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»feine adressen – finest« – Edition Reutlingen/Tübingen/Zollernalb 3/2023

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6,00 € | 9 sfr | 42. Jahrgang<br />

for 42 years<br />

EDITION<br />

3/<strong>2023</strong><br />

DAS ERFOLGSREZEPT DER<br />

SHOPPING-DESTINATION<br />

Regine Schöllkopf-Pinakidis<br />

OUTLETCITY AG


MARC - CAIN.COM<br />

FOTO: Ralph Koch<br />

finest editorial | 5 a<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

liebe Freunde und Geschäftspartner von <strong>»feine</strong><br />

<strong>adressen</strong> <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong>«!<br />

Dear readers,<br />

dear friends and business partners of “feine <strong>adressen</strong><br />

<strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong>”!<br />

SINCE 1973<br />

Dankbar, voller Wertschätzung und Tatendrang trete ich in<br />

die Fußstapfen meines Vorgängers und Mentors Thilo Höpfl<br />

Besonders wichtig ist mir, dass wir ein professionelles und<br />

lesenswertes Magazin auf dem hohen Niveau weiterführen,<br />

auf dem ich es übernommen habe. <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>« ist ein<br />

Magazin, das sowohl unsere Partner als auch unser wunderbares<br />

Team mit Stolz erfüllt. Und hoffentlich auch<br />

unsere Leserinnen und Leser. Für uns gibt es jedenfalls<br />

nichts Schöneres, nichts Erfüllenderes, als uns in<br />

jeder neuen Ausgabe mit unserer Region auseinanderzusetzen,<br />

mit den besonderen Geschichten vor unserer<br />

Haustür. Jede Ausgabe bringt aufs Neue ausgesuchte<br />

Schätze ans Tageslicht, setzt ein Schlaglicht auf die<br />

Traditionsunternehmen hier, auf die hohe Qualität, für<br />

die diese Region steht. Da ist es ganz egal, ob es<br />

um ein edles Antiquariat geht oder um ein großes<br />

Unternehmen: Wir brennen für die Menschen dahinter, für<br />

die Überzeugungstäter, die unser Leben Tag für Tag mit gelebter<br />

Professionalität, hervorragendem Service, Innovation,<br />

Individualität und besonderen Geschichten bereichern. Mit<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>« möchten wir die Individuen hinter den<br />

Namen und Marken sichtbar machen, die Lebensfreude,<br />

Menschlichkeit und Fairness, die wir jeden Tag erleben<br />

dürfen. Nehmen Sie sich bewusst ein wenig Zeit für unser<br />

Magazin. Sie ist schließlich der größte Luxus überhaupt, wie<br />

ja schon unser geschätzter Geschäftspartner Herr Peter Voss<br />

wusste. Nehmen Sie sich aber auch Zeit für sich, für die<br />

Schönheit unserer Heimat, für den Wandel der Jahreszeiten.<br />

Und lassen Sie sich durch Erfolgsgeschichten <strong>–</strong> wie die besonders<br />

beeindruckende von Frau Schöllkopf-Pinakidis <strong>–</strong><br />

zu Ihrer ganz persönlichen Weiterentwicklung inspirieren.<br />

Auf weitere Erfolgsgeschichten freuen wir uns und wünschen<br />

viel Spaß beim Lesen!<br />

Grateful, filled with appreciation and eagerness, I am following in<br />

the footsteps of my predecessor and mentor Thilo Höpfl. It is<br />

particularly important to me that we continue a professional and<br />

well-established magazine at a high level ‒ a magazine that fills<br />

both our partners and our wonderful team with pride. And hopefully<br />

our readers as well. After all, there is nothing better than to<br />

explore our region and the special stories on our doorstep in each<br />

new issue. Each issue brings selected treasures of our region to light,<br />

shines a spotlight on the long-standing companies and highlights the<br />

exceptional quality for which this region is renowned. Regardless of<br />

whether we are covering an antique shop or a large establishment,<br />

we're passionate about the people behind them, for the people of conviction<br />

who enrich our lives day after day with their professionalism,<br />

outstanding service, innovation, individuality and unique stories. We<br />

strive to make the individuals behind the brands and companies visible,<br />

their zest for life, humanity and fairness. We invite you to take a<br />

little time to read our magazine, so that you can savour the greatest<br />

luxury in life. Our esteemed business partner Mr. Peter Voss already<br />

knew that. Take time for yourself, for the beauty of our homeland,<br />

for the change of the seasons. And while you're at it, let yourself be<br />

inspired by success stories − like the particularly impressive one from<br />

Ms. Schöllkopf-Pinakidis − for your own personal development.<br />

We look forward to sharing more success stories and hope you enjoy<br />

reading about them!<br />

Feine Grüße und bleiben Sie gesund /Best wishes and<br />

stay healthy<br />

Ioannis Mavridis<br />

Herausgeber / Editor-in-chief<br />

PS: Gerne dürfen Sie mir Ihre Anregungen zusenden an i.mavridis@feine<strong>adressen</strong>.de<br />

PS: You’re welcome to send me your suggestions at i.mavridis@feine<strong>adressen</strong>.de


BRANDS<br />

ON<br />

SPEED<br />

Stories told on strategy ®<br />

FOTOS: Marc Cain GmbH, Maserati, Krayon, One & Only Resorts<br />

34a<br />

Inhalt<br />

42a<br />

Inside<br />

international<br />

Speed up<br />

transformation.<br />

Digitale Transformation, Energiewende, Globalisierung -<br />

Märkte verändern sich heute schneller als jemals zuvor. Unternehmen, die in<br />

diesen Zeiten erfolgreich sein wollen, müssen sich bewegen. Und das schnell.<br />

Wir sind die Agentur, die Unternehmen und Marken Speed und neue Kraft gibt.<br />

Rufen Sie Berthold Dörrich an (0177-4330449) und nutzen Sie die Power von gut<br />

gemachtem Marken-Storytelling, um sich im Rennen um die Märkte der Zukunft den<br />

entscheidenden Vorsprung zu verschaffen.<br />

BrandsOnSpeed GmbH<br />

Dornhaldenstraße 6 | 70199 Stuttgart<br />

berthold.doerrich@brandsonspeed.com<br />

brandsonspeed.com<br />

regional<br />

finest egion<br />

Genuss & Kulinarik <br />

Culinary & Delights<br />

16 a<br />

finest mod<br />

Marc Cain feiert 50. Jubiläum 34 a<br />

Marc Cain celebrates its 50 th anniversary<br />

finest usiness<br />

Investment-Chance Wasser 40 a<br />

Investment opportunity water<br />

finest automobile<br />

Der neue Maserati Grecale 42 a<br />

The new Maserati Grecale<br />

Herausgeber:<br />

Ioannis Mavridis<br />

Creative Board:<br />

Ralph Koch<br />

Redaktionsleitung:<br />

Claudia De Feo,<br />

Chefredaktion & Creative Direction<br />

Autoren:<br />

Björn Springorum<br />

Art Direction:<br />

Wilnicque Sohrada, Henadzi Labanau<br />

Reinzeichnung:<br />

888productions GmbH, Stuttgart<br />

Anzeigenleitung (v.i.S.d.P.):<br />

Ioannis Mavridis<br />

Außendienst:<br />

Ioannis Mavridis, Ralph Koch<br />

Druck und Druckvorstufe: Offizin Scheufele uck & Medien<br />

GmbH + Co. KG<br />

Namentlich nicht gekennzeichnete Berichte geben nicht unbedingt<br />

die Meinung der Redaktion wieder. Für unverlangt eingereichtes<br />

Material (Bilder, Manuskripte, etc.) wird keine Haftung<br />

übernommen). Nachdruck von Berichten und Fotos, auch auszugsweise,<br />

nur mit vorheriger Genehmigung. Die Urheberrechte<br />

der von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>« konzipierten Anzeigen liegen beim Verlag.<br />

Erfüllungsort ist Stuttgart, Gerichtsstand ist Stuttgart.<br />

Feine Adressen <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong> erscheint<br />

vierteljährlich, die nächste Ausgabe erscheint im Dezember <strong>2023</strong>.<br />

Es gilt die Preisliste Stand Oktober <strong>2023</strong>.<br />

finest highligh<br />

Unikate für den guten Zweck<br />

Unique Watches for the Good Cause<br />

finest beaut<br />

Schöne Haut im Schlaf<br />

Beautiful Skin in Sleep<br />

8 b<br />

16 b<br />

finest mobilit<br />

Das richtige E-Bike für jedermann 24 b<br />

The Right E-Bike for Everyone<br />

finest gou met<br />

Amarone della Valpolicella<br />

finest tr vel<br />

SPECIAL Südafrika <br />

SPECIAL South Africa<br />

Impressum<br />

Albert-Einstein-Ring 1 · 14532 Kleinmachnow<br />

Tel.: +49(0)33203.888 20-20 · Fax: +49(0)33203.888 20-99<br />

E-Mail: info@schwarzer-verlag.de<br />

24 b<br />

37 b<br />

Geschäftsführung:<br />

Thomas Schwarzer<br />

Verlagsleitung:<br />

Julia Schwarzer<br />

Redaktion:<br />

Julia Schwarzer, Andrea Magerl,<br />

redaktion@schwarzer-verlag.de<br />

Grafik<br />

Sven Strecker, Andrea Magerl<br />

Anzeigenverwaltung:<br />

Anett Rostock<br />

(verantw.f.Anz.i.S.d.P.)<br />

Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> e scheint in<br />

folgenden Ausgaben: Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems,<br />

Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main, Hamburg,<br />

Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/<br />

Bayern, Metropolregion Nürnberg, <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<br />

<strong>Zollernalb</strong>, Stuttgart. Im Wechsel erscheinen außerdem die<br />

Ausgaben: Bodensee, Dresden, Leipzig. Weitere Magazine:<br />

HEALTH <strong>–</strong> Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest<br />

©<br />

Copyright by Ewald Schwarzer Verlag e.K.<br />

Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer<br />

08 b<br />

37b<br />

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen<br />

Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.<br />

Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des<br />

Urheberrechtsgesetzes bedarf der Zustimmung des Verlages.<br />

Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. CD, E-Mail) können<br />

seitens der Anzeigen ab teilung nicht korrigiert werden. Für die<br />

Richtigkeit, sei es in grammatikalischer, stilis tischer, inhaltlicher<br />

wie graphischer Form, haftet ausschließlich der Auftraggeber<br />

bzw. die beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise<br />

ohne Gewähr.<br />

Erfüllungsort ist Kleinmachnow, Gerichtsstand ist Potsdam.<br />

feine <strong>adressen</strong> - finest Reutlin en/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong><br />

Verantwortlich:<br />

Premiummedia Publishing GmbH<br />

Dornhaldenstrasse 6, 70199 Stuttgart<br />

Kontakt: Ioannis Mavridis, +49-162-887 0494<br />

i.mavridis@feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Unsere Ausgaben zum virtuellen Blättern finden Sie im<br />

Internet unter: www.feine<strong>adressen</strong>.de/rtz<br />

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z_sreu_<strong>2023</strong>_FeineAdresse_216x108mm.indd 1 23.08.23 10:25<br />

8 a | finest notizen<br />

finest notizen | 9 a<br />

All die schönen Dinge<br />

Am Samstag, den 25. Oktober <strong>2023</strong>, ist in der Turn- und Festhalle<br />

Lustnau in <strong>Tübingen</strong> wieder ein großer Kunsthandwerkermarkt mit<br />

Büchermarkt. Und der kommt gerade zur rechten Zeit: Das Leben hat<br />

sich wieder nach drinnen verlagert, jetzt soll das Zuhause schön und gemütlich<br />

werden für ein paar ruhige Lesestunden auf dem Sofa. Außerdem<br />

ist das natürlich die perfekte Gelegenheit, passende Geschenke für die<br />

Advents- und Weihnachtszeit einzukaufen. Um in der Vorweihnachtszeit<br />

herrlich entspannt Gebäck und Gemütlichkeit genießen zu können.<br />

//www.liederkranz-lustnau.de<br />

Jetzt schon an Weihnachten denken und beim<br />

Kunsthandwerkermarkt bummeln gehen.<br />

Wo Hermann Hesse<br />

in die Lehre ging<br />

FOTOS: AdobeStock / zinkevych, J.J. Heckenhauer <strong>Tübingen</strong><br />

FOTOS: Sepp Buchegger, AdobeStock / Viktoriia, AdobeStock / tsuguliev<br />

Sepp Buchegger ist die Seele <strong>Tübingen</strong>s.<br />

Seine Karikaturen sind längst Kult.<br />

Hör doch mal zu!<br />

Die Seele <strong>Tübingen</strong>s<br />

Seit 50 Jahren macht der Karikaturist Sepp Buchegger nun schon Witze über<br />

<strong>Tübingen</strong>. Und hat die Stadt in diesem halben Jahrhundert wahrscheinlich mehr<br />

zu lieben gelernt als jemand, der noch nie über sie gelacht hat. Ein Grund zum<br />

Feiern ist das allemal: Im Tübinger Stadtmuseum bekommt die humorvolle Seele<br />

der Stadt jetzt eine eigene Ausstellung, die sein Leben und seine lebendigen<br />

Zeitungsbilder für das Schwäbische Tagblatt in den Fokus rückt. Da lernt man<br />

eine Menge über ihn, über die Stadt… und über sich selbst. Das ist bei allen<br />

guten Karikaturisten so. Die Ausstellung läuft noch bis Ende Januar 2024.<br />

//www.tuebingen.de/stadtmuseum<br />

Seit 200 Jahren steht das Antiquariat<br />

Heckenhauer am Holzmarkt.<br />

Das Antiquariat J.J. Heckenhauer feiert seinen 200. Geburtstag! Im Oktober<br />

1823 in <strong>Tübingen</strong> am Holzmarkt gegründet, ist das Refugium für Bücherfreunde<br />

bis heute in den den historischen Räumen am Holzmarkt zuhause. Besonders<br />

berühmt dürfte das Antiquariat natürlich vor allem wegen eines früheren Lehrlings<br />

sein <strong>–</strong> Hermann Hesse. Das und mehr feiert die Jubiläumsausstellung<br />

»200 Jahre Buchkultur und Büchermenschen«, die Zeugnisse aus 200 Jahren<br />

Antiquariatsbuchhandel, aber auch viele historische Einblicke gewährt. Die<br />

Ausstellung ist bis weit in den Dezember hinein zu sehen.<br />

//www.tuebingen.de/hesse<br />

Musik hören wir heute überwiegend nebenbei. Die Reihe LP <strong>–</strong><br />

Listening Pleasures will da gezielt gegensteuern. Am 6. November und<br />

4. Dezember <strong>2023</strong> gibt es im Club Voltaire in der Tübinger Haaggasse an<br />

zwei Abenden die Möglichkeit, endlich mal wieder Musik zu genießen wie<br />

früher: Ohne Ablenkung, ohne Playlist, ohne Shuffle. Jeweils ein Album<br />

wird in voller Länge gespielt, komplett am Stück und ohne Unterbrechung.<br />

»Denn nur so kann ein Album seine magische Anziehungskraft entfalten,<br />

uns in seinen Bann ziehen und uns bezaubern«, so die Macher. Bespielt<br />

wird das Format von Protagonisten der Tübinger Kulturszene <strong>–</strong> inklusive<br />

einer kurzen Einführung zu Album, Band und Künstler.<br />

//www.club-voltaire.net<br />

Plattenbau: Im Club Voltaire werden<br />

Alben bewusst am Stück gehört.<br />

UNSERE LEIDENSCHAFT <strong>–</strong><br />

ERLEBNISSE SCHAFFEN,<br />

DIE NACHHALTIG WIRKEN.<br />

CO 2<br />

-neutrale und abwechslungsreiche<br />

Veranstaltungen und Events.<br />

Tanz in den Herbst<br />

Dass es so etwas noch gibt: Im Freistil (zuvor das Casino) in<br />

<strong>Tübingen</strong> steigt jeden zweiten Mittwoch ein Tanz-Salon. Mit<br />

einem Unterschied zu unserem nostalgischen Bild von früher mit<br />

Damenwahl, Likör, Schlager und all dem: Hier ist nichts altmodisch<br />

oder von gestern. Das fängt schon bei der Musik an: DJ und DJane<br />

statt Schallplatte, dazu ein furioser Mix von allem, was die tanzbare<br />

Popmusik im letzten halben Jahrhundert hervorgebracht hat. Immer<br />

von 20 bis 1 Uhr, immer mit Drinks, Food und allem, was man für<br />

eine lange Nacht auf dem Dancefloor braucht Das ist das Tanzcafé<br />

2.0, kein Zweifel.<br />

//www.tanz-salon.com<br />

Wir arbeiten ressourcenschonend<br />

www.stadthalle-reutlingen.de


finest notizen | 11 a<br />

Wenn Essen zum Urlaub wird: Beim Naboo gibt's einen Kurztrip zum Hauptgang.<br />

Wo Speisen zum<br />

Erlebnis wird<br />

FOTOS: Naboo, Christian Mattis<br />

FOTOS: Janika Kugel<br />

Besondere Weinmomente<br />

In unserem handverlesenen<br />

Brillen-Sortiment stecken<br />

Herzblut, Design, Erfahrung<br />

und Innovation!<br />

Im November eröffnet das brandneue Lokal Naboo in Balingen Es verspricht<br />

eine ganze Menge: Der Allrounder aus Bar, Café und Restaurant<br />

hat es sich zum Ziel gemacht, wie ein Kurzurlaub auf Körper und Seele<br />

zu wirken. Das will Betreiber Oskar Haak einerseits mit dem aufsehenerregenden<br />

Interieur schaffen (hier hängen und 200 Lampen von der Decke!),<br />

andererseits mit einer kulinarischen Weltreise durch verschiedenste Küchen<br />

und Traditionen. Die Location im ehemaligen Schwefelbad ist nicht wiederzuerkennen,<br />

die Eröff ung dürfte ein echtes Highlight werden.<br />

//www.naboo.de<br />

Janika Kugel brennt für Wein und vermittelt ihr Wissen mit Witz und Charme.<br />

Wein ist ein genussvolles Thema. Aber eben auch ein<br />

komplexes. Da sieht man manchmal die Rebe vor lauter<br />

Trauben nicht. Dafür gibt es Janika Kugel von theWINEpilgrim.<br />

Die Sommelière schafft mit ih en öffentliche<br />

und privaten Tastingformaten genussvolle Weinerlebnisse,<br />

die zugleich eine Orientierung im Dickicht der Weinwelt<br />

sind. Ganz egal also, ob es ein privater Weinabend unter<br />

Freunden zuhause, eine Weinprobe in besonderem<br />

Ambiente oder gemeinsam mit anderen Genussmenschen<br />

sein soll <strong>–</strong> bei Janika Kugel ist jeder Weinfreund an der<br />

richtigen Adresse. Mit ihrer Leidenschaft für biologische<br />

und regionale Weine von kleinen Weingütern bietet sie<br />

eine bunte Abwechslung für viele Geschmäcker. Und<br />

locker vermitteltes Fachwissen, das hängenbleibt.<br />

//www.thewinepilgrim.com<br />

Ein Auszug unserer Marken:<br />

Andy Wolf, Porsche Design, HUG,<br />

Chanel, Dior, Hamburg Eyewear,<br />

Rolf, Klenze & Baum, Reiz<br />

und viele mehr.<br />

Ralph Koch<br />

Der Fotograf für feine Adressen<br />

Wir freuen uns auf Sie!<br />

AUS FREUDE<br />

AM AUS- UND<br />

SEHEN<br />

wilhelmstrasse 92<br />

72764 reutlingen<br />

fon 0 71 21 I 38 11 00 7<br />

maiers-augenoptik.de<br />

Klassisch oder modern: Das Musica Varia Ensemble setzt sich für die heilende Wirkung der Musik ein.<br />

Die Kraft der Musik<br />

Seit stolzen 35 Jahre spielt das Musica Varia Ensemble aus <strong>Tübingen</strong><br />

zusammen, ein Streichquartett mit zwei Violinen, Viola, Violoncello und<br />

Kontrabass. Musikalisch gibt es moderne Klassik und neue Musik, Walzer<br />

und Swing, Filmmusik und Tango, ein Füllhorn an verschiedenen Einflüssen<br />

Strömungen, Schulen also. Das Besondere: Musica Varia ist nicht nur musikalisch<br />

breit aufgestellt, sondern auch in Sachen Auftritte äußerst kreativ. Da gibt<br />

es klassische Konzerte, Gesprächskonzerte, Kinder-Specials oder Auftritte in<br />

Generationenhäusern oder Altersheimen <strong>–</strong> zuletzt vor Menschen, die unter<br />

Demenz leiden. Das ist wichtig: Nicht zuletzt durch Corona haben wir ja<br />

wieder mal ganz deutlich gespürt, wie heilsam Musik sein kann.<br />

//www.musicavariaensemble.de<br />

www.ralph-koch-photos.com


12 a | finest title anzeige<br />

finest title anzeige | 13 a<br />

Erfolg ist<br />

kein Zufall.<br />

Die Outletcity Metzingen<br />

hat einen beeindruckenden Weg<br />

hinter sich. Was mit einem Boss-<br />

Fabrikverkauf begann, ist heute<br />

das größte Outlet Europas. »Und<br />

das ist längst noch nicht das Ende<br />

dieser Reise«, weiß Chief Operating<br />

Officer Regine Schöllkopf-<br />

Pinakidis. Ein Treffen im<br />

Shopping-Magnet der Region.<br />

FOTOS: Ralph Koch, Outletcity Metzingen<br />

Busse nach Metzingen, es gibt jede Menge Gastronomie,<br />

ein eigenes Hotel… reichen heute ein paar Shops nicht<br />

mehr, um die Kunden zu locken?<br />

Die Welt hat sich gewandelt. Was ursprünglich ein Platz für<br />

den Austausch von Waren war, ist im heutigen Verständnis<br />

eine Kombination aus Shopping und Erlebnis <strong>–</strong> kurz:<br />

Shoppertainment. Das Kostbarste unserer Gäste ist ihre Zeit.<br />

Unser Bestreben ist es daher, ihre Aufenthaltsqualität so hoch<br />

wie möglich zu gestalten. Wir wollen den Gästen ein einmaliges<br />

und unvergessliches Erlebnis bieten. Genau aus diesem<br />

Grund wird im Winter auch ein Moxy Hotel eröffnet inklusive<br />

eines neuen Outletcity Welcome Centers, welches erstklassige<br />

Service-Angebote mit Wohlfühlgarantie bereithält,<br />

wie eine hochwertige Lounge, eine freundliche und kompetente<br />

Beratung hinsichtlich der zahlreichen Marken und<br />

Möglichkeiten und Vielem mehr.<br />

»Ich bin mir selbst treu geblieben<br />

und so an mein persönliches<br />

Ziel gekommen.«<br />

Was ist das Erfolgsgeheimnis der Ouletcity?<br />

Handel ist Wandel. Die Welt heute ist schnelllebiger als je zuvor.<br />

Um am Puls der Zeit zu bleiben, muss man wach sein, ständig<br />

bereit sein, sich zu verändern und anzupassen. Gleichzeitig<br />

muss man sich selbst und seiner Marke treu bleiben.<br />

Welches Standing hat die Outletcity in der<br />

unmittelbaren Region?<br />

Einerseits ist die Outletcity eine große Arbeitsstätte für<br />

viele Menschen aus der Region: Wir haben rund 400<br />

Mitarbeitende bei der Outletcity AG und weitere 2000<br />

bei den Stores. Anderseits profitie t die gesamte Region<br />

von der Bekanntheit des ersten Outlet Deutschlands: Mit<br />

mehr als 4,2 Millionen Besuchenden jedes Jahr ist die<br />

Outletcity ein Magnet für Touristen aus aller Welt. Die<br />

bleiben bei ihrer Reise aber nicht nur bei uns, sondern besuchen<br />

auch die unmittelbare Umgebung: Gastronomien,<br />

andere Städte, Museen, Burgen und Schlösser oder das angrenzende<br />

Biosphärengebiet.<br />

Frau Schöllkopf-Pinakidis, gehen<br />

Sie eigentlich auch privat gern in der<br />

Outletcity shoppen?<br />

Natürlich! Ich war jahrelang im<br />

Retail-Bereich tätig, also kenne ich<br />

die Kollektionen und den Stil der<br />

einzelnen Marken sehr gut. Ich liebe<br />

es, mich mit Mode auszudrücken<br />

und immer wieder neu zu erfinden<br />

Ich selbst trage oft klassisch schwarz<br />

und schlichte Basics, aber auch bunte<br />

Farben schätze ich sehr.<br />

Sie haben schon zehn Jahre in<br />

Metzingen hinter sich. Wenn Sie auf<br />

Ihre Anfänge zurückblicken: Wie hat<br />

sich die Outletcity im letzten<br />

Jahrzehnt verändert?<br />

Als ich vor zehn Jahren startete,<br />

existierten viele Teams noch nicht.<br />

Wir erschufen viele Strukturen und<br />

Organisationen neu. Gemeinsam haben<br />

wir die Outletcity Jahr um Jahr<br />

für unsere Gäste auf ein neues Level<br />

gebracht. Was für mich damals mit 60<br />

Marken begann, ist heute das größtes<br />

Outlet Europas. Gleichzeitig haben<br />

wir es geschafft uns auch in der<br />

digitalen Einkaufslandschaft einen<br />

Namen zu machen. Mit einem eigenen<br />

Online Shop, einer eigenen App<br />

und dem Outletcity Club zählt die<br />

Outletcity zu den Vorreitern im<br />

Outlet Business.<br />

Wer die Outletcity schon ein wenig<br />

länger kennt, wird noch mehr festgestellt<br />

haben: Von Stuttgart fahren<br />

Die Outletcity ist ein echtes Shopping-Paradies. Restaurants, Austellungen und Events runden das Erlebnis ab.


14 a | finest title anzeige<br />

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Was wird getan, damit das Einkaufserlebnis der Kunden<br />

noch weiter verbessert wird?<br />

Wir sehen unsere Kundinnen und Kunden als Gäste. Wir<br />

ermöglichen ihnen ein einzigartiges Shoppingerlebnis,<br />

erzeugen ein herausragendes Urlaubsgefühl und schaffen<br />

dabei besondere Glücksmomente <strong>–</strong> sogenannte<br />

»Money can’t buy«-Erlebnisse. Dazu zählen Services wie<br />

unser Kids Camp für die kleinen Gäste, das Schaffen von<br />

Aufenthaltsorten innerhalb der Gastronomien, aber auch<br />

an der renaturierten Erms, gemütliche Verweilecken auf<br />

dem Hugo Boss Platz, exklusive Events wie Konzerte,<br />

Kunst und Kultur oder andere Happenings. Und mit der<br />

Eröff ung unseres neuen Welcome Centers im Herbst<br />

<strong>2023</strong> werden wir unser Service-Angebot noch mal auf ein<br />

weiteres Level heben können.<br />

Sie sind heute das erste weibliche und gleichzeitig das<br />

jüngste Mitglied der Geschäftsleitung. Ist das nur ein<br />

»nice to have«?<br />

Keineswegs. Für mich ist es eine Ehre, diese verantwortungsvolle<br />

Position innezuhaben. Ich bin für das Vertrauen<br />

all der Menschen, die mich auf diesem Weg unterstützt<br />

haben, sehr dankbar. Gleichzeitig erfüllt es mich mit<br />

Stolz, dieses Ziel erreicht zu haben. Zu einer Zeit, als ich<br />

noch keine Vorstellung von Erfolg hatte, hatte ich dennoch<br />

immer die Vision eine leitende Rolle zu bekleiden,<br />

»Wenn ich für etwas brenne, lasse ich<br />

mich nicht beirren oder ablenken.«<br />

Verantwortung zu übernehmen. Ich habe einen sehr langen<br />

Atem, und wenn ich für etwas brenne, lasse ich mich<br />

nicht beirren oder ablenken. Ratschläge von Menschen,<br />

die bereits gewisse Ziele erreicht und Hürden überwunden<br />

haben, waren für mich eine große Hilfe. Groß träumen<br />

ist erlaubt, allerdings gehören auch notwendige und<br />

mutige Schritte dazu, um an seinem Ziel anzukommen.<br />

Willenskraft und Durchhaltevermögen sind wichtige<br />

Begleiter auf diesem Weg.<br />

Wie würden Sie Ihre Philosophie umschreiben?<br />

Mindset is everything. Wichtig ist es, auf seinem persönlichen<br />

Weg Ziele und Visionen vor Augen zu haben, diesen<br />

Schritt für Schritt näher zu kommen und vor allem Dinge<br />

zu tun, die einen glücklich machen. Es ist notwendig,<br />

mit Passion zu handeln, versuchen jeden Tag sein Bestes<br />

zu geben, kontinuierlich gute Arbeit mit Herz zu leisten<br />

und ab und an die Extrameile zu gehen und niemals zu<br />

lange in der Komfortzone zu verweilen. Mit der richtigen<br />

Einstellung haben sich für mich viele Türen geöffnet,<br />

manche vielleicht auch verschlossen, aber ich bin mir<br />

FOTOS: Ralph Koch, Outletcity Metzingen<br />

selbst treu geblieben und so an mein persönliches<br />

Ziel gekommen. Das ist nicht jedermanns Sache,<br />

aber es war mein Weg zum Erfolg.<br />

Was tun Sie, um nach getaner Arbeit zu<br />

entspannen?<br />

Neben meinem Job bei der Outletcity Metzingen<br />

stehen mein Sohn und mein Mann an erster Stelle.<br />

Die Zeit mit ihnen ist wohl die beste Beschäftigung<br />

der Welt und lässt mich Abstand zu meinem<br />

Business-Alltag bekommen. Gleichzeitig bin ich<br />

ein sehr routinierter Mensch. Meine Woche ist so<br />

organisiert, dass ein sportlicher Ausgleich möglich<br />

ist. Beim Joggen, Schwimmen oder beim Yoga kann<br />

ich meine Gedanken ordnen und habe ich oftmals<br />

auch die besten Ideen.<br />

Woraus schöpfen Sie Optimismus für die<br />

Retail-Zukunft?<br />

Generell wird der Konsum von Waren nicht enden.<br />

Die Frage, die sich der Handel stellen muss, ist nur,<br />

auf welchem Weg er seinen Konsumenten langfristig<br />

erreicht. Als Unternehmen muss man seine<br />

Zielgruppe genauestens kennen, am Puls der Zeit<br />

agieren, seine Gäste stets in den Mittelpunkt stellen<br />

und ihnen das anbieten, wonach sie sich sehnen.<br />

Erst shoppen, was das Zeug hält, danach verwöhnen lassen:<br />

Die Outletcity entwickelt sich ständig weiter.<br />

DIE OUTLETCITY METZINGEN<br />

Regine Schöllkopf-Pinakidis is not only the first female member of the Outletcity management team, but also the youngest. This is no<br />

coincidence, but the product of hard work and ambitious goals. This makes her a perfect fit for Outletcity Metzingen: What began as a<br />

BOSS outlet has long since become Europe's largest outlet ‒ with a total of more than 170 premium and luxury brands, it is widely<br />

regarded as a magnet for fashion and brand enthusiasts. You'll find internationally acclaimed designers like Valentino, Gant, Karl Lagerfeld,<br />

Versace, Sandro, Vilebrequin and Moncler, as well as sports and lifestyle brands. And of course, there's also bonuses. Year-round price<br />

benefits of up to -70 percent attract people from all directions to Metzingen every day ‒ reason enough for Schöllkopf-Pinakidis to continue<br />

to give everything. This story is far from over.<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>«-Herausgeber Ioannis Mavridis im lockeren<br />

Austausch mit Regine Schöllkopf-Pinakidis (mitte) und<br />

Tamara Link (links). Zu erzählen gibt es immer was.<br />

OUTLETCITY AG · Hugo-Boss-Platz 4 · 72555 Metzingen<br />

+49 (0)7123 1789978 · www.outletcity.com/de/metzingen


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FOTOS: Wildbakers<br />

Herbstliche<br />

Gaumenfreuden<br />

Die <strong>Zollernalb</strong>-Region, eingebettet in malerische Landschaften und umgeben von herbstlich gefärbten Wäldern,<br />

lädt dazu ein, die Vielfalt ihrer kulinarischen Genüsse zu entdecken. Der Herbst bringt nicht nur eine faszinierende<br />

Farbenpracht, sondern auch eine reiche Ernte hervor, die von den talentierten Köchen und Erzeugern vor Ort in wahre<br />

Gaumenfreuden verwandelt wird. Tauchen wir ein in die Welt der herbstlichen Genüsse der <strong>Zollernalb</strong>.<br />

D<br />

ie <strong>Zollernalb</strong> ist nicht nur für ihre atemberaubende<br />

Natur bekannt, sondern auch für ihre vielfältige<br />

kulinarische Szene. Im Herbst erlebt diese Region einen<br />

kulinarischen Höhepunkt, wenn die Früchte der Ernte auf<br />

den Tisch kommen. Ein Paradebeispiel hierfür sind die zahlreichen<br />

Obsthöfe, die frische Äpfel, Birnen und Zwetschgen<br />

in höchster Qualität bieten. Die Kombination aus kühlen<br />

Nächten und sonnigen Tagen verleiht diesen Früchten eine<br />

unvergleichliche Süße und Aromenvielfalt.<br />

Die regionalen Bauernmärkte sind wahre Schatzkammern<br />

für Liebhaber lokaler Köstlichkeiten. Hier finden sich nicht<br />

nur frisches Obst, sondern auch Gemüse, Käse, Honig und<br />

vieles mehr. Die <strong>Zollernalb</strong>-Küche setzt auf Authentizität<br />

und Qualität, und das spiegelt sich in den Produkten wider,<br />

die auf den Märkten angeboten werden.<br />

Ein absolutes Highlight der Herbstküche in der <strong>Zollernalb</strong> ist<br />

die Schwäbische Albforelle. In den klaren Bächen der Region<br />

aufgewachsen, präsentiert sie sich als Delikatesse von höchster<br />

Güte. Ob gebraten, geräuchert oder als feines Carpaccio zubereitet,<br />

die Albforelle ist ein Muss für jeden Feinschmecker.<br />

Neben den herzhaften Genüssen dürfen natürlich auch die<br />

edlen Tropfen der Region nicht unerwähnt bleiben. Die<br />

<strong>Zollernalb</strong>-Weingüter bieten eine beeindruckende Auswahl<br />

an Weinen, hier findet jeder Genießer den perfekten Begleiter<br />

für sein herbstliches Mahl.<br />

Die Herbstzeit auf der <strong>Zollernalb</strong> ist nicht nur eine<br />

Augenweide für Naturliebhaber, sondern auch ein Fest für<br />

Feinschmecker. Begleiten Sie uns auf einer Tour zu meisterhaften<br />

Brotbäckern, virtuosen Barkeepern und Fachgeschäften,<br />

die mit Ihren Spezialitäten jedes Menü erst perfekt machen.<br />

Tauchen Sie ein in die herbstlichen Gaumenfreuden und<br />

lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der regionalen<br />

Köstlichkeiten verzaubern.<br />

FOTOS: AdobeStock / tilialucida, iStock / extravagantni<br />

Die Wildbakers: Innovationskraft und Brotkunst<br />

Jörg Schmid und Johannes Hirth, bekannt als die Wildbakers,<br />

sind ein dynamisches Duo mit einer Prise Humor.<br />

Bereits von 2012 bis 2015 triumphierten sie als Meisterschulkollegen<br />

bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister,<br />

die nur alle drei Jahre vergeben wird. Gemeinsam bereichern sie<br />

die Bäckerwelt mit ihrem einzigartigen Können, unter anderem<br />

durch die Kreation von exklusiven Brotgewürzen.<br />

Ihre Expertise teilen sie nicht nur in Büchern und Fernsehauftritten,<br />

sondern auch in hoch frequentierten Brotbackkursen.<br />

Hier vermitteln sie nicht nur Fachwissen, sondern auch inspirierende<br />

Ideen, um die Leidenschaft für das Bäckerhandwerk<br />

zu entfachen.<br />

Ihre herausragende Arbeit wurde mit dem begehrten Innovationspreis<br />

der Backbranche, dem »Marktkieker,« gewürdigt.<br />

Dieser renommierte Preis wird seit 1987 an herausragende<br />

Bäckereien und Konditoreien in Deutschland, Österreich und der<br />

Schweiz vergeben. Der Marktkieker honoriert Innovation und den<br />

Mut, neue Wege zu gehen. Nur 105 Betriebe haben bisher diese<br />

begehrte Auszeichnung erhalten, und die Jury besteht aus unabhängigen<br />

Fachleuten, die wegweisende Leistungen anerkennen.<br />

Der Marktkieker steht symbolisch für die Pionierarbeit von Jörg<br />

Schmid, Johannes Hirth und vielen anderen Bäckerkollegen in<br />

anspruchsvollen Zeiten. Ihre innovativen Ideen und ihre einzigartige<br />

Philosophie haben die Branche nachhaltig bereichert.<br />

Willkommen in der Welt der Wildbakers, wo Tradition und Innovation<br />

Hand in Hand gehen, und die Kunst des Brotbackens auf<br />

höchstem Niveau zelebriert wird.<br />

Raiffeisenstraße 1 · 72810 Goma ingen<br />

info@meisterbaecker-schmid.de · kontakt@wildbakers.de · www.meisterbaecker-schmid.de


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Hotelchef und Inhaber Maik Hörz belebt das Gastgewerbe<br />

mit Leidenschaft und immer neuen kreativen Ideen.<br />

Il Panino<br />

Das Il Panino ist in der Region eine ebenso große Institution wie<br />

sein Betreiber Aldo de Luca. Aldo ist weithin bekannt, sein Charme,<br />

seine Leidenschaft und sein gastronomisches Fachwissen nur schwer zu<br />

übertreffen. In seinem Reutlinger Restaurant Il Panino kommt deswegen<br />

auch alles zusammen, wofür de Luxas Familie seit Jahrhunderten steht:<br />

Gastlichkeit, gute Küche und besondere Weine. Die Tropfen Italiens haben<br />

es Aldo de Luca dabei besonders angetan Er ist ein wandelndes Weinlexikon,<br />

eine Spürnase, immer auf der Suche nach neuen, ausgewählten<br />

Weinen für sein Restaurant und seinen Weinhandel. Bei ihm bekommt<br />

man aber eben nicht die protzigen, großen Namen, sondern vor allem charakterstarke<br />

Weine von kleinen, sorgsam kuratierten Winzern.<br />

Hotel Schönbuch<br />

Hotelchef Maik Hörz bereichert das 4-Sterne-<br />

Haus um ein weiteres Highlight: Hikmet Er oder<br />

in kurz »Higgy« ist der neue Barchef im Hotel<br />

Schönbuch. Hikmets Lebenslauf liest sich spannend:<br />

Sylt, Wuppertal... Pliezhausen! Der Master Of Bartending<br />

steht nun an der Hotelbar des Hotel Schönbuch <strong>–</strong><br />

dem Eventhotel vor den Toren Stuttgarts unweit von<br />

<strong>Tübingen</strong> und der Outletcity Metzingen. Sein Konzept<br />

ist einfach: Gute Cocktails und mehr. Hikmet verfügt<br />

über ein breites Spektrum und bietet mit seinen Signature-Cocktails<br />

einen modern inspirierten Blick über<br />

den Glasrand. Evergreens gibt es auch, was gut passt:<br />

Auch die Schönbuch-Küche begeistert mit einem spannenden<br />

Mix aus moderner und klassischer Cuisine.<br />

Dieser Mix aus Tradition und Innovation durchzieht das<br />

gesamte Hotel Schönbuch. Unschlagbare Aussicht, das<br />

herausragende Restaurant mit seinen 550 Positionen<br />

auf der Weinkarte und wunderschönes Ambiente. Oder<br />

eben moderne Einflüsse, wie drei Escape-Rooms, eine<br />

Kochschule und eine Grillhütte sowie eine Vielzahl an<br />

Eventideen. 400 Whiskys auf der Barkarte gibt’s auch.<br />

Die meisten davon offen. »Hier wird die Liebe zur Gastronomie<br />

noch gelebt« freut sich Inhaber Maik Hörz.<br />

Der hatte auch die Idee für die verschiedenen Farben<br />

an der Außenwand: Die jeweilige Beleuchtung zeigt<br />

an, welche Happy Hour gerade ist. Lila für Cocktails,<br />

blau für Whisky und Gin, grün für Bier und Wein. In<br />

Pliezhausen sagen sich vielleicht Fuchs und Hase gute<br />

Nacht, aber es ist auch was geboten. So irgendwo<br />

zwischen New York und Tokyo.<br />

Lichtensteinstraße 45 · 72124 Pliezhausen<br />

+49 (0)7127 56070 · info@hotel-schoenbuch.de · www.hotel-schoenbuch.de<br />

Albstrasse 26 · 72764 <strong>Reutlingen</strong> · +49 (0)7121-321973 · info@ilpanino.de · www.ilpanino.de, www.vinaldo.de<br />

FOTOS: Hotel Schönbuch, Il Panino<br />

FOTOS: Leonidas Pralinen <strong>Reutlingen</strong> Paul, Fallscheer-Schlegl<br />

Leonidas Pralinen <strong>Reutlingen</strong><br />

Für Reutlinger Schoko-Fans, Pralinen-Profis und Schleckermäuler<br />

sind das natürlich keine Neuigkeiten mehr, aber wir<br />

wollen es dennoch nicht unerwähnt lassen: Leonidas ist im<br />

September <strong>2023</strong> in seine neuen Räumlichkeiten in der oberen Wilhelmstraße<br />

umgezogen. Der Rest bleibt natürlich gleich: Seit über<br />

38 Jahren gibt es das Confiserie-Geschäft mittlerweile in der Stadt,<br />

eigentlich kennt man es ja nur als das »Pralinenlädle«. Die feine<br />

belgische Chocolatier-Adresse steht seit 1913 für hochwertige Pralinen<br />

<strong>–</strong> und längst auch für nachhaltiges Wirtschaften. Der Kakao ist<br />

zertifiziert, zudem werden alle süßen Köstlichkeiten ohne Palmöl in<br />

Belgien hergestellt. Beste Aussichten für eine wohlverdiente Alltagsverzauberung<br />

also <strong>–</strong> und das auch noch im 110. Jahr der belgischen<br />

Chocolatier-Geschichte. Machen Sie sich also einfach mal<br />

wieder selbst ein Geschenk und verwöhnen Sie sich mit einer Pralinenschachtel.<br />

Oder machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude <strong>–</strong><br />

bei größeren Bestellungen gibt es sogar Mengenrabatt. So oder so:<br />

Genießen Sie öfter. Und denken Sie dabei auch an Forrest Gump, der<br />

ja schon wusste: »Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man<br />

weiß nie, was man kriegt.« Ist aber eigentlich auch egal, was man<br />

kriegt: Es wird fantastisch schmecken.<br />

Albtorplatz 2 · 72764 <strong>Reutlingen</strong> · +49 (0)7121 330174 · info@pralinenlaedle.de · www.pralinenlaedle.de<br />

Cigarren Kehrer<br />

Wer das Leben zu leben, zu genießen und auszukosten<br />

weiß, wer sich gern auch mal etwas gönnt und<br />

der einen oder anderen Besonderheit frönt, der kennt<br />

das Spezialitätengeschäft von Simone Kehrer natürlich<br />

schon lang. Im Herzen von <strong>Reutlingen</strong> hat sie ihr<br />

exklusives Genussbiotop etabliert, ein Refugium für Freunde<br />

feinster Zigarren, edler Pfeifen und besonderer Whiskeys,<br />

Rums und anderer Spirituosen. Ihr umfangreiches Sortiment<br />

vergisst natürlich nicht das passende Zubehör für all<br />

diese schönen Hobbys (eine besondere Tabakauswahl, Duftlampen<br />

und vieles mehr) und ergänzt die gute Auswahl mit<br />

fachkundiger Beratung und Service aus erster Hand. Man<br />

wird eben nicht ohne Grund Davidoff Depot Partner. Regelmäßige<br />

Whisky-, Rum- und Zigarrentastings gibt’s auch,<br />

zudem kann man das Fachgeschäft auch für private Veranstaltungen<br />

oder Verkostungen buchen. Einen passenderen<br />

Rahmen für eine genussvolle Feier oder ein privates Tasting<br />

kann es wirklich kaum geben.<br />

Wilhelmstraße 131 · 72764 <strong>Reutlingen</strong><br />

+49 (0)7121 - 628 78 99 · simone.kehrer@cigarrenundfeines.de · www.cigarrenundfeines.de


20 a | finest living<br />

finest living | 21 a<br />

Herbstglück<br />

zuhause<br />

Warme Herbstfarben verwandeln die eigenen vier Wände<br />

jetzt in eine Oase der Behaglichkeit.<br />

FOTOS: Lukaszewitz Einrichten, GUAXS, AdobeStock / dragonstock<br />

3<br />

Das sitzt!<br />

Sessel sind so viel mehr als Sitzmöbel.<br />

Sessel sind Statement-Pieces, die für<br />

Haltung und Ästhetik im Wohnzimmer<br />

sorgen. Besonders in rot.<br />

//www.lukaszewitz.de<br />

Vasen für alle<br />

Diese Vasen haben es uns angetan: Wir sind begeistert<br />

von den warmen Farben und ungewöhnlichen<br />

Formen <strong>–</strong> geeignet für Blumen oder als Windlichter.<br />

//www.guaxs.com<br />

4<br />

1<br />

Herbst an der Wand<br />

Inspiriert von organischen Formen der Natur und<br />

erdigen, hölzernen Farben: Dieser Kunstdruck beruhigt<br />

schon beim Ansehen. Merken Sie auch schon, oder?<br />

//www.bloomingville.com<br />

2<br />

FOTOS: AdobeStock / Photographee.eu, Bloomingville, Westwing<br />

Einrichtungskompetenz seit 1902<br />

Einrichtungskompetenz seit 1902<br />

Kuschelkissen<br />

Kissen kann man ja bekanntlich nie genug haben.<br />

Erst recht nicht so ein Schmuckstück mit abstraktem Design<br />

und spannenden Formen.<br />

//www.westwing.de<br />

Fenchel Wohnfaszination GmbH . Walddorfer Straße 79 . 72657 Altenriet. Fon: 07127 / 9327 0 . Mail: info@fenchel.de<br />

Fenchel Wohnfaszination GmbH . Walddorfer Straße 79 . 72657 Altenriet. Fon: 07127 / 9327 0 . Mail: info@fenchel.de<br />

www.fenchel.de<br />

www.fenchel.de


22 a | finest living<br />

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Lieblingsstücke<br />

Verleihen wir dem goldenen Herbst ein klein wenig<br />

mehr Drama mit diesen edlen Wohlfühl-Items.<br />

Edles Wolltuch<br />

von Inoui <strong>Edition</strong>s<br />

erhältlich bei Breuninger,<br />

<strong>Reutlingen</strong><br />

Geräumige Tasche<br />

von Calvin Klein<br />

erhältlich bei Mode Zinser,<br />

<strong>Tübingen</strong><br />

FOTOS: Inoui <strong>Edition</strong>s, iStock / Husam Cakaloglu, Marc Cain GmbH, Luisa Cerano, Calvin Klein, Ehninger Schreibwaren, Jörg Heinz<br />

FOTOS: Phönix Laboratorium<br />

Phönix:<br />

Ganzheitlich gut<br />

as Phönix Laboratorium produziert seit 1925 spagyrische<br />

Arzneimittel und gehört heute zu den D<br />

führenden<br />

Herstellern im ganzheitlichen Medizinbereich. Das wurde am<br />

Samstag, den 9. September <strong>2023</strong>, mal wieder besonders deutlich:<br />

Zum bereits 9. Mal fand in der Festhalle Rottenbuch das<br />

Phönix Symposium statt. Neben 36 Ausstellern meldeten<br />

sich rund 200 Teilnehmer aus den Berufsständen Medizin<br />

und Gesundheit an. Zahlreiche Vorträge zum Thema Gelenke,<br />

»Phönix gehört heute zu den führenden<br />

Herstellern im ganzheitlichen Medizinbereich.«<br />

Zähne oder Autoimmunerkrankungen fanden ein interessiertes<br />

und sachkundiges Publikum, selbst die Pausen zwischendrin<br />

wurden für den regen Austausch mit Kollegen und<br />

den Besuch der Industrieausstellung genutzt. Daran zeigt sich,<br />

dass das Phönix Symposium in Fachkreisen längst eine feste<br />

Institution ist, ein Fixpunkt im jährlichen Terminkalender.<br />

Gegenstand der Industrieausstellung waren die zahlreichen<br />

spagyrische und homöopathischen Präparate von Phöenix <strong>–</strong><br />

über 100 Stück sind es mittlerweile. Ergänzend liefern die<br />

aus der Praxis entwickelten Anwendungskonzepte wertvolle<br />

Therapieansätze. Neben seinen Arzneimitteln bietet<br />

das Phönix Laboratorium seit 2003 unter der Marke phoenix<br />

® zudem hochwertige Körperpflegep odukte an. Hohe<br />

Beim 9. Phönix Symposium konnte sich das pharmazeutische<br />

Familienunternehmen aus Bondorf<br />

wieder von seiner besten Seite präsentieren.<br />

Qualität und viele Bestandteile aus biologischem Anbau<br />

ermöglichen hier ein äußerst breites Anwendungsgebiet.<br />

Dies Qualität ist kein Zufall: In Bondorf sorgen heute 35<br />

Mitarbeiter für Produktion, Analytik, Vertrieb und Verwaltung.<br />

Somit ist die Phönix Laboratorium GmbH eines der wenigen<br />

eigenständigen mittelständischen pharmazeutischen<br />

Familienunternehmen. Die Bewahrung dieser Tradition und<br />

der hohe Anspruch an sich selbst stellen die Grundlage und<br />

zugleich die Aufgabe für die Zukunft des Unternehmens<br />

dar. Das bleibt nicht unbemerkt, wie die weltweit anerkannte<br />

Zertifizie ung der Phönix Laboratorium GmbH als<br />

Hersteller nach GMP (Good Manufacturing Practice) ausweist.<br />

Tradition verpflichtet eben doch<br />

Das 9. Phönix Symposium<br />

war ein voller Erfolg.<br />

//www.phoenix-lab.de<br />

Edler Rippstrick Pulli<br />

von Marc Cain<br />

erhältlich bei Grauers Woman,<br />

<strong>Reutlingen</strong><br />

Weicher Lederrock<br />

von Luisa Cerano<br />

erhältlich bei Outletcity,<br />

Metzingen<br />

Phönix Laboratorium GmbH<br />

Detox und Bodycare vom Profi - seit 4 Generationen<br />

Ledergebundene Notizbücher<br />

von Bindwerk erhältlich bei<br />

Ehninger Schreibwaren, <strong>Reutlingen</strong><br />

Edler Armreif von Jörg Heinz<br />

erhältlich bei<br />

Depperich, <strong>Reutlingen</strong><br />

www.phoenix-lab.de<br />

Heilmittel und Pflegeprodukte.<br />

Natürlich - hochwertig - bewährt.<br />

Für Menschen, die es sich wert sind.<br />

Ihre Naturheilpraxis oder Fachapotheke berät Sie gerne !<br />

Phönix Laboratorium GmbH Benzstraße 10 D-71149 Bondorf


24 a | finest health & beauty<br />

Natur triff<br />

Hightech<br />

Teresa Mavridis hat lange<br />

nach Naturkosmetik gesucht,<br />

die ihren hohen Ansprüchen<br />

genügt. Erst bei Ringana ist<br />

sie fündig geworden.<br />

FOTOS: me&him Photography, RINGANA<br />

RINGANA steht für eine Revolution in der Frischekosmetik:<br />

Natürlich, vegan und ethisch korrekt. Genau<br />

das eben, was unsere Haut im Herbst braucht.<br />

T<br />

eresa Mavridis ist sich sicher: Unsere Haut braucht<br />

jede Menge Aufmerksamkeit und Pflege <strong>–</strong> insbesondere<br />

jetzt im Herbst. »Als Mutter von drei kleinen<br />

Kindern ist es mir ein Herzensthema, Menschen<br />

mit exzellenten und hochwertigen Produkten zu versorgen«,<br />

sagt sie. Ihre Mission: Pflegep odukte nach<br />

» Pflegeprodukte nach höchsten Standards,<br />

nährend für die Haut und gut für den Planeten.«<br />

höchsten Standards, nährend für die Haut und gut für<br />

den Planeten. Doch die Suche nach Produkten, die<br />

ihren hohen Ansprüche genügen, war nicht einfach. Bis<br />

sie RINGANA aus Österreich fand: Alle Produkte sind<br />

ohne künstliche Konservierungsstoff , ohne Duftstoff ,<br />

ohne Mikroplastik, dazu vegan und tierversuchsfrei,<br />

ethisch und nachhaltig produziert, verpackt und versendet.<br />

Und das sogar mit 20 Euro Willkommensrabatt auf<br />

die erste Bestellung! »RINGANA beweist, dass Wirkung,<br />

Nachhaltigkeit, Ethik und Luxus vereinbar sind«, so<br />

Mavridis, die auch als Coachin für Frauen arbeitet. In der<br />

Region vertreibt sie die Produkte im Direktvertrieb. Und<br />

dafür sucht sie noch Verstärkung: »Wenn Sie Interesse an<br />

einer Business-Chance bei RINGANA haben, freue ich<br />

mich auf eine Kontaktaufnahme.«<br />

FOTOS: Roberto Laraia / Laraia<br />

Auf Weltmeister Niveau<br />

für jede Haarlänge und jedes Styling<br />

Das Laraia Team steht für angesagte Hairfashion, hochwertiges<br />

Haarstyling, typgerechte Beratung, perfekte Schnitte, innovative<br />

Colorationstechniken und besondere Leistungen wie zum Beispiel<br />

Volumenaufbau, Haarverlängerung und dem angesagten Carecut <strong>–</strong><br />

alles unter Einhaltung höchster Hygienestandards.<br />

D<br />

as Laraia Experten Team bietet Profi Extensions in allerhöchster<br />

Haarqualität mit europäischem Echthaar zum Volumenaufbau an.<br />

»Mit Système Volume, einer neuen Technik, Hair Couture-, Bonding-, Tapeund<br />

Clip-Extensions kann der Wunsch nach traumhaften vollen Haaren umgesetzt<br />

werden«, sagt Roberto Laraia, der Weltmeister der Friseure.<br />

Carecut <strong>–</strong> der neue und revolutionäre Schnitt, der eine fast vollständige<br />

Haarspitzenversiegelung ermöglicht, die das Haar stärkt und schützt <strong>–</strong> ohne<br />

jede Chemie. Das sorgt für gesundes, kräftiges Haar ohne Spliss, das natürlich<br />

schön und gepflegt aussieht<br />

In der unteren Ebene des Reutlinger Salons, befindet sich der Bereich<br />

»Uomo Barbiere«, ein Barbershop mit speziellen Herren-Paketen <strong>–</strong> vom<br />

klassischen Haarschnitt bis hin zu Rasur<br />

und Bartpfleg .<br />

CareCut<br />

„Schön lang geschnitten“<br />

THE THE CARECUT <strong>–</strong> <strong>–</strong> perfekter Schnitt<br />

mit mit elektrisch erwärmter Schere.<br />

Für Für jede Frisur, vom Bob Bob bis bis zum<br />

extra langen Haar, vom stufigen<br />

Schnitt bis bis zum geraden Cut. Cut.<br />

Die Die Revolution für für Ihr Ihr Haar<br />

Hair Couture Volumenaufbau mit mit<br />

Profi-Hair-Extensions<br />

Système Volume Pflegewäsche<br />

Kopfmassagen Haarschnitte<br />

Styling Farbauffrischung<br />

Tönung Highlights Strähnen<br />

Welle Umformung<br />

Haarverlängerung Bartpflege<br />

Gesichtskompresse Maniküre<br />

Handmassagen Marken- und und<br />

Eigenprodukte<br />

Fresh Pack ABC<br />

Der ideale Superfood-Starter <strong>–</strong><br />

mit Superfruits und natürlichen<br />

Andioxidantien.<br />

Caps Move 3er-Set<br />

Mehr Bewegungsfreiheit mit<br />

den 3er-Set: Purer Wellness-<br />

Luxus für die Gelenke.<br />

//www.teresa-mavridis.ringana.com<br />

Caps Immu 3-er Pack<br />

Der Pack boostet das Immunsystem <strong>–</strong><br />

mit einer Kombination aus traditioneller<br />

chinesischer Medizin und Hightech.<br />

Für beide Salons in <strong>Reutlingen</strong> und<br />

<strong>Tübingen</strong> sowie für das ganze Hair-Profi<br />

Team gilt: »Ein Friseurbesuch muß ein<br />

Verwöhn-Erlebnis sein. Im Idealfall fühlt<br />

man sich beim Verlassen unserer Salons wie<br />

ein neuer Mensch«.<br />

//www.laraia.de<br />

Weltmeister der der Friseure<br />

www.laraia.de<br />

info@laraia.de<br />

Karlstr. 1 • 1 • <strong>Reutlingen</strong> • • T 07121-337243<br />

T Belthlestr. 51 51 • • <strong>Tübingen</strong> • • T 07071-42688<br />

T


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DER<br />

PERFEKTE<br />

SCHATTEN<br />

Natürlich<br />

mehr erleben<br />

Rolladen- &<br />

Sonnenschutztechnik<br />

Runterkommen und hochgehen: Wer neue Kraft aus unverfälschter Natur schöpfen will,<br />

ist auf den Wanderwegen im Biosphärengebiet Schwäbische Alb bestens aufgehoben.<br />

D<br />

as Wandern ist längst nicht mehr nur des Müllers<br />

Lust. Es wird heute gewandert, um runterzukommen,<br />

den Kopf frei zu bekommen, endlich mal wieder<br />

durchzuatmen in der freien, unverbauten,<br />

ursprünglichen Natur. Das<br />

geht auch vor der eigenen Haustür<br />

bestens: Stolze 21 ausgezeichnete<br />

Prädikatswanderwege laden im<br />

Biosphärengebiet Schwäbische Alb<br />

zum unbeschwerten Erkunden der<br />

unvergleichlichen Albregion ein.<br />

Der Name »Hochgehberge« ist am<br />

Albtrauf Programm: Traumhafte Aussichten mit Blick bis<br />

ins Alpenvorland hinein sind der Lohn nach dem Aufstieg.<br />

»Natur ist Erfrischung<br />

und Wellness<br />

für unseren Körper.«<br />

Bergauf, bergab, durch herrliche Landschaften führen die<br />

Wanderwege der Hochgehberge. Hinter jeder Ecke wartet<br />

ein neuer Ausblick, ein neuer Eindruck. All das in beeindruckender<br />

und schützenswerter<br />

Natur, vorbei an trutzigen<br />

Burgen und Festungen, deren<br />

Steine Sagen und Legenden aus<br />

ferner Vergangenheit wispern.<br />

Wir müssen nur zuhören. In die<br />

Gegenwart zurück holen zahlreiche<br />

landwirtschaftliche Betriebe<br />

und Gastronomen, die die Region<br />

auf dem Teller geschmacklich erlebbar machen. Hier gibt<br />

es zahlreiche Gelegenheiten zur gemütlichen Einkehr nach<br />

der Wanderung oder für den Kauf gesunder und natürlicher<br />

Lebensmittel direkt beim Erzeuger.<br />

FOTOS: Stadt Münsingen / Angela Hammer, Steffen Steinhäuße<br />

Dass das Wandern gut für den Körper ist, dürfte<br />

natürlich längst kein Geheimnis mehr sein. Die<br />

wohltuenden Auswirkungen auf Geist und Seele, die rücken<br />

aber erst in jüngerer Vergangenheit in den Fokus.<br />

Die Wanderschuhe schnüren und losziehen ist gut fürs<br />

Immunsystem, für die Laune und für die Psyche. Da wird<br />

schon eine Wanderung vor der eigenen Haustür zum<br />

Kurzurlaub, für den wirklich immer Zeit ist. Natur ist eben<br />

Erfrischung und Wellness für unseren Körper <strong>–</strong> und kostenlos<br />

noch dazu!<br />

//www.hochgehberge.de<br />

//www.muensingen.com<br />

Rollläden · Jalousien<br />

Markisen · Klappläden<br />

Sonnensegel · Lamellendächer<br />

Überdachte Freisitze<br />

Reparaturservice<br />

Max-Eyth-Straße 18 · 72793 Pfullingen<br />

Tel. 07121-71712 · mayer-rolladen.de


28 a | finest kultur<br />

finest people | 29 a<br />

Kunst als<br />

Glücklichmacher<br />

FOTOS: Isabel Kleinert<br />

Es ist nicht leicht, von der Kunst, für die Kunst, mit der<br />

Kunst zu leben. Isabel Kleinert weiß das. Doch es gibt<br />

keinen anderen Weg für sie. In den letzten Jahren hat sie<br />

sich einen Namen mit ihren abstrakten Gemälden und<br />

Skulpturen gemacht, denkt international, lebt mit beiden<br />

Beinen regional verwurzelt. Das sieht man auch an ihrem<br />

Kunstjahr <strong>2023</strong>: Sie hatte unter anderem eine Ausstellung<br />

in London und einen siebenwöchigen Showcase in den<br />

mondänen Hamptons außerhalb von New York City. Was<br />

da noch fehlt? Die nächste regionale Ausstellung natürlich.<br />

»Das Ziel meiner Arbeit ist,<br />

etwas auszulösen.«<br />

Die findet diesmal in Stuttgart statt: Von Donnerstag, dem<br />

26. Oktober bis Sonntag, den 29. Oktober stellt sie ihre<br />

Werke Seite an Seite mit ihrer Kollegin und Freundin, der<br />

Bildhauerin und Bergsteigerin Heidi Sand aus <strong>–</strong> und das im<br />

ganz besonderen Umfeld der Stuttgarter Wagenhallen. Heute<br />

eine angesagte Location für Live-Musik, Ausstellungen,<br />

Partys und Messen, bis 1890 noch die Abstell- und<br />

Reparaturhalle für Lokomotiven: So etwas wie die<br />

Wagenhallen mit ihrem einzigartigen Mix aus historischem<br />

Industrial-Chic und hochmoderner Veranstaltungstechnik<br />

sucht man in Stuttgart sonst wirklich vergebens.<br />

Künstlerin Isabel Kleinert blickt auf ein erfülltes<br />

Jahr zurück. Doch das Highlight im Herbst kommt erst<br />

noch: Eine Duo-Ausstellung mit einer guten Freundin<br />

in den spektakulären Wagenhallen Stuttgart.<br />

In der Verbindung von Kunst und Raum entstehen jede Menge neue Impulse.<br />

Dazu passt auch die Kunst von Isabel Kleinert. Nicht sofort<br />

einer Epoche, einer Zeit zuzuordnen, viel eher mäandernd,<br />

frei schwebend zwischen Zeit und Raum. »Das Ziel meiner<br />

Arbeit ist, etwas auszulösen«, sagt sie. »Eine nachhaltige<br />

Faszination. Meine Werke suchen die Kommunikation und<br />

wollen erst durch Gedanken wirklich erweckt werden.« Sie<br />

und ihre Kollegin Heidi Sand haben sich für diese Schau eigens<br />

ein gemeinsames Motto überlegt: »Joyful And Happy«,<br />

ein willkommener Gegenpol also zum vielleicht nicht<br />

mehr ganz so freundlichen Herbstwetter Ende Oktober.<br />

»Wir bleiben unserer künstlerischen Vision treu und unsere<br />

Werke sind trotzdem noch bunter, heller. Sie wollen einfach<br />

glücklich machen und strahlen«, so sagt Kleinert dazu.<br />

Für alle Interessierten an regionaler Kunst mit internationalem<br />

Flair: Am Freitag (27. Oktober) und Samstag<br />

(28. Oktober) gibt es über die Ausstellung hinaus ein<br />

Rahmenprogramm mit Musik, Specials und Drinks. Lange<br />

Kunstnächte ahoi!<br />

//www.isabel-kleinert.de<br />

FOTOS: LUISA CERANO GMBH, Auf Augenhöhe<br />

Mode ist Kunst<br />

Das Damenmodelabel Luisa Cerano aus Nürtungen<br />

zeigt uns jetzt schon seit 25 Jahren, dass erfolgreiches<br />

Unternehmertum auch in stylish geht. Schon klar, unsere<br />

Region ist bekannt für die Tüftler und Schaffe , für<br />

Wirtschaftspower und Industrie. Doch damit bei all dem<br />

der Stil nicht zu kurz kommt, gibt es seit 25 Jahren das<br />

Modelabel Luisa Cerano. Edel und schick, dabei trotzdem<br />

lässig und zeitgeistig <strong>–</strong> so geht Damenmode heute. Kleidung<br />

ist eben auch Statement, ist Empowerment und Ausdruck<br />

der Individualität. Die hochwertigen Pieces werden überwiegend<br />

in Europa hergestellt, Sitz der Firma ist Nürtingen.<br />

Das hat Tradition: Die Marke gehört zur Hauber Gruppe,<br />

Augen auf!<br />

Generationswechsel: Aus dem Reutlinger Traditionsgeschäft<br />

Augenoptik Möller wird Auf Augenhöhe. Bianca Deckart ist ab sofort<br />

die neue Eigentümerin des Geschäfts. Unter dem neuen Namen Auf<br />

Augenhöhe startet sie jetzt in ihre eigene berufliche Zukunft »Als<br />

neue Inhaberin bin ich stolz darauf, die Tradition mit der Moderne zu<br />

verbinden«, sagt sie zu diesem, Neustart. »Unsere Leidenschaft rund<br />

um das Sehen und Hören bringen wir auf ein neues Level. Meine<br />

Entscheidung, diesen Namen zu wählen, spiegelt meine Philosophie<br />

wider: Kunden auf Augenhöhe zu begegnen.« Dem Team ist es<br />

wichtig, dass nicht nur die Qualität der Brillen auf dem neuesten<br />

technologischen Stand ist, sondern auch Service und Beratung an erster<br />

Stelle stehen. Bei Auf Augenhöhe dreht sich alles um individuelle<br />

Betreuung. Deckart: »Wir sind bereit, gemeinsam mit Ihnen einen<br />

klaren Blick in die Zukunft zu werfen.«<br />

//www.aufaugenhoehe-rt.de<br />

Beim 25. Geburtstag von Luisa Cerano gab es nur strahlende Gesichter.<br />

einer traditionsreichen Textil-Dynastie in Süddeutschland <strong>–</strong><br />

dort also, wo die Textilindustrie ihren Ursprung hat.<br />

Richtig viel Grund zum Feiern also. Das hat das Label<br />

auch getan <strong>–</strong> mit Pop-Up-Store, Fotokunst und jeder<br />

Menge geladener Gäste. Für den 25. Geburtstag hat das<br />

kunstaffine Label mit otokünstlerin Monica Menez kooperiert<br />

<strong>–</strong> und eine aufsehenerregende Jubiläumskollektion<br />

gelauncht. »Studio 25«, so der Name, kommt mit einer<br />

Augmented-Reality-Fotostrecke, die Mode, Kunst und<br />

Technologie vereint.<br />

//www.luisacerano.com<br />

Neue Ära: Bianca Deckart übernimmt das<br />

Reutlinger Traditionsgeschäft Augenoptik Möller<br />

und geht mit ihren Kunden »Auf Augenhöhe«.


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finest business | 31 a<br />

Auf Erfolgskurs mit der<br />

Blue Ocean Strategy<br />

In einer sich ständig wandelnden Geschäftswelt ist es von entscheidender Bedeutung, innovative<br />

und einzigartige Strategien zu entwickeln, um in einem hart umkämpften Markt erfolgreich zu sein.<br />

Hier kommt die Blue Ocean Strategy ins Spiel.<br />

Je genauer und klarer die Analyse der geschäftlichen Situation, desto erfolgsversprechender ist die Methodik der Blue Ocean Strategie.<br />

FOTOS: iStock / lerbank<br />

Tipps für den Wandel vom<br />

Red Ocean zur Blue Ocean Strategy<br />

1.<br />

Identifizie en Sie Trends<br />

und Veränderungen<br />

Der erste Schritt auf dem Weg zur<br />

Blue Ocean Strategy ist die genaue<br />

Beobachtung von Trends und<br />

Veränderungen in Ihrer Branche. Analysieren<br />

Sie, welche Bedürfnisse und<br />

Wünsche der Kundinnen und Kunden<br />

aktuell vernachlässigt werden. Diese<br />

Lücken können potenzielle Blue Oceans<br />

darstellen, die es zu erkunden gilt.<br />

2.<br />

Nutzen Sie Kundenfeedback<br />

und -insights<br />

Stellen Sie den Kunden in den Mittelpunkt<br />

Ihrer Strategieentwicklung.<br />

Durch die Analyse von Kundenfeedback<br />

und -insights können Sie Einblicke gewinnen,<br />

welche neuen Produkte oder<br />

Dienstleistungen gefragt sind. Dies<br />

kann eine wichtige Grundlage für die<br />

Entwicklung eines diffe enzierenden<br />

Angebots sein.<br />

3.<br />

Denken Sie<br />

außerhalb der Box<br />

Die Blue Ocean Strategy erfordert<br />

ein neues Denken und eine innovative<br />

Herangehensweise. Traditionelle<br />

Strukturen und Denkmuster hinterfragen<br />

und bereit sein müssen, unkonventionelle<br />

Lösungen zu finden Kreative<br />

Ideen und das Durchbrechen von etablierten<br />

Grenzen sind der Schlüssel zur<br />

Erschließung des Blue Ocean.<br />

5.<br />

6.<br />

4.<br />

Erschaffen Sie eine<br />

Testen Sie Ihre Ideen Teilen Sie Ihre Blue<br />

wertvollen Nutzen<br />

Ocean Strategie<br />

Um im Blue Ocean erfolgreich zu<br />

sein, müssen Unternehmen einen einzigartigen,<br />

überzeugenden Nutzen für<br />

ihre Kundinnen und Kunden schaffen.<br />

Dies kann beispielsweise durch die<br />

Bereitstellung von zusätzlichen Services,<br />

verbesserte Qualität oder kostengünstigere<br />

Lösungen erreicht werden. Der<br />

Fokus sollte auf der Diffe enzierung<br />

vom Wettbewerb liegen.<br />

den Blue Ocean eintauchen, ist es<br />

wichtig, Ihre Ideen zu testen und<br />

Feedback einzuholen. Starten Sie<br />

mit Pilotprojekten oder erproben<br />

Sie Ihr Konzept in einem begrenzten<br />

Marktsegment. Dadurch können<br />

Sie Schwachstellen erkennen,<br />

Anpassungen vornehmen und sicherstellen,<br />

dass Ihre Blue Ocean Strategie<br />

bereit für die Markteinführung ist.<br />

Eine erfolgreiche Blue Ocean Strategie<br />

erfordert nicht nur eine gute<br />

Umsetzung, sondern auch eine effekt ve<br />

Kommunikation. Stellen Sie sicher, dass<br />

Ihre Zielgruppe die Wertversprechen<br />

und Vorteile Ihrer neuen Lösung<br />

versteht. Überzeugen Sie potenzielle<br />

Kundinnen und Kunden von der<br />

Einzigartigkeit und dem Mehrwert<br />

Ihrer Angebote.<br />

D<br />

ie Blue Ocean Strategy geht davon aus, dass<br />

Unternehmen erfolgreich sein können, indem sie<br />

bewusst »blaue Ozeane« schaffen Damit sind Märkte gemeint,<br />

die frei von Wettbewerb sind. Das Gegenstück dazu<br />

sind »roten Ozeanen«, die von zahlreichen Unternehmen<br />

umkämpft werden. Bei der Blue Ocean Strategy geht es<br />

also darum, ungenutzte Marktlücken aufzuspüren und für<br />

sich zu erobern. Ein wichtiger Bestandteil dieser Strategie<br />

ist das Herausfinden was Kunden wirklich wollen <strong>–</strong> und<br />

ihnen dann ein einzigartiges Angebot unterbreiten. Ein be-<br />

sonders erfolgreiches Beispiel für die Blue Ocean Strategy<br />

ist der Smartphone-Hersteller Apple. Mit der Einführung des<br />

iPhones schuf Apple damals einen »blauen Ozean« im Markt<br />

für Mobiltelefone. Anstatt sich auf Funktionen und technische<br />

Spezifikationen zu konzentrieren, lag der Fokus von Apple<br />

auf Nutzererlebnis, Ästhetik und Benutzerfreundlichkeit. Der<br />

Rest ist Geschichte. Dazu sind natürlich eine sehr genaue<br />

Marktanalyse und eine präzise Vision nötig. Eine erfolgreiche<br />

Blue Ocean Strategy erfordert daher möglicherweise auch<br />

ein Umdenken in der Unternehmenskultur.<br />

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Kunst und<br />

künstliche Intelligenz<br />

KI wird die Kunstwelt nachhaltig verändern. Eine neue Ausstellung zum spannenden Thema<br />

Bildgestaltung mit KI kann beim Tag der offenen Tür am Samstag, 21. Oktober <strong>2023</strong>,<br />

ab 13 Uhr im Innoport <strong>Reutlingen</strong> besichtigt werden. Die Ausstellung »Durch die Augen<br />

einer Maschine« zeigt auf, was Künstliche Intelligenz in der Bildgestaltung aktuell leisten<br />

kann <strong>–</strong> und wohin die Reise gehen wird. Dazu wurde eine KI angewiesen, Werke im<br />

Stile alter Meister der Kunstgeschichte anzufertigen, täuschend fotorealistisch wirkende<br />

Bilder zu produzieren oder Designentwürfe zu gestalten. Als Dialog zu den möglichen<br />

Auswirkungen und Gefahren künstlicher Intelligenz ist das für Künstler, aber generell<br />

auch für alle kunstinteressierten Menschen interessant.<br />

//www.innoport-reutlingen.de/events<br />

Glückliches<br />

Geburtstagskind<br />

Dieses Bild hat eine KI »gemalt«.<br />

Hätten Sie's erkannt?<br />

Glückskind <strong>Reutlingen</strong> feiert zwei erfolgreiche Jahre! Der beliebte Family Concept<br />

Store feiert am 11. November <strong>2023</strong> Geburtstag <strong>–</strong> und möchte alle seine Kunden, Gäste<br />

und Freunde dabei haben. Das ist ja von Anfang an das Konzept des Stores gewesen:<br />

Glückskind ist ein Wohlfühlort für die ganze Familie, eine Oase im Shopping-Einerlei.<br />

Sorgfältig ausgewählte Produkte für Klein und Groß (Baby- und Kinderbekleidung, eine<br />

Damenkollektion, Mini&Me Looks, Home-Produkte und mehr) treffen hier auf ein b -<br />

sonderes Einkaufserlebnis mit individueller Beratung vor Ort, einem Online-Shop, Events<br />

und Aktionen. In der nahenden Weihnachtszeit gibt es bei Glückskind jetzt außerdem<br />

Gemütlichkeit, kuschelige Bekleidung und zauberhafte Geschenkideen <strong>–</strong> übrigens auch<br />

auf der »schön&gut« Messe in Münsingen vom 28. Oktober bis zum 1. November <strong>2023</strong>.<br />

FOTOS: INNOPORT <strong>Reutlingen</strong>, Glückskind, MLP SE<br />

FOTOS: Mauer Unternehmensberatung GmbH<br />

Nachhaltige<br />

Perspektiven aus<br />

dem Mittelstand<br />

Ü<br />

ber die Hürden, die Unternehmen auf dem<br />

Weg zu CSRD-konformer Berichterstattung<br />

meistern müssen, sprachen wir mit hochkarätigen<br />

Vertretern von Hugo Boss, LBBW, der Rampf-Gruppe<br />

und MLP auf unserer Vortragsveranstaltung im Mai.<br />

Der Tenor: Auch die kundenseitigen Anforderungen<br />

an ESG-Informationen steigen enorm an <strong>–</strong> für den<br />

großen Bekleidungshersteller ein Novum, da er bisher<br />

selbst in der Anfordererrolle war.<br />

In dieser Rolle legt die LBBW beim Thema<br />

Kreislaufwirtschaft besonderes Augenmerk darauf,<br />

ob ein Unternehmen Verständnis über seine gesamte<br />

Wertschöpfungskette mitbringt. Und um den eigenen<br />

Fußabdruck zu verringern setzt MLP auf interne CO 2 -<br />

Bepreisung: Die Budgets der CO 2 -Zertifikate schlagen<br />

sich auf die Budgets der einzelnen Bereiche nieder, was<br />

zu einem Umdenken in der operativen Arbeit führe.<br />

Seit Juli wissen Unternehmen ab 250 Mitarbeitern, woran<br />

sie standardtechnisch sind. Die European Sustainability<br />

Reporting Standards (ESRS) wurden verabschiedet, womit<br />

nun feststeht, welche Kennzahlen und Informationen<br />

Unternehmen in ihren verpflichtenden Nachhaltigkeitsberichten<br />

ab 2024 bzw. 2025 veröffentlichen müssen.<br />

In einem sind sich alle einig: Um zukunftsfähig und compliant zu<br />

sein, müssen Maßnahmen für die ESG-Berichterstattung schon<br />

jetzt getroffen erden.<br />

//www.mauer-wpg.com<br />

Bei der Veranstaltung versammeln sich Mitglieder von<br />

Hugo Boss, LBBW, der Rampf-Gruppe und MLP.<br />

Um die Wette strahlen: Beim Glückskind<br />

gibt es ordentlich was zu feiern.<br />

//www.glueckskind-reutlingen.de<br />

Investments und Genuss<br />

Ein ganz besonderes Jubiläumsevent steht am 26. Oktober ab 18 Uhr im Landhaus Feckl<br />

in Ehningen an. Die MLP Finanzberatung lädt anlässlich ihres 25. Geburtstags zu einem<br />

kulinarischen Abendessen von Sternekoch Franz Feckl, abgerundet von Vorträgen und<br />

Tipps aus der Welt der Wirtschaft und renditestarken Investments. Ein ungezwungenes<br />

Get-Together mit fantastischem Essen und besonderer Weinbegleitung, bei dem man<br />

sich zurücklehnen und verwöhnen lassen kann und gleichzeitig Einblicke in die Arbeit<br />

von MLP erhält <strong>–</strong> unter anderem vom Vorstands- und Aufsichtsratvorsitzenden Dr. Uwe<br />

Schroeder-Wildberg. Auch dabei: Deutschlands Börsen-Legende Dr. Hendrik Leber, der<br />

immer schon ein Händchen für außergewöhnliche Renditen hatte.<br />

//www.mlp.de<br />

Geschäftsstellenleiterin Claudia Hümer freut<br />

sich auf die Feier zum 25. Geburtstag von MLP.<br />

*)<br />

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FOTOS: Marc Cain GmbH<br />

FOTOS: Breuninger<br />

Breuninger: Lange<br />

Nacht der Mode<br />

50 Jahre<br />

guter Geschmack<br />

N<br />

ormalerweise blickt die Modewelt<br />

ja gern nach Mailand, nach<br />

Berlin, Paris oder New York. Nicht<br />

aber an jenem Sommerabend vor einigen<br />

Wochen: An jenem Abend blickte<br />

sie nach Bodelshausen, Hauptsitz des<br />

Fashion-Labels Marc Cain. Das hatte<br />

natürlich gute Gründe: Der große<br />

Mode-Player wurde in diesem Jahr 50!<br />

50 Jahre in einer unbeständigen und<br />

schnellen Branche wie dieser, das ist<br />

ja für sich schon ein Triumph. Doch<br />

das Modelabel wusste immer schon,<br />

Akzente zu setzen und Pionierarbeit<br />

zu leisten. Nicht stehenzubleiben. In<br />

den Siebzigern investierte Marc Cain<br />

beispielsweise massiv in digital gesteuerte<br />

Strickmaschinen, noch dazu als<br />

einer der ersten der Modebranche. Das<br />

zahlt sich bis heute aus: Der Marc Cain<br />

Strickpark gehört zu den innovativsten<br />

in ganz Europa <strong>–</strong> und Bodelshausen<br />

dank Gründer und Inhaber Helmut<br />

Schlotterer fest auf die internationale<br />

Fashion-Landkarte.<br />

Es dürfte also niemanden verwundern,<br />

dass ein halbes Jahrhundert<br />

Hand in Hand gehen Herr Schlotterer<br />

mit Supermodel Karolina Kurkova beim<br />

fulminanten Finale auf dem Laufsteg.<br />

Firmengeschichte nach allen Regeln<br />

der Kunst gefeiert wurde. Das Motto<br />

»Sommernachtstraum« war deswegen<br />

auch Programm: Die Gäste wurden in<br />

eine sprichwörtlich magische Nacht<br />

geschickt <strong>–</strong> mit Zauberwald, schwebenden<br />

Glühwürmchen, üppiger Flora<br />

und insgesamt 50 Models, für jedes Jahr<br />

Marc Cain eines. Neben den Highlights<br />

der aktuellen Kollektion wurde gleich<br />

auch die Saison Frühjahr/Sommer<br />

2024 vorgestellt. Es ist ja bekanntlich<br />

nie zu früh, an den Frühling und die<br />

passende Garderobe zu denken. Das<br />

müssen sich auch die Gäste gedacht haben,<br />

die die neuen Pieces im Anschluss<br />

an die Show gleich weltexklusiv shoppen<br />

konnten. Nicht bekannt ist, welche<br />

Teile sich Stargast Diane Kruger<br />

gesichert hat. Dafür zeigte sich der<br />

Hollywoodstar begeistert von der großen<br />

Jubiläumsshow. »Die Atmosphäre<br />

und die ganze Inszenierung sind großartig<br />

und die Fashion-Show war umwerfend«,<br />

sagte sie danach. Da kann ihr<br />

wirklich niemand widersprechen.<br />

//www.marc-cain.com<br />

Das Fashion-Label Marc Cain<br />

ist 50 Jahre alt geworden. In<br />

einer unvergesslichen Sommernacht<br />

wurde ein halbes<br />

Jahrhundert Modegeschichte<br />

gefeiert <strong>–</strong> mit Hollywoodstar<br />

Diane Kruger unter den begeisterten<br />

Gästen.<br />

Auch feine <strong>adressen</strong>-Herausgeber Ioannis Mavridis folgte<br />

der Einladung zur Marc Cain-Geburtstagsparty mit Freuden.<br />

Im September fand bei Breuninger in<br />

<strong>Reutlingen</strong> eine besondere Fashionnight<br />

statt. Ziel der schicken Veranstaltung:<br />

Kunden vernetzen, neue Kontakte<br />

ermöglichen, aber eben auch ein exklusives<br />

Goodie für langjährige Partner.<br />

Rund 180 geladene VIP-Shopper und<br />

Gäste folgten dann auch der Einladung<br />

von Geschäftsführer Edgar Lehmann und<br />

nahmen die Mode-Highlights der Herbst/<br />

Winter- Kollektion <strong>2023</strong>/24 unter die<br />

Lupe. Darunter: BOSS, Marc Cain, LUISA<br />

CERANO, Riani oder Neo Noir. Drei<br />

hauseigene Themes kamen an dem Abend<br />

auch zur Präsentation, zusammengestellt<br />

von der Leiterin der Abteilung für visuelles<br />

Marketing, Saskia Klett: »New Silence« <strong>–</strong><br />

Casual-Style mit monochromen Looks<br />

in fließenden Stoffen gelayert und alles<br />

in Erdtönen gehalten. »Neo Harritage« <strong>–</strong><br />

Wohlfühl-Style mit Karomuster, Strick und<br />

Trenchcoats. Und dann noch »Futuristic<br />

Party« <strong>–</strong> eleganter Style, in Schwarz,<br />

Chrom und Lila, sowie Metallic- und<br />

Paillettenelementen, die für den nötigen<br />

Glanz beim Galaabend oder<br />

an Silvester sorgen. Die Models der<br />

Modenschauagentur TopS von Sabine<br />

Späth verbreiteten gute Stimmung,<br />

konnten alle Altersklassen und Größen<br />

repräsentieren und sprachen das gesamte<br />

Publikum an. Lag auch daran, die<br />

Models sogar kleinere Gesangseinlagen<br />

schmetterten. Muss eben nicht immer<br />

alles bierernst sein in der Mode. Ein<br />

weiteres Highlight war natürlich die<br />

Breuninger-Fotowand. Gäste konnten<br />

sich mitsamt den Models durch<br />

das Fotoatelier Christiane professionell<br />

in Szene setzen und ablichten lassen.<br />

Feine Genüsse gab es beim Catering<br />

von Gleichners Weine und Grauer<br />

Gastro. Kurz gesagt Herr Lehmann und<br />

sein Team verstehen es wirklich, die<br />

Breuninger-Kunden für die schönen<br />

Dinge des Lebens zu begeistern.<br />

Breuninger, <strong>Reutlingen</strong><br />

Sabine Späth mit Edgar Lemann (links) und<br />

Herausgeber Ioannis Mavridis (rechts).


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Weihnachtsfeier<br />

reloaded<br />

Zum<br />

zweiten Mal bietet die Eventlocation Achalm Hof in<br />

<strong>Reutlingen</strong> seine ganz besondere Weihnachtsfeier für<br />

Unternehmen an. Der Clou: Bis zu zehn Firmen feiern in<br />

einzigartigem Ambiente, müssen sich um nichts kümmern <strong>–</strong><br />

und können das Event sogar zum Netzwerken nutzen.<br />

»Eine unvergessliche<br />

Feier für Einzel-, Kleinund<br />

Mittelständische<br />

Unternehmen.«<br />

In atmosphärischer Umgebung bietet der Achalm Hof<br />

besten Service für die unterschiedlichsten Events.<br />

FOTOS: Achalm Hof Bäuerle & Hausch GbR<br />

Das Konzept kam so gut an, dass Andreas Bäuerle und<br />

sein Team dieses Jahr in die Verlängerung gehen: Am 8.<br />

und 9. Dezember <strong>2023</strong> haben kleine und mittelgroße<br />

Unternehmen wieder die Gelegenheit, die Vorzüge einer<br />

professionell geplanten Weihnachtsfeier mit All-Inclusive-<br />

Versorgung zu genießen ohne dafür gleich die gesamte<br />

Location mieten zu müssen. Reizvoller Nebeneffekt »Die<br />

Firmen können untereinander netzwerken, wenn sie das<br />

möchten«, so Geschäftsführer Andreas Bäuerle. »Und wer<br />

das nicht möchte, genießt einfach die Feier mit seinen<br />

Kollegen an den zugeordneten Tischen.«<br />

Geboten wird eine ganze Menge, das kennt man ja eh<br />

nicht anders vom Achalm Hof. Zunächst ist da natürlich<br />

die wunderschöne Kulisse: Uriges Hüttenflai , festliche<br />

Dekoration, draußen unzählige funkelnde Lichter…<br />

Stimmung können die in <strong>Reutlingen</strong>. Mit einem<br />

Glühweinempfang um 18 Uhr geht es draußen dann auch<br />

los, wobei Bäuerle gleich betont, dass es stets Alternativen<br />

gibt: »Wer lieber etwas Alkoholfreies oder ein Bier möchte,<br />

wird natürlich auch versorgt.« Danach geht es an die<br />

winterlich gedeckten Tische <strong>–</strong> und dann mitten rein in<br />

die Feier: Ein üppiges Weihnachtsbuffet wird aufgefahren,<br />

dazu serviert das Servicepersonal eine feine Auswahl<br />

an alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Das Bier<br />

kommt beispielsweise von der ausgezeichneten Berg<br />

Brauerei aus der Region.<br />

Nach dem Essen, das kennt man ja von Feiern wie diesen,<br />

geht es dann in den Unterhaltungsteil über. Der DJ dreht<br />

die Musik lauter, die Fotobox wird häufiger frequentiert,<br />

außerdem hat sich Bäuerle in Sachen Programm auch schon<br />

eine Überraschung überlegt, die er aber noch nicht verraten<br />

möchte. Gut, lassen wir ihm durchgehen, man muss<br />

ja noch nicht alles wissen. Eins weiß man dann aber durchaus:<br />

Das offiziell Programm geht bis zwei Uhr morgens.<br />

Und letztes Jahr wurde das auch bis zur letzten Sekunde<br />

ausgekostet. Stille Nacht ist definit v anders.<br />

W<br />

eihnachtsfeiern sind wichtig,<br />

aber auch eine Menge<br />

organisatorischer Aufwand. Wo wird<br />

gefeiert, was gibt es zu essen, wer<br />

kümmert sich um alles? Gerade für<br />

kleinere Unternehmen ist das durchaus<br />

ein erheblicher Mehraufwand,<br />

der im operativen Geschäft nicht unbedingt<br />

zu leisten ist. Der Achalm<br />

Hof in <strong>Reutlingen</strong> hat sich deswegen<br />

letztes Jahr eine ziemlich geniale<br />

Idee einfallen lassen: Er verwandelte<br />

Eventscheune und Almhütte in ein<br />

Winterwunderland und organisierte<br />

eine Weihnachtsfeier, bei der<br />

verschiedene Firmen unter einem<br />

Dach zusammenkamen und einen<br />

Knallerabend verlebten.<br />

»Planung &<br />

Organisation<br />

à la Achalm Hof.«<br />

Scannen Sie den QR-Code<br />

für Event-Infos:<br />

//www.achalmhof.de


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Alles ist<br />

erleuchtet<br />

R<br />

Neonroos bringt die Outletcity Metzingen zum Strahlen: Über 50 Fassaden werden von den<br />

Lichtwerbung-Spezialisten zeitgeistig illuminiert. In Pfullingen hat man ein Auge für die<br />

Optik und ein Händchen für die Technik.<br />

üdiger Morhart lebt für Licht. Seit er 1990 eine<br />

erstaunliche Neon-Leuchtstoff öhre aus den USA<br />

zurück in die schwäbische Heimat brachte, ist es um ihn geschehen.<br />

Und es wurde Licht. Er studiert Kunststofftechnik<br />

gründet schon während des Studiums seine Firma<br />

Neonroos. Das Timing ist gut, das Gespür noch besser:<br />

Als eine der ersten in der Region setzen sie LEDs ein,<br />

2002 bringen sie die Müller Galerie aufsehenerregend<br />

zu Strahlen. Seither geht es Schlag auf Schlag. Über zehn<br />

Jahre lang ist Neonroos jetzt schon Partner der Outletcity,<br />

rückt Brands an über 50 Fassaden ins bestmögliche Licht.<br />

»So einen großen Kunden gibt es nicht geschenkt«, weiß<br />

Morhart. Und bietet beste Optik, beste Technik und besten<br />

Service. Alles aus einer Hand.<br />

»Ich habe in meiner<br />

Firma für fast alles<br />

jemanden, der es besser<br />

kann als ich.«<br />

Seine Unternehmensphilosophie ist ebenso ungewöhnlich<br />

wie einleuchtend: »Ich habe in meiner Firma für fast alles<br />

jemanden, der es besser kann als ich. Ich bin nur dazu da, um<br />

alles in die richtige Richtung zu lenken.« Diese Richtung<br />

für Morhart ist klar definie t: Immer noch bessere Optik,<br />

noch bessere Technik, noch besserer Service. Das hat ihm<br />

neben der Outletcity Kunden wie LBBW, AMG, Bründl<br />

Sports oder BMW eingebracht. Hausieren gehen würde<br />

einer wie er damit nie. Schwäbisch ist sein Understatement,<br />

schwäbisch sein Pioniergeist. »Am allerwichtigsten ist aber die<br />

Leidenschaft. Ohne die braucht man gar nicht anfangen.«<br />

Neonroos und die aufwändige Lichtgestaltung der<br />

Outletcity Metzingen sind eng miteinander verbunden.<br />

FOTOS: Neonroos<br />

Die spricht bei ihm aus jeder Silbe. Er brennt für seinen Beruf,<br />

ist auf den Baustellen vor Ort, überlegt, plant, konzipiert. Er<br />

hat ein Händchen dafür, sein Team und seine Kunden zu<br />

begeistern. Überheblich ist das nie. Eher beeindruckend,<br />

wie man in einer Sache so aufgehen kann. Vielleicht nicht<br />

unbedingt stolz, aber durchaus zufrieden führt er in seiner<br />

Firma herum, zeigt technische Innovationen, Fotos, plaudert<br />

aus dem Nähkästchen der Lichtwerbung, haut Anekdoten<br />

raus. Hier ist einer, der nicht nur einen Job gefunden hat,<br />

den er gut macht. Sondern seine Berufung gefunden hat. Als<br />

Ausgleich geht Rüdiger Morhart laufen. Jeden Morgen joggt<br />

er eine halbe Stunde durch den Wald. »Das hilft mir ungemein,<br />

zu mir zu finden und Ruhe in meinen Tag zu bringen.«<br />

Morhart steht so sehr hinter seinen Produkten, dass<br />

Neonroos fünf Jahre Garantie gibt. Weil er weiß, dass die<br />

eingesetzten Materialien so hochwertig sind, dass sie das<br />

hergeben. Einfach ist es nicht, eine Firma so groß zu machen<br />

und das Qualitätsversprechen gleichzeitig so gnadenlos<br />

durchzuziehen. Auch bei Neonroos steckte zeitweise<br />

eine Menge Druck dahinter. Auch heute sind Morharts<br />

Arbeitstage lang. Meetings, Pitches, Begehungen, Treffen<br />

mit Technikern, Vorträge… Freizeit ist Mangelware. Und<br />

doch gibt es für ihn nichts Schöneres, wenn in der Region<br />

ein weiteres Licht made by Neonroos angeht. So wie die<br />

erste Neon-Leuchtstoff öhre, die 1990 aus den USA mitgebracht<br />

hat. Die steht bis heute in seinem Büro.<br />

Hotels, Dienstleister, Shops: Das Team<br />

von Neonroos setzt alles ins richtige Licht.<br />

Neonroos GmbH · Unter den Wegen 2 · 72793 Pfullingen<br />

+49 (0)7121.799 100 · info@neonroos.com · www.neonroos.com / www.nrgytower.com


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Das<br />

»Blaue Gold«:<br />

Investment-Chance Wasser<br />

Seit über 12 Jahren wird Thilo Höpfl, Senior Financial Consultant bei MLP <strong>Tübingen</strong>, von seinen Kunden<br />

zu den Top-Finanzberatern in Deutschland gewählt. Seine besondere Leidenschaft gehört dabei dem Vermögensmanagement.<br />

Im Interview mit <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>« erklärt er, weshalb eine Investition in Wasser sinnvoll sein kann.<br />

Wasser als Investment ist sicherlich nicht alltäglich.<br />

Warum sollten Anleger in Wasser investieren?<br />

Wasser ist eine essenzielle Ressource, ohne die kein Leben<br />

möglich ist. Mit steigender Weltbevölkerung und wachsendem<br />

Wasserverbrauch ist Wasser ein knapper werdendes<br />

Gut. Und je knapper ein Gut, desto höher die Nachfrage<br />

und letzten Endes auch der Preis.<br />

Nachvollziehbar. Was macht Investmentfonds im<br />

Wassersektor besonders?<br />

Wasserknappheit und Umweltauswirkungen den Wert von<br />

wasserbezogenen Investitionen weiter steigern.<br />

Wie können Anleger Wasser-Fonds profitie en?<br />

Sie bieten eine breite Streuung im Wassersektor. Investoren<br />

können an den Erfolgen verschiedenster internationaler<br />

Unternehmen partizipieren. Zudem tragen solche Fonds zur<br />

Unterstützung nachhaltiger Aspekte bei.<br />

Gibt es Risiken für den Anleger?<br />

FOTOS: AdobeStock / PK, Ralph Koch<br />

HEUTE SCHON<br />

AN MORGEN DENKEN.<br />

FÜLLEN SIE IHREN TANK,<br />

BEVOR DER WINTER<br />

KOMMT.<br />

Diese Fonds konzentrieren sich auf Unternehmen, die<br />

innovative Lösungen für Wasserversorgung, -aufbereitung<br />

und -effizien entwickeln. Die Fondsmanager investieren in<br />

Unternehmen der High-Tech-Wasseraufbereitung bis hin<br />

zu Firmen, die effiziente wässerungssysteme entwickeln.<br />

Natürlich, wie bei jeder Investition gibt es Risiken, über die<br />

ein seriöser Berater im Vorfeld immer aufklärt.<br />

Welche langfristigen Trends unterstützen das<br />

Potenzial von Wasserinvestitionen?<br />

Wir sehen eine Zunahme von Umweltbewusstsein und<br />

Regulierungen im Wassermanagement. Zudem werden<br />

»Wasser ist eine essenzielle Ressource,<br />

ohne die kein Leben möglich ist.«<br />

Thilo Höpfl kümme t sich bei MLP<br />

seit zwölf Jahren um die Finanzbelange<br />

seiner Kunden. Die Verwurzelung mit<br />

der Region treibt ihn an.<br />

www.mlp.de<br />

WWW.KUON-GMBH.DE<br />

72184 Eutingen-Weitingen • Telefon 07457 8636


42 a | finest automobil<br />

finest business | 43 a<br />

FOTOS: HORN / Sauermann<br />

Wirbeln für den guten Ton<br />

Musik macht Menschen glücklich und kann sie im nächsten Moment zum Weinen bringen. Sie kann Menschen<br />

beim Sport zu Höchstleistungen treiben, oder auch ängstlich machen. Eins tut die Musik nicht, sie lässt einen<br />

niemals kalt. Kaum ein Instrument ruft so viele Emotionen hervor wie eine Gitarre. Egal ob am Lagerfeuer oder<br />

bei einem Rockkonzert in einem Stadion, die Funktionsweise der Gitarre ist gleich. Mit der Funktion des Zupfinstruments<br />

beschäftigt sich die Schaller GmbH aus der Nähe von Nürnberg schon seit über 75 Jahren. In dieser<br />

Zeit hat sich das Unternehmen zum Weltmarktführer von Gitarrenbauteilen entwickelt. Mit einem modernen<br />

Maschinenpark dreht und fräst das Team von Betriebsleiter Dominik Weininger die präzisen Bauteile, welche für<br />

den guten Ton sorgen. Dabei setzt er auch auf das innengekühlte Wirbelsystem der Tübinger Paul Horn GmbH.<br />

SUV mit<br />

Dreizack, Blitz<br />

und Donner<br />

Einige der interessantesten Neuerscheinungen der vergangenen<br />

Monate hatten ihre Weltpremiere auf der Shanghai<br />

Autoshow. So wie der Maserati Grecale Folgore <strong>–</strong> die<br />

vollelektrische Variante des Midsize-SUV von Maserati.<br />

»Folgore« nennt Maserati das, was man bei Audi<br />

als »e-tron« kennt: Das italienische Wort für »Blitz«<br />

soll in Zukunft alle vollelektrischen Maserati-<br />

Modelle kennzeichnen. Blitz und Dreizack wecken<br />

unweigerlich die Erwartung besonderer<br />

Sportlichkeit. 500 PS Motorleistung und 800 Nm<br />

Drehmoment sprechen hier eine klare Sprache.<br />

»Der Grecale Folgore steht<br />

auf der Autobahn an der<br />

Spitze seiner Klasse.«<br />

FOTOS: Maserati<br />

E<br />

in zentrales Teil der Mechanik ist das<br />

Schneckengewinde. Dieses Gewinde gab der<br />

Abteilungsleiterin der CNC- Dreh- & Frästechnik<br />

Nicole Gawatsch Potential zur Verbesserung. »Das<br />

Schneckengewinde haben wir mit einem Scheibenfräser<br />

gefräst. Die Bearbeitungszeit war uns hier zu lang. Wir<br />

mussten das Teil zu oft in die Hand nehmen und umspannen«,<br />

erzählt Gawatsch. »Wir sind auf der AMB 2018<br />

auf das innengekühlte Jet-Wirbeln von Horn aufmerksam<br />

geworden und haben darauf gleich den für uns zuständigen<br />

Horn-Außendienstmitarbeiter kontaktiert«, führt der<br />

Betriebsleiter Weininger fort. Darauf folgten die ersten<br />

Gespräche mit Horn über das neue Wirbelsystem und der<br />

Start in die Projektphase.<br />

Mit dem Jet-Wirbeln stellte Horn auf der AMB 2018<br />

das weltweit erste Wirbelsystem mit innerer Kühlmittelzufuhr vor.<br />

Eine erfolgreiche Zusammenarbeit: Peter Rümpelein (Horn) im<br />

Gespräch mit Nicole Gawatsch und Dominik Weininger (beide Schaller).<br />

»Die Wirbeleinheit läuft seit über einem Jahr 24/7 in der<br />

Maschine. Wir sind sehr zufrieden mit dem Werkzeugsystem«,<br />

so der Betriebsleiter Weininger. Die erfolgreiche Umstellung<br />

des Prozesses zeigt sich auch in der Bearbeitungszeit. Für<br />

das Fräsen des Schneckengewindes benötigte Gawatsch<br />

rund eine Minute. Das konventionelle Wirbeln dauerte 40<br />

Sekunden. »Mit dem innengekühlten Wirbeln haben wir die<br />

Bearbeitungszeit nochmal auf nur noch 20 Sekunden pro<br />

Bauteil halbiert. Bei der sehr hohen Anzahl von Bauteilen<br />

im Jahr ist dies eine enorme Einsparung«, erzählt Gawatsch.<br />

Neben der reduzierten Bearbeitungszeit verbesserte sich<br />

die Oberflächengüte der gefertigten Bauteile nochmals<br />

deutlich. Darüber hinaus erhöhte sich die Standzeit der<br />

Wendeschneidplatten um ein Vielfaches.<br />

Das erste vollelektrische Modell von Maserati lässt sich besonders schnell<br />

und effizient lade Und überzeugt durch nachhaltigen Luxus.<br />

Und eine Höchstgeschwindigkeit von mehr als<br />

200 km/h ist für einen Stromer auch nicht alltäglich.<br />

Aber alltäglich ist ohnehin das letzte, was<br />

man von einem Maserati erwarten würde. Und so<br />

ist der Grecale Folgore nicht nur einer der wohl<br />

elegantesten Elektro-SUV. Sondern steht mit seinem<br />

Interieur aus recycelten Materialien auch für<br />

eine neue Form von nachhaltigem Luxus. Und<br />

mit einer Batteriekapazität von 105 kWh und<br />

seiner 400-Volt-Batteriearchitektur ist er auch<br />

technologisch auf der Höhe der Zeit. Die Limited<br />

First <strong>Edition</strong> steht jetzt für alle bereit, die rasante<br />

Leistung und Leidenschaft für atemberaubende<br />

Autos mit einem Sinn für Nachhaltigkeit und<br />

ökologischem Bewusstsein kombinieren möchten.<br />

//www.maserati.com<br />

International führende Gitarrenhersteller setzen auf die Mechaniken von Schaller.<br />

//www.horn-group.com


44 a | finest business<br />

57,5 + 15<br />

Sonnenschutz 2.0<br />

Na, diesen Sommer auch ordentlich geschwitzt? Die steigenden Temperaturen<br />

machen einen guten Sonnenschutz immer wichtiger. Bei Mayer<br />

Rollladen in Pfullingen gibt’s die passenden Produkte <strong>–</strong> und dazu gleich<br />

noch Energiespartipps.<br />

R<br />

ollläden, Markisen oder<br />

Sonnenblenden galten ja<br />

lange als nicht besonders en vogue.<br />

Mayer Rollladen aus Pfullingen zeigt,<br />

dass das längst passé ist. Gerade nach<br />

einem heißen Sommer wie diesem<br />

dürften viele Eigentümer gemerkt<br />

haben, wie wichtig ein ordentlicher<br />

Sonnenschutz ist. Und was im Sommer<br />

die Temperaturen im Haus angenehm<br />

halten kann, sorgt im Winter für reins-<br />

tes Energiesparen: »Nach dem Prinzip<br />

der Thermoskanne bildet sich zwischen<br />

geschlossenen Rollläden und den dahinterliegenden<br />

Fenstern ein isolierendes<br />

Luftpolster«, so weiß Björn Kuhnke<br />

vom Technischen Kompetenzzentrum<br />

des Bundesverbandes Rollladen +<br />

Sonnenschutz e.V. (BVRS). Kombiniert<br />

man das jetzt noch mit professionell<br />

angepassten, innenliegenden<br />

Sonnenschutzprodukten wie Plissees<br />

»Sensorgesteuerte<br />

Anlagen reagieren auf<br />

Wetterwechsel.«<br />

und Rollos, lässt sich dieser Effek<br />

sogar noch verstärken. Sie werden an<br />

der Innenseite des Fensters angebracht<br />

und verhindert so, dass die warme<br />

Raumluft ans kühle Fenster gelangt.<br />

So entsteht, total clever, eine zweite<br />

dämmende Luftschicht. Besonders effektiv<br />

bei Mayer Rollladen sind dabei<br />

sensorgesteuerte Anlagen, die automatisch<br />

auf Wetteränderungen wie<br />

plötzliche Kälteeinbrüche reagieren.<br />

Und sogar von unterwegs gesteuert<br />

werden können.<br />

FOTOS: Mayer Rolladen & Sonnenschutztechnik<br />

www.mayer-rolladen.de<br />

voelker-gruppe.com


46 a | finest business<br />

finest business | 47 a<br />

Der Mey Generalbau Triathlon<br />

bewegt <strong>Tübingen</strong><br />

Schwimmen vor der Neckarfront. Radfahren durch den Schönbuch. Laufen durch die malerische Altstadt.<br />

Am Sonntag, 23. Juli war es wieder so weit. Nach drei Jahren Corona-Pause begeisterte der Mey Generalbau<br />

Triathlon die sportlichen Teilnehmer genauso wie die Zuschauer am Streckenrand. Bei zwei Distanzen <strong>–</strong> der<br />

Sprint- und der Olympischen Distanz <strong>–</strong> fand sich für jedes Fitnesslevel die passende Strecke.<br />

»Der Mey Generalbau Triathlon ist die<br />

perfekte Verbindung von Breiten- und<br />

Spitzensport. Wir leben dieses Engagement<br />

das ganze Jahr.«<br />

Das Rookie-Team der TriAs Wernau<br />

FOTOS: Mey Generalbau GmbH<br />

FOTOS: HBW, IMAGO / ULMER Pressebildagentur<br />

Der HBW Balingen-Weilstetten spielt in der ersten Bundesliga.<br />

Tübinger Dschungelkatzen<br />

Souveräne Aufsteiger<br />

Deutschland ist Basketball-Weltmeister! Eine handfeste Sensation, ein packendes Finale <strong>–</strong><br />

und hoffentlich auch eine Initialzündung für mehr Inte esse an Basketball. »Ich denke schon,<br />

dass in den nächsten Wochen das eine oder andere Kind zu den Eltern sagt, ich möchte<br />

mit Basketball anfangen«, so äußerte sich zum Beispiel Tobias Fischer, der Pressesprecher<br />

Tigers <strong>Tübingen</strong>. Und er muss es ja wissen: Dass wir es hier mit einem unfassbar packenden<br />

Sport zu tun haben, das zeigen nämlich auch die starken Tigers <strong>Tübingen</strong>. Ihr Dschungel<br />

ist die Paul-Horn-Arena, die nächste Saison verspricht starke Gegner, spannende Partien.<br />

Und mehr Zuschauer. Seit über 70 Jahren wird in <strong>Tübingen</strong> Basketball gespielt <strong>–</strong> und doch<br />

könnte diese Saison viele andere davor in den Schatten stellen.<br />

Wir in der Region können alles. Auch Handball. Bestes Beispiel: Der<br />

HBW Balingen-Weilstetten, Bundesliga-Aufsteiger mit Ambitionen<br />

und guten Aussichten. Die Gallier, wie sie sich nennen, haben turbulente<br />

Jahre hinter sich, nach dem Abstieg folgte in der nächsten Saison der<br />

direkte Wiederaufstieg. Beeindruckende Leistung. Damit es diese Saison<br />

hinten so selten wie möglich knallt, hat man sich die Unterstützung von<br />

Mohamed El-Tayar gesichert, dem 27-jährigen Torwart, der auch in der<br />

ägyptischen Nationalmannschaft spielt. Bei Olympia in Tokio schrammte<br />

sein Team haarscharf an einer Bronzemedaille vorbei. Dann greift er<br />

eben jetzt als Gallier in Balingen nach den Sternen! //www.h-bw.de<br />

//www.tigers-tuebingen.de<br />

1. HANDBALL BUNDESLIGA FRAUEN<br />

Achim Mey gibt den Startschuss<br />

Z<br />

ig-Tausende Zuschauer entlang der Strecke sorgten<br />

für eine beeindruckende Atmosphäre. Mitten<br />

im Geschehen waren die Mitarbeiter und Gäste von<br />

Titelsponsor Mey Generalbau, die in der VIP-Lounge im<br />

Restaurant San Bao den Überblick auf den Start- und<br />

Zielbereich sowie die Wechselzone auf der Fanmeyle auf<br />

der Eberhardsbrücke hatten.<br />

Bereits im Vorfeld hatte Mey Generalbau gemäß seiner<br />

Unternehmensphilosophie „Alles aus einer Hand“ dafür<br />

gesorgt, dass die Teilnehmer bestens vorbereitet an<br />

den Start gehen konnten: beim 15-wöchigen Meydays<br />

Vorbereitungstraining wurden alle Interessierten kostenlos<br />

von den Bundesliga-Triathletinnen des Mey Post SV<br />

<strong>Tübingen</strong> auf ihren Start vorbereitet. Diese hatten ihren<br />

erfolgreichen Auftritt beim Bundesligarennen nachmittags:<br />

trotz Sturzpech beim Radfahren erreichte das Team einen<br />

hervorragenden sechsten Platz.<br />

Erfolgreich auf andere Art waren die „Rookies“ der TriAs<br />

Wernau. Diese nahmen erstmals an einem Triathlon teil<br />

und schafften es alle ins Ziel. „Wir finden die Idee großartig<br />

und haben die Rookies gerne mit Trainingsshirts<br />

und Wettkampfanzügen ausgestattet, damit sie den Mey<br />

Generalbau Triathlon standesgemäß angehen können“, erläutert<br />

Achim Mey.<br />

Seit der Erstauflage 2015 unterstützt Mey Generalbau den<br />

Triathlon als Titelsponsor und belebt die Veranstaltung immer<br />

wieder aufs Neue mit eigenen Ideen.<br />

//www.meygeneralbau.de<br />

TICKETVORVERKAUF<br />

HEIMSPIELE SAISON <strong>2023</strong>/24<br />

28.10.<strong>2023</strong>, 19:30 UHR VS BUXTEHUDER SV<br />

30.12.<strong>2023</strong>, 19:30 UHR VS HSV SOLINGEN-GRÄFRATH<br />

27.01.2024, 19:30 UHR VS THÜRINGER HC IN TÜBINGEN<br />

03.02.2024, 19:30 UHR VS SPORT-UNION NECKARSULM<br />

17.02.2024, 19:30 UHR VS BSV SACHSEN ZWICKAU<br />

Kommt uns<br />

unterstützen!<br />

LIVESTREAM<br />

16.03.2024, 19:30 UHR VS BORUSSIA DORTMUND<br />

30.03.2024, 19:30 UHR VS VFL OLDENBURG<br />

20.04.2024, 19:30 UHR VS HSG BAD WILDUNGEN VIPERS<br />

27.04.2024, 19:30 UHR VS HSG BLOMBERG-LIPPE<br />

11.05.2024, 19:30 UHR VS HSG BENSHEIM/AUERBACH<br />

18.05.2024, 19:30 UHR VS TSV BAYER LEVERKUSEN


48 a | finest business<br />

anzeige finest business | 49 a<br />

Sportsponsoring<br />

als Headhunter<br />

Sponsoring ist mehr als Spendenwesen mit Logopräsenz:<br />

Richtig eingesetzt, kann es die Region stärken<br />

und Gleichberechtigung fördern. Sponsoring-Experte<br />

Alexander Wütz, Inhaber der Agentur Querfeldeinsport,<br />

stellt zwei Tübinger Unternehmen vor, die Sponsoring<br />

erfolgreich betreiben.<br />

S<br />

portsponsoring gibt es im kleinen<br />

Rahmen und im ganz großen<br />

Stil. Für Unternehmen ist es eine willkommene<br />

Gelegenheit, ihre Produkte<br />

emotional aufzuladen. Red Bull etwa<br />

unterstreicht die aufputschende Wirkung<br />

ihres Getränks durch das<br />

Sponsoring von Extremsportarten.<br />

Doch der Erfolg liegt hier nicht an<br />

der Größe des Unternehmens, sondern<br />

am Konzept. Gut geplant, kann<br />

regionales Sportsponsoring Mitarbeiter<br />

gewinnen oder binden, kann die<br />

Marke stärken und in der Region<br />

verankern. Besonders gut zeigen das<br />

zwei Tübinger Unternehmen:<br />

Beim Mey Generalbau Triathlon tritt<br />

das Bauunternehmen am Event unüberschaubar<br />

in Erscheinung mit<br />

durchdachten, aufeinander abge-<br />

stimmten Werbemitteln wie der Fan-<br />

»Meyle«. Die 16 Einheiten »Meydays«<br />

Vorbereitungstrainings verlängern das<br />

Eintages-Event schon im Vorfeld um<br />

vier Monate.<br />

»Sportsponsoring kann<br />

Mitarbeiter gewinnen, die<br />

Marke stärken und in der<br />

Region verankern.«<br />

Alexander Wütz, Sponsoring-Experte<br />

der Agentur Querfeldeinsport<br />

Auch die Kanzlei HSP setzt auf<br />

Sportsponsoring im regionalen Umfeld.<br />

Und tritt dort für mehr<br />

Gleichberechtigung ein. Traditionsgemäß<br />

haben Frauen immer schon<br />

Mey Generalbau lebt gelungenes Sportsponsoring vor.<br />

eine führende Rolle in der Tübinger<br />

Steuerberatungs- und Wirtschaftsprüfungsgesellschaft<br />

innegehabt <strong>–</strong> heute<br />

besteht die Geschäftsführung zur<br />

Hälfte aus Frauen. Als Partner der<br />

Tübinger Fußballerinnen setzt sich<br />

HSP dafür ein, dass Mädchen und<br />

Frauen auch im Fußball dieselben<br />

Chancen erhalten wie Jungs und<br />

Männer. Diese Konzentration auf einen<br />

kompletten Bereich einer Sportart<br />

sorgt für große Sichtbarkeit und<br />

Markenbekanntheit. Und erzielt die<br />

gewünschte Wirkung: Aus Mitgliedern<br />

der Partnervereine TV Derendingen,<br />

TSV Lustnau und SV Unterjesingen<br />

wurden Stellen im Unternehmen<br />

besetzt. Sportsponsoring hilft Herausforderungen<br />

im Unternehmen zu<br />

meistern. Man muss es eben nur richtig<br />

angehen.<br />

FOTOS: Pressefoto Ulmer, Fany Fazii<br />

FOTOS: Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> GmbH<br />

Nachhaltig feiert es sich<br />

am besten<br />

Nachhaltigkeit in der Eventbranche<br />

Traditionspfleg , Verbundenheit fürs<br />

Gemeinwohl, Nachhaltigkeit und das<br />

gemeinsame Heimatgefühl standen<br />

bei der Präsentation des Firmenleitbilds<br />

im Fokus. Diese zentralen<br />

Veranstaltungsinhalte unterstrich die<br />

Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> mit ihrer CO₂neutralen<br />

Eventdurchführung. Auch<br />

die weitere Umsetzung mit regionalsaisonalem<br />

Catering vom lokalen<br />

Partner und Reutlinger Mineralwasser<br />

unterstreicht den hohen Anspruch<br />

an Nachhaltigkeit.<br />

Echtzeit-Informationen über ÖPNV<br />

Die möglichst umweltfreundliche Anreise<br />

der Gäste war dank der exzellenten<br />

Verkehrsanbindung der Stadthalle<br />

<strong>Reutlingen</strong> und dem Echtzeit-ÖPNV-<br />

Die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> setzt auch bei Großveranstaltungen<br />

auf Nachhaltigkeit. Das hat sie bei der kürzlichen Präsentation<br />

des neuen Firmenleitbilds eines namhaften genossenschaftlichen<br />

Finanzdienstleisters mal wieder gezeigt: Einen besseren Austragungsort<br />

hätte es dafür nicht geben können.<br />

Infosystem im Haus komfortabel<br />

umsetzbar. Dass die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong><br />

zum wiederholten Male in<br />

Folge mit 100 Prozent erfüllter<br />

Kriterien bei Green Globe (dem<br />

weltweit führenden Anbieter von<br />

Zertifizie ungen für nachhaltigen<br />

Tourismus und Veranstaltungszentren)<br />

zertifizie t ist, unterstreicht ihr<br />

Engagement in diesem Bereich.<br />

Vorreiterrolle<br />

Petra Roser, Geschäftsführerin der<br />

Stadthalle <strong>Reutlingen</strong>, betont: »Wir<br />

leisten unseren Beitrag zur Schonung<br />

der Umwelt aus Überzeugung. Unser<br />

professionelles Team zeigt gerne, wie<br />

große Events nachhaltig funktionieren.«<br />

Die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> übernimmt<br />

hierbei eine Vorreiterrolle in<br />

der Veranstaltungsbranche. Wo das<br />

neue Firmenleitbild der fusionierten<br />

Bankregionen bei dieser nachhaltigen<br />

Veranstaltung erfolgreich vorgestellt und<br />

beim anschließenden Get-Together gemeinsam<br />

gefeiert wurde, entstand ein<br />

Geist, der aus starken Einzelplayern ein<br />

noch nachhaltigeres Team formte.<br />

Nachhaltigkeit als Haltung leben<br />

Weil Eventkunden zunehmend ganzheitliche<br />

Eventkonzepte wünschen,<br />

bietet das umfassende Nachhaltigkeitsportfolio<br />

der Stadthalle <strong>Reutlingen</strong><br />

überzeugende Lösungen. Gerne ermöglicht<br />

die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong><br />

den Blick hinter die Kulissen und<br />

zeigt anhand konkreter Beispiele,<br />

was es bedeutet, CO₂-Neutralität im<br />

Veranstaltungsmanagement umzusetzen.<br />

Wichtiges Engagement: Sportsponsoring sorgt für Chancengleichheit.<br />

Gemeinsam für die Stärkung der regionalen<br />

Kräfte: Nachhaltige Großveranstaltung präsentiert<br />

das neue Leitbild eines namhaften<br />

Finanzdienstleisters <strong>–</strong> professionell organisiert<br />

vom Team der Stadthalle <strong>Reutlingen</strong><br />

Dass Sportsponsoring ein Gewinn für alle Seiten ist,<br />

davon ist Alexander Wütz überzeugt.<br />

//www.querfeldeinsport.de<br />

Mehr über das Nachhaltigkeitsportfolio der Stadthalle <strong>Reutlingen</strong>:<br />

//www.stadthalle-reutlingen.de/engagement/nachhaltigkeit


50 a | finest kultur<br />

Schokolade sei<br />

Dank!<br />

B<br />

licke ich auf meine Kindheit<br />

zurück, dann sehe ich mich als<br />

Mädchen an meinem Schreibtisch sitzen<br />

und Geschichten verfassen. Der<br />

Traum, Schriftstellerin zu werden, entstand,<br />

sobald ich lesen konnte . Doch<br />

erst Jahrzehnte später fand ich mich<br />

erneut an meinem Schreibtisch wieder,<br />

diesmal mit der üppig bestückten<br />

Schachtel Pralinen eines bekannten<br />

Herstellers in der Hand, und konnte<br />

mein Glück kaum fassen: Soeben war<br />

meine Schoko-Romanidee an einen<br />

Verlag verkauft worden und dieser<br />

versprach, einen Bestseller daraus zu<br />

machen. Mit der Schokoladenvilla-Saga<br />

wurde der Lebenstraum, Schriftstellerin<br />

zu sein und vom Schreiben leben zu können,<br />

Wirklichkeit.<br />

Mit »Die Schokoladenvilla« kommt 2018 der große Durchbruch für<br />

Maria Nikolai: Die Saga rund um eine Stuttgarter Schokoladen-Fabrikantenfamilie<br />

stand monatelang auf der Bestsellerliste und verkaufte<br />

sich fast eine halbe Million Mal. Die Autorin teil hier mit unseren<br />

Lesern wie alles anfing.<br />

Maria Nikolais historisch gründlich recherchierten Romane erobern regelmäßig die Bestsellerlisten und wurden<br />

in mehrere Sprachen übersetzt. Mit »Töchter eines neuen Morgens« ist soeben ihr sechstes Buch erschienen.<br />

FOTOS: Wimanns, Penguin Verlag<br />

© Foto: Krayon<br />

international<br />

feine <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> finest<br />

Pages 1 b - 48 b<br />

8 24<br />

© Foto: Jacopo Salvi - FPRO.IT<br />

10. Ausgabe der ONLY WATCH Weinlese bei Masi Agricola<br />

14<br />

18<br />

Seither entstehen die Geschichte im<br />

Jahrestakt. Eine Idee führt zur anderen,<br />

Inspirationen aus dem täglichen Leben,<br />

historische Begebenheiten und so manche<br />

eigene Erfahrung am Wegesrand<br />

verweben sich Wort für Wort zu einem<br />

»Die Schokoladenvilla-Saga<br />

wurde ein<br />

Lebenstraum.«<br />

Sobald ich tief in meiner neuen<br />

Geschichte stecke, verliere ich ein<br />

Stückweit das Gefühl für Zeit und<br />

Wirklichkeit. Das Auftauchen aus<br />

dieser »Schreibbubble« ist einer der<br />

schönsten Momente dieses Berufs:<br />

Ein neuer Roman ist entstanden und<br />

zieht hinaus in die Welt. Dann genieße<br />

ich es, wieder ganz im Hier und<br />

Jetzt zu sein und vor allem, auf Tour<br />

zu gehen und meinen Leserinnen<br />

und Lesern persönlich zu begegnen.<br />

Jedenfalls bis der nächste<br />

Abgabetermin ansteht …<br />

Buch. Die Entwicklung der Figuren<br />

und der Dramaturgie, die Recherche<br />

und schließlich das Schreiben erfordern<br />

viel Zeit und Aufmerksamkeit.<br />

Anstrengend? Sehr. Ein Traumberuf?<br />

Auf jeden Fall.<br />

www.marianikolai.de<br />

Erscheinungsdatum: 30.08.23<br />

Autorin: Maria Nikolai<br />

Verlag: Penguin TB Verlag<br />

ISBN: 9783328107613<br />

© Foto: RIANI<br />

Glanz und Glamour <strong>–</strong> Die RIANI Glam <strong>Edition</strong><br />

© Foto: Jaguar Land Rover<br />

Sondermodelle zum 75. Jubiläum


2 b | finest luxury<br />

finest inspirations<br />

TITEL<br />

Die Eröffnung der neuen Wöhrl Erlebniswelt<br />

T EXT<br />

#<br />

English Title<br />

© Foto: Guerlain<br />

© Foto: MBR Medical Beauty Research GmbH<br />

© Foto: Pevino<br />

t English Text English Text English Text English Text English<br />

Text English Texnglish Texnglish Texnglish Texnglish Texnglish<br />

TexnglishText EnglishText EnglishText EnglishText Englisht<br />

www.woehrl.de<br />

Bienengarten<br />

Guerlain feiert den 170. Jahrestag<br />

der 1853 kreierten Bee Bottle. Die<br />

Künstlerin Céline Cléron hat ein<br />

Kunstwerk aus Biskuit Porzellan mit<br />

Veredelungen aus Gold geschaffen,<br />

das die Guerlain Philosophie der<br />

Langlebigkeit und des Schutzes der<br />

Artenvielfalt verankert. An einem<br />

Stiel aus 24 karätigem Gold befestigt,<br />

verbreiten die anmutigen<br />

Blüten eine Opulenz, die auch die<br />

blumigen Facetten des Parfums von<br />

Meisterparfümeur Thierry Wasser hervorhebt.<br />

The BEE BOTTLE EDP BY<br />

CÉLINE CLÉRON ist eine einzigartige,<br />

limitierte Künstleredition und<br />

ab sofort für ca. € 60.000 auf Anfrage<br />

erhältlich.<br />

Lifting aus der Flasche<br />

Das Liquid Surgery Serum ® von der<br />

deutschen Firma MBR Medical Beauty<br />

Research GmbH ist ein ultimativ effi -<br />

entes und hoch innovatives 24-Stunden<br />

Gesichtsserum der Extraklasse, das<br />

für einen Sofort- und Langzeit-<br />

Liftingeffekt sorgt. Die Wirkstoffe des<br />

Serums wie Ceramide, Hyaluronsäure,<br />

Syn ® -Ake, Trylagen ,Cyclopeptide-5,<br />

CroNoline und SYN ® -HYCAN,<br />

kurbeln den Sauerstoffumsatz in den<br />

Zellen an, versorgen die Haut bis in<br />

die tiefliegenden Hautschichten mit<br />

Feuchtigkeit und geben der Haut langfristig<br />

Volumen zurück. Ideal für alle,<br />

die auf invasive Maßnahmen für ein<br />

jüngeres Aussehen verzichten möchten.<br />

Die 50ml Flasche gibt es für € 1.784.<br />

Edle Lagerung<br />

Zur Entwicklung des neuen Luxus-<br />

Weinkühlschranks Imperial Eco hat das<br />

Unternehmen PeVino über 400.000<br />

Euro und zwei Jahre Forschung mit<br />

externen Kühlingenieuren und Experten<br />

aufgewendet. Herausgekommen ist<br />

einer der weltweit energiesparendsten<br />

Weinkühlschränke. Verbaut wird in diesem<br />

Profischrank Wolkenkratzer-Glas,<br />

welches die Kälte besser speichert. Der<br />

edle Kühlschrank mit schwarzer Front<br />

bietet Platz für bis zu 96 Flaschen, die<br />

auf herausziehbaren Regalböden aus<br />

Eiche und schwarzem Metall ruhen.<br />

Eine dimmbare LED-Beleuchtung in<br />

fünf auswählbaren Farben macht den<br />

Kühlschrank zu einem Hingucker in<br />

jedem Raum.<br />

Bee Garden<br />

Guerlain celebrates the 170th anniversary<br />

of the iconic Bee Bottle. The new<br />

BEE BOTTLE EDP BY CÉLINE<br />

CLÉRON is a unique, limited artist's<br />

edition with bisque porcelain flowers on<br />

a 24 carat gold stem adoring the bottle<br />

and available now on request for around<br />

€ 60,000. www.guerlain.com<br />

Lifting Out of the Bottle<br />

The Liquid Surgery Serum® from the<br />

German company MBR is an ultimate<br />

efficient and highly innovative 24-hour<br />

facial serum of the extra class. With special<br />

active ingredients it provides an immediate<br />

and long-term lifting effect. The 50ml<br />

bottle is available for € 1,784.<br />

www.mbr-cosmetics.de<br />

Noble Storage<br />

The Pevino company uses skyscraper glass<br />

in the new energy-efficient Imperial Eco<br />

wine refrigerator, which stores the cold particularly<br />

well. Black metal, pull-out shelves<br />

made of oak and metal for 96 bottles and<br />

atmospheric LED lighting make the professional<br />

wine refrigerator an eye-catcher in<br />

any room. www.pevino.com<br />

baume-et-mercier.com<br />

Riviera Automatic, 42mm


4 b | finest luxury<br />

finest luxury | 5 b<br />

Schenken macht Freude<br />

Weihnachten, Geburtstage und besondere Ereignisse <strong>–</strong><br />

beschenken Sie Ihre Liebsten oder sich selbst<br />

Ringe »Sabbia« von Pomellato<br />

Die weißen, braunen und schwarzen Diamanten sind von Hand in<br />

unregelmäßigem Pavé gefasst und fangen das Licht besonders schön ein.<br />

The white, brown and black diamonds are set by hand in irregular pavé and<br />

catch the light particularly beautifully.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.pomellato.com<br />

Preis ab.: | Price from: 2.700 Euro<br />

Big Bang Unico Bucherer x Hublot<br />

Die Hublot Big Bang Unico Bucherer Exclusive überzeugt in Titan oder<br />

weißer Keramik als starkes, zeitgenössisches Stil-Statement.<br />

The Hublot Big Bang Unico Bucherer Exclusive is a strong contemporary<br />

style statement in titanium or white ceramic.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.bucherer.com<br />

Preis ab: | Price from: 48.300 Euro<br />

Adventskalender von Babor<br />

Mit der Intensiv-Kur aus 24 Ampullen wird die Haut verwöhnt und<br />

pünktlich zum Fest zum Strahlen gebracht.<br />

With the intensive treatment consisting of 24 ampoules, the skin is<br />

pampered and made to glow just in time for the festive season.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.babor.com<br />

Preis: | Price: 79,90 Euro<br />

Characters Becher-Set von Cartier<br />

Aus den zarten Bechern aus Limoges-Porzellan, von denen jeder ein anderes Motiv trägt,<br />

schmecken alle Getränke besonders gut.<br />

All drinks taste particularly good from the delicate cups made of Limoges porcelain, each<br />

of which bears a different motif.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.cartier.com<br />

Preis: | Price: 930 Euro<br />

Beosound Explore Limited <strong>Edition</strong> Fernando Alonso<br />

von Bang & Olufsen<br />

Der Lautsprecher aus Aluminium in Navy Blue mit gravierter<br />

Unterschrift von Fernando Alonso sorgt auch unterwegs für fabelhaften Sound.<br />

The aluminium speaker in Navy Blue with engraved signature<br />

of Fernando Alonso provides fabulous sound on the go.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.bang-olufsen.com<br />

Preis: | Price: 229 Euro<br />

Umhängetasche »Leeloo« von Aigner<br />

Die Tasche aus genarbtem Rindsleder mit Details aus goldfarbenem<br />

Metall ist ein eleganter Begleiter für jeden Anlass.<br />

Made from grained cowhide leather with gold-tone metal details,<br />

this bag is an elegant companion for any occasion.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.aignermunich.de<br />

Preis: | Price: 499 Euro<br />

Cashmere Sweater von Falconeri<br />

Zartes Cashmere in den Farben des Winters umschmeichelt weich<br />

die Haut und hält SIE und IHN auch bei Kälte warm.<br />

Delicate cashmere in the colours of winter softly caresses the skin<br />

and keeps HER and HIM warm even in the cold.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.falconeri.com<br />

Preis ca.: | Price ca.: 200 - 298 Euro<br />

»Bunny« von Circu<br />

Angelehnt an die Geschichte von Alice im<br />

Wunderland entführt die Kollektion »Bunny« Kinder<br />

in eine wunderbare Welt der Fantasie.<br />

Based on the story of Alice in Wonderland, the<br />

»Bunny« collection takes children into a<br />

wonderful world of fantasy.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.circu.net<br />

Preis auf Anfrage | Price on request


6 b | finest sport<br />

finest sport | 7 b<br />

Rasante Action mit Bergpanorama<br />

Mit dem Hublot Polo Gold Cup Gstaad fand im August zum 26. Mal das höchstgelegene Poloturnier<br />

Europas mit internationalen Top-Spielern statt<br />

Der Flugplatz von Saanen verwandelte sich Mitte August<br />

in ein perfektes Polofeld und war Schauplatz des wichtigsten<br />

Poloturniers des Sommers, des Hublot Polo Gold Cup<br />

Gstaad. Flankiert von zwei majestätischen Bergen, bietet dieses<br />

einzigartige »cancha« (Polofeld) ein atemberaubendes Panorama,<br />

das es zu einem beliebten Austragungsort für die internationalen<br />

Spitzenspieler macht.<br />

Vier Teams mit jeweils vier Reitern traten in einem rasanten<br />

Spiel aus vier Chukkas zu je sieben Minuten gegeneinander<br />

an. 168 Minuten voller Adrenalin, voller faszinierender<br />

Aktionen der Geschicklichkeit und Koordination zwischen<br />

Mensch und Pferd. Die Gesamtdauer des Turniers wurde über<br />

drei Tage verteilt und von Hublot, dem offizielle Zeitnehmer<br />

des Wettbewerbs, präzise gemessen. Die eleganten Zuschauer<br />

pflegten die älteste und am weitesten verbreitete Tradition<br />

dieses königlichen Sports und traten die Divots zwischen den<br />

einzelnen Spielabschnitten wieder fest. Das Team Gstaad mit<br />

Sébastien Le Page und seinen argentinischen Teamkollegen ging<br />

aus dem spannenden Poloturnier im Finale gegen Team Hublot<br />

um Jürgen Schröder als Sieger hervor.<br />

Ein fantastisches Rahmenprogramm mit Abendveranstaltungen,<br />

Live-Musik und VIP-Zelten machte den Hublot Polo Gold<br />

Cup Gstaad auch dieses Jahr wieder zu einem hochkarätigen<br />

Event mit vielen begeisterten Zuschauern.<br />

Fast-Paced Action<br />

The Saanen airfield was transformed into a perfect polo field<br />

in mid-August and was the venue for the most important<br />

polo tournament of the summer, the Hublot Polo Gold Cup<br />

Gstaad. Flanked by two majestic mountains, this unique »cancha«<br />

(polo field) offers a breathtaking panorama that makes it<br />

a popular venue for the top international players.<br />

The elegant spectators cultivated the oldest and most widespread<br />

tradition of this royal sport, the divot stomping. The<br />

Gstaad team with Sébastien Le Page and his Argentinian<br />

teammates emerged victorious from the exciting polo<br />

tournament in the final against Team Hublot led by Jürgen<br />

Schröder.A fantastic supporting programme with evening<br />

events, live music and VIP tents made the Hublot Polo Gold<br />

Cup Gstaad a top-class event again this year with many<br />

enthusiastic spectators.<br />

www.polo-gstaad.ch<br />

© Fotos: Kathrin Gralla, Pascal Renauldon RB Presse, Hublot


8 b | finest highlight<br />

finest highlight | 9 b<br />

Unikate für den guten Zweck<br />

10. Ausgabe der ONLY WATCH<br />

Die Wohltätigkeits-Auktion zugunsten der Forschung über Duchenne-Muskeldystrophie (DMD)<br />

und genetische Krankheiten versteigert am 05. November <strong>2023</strong> zum zehnten Mal Preziosen der<br />

Haute Horlogerie<br />

XVI. Jacob & Co x Concepto Watch Factory<br />

Astronomia Revolution 4th Dimension<br />

Schätzpreis CHF 700.000 - 750.000<br />

Auf der diesjährigen Only Watch Auktion in Genf,<br />

einem Highlight der Haute Horlogerie, kommen 62<br />

außergewöhnliche und einzigartige Zeitmesser unter den<br />

Hammer von Christie's. Die meisten dieser Uhren wurden<br />

speziell für diese Veranstaltung entworfen und sind das<br />

Ergebnis der großzügigen, engagierten und kreativen Arbeit<br />

von 73 Uhrmachern/Marken, darunter 16 Kooperationen.<br />

Seit 2005 wird mit dem Projekt Only Watch der monegassische<br />

Verein gegen Muskeldystrophie (Association<br />

Monégasque contre les Myopathies) unterstützt, der damit<br />

die Forschung und Entwicklung von Behandlungsmethoden<br />

gegen neuromuskuläre Erkrankungen, wie insbesondere der<br />

Duchenne-Muskeldystrophie, vorantreibt. Die Veranstaltung,<br />

gegründet und organisiert von Luc Pettavino, steht unter<br />

der Schirmherrschaft von Fürst Albert II von Monaco. Bis<br />

heute konnten über 70 Millionen Euro für den guten Zweck<br />

bereitgestellt werden.<br />

Nach einer Welttournee der Uhren, die am 07. September<br />

in Los Angeles startete,beginnt die Versteigerung im Palexpo<br />

Genf am 05. November um 14:00 Uhr (MEZ).<br />

.<br />

Unique Watches for the Good Cause<br />

At this year's Only Watch auction, a highlight of Haute<br />

Horlogerie, 62 exceptional and unique timepieces will be auctioned<br />

off. Most of these watches have been specially designed for<br />

this event and are the result of the generous, dedicated and creative<br />

work of 73 watchmakers/brands, including 16 collaborations.<br />

Since 2005, the Only Watch project has supported the Monegasque<br />

Association against Muscular Dystrophy (Association<br />

Monégasque contre les Myopathies), which uses the money to<br />

promote research and development of treatments for neuromuscular<br />

diseases. The event, founded and organised by Luc Pettavino,<br />

is under the patronage of Prince Albert II of Monaco. To date,<br />

more than 70 million euros have been raised for the good cause.<br />

After a world tour of the watches that started in Los Angeles<br />

on 7 September, the auction will begin at Palexpo Geneva on<br />

5 November at 14:00 (CET). www.onlywatch.com<br />

v.l.: Fürst Albert II von Monaco und Luc Pettavino<br />

I. Piaget<br />

Polo Skeleton Arty<br />

Schätzpreis CHF 50.000 - 80.000<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong><br />

zeigt Ihnen hier eine<br />

Auswahl der Auktions-<br />

Uhren. Vielleicht möchten<br />

Sie für den guten Zweck<br />

mitbieten?<br />

Here, <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> - fines «<br />

shows you a selection of the<br />

auction watches. Perhaps you<br />

would like to bid for a good<br />

cause?<br />

VIII. Frederique Constant x<br />

Christiaan van der Klaauw<br />

Tourbillon Planetarium Only Watch <strong>2023</strong><br />

Schätzpreis CHF 90.000 - 110.000<br />

XII. Singer Reimagined x Genus<br />

8-Track Watch for Only Watch<br />

Schätzpreis CHF 100.000 - 120.000<br />

II: Lederer<br />

Central Impulse Chronometer<br />

Schätzpreis CHF 100.000 -200.000<br />

V. Jaquet Droz<br />

The Rolling Stones Automaton<br />

Schätzpreis CHF 250.000 - 300.000<br />

IX. Hublot<br />

MP-15 Takashi MurakamiI Tourbillon<br />

Only Watch<br />

Schätzpreis CHF 350.000 - 400.000<br />

XIII. Angelus x Chateau Angelus<br />

Chronodate Gold x Chateau Angelus<br />

Schätzpreis CHF 50.000 - 60.000<br />

III. Krayon<br />

Anywhere Only Watch <strong>2023</strong><br />

Schätzpreis CHF 150.000 - 250.000<br />

VI. Breguet<br />

Marina Hora Mundi 5555<br />

Schätzpreis CHF 70.000 - 80.000<br />

X. Ferdinand Berthoud<br />

Chronomètre FB 3 »Only Watch«<br />

Schätzpreis CHF 160.000 - 180.000<br />

XIV. Louis Moinet<br />

Art-Tech<br />

Schätzpreis CHF 80.000 - 120.000<br />

IVI. Artya<br />

Purity Moissanite<br />

Schätzpreis CHF 40.000 - 50.000<br />

VII. Biver<br />

Catharsis<br />

Schätzpreis CHF 500.000 - 700.000<br />

XI. Carl F. Bucherer<br />

Manero Tourbillon Double Peripheral<br />

Schätzpreis CHF 60.000 - 10.000<br />

XV. Maurice Lacroix<br />

Masterpiece Only Watch <strong>2023</strong><br />

Schätzpreis CHF 25.000 - 35.000<br />

© Fotos: I Piaget | II Lederer | III Krayon | IV JArtya | V Jaquet Droz | VI Breguet | VII Mark Biver | VIII Fredeique Constant | IX.Hublot | X Diode SA - Denis Hayoun | XI Carl F. Bucherer | XII Singer Reimagined | XIII Angelus | XIV Louis Moinet | XV Maurice Lacroix | XVI Jacob & Co | Background freepik


10 b | finest living<br />

Pink October<br />

Britischer Farben- und Tapetenhersteller Little Greene sammelt<br />

wieder Spenden für die gemeinnützige Organisation Pink Ribbon<br />

Auch in diesem Jahr unterstützt LITTLE GREENE Pink Ribbon Deutschland<br />

mit dem Pink October und wirbt für die Kampagne in seinen Showrooms,<br />

über seine Fachhändler und online <strong>–</strong> von jeder verkauften Farbdose und Tapetenrolle<br />

gehen 20 Cent an die gemeinnützige Organisation, die sich seit 2010 für mehr<br />

Aufmerksamkeit zum Thema Brustkrebs engagiert.<br />

»To be in the pink« bedeutet im Englischen so viel wie<br />

»gesund und munter sein«. So setzt die pinkfarbene<br />

Schleife, die das Logo von Pink Ribbon darstellt,<br />

ein positives Zeichen.<br />

Das familiengeführte Unternehmen Little<br />

Greene produziert umweltfreundliche, kindersichere,<br />

wasser- und ölbasierte Farben in<br />

verschiedenen Qualitäten für Wände, Decken<br />

und Fußböden sowie für Außenbereiche. Die<br />

wasserbasierten Farben des Unternehmens<br />

übertreffen alle gesetzlichen Vorschriften zu<br />

VOCs bei Weitem und die ölbasierten Farben<br />

wurden mit natürlich vorkommenden pflanzlichen<br />

Ölen entwickelt.<br />

© freepic.com<br />

ENTSPANNT UND STILVOLL<br />

© Foto: Little Greene<br />

This year, LITTLE GREENE is once again<br />

supporting Pink Ribbon Germany with Pink<br />

October and is promoting the campaign in its<br />

showrooms, via its specialist dealers and online <strong>–</strong><br />

20 cents of every paint can and wallpaper roll sold<br />

will go to the non-profit organisation, which has<br />

been working to raise awareness about breast cancer<br />

since 2010. The familyrun<br />

company Little Greene<br />

produces environmentally<br />

friendly, child-safe,<br />

water- and oil-based<br />

paints in various<br />

qualities for walls, ceilings<br />

and floors as well as for outdoor<br />

areas. www.littlegreene.de<br />

MÖBEL <strong>–</strong> TEXTIL <strong>–</strong> LICHT <strong>–</strong> ACCESSOIRES<br />

LAMBERT FLAGSHIP STORES · 10623 BERLIN · LIVING BERLIN · KANTSTRASSE 17 ·<br />

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WWW.LAMBERT- HOME.DE


finest living | 13 b<br />

Luxusmomente mit edlen Jacquards<br />

Schlossbergs neue Winterkollektion »Unwind in Fairytale Places» für märchenhafte Nächte<br />

Muster. Je nach Lichteinfall entfaltet sich das Farbspiel auf<br />

dem Jacquard-Gewebe und fasziniert mit schimmernden<br />

Farbschattierungen bei jedem Anblick neu.<br />

Bettwäsche von Schlossberg Switzerland steht für exklusive<br />

Materialität und handwerkliche Dessinierung,<br />

die Vereinbarung von Tradition und Moderne sowie<br />

die Kombination unterschiedlicher Stile. Textilien und<br />

Kollektionen werden mit grosser Sorgfalt und Liebe zum<br />

Detail entwickelt. Die Kombinationsmöglichkeit verschiedener<br />

Kollektionen und Muster sowie nach Wunsch auf Mass<br />

gefertigte Bettwäsche stehen für den Manufakturcharakter<br />

der Traditionsmarke Schlossberg.<br />

Mit ihrer wunderbar changierenden, seidigen<br />

Oberfläche, die das Muster reliefartig glänzen<br />

lässt, verleiht die neue Jacquard-Bettwäsche TALIS von<br />

Schlossberg jedem Schlafraum einen besonderen Zauber.<br />

Gerade für die Wintermonate ist Jacquard eine sehr opulente<br />

und beliebte Stoffqualität und hat Königshäuser,<br />

orientalische Paläste und die luxuriösesten Hotels der Welt<br />

erobert. Das feine, satte Gewebe, das dennoch leicht im<br />

Griff ist, gestaltet das Zuhause heimelig, warm und trotzdem<br />

elegant. Im Kontrast zwischen opulent und reduziert, matt<br />

und glänzend präsentiert das Design TALIS in den drei<br />

Farbstellungen Bleu, Beige und Ecru sein elegantes Paisley-<br />

Luxury Moments with Fine Jacquards<br />

With its wonderfully iridescent, silky surface that makes the<br />

pattern shine in relief, the new TALIS jacquard bed linen from<br />

Schlossberg adds a special magic to any bedroom. Especially for the<br />

winter months, jacquard is a very opulent and popular fabric quality<br />

and has conquered royal houses and the most luxurious hotels<br />

in the world. The fine, rich fabric, which is nevertheless light to the<br />

touch, makes the home cosy, warm and yet elegant. In a contrast<br />

between opulent and reduced, matt and shiny, the TALIS design<br />

presents its elegant paisley pattern in three colourways: bleu, beige<br />

and ecru. Bed linen from Schlossberg Switzerland stands for exclusive<br />

materiality and handcrafted design, the agreement of tradition<br />

and modernity as well as the combination of different styles.<br />

www.schlossberg.ch<br />

© Fotos: Schlossberg Switzerland AG


14 b | finest fashion<br />

finest fashion | 15 b<br />

Glanz und........<br />

Glamour<br />

Passend zur festlichen Zeit des Jahres strahlen Sie in<br />

diesen Modellen der Riani Glam <strong>Edition</strong> bei jedem<br />

Event und jeder Party. Die Designs mit Pailletten, Samt und<br />

Glitzer funkeln im Kerzenlicht besonders schön und spiegeln<br />

mit ihren schwarzen und lila Farbtönen ein Feuerwerk am<br />

Nachthimmel wider.<br />

In keeping with the festive time of year, you will shine<br />

at every event and party in these Riani Glam <strong>Edition</strong><br />

models. The designs with sequins, velvet and glitter sparkle<br />

especially beautifully in candlelight and reflect fireworks in<br />

the night sky with their black and purple hues.<br />

www.riani.com<br />

© Fotos: RIANI | Background: freepik


16 b | finest beauty<br />

Schöne Haut im Schlaf<br />

Diese Pflegep odukte für die Nacht regenerieren und nähren Ihre Haut während Sie schlafen, so dass<br />

Ihnen der morgendliche Blick in den Spiegel ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird<br />

Beautiful Skin in Sleep<br />

These night-time skincare products regenerate<br />

and nourish your skin while you sleep, so that<br />

when you look in the mirror in the morning, it<br />

will bring a smile to your face<br />

© Foto: freepik.com • Feathers are designed by macrovector/Freepik<br />

© Foto: beautypress Charlotte Meentzen<br />

© Foto: beautypress Dr. Grandel<br />

Overnight Beautymaske<br />

by Charlotte Meentzen<br />

Die Anti-Aging Beauty-Maske umhüllt die Haut<br />

sanft ohne zu beschweren und entfaltet während<br />

des Schlafs ihre 5-in-1-Wirkung <strong>–</strong> morgens<br />

erscheint die Haut verfeinert, geglättet<br />

und jugendlich frisch.<br />

The anti-ageing beauty mask for the night<br />

gently envelops the skin without weighing it<br />

down and unfolds its 5-in-1 effect during sleep<br />

<strong>–</strong> in the morning, the skin appears refined,<br />

smoothed and youthfully fresh.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.meentzen.de<br />

Hyaluron at Night<br />

by Dr. Grandel<br />

Während Sie in süßen Träumen schlummern,<br />

dringt das Depot-Hyaluron in die tiefen Hautschichten<br />

ein und stimuliert die hauteigene<br />

Produktion von Hyaluronsäure.<br />

While you slumber in sweet dreams, the depot<br />

hyaluron penetrates the deep layers of the skin<br />

and stimulates the skin's own production of<br />

hyaluronic acid.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.grandel.de<br />

Noctuelle TM by Sothys<br />

Nacht für Nacht sorgt diese Creme mit wohltuendem<br />

Duft und der Anti-Aging-Power von<br />

marinem Kollagen für ein sichtbar jüngeres<br />

Aussehen Ihrer Haut.<br />

Night after night, this cream with soothing<br />

fragrance and the anti-ageing power of marine<br />

collagen gives your skin a visibly younger<br />

appearance.<br />

Gesehen bei: | Seen at: www.sothys.de<br />

© Foto: beautypress Sothys<br />

LÄUFT PARIS & MAILAND<br />

DEN RANG AB<br />

UNSERE LUXUSMEILE<br />

Europas größtes Outlet *<br />

*<br />

Nach Verkaufsfläche bzw. Größe - Marktgutachten „Outlet Centres in Europe“, S. 28 (Juni <strong>2023</strong>) der ecostra GmbH, www.ecostra.com/wp-content/uploads/<strong>2023</strong>/06/outlet-centres-europe_<strong>2023</strong>-06.pdf


18 b | finest automobile<br />

Kein leiser Abschied<br />

Sondermodelle F-Type 75 und 75R mit V8 Motor zum 75. Jubiläum von Jaguar bringen zum letzten<br />

Mal den markanten V8-Sound auf die Straße<br />

Fans der ikonischen Sportwagen von Jaguar werden<br />

ab 2025 auf den geliebten kraftvollen Sound des V8-<br />

Motors verzichten müssen, denn ab dann verschreibt sich das<br />

Unternehmen Jaguar komplett den neuen Elektroantrieben.<br />

Als letzte ihrer Gattung hat Jaguar zu seinem 75. Jubiläum in<br />

<strong>2023</strong> noch einmal das Coupe und Cabrio als Sondermodelle<br />

F-Type 75 und F-Type 75R aufgelegt.<br />

Die kraftvollen Proportionen des Zweisitzers mit Frontmotor<br />

<strong>–</strong> mit einer Karosseriestruktur aus leichtem, verwindungssteifem<br />

Aluminium <strong>–</strong> springen sofort ins Auge. Superschlanke<br />

LED-Scheinwerfer mit serienmäßiger Pixel-Technik betonen<br />

zusammen mit der Jaguar-typischen J-Blade-Signatur für das<br />

Tagfahrlicht und Blinkern mit Wischeffekt die visuelle Breite<br />

des Fahrzeugs und deuten zugleich sein schlummerndes<br />

Leistungspotenzial an.<br />

Beide Modelle werden mit den per Kompressor aufgeladenen<br />

5,0-Liter-V8-Motoren mit 450 oder 575 PS angeboten, zusätzlich<br />

gibt es ein kleineres P300 Vierzylinder-Modell mit<br />

300 PS. Beim F-Type 75 können Kunden zwischen Hinteroder<br />

Allradantrieb wählen, der F-Type 75 R krallt sich immer<br />

mit vier angetriebenen Rädern auf den Asphalt. Exterieur<br />

und Interieur überzeugen mit einmaligen Stilelementen wie<br />

dem Premium Black Pack Paket, einem Dachhimmel aus<br />

schwarzem Velourleder, Sportsitzen aus Windsorleder und 20<br />

Zoll-Felgen mit glänzend schwarzem Finish.<br />

Mit diesen Sondermodellen versüßt Jaguar allen Liebhabern<br />

den schmerzvollen Abschied von seinem ikonischen<br />

Sportwagen mit dem unverwechselbaren Sound.<br />

Damit der Klang der V8-Benzinmotoren nicht für immer<br />

verloren geht, hat Jaguar im Juli extra spezielle Tonaufnahmen<br />

anfertigen lassen, die jetzt für alle Ewigkeit in der berühmten<br />

British Library in London archiviert werden.<br />

Für Fans der Jaguar V8 Sportwagen heißt es nun, schnell zu<br />

sein, um noch eines der letzten Exemplare zu ergattern. Auf<br />

Gebrauchtwagenplattformen steigen bereits jetzt die Preise<br />

für ältere F-Type Modelle.<br />

It Won't Go Quiet<br />

Fans of Jaguar's iconic sports cars will have to do without the<br />

beloved powerful sound of the V8 engine from 2025 onwards,<br />

because from then onwards the company Jaguar will be completely<br />

committed to the new electric drives.<br />

As the last of its kind, Jaguar has once again launched the Coupe<br />

and Convertible as special models F-Type 75 and F-Type 75R<br />

for its 75th anniversary in <strong>2023</strong>. The powerful proportions of<br />

the front-engined two-seater immediately catch the eye. Superslim<br />

LED headlights with Pixel technology as standard, together<br />

with Jaguar's signature J-Blade daytime running lights and wipeeffect<br />

indicators, emphasise the car's visual breadth while hinting at<br />

its dormant performance potential. Both models are offered with<br />

supercharged 5.0-litre V8 engines with 450 or 575 hp, plus a<br />

smaller P300 four-cylinder model with 300 hp. On the F-Type<br />

75, customers can choose between rear-wheel drive or all-wheel<br />

drive. The exterior and interior feature unique styling elements<br />

such as the Premium Black Pack Package, Black suede headlining,<br />

Windsor leather sports seats and 20-inch wheels with a gloss<br />

black finish.<br />

To ensure that the sound of the V8 petrol engines is not lost<br />

forever, Jaguar had special sound recordings made in July, which<br />

are now archived for all eternity in the famous British Library in<br />

London.<br />

www.jaguar.de<br />

© Fotos: Jaguar Land Rover


20 b | finest automobile<br />

finest automobile | 21 b<br />

Autonome neue Business-Limousine<br />

BMW 5er Modellreihe kann mit den Augen des Fahrers gesteuert werden<br />

Dynamischer denn je, mit einer Fülle an digitalen<br />

Innovationen und erstmals auch vollelektrisch<br />

<strong>–</strong> so präsentiert sich die neue BMW 5er Limousine. Die<br />

Markteinführung beginnt im Oktober <strong>2023</strong>.<br />

Die neue Modellgeneration wird weltweit mit vollelektrischem<br />

Antrieb sowie je nach Marktregion auch mit<br />

Plug-in-Hybrid-Systemen sowie mit hocheffizienten<br />

Otto- und Dieselmotoren einschließlich 48-Volt-Mild-<br />

Hybrid-Technologie angeboten. Eine klare und reduzierte<br />

Formensprache unterstreicht die sportliche Eleganz und<br />

Präsenz der neuen BMW 5er Limousine. Die Frontansicht<br />

ist geprägt von einer modernen Interpretation der markentypischen<br />

Merkmale Doppelscheinwerfer und BMW<br />

Niere. In der Seitenansicht formen die hohe Schulterlinie,<br />

kraftvoll ausmodellierte Flächen und zwei präzise geführte<br />

Charakterlinien einen athletischen Karosseriekörper.<br />

Schwarze Seitenschweller, flächenbündig integrierte<br />

Türöffner und eine eingeprägte Ziffer 5 am Fuß der C-Säule<br />

sind weitere auffällige Merkmale.<br />

Großzügige Platzverhältnisse, eine moderne Funktionalität,<br />

ein hoher Akustikkomfort sowie hochwertige, vegane, präzise<br />

verarbeitete Materialien und fortschrittliche digitale<br />

Dienste prägen das Ambiente in ihrem Innenraum. Das<br />

Cockpit des neuen BMW 5er weist dabei im Vergleich zum<br />

Vorgängermodell durch konsequente Digitalisierung eine<br />

deutlich reduzierte Anzahl von Tasten und Reglern auf.<br />

Das Highlight im Angebot ist der optionale Driving<br />

Assistant Professional einschließlich Lenk- und<br />

Spurführungsassistent und Abstandsregelung mit<br />

Stop & Go-Funktion. Er umfasst jetzt den neuen<br />

Autobahnassistenten, der den Fahrer auf Autobahnen mit<br />

baulich voneinander getrennten Richtungsfahrbahnen bei<br />

der Lenkaufgabe entlastet. Bei Geschwindigkeiten von bis<br />

zu 130 km/h ist es möglich, die Hände vom Lenkrad<br />

zu nehmen und komfortabel zu positionieren, solange<br />

der Fahrer das Verkehrsgeschehen aufmerksam beobachtet.<br />

Als Weltneuheit umfasst das System den aktiven<br />

Spurwechselassistenten mit Blick-Bestätigung, bei dem<br />

ein Spurwechsel durch Blick in den Außenspiegel ausgeführt<br />

wird.<br />

Autonome New Business-Limousine<br />

More dynamic than ever, featuring a wealth of digital innovations<br />

and, for the first time, all-electric drive - this is how the new<br />

BMW 5 Series Sedan steps up to the plate. The market launch<br />

will begin in October <strong>2023</strong>. The new model generation will be<br />

offered worldwide with all-electric drive and, depending on the<br />

market region, also with plug-in hybrid systems as well as with<br />

highly efficient petrol and diesel engines including 48-volt mild<br />

hybrid technology. Generous space, modern functionality, a high<br />

level of acoustic comfort as well as high-quality, vegan, precisely<br />

processed materials and advanced digital services characterise the<br />

ambience in its interior. As a world first, the system in the new<br />

BMW 5 Series now also includes the Active Lane Change Assistant<br />

with eye confirmation.<br />

www.bmw.de<br />

© Fotos: BMW


finest mobility | 23 b<br />

COBOC Kallio CMF<br />

Mit dem Kallio CMF bietet der Heidelberger E-Bike<br />

Spezialist ein Leichtgewicht von nur 17,2 kg an, bei dem<br />

der kraftvolle Elektroantrieb von 500 Watt unsichtbar im<br />

Inneren verbaut ist und per Smartphone feingesteuert<br />

werden kann. Das Tiefeinsteiger-Modell wurde speziell auf<br />

besonderen Komfort ausgelegt und ist damit ein ideales<br />

City-Bike.<br />

CUBE Fold Hybrid 500<br />

Mit seinem cleveren Klappmechanismus und integriertem<br />

Tragegriff kann das Fold Hybrid des bayerischen Herstellers<br />

überall einfach zusammengelegt, transportiert und verstaut<br />

werden <strong>–</strong> egal ob im Auto, im Zug oder Zuhause. Der Bosch<br />

Antrieb mit 500 Wh Akku und das »One Size Concept«<br />

machen dieses Klapprad zu einem perfekten Begleiter für<br />

jedermann.<br />

With the Kallio CMF, the Heidelberg-based e-bike specialist<br />

offers a lightweight of only 17.2 kg, in which the powerful 500<br />

watt electric drive is invisibly installed inside and can be finetuned<br />

via smartphone. The model with low entry point was specially<br />

designed for particular comfort and is thus an ideal city bike.<br />

www.coboc.biz<br />

With its clever folding mechanism and integrated carrying handle,<br />

the Fold Hybrid from the Bavarian manufacturer can be easily<br />

folded, transported and stowed anywhere <strong>–</strong> whether in the car, on<br />

the train or at home. The Bosch drive with 500 Wh battery and<br />

the »One Size Concept« make this folding bike a perfect companion<br />

for everyone.<br />

www.cube.eu<br />

© Fotos: BMW Group<br />

Das richtige E-Bike für jedermann<br />

© Foto: Coboc<br />

©Foto: Cube<br />

Moderne E-Bikes überzeugen mit Klappfunktion und als Lastenrad auf jedem Terrain<br />

Nicht nur querfeldein und auf langen Strecken, sondern<br />

auch in der Stadt sind E-Bikes die idealen Begleiter<br />

für alle, die weite Wege zurücklegen und dabei nicht völlig<br />

verschwitzt am Ziel ankommen möchten. Dank neuer<br />

Techniken und innovativer Modelle lassen sich die Bikes jetzt<br />

sogar im Kofferraum des Autos verstauen oder sind für die<br />

Kinderbeförderung geeignet, wodurch sie eine echte Alternative<br />

zur PKW-Benutzung gerade im Stadtverkehr darstellen.<br />

The Right E-Bike for Everyone<br />

E-bikes are the ideal companion not only for cross-country<br />

and long distances, but also in the city, for all those who don’t<br />

want to arrive at their destination all sweaty. Thanks to new<br />

technologies and innovative models, the bikes can now even<br />

be stowed in the boot of the car or are suitable for carrying<br />

children, making them a real alternative to car use, especially<br />

in city traffic.<br />

CUBE Trike Hybrid<br />

Das Trike Hybrid ist das Ergebnis einer einzigartigen<br />

Zusammenarbeit von CUBE und BMW. Eine ausgeklügelte<br />

Neigetechnik ist für die Sicherheit der Ladung beim Transport<br />

verantwortlich, außerdem für ein natürliches Fahrverhalten<br />

wie bei einem normalen Bike. Dabei liefert der E-Antrieb von<br />

Bosch wertvolle Unterstützung und macht jede Transportfahrt<br />

zum Spaziergang. Das Trike gibt es neben der Cargo- als<br />

Family-Version, bei der komfortabel zwei Kinder Platz finden<br />

The Trike Hybrid is the result of a unique collaboration between<br />

CUBE and BMW. Sophisticated tilting technology is responsible for<br />

the safety of the load during transport, as well as for natural handling<br />

like a normal bike. At the same time, the e-drive from Bosch<br />

provides valuable support and makes every transport ride a walk in<br />

the park. In addition to the cargo version, the trike is also available<br />

as a family version, which comfortably accommodates two children.<br />

www.cube.eu<br />

© Foto: BMW<br />

BMW Exploro Special <strong>Edition</strong> electric<br />

In Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Fahrradmanufaktur<br />

3T entstanden bei BMW drei Biketypen mit<br />

einer einzigartigen Kombination aus State-of-the-Art-<br />

Technologie und progressivem Design. Zur Auswahl stehen<br />

ein Gravel, ein Road- und ein Urban-Bike, deren Akku mit<br />

250 Wh bzw. 350 Wh für effekt ve Tretunterstützung sorgt.<br />

© Foto: Cube<br />

In cooperation with the traditional bicycle manufacturer 3T,<br />

BMW has created three bike types with a unique combination of<br />

state-of-the-art technology and progressive design. The three models,<br />

gravel, road and urban bike, provide effective pedalling support<br />

with a 250 Wh or 350 Wh battery<br />

www.bmw.de


24 b | finest gourmet<br />

finest gourmet | 25 b<br />

Amarone della Valpolicella<br />

Weinlese bei Masi Agricola, dem führenden Hersteller des Amarone, des edelsten italienischen Rotweins<br />

Es waren die alten Römer, die in der Region Valpolicella<br />

eine Art der Weinherstellung einführten, die heute zu<br />

den besten Weinen der Welt führt. Keine zehn Autominuten<br />

von Lazise und Bardolino am Gardasee entfernt, reihen sich<br />

auf den sonnenverwöhnten Hügeln die Weinberge aneinander.<br />

Jetzt im Herbst ist die Weinlese für den Weinjahrgang <strong>2023</strong> in<br />

vollem Gange. Beim Weingut Masi, das für seinen Amarone<br />

weltberühmt ist, werden die vier dafür wichtigen Rebsorten<br />

Corvina, Rondinella, Molinara und Oseleta geerntet. Nach<br />

der Lese werden die Trauben von Hand sortiert und im<br />

Appassimento-Verfahren, das die Römer bereits vor über<br />

3000 Jahren praktizierten, getrocknet.<br />

Für den Costasera Amarone, den »Sanften Riesen«, einen der<br />

bekanntesten Weine von Masi, kommt der Jahrgang <strong>2023</strong><br />

erst in ein paar Jahren in die Flaschen, Regale, Weinkeller<br />

und Gläser, denn die Reise beginnt gerade erst. Nach der<br />

Lese liegen die Trauben über den Winter auf gut gelüfteten<br />

Bambusmatten, wobei sie sehr viel von ihrem Wasser<br />

verlieren. Eine Edelfäule sorgt zudem für eine weitere<br />

Konzentration des Zuckers in den Trauben. Anschließend<br />

folgt die Gärung sowie die mindestens zweijährige Reife im<br />

Holzfass, bevor der Amarone im Jahre 2026 dann in die ersten<br />

Flaschen gefüllt wird. Gut gelagert, kann der Wein dann<br />

noch viele Jahre im Keller ruhen und reifen, bevor er seinen<br />

herausragenden Geschmack am Gaumen des Weinliebhabers<br />

entfaltet.<br />

© Fotos: Masi Agricola<br />

Sandro Boscaini, Präsident Masi Agricola


26 b | finest gourmet<br />

finest gourmet | 27 b<br />

Grape Harvest at Masi Agricola<br />

It was the ancient Romans who introduced to the Valpolicella<br />

region between Lake Garda and Verona a way of making<br />

wine that today leads to the best wines in the world. Now in<br />

autumn, the grape harvest for the <strong>2023</strong> vintage is in full swing.<br />

At the Masi winery, which is world-famous for its Amarone,<br />

the four important grape varieties Corvina, Rondinella, Molinara<br />

and Oseleta are harvested. After the harvest, the grapes<br />

are sorted by hand and dried using the appassimento method.<br />

For the Costasera Amarone, the »Gentle Giant«, one of Masi's<br />

most famous wines, the <strong>2023</strong> vintage will not arrive in the<br />

bottles and glasses for a few years. After the harvest, the grapes<br />

lie on well-ventilated bamboo mats over the winter, losing a lot<br />

of their water. In addition, noble rot ensures a further concentration<br />

of sugar in the grapes. The grapes are then fermented<br />

and matured in wooden barrels for at least two years before the<br />

Amarone will be bottled for the first time in 2026.<br />

Since the first grape harvest in 1772, Masi Agricola has developed<br />

over seven generations into a success story that is unparalleled<br />

in the wine world. At the helm is President Sandro<br />

Boscaini, a charismatic man who has dedicated his life to the<br />

perfection of Amarone production, which earned him the name<br />

»Mister Amarone«. With him, Amarone moved to the forefront<br />

of Italian wine culture and became a wine of world renown.<br />

Today, his son Raffaele Boscaini, Director of Marketing, and<br />

Federico Girotto, Managing Director, run the company.<br />

Since wine for Masi means hospitality, contact and enjoyment,<br />

the company has launched the »Masi Wine Experience« project.<br />

Behind it are places of encounter - in the form of a Masi Wine<br />

Bar in Munich and Cortina d'Ampezzo, the Tenuta Canova<br />

in Lazise on Lake Garda with a restaurant and Amarone<br />

museum, and the Foresteria Serego Alighieri with wonderful<br />

accommodation on the historic estate. Furthermore, there are<br />

events where wine lovers can take part in the grape harvest<br />

and the cheerful grape harvest festival, for example. Those who<br />

want to combine a visit to the Masi wineries with a stay on<br />

Lake Garda will find luxurious wellness hotels in Bardolino or<br />

Lazise, such as the Aqualux or the Quellenhof Luxury Resort<br />

Lazise.<br />

www.masi.it<br />

Das Weingut Masi hat die Technik des Appassimento perfektioniert<br />

und ist ein steter Impuls-Geber der Region. Bereits<br />

1772 fand die allererste Traubenernte der Familie Boscaini<br />

im namensgebenden »Vaio dei Masi« (übersetzt Tal der Höfe)<br />

statt. In den Händen von inzwischen sieben Generationen<br />

liegt eine Erfolgsgeschichte, die in der Weinwelt ihresgleichen<br />

sucht. Dank der generationsübergreifenden Leistung<br />

der Familie, die sich dem Anbau von Trauben, ihrer perfekten<br />

Vinifizierung und der Vermarktung des Weins gewidmet hat,<br />

konnte Masi Agricola S.p.A. unternehmerisch kontinuierlich<br />

weiterentwickelt werden. An der Spitze steht mit Präsident<br />

Sandro Boscaini ein charismatischer Mann, der sein Leben<br />

der Perfektion der Amarone-Herstellung gewidmet hat. die<br />

ihm den Namen »Mister Amarone« einbrachte. Mit ihm<br />

zog der Amarone an die Spitze der italienischen Weinkultur<br />

und wurde ein Wein von Weltruf. Heute führen sein Sohn<br />

Raffaele Boscaini, Direktor Marketing, und Federico Girotto,<br />

Geschäftsführer, das Unternehmen.<br />

Neben dem Amarone ist ein weiteres vinifizie tes Schmuckstück<br />

von Masi der Campofio in. Eine geniale Idee für einen<br />

Wein von Sandro Boscaini, der eine perfekte Symbiose<br />

aus Amarone und rustikalem Valpolicella schaffen wollte.<br />

Aufgrund seiner faszinierenden Eigenschaft er als »Food-<br />

Pleaser« in über 140 Ländern zu vielfältigen Speisen genussvoll<br />

kombiniert wird und ist seit über 60 Jahren von den<br />

Weinkarten nicht mehr wegzudenken.<br />

Da Wein für Masi Gastfreundschaft, Kontakt und Genuss<br />

bedeutet, hat das Unternehmen das Projekt »Masi Wine<br />

Experience« ins Leben gerufen. Dahinter stehen Orte der<br />

Begegnung <strong>–</strong> in Form einer Masi Wine Bar in München<br />

und Cortina d’Ampezzo, der Tenuta Canova in Lazise<br />

am Gardasee mit Restaurant und Amarone-Museum<br />

und der Foresteria Serego Alighieri mit wunderbaren<br />

Übernachtungsmöglichkeit auf dem historischen Anwesen.<br />

Weiterhin gibt es Events, bei denen Weinfreunde z.B. an<br />

der Weinlese und dem fröhlichen Weinlesefest teilnehmen<br />

können. Ein sommerliches Abendessen unter den Sternen im<br />

Weinberg oder ein Opernabend im historischen Innenhof<br />

von Serego Alighieri sind unglaublich stimmungsvolle<br />

Highlights, die es sich zu besuchen lohnt.<br />

Wer die Masi Erlebnisse mit einem erholsamen Urlaub am<br />

Gardasee kombinieren möchte, findet in Bardolino und<br />

Lazise luxuriöse Wellnesshotels wie das Hotel Aqualux oder<br />

das Quellenhof Luxury Resort Lazise.


28 b | finest travel anzeige<br />

© Foto: Quellenhof Luxury Resorts <strong>–</strong> zulupictures<br />

SEHNSUCHTS-ORTE DELUXE<br />

Spa-Hideaways »DELUXE«<br />

Am wundervollen Gardasee oder inmitten Südtirols traumhafter Bergwelt<br />

Ein traumhaftes Spa-Resort ist zu jeder Zeit ein<br />

Reiseziel, nicht nur in Südtirol, sondern auch am<br />

»Lago«, wie die Italiener liebevoll den Gardasee nennen. Es<br />

gibt nichts Schöneres, als nach einer ausgiebigen Wanderung<br />

in frischer Berg- oder Seeluft ins Hotel zurückzukehren und<br />

sich im Spa- & Wellnessbereich so richtig verwöhnen zu<br />

lassen.<br />

In Südtirol und in Lazise am wunderschönen Gardasee triff<br />

man auf 5-Sterne Luxus-Urlaub in mittlerweile 3-facher<br />

Ausgabe. Die Quellenhof Luxury Resorts vereinen in perfekter<br />

Harmonie Südtiroler Herzlichkeit und das typische<br />

italienische Lebensgefühl »la dolce vita«.<br />

Das Mutterhaus, das Quellenhof Luxury Resort Passeier,<br />

liegt im wunderschönen Passeiertal in Südtirol, knapp 15<br />

Autominuten von Meran entfernt. Im Frühjahr 2019 entstand<br />

dann in Lazise, am wunderschönen Gardasee, das neue<br />

Resort von Familie Dorfer, das Quellenhof Luxury Resort<br />

Lazise. Und seit 2022 neu dazu, das brandneue Juwel, die<br />

kleine und chice Quellenhof See Lodge (adults only) in<br />

Südtirol.<br />

Neben einem exklusiven und vielfältigem Wellness-& Spa-<br />

Angebot, welches sowohl in Südtirol wie aber auch in Lazise<br />

Quellenhof Luxury Resorts · Südtirol und Gardasee<br />

www.quellenhof-resorts.it<br />

seinesgleichen sucht, bestechen alle drei Resorts durch ihr<br />

ausgezeichnetes kulinarisches Angebot. Der Quellenhof<br />

in Passeier bietet seinen Gästen in zwei Restaurants,<br />

der »Gourmetstube 1897« (<strong>2023</strong> vom Gault&Millau<br />

mit 3 Hauben ausgezeichnet!) und dem Sky Restaurant<br />

»Teppanyaki« Kochkunst vom Feinsten! Im Quellenhof<br />

Luxury Resort Lazise hingegen genießen die Gäste vom<br />

Panorama-Restaurant mit Cabrio-Dach einen traumhaft<br />

romantischen Ausblick auf den See. Die See Lodge<br />

verwöhnt ihre Gäste in einem weiteren, ganz exklusiven<br />

Spezialitätenrestaurant, dem »Underwater Restaurant«<br />

mit exquisiten Edelfisch-K eationen in stimmungsvoller<br />

Unterwasser-Atmosphäre.<br />

»Deluxe« at Lake Garda and South Tyrol<br />

The Quellenhof Luxury Resorts combine South Tyrolean cordiality<br />

and the typical Italian attitude »la dolce vita« in perfect<br />

harmony. The Quellenhof Luxury Resort Passeier and the new<br />

jewel, the Quellenhof See Lodge (adults only) in South Tyroll,<br />

as well as the Quellenhof Luxury Resort Lazise at Lake Garda<br />

convince not only with their incomparable wellness offers, but also<br />

with the finest cuisine.<br />

QUELLENHOF LUXURY RESORTS<br />

Südtirol · Gardasee<br />

www.quellenhof-resorts.it<br />

© Quellenhof See Lodge - zulupictures


30 b | finest gourmet<br />

finestgourmet|31b<br />

Kabeljau · Beurre Blanc · Weintraube<br />

Kabeljau<br />

Kabeljau Loins ca. 800gr<br />

Salz<br />

Zucker<br />

Die Loins putzen und mit Salz und Zucker beizen. Nach<br />

vier Stunden kalt abspülen. In Klarsichtfolie rund einrollen,<br />

danach einfrieren.<br />

Am nächsten Tag die Rollen schneiden und mit Zitronenöl<br />

vakuumieren. Im Sous vide Garer bei 46° Celsius für<br />

7 Minuten garen.<br />

von Robin Pietsch<br />

Sternekoch Robin Pietsch betreibt in Wernigerode im Harz, nur wenige Kilometer von seinem Geburtsort entfernt, zwei<br />

Restaurants, die beide vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet sind. Im ZeitWerk serviert er seit 2012 traditionelle<br />

Harzer Gerichte, mit moderner Note und eigener Interpretation. Klare Geschmackslinien, intensive Aromen und<br />

eine erstklassige Produktqualität stehen im Tresenrestaurant Pietsch mit nur 14 Sitzplätzen im Mittelpunkt. Vom Falstaff<br />

Restaurant - und Gasthausguide wurde Robin Pietsch zum »Gastronom des Jahres <strong>2023</strong>« gekürt.<br />

www.robin-pietsch.de<br />

Freepik Freepik<br />

pattern:<br />

Background Background | Pietsch Restaurant Foto: ©<br />

Beurre Blanc<br />

Tomaten 130 g<br />

Champignons 130 g<br />

Zwiebeln 130 g<br />

Parmesan 90 g<br />

Weißwein 390 ml<br />

Wasser 130 ml<br />

Butter 230 g<br />

Salz<br />

Gemüse und Parmesan klein schneiden und im Wasser aufkochen.<br />

Weißwein dazugeben und eine Stunde köcheln lassen.<br />

Alles zusammen im Mixer pürieren und durch ein feines<br />

Sieb passieren. Mit der Butter aufmontieren und mit Salz<br />

abschmecken.<br />

Weintrauben<br />

Weintrauben, weiß, 4-8 Stück<br />

Die Weintrauben fein hobeln.<br />

Anrichten<br />

Beurre Blan in einen tiefen Teller geben. Den Kabeljau darauf<br />

platzieren und mit den fein gehobelten Weintrauben<br />

garnieren.<br />

Rezept für für 4 Portionen


e/coupon code:<br />

FeinXL4880<br />

Mindestbestellwert/<br />

Restaurant wurde 1995 eröffnet. Sieben Jahre<br />

später erhielt es seinen ersten Stern, 2006 den<br />

zweiten und im Jahr 2011 wurde ihm auch<br />

up genuine culinary magic. Yet he remains true to tradition<br />

and his cooking is evocative of themes such as culture<br />

and music. www.osteriafrancescana.it<br />

minimum order value: 100,-€<br />

Gültig bis/valid until:<br />

31.05.2016<br />

832 a b | | finest rubrik gourmet anzeige<br />

WINE•DINE•<br />

T R A V E L<br />

034,036_Wine & Dine.indd 36<br />

Cod · Beurre Blanc · Grape<br />

Cod Fish<br />

Cod loins ca. 800gr<br />

Salt<br />

Sugar<br />

Beurre Blanc<br />

Tomatoes 130 g<br />

Champignons 130 g<br />

Onion 130 g<br />

Parmesan cheese 90 g<br />

White wine 390 ml<br />

Water 130 ml • Butter 230 g • Salt<br />

Grapes<br />

White grapes, 4-8 pc<br />

Clean the loins and pickle with salt and sugar. After four hours, rinse in<br />

cold water. Roll the loins in cling film then freeze. The next day, cut the<br />

rolls and vacuum seal them with lemon oil. Cook in a sous vide cooker<br />

at 46° Celsius for 7 minutes.<br />

Cut the vegetables and Parmesan into small pieces and bring to<br />

the boil in the water. Add the white wine and simmer for an hour.<br />

Puree everything together in a blender and pass through a fine sieve.<br />

Whisky in the butter and season to taste with salt.<br />

Finely slice the grapes.<br />

Arrangement<br />

Put the Beurre Blanc in a deep plate. Place the cod on top and garnish with the fine y sliced grapes.<br />

Recipe for 4 servings<br />

Michelin-starred chef Robin Pietsch runs two restaurants in Wernigerode in the Harz Mountains, just a few kilometres from his birthplace,<br />

both of which have been awarded one star by the Guide Michelin. At ZeitWerk he has been serving traditional Harz dishes since<br />

2012, with a modern twist and his own interpretation. Clear lines of flavour, intense aromas and first- lass product quality are the Pietsch<br />

Restaurant with only 14 seats. Robin Pietsch was named »Gastronome of the Year <strong>2023</strong>« by the Falstaff Restau ant and Inn Guide.<br />

www.robin-pietsch.de<br />

Juwel im<br />

Bayerischen Wald<br />

Das familiengeführte, luxuriöse Relais & Châteaux<br />

Landromantik Hotel Oswald mit seinen 57<br />

Zimmern und Suiten liegt mitten im Bayerischen<br />

Wald. Gourmets wissen längst, dass sich hier das kulinarische<br />

Juwel »Oswalds Gourmetstube« mit nur 18<br />

Plätzen im Anwesen versteckt. Hotelier Andreas Oswald<br />

holte mit Küchenchef Thomas Gerber nicht nur den<br />

Michelin-Stern nach Kaikenried, sondern erfüllte sich<br />

seinen Herzenswunsch, ein Sternerestaurant in seinem<br />

Heimatdorf zu verwirklichen. Sternekoch Thomas<br />

Gerber begeistert seine Gäste mit klassisch-modernen<br />

Menüs und leugnet dabei nicht seine Liebe zur französischen<br />

Küche <strong>–</strong> seine Soßen verraten es jedem frankophilen<br />

Feinschmecker. Stets an seiner Seite ist Ehefrau<br />

und begnadete Pâtissière Filiz Gerber.<br />

Jewel in the Bavarian Forest<br />

The family-run, luxurious Relais & Châteaux Landromantik<br />

Hotel Oswald with its 57 rooms and suites is<br />

located in the middle of the Bavarian Forest. Gourmets<br />

have long known that the culinary jewel »Oswalds Gourmetstube«<br />

with only 18 seats is hidden in the property.<br />

Hotelier Andreas Oswald not only brought the Michelin<br />

star to Kaikenried with chef Thomas Gerber, but also fulfilled<br />

his heart's desire to realise a star restaurant in his<br />

home village. Star chef Thomas Gerber delights his guests<br />

with classic-modern menus and does not deny his love of<br />

French cuisine. Always at his side is wife and gifted pâtissière<br />

Filiz Gerber.<br />

www.hotel-oswald.de<br />

© Foto: Ben Kruse


34 b | finest travel anzeige<br />

Mit Blick auf den Watzmann<br />

Im Herzen von Berchtesgaden präsentiert sich das Hotel EDELWEISS als Inbegriff von Erholung und<br />

Genuss, umgeben von der malerischen Kulisse der Bayerischen Alpen. Die beeindruckende Aussicht<br />

auf den dominanten Watzmann und das Vier-Sterne-Superior-Erlebnis werden durch ein erstklassiges<br />

Kulinarik- und Wellnessangebot ergänzt, das in der Kombination und Toplage im Ort seinesgleichen<br />

sucht<br />

Das Hotel EDELWEISS in Berchtesgaden verkörpert pure<br />

Erholung vor dem beeindruckenden Hintergrund der<br />

Bayerischen Alpen. Mit einem atemberaubenden Panorama<br />

auf die umliegenden Berge, insbesondere den imposanten<br />

Watzmann, bietet das Vier-Sterne-Superior-Hotel ein unvergleichliches<br />

Ambiente. Von Gastgeberin Martina Hettegger<br />

und ihrem Team mit Leidenschaft betrieben, ist das Hotel<br />

EDELWEISS ein Zufluchtsort für alle, die das Besondere<br />

suchen <strong>–</strong> eine Kombination aus bodenständigem Luxus,<br />

Tradition und Natur.<br />

Kulinarische Entdeckungsreisen führen durch die vier hauseigenen<br />

Restaurants. Die regional inspirierten Gerichte im<br />

Hotelrestaurant spiegeln die Vielfalt der bayerisch-alpinen<br />

Küche wider und laden ein, die Geschmackswelten Bayerns<br />

zu erkunden. Ein besonderes Highlight ist das Restaurant<br />

PANORAMA, das nicht nur mit seiner gehobenen Küche<br />

begeistert, sondern auch mit einem unvergleichlichen Blick<br />

auf den Watzmann. Für Liebhaber der mediterranen Küche<br />

bietet das Restaurant EINKEHR italienische Delikatessen in<br />

entspanntem Ambiente. Der Gasthof NEUHAUS gegenüber<br />

vom Hotel hingegen verspricht traditionellen bayerischen<br />

Charme und verführt mit landestypischen Schmankerln und<br />

einem authentischen Biergarten-Flair. Den Abend entspannt<br />

ausklingen lassen gelingt am besten bei einem Cocktail an<br />

der stylischen Hotelbar.<br />

In den oberen Etagen eröffnet eine großzügige Wellnesslandschaft<br />

mit Hallenbad, Saunawelt mit Zugang zur<br />

Dachterrasse, Ruheräumen und einem Outdoor-Whirlpool<br />

spektakuläre Panoramablicke und lädt zu erholsamen<br />

Momenten ein. Wer sich eine Massage, Behandlung oder<br />

Packungen für den Körper gönnen will, wirft einen Blick<br />

ins Spa-Menü.<br />

Wer bei dem großen Angebot Zeit findet vor die Tür zu gehen,<br />

den erwartet eine noch größere Vielfalt an Aktivitäten in<br />

der Altstadt, in der Umgebung und in den Berchtesgadener<br />

Bergen. Der malerische Königssee, der majestätische<br />

Watzmann und der Nationalpark Berchtesgaden mit einer<br />

Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten liegen in unmittelbarer<br />

Nähe. Besonders in den kühleren Jahreszeiten offenbart<br />

sich die Region in einem besonderen Charme. Herbstliche<br />

Wanderungen durch den Nationalpark und winterliche<br />

Abenteuer auf den Pisten der nahegelegenen Skigebiete<br />

schaffen unvergessliche Erlebnisse. Nicht zu vergessen: Der<br />

stimmungsvolle Weihnachtsmarkt in Berchtesgaden, der in<br />

der kalten Jahreszeit zum Bummeln und Genießen einlädt.<br />

Eine knappe halbe Stunde mit dem Auto entfernt erreichen<br />

Gäste die Mozartstadt Salzburg, die zu einem Tagesausflu<br />

mit Kulturprogramm einlädt.<br />

With a View of the Watzmann Massif<br />

In the heart of Berchtesgaden, Hotel EDELWEISS presents<br />

itself as the epitome of relaxation and indulgence, surrounded<br />

by the picturesque backdrop of the Bavarian Alps. The impressive<br />

view of the dominant Watzmann and the four-star superior<br />

experience are complemented by a first-class culinary and wellness<br />

offer. Run with passion by hostess Martina Hettegger and<br />

her team, Hotel EDELWEISS is a haven for those looking for<br />

something special <strong>–</strong> a combination of down-to-earth luxury, tradition<br />

and nature. Culinary journeys of discovery lead through<br />

the four in-house restaurants. The hotel restaurant serves regionally<br />

inspired dishes, while guests can enjoy Italian delicacies in<br />

the EINKEHR restaurant. The PANORAMA restaurant not<br />

only delights with its upscale cuisine, but also with an incomparable<br />

view of the Watzmann mountain. At Gasthof NEU-<br />

HAUS across from the hotel, you can experience traditional<br />

Bavarian charm and country-style delicacies. A spacious wellness<br />

area on the upper floors offers relaxation with spectacular panoramic<br />

views. Berchtesgaden is worth a visit at any time of year<br />

and Salzburg is only a 1/2 hour drive away.<br />

Hotel Edelweiss · Maximilianstraße 2 · 83471 Berchtesgaden<br />

+49 (0)8652.9799 0 · info@edelweiss-berchtesgaden.com · www.edelweiss-berchtesgaden.com<br />

© Fotos: Hotel Edelweiss


South Africa Special<br />

Zwischen Dschungel, Savanne und Strand überzeugt das südlichste Land Afrikas mit<br />

außergewöhnlichen Erlebnissen dank seiner faszinierenden Tierwelt und seinen beeindruckenden<br />

Landschaften. In den luxuriösen Lodges und Hotels entdecken die Gäste<br />

die vielfältigen Facetten des Landes und können in die reiche Kultur Südafrikas eintauchen.<br />

© Fotos: Villa la Massa<br />

Raritäten auf Rädern<br />

Festival-Wochenende »Villa La Massa Excellence« für Autoliebhaber und -sammler vor den Toren von<br />

Florenz in der historischen Atmosphäre der Medici-Residenz und des weitläufigen arks am Arno<br />

Es ist wie bei Monopoly, nur real. Ein Wochenende<br />

lang, vom 13. bis 15. Oktober, münden Parkstraße<br />

und Schlossallee im Hotelpark der Villa La Massa vor den<br />

Toren von Florenz, um die Premiere des »Villa La Massa<br />

Excellence« zu zelebrieren <strong>–</strong> eine dreitägige Veranstaltung,<br />

die den elegantesten Sportwagen aus den 1980er bis 2000er<br />

Jahren gewidmet ist. Mit dem Schwerpunkt auf sogenannten<br />

Youngtimern ist die neue Veranstaltungsreihe, in<br />

Zusammenarbeit mit Canossa Events, das Pendant zum<br />

»Concorso d'Eleganza«, einem der exklusivsten Oldtimer-<br />

Treffen der Welt, dessen Austragungsort seit 1929 das herrschaftliche<br />

Schwesterhotel Villa d’Este ist. Ähnlich wie am<br />

Comer See werden die spektakulärsten Automobile ihrer<br />

Zeit in exklusiven Wettbewerbsklassen in Florenz um die<br />

begehrten Trophäen konkurrieren.<br />

Das Event ist ein Festival-Wochenende für alle Sinne, an<br />

dem das Automobil und die Mobilität der Vergangenheit,<br />

Gegenwart und Zukunft gefeiert werden. Begleitet wird<br />

die Ausstellung von Ausflügen zu lokalen Weingütern sowie<br />

einem Gala-Dinner, bei dem Chefkoch Stefano Ballarino<br />

die Gäste durch die Geschmackswelten der Toskana führt.<br />

Wer nach so vielen Eindrücken ein wenig Rückzug sucht,<br />

findet in den 51 luxuriösen Zimmern und Suiten der zu den<br />

The Leading Hotels of the World gehörenden Villa La Massa<br />

oder in den historischen Gewölben des Arno Spa eine Oase<br />

der Ruhe. Am Samstag, den 14. Oktober, ist die Veranstaltung<br />

auch für die Öffentlich eit zugänglich.<br />

Rarities on Wheels<br />

The premiere of the »Villa La Massa Excellence« from 13 to 15<br />

October celebrates the most elegant sports cars from the 1980s to<br />

the 2000s. With the focus on so-called youngtimers, the new event<br />

series, in cooperation with Canossa Events, is the counterpart to the<br />

»Concorso d'Eleganza«, one of the most exclusive classic car meetings<br />

in the world. The exhibition is accompanied by excursions to<br />

local wineries as well as a gala dinner where chef Stefano Ballarino<br />

guides guests through the taste worlds of Tuscany. Those looking for<br />

a little retreat after so many impressions will find an oasis of tranquillity<br />

in the 51 luxurious rooms and suites of Villa La Massa,<br />

which belongs to The Leading Hotels of the World, or in the historic<br />

vaults of the Arno Spa. On Saturday 14 October, the event will<br />

also be open to the public.<br />

www.villalamassa.com<br />

Between jungle, savannah and beach, Africa's southernmost country convinces with extraordinary experiences<br />

thanks to its fascinating wildlife and impressive landscapes. In the luxurious lodges and hotels,<br />

guests discover the many facets of the country and can immerse themselves in South Africa's diverse<br />

culture.<br />

© Foto: Babohi Lodge


00 a | fnest travel<br />

finest special South Africa | 39 b<br />

A Star is born<br />

Im andBeyond Ngala Private Game Reserve in Südafrika gibt es nun insgesamt<br />

drei weiße Löwen <strong>–</strong> eine absolute Seltenheit selbst für erfahrene Artenschützer<br />

Schneeweißes Fell, blau-graue Augen und eine cremefarbene<br />

Mähne: Was klingt wie ein Fabelwesen aus der<br />

Arktis streift in Wirklichkeit durch die Savanne Südafrikas.<br />

Die Rede ist von den seltenen weißen Löwen <strong>–</strong> den genetischen<br />

Superstars ihrer Artgenossen. Bisher lebten zwei<br />

davon im Gebiet Timbavati, nun haben Ranger des südafrikanischen<br />

Luxusreiseveranstalters und Artenschützers<br />

andBeyond inmitten eines Wurfes von gelbbraunen Jungen<br />

einen weißen Neuzugang entdeckt. Mit etwas Glück gelingt<br />

es, Gästen der andBeyond Ngala Safari Lodge die besondere<br />

Löwenfamilie zu zeigen <strong>–</strong> allerdings immer mit<br />

genug Abstand und Respekt.<br />

There are now a total of three white lions in the andBeyond Ngala<br />

Private Game Reserve in South Africa, an absolute rarity even for<br />

experienced conservationists. With a bit of luck, guests at the Safari<br />

Lodge will manage to see the special lion family <strong>–</strong> but always with<br />

enough distance and respect.<br />

www.andbeyond.com<br />

© Fotos: andBeyond • Sand Pattern Picture by wirestock auf freepik<br />

© Fotos: Newmark Hotels<br />

Neue Lodge im Qwabi Game Reserve<br />

Bahobi Lodge im malariafreien Qwabi Private Game Reserve <strong>–</strong> for adults only<br />

Bahobi ist eine luxuriöse Lodge nur für Erwachsene,<br />

die sich durch exzellentes Essen und hervorragenden<br />

Service auszeichnet. Der ultramoderne und einladende<br />

Rückzugsort erinnert mit erdigen Tönen, Holzoberflächen<br />

und Stoffen in warmen Farbtönen an den afrikanischen<br />

Himmel. Von den luxuriösen Suiten, alle mit eigener<br />

Terrasse und privatem Pool, schweift der Blick über die<br />

wildreichen Hänge des Waterberg Biosphere Reserve. Nach<br />

den Pirschfahrten im Jeep und geführten Fußtouren durch<br />

den Busch entspannt man abends beim Dinner unter dem<br />

Sternenhimmel.<br />

Weinvergnügen par Excellence<br />

New Lodge at Qwabi Game Reserve<br />

Bahobi is a distinguished adults-only lodge that boasts excellent<br />

food and polished service. This ultra-modern and inviting retreat<br />

features earthy tones, wooden finishes and warm fabrics that blend<br />

with modern copper and marble surfaces and sophisticated hues<br />

reminiscent of the African sky. After game drives in jeeps and guided<br />

walks through the bush, you relax in the evening with dinner<br />

under the stars.<br />

www.newmarkhotels.com<br />

Das Wine Studio im One&Only Cape Town überzeugt mit der größten Weinauswahl Afrikas<br />

Die kuratierte Wein-Kollektion im Wine Studio des<br />

Luxushotels One&Only Cape Town umfasst mehr<br />

als 700 Spitzenweine, die Gäste im Rahmen der angebotenen<br />

Weinproben wie Sip & Savour oder South Africa Wine<br />

Blending verkosten können. Darüber hinaus finden im Wine<br />

Studio spezielle Dinner-Abende und Veranstaltungen statt,<br />

die sich alle dem Thema Wein widmen. Chef-Sommelier<br />

Luvo Ntezo unterstützt die Gäste dabei, den für sie besten<br />

Tropfen zu finden Wer mehr über die Weine erfahren will,<br />

kann eine der Experiences-Touren zu den nahen Weingütern<br />

unternehmen.<br />

Wine Enjoyment Par Excellence<br />

The curated wine collection at the luxury One&Only Cape<br />

Town’s Wine Studio comprises more than 700 top wines, which<br />

guests can taste as part of the wine tastings offered, such as Sip<br />

& Savour or South Africa Wine Blending. Head sommelier Luvo<br />

Ntezo helps guests find the best drop for them. Those who want to<br />

learn more about the wines can take one of the Experiences tours<br />

to the nearby wineries www.oneandonlyresorts.com<br />

© Fotos: One & Only Resorts • Sand Pattern Picture by wirestock auf freepik


40 b | finest special South Africa<br />

finest travel news | 41 b<br />

© Fotos: Ellermann Hous0 • Sand Pattern Picture by wirestock auf freepik<br />

Kultur und Natur entdecken<br />

Neue Kombireise des Ellerman House und des Grootbos Private Nature Reserve<br />

Kultur oder Ruhe? Metropole oder Natur pur?<br />

Boutiquehotel oder Luxuslodge? Gäste des Ellerman<br />

House müssen sich nicht mehr entscheiden, welche<br />

Facette Südafrikas sie lieber kennenlernen möchten, denn<br />

das Luxushotel bietet ab sofort eine neue Kombireise.<br />

Das Ellerman House schickt seine Gäste nach drei Tagen<br />

Aufenthalt im Luxushotel mitten ins Naturparadies <strong>–</strong> privater<br />

Chauffeur inklusive. Dafür hat sich das Hotel einen Partner<br />

gesucht, der ihm in Sachen Luxus und Privatsphäre nicht<br />

nachsteht: das Grootbos Private Nature Reserve mit seinen<br />

exklusiven Eco-Lodges inmitten einer der üppigsten Fynbos-<br />

Landschaften des Landes.<br />

Die Reise durch die Vielfalt Südafrikas beginnt mit<br />

drei Tagen Kunst, Kultur und Kulinarik im legendären<br />

Ellerman House. Bei einer exklusiven Kunsttour führt eine<br />

Kunstexpertin durch die Geschichte Südafrikas, denn das<br />

Luxushotel beherbergt einen Querschnitt von Objekten<br />

verschiedener Kunstgattungen, die über hundert Jahre einheimische<br />

Kunst repräsentieren. Ein Gin Tasting, bei dem<br />

die Gäste den eigens für das Ellerman House kreierten Gin<br />

probieren, und ein Botanical Dinner von Küchenchef Kieran<br />

Whyte stehen weiterhin auf dem Programm.<br />

Nach einem letzten Blick auf den Ozean, bei dem mit ein<br />

bisschen Glück sogar Wale zu sehen sind, beginnt der zweite<br />

Teil der sechstägigen Reise: Die entspannte zweistündige<br />

Fahrt mit einem privaten Chauff ur führt hinaus aus der<br />

Stadt über die sanften Hügel der Overberg Region und hinein<br />

ins Naturparadies. Im Grootbos Private Nature Reserve<br />

erwarten die Reisenden 2.500 Hektar unberührte Natur,<br />

800 seltene Fynbos-Pflanzenarten und über 1.000 Jahre alte<br />

Milkwood Wälder. Inmitten dieser besonderen Landschaft<br />

liegen zwei luxuriöse Eco-Lodges sowie private Villen in<br />

abgeschiedener Lage. Die Gäste können bei einer Botanical<br />

Safari oder einem Pferderitt die üppige Vegetation erkunden.<br />

Exploring Culture and Nature<br />

The luxury hotel Ellerman House is now offering a new combination<br />

tour that sends guests into the middle of nature paradise<br />

after a three-day stay in Cape Town <strong>–</strong> private chauffeur included.<br />

For this, the hotel has found a partner that is not inferior to<br />

it in terms of luxury and privacy: the Grootbos Private Nature<br />

Reserve with its exclusive eco-lodges in the midst of one of the<br />

most lush fynbos landscapes in the country.<br />

www.ellerman.co.za<br />

© Foto: Waldorf Astoria Hotels & Resorts<br />

© Foto: Kempinski Hotels<br />

Altehrwürdiges<br />

Das Dorothea Hotel Budapest vereint drei historische<br />

Gebäude und verschiedene Architektur- und<br />

Interior-Design-Stile, so dass Altehrwürdiges auf Neues triff<br />

und Gäste mit dem lokalen Erbe Ungarns in Berührung<br />

kommen. Das Hotel der Marriott Autograph Collection hat<br />

im Juli eröffnet und erwartet Gäste mit 216 Zimmern, die<br />

entweder modern oder klassisch eingerichtet sind.<br />

The Dorothea Hotel Budapest combines three historic buildings<br />

and different architectural and interior design styles, so that the<br />

venerable meets the new and guests come into contact with Hungary’s<br />

local heritage. The hotel of the Marriott Autograph Collection<br />

opened in July and awaits guests with 216 rooms that are either<br />

modern or classically furnished. www.marriott.com<br />

Umweltverantwortung<br />

Das Waldorf Astoria Seychelles Platte Island soll im<br />

November <strong>2023</strong> eröffnen. Das Hotel vermittelt<br />

Luxus mit Schwerpunkt auf Umweltverantwortung. Die<br />

50 Villen wurden so konzipiert, dass man weiterhin Ruhe<br />

und Schutz für die Tiere gewährleisten kann. Das Resort ist<br />

zudem bestrebt, die Umwelt kaum zu belasten und durch<br />

innovative Lösungen zu punkten. Ein Umweltmanager und<br />

Meeresbiologen werden das Team vor Ort anleiten.<br />

The Waldorf Astoria Seychelles Platte Island is scheduled to open<br />

in November <strong>2023</strong>. The hotel offers luxury with a focus on environmental<br />

responsibility and wants to have as little impact on the<br />

environment as possible.<br />

www.hilton.com<br />

Luxus Hidaway<br />

Kempinski Hotels hat einen Managementvertrag für<br />

ein elegantes Hideaway in den Hügeln von Ubud im<br />

Herzen Balis unterzeichnet. Das Apurva Kempinski Ubud<br />

liegt in einer der malerischsten Gegenden der Insel. Das<br />

Hotel wird über 160 geräumige Zimmer mit Größen ab 60<br />

m² und sechs spektakuläre Privatvillen mit mehr als 200 m²<br />

verfügen und soll spätestens 2027 eröffnen<br />

Kempinski Hotels has signed a management contract for an elegant<br />

hideaway in the heart of Bali. The Apurva Kempinski Ubud<br />

is located in one of the most picturesque areas of the island. The<br />

hotel with 160 rooms and six spectacular private villas is scheduled<br />

to open no later than 2027. www.kempinski.com<br />

© Foto: Marriott International


42 b | finest travel anzeige<br />

finest literature | 43 b<br />

Ecuadors Yasuní Nationalpark <strong>–</strong><br />

Das Paradies auf Erden<br />

Etwa 60 Prozent der Landesfläche Ecuadors ist mit<br />

Amazonas-Regenwald bedeckt und dieser beherbergt<br />

sogar den artenreichsten Fleck der Welt <strong>–</strong> den Yasuní-<br />

Nationalpark, der zusammen mit umliegenden Gebieten ein<br />

UNESCO Biosphärenreservat bildet. Über 2.274 Baumund<br />

Busch- sowie 610 Vogelarten wurden im Park entdeckt.<br />

Im Yasuní leben außerdem einige Angehörige der Stämme<br />

Tagaeri und Taromenane, die noch nie mit einer Zivilisation<br />

in Berührung gekommen sind, in selbst gewählter Isolation.<br />

Die Anreise in dieses Paradies erfolgt über Ecuadors Hauptstadt<br />

Quito mit einem kleinen Flieger in nur 25 Minuten über die<br />

östliche Andenkette in die Regenwald-Enklave Coca <strong>–</strong> auch<br />

Francisco de Orellana genannt. Das Städtchen verdankt seine<br />

Prosperität der Erdölförderung, die Ecuador seit 2016 in<br />

der Umgebung begonnen hat und die heute die Natur gefährdet.<br />

»Wie bei den Galapagos-Inseln steht Ecuador auch<br />

beim Schutz seiner anderen großen Naturschätze fast allein da.<br />

Deshalb sind Touristen so wichtig für den Regenwald und den<br />

Archipel, denn sie bringen als Zaungäste der Naturwunder die<br />

notwendigen Devisen für ihren Erhalt«, sagt Beate Zwermann,<br />

Gründerin des Reiseveranstalters Galapagos PRO GmbH. Sie<br />

ist seit 1989 eng mit Ecuador verbunden; das Land ist für die<br />

Frankfurterin eine zweite Heimat.<br />

Nur ein sehr kleiner Teil des Amazonasgebiets in Ecuador<br />

wurde bisher von Menschen betreten. Ihr Aufenthalt ist auf<br />

wenige Flächen beschränkt, auf denen in Kooperation mit<br />

indigenen Gemeinden kleine Lodges entlang des großen<br />

Flusses Rio Napo gebaut wurden. Die Regenwald-Lodges<br />

liegen oftmals an Lagunen, die von Kaimanen bewohnt werden.<br />

Rundherum versperrt ein grünes Dickicht den Blick auf<br />

die Wunder des Regenwaldes, man hört nur das Gekrächze<br />

der Papageien, das Brüllen der Affen und das Rauschen der<br />

Urwaldriesen im Wind. Auch der König des Dschungels ist<br />

im Yasuní-Nationalpark beheimatet, allerdings zeigt sich der<br />

Jaguar seinen Besuchern eher selten. Vor einigen Monaten<br />

wurde bei der Sacha Lodge ein Pärchen Harpyien, einer der<br />

größten Greifvögel der Welt, entdeckt. Die Lodge ist ein sehr<br />

guter Ort, um das Dickicht des Regenwaldes von unten und<br />

von oben zu durchdringen. Auf kurzen Kanufahrten entdeckt<br />

man die Flora und kann Papageien beim Lecken der<br />

Lehmwände beobachten, auf Türmen, Kränen und einem 38<br />

Meter hohem Baumwipfel-Weg besucht man die Welt der<br />

Affen und Vögel. Bei Spaziergängen erschließen Naturführer<br />

den Besuchern das bunte Paradies und seine so vielfältigen und<br />

manchmal kuriosen Bewohner wie den Pilz, der im Dunkeln<br />

leuchtet und von den Einheimischen als Taschenlampe verwendet<br />

wird.<br />

Die Sacha Lodge mit 30 Bungalows ist eine von zehn Anlagen<br />

entlang des Rio Napo. Direkt im Park liegt das Napo Wildlife<br />

Center mit 20 Hütten und innerhalb des Biosphärenreservats<br />

bietet die La Selva Lodge 19 komfortable Suiten. »Für den<br />

Besuch des Yasuní-Nationalparks sollten sich Besucher mindestens<br />

vier, wenn möglich aber fünf Tage Zeit nehmen. Es<br />

ist ein wundervoller Ort für alle Sinne und eine großartige<br />

Kombination mit den Galapagos-Inseln«, schwärmt Beate<br />

Zwermann.<br />

Reiseangebot:<br />

Gruppenreise mit den Profis <strong>–</strong> inklusive 4 Tage<br />

Sacha Lodge Yasuní und 7 Tage Galapagos-<br />

Kreuzfahrt mit der Ecuador-Expertin Beate<br />

Zwermann vom 16. Februar bis 2. März 2024.<br />

Ab 7.500 Euro pro Person<br />

Galapagos PRO GmbH · Schillerstraße 14 · 60313 Frankfurt<br />

+49 (0)69.7191 40-30 · info@galapagos-pro.com · www.galapagos-pro.com<br />

La Selva Lodge<br />

© Fotos: Tip Top / Quasar Nautica / Galapagos PRO<br />

Schmuckstücke für das Bücherregal<br />

©Fotos: TASCHEN<br />

Wirklich alles über Karl Lagerfeld<br />

Zum 90. Geburtstag von Karl Lagerfeld erscheint die<br />

wohl persönlichste und auf jeden Fall lustigste Hommage<br />

an den genialen Modeschöpfer, Designer, Fotografen<br />

und Kostümbilder, der mit seiner Kreativität mehrere<br />

Generationen prägte. Tiffany Cooper, die jahrelang eng mit<br />

Karl Lagerfeld zusammengearbeitet hat, enthüllt in diesem<br />

Buch auf enorm lustige Weise »wirklich alle Geheimnisse und<br />

Anekdoten« aus dem Leben des berühmten Modeschöpfers:<br />

Denn unter seinem schwarzen Anzug, seiner dunklen Brille<br />

und seiner strengen Haltung verbarg sich ein sympathischer<br />

und sensibler Mann, voller Humor und Herzlichkeit.<br />

On the occasion of Karl Lagerfeld’s 90th birthday, probably the most<br />

personal and definite y the funniest tribute to the brilliant fashion designer,<br />

photographer and costume designer is published. Tiffany Cooper,<br />

who worked closely with Karl Lagerfeld for years, reveals in this book<br />

in an enormously funny way »really all the secrets and anecdotes« from<br />

the life of the famous fashion designer: because underneath his black<br />

suit, his dark glasses and his strict attitude, there was a sympathetic<br />

and sensitive man, full of humour and warmth.<br />

Norman Foster <strong>–</strong> Limited Art <strong>Edition</strong><br />

Von der Millennium Bridge zu Apple Park <strong>–</strong> Stararchitekt<br />

Norman Foster präsentiert sein weltumspannendes Œuvre.<br />

Illustriert mit mehr als 2.000 Fotos und Skizzen aus seinen<br />

Archiven, zeigt der erste Band dieser XXL-Monografie die<br />

wichtigsten Bauten Fosters, während der Architekt im zweiten<br />

Band in acht Essays die Quellen seiner Inspiration erläutert.<br />

Die auf 300 Exemplare limitierte Artedition beinhaltet<br />

einen signierten Kunstdruck einer Zeichnung Norman<br />

Fosters und einen maßgefertigten, zum Buchständer aufklappbaren<br />

Schuber.<br />

Architecture giant Norman Foster walks us through his most<br />

significant projects, from the Millennium Bridge to Apple Park.<br />

Presenting his architectural oeuvre, the first volume of this XXL<br />

monograph brims with unpublished images and sketches, handpicked<br />

by Foster, while the second contains eight essays describing<br />

his sources. This Art <strong>Edition</strong> comes with a signed sketch by Norman<br />

Foster and a custom-built slipcase for both volumes which<br />

folds into a book stand and is limited to 300 copies.<br />

Norman Foster · 1064 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-8015-1 · 3.000 Euro · www.taschen.com<br />

Tiffany Cooper · 144 Seiten · Midas Verlag · ISBN 978-3-03876-263-8 · 20,70 Euro · www.midas.ch<br />

© Midas Verlag AG


44 b | finest health<br />

finest health | 45 b<br />

Hype oder Hope <strong>–</strong> die Abnehmspritze<br />

Die »nachhaltigere« Pandemie als Corona ist die der<br />

Adipositas. Diese beginnt bei einem Body-Mass-<br />

Index (BMI: Körpergewicht in kg / Körpergröße in m²)<br />

über 30. Neben etwaigen körperästhetischen Bezügen ist<br />

internistisch anzumerken, dass sie mehrere prognostisch<br />

nachteilige Folgen beinhaltet, die wir als Metabolisches<br />

Syndrom bezeichnen. Eine brauchbare Definition ist die der<br />

International Diabetes Federation (IDF), wonach prädiktiv<br />

zielführender anstatt des BMI der Taillenumfang verwendet<br />

wird (bei Frauen regelrecht < 80 cm; bei Männern < 94 cm).<br />

Die Folgen sind einmal ein sekundärer Diabetes mellitus,<br />

dann eine Fettstoffwechselstörung und Bluthochdruck.<br />

Ursache ist die ungesunde westliche Lebensweise mit<br />

kaum Bewegung (»Sitzen ist das neue Rauchen«), kohlenhydratbetonter<br />

Ernährung und Stressfaktoren. Es ist gut<br />

belegt, dass dieses Metabolische Syndrom ein erhebliches<br />

Herzkreislaufrisiko mit erhöhter Todesrate impliziert. Diese<br />

geht nicht nur auf die genannten einzelnen Risikofaktoren<br />

zurück, sondern auch auf das ungünstig stoff echselaktive<br />

Bauchfett, dass eine stille Entzündung (silent inflammation)<br />

triggert. Leider hat dieses in den letzten Jahren erheblich<br />

zugenommen, derzeit nicht mehr nur in Industrieländern,<br />

sondern auch Schwellenländern.<br />

Viele Diäten sind unwirksam<br />

Es werden immer wieder Diäten vorgeschlagen, die zum<br />

großen Teil entweder unwirksam oder kontraproduktiv sind.<br />

Die dazu vorliegenden Studien zeigen unisono maximale<br />

Erfolge bis 6 Monate, danach kommt es zum Rezidiv (Jojo-<br />

Effekt) Evidenzen einer grundsätzlich gesunden Ernährung<br />

liegen für die mediterrane vor und seit Kurzem für eine<br />

von PROF. DR. MED. UWE NIXDORFF<br />

um Kohlenhydrate reduzierte Ernährung (low carb), bei<br />

der allerdings der glykämische Index wichtig ist. Auch<br />

intermittierendes Fasten hat einen Effekt Flankierend ist<br />

immer an ausreichende Bewegung, sowohl Ausdauer- als<br />

auch Krafttraining zu denken. Eine gezielte und nachhaltige<br />

Umsetzung solcher Lebensstilmodifikationen bleibt eine<br />

Herausforderung.<br />

Medikamente als Hoff ung<br />

Bisherige antiadipöse Medikamente wie Rimonabant wurde<br />

wegen erheblicher Nebenwirkungen wieder vom Markt<br />

genommen. Bis dato gab es daher keine medikamentöse<br />

Therapie. Seit wenigen Jahren wurden nunmehr antidiabetische<br />

Medikamente entwickelt, sogenannte GLP1-Agonisten,<br />

die in der Regel subkutan 1 x wöchentlich oder täglich z.B.<br />

in die Bauchhaut appliziert werden und in großen randomisierten<br />

und doppelblinden Studien einen hohen Effek<br />

in der Blutzuckereinstellung erzielten. Zudem wurden prognostisch<br />

günstige Effekte auf die Herzfunktion festgestellt<br />

sowie eine antientzündliche Wirkung. Schließlich konnte<br />

für diese initialen Antidiabetika festgestellt werden, dass erhebliche<br />

Abnahmen des Körpergewichts eintraten, und zwar<br />

bis zu beeindruckenden 15% des initialen Gewichtes, sowohl<br />

bei Diabetikern als auch Nicht-Diabetikern. Dies veranlasste<br />

Hersteller und Adipöse, GLP1-Agonisten für diese<br />

Indikation zu entdecken und es veranlasste auch die US-<br />

Zulassungsbehörde FDA zur Zulassung für die Indikation<br />

der Adipositastherapie.<br />

Neue Zulassungen als Medikamente gegen<br />

Adipositas<br />

Die derzeit bekannteste Substanz, seit Juli dieses Jahres<br />

in Deutschland verfügbar, ist Semaglutid (Ozempic ®<br />

und Wegovy ® ) vom Hersteller Novo Nordisk, einem<br />

dänischen Pharmaunternehmen, das seit jeher für<br />

Insulinpräparate bekannt ist. Die Umsätze stiegen dank<br />

weltweiter Beliebtheit in Milliardenhöhe an, was sogar<br />

das dänische Bruttosozialprodukt um ca. 1% erhöhte. Ein<br />

weiterer, neuerer GLP1-Agonist ist Dulaglutid (Trulicity ® )<br />

vom Hersteller Eli Lilly. Sog. Polyagonisten (mehrere entsprechend<br />

wirkende Peptide wie zusätzlich GIP = glukoseabhängiges<br />

insulinotropes Peptid) mit Effekten bis<br />

zu 30% Gewichtsreduktion befinden sich im tierexperimentellen<br />

Stadium und dürften demnächst in der Pipeline<br />

sein. Tirzepatid (Mounjaro ® ) vom gleichen Hersteller ist<br />

bereits erhältlich. Es kann eine ≥25%ige Gewichtsreduktion<br />

auslösen, ist aber noch nicht für die Nicht-Diabetiker-<br />

Gewichtsabnahme zugelassen. Der Triple-Agonist Retatrutid<br />

ist noch nicht erhältlich. Seit Kurzem kommt auch oral applizierbares<br />

Semaglutid (Rybelsus ® ) auf den Markt.<br />

Generell kommt es zu Lieferproblemen, sodass zumindest<br />

derzeit Vorwürfe aus Sicht der Diabetiker (Deutsche Diabetes<br />

Gesellschaft) gegenüber dem Einsatz zur ausschließlichen<br />

Gewichtsreduktion erhoben worden sind.<br />

Wirkung nur in Zusammenhang mit Änderung des<br />

Lebensstils<br />

Die Wirkungsmechanismen sind vielfältig; der wichtigste<br />

ist eine Glukagon-antagonistische Wirkung (daher<br />

GLP = glucagon-like peptid), dem Gegenspieler von<br />

Insulin, sodass die konsekutiv stärkere Insulinwirkung<br />

die Zuckerverwertung steigert. Weiterhin ist die<br />

Substanz mit Herkunft aus dem Darmtrakt<br />

auch zentral wirksam. Es erfolgen Befehle des<br />

Gehirns, die Magenentleerung zu drosseln und das<br />

Hungergefühl zu hemmen. Die wöchentliche subkutane<br />

Applikation mit serieller Dosissteigerung<br />

reduziert Nebenwirkungen, die sich aufgrund<br />

seiner gastrointestinalen Wirkung als Übelkeit,<br />

Erbrechen und Diarrhoe oder Obstipationen darstellen.<br />

Der Sicherheitsausschuss der Europäischen<br />

Arzneimittelagentur (EMA) untersucht derzeit ein<br />

fragliches Suizidrisiko.<br />

Wichtig erscheint bei dieser Pharmakotherapie der<br />

Adipositas, dass der für viele Patienten wohltuende<br />

Effekt der Gewichtsreduktion und das damit einhergehende,<br />

gesteigerte Wohlbefinden behavoristisch<br />

genutzt werden, parallel das Mind-Setting mit<br />

Lebensstiloptimierung (Ernährungs-anpassung;<br />

Bewegung; ggf. Verhaltenstherapie) zu paaren. Das<br />

Prozedere sollte von Ärzten oder anderen Gesundheitsberatern<br />

(Ökotrophologen) flankiert werden.<br />

Das Medikament ist auch verschreibungspflichtig Die<br />

offizielle Zulassung bezieht sich auf entweder Diabetes<br />

mellitus Typ II oder Adipositas mit mindestens einer<br />

Begleitkrankheit (s.o.). Ansonsten ist mit Absetzen der<br />

Medikation sehr schnell der Erfolg der Gewichtsreduktion<br />

wieder verloren; sicherlich noch schneller als der sonst bereits<br />

bekannte oben genannte Jojo-Effekt<br />

The Weight Loss Injection <strong>–</strong> Hype or<br />

Hope<br />

Obesity can include several prognostically adverse consequences,<br />

which we call metabolic syndrome. This includes secondary diabetes<br />

mellitus, then a lipometabolic disorder and high blood pressure.<br />

The cause is the unhealthy western lifestyle with little exercise, a<br />

carbohydrate-rich diet and stress factors. It is well documented that<br />

this metabolic syndrome implies a considerable cardiovascular risk<br />

with an increased death rate. This is not only due to the individual<br />

risk factors mentioned, but also to the unfavourable metabolically<br />

active abdominal fat that triggers silent inflammation.<br />

Time and again, diets are proposed that are for the most part<br />

either ineffective or counterproductive. The available studies unanimously<br />

show maximum success up to 6 months, followed by<br />

relapse. Previous anti-obesity drugs such as Rimonabant were<br />

taken off the market because of significant side effects.<br />

For a few years now, anti-diabetic drugs have been developed, socalled<br />

GLP1 agonists, which are usually applied subcutaneously<br />

once a week or daily, and which achieved a high effect in blood<br />

sugar control in large randomised and double-blind studies. In<br />

addition, prognostically favourable effects on cardiac function<br />

and an anti-inflammatory effect were observed. Finally, these<br />

initial antidiabetic agents were found to result in significant<br />

reductions in body weight, up to an impressive 15% of initial<br />

weight, in both diabetics and non-diabetics.<br />

Many of the drugs therefore received a new approval against<br />

obesity. The best-known substance at present, available in<br />

Germany since July this year, is semaglutide (Ozempic ®<br />

and Wegovy ® ) from the manufacturer Novo Nordisk, a<br />

Danish pharmaceutical company that has always been<br />

known for insulin preparations.<br />

The effect of the medication, however, only sets in with<br />

a simultaneous change in lifestyle. Otherwise, when the<br />

medication is stopped, the success of the weight reduction is<br />

very quickly lost again; certainly even quicker than the<br />

otherwise already known yoyo effect known from diets.<br />

www.epccheckup.com


Medizinische Exklusiv-Zahncreme<br />

© Fotos: Messe Erfurt<br />

46 b | finest beauty<br />

Hair & Beauty Festival<br />

Highlight auf der Messe StyleCom am 11. und 12. November in Erfurt, dem großen Community-<br />

Event für Friseure, Stylisten und Influence , sind die HairGames, die Meisterschaften der Friseure<br />

Mit dem einmaligen Konzept aus Festival, Fachausstellung<br />

und Showevent bietet die Messe StyleCom eine Plattform<br />

für die neuesten Trends im Bereich Haare und Make-up.<br />

Während auf dem Main Floor alle Produkte rund um Haare,<br />

Beauty und Styling angeboten werden, bietet der VIP Floor<br />

eine Education Area. In der Style und in der Beauty Lounge<br />

können sich die BesucherInnen von Profis verschönern<br />

lassen, und in der Star Lounge Influencer und Stars der<br />

Szene treffen Auf der After-Show-Party kann man danach<br />

mit seinem neuen Styling glänzen und den Tag in bester<br />

Atmosphäre ausklingen lassen.<br />

Der Zentralverband des Deutschen Friseurhandwerks (ZV)<br />

und der Landesinnungsverband der Friseure und Kosmetiker<br />

Thüringen/Sachsen-Anhalt suchen in Erfurt wieder die<br />

besten Friseure und Friseurinnen Deutschlands. Für die<br />

Teilnahme an den HairGames ist es dabei völlig egal, ob<br />

man am erst Anfang der Karriere im Friseurhandwerk steht<br />

oder über langjährige Berufserfahrung verfügt. In den fünf<br />

Kategorien Women Trendlook, UP DO & Longhair Open,<br />

Women Wedding sowie Men Trendlook und Fade Cut wer-<br />

den die besten ihres Fachs gegeneinander antreten. Als spezielle<br />

Kategorie steht auch »Beauty - Metallic Glam Editorial<br />

Look« auf dem Programm, ein besonderes Erlebnis für alle<br />

Zuschauer. Die »New Talents« gehen in fünf Kategorien<br />

an den Start. Um die Meistertitel wird auch bei den CAT-<br />

Wettbewerben gekämpft, die von der World Confederation<br />

of Coiffu e and Aesthetics ausgeschrieben wurden.<br />

HairGames at the StyleCom Fairs<br />

With the unique concept of festival, trade exhibition and show event,<br />

the StyleCom trade fair offers a platform for the latest trends in<br />

hair and make-up. In addition to product sales, styling and beauty<br />

opportunities for the visitors and professional tips the Central Association<br />

of the German Hairdressing Trade (ZV), the State Guild Association<br />

of Hairdressers and Beauticians Thuringia/Saxony-Anhalt<br />

and the World Confederation of Coiffure and Aesthetics(CAT) will<br />

once again be looking for Germany's best hairdressers in Erfurt.<br />

Experienced hairdressers as well as newcomers to the profession will<br />

compete in various categories to determine the best in their field.<br />

www.style-com.de • www.friseurhandwerk.de<br />

Die medizinische Exklusiv-<br />

Zahncreme für natürlich<br />

weiße Zähne<br />

Hier ein Kaffee, dort eine Tasse<br />

Tee, Zigaretten und abends<br />

noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt<br />

Spuren in Form von Zahnverfärbungen<br />

und Belägen. Da hilft nur regelmäßige<br />

Zahnpflege. Doch viele Zahncremes<br />

wirken wie Schmirgelpapier, entfernen<br />

zwar Beläge, hinterlassen aber<br />

»aufgekratzte« raue Oberflächen, an<br />

denen neue Beläge dann noch besser<br />

haften. Das spürt man besonders<br />

bei Kunststofffüllungen, Kronen,<br />

Implantaten und an sowieso schon<br />

sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein<br />

beim Gedanken weh, genauso wie die<br />

Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr wertvolles<br />

Goldkollier mit Drahtbürste,<br />

Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt.<br />

Würde er natürlich nie tun, denn<br />

Gold ist ziemlich weich und die Kette<br />

wäre hinterher hinüber. Also bedient<br />

sich der Experte eines anderen Prinzips,<br />

des sogenannten Poliereffektes Dabei<br />

kommen besondere Kügelchen zusammen<br />

mit dem Gold in ein Gefäß,<br />

das kurz geschüttelt wird und fertig.<br />

Das Gold glänzt wie neu. Und genau<br />

nach diesem Putzprinzip funktioniert<br />

die exklusive medizinische Zahncreme<br />

Pearls & Dents aus dem Hause Dr.<br />

Liebe in Leinfelden-Echterdingen.<br />

Ihr patenter Trick sind kleine, weiche<br />

Pflegeperlen auf Naturbasis, die<br />

anzeige<br />

Zahnbeläge beim Putzen einfach wegrollen.<br />

Die neuen Perlen sind zu 100%<br />

natürlich und zu 100% biologisch abbaubar.<br />

So kann Pearls & Dents auf<br />

die üblichen Schleif- und Bleichstoff<br />

verzichten, schafft aber trotzdem sogar<br />

bei Rauchern und Tee-, Kaffee- und<br />

Rotweintrinkern wahre Wunder. Und<br />

das Schöne: Selbst Personen mit empfindlichen<br />

Zähnen und Füllungen genießen<br />

ein völlig neues Pflegegefühl,<br />

Tag für Tag. Neben der hocheffekt ven<br />

Reinigung und ultrasanften Pflege loben<br />

Zahnärzte auch die enthaltene<br />

Fluorid-Kombination aus Amin- und<br />

Natriumfluo iden, die den Zahnschmelz<br />

härtet und Karies nachhaltig vorbeugt,<br />

das Xylitol, das die Belagsbildung<br />

hemmt sowie die Kombination aus<br />

Provitamin B5, feinen ätherischen Ölen<br />

und Kamillenblütenextrakten. Pearls &<br />

Dents <strong>–</strong> die medizinische Exklusiv-<br />

Zahncreme ist mit neuer Rezeptur<br />

ohne Titandioxid in allen Apotheken<br />

und Zahnarztpraxen erhältlich.<br />

The first medicinal toothpaste<br />

with natural pearl<br />

system<br />

A cup of coffee here, a cup of tea there, a<br />

few cigarettes, and then a glass of red wine<br />

in the evening: The traces of the day are<br />

left in the form of dental discolouration and<br />

plaque. Only regular dental hygiene can<br />

stop this. The exclusive medicinal toothpaste<br />

Pearls & Dents from the company<br />

Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses<br />

a special cleaning principle. Its patented<br />

trick are small, soft, natural-based cleaning<br />

pearls that simply roll away plaque during<br />

brushing. The new pearls are 100% natural<br />

and 100% biodegradable. This means<br />

that Pearls & Dents can do without the<br />

usual abrasives and whiteners.<br />

Hocheffektive,<br />

ultrasanfte<br />

Mundpflege mit<br />

Natur-Perl-System<br />

Besonders zu empfehlen<br />

➜ für natürlich weiße Zähne<br />

➜ bei erhöhter Belagsbildung<br />

(Nikotin, Kaffee, Tee, Rotwein)<br />

➜ für Spangenträger<br />

➜ bei Kronen und Zahnersatz<br />

➜ für die 3 x tägliche Zahnpflege<br />

In allen Apotheken erhältlich.<br />

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG<br />

D-70746 Leinfelden-Echterdingen<br />

www.pearls-dents.de


48 b | finest editorial<br />

Editorial<br />

»New Luxury«<br />

Moderner Luxus definie t sich nicht über zur Schau<br />

getragene Stücke, sondern basiert auf Qualität,<br />

Nachhaltigkeit und individueller Definition Das Sein tritt<br />

immer stärker in den Vordergrund <strong>–</strong> nicht der Schein. Vor<br />

allem werthaltige und wertbewahrende Luxusprodukte werden<br />

erfolgreich sein und sich am Markt durchsetzen, zumal<br />

das Bewusstsein für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und<br />

Perfektion bei deutschen und internationalen Kunden immer<br />

mehr zunimmt. Nachhaltigkeit hat sich zu einem<br />

Megatrend in unserer Gesellschaft entwickelt und<br />

wird <strong>–</strong> vor allem im Bezug auf den Umgang<br />

mit Mensch und Natur <strong>–</strong> zum eigentlichen<br />

Wertversprechen. So erwartet der<br />

Kunde heute einfach mehr: er sucht<br />

immer stärker die Individualisierung<br />

in Gegenständen und möchte zugleich<br />

im Sinne des »New Luxury« und des<br />

»Quiet Luxury« diskreter und subtiler<br />

konsumieren.<br />

Ein sehr gutes Beispiel ist an dieser Stelle<br />

der vor einer Weile produzierte Ring einer<br />

Schmuckmanufaktur, der nicht außen, sondern innen<br />

mit Diamanten besetzt ist. Der Träger oder die Trägerin<br />

des Ringes hat dieses Schmuckstück nicht für andere, sondern<br />

nur für sich selbst gekauft und genießt die Exklusivität desselben<br />

im Stillen. Auch edle Cashmere-Pullover ohne auffällige<br />

Logos hüllen einen auf unbeschreiblich schöne und<br />

exklusive Weise ein, ohne nach Aufmerksamkeit zu schreien,<br />

und erfreuen und wärmen wesentlich länger als günstige<br />

Polyester-Varianten. In diesem Sinne werden wir weiter für<br />

Sie auf der Suche nach dem Besondern bleiben, sei es nach<br />

dem besonderen Produkt, der besonderen Dienstleistung oder<br />

dem besonderen Erlebnis..<br />

Modern luxury is not defined by pieces worn for show, but is based<br />

on quality, sustainability and individual definition. Being is increasingly<br />

coming to the fore - not appearances. Above all, luxury products<br />

that retain and preserve value will be successful and prevail on the<br />

market, especially as awareness of the highest quality, sustainability<br />

and perfection is increasing among German and<br />

international customers. Sustainability has become<br />

a mega-trend in our society and is becoming <strong>–</strong><br />

especially in relation to the treatment of people<br />

and nature <strong>–</strong> the real value proposition.<br />

Today's customers simply expect more: they<br />

are increasingly looking for individualization<br />

in objects and at the same time want<br />

to consume more discreetly and subtly in the<br />

sense of »New Luxury« and »Quiet Luxury«.<br />

A very good example at this point is the ring<br />

produced a while ago by a jewellery manufacturer,<br />

which is not set with diamonds on the outside but on the<br />

inside. The wearer of the ring has not bought this piece of jewellery<br />

for others, but only for himself or herself and enjoys the exclusivity of<br />

the same in silence. Even noble cashmere jumpers without conspicuous<br />

logos wrap you up in an indescribably beautiful and exclusive way<br />

without screaming for attention, and please and warm you much longer<br />

than cheap polyester variants. With this in mind, we will continue<br />

to search for the special for you, be it the special product, the special<br />

service or the special experience.<br />

Herzlichst Ihre / Sincerely yours Julia Schwarzer<br />

E-Mail: juliaschwarzer@schwarzer-verlag.de


WERTE<br />

WACHSTUM<br />

SICHERHEIT<br />

thallos <strong>–</strong> unser Name ist Programm. Wer Werte schafft, will sein Vermögen<br />

wachsen sehen. Egal wie herausfordernd das Umfeld dafür auch sein mag.<br />

Wir schaffen für Sie die optimalen Bedingungen, damit Ihr Vermögen<br />

ungestört gedeihen kann. Zum Beispiel mit Investments in erstklassigen<br />

Immobilien, die wir auch selbst entwickeln und projektieren.<br />

IMMOBILIEN | FINANZIERUNG | VERMÖGEN<br />

thallos AG | D-72074 <strong>Tübingen</strong> | +49(0)7071/92099-0 | www.thallos.ag

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