klein & stark 2/23

Kopfzeile: Workshop Titel und so mit weiter Biss
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„Workshop mit Biss“ Gesundheit & Genuss
Seit 2017 gibt es das Projekt "Ernährungswerkstatt" und somit auch unsere
Ernährungsworkshops an vielen Wiener Schulen, welches durch die
Herbalife Nutrition Foundation finanziert wird. Die Vermittlung gesunder
Ernährung wird auf lehrreiche, unterhaltsame und altersgerechte Art
den Teilnehmer*innen nahegebracht.
2017 erklärte der österreichische
Ernährungsbericht: Jedes vierte
Kind zwischen 10 und 14 Jahren
leidet an einer Mangelernährung.
Einseitige Ernährung, Bewegungsmangel
und ungesundes Alltagsverhalten
führen zur gesamtheitlichen
Verschlechterung des Gesundheitszustandes
von Kindern und Jugendlichen
im schulpflichtigen Alter.
Ernährung ist mehr als nur das
Zuführen von Nährstoffen, dieser
Themenkomplex umfasst vor
allem Freude am Erkunden neuer
Lebensmittel, das Teilen der Erfahrung
und das Verständnis und Wissen
um den eigenen Körper. Daher
war es für uns wichtig, dieses
Wissen zu den Schüler*innen zu
bringen, um selbstständig an der
eigenen Gesundheit zu arbeiten
und das Gelernte praktisch umzusetzen.
Wir bieten Werkzeuge in
Form von Information an. Unsere
Workshops richten sich vor allem
an Schüler*innen der Pflichtschulen
Wiens. Die Inhalte sind breit
gefächert und reichen von der
basalen Wissensvermittlung bis
hin zu Themen wie Ernährung
und Nachhaltigkeit, dem Verdauungssystem
oder einer genaueren
Betrachtung der Nährstoffe.
Natürlich darf zu jedem Workshop
ein gesundes Frühstück oder eine
vitaminreiche Jause nicht fehlen.
Wir sehen uns als Ergänzung zum
vorhandenen Lehrplan.
Unser Fazit: Über 4.400 Schüler*innen
konnten bisher in den
Genuss eines „Workshops mit
Biss“ gelangen.
Wenn Ihre Schule in Wien Interesse
an unserem "Workshop mit
Biss" hat, freuen wir uns über
eine Kontaktaufnahme unter der
E-Mail-Adresse alexandra.steiner
@kinderhilfswerk.at.
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