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Reportage<br />
Ein Tag mit Günter<br />
Einblicke in einen nachhaltig gelebten Alltag<br />
Wenn Günter morgens aufsteht, blickt er von seinem Balkon in die Ferne.<br />
In Dankbarkeit und Demut macht er sich bewusst, dass er dieses<br />
Stück Land vom Schöpfer geschenkt bekommen hat. Dieses Ritual ist<br />
für Günter ein Wahrnehmungsmoment, in dem er liebevoll auf seinen<br />
Arbeits- und Lebens-, aber auch Urlaubsraum für seine Gäste blickt.<br />
„ Durch den Blick in die Ferne kannst du deinen Geist auch<br />
auf die Nähe fokussieren und den Blick für‘s Wesentliche schärfen.“<br />
Günter Zeilinger<br />
ASTRID FALLOSCH<br />
Rückmeldungen gerne an<br />
hallo@astridfallosch.at<br />
wieder im Wald arbeiten, Brennholz<br />
machen und eventuell auch wieder<br />
eine Wanderung in den Bergen machen<br />
kann.<br />
Lieber Günter, du betreibst<br />
das Natur Gut Lassen in<br />
Himmelberg und bist Kärnten-<br />
Obmann von Urlaub am Bauernhof.<br />
Dein Haus wird komplett ohne<br />
Öl und 100 % CO 2<br />
neutral mit<br />
Holz-Hackschnitzel beheizt. In<br />
und um dein Haus fließt reinstes<br />
Quellwasser. Welche sind für dich die<br />
Schlüssel, um nachhaltig zu leben?<br />
Günter Mich erinnert der Blick über<br />
meinen Wald daran, wie viel wir Menschen<br />
von der Natur lernen können!<br />
Denn Nachhaltigkeit beruht auf dem<br />
Prinzip, dass du dem Wald nur das<br />
entnimmst, was wieder nachwächst.<br />
Auch wir Menschen sollten schonend<br />
mit unseren Ressourcen umgehen.<br />
Das bedeutet zum Beispiel, die Botschaften<br />
unseres Körpers verstehen<br />
zu lernen. Denn er sagt uns genau,<br />
wann es zuviel ist. Sich dessen bewusst<br />
zu werden und ein neues Vertrauen<br />
zu bekommen, dass wir von<br />
der Natur lernen können, ist für die<br />
heutige Zeit, wo alles im Umbruch ist,<br />
wichtig. Denn wenn du nicht auf deinen<br />
Körper hörst – greift er zu gröberen<br />
Maßnahmen.<br />
Sprichst du<br />
aus Erfahrung?<br />
Günter Ja. Ich hatte einen schweren<br />
Unfall. Ich hab‘s auch übersehen, aber<br />
aus der Erfahrung gelernt und sehe<br />
den Unfall inzwischen als Geschenk.<br />
Denn so habe ich nun während der<br />
Therapie Zeit für mich. Und ich emp-<br />
inde große Dankbarkeit, dass ich bald<br />
Die Philosophie von Urlaub am<br />
Bauernhof ist schon seit langer<br />
Zeit, auf Tuchfühlung mit der Natur<br />
und der Tierwelt zu kommen. Was ist<br />
die Vision?<br />
Günter Mir geht‘s stark darum, dass<br />
wir uns drauf einlassen, von der Natur<br />
– den Planzen und Tieren – zu lernen.<br />
Dass wir uns überlegen, was uns die<br />
Tiere und Planzen für Informationen<br />
schenken. Wir als Menschen haben<br />
verlernt, diese Sprache zu lesen.<br />
Unsere Gäste, Mitarbeiter, aber auch<br />
Freunde von über 460 Urlaub am Bauernhof-Betrieben<br />
allein in Kärnten<br />
sind sich dessen bewusst. Wir wollen<br />
uns gemeinsam in diese Richtung orientieren<br />
– und lernen, was die Natur<br />
uns zeigt. Sie hat schlichtweg andere<br />
Buchstaben als wir Menschen.<br />
Lesebaumhaus – mitten im Wildgehege<br />
des Natur Gut Lassen in Himmelberg<br />
Die Nähe zur Natur fördert neue Sichtweisen. Natur Gut Lassen & Urlaub<br />
am Bauernhof vertreten mit Günter dieselbe, naturnahe Philosophie.<br />
32 Alpenverein Zweig Villach <strong>04</strong>/<strong>2023</strong>