.<br />

Konzerte im barocken Klangraum<br />

Den Auftakt der Konzertreihe bilden am 25. Juni das Prager<br />

Rundfunk-Sinfonieorchester und der Philharmonische Chor<br />

München unter der Leitung des tschechischen Dirigenten Petr<br />

Popelka und bringen mit „Ein deutsches Requiem“ eines der<br />

populärsten Werke von Johannes Brahms zu Gehör. Als zweites<br />

großes Basilikakonzert stehen am 23. Juli die „Biblischen Lieder<br />

Nr. 1 – 10“ von Antonín Dvořák sowie die Sinfonie d-Moll des<br />

französischen Komponisten César Franck auf dem Programm.<br />

Jakub Hrůša dirigiert hierbei die Bamberger Symphoniker. Am 24.<br />

September sind schließlich das Symphonieorchester und der Chor<br />

des Bayerischen Rundfunks unter der Leitung von Sir Simon Rattle<br />

DIE BENEDIKTINERABTEI IN OTTOBEUREN WIRD AUFGRUND IHRER<br />

IMPOSANTEN ZWILLINGSTURMFASSADE AUCH „SCHWÄBISCHER<br />

ESCORIAL“ GENANNT. © DJD | Ottobeuren | Walter Engel<br />

mit Joseph Haydns epochalem Oratorium „Die Schöpfung“ zu Gast.<br />

Das beeindruckende Zusammenspiel aus Akustik und Ambiente ist<br />

jedoch am eindrucksvollsten vor Ort im barocken Klangraum erlebbar.<br />

Der Kartenvorverkauf läuft seit 6. März. Unter www.ottobeuren.<br />

de gibt es das digitale Konzertprogramm mit allen musikalischen<br />

Ereignissen des Jahres.<br />

Musik von Orgel bis Oper<br />

Im benachbarten „Museum für zeitgenössische Kunst Diether<br />

Kunerth“ finden von Juni bis September elf weitere Konzerte – vom<br />

118


KULTUR<br />

DER AUFTRITT DES PRAGER RUNDFUNK-SINFONIEORCHESTERS<br />

UNTER DER LEITUNG VON PETR POPELKA AM 25. JUNI BILDET<br />

DEN AUFTAKT DER OTTOBEURER BASILIKAKONZERTE.<br />

© DJD | Touristikamt Kur & Kultur Ottobeuren | Vojtech Brtnicky<br />

Herzlich willkommen zur<br />

Spielzeit <strong>2023</strong>/2024 im<br />

MODEON Marktoberdorf<br />

In 80 Tagen um die Welt © Bernt Haberland, Ensemble Persona<br />

Samstag,<br />

21. Oktober <strong>2023</strong><br />

Samstag,<br />

11. November <strong>2023</strong><br />

Sonntag,<br />

26. November <strong>2023</strong><br />

Samstag,<br />

13. Januar 2024<br />

Rosenmontag,<br />

12. Februar 2024<br />

Donnerstag,<br />

07. März 2024<br />

Tosca<br />

Oper<br />

Greg is Back<br />

A Cappella XXL<br />

40 Jahre MODEON<br />

La Bayadère<br />

Klassisches Ballett<br />

Alice im<br />

Wunderland<br />

Modernes Ballett<br />

Berlin<br />

Comedian<br />

Harmonists<br />

Rosenmontagsspecial<br />

La Bohème<br />

Oper<br />

präsentiert von der<br />

Sparkasse<br />

Allgäu<br />

Nachwuchskünstlerpodium über Klavierabende bis zur Operngala<br />

– statt. Als europäisches Zentrum des Orgelbaus ist Ottobeuren<br />

auch <strong>2023</strong> wieder Schauplatz zahlreicher Veranstaltungen. So<br />

erklingen an den Wochenenden der großen Basilikakonzerte im<br />

Juni und Juli sowie bei einem Festkonzert zu Mariä Himmelfahrt<br />

am 15. August die beiden beinahe vollständig im Originalzustand<br />

von 1766 erhaltenen Barockorgeln sowie die 1957 erbaute und<br />

2002 restaurierte Marienorgel in der Basilika. Mittelpunkt einer<br />

internationalen Orgelkonzertreihe ist auch die evangelische<br />

Erlöserkirche. (djd)<br />

Dienstag,<br />

16. April 2024<br />

Donnerstag,<br />

25. April 2024<br />

In 80 Tagen<br />

um die Welt<br />

Schauspiel<br />

Spatz und Engel<br />

Schauspiel mit Live-Musik<br />

ALLE INFORMATIONEN UNTER<br />

WWW.MODEON.DE/AKTUELLES<br />

119<br />

- Änderungen und Ergänzungen vorbehalten –


VITAL<br />

4 Seasons Infusions.<br />

PUSH YOUR HEALTH! ABER WIE?<br />

Die meisten unsere MSP-Stoffwechsellabore deuten auf<br />

eine akute Resorbtionsstörung des Darmes hin. Das heißt,<br />

der Darm kann nicht adäquat Nahrungsbestandteile verdauen<br />

und resorbieren(=aufnehmen), Folge sind oftmals<br />

Mangelerscheinungen des Körpers.<br />

Es mag daran liegen, dass zu viel und zu schnell antibiotisch behandelt<br />

wird/ worden ist, bereits seit dem zarten Kindesalter und<br />

dann immer wieder. So sind Darmbakterien reduziert worden. Des<br />

Weiteren nehmen wir zu viele schädigende Konservierungsmittel<br />

und Farbstoffe über Lebensmittel, unbewusst dessen, oder durch<br />

Medikamente auf. (Nachteil unserer Zivilisationsernährung).<br />

Infolgedessen erarbeiteten wir bei uns sorgfältig das Programm<br />

„4 Seasons Infusion“ mit der Message: „Wake up your Vitality!“.<br />

Wir erstellen mit Ihnen ein Stoffwechsellabor, nehmen also Blut ab,<br />

bestimmen den Mangel an Vitalstoffen und stimmen die Infusionen,<br />

so zugeschnitten und individuell -wie nur irgend möglich- auf Sie<br />

ab. Dies ist unsere erste laborspezifische Variante der Prävention.<br />

Unser Körper unterliegt auch dem Zyklus der Jahreszeiten. Zu den<br />

verschiedenen Jahreszeiten benötigen wir unterschiedliche proaktive<br />

Vitalstoffe.<br />

Fast alle unserer Patienten nehmen Nahrungsergänzungen<br />

der verschiedensten Anbieter zu sich und viele von Ihnen<br />

sind mit dem Ergebnis, nämlich eine bessere Gesundheit<br />

oder mehr Wohlbefinden zu erfahren, ihre körperliche und<br />

mentale Leistung dabei zu steigern, nicht zufrieden. Die<br />

meisten zweifeln an den Inhaltsstoffen oder daran, ob Sie<br />

auch das richtige Produkt nehmen. Heute möchte ich diese<br />

Zweifel beseitigen, denn fast alle auf dem Markt befindlichen<br />

Produkte sind gut.<br />

Diese Infusionen sind für gesundheitsbewusste Menschen geeignet,<br />

die vorsorglich auf ihren Körper, Geist und ihr Äußeres achten und<br />

Krankheiten keine Chance geben wollen. Präventiv-vorbeugend<br />

arbeiten wir mit Ihnen, damit Krankheit gar nicht erst entstehen<br />

kann. Mit Weitblick an Ihre Gesundheit denken, nicht erst starten,<br />

wenn man sich unwohl fühlt. Für Menschen, die gesund altern<br />

wollen, moderne Männer und moderne Frauen, die auf ein jugendliches<br />

und gesundes Erscheinungsbild Wert legen, sich mental<br />

stark und ausgeglichen fühlen wollen, den Herausforderungen<br />

unseres täglichen, stressigen Lebens trotzen möchten. Mit beiden<br />

Beinen gesund und stark im Hier und Jetzt stehen wollen, auf sich<br />

selbst und seine Fähigkeiten und Möglichkeiten vertrauend, für<br />

diese Menschen ist das 4 Seasons Programm genau das Richtige.<br />

Aktive Hobby-Sportler und auch Leistungssportler benötigen natürlich<br />

vermehrt Vital und Funktionspräparate für ihre sportlichen<br />

Herausforderungen.<br />

Es liegt nicht an der Nahrungsergänzung, sondern an der Form<br />

der Einnahme, dass sich der gewünschte Mehrwert oft nicht<br />

einstellt. Meiner Meinung nach - und das zeigen auch unsere<br />

Stoffwechsellabore - werden zu wenig Vitalstoffe vom Darm ins Blut<br />

transportiert, da diesem das Zerlegen der einzelnen Bestandteile<br />

nicht optimal gelingen will. Unsere Körperzellen sind trotz vollem<br />

Kühlschrank unterernährt.<br />

120


VITAL<br />

WIR KÜMMERN UNS<br />

UM IHRE GESUNDHEIT.<br />

natürlich<br />

Krankheit ist vieles mehr<br />

als nur ein Symptom.<br />

Aufmerksam und zeitnehmend<br />

betreuen wir Sie als Patient.<br />

DARAUF SIND WIR SPEZIALISIERT:<br />

Wichtig dabei ist natürlich die Regelmäßigkeit, die ich mir einfach<br />

wert bin. Natürlich ist der weibliche Stoffwechsel ein anderer, wie<br />

bei uns Männern. Das liegt in der Natur der Sache. Und selbstverständlich<br />

gehen wir auf diese immensen Unterschiede und anderen<br />

Bedürfnisse bei der Zusammensetzung unserer Infusionen ein.<br />

BIOLOGISCHE KREBSTHERAPIE<br />

BIOIDENTISCHE HORMONTHERAPIE<br />

DEMENZ- & PARKINSONVORSORGE<br />

INTRAVENÖSE SAUERSTOFFTHERAPIE<br />

MAKULADEGENERATION<br />

BIOLOGISCHE BLUTLABORE<br />

ARTERIOSKLEROSETHERAPIE<br />

SCHMERZTHERAPIE<br />

Zum Beispiel im Ladies Individual Package (LIP) achten wir<br />

auf die Zufuhr von Anti-Aging Substanzen der Versorgung des<br />

Bindegewebes und der Haut und achten auf die Regulation<br />

der hormonellen Stoffwechsel der Frau und einer mentalen<br />

Ausgeglichenheit.<br />

Oder bei Gents Individual Package (GIP) lege ich Wert auf die<br />

Leistungsfähigkeit und Ausdauer der Muskulatur, stärke das<br />

Vegetativum für eine höhere Belastbarkeit und eine gesunde<br />

Libido. Bei allen beiden aber (LIP & GIP) sorgen wir für eine<br />

Regulation des vegetativen Nervensystems mit unserer<br />

Vagusinfusion.<br />

Meiner Meinung nach gelingt dies nur über eine gezielte und<br />

individuell zugeschnittene Infusionsbehandlung, die in unserem<br />

biologischen Rhythmus- also alle 120 Tage - wiederholt werden<br />

sollte, um den gewünschten Benefit zu erzielen. Warum alle 120<br />

Tage? Weil dies dem natürlichen Erneuerungsprozess unserer<br />

roten Blutkörperchen entspricht und so werden diese kontinuierlich<br />

neu und bestens mit allen Vitalstoffen, welche Sie genau<br />

benötigen, versorgt.<br />

Seien Sie es sich wert, machen<br />

Sie sich fit in jeder Jahreszeit einmal.<br />

Ich freue mich auf Sie!<br />

Edmund Herzog<br />

121<br />

NATURHEILZENTRUM ALLGÄU<br />

EDMUND C. HERZOG<br />

WIR SIND FÜR SIE DA:<br />

Montag – Freitag von 08.00 – 12.00 Uhr<br />

Nachmittags nach Vereinbarung<br />

Zentrum für biologische Medizin<br />

Liftweg 1<br />

87549 Kranzegg<br />

Tel. +49 8327/9319992<br />

Fax. +49 8327/9327336<br />

info@naturheilzentrum-allgaeu.com<br />

www.naturheilzentrum-allgaeu.com


VITAL<br />

Basisch<br />

zur Bestform<br />

SCHLANKER, SCHÖNER, STÄRKER –<br />

WIE ES EINFACH FUNKTIONIEREN KANN<br />

IN DER WARMEN JAHRESZEIT SIND BEISPIELSWEISE LECKERE<br />

SOMMERROLLEN MIT FRISCHEM GEMÜSE EINE GUTE WAHL.<br />

© DJD | Jentschura International<br />

MODERATER AUSDAUERSPORT, KOMBINIERT MIT BASISCHER<br />

ERNÄHRUNG LEGT DEN GRUNDSTEIN FÜR DIE WUNSCHFIGUR.<br />

© DJD | Jentschura International | thx<br />

Feinschliff für die <strong>Sommer</strong>figur: Gerade in der warmen<br />

Jahreszeit möchten viele Menschen überflüssige Pfunde<br />

loswerden, ihre Silhouette etwas straffen und sich dabei<br />

möglichst fit und energiegeladen fühlen. Motiviert starten<br />

sie dann mit diversen Crash-Diäten, strampeln sich im Fitnessstudio<br />

oder beim Home-Workout ab - und werden von<br />

Heißhungerattacken, Muskelkater und Abgeschlagenheit<br />

oft allzu schnell wieder ausgebremst. Dabei gibt es leichtere<br />

und ganz natürliche Wege, sich in Bestform zu bringen.<br />

Wichtig ist es vor allem, auf die Bedürfnisse seines Körpers<br />

zu achten. So sehen Stoffwechselexperten die Gründe für<br />

Übergewicht und Antriebslosigkeit in einer Übersäuerung<br />

und Verschlackung des Körpers.<br />

Erfolgreich entsäuern fürs Wohlbefinden<br />

Der Weg zum Wunschgewicht, zu Schönheit und Leistungskraft geht<br />

deshalb ihrer Ansicht nach über einen ausgeglichenen Säure-Basen-<br />

Haushalt. Dazu muss man wissen: Ursache für das Feststecken<br />

in der Säurefalle ist meist eine ungesunde Ernährung mit zu viel<br />

Fleisch, Fast Food und Süßigkeiten. Auch Bewegungsmangel spielt<br />

eine Rolle. Um aus der Übersäuerung herauszukommen, raten die<br />

Experten daher zu einer Basenkur. Unter www.p-jentschura.com<br />

finden sich ausführliche Infos sowie kostenlose Downloads rund um<br />

das ganzheitliche Beauty- und Gesundheitskonzept. Der erste Schritt<br />

ist dabei die Schlackenlösung, also die gezielte Spaltung der im Fettund<br />

Bindegewebe abgelagerten Schadstoffen durch das Trinken von<br />

reichlich Kräutertee und stillem Wasser. Im zweiten Schritt erfolgt die<br />

Neutralisierung der gelösten Säuren und Gifte beispielsweise durch<br />

ein basenbildendes energiereiches Pflanzengranulat. Als Drittes<br />

können die Schlacken durch gezielte Körperpflege wie das Baden mit<br />

basischem Mineralsalz über die Haut ausgeschieden werden.<br />

122


VITAL<br />

Gezielt essen und trainieren für die Wunschfigur<br />

Ganzkörperbürsten, basische Dampfbäder sowie Leber- und<br />

Nierenwickel unterstützen diesen Prozess zusätzlich. Für eine<br />

einfache Anwendung ist etwa das Set „Jentschuras Dreisprung der<br />

Entschlackung“ erhältlich. Zur weiteren Kräftigung und Straffung<br />

der Figur wird das Programm mit gezielter Ernährung und<br />

Bewegung kombiniert. Dafür sollten die Speisen zu 80 Prozent aus<br />

Gemüse, Kräutern, Salaten, Sprossen, Obst, Nüssen und glutenfreien<br />

Pflanzen wie Quinoa, Hirse, Amarant, Buchweizen und<br />

Kartoffeln bestehen. Zu 20 Prozent können säureüberschüssige<br />

Nahrungsmittel wie Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch auf den<br />

Teller kommen. Nicht fehlen darf regelmäßiges Training - geeignet<br />

sind Ausdauersportarten, Gymnastik, Schwimmen und moderater<br />

Kraftsport. Ungeübte sollten langsam beginnen und sich nach und<br />

nach steigern. (djd)<br />

MIT EINEM PFLANZLICHEN MINERALSTOFFGRANULAT<br />

LASSEN SICH SÄUREN IM KÖRPER NEUTRALISIEREN.<br />

© DJD | Jentschura International<br />

123


Leopard auf zwei Rädern.<br />

Wir würden nicht soweit gehen zu sagen, dass das Rennradfahren<br />

dem Golfsport in Sachen Lieblingssport für<br />

Unternehmer den Rang abgelaufen hätte. Fakt ist aber,<br />

dass immer mehr Unternehmer und Führungskräfte auf<br />

den schmalen Reifen zu finden sind. Meist sind sie es auch,<br />

die neben absoluten Profis und gutbetuchten Rennrad-<br />

Junkies das teuerste Material über die Landstraßen fahren.<br />

Wer sich nun angesprochen fühlt, sollte gerne weiterlesen. Vielen<br />

ist der Hersteller des Rennrads gleichgültig. Einige aber haben eine<br />

genaue Vorstellung davon, von welcher Marke denn das Gefährt sein<br />

soll. Einer davon ist ohne Zweifel TREK. Die US-Amerikaner stehe seit<br />

jeher für Innovation, Qualität … aber auch für hohe Preise. Mit dem<br />

neuen TREK Madone SLR 9 stechen sie genau in diese Kerbe.<br />

Das von Willi Koller‘s Radboutique in Kempten zur Verfügung<br />

gestellte Madone mit kompletter Shimano Dura-Ace Ausstattung<br />

überzeugte auch unseren Chefredakteur, der selbst lange Jahre im<br />

Leistungssport auf dem Rad unterwegs war, vollkommen. Warum?<br />

Das verraten wir euch gern in den folgenden Zeilen.<br />

Aufbauend auf der prestigeträchtigen Geschichte der Modellreihe<br />

wurde mit dem neuen SLR ein neuer Geschwindigkeitsstandard<br />

geschaffen. In seiner mittlerweile siebten Generation ist das<br />

Madone SLR das bisher schnellste und leichtestes Madone Disc des<br />

US-Herstellers. Mit seiner beispiellosen Aerodynamik, seiner überragenden<br />

Fahrqualität und seinem ultraleichten Gewicht definiert<br />

es die Grenzen dessen, was an einem Rennrad machbar ist, auf<br />

beeindruckende Art neu. Dank vollkommen neuartiger IsoFlow-<br />

Technologie bietet einem das Bike in Sachen Speed und Handling<br />

einen entscheidenden Vorsprung.<br />

Mit der IsoFlow-Technologie ist einfach gesprochen der<br />

„Tunnel“ unter dem Sitzrohr gemeint. Er schluckt ermüdende<br />

Fahrbahnunebenheiten und dämpft Unebenheiten effizient,<br />

garantiert ein geschmeidigeres Fahrverhalten, verbessert die<br />

Aerodynamik und macht den Rahmen insgesamt leichter – was im<br />

Sattel wertvolle Sekunden spart. Das gilt auch für die neue Lenker/<br />

Vorbau-Einheit. Um es in einfacher Sprache auszudrücken: das TREK<br />

Madone ist schlichtweg eine echte Waffe auf der Straße. Super agil,<br />

in der Ebene fast unschlagbar und mit seinen etwas über sieben<br />

Kilogramm auch am Berg absolut konkurrenzfähig.<br />

124


TREK will mit dem neuen Madone SLR <strong>2023</strong> das schnellste Race-<br />

Bike ihrer Geschichte entwickelt haben – aus unserer Sicht dürfte es<br />

auf jeden Fall eines der optisch auffallendsten und am Ende damit<br />

spannendsten Race-Bikes sein. Ein Leopard auf zwei Rädern. Der Preis<br />

von rund 15.000 Euro ist aber natürlich auch auffallend und spannend<br />

– im Vergleich mit Mitbewerbern aber aktuell – leider – die Realität.<br />

Mehr zum Rad: www.trekbikes.com | www.kollers-radboutique.de<br />

ZWEI<br />

LOCATIONS<br />

EINE<br />

LEIDENSCHAFT<br />

GENIESSEN & ÜBERNACHTEN<br />

IM HERZEN KEMPTENS<br />

Centro Café<br />

Bar - Proseccheria<br />

Fischerstraße 26 | 87435 Kempten<br />

Mo - Do 8.30 - 18.30 Uhr | Fr - Sa 8.30 - 19.30 Uhr<br />

125<br />

Alpenwolke Appartements<br />

Rathausstr. 4/6, Kempten<br />

Tel.: +49 831 96091866 | +49 172 8984040<br />

SERVUS@ALPENWOLKE.DE | www.alpenwolke.de


Hobby - & Meisterköche aufgepasst !<br />

Stafette Verlag | Im Engelfeld 16 | 87509 Immenstadt im Allgäu<br />

08323 6068 | post@stafetteverlag.de | www.stafette-lesezirkel.de<br />

q E H


Innovationen,<br />

die das Leben erleichtern<br />

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km:kombiniert 0.ID.3 Pro S: Stromverbrauch in kWh/100 km: kombiniert 16,2-15,3;<br />

CO 2<br />

-Emission in g/km: kombiniert 0.<br />

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Volkswagen Zentrum Kempten 0831/704 92-0<br />

Memmingen 08331/92 00-10<br />

Sonthofen 08321/66 56-0<br />

Lindau 08382/70 55-0<br />

Ravensburg 0751/88 82-0<br />

Isny 07562/976 56-0<br />

Leutkirch* 07561/98 58-0<br />

Lindenberg* 08381/92 77-0<br />

Wangen* 07522/97 60-0<br />

*Volkswagen Servicebetrieb


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