Scout :: Das Magazin der Region : Ausgabe Februar 2024
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informativ und unbezahlbar <strong>Februar</strong> <strong>2024</strong><br />
Echt beliebt: Echt romantisch: Echt umgekehrt:<br />
Ali und Hassan Kara Ali und ihr tolles<br />
L’Orient (Seiten 8-12)<br />
Die <strong>Region</strong> setzt ein Zeichen gegen Rechts (mehr darüber auf den Seiten 6 & 7)<br />
Die Hochzeitsson<strong>der</strong>seiten im Spezial<br />
(Seiten 39-50)<br />
Leben*Bauen*Wohnen um 180 Grad<br />
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(Seiten 1-30)<br />
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Liebe Leserinnen, liebe Leser<br />
Intro<br />
Demokratie braucht Mut, jeden Tag!<br />
Es ist beeindruckend zu sehen, wenn jetzt viele Menschen auf die<br />
Straße gehen und Flagge zeigen für unsere Demokratie. Diese<br />
lebt von den Menschen, die dafür aufstehen. Laut, meinungsstark<br />
und kreativ: Selten war Protest in Deutschland so bunt wie im<br />
letzten Monat, als Hun<strong>der</strong>ttausende auf die Straßen gingen. „Rassismus,<br />
Diskriminierung und Vorurteile haben bei uns keinen Platz“, so<br />
die Botschaft des breiten Bündnisses. Viele Gruppen – von Jugendorganisationen,<br />
Theatermachern, Kirchen, Gewerkschaften bis zu<br />
Umweltverbänden und Politik.<br />
Respekt gebührt jenen, die die Dinge klar beim Namen nennen und<br />
sich mit ihren Reden stellten. Bru<strong>der</strong> Franziskus, als Veranstaltungsleiter<br />
in Wilhelmshaven, sagte auch bei seiner Begrüßung, dass er<br />
einige Absagen erhielt. Aus Angst hätten einige abgesagt. So weit<br />
ist es schon gekommen! Rund 2.500 Demonstranten in Wilhelmshaven,<br />
hun<strong>der</strong>ttausende in Deutschland: Von ihnen ging ein starkes<br />
Signal aus. Es gibt die Masse <strong>der</strong> Anständigen, die sich dem Rechtsruck<br />
verweigert. Die sich faschistischen Fantasien entgegenstellt. Die<br />
den Mut hat, das laut zu sagen. Es ist das klare Signal, dass viele Menschen<br />
nicht mehr bereit sind, wortlos hinzunehmen, dass die Säulen<br />
<strong>der</strong> Demokratie beschädigt werden.<br />
Warum kommen Menschen aber vom Pfad <strong>der</strong> Demokratie ab?<br />
Liegt es eventuell auch an einer Bundesregierung, <strong>der</strong> es nicht gelingt,<br />
die Bevölkerung bei ihren Entscheidungen mitzunehmen? Die<br />
unzuverlässig in ihren Zusagen ist, sich zutiefst zerstritten zeigt und<br />
in vielen Bereichen eher planlos auftritt? Die Menschen brauchen<br />
bezahlbare Energie, bezahlbare Mieten, bezahlbare Lebensmittel,<br />
ordentlich bezahlte und sichere Arbeitsplätze. Sie brauchen nicht<br />
ständig steigende Energiepreise. Sie brauchen nicht geför<strong>der</strong>te E-<br />
Mobilität für Wohlhabende. Diese rigide, verordnende, und überhebliche<br />
Politik dieser Regierung haben sie eventuell einfach satt.<br />
Und genau das ist <strong>der</strong> Grund, weshalb viele Menschen den Rechten<br />
in die Arme laufen. Da hilft nur eine Politik im Sinne <strong>der</strong> Menschen,<br />
und nicht eine gegen sie.<br />
<strong>Das</strong> völlig chaotische Bild, welches die Ampelregierung abgibt, trifft<br />
auf eine krisengeschüttelte Gesellschaft, <strong>der</strong> die Kompromissbereitschaft<br />
und Debattenkultur abhandenkommt. Viele Menschen sind<br />
selbst in ihrem eigenen politischen Spektrum nicht mehr bereit,<br />
Kompromisse einzugehen und Streit auszuhalten. Es ist unsere Aufgabe,<br />
aus <strong>der</strong> Mitte heraus die Spaltung unserer Gesellschaft<br />
aufzuhalten und Brücken zu<br />
bauen. Die Mitte muss mit dem<br />
Wie<strong>der</strong>aufbau beginnen, bevor<br />
das demokratische Fundament<br />
unseres 75-jährigen Grundgesetz<br />
zerstört wird.<br />
Die Demokratie verteidigt man<br />
am besten, indem man sich<br />
selbst demokratiefähig zeigt. <strong>Das</strong><br />
heißt, Grundgedanken einer offenen<br />
und pluralistischen Demokratie,<br />
in <strong>der</strong> <strong>der</strong> Austausch von<br />
Ideen und Meinungen zentral<br />
ist. Die Verweigerung des Dialogs<br />
führt zu einer weiteren Polarisierung<br />
und Spaltung unserer Gesellschaft. Sie ist ein Zeichen dafür,<br />
dass wir Gefahr laufen, die Mittel zu verlieren, mit denen wir dem Extremismus<br />
wirksam begegnen können - nämlich durch Kommunikation,<br />
Verständigung und Einbeziehung aller Teile <strong>der</strong> Gesellschaft.<br />
Dem starken Zeichen auf <strong>der</strong> Straße müssen nun Taten im Alltag folgen:<br />
Einschreiten, wo sich Hass und Hetze Bahn brechen. Aufpassen,<br />
wenn sich rassistisches Gedankengut breitmacht. Und den Dialog<br />
mit jenen suchen, die meinen, ihre Haltung sei nur „Protest“ gegen<br />
„die da oben“. Die Demonstrationen sollten keine einmalige Angelegenheit<br />
bleiben. Wenn die Mitte <strong>der</strong> Gesellschaft nicht mehr schweigen<br />
will, darf sie den öffentlichen Raum nicht den Extremisten, ob<br />
links o<strong>der</strong> rechts, überlassen. Wichtig ist, dass wir eine lautstarke Masse<br />
von Demokraten zwischen den politischen Rän<strong>der</strong>n haben.<br />
Jetzt muss <strong>der</strong> Wi<strong>der</strong>stand ungebrochen weitergehen: Auf <strong>der</strong> Straße,<br />
im direkten Gespräch und auch im Internet. Wir müssen den Dialog<br />
auch mit denen führen, die sich dem demokratischen Diskurs<br />
entziehen. Auch sie haben eine<br />
Motivation, die es zu ergründen<br />
gilt, und sie sind nicht als<br />
„schlechte“ Menschen auf die<br />
Welt gekommen. Je<strong>der</strong> Versuch,<br />
Irrläufer wie<strong>der</strong> auf den demokratischen<br />
Weg zu bringen, ist<br />
besser, als unwi<strong>der</strong>sprochenen<br />
Stammtischparolen und Vereinfachungen<br />
kampflos das<br />
Feld zu überlassen.<br />
Impressum<br />
REDAKTION<br />
Stefan Becker (V.i.S.d.P.),<br />
Stefanie Becker, Petra Kolbe<br />
FOTOS<br />
Stefan Becker, Stadt Wilhelmshaven,<br />
pixabay, pexels, unsplash,<br />
Archiv Wilhelmshavener Touristik<br />
ANZEIGENLEITUNG<br />
Stefan Becker<br />
LAYOUT<br />
Dominik Mühlena<br />
Herzlichst<br />
Stefan Becker<br />
HERAUSGEBER<br />
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GF Stefan Becker<br />
REDAKTIONSANSCHRIFT<br />
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@scout.whv Seite 3 | <strong>2024</strong>
Wirtschaft<br />
Neujahrsempfang<br />
<strong>der</strong> Jade Hochschule im CaOs<br />
Unter dem Motto „Herzlich willkommen <strong>2024</strong>“ lud die Jade<br />
Hochschule auch in diesem Jahr ins CaOs und Hochschulpräsident<br />
Prof. Dr. Manfred Weisensee konnte am vergangenen<br />
Mittwoch trotz schwieriger Witterungsbedingungen rund 150 Gäste<br />
aus <strong>der</strong> Hochschule, Wirtschaft und Politik begrüßen.<br />
Staatssekretär Prof. Dr. Joachim Schachtner aus dem Nie<strong>der</strong>sächsischen<br />
Ministerium für Wissenschaft und Kultur (MWK) wies in seiner<br />
Rede auf die Bedeutung <strong>der</strong> Jade Hochschule für die <strong>Region</strong> und<br />
darüber hinaus hin. „Die Jade Hochschule leistet wichtige Beiträge<br />
zu Zukunftsfragen unserer Gesellschaft, insbeson<strong>der</strong>e zur Küstenforschung.<br />
Sie forscht aber ebenso zu aktuellen Herausfor<strong>der</strong>ungen<br />
wie Hochwasserschutz o<strong>der</strong> Gesundheitsvorsorge. Die Hochschule<br />
ist gleichermaßen anwendungsorientiert wie forschungsstark, sie<br />
ist regional wie international gut vernetzt“, unterstrich er mit Blick<br />
auf das Thema „Wissenschaftspolitische Schwerpunkte des MWK in<br />
Bezug auf die Hochschulen für Angewandte Wissenschaft“.<br />
Bürgermeisterin Astrid Zaage blickte mit Stolz auf die Bildungseinrichtung:<br />
„Unsere Jade Hochschule, <strong>der</strong> Leuchtturm des Wissens. “<br />
Sie sei hier vor Ort <strong>der</strong> Garant, dass weiterhin Fachkräfte ausgebildet<br />
werden, welche für die Gesellschaft unverzichtbar seien, ergänzte<br />
Karin Harms in Ihrem Grußwort als Hochschulrätin und wünschte<br />
ihrer Hochschule für <strong>2024</strong> -ganz im Sinne des Leitbildes- viel Innovation<br />
und Dynamik.<br />
Prof. Dr. Weisensee wies in seinem Jahresrückblick 2023 auf die<br />
zahlreiche Erfolge hin, die die Jade Hochschule vorweisen könne.<br />
So seien beispielsweise die Bauprojekte eine „Voraussetzung für Stu-<br />
dium und Lehre“. Auf dem hiesigen Campus wurde die neue Mensa<br />
mit neuem Studierenden-Service-Center fertiggestellt. Im Bereich<br />
Studium und Lehre erfolgte <strong>der</strong> Start neuer Studiengänge, die hervorragend<br />
angelaufen seien. <strong>Das</strong> spiegele sich auch in <strong>der</strong> Anzahl<br />
<strong>der</strong> Studieninteressierten wi<strong>der</strong>, die zum Wintersemester 2023/24<br />
um zehn Prozent gestiegen sei. Für das Jahr <strong>2024</strong> kündigte Weisensee<br />
die weitere Stärkung <strong>der</strong> Außenwirkung <strong>der</strong> Hochschule an, um<br />
noch mehr Menschen auch aus an<strong>der</strong>en <strong>Region</strong>en zu gewinnen.<br />
Ein weiteres Highlight des Abends stellte die Taufe des neuen Boston<br />
Dynamics Spots dar. Der 30 Kilogramm schwere Laufroboter<br />
wurde vom Staatssekretär auf den Namen „Cyberus“ - in Anlehnung<br />
an Zerberus aus <strong>der</strong> griechischen Mythologie gewählt - getauft. Der<br />
Laufroboter gehört zum Forschungsprojekt „Hund“, welches vom<br />
Labor für Digitales Engineering im Fachbereich Bauwesen, Geoinformation<br />
Gesundheitswesen umgesetzt wird. Eingesetzt werden<br />
kann „Cyberus“ für autonome Inspektionen und Aufgaben, Datenanalysen<br />
und präzise Echtzeit-Baustellenüberwachung.<br />
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Seite 4 | <strong>2024</strong><br />
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Wirtschaft<br />
GROSSES BÜNDNIS IN DER SCHIFFFAHRT<br />
HAPAG-LLOYD UND MAERSK SOLLEN BREMERHAVEN<br />
UND WILHELMSHAVEN STÄRKEN<br />
Die Containerree<strong>der</strong>eien Hapag-Lloyd und Maersk wollen<br />
künftig mit einem Teil ihrer Flotten als Partner auf den Weltmeeren<br />
unterwegs sein. Um Kunden pünktlichere Lieferungen<br />
zu ermöglichen und die Herausfor<strong>der</strong>ungen des klimaneutralen<br />
Umbaus zu bewältigen, haben sie eine Kooperation vereinbart,<br />
wie die Unternehmen mitteilten. Die Allianz soll im <strong>Februar</strong> 2025<br />
starten und trägt den Namen „Gemini Cooperation“. „Gemini“ ist<br />
das lateinische Wort für „Zwillinge“.<br />
Beide Partner geben dafür Anfang des nächsten Jahres ihre bisherigen<br />
Allianzen mit an<strong>der</strong>en Ree<strong>der</strong>eien auf. Hapag-Lloyd verlässt<br />
im kommenden Januar das bisherige Bündnis „THE Alliance“ mit<br />
den Ree<strong>der</strong>eien ONE aus Japan, Yang Ming aus Taiwan und HMM<br />
aus Südkorea. Maersk und die weltgrößte Ree<strong>der</strong>ei MSC hatten<br />
bereits Anfang 2023 angekündigt, ihre „2 M“ genannte Allianz im<br />
Januar 2025 aufzulösen.<br />
Die dänische Maersk ist laut dem Branchendienst „Alphaliner“ mit<br />
einer Flotte von mehr als 670 Schiffen weltweit die Nummer zwei<br />
<strong>der</strong> Containerree<strong>der</strong>eien. Die Hamburger Ree<strong>der</strong>ei Hapag-Lloyd<br />
liegt mit knapp 270 Schiffen auf Platz fünf. Die neue Kooperation<br />
soll einen Pool von rund 290 Schiffen mit einer Kapazität von zusammen<br />
3,4 Millionen Standardcontainern (TEU) umfassen. Maersk<br />
werde 60 Prozent <strong>der</strong> Kapazität beisteuern, Hapag-Lloyd 40<br />
Prozent.<br />
„Im Rahmen <strong>der</strong> Vereinbarung haben sich die beiden Unternehmen<br />
das ehrgeizige Ziel gesetzt, nach <strong>der</strong> vollständigen Einführung<br />
des Netzwerks eine Fahrplanzuverlässigkeit von über 90 Prozent<br />
zu erreichen“, hieß es. Hapag-Lloyd-Chef Rolf Habben Jansen<br />
verspricht sich davon dementsprechend eine bessere Qualität des<br />
Angebots.<br />
„Darüber hinaus werden wir von Effizienzsteigerungen in unserem<br />
operativen Betrieb und gemeinsamen Anstrengungen zur weiteren<br />
Beschleunigung <strong>der</strong> Dekarbonisierung unserer Branche profitieren“,<br />
sagte Habben Jansen. Maersk will bis zum Jahr 2040 eine<br />
„Netto Null“ bei Treibhausgasemissionen erreichen, Hapag-Lloyd<br />
bis 2045.<br />
Schifffahrtsbündnisse sind in <strong>der</strong> maritimen Wirtschaft nicht unumstritten.<br />
So fürchten Umschlagbetriebe an Land eine stärkere<br />
Marktmacht <strong>der</strong> Ree<strong>der</strong>eien. Deswegen hatten sie sich bei <strong>der</strong> EU-<br />
Kommission für das Ende <strong>der</strong> Gruppenfreistellungsverordnung<br />
(„block exemption rule“) stark¬¬gemacht. Die hatte Schifffahrtsunternehmen<br />
ermäßigte Wettbewerbsregeln bei Kooperationen<br />
ermöglicht. Diese Verordnung läuft nun zum 25. April aus. Für<br />
Deutschlands größten Hafen Hamburg hat die neue Allianz negative<br />
Folgen. Nach Angaben von Hapag-Lloyd wird sich die „Gemini<br />
Cooperation“ auf jene Häfen konzentrieren, in denen Hapag-Lloyd<br />
o<strong>der</strong> Maersk Terminals besitzen o<strong>der</strong> kontrollieren. In Deutschland<br />
sind dies vor allem Bremerhaven und Wilhelmshaven. Diese sollen<br />
deutlich gestärkt werden. Hapag-Lloyd plant insgesamt ein Ladungsplus<br />
von 20 Prozent. Hamburg müsse mit einem Ladungsrückgang<br />
von etwa zehn Prozent rechnen.<br />
Text: www.tagesschau.de | Foto: Rainer Ganske<br />
@scout.whv Seite 5 | <strong>2024</strong>
Gesellschaft<br />
DIE REGION SETZT EIN<br />
ZEICHEN GEGEN RECHTS<br />
Circa 2.500 Menschen bei<br />
„Für Demokratie – gegen Rechtsradikalismus“<br />
Auf dem Valoisplatz in Wilhelmshaven bekundeten im letzten<br />
Monat rund 2500 aus Wilhelmshaven, Friesland und Ostfriesland<br />
mit ihrem Erscheinen, ihrem Beifall, mit Plakaten und<br />
großen Transparenten sowie lautstarken Unterstützungsrufen zu<br />
den For<strong>der</strong>ungen <strong>der</strong> Rednerinnen und Redner ihr Bekenntnis zu<br />
Demokratie und gegen Rechtsextremismus in Deutschland. „Nie<br />
wie<strong>der</strong> ist jetzt!“, so <strong>der</strong> Hauptslogan <strong>der</strong> Veranstaltung.<br />
Unter dem Motto „Ostfriesland, Friesland und Wilhelmshaven für<br />
Demokratie und gegen Rechtsextremismus“ setzten viele Menschen<br />
verschiedener Nationalitäten, Glaubensrichtungen und politischer<br />
Interessen, ein wichtiges Zeichen und ein mehr als überzeugendes<br />
Bekenntnis.<br />
Versammlungsleiter Bru<strong>der</strong> Franziskus hob in seiner Rede hervor,<br />
dass es in <strong>der</strong> deutschen Geschichte noch nie so viele Freiheiten<br />
wie heute gegeben habe, dass diese aber auch schon lange nicht<br />
so bedroht waren wie heute. Toleranz und Respekt vor Min<strong>der</strong>heiten<br />
müssten sicherstellen, dass es keine Wannsee-Konferenz 2.0<br />
gibt, nicht heute am Tag <strong>der</strong> 1. Wannsee-Konferenz vor 82 Jahren<br />
und nicht in Zukunft. Für seine Rede erntete er großen Applaus.<br />
Oberbürgermeister Carsten Feist (parteilos) hob das strategische<br />
Vorgehen rechter Politiker in einem schleichenden Prozess hervor:<br />
„Wer Deportation plant o<strong>der</strong> in Erwägung zieht, ist ein Verfassungsfeind.“<br />
Gleichzeitig verkündete er, dass ein Bündnis für Demokratie<br />
und gegen Rechts Wilhelmshaven-Friesland von Parteien, Organisationen,<br />
Kirchen, Vereinen und Institutionen gegründet werden<br />
soll. „Die Einladungen werden wir in <strong>der</strong> kommenden Woche ver-<br />
Seite 6 | <strong>2024</strong><br />
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Gesellschaft<br />
senden.“ Auch das gefiel den schon leicht frierenden Menschen auf<br />
dem Valoisplatz.<br />
Für seine Reden und seiner Rhetorik bekannt und beliebt, überzeugte<br />
natürlich auch <strong>der</strong> Nie<strong>der</strong>sächsische Minister für Wirtschaft,<br />
Verkehr, Bauen und Digitalisierung, Olaf Lies (SPD) mit seinem Beitrag.<br />
„In diesem Jahr wird das Grundgesetz <strong>der</strong> Bundesrepublik 75<br />
Jahre alt und die Gesellschaft müsse zeigen, dass das, was gerade<br />
in Deutschland passiert, nicht mit dem Grundgesetz vereinbar ist.<br />
Der Staat, das sind wir. Unser Land ist so erfolgreich, weil alle Menschen<br />
es so aufgebaut und gestaltet haben. Und das lassen wir uns<br />
von keinem wegnehmen.“<br />
Sven Ambrosy, Frieslands Landrat (SPD) mahnte: „es ist absurd, dass<br />
man im Jahre <strong>2024</strong>, nach <strong>der</strong> erfolgreichen Entwicklung des Landes<br />
und einer friedlichen Wie<strong>der</strong>vereinigung 1989, über Faschismus<br />
und Deportation reden müsse. Auch wer mit politischen Entscheidungen<br />
nicht einverstanden sei, müsse keine Faschisten wählen.<br />
„<strong>Das</strong> muss niemand“, betonte er, sogar zweimal nacheinan<strong>der</strong>.<br />
Der Wilhelmshavener Gastronom Ali Kara-Ali (Restaurant L’Orient),<br />
Anke Hieronymus vom Christopher-Street-Day Wilhelmshaven<br />
und Jonas Evers von „Fridays for Future“ riefen alle auf, für die demokratischen<br />
Grundwerte weiterzukämpfen. Zum Abschluss <strong>der</strong><br />
Veranstaltung sprach Michael Diers, Geschäftsführer <strong>der</strong> Wilhelmshaven<br />
Touristik & Freizeit, und fand ebenfalls klare Worte. Die Vielfalt<br />
<strong>der</strong> Plakate zeige, dass es so nicht mehr weitergehe. „Jetzt ist<br />
Schluss mit Rechtsextremismus. Wir stehen für Freiheit, Gleichheit,<br />
Solidarität.“ Mehr Worte bedarf es nicht!<br />
@scout.whv Seite 7 | <strong>2024</strong>
Jubiläum<br />
8 Jahre L‘Orient<br />
Wie zwei Brü<strong>der</strong><br />
aus Leidenschaft zu Kibbe und Falafel<br />
ihre eigene Erfolgsstory<br />
in Wilhelmshaven schreiben<br />
Seit bereits acht Jahren laden die beiden Brü<strong>der</strong> Hassan und<br />
Ali Kara-Ali ihre Gäste zu einer kulinarischen Reise in die libanesische<br />
Küche ein. Gemeinsam zaubern sie ein einzigartiges<br />
Geschmackserlebnis aus libanesischem Charme und viel<br />
Liebe zum Detail. Immer häufiger erscheinen ihre Namen in den<br />
Medien. Doch wer steckt eigentlich dahinter, wie fing alles an und<br />
warum sind sie heute immer beliebtere Vorbil<strong>der</strong> für Startups und<br />
Networker*innen? Sowohl Ali (32) als auch Hassan (29) stammen<br />
gebürtig aus Wilhelmshaven und sind hier fest verwurzelt. Träumte<br />
Ali noch als Schüler von einer Karriere als Innenarchitekt o<strong>der</strong><br />
Lehrer, lebt er heute seinen ganz persönlichen Traum von Selbstständigkeit<br />
im Bereich <strong>der</strong> Erlebnisgastronomie. Im gleichen Zug<br />
zaubert sein Bru<strong>der</strong> Hassan die tollsten, libanesischen und vegetarischen<br />
Gerichte im Herzen des L‘Orients.<br />
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Seite 8 | <strong>2024</strong><br />
Wenn Geschmack zum Erlebnis wird ...<br />
Schon während seiner Schulzeit an <strong>der</strong> Bremer Straße zog es Hassan<br />
immer wie<strong>der</strong> in die Küche. Daher entschied er sich noch vor<br />
seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Hotel am Stadtpark für<br />
eine zweijährige schulische Ausbildung an <strong>der</strong> BBS Friedenstraße.<br />
Auch hier lagen seine Schwerpunkte in den Bereichen Küche und<br />
Service.<br />
Darüber hinaus schnupperte er in die unterschiedlichsten Bereiche<br />
diverser Restaurants hinein. So zieht sich seine Leidenschaft<br />
für das Kochen wie ein roter Faden durch seinen bisherigen Lebenslauf.<br />
Auch in seiner Ausbildungszeit lebte er sich unheimlich<br />
gerne in <strong>der</strong> Küche aus und genoss jeden einzelnen Moment<br />
seiner Ausbildung. Sein Fleiß zahlte sich aus. Es folgte die direkte<br />
Festanstellung als Restaurantleiter und somit ein spannendes<br />
und äußerst vielseitiges Aufgabengebiet, aus dem er letztendlich<br />
unheimlich viel für seine heutige Selbstständigkeit mitnahm. So<br />
übernahm Hassan mit knappen 20 Jahren mehr und mehr Verantwortung.<br />
Obwohl diese zunehmend wuchs, überkam Hassan<br />
immer mehr <strong>der</strong> Wunsch, sich vollkommen frei zu entfalten und<br />
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etwas Eigenes auf die Beine zu stellen - ohne dabei jegliche Grenzen<br />
von An<strong>der</strong>en gesetzt zu bekommen. Und zwar gemeinsam<br />
mit seinem Bru<strong>der</strong> Ali.<br />
Gesagt, getan! Der Traum vom eigenen Restaurant war<br />
plötzlich zum Greifen nah!<br />
Obwohl Ali <strong>der</strong> Idee seines jüngeren Bru<strong>der</strong>s zunächst sehr skeptisch<br />
gegenüberstand, ließ er sich schließlich davon fesseln. Nur<br />
wenige Wochen später unterschrieben sie ihren ersten Mietvertrag<br />
für das Gebäude des ehemaligen Kartoffelhauses in <strong>der</strong> Gökerstraße<br />
in Wilhelmshaven. „Ich werde den Moment <strong>der</strong> Schlüsselübergabe<br />
am 01.01.2016 nie vergessen!“ {Hassan Kara-Ali} Mit<br />
<strong>der</strong> Schlüsselübergabe ging plötzlich alles Schlag auf Schlag: 28<br />
Tage lang renovierten Hassan und Ali Tag und Nacht die Räumlichkeiten<br />
des ehemaligen Kartoffelhauses. Bis zur letzten Nacht vor<br />
<strong>der</strong> offiziellen Eröffnung am 29.01.2016 investierten sie jede freie<br />
Minute und jeden einzelnen Cent ihrer Ersparnisse in ihren Traum.<br />
Was die beiden Jungunternehmer in kürzester Zeit aus und in dem<br />
urigen Kartoffelhaus mit Kegelbahn zauberten, begeisterte immer<br />
mehr Menschen - auch über Wilhelmshaven hinaus. Sieben Jahre<br />
Höhen und Tiefen des libanesischen Restaurants L‘Orient / So<br />
schrieben die beiden Brü<strong>der</strong> ihre eigene Erfolgsgeschichte als<br />
Junggrün<strong>der</strong>/Startup in Wilhelmshaven. Seitdem betreiben Ali<br />
und Hassan das L‘Orient, libanesisches Restaurant in Wilhelmshaven<br />
sehr erfolgreich und stets Hand in Hand. Inzwischen mit acht<br />
Mitarbeitern in <strong>der</strong> Rheinstraße 14 im Bavariahaus in unmittelbarer<br />
Nähe <strong>der</strong> Kaiser-Wilhelm-Brücke. Es ist ihnen gelungen, eindrucksvolles<br />
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Jubiläum<br />
Ihr Motto: ,,Wenn Geschmack zum Erlebnis wird.“<br />
Ihr Erfolgskonzept geht nicht nur auf, es reißt alle mit und zieht immer<br />
mehr Gäste und Unternehmer*innen aus Wilhelmshaven an.<br />
Haben Hassan und Ali sich erst einmal etwas in den Kopf gesetzt,<br />
setzen sie alle Hebel in Bewegung und sind nicht mehr zu bremsen.<br />
Ihre Energie und ihr Mut für Neues sind ansteckend und inspirierend<br />
zugleich. Doch we<strong>der</strong> Ali, noch sein Bru<strong>der</strong> Hassan ahnten<br />
2016 welche Höhen und Tiefen sie im Rahmen ihrer Selbstständigkeit<br />
erwarten würden. Angefangen bei dem Kampf durch den Bürokratie-Dschungel<br />
bis hin zum anhaltenden Corona-Shutdown.<br />
Bis zum Auftakt ihrer Selbstständigkeit ging je<strong>der</strong> <strong>der</strong> Brü<strong>der</strong> seinen<br />
eigenen Weg und dennoch hatten beide dieselbe Zielstrecke<br />
vor Augen: Den Traum vom eigenen Gastronomiebetrieb im Herzen<br />
ihres Geburtsortes. Letztendlich war es <strong>der</strong> spontane Impuls<br />
seitens Hassan, <strong>der</strong> die beiden Jungunternehmer zur Selbstständigkeit<br />
führte.<br />
Neue Wege entstehen erst beim Gehen ...<br />
Immer mehr Schlagzeilen reihen sich um das libanesische Restaurant<br />
L‘Orient. Was nur den wenigsten Menschen bekannt ist, noch<br />
bis zu einem Schulpraktikum im Upstalsboom Hotel Am Strand<br />
in Schillig schlug Alis Herz für eine Karrierelaufbahn als Innenarchitekt.<br />
Daher entschied er sich 2009 mit 19 Jahren zu eben diesem<br />
Praktikum in Schillig. Hier tauchte Ali zum ersten Mal in die<br />
Welt <strong>der</strong> Hotellerie- und Gastronomie ein. Schnell begeisterte er<br />
sich für die Menschen, Strukturen und das kulinarische Erlebnis<br />
in diesem Betrieb. Vor allem aber faszinierte ihn sein damaliger<br />
Arbeitgeber, <strong>der</strong> Hotelmanager <strong>der</strong> Upstalsboom Hotels entlang<br />
<strong>der</strong> Nord- und Ostseeküste. Entgegen seiner ersten Vorstellungen<br />
des klassischen Hotel- und Gastronomiebetriebs und den oftmals<br />
damit verbundenen schlechten Arbeitsbedingungen, erlebte Ali<br />
die beson<strong>der</strong>e Einbindung und Wertschätzung im laufenden Hotelbetrieb<br />
des heutigen Hotelmanagers, Buchautoren und Keynote-Speakers<br />
Bodo Janssen. So prägten Ali mitunter die folgende<br />
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@scout.whv Seite 9 | <strong>2024</strong>
Jubiläum<br />
Erkenntnis und brachte ihn zum Umdenken. Waren Karriere und<br />
Geld wirklich alles im Leben?<br />
„Ein erfolgreicher Mensch ist nicht unbedingt glücklich,<br />
aber ein glücklicher Mensch ist erfolgreich“ (Bodo Janssen)<br />
Bis heute folgt Ali diesem Glaubenssatz und lebt ihn mit seinem<br />
libanesischen Restaurant L‘Orient in Wilhelmshaven. Schon als<br />
Schülerpraktikant überkam ihn zunehmend <strong>der</strong> Drang etwas bewegen<br />
zu wollen. Bodo erkannte sein Potential und merkte direkt,<br />
wie sehr Ali für die Hotellerie- und Gastronomie brannte. Er bildete<br />
ihn aus, ließ ihn früh Entscheidungen treffen und übertrug<br />
ihm einen immer größeren Handlungsspielraum. Angefangen im<br />
Housekeeping und gefolgt von <strong>der</strong> Arbeit als Kellner wurde Ali<br />
immer weiter in den Betrieb eingebunden. Am meisten begeisterte<br />
Ali es, die Strukturen im Service Alltag aktiv mitzugestalten.<br />
Darüber hinaus prägte ihn die halbjährige, vom Land Nie<strong>der</strong>sachsen<br />
geför<strong>der</strong>te Zeit beim Krallerhof, einem Luxus-Hotel- und<br />
Gastronomie-Betrieb durch und durch mit eigenem Skilift in Österreich.<br />
Hier traf Ali auf die unterschiedlichsten Menschen und<br />
merkte schnell, dass Geld nicht alles ist. Beim Krallerhof ist Luxus<br />
Programm - gepaart mit viel Liebe zum Detail. Hier lebte und erlebte<br />
Ali Fine Dining <strong>der</strong> Extraklasse.<br />
Vom Einschenken erlesener Weine bis hin zu einem unverwechselbaren<br />
Wohlfühlambiente. Ali schaute genau hin und war vom ersten<br />
Tag an begeistert von dem Gedanken, irgendwann in seinem<br />
Leben einen Ort zu kreieren, an dem gehobener Service und solide<br />
Preise miteinan<strong>der</strong> einstimmen. Mit diesem geheimen Traum<br />
kehrte Ali nach Wilhelmshaven zurück und setzte seine Ausbildung<br />
umso motivierter und engagierter fort. Dank seiner hohen<br />
Eigenmotivation gehörte er im dritten Lehrjahr zu den besten<br />
Azubis des gesamten Upstalsboom Betriebs. Als jedoch seine Abschlussprüfung<br />
hinter ihm lag, konnten we<strong>der</strong> Ali, noch sein Chef<br />
Bodo und Kollegen glauben was geschehen war: Ali fiel durch<br />
die praktische Prüfung. Anstatt den Kopf in den Sand zu stecken,<br />
setzte er alles daran seine Ausbildung erfolgreich abzuschließen.<br />
Und genau das tat er ein halbes Jahr später - mit Auszeichnung<br />
und reichlich Lob von allen Seiten. Von da an ging es zunächst nur<br />
noch steil bergauf. So startete Ali im direkten Anschluss an seine<br />
Ausbildung als Management-Trainee im Upstalsboom Hotel Am<br />
Strand in Schillig. Von nun an war er die Schnittstelle, ,,<strong>der</strong> Vermittler“<br />
zwischen Management und seinen Kollegen.<br />
Bodo hielt sein Wort. Er ermöglichte Ali gleich mehrere Fortbildungen.<br />
Hierzu gehörte insbeson<strong>der</strong>e eine einjährige, duale Weiterbildung<br />
zum Corporate Happiness Beauftragten an <strong>der</strong> Dream Team<br />
Academy in München. Wie ein Schwamm sog Ali all dieses Wissen<br />
auf und liebte es, sich stetig weiterzubilden. Er vertiefte sich immer<br />
weiter in seine Arbeit und verzichtete bewusst auf jegliche<br />
Freizeit. ,,Ich war gerade 23 Jahre alt, mein Verantwortungsbereich<br />
wurde immer größer und alles ging so wahnsinnig schnell ... „, erinnert<br />
sich Ali. Auf einmal wurde ihm alles zu viel. Bodo machte<br />
ihm Mut und gab ihm schließlich einen Tipp, mit dem Ali nie gerechnet<br />
hätte: er sollte ein Kloster aufsuchen. Ali folgte seinem<br />
Rat, suchte das Benediktiner Kloster „Abtei Münsterschwarzach“<br />
auf. Anschließend machte er einen Cut in seinem Leben, mit dem<br />
we<strong>der</strong> sein Umfeld noch er selbst je gerechnet hätte: Ali beendete<br />
seine steile Karrierelaufbahn im Hotelmanagement und startete<br />
eine Umschulung zum Versicherungsfachmann. Auch hier lief alles<br />
wie am Schnürchen. Dennoch erfüllte ihn die Arbeit einfach<br />
nicht. Obwohl das Betriebsklima hervorragend war, fühlte er sich<br />
nicht mehr und nicht weniger als eine von zahlreichen Nummern.<br />
Seite 10 | <strong>2024</strong><br />
Irgendetwas fehlte Ali nach wie vor ...<br />
Dann brachte sein jüngerer Bru<strong>der</strong> Hassan plötzlich eine Idee ins<br />
Rollen, die das Leben von Ali und Hassan 2016 komplett auf den<br />
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Kopf stellen sollte: Hassan brannte für ein eigenes Restaurant.<br />
Allerdings traute er sich den Betrieb keinesfalls allein zu. Dafür<br />
fühlte er sich viel zu jung. Er spürte jedoch, dass Ali insgeheim<br />
denselben Traum verfolgte und suchte das Gespräch mit ihm.<br />
Er wusste, dies könnte <strong>der</strong> Anfang von etwas Großem sein. Nur<br />
wenige Wochen später unterschrieben sie den Mietvertrag ihres<br />
ersten L‘Orient Standorts an <strong>der</strong> Gökerstraße in Wilhelmshaven.<br />
Obwohl ihr Startbudget eher mager ausfiel, verliehen sie dem urigen<br />
Kartoffelhaus den unverwechselbaren L‘Orient-Charme, <strong>der</strong><br />
ihre Gäste bis heute so begeistert. Sie starteten als Unbekannte<br />
mit einer bis dato vollkommen neuen Speisekarte und kämpften<br />
sich durch das erste Jahr als selbstständige Gastronomen.<br />
Für beide war dies eine absolut neue und spannende Welt. Endlich<br />
konnten sie frei entscheiden und gestalten. Während Hassan<br />
die kulinarische Reise für ihre Gäste entwarf, konnte Ali seine Leidenschaft<br />
für Innenarchitektur und die Gastronomie zugleich in<br />
vollen Zügen leben. Seitdem brodelt und brutzelt es im libanesischen<br />
Restaurant L‘Orient in Wilhelmshaven. Und zwar gemeinsam<br />
mit ihrer Mutter. Familie und Tradition spielen im Leben <strong>der</strong><br />
Familie Kara-Ali eine große Rolle.<br />
Jubiläum<br />
Herzlichen<br />
Glückwunsch<br />
Plötzlich waren Ali und Hassan mittendrin ...<br />
Den Durchbruch ermöglichte ihnen schließlich ein Auftritt<br />
in <strong>der</strong> Fernsehsendung „Mein Lokal. Dein Lokal.“ im Jahr 2018.<br />
Kannten sie diese Sendung zunächst selbst nur aus dem Fernsehen,<br />
waren sie plötzlich mittendrin. Nach einer harten Woche<br />
und 18 Stunden Dreharbeiten pro Tag erreichten sie schließlich<br />
den ersten Platz im kulinarischen Wettstreit mit drei weiteren<br />
Restaurants entlang <strong>der</strong> Nordseeküste. Obwohl die Dreharbeiten<br />
einiges von Hassan und Ali abverlangten, präsentierten sie<br />
sich genauso, wie sie sind: authentisch und bodenständig. Ihr<br />
Konzept und die Qualität Ihrer Gerichte begeisterte die Menschen<br />
zunehmend und auf einmal waren Hassan und Ali überall<br />
präsent. Sie starteten voll durch und ihre libanesischen Gerichte<br />
wurden immer beliebter. Zeitgleich entdeckten sie Social Media<br />
für sich. Im darauffolgenden Jahr folgten ein Bericht und eine<br />
Auszeichnung nach <strong>der</strong> an<strong>der</strong>en. Beson<strong>der</strong>s stolz sind die beiden<br />
Brü<strong>der</strong> auf einen Artikel in <strong>der</strong> AHGZ (Allgemeine Hotellerieund<br />
Gastronomie Zeitung), <strong>der</strong> wohl bekanntesten Fachzeitung<br />
<strong>der</strong> Hotellerie- und Gastronomiebranche in Deutschland. Ali und<br />
Hassan war es innerhalb kürzester Zeit gelungen, Geschmack<br />
und Tradition <strong>der</strong> libanesischen Küche für alle zu einem Erlebnis<br />
zu machen und zu zeigen, wie außergewöhnlich und gesund<br />
ihre Gerichte sind. Die Nachfrage nach ihrer libanesischen Küche<br />
wurde immer größer. Auf einmal brauchten sie deutlich mehr<br />
Platz für Ihre Gäste. Daher fassten Ali und Hassan Ende Mai 2018<br />
den Entschluss einen neuen Standort für das L‘Orient in Wilhelmshaven<br />
aufzusuchen. Kurz darauf entdeckten sie das Bavaria<br />
Haus in <strong>der</strong> Rheinstraße 14. 1,5 Jahre lang stand dieses leer. Ali<br />
und Hassan verliebten sich auf Anhieb in seine Räumlichkeiten<br />
und wussten direkt, sie sind angekommen. Es folgte eine sechsmonatige<br />
Kernsanierung. Alles parallel zum laufenden Betrieb in<br />
<strong>der</strong> Gökerstraße. Hatten sie das damalige Kartoffelhaus nur grob<br />
renoviert und 2016 aus wenig viel gezaubert, gestalteten sie von<br />
nun an jede kleinste Ecke des heutigen L‘Orient. Sie lebten ihren<br />
Traum und konnten die Neueröffnung kaum erwarten. Öffneten<br />
sie das L‘Orient zunächst still und leise am 08.01.2019, so folgte<br />
nur einen knappen Monat später die große Neueröffnung mit<br />
den folgenden Worten: „Die Vergangenheit ist Geschichte. Die<br />
Zukunft ein Geheimnis. Aber je<strong>der</strong> Augenblick ist ein Geschenk.“<br />
(Ali Kara-Ali bei <strong>der</strong> Eröffnungsrede im L‘Orient) Ali und Hassan<br />
schrieben ihre eigene Erfolgsgeschichte weiter und waren nicht<br />
mehr zu bremsen. Die Medien begleiten sie bis heute dabei. Die<br />
beiden Junggastronomen wurden zum Magneten im Südstadt-<br />
Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch star Glückwunsch<br />
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@scout.whv Seite 11 | <strong>2024</strong>
Jubiläum<br />
Seite 12 | <strong>2024</strong><br />
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Wilhelmshaven hinaus. Sie hauchten <strong>der</strong> Jadestadt frischen Wind<br />
ein und schätzen insbeson<strong>der</strong>e das großartige Netzwerk und den<br />
Zusammenhalt untereinan<strong>der</strong>.<br />
Sei es mit Jörg von <strong>der</strong> Weinprobe, Bärbel und Timmo von <strong>der</strong><br />
Senfonie, Wolfgang (Wolle) und jetzt Antje vom Bavaria Krug<br />
o<strong>der</strong> auch Annie von <strong>der</strong> Soulshine-Fabrik. Beeindruckt von dem<br />
Zusammenhalt untereinan<strong>der</strong> organisierten sie gemeinsam mit<br />
Radio Jade als Veranstalter das erste Südstadt-Kiez-Liebe Event in<br />
Wilhelmshaven. Mit vollem Erfolg! So folgte ein Erfolgsmoment<br />
dem an<strong>der</strong>en. Die Kara-Alis schienen nicht zu bremsen zu sein.<br />
Dann kam Corona ...<br />
Ein aus dem Nichts aufgetauchter Virus wirbelte mit einem Mal<br />
sämtliche Pläne <strong>der</strong> beiden Brü<strong>der</strong> durcheinan<strong>der</strong> und legte<br />
von heute auf morgen den gesamten Südstadt-Kiez ebenso<br />
lahm wie die Innenstädte deutschlandweit. Was folgte war ein<br />
guter Sommer und alles schien wie<strong>der</strong> wie zuvor zu laufen. So<br />
lange bis die Regierung den zweiten Lockdown im November<br />
2020 beschloss. Anstatt sich von den Corona bedingten Anordnungen<br />
und Schließungen entmutigen zu lassen, riefen Ali und<br />
Hassan ihren Lieferdienst mit nachhaltigem Verpackungsmaterial<br />
ins Leben und entwarfen eine neue Kommunikationsstrategie<br />
via Livestream und Social Media. Daneben kreierten sie ihre<br />
ersten vier eigenen L‘Orient Gewürzmischungen, die ab Ende<br />
Januar 2021 exklusiv bei Ali und Hassan erhältlich sind. Anlässlich<br />
ihres sechsjährigen Jubiläums <strong>der</strong> libanesischen Küche im<br />
L‘Orient. Auch darüber hinaus sind Hassan und Ali sehr engagiert.<br />
Sei es als Redner an Berufsschulen o<strong>der</strong> auch im Beirat des<br />
Arbeitgeber- und Wirtschaftsverbands Jade e.V. Sie setzen sich<br />
für die regionale Wirtschaft ein, vernetzen sich mit immer mehr<br />
Menschen und zeigen, was passiert, wenn man Mut beweist und<br />
einfach mal etwas Neues ausprobiert. Eines ist sicher: Bei Hassan<br />
und Ali wird es nie langweilig und wir dürfen sehr gespannt sein,<br />
was sie bis zu ihrem nächsten Jubiläum in Wilhelmshaven auf die<br />
Beine stellen werden.<br />
Kleiner Kiez-Zauber – Es weihnachtet im Südstadt-Kiez<br />
Am 2. und 3. Dezember 2022 feierte <strong>der</strong> Weihnachtsmarkt im<br />
Südstadt-Kiez Premiere. Hinter diesem Projekt und sowie beim<br />
„Südstadtkiez-Fest“, stand <strong>der</strong> Bürgerverein Süd, ansässige Gastronomen<br />
und Geschäftsleute sowie zahlreiche Ehrenamtliche.<br />
Beide Projekte wurden fester Teil für den Veranstaltungskalen<strong>der</strong>.<br />
Die Idee entstand im Sommer von Ali Kara-Ali, <strong>der</strong> ursprünglich<br />
nur einen Weihnachtsbaum auf <strong>der</strong> Freifläche unterhalb<br />
<strong>der</strong> Kaiser-Wilhelm-Brücke aufstellen wollte. Es erwies sich aber<br />
gar nicht so einfach, denn man war an klare Vorgaben seitens<br />
<strong>der</strong> Stadt gebunden. Nun wurde aus <strong>der</strong> Not eine Tugend gemacht<br />
und stellte nun einen eigenen, familienfreundlichen<br />
Weihnachtsmarkt auf die Beine. Kara-Ali suchte zusammen mit<br />
dem Bürgerverein (BV) Süd nach weiteren Mitstreitern, die auch<br />
schnell gefunden wurden. Große Unterstützung bekamen sie<br />
von <strong>der</strong> Wilhelmshaven Touristik und Freizeit, die sechs Holzbuden<br />
zur Verfügung stellten, vom GEW, die für Strom und Wasser<br />
sorgten sowie die Technischen Betriebe, die beispielsweise eine<br />
bepflanzte Sandkiste so abdeckten, dass sie als Bühne genutzt<br />
werden konnte. Ansässige Geschäftsleute boten in den Holzbuden<br />
Produkte und Aktionen an, dazu kamen Gastro- und ein<br />
großes Pagodenzelt. Die abendlichen Konzerte <strong>der</strong> Kantorei Bant<br />
und eines Gospelchor gehörten zu den beson<strong>der</strong>en Highlights.<br />
Der erste und <strong>der</strong> zweite „KleinerKiez-Zauber“ waren große Erfolge.<br />
Für das Jahr <strong>2024</strong> sind noch weitere Veranstaltungen in Planung<br />
und werden auf Instagram und Facebook sowie im <strong>Scout</strong><br />
bekannt gegeben.<br />
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Porträt<br />
Diese Adresse sollte man sich merken, wenn man etwas beson<strong>der</strong>s<br />
Schönes für das Zuhause o<strong>der</strong> zum Verschenken<br />
sucht. Man freut sich, ein schönes Kleidungsstück „second<br />
hand“ zu finden? Auch dann ist man in dem neu eröffneten Geschäft<br />
im Schaardreieck 4 bestens aufgehoben.<br />
Vor gut zwei Monaten eröffneten Eva und Maren Oldendorf ihr<br />
kleines aber feines Ladengeschäft. In erster Linie betreibt Eva Oldendorf<br />
das Geschäft. „Ich möchte gern weiter in <strong>der</strong> Wilhelmshavener<br />
Gastronomie bleiben“, sagt Maren Oldendorf. Noch in<br />
diesem Jahr soll es nach dem Brand im Pier 24 weiter gehen, wie<br />
und wo bleibt allerdings noch offen.<br />
In den kommenden Wochen haben die beiden noch einiges vor.<br />
„Wir starten von Donnerstag den 22.02 bis Samstag den 24.02.24<br />
mit einer beson<strong>der</strong>s schönen Frühjahrs-/Osterausstellung. Wir<br />
freuen uns, viele alte Gesichter aber auch neue Kunden zu sehen“<br />
sagt Maren Oldendorf. In <strong>der</strong> Zeit von 10-18.30 Uhr werden kleine<br />
Snacks und Getränke gereicht.<br />
Im März sind dann noch zwei kleine Workshops geplant. „Hier dürfen<br />
die Kunden dann Ihre Osterkränze & Osterdekoration für Zuhause<br />
selber gestalten. Für das leibliche Wohl wird natürlich auch<br />
gesorgt“, sagt Maren Oldendorf. Genaue Termine findet man in<br />
den sozialen Medien wie Instagram & Facebook.<br />
Da <strong>der</strong> Verkauf von „second hand“ Mode sehr gut angenommen<br />
wird, freuen die beiden sich auch über gut erhaltene und zeitgemäße<br />
Bekleidung. Diese kann je<strong>der</strong>zeit zu den regulären Öffnungszeiten<br />
abgegeben werden:<br />
Montag 15.30 - 18.30 Uhr<br />
Dienstag-Freitag 10 - 13 Uhr & 15.30 - 18.30 Uhr<br />
Samstag 10 - 13 Uhr<br />
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@scout.whv Seite 13 | <strong>2024</strong>
Jubiläum<br />
„I love the nightlife“<br />
45<br />
45 Jahre<br />
Jahre<br />
Nachtleben<br />
&<br />
65<br />
65 Lenze<br />
Lenze<br />
Vom Türsteher zum eigenen Chef<br />
Alles begann 1979 als Türsteher im legendären „York“ in<br />
<strong>der</strong> Schillerstraße (dieses Objekt gibt es nicht mehr, dort<br />
steht jetzt ein Mehrfamilienhaus). Danach folgten Stationen<br />
1989 im Casablanca, 1990 im Kir Royal und von 1994<br />
bis 2002 wie<strong>der</strong> Casablanca. Von 2000 bis 2002 organisierte er<br />
die ersten York Revival Partys und mit Thomas Schipper, dem<br />
damaligen Geschäftsführer <strong>der</strong> Neuen Rundschau, die Herzenswunsch<br />
Single-Party. Nachdem er 2002 mit seinem Freund<br />
Stefan Becker die ersten Party-Organisationen für verschiedene<br />
Diskotheken übernahm und dadurch volle Häuser „garantierte“,<br />
gründete er gemeinsam mit Stefan Becker die Wilhelmshavener<br />
Veranstaltungsagentur WiVa.<br />
Auf <strong>der</strong>en Parties zu verschiedenen Anlässen, wie Silvester,<br />
Weihnachten, Ostern, Pfingsten o<strong>der</strong> Mottoparties mit Namen<br />
wie Ma Baker, Disco-Inferno, Herzenswunsch-Single Party, <strong>Das</strong><br />
Gelbe vom Ei, Black & White o<strong>der</strong> den Revival-Partys ehemaliger<br />
beliebter Clubs, tummelte sich begeistertes Publikum. Um<br />
nur Einige zu nennen, denn auch <strong>der</strong> Meilen Jump, SSDS, Fiesta<br />
Mocca, die Mittsommer o<strong>der</strong> die Powerpack Party tragen den<br />
110<br />
Herzlichen<br />
Glückwunsch<br />
lieber<br />
Nobbi!<br />
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Seite 14 | <strong>2024</strong><br />
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Jubiläum<br />
<br />
<br />
Stempel von Hechler und Becker. Gäbe es eine „Party-made<br />
bei WiVa“-Garantieurkunde so stünden die Punkte „gute Discjockeys“<br />
und „ausgelassene Stimmung“ darin, und zwar für jede<br />
Generation maßgeschnei<strong>der</strong>t, was auch die Wie<strong>der</strong>auferstehung<br />
<strong>der</strong> Elisenlust in bereits mehreren Tanzcafe Elisenlust-<br />
Events bewiesen hat. Norbert Hechler selbst mischt sich auf all<br />
seinen Events gern unter die Partygäste, klönt hier und da, hat<br />
die Stimmung im Blick und ist für alle Fälle präsent.<br />
Im März 2013 übernahm Nobbi dann noch die „Voslapper<br />
Marktschänke“ und seit 2018 den „Anker“ in <strong>der</strong> Flutstraße, seit<br />
Januar 2014 betrieb er zusammen mit Stefan Becker die Diskothek<br />
„Casablanca“ in <strong>der</strong> Gökerstraße. Dazu kam dann noch das<br />
Vereinsheim des VfL Wilhelmshaven.<br />
Hinter den 45 Jahren Erfolg stecken neben viel Spaß, und dem<br />
Talent, durch eine beson<strong>der</strong>e Ausstrahlung, schnell Menschen<br />
für sich zu gewinnen, aber auch harte Arbeit. Inzwischen ist<br />
Sohn Marcel 38 Jahre alt und Nobbi stolzer Opa zweier Enkeltöchter.<br />
Sein 45-jähriges Jubiläum feierte er in <strong>der</strong> Marktschänke.<br />
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@scout.whv Seite 15 | <strong>2024</strong>
Job4You<br />
job4u <strong>2024</strong> – die Jugendmesse<br />
Heilerziehungspfleger*innen sind wichtige Stützen bei dem<br />
großen Ziel <strong>der</strong> Inklusion von Menschen mit Behin<strong>der</strong>ung<br />
in die Gesellschaft. Sie bilden, pflegen und helfen Kin<strong>der</strong>n<br />
und Erwachsenen mit Behin<strong>der</strong>ung auf dem Weg in ein selbstbestimmtes<br />
und möglichst selbstständiges Leben. Die Gemeinnützige<br />
Gesellschaft für Paritätische Sozialarbeit (GPS) betreibt 60<br />
Einrichtungen in Wilhelmshaven, Friesland und dem Ammerland,<br />
in denen Fachkräfte mit Kin<strong>der</strong>n, Jugendlichen und Erwachsenen<br />
mit Unterstützungsbedarf arbeiten. Ab August <strong>2024</strong> bietet die<br />
GPS in Kooperation mit <strong>der</strong> BBS Wittmund am Standort Esens eine<br />
eigene Klasse für Heilerziehungspfleger*innen an und ermöglicht<br />
somit einzigartige Vorteile. Zusätzlich zum nicht rückzahlungspflichtigen<br />
BaföG haben die Auszubildenden<br />
die Möglichkeit einen Arbeitsvertrag geringfügiger<br />
Beschäftigung in Höhe von 520 Euro mit <strong>der</strong><br />
GPS zu schließen. Durch die enorme Bandbreite <strong>der</strong> GPS haben<br />
die Auszubildenden die Chance, vielfältige Erfahrungen in unterschiedlichen<br />
Arbeitsfel<strong>der</strong>n wie zum Beispiel Kin<strong>der</strong>garten, Schule,<br />
Wohnen o<strong>der</strong> die Arbeit in einer Werkstatt zu sammeln. Um<br />
mobil zu sein, können sie sich entscheiden, ob sie für die Zeit ihrer<br />
Ausbildung ein kostenfreies Auto gestellt bekommen, o<strong>der</strong> die<br />
GPS eine individuelle Mobilitätshilfe übernimmt. Die Anmeldung<br />
für den schulischen Teil erfolgt über die BBS Wittmund. Nach Zusage<br />
<strong>der</strong> Schule, können sich Interessierte bei <strong>der</strong> GPS bewerben.<br />
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Seite 16 | <strong>2024</strong><br />
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die Möglichkeit, auf den Social-Media-Kanälen des job4u-Vereins<br />
vorbeizuschauen. Vor <strong>der</strong> Messe wird spannen<strong>der</strong> und informativer<br />
Content von den unterschiedlichsten Ausstellern in unserem<br />
„Wilhelmshaven-Friesland Special <strong>2024</strong>“ veröffentlicht. Und wer<br />
unterwegs die Augen aufhält, kann unsere Aussteller an den neuen<br />
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Für die Schulen stehen entsprechende Unterrichtseinheiten auf<br />
<strong>der</strong> Homepage des job4u Vereins zum Download bereit. Wir bitten<br />
die Schulen für den Besuch am Freitag, sich über die job4u Homepage<br />
für ein Zeitfenster anzumelden.<br />
Möglich wurde die Umsetzung <strong>der</strong> job4u <strong>2024</strong> durch ein „Hand in<br />
Hand Engagement“ des Arbeitgeber- und Wirtschaftsverbandes<br />
Jade e.V. (AWV), <strong>der</strong> Stadt Wilhelmshaven, <strong>der</strong> Oldenburgischen<br />
IHK, des Landkreises Friesland und <strong>der</strong> Firma NORDFROST GmbH<br />
& Co. KG, die durch diesen Zusammenschluss die Finanzierung sichergestellt<br />
haben.<br />
Und zum Schluss: Wer weitere Informationen benötigt, sich noch<br />
unsicher ist was für ihn/sie das Richtige ist o<strong>der</strong> eine Übersicht<br />
über angebotene Praktikumsplätze benötigt, findet am job4u<br />
Counter im Eingang Hilfe und Unterstützung.<br />
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den 16.2.<strong>2024</strong>, von 9 bis 14 Uhr und am Samstag, den 17.2.<strong>2024</strong>,<br />
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Zum Ölhafen 6 · 26384 Wilhelmshaven<br />
0 44 21 / 30 04-124 · personal@nietiedt.com · www.nietiedt.com
Gastronomie<br />
Warum es schön ist,<br />
ein(e) Koch/Köchin<br />
zu sein<br />
Es gibt viele super Berufe auf dieser schönen Welt. Auf einem<br />
<strong>der</strong> ersten Plätze ist wohl <strong>der</strong> des Kochs zu finden. Hier zehn<br />
Gründe warum es toll ist, Koch zu sein.<br />
1. Köche sind leidenschaftlich<br />
Hat man schon mal einem/einer Koch/Köchin beim filetieren von<br />
Orangen, marinieren von Fleisch o<strong>der</strong> beim Kräuter zupfen zugesehen?<br />
Dann weiß man was Food-Porn bedeutet.<br />
Die Leidenschaft und das Können in den Fingern eines Kochs beruht<br />
auf <strong>der</strong> Leidenschaft und Wertschätzung zu Lebensmitteln –<br />
und das ist verdammt wichtig.<br />
2. Essen macht glücklich<br />
Ein wohlschmeckendes Gericht mit Liebe zubereitet, wen macht<br />
das nicht glücklich? Und wenn hinter dem Teller ein zufrieden lächeln<strong>der</strong><br />
Mensch mit Spaß an <strong>der</strong> Arbeit steht, schmeckt’s noch<br />
besser. Jede Speise ist ein Geschenk für den Gast <strong>der</strong> Köche. Wer<br />
kann von sich behaupten, dass seine Arbeit Menschen glücklich<br />
macht?<br />
3. Am 7. Tag wurde <strong>der</strong> Koch erschaffen<br />
Der Schöpfer kann sicher sein: Sein Werk wird durch die Hände <strong>der</strong><br />
Köche noch einmal geschmückt und verfeinert. Der Koch nimmt<br />
all das, was die Erde uns an Lebensmitteln gibt, seien es Kräuter,<br />
Fleisch, Gemüse, Obst und vieles mehr, und verarbeitet sie zu etwas<br />
noch Göttlicherem. Darauf können Sie höchst stolz sein.<br />
4. Erlesene Zutaten<br />
Ein Koch weiß, wo die richtig guten Lebensmittel herkommen.<br />
Feinste Kartoffeln und feinstes Gemüse, bestes Fleisch, erlesene<br />
Reservierungen unter 04421-3703601<br />
Montag bis Samstag von 17 bis 23 Uhr<br />
Sonntags 17.30 bis 20.30 Uhr<br />
griechisch, mediterranes sowie vegetarisches Buffet<br />
Valoisstraße 1 | 26382 Wilhelmshaven<br />
Seite 20 | <strong>2024</strong><br />
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Gastronomie<br />
Früchte – keine min<strong>der</strong>wertige Ware. Köche dürfen mit den teuersten<br />
und leckersten Lebensmitteln zaubern und kreieren.<br />
5. Die Kleidung macht´s!<br />
Die Berufsbekleidung <strong>der</strong> Köche spiegelt die Beson<strong>der</strong>heit des<br />
Berufes wi<strong>der</strong>. Sauber und stilvoll treten gute Köche nach getaner<br />
Arbeit vor ihre zufriedenen Gäste. Die Kochmütze ist dabei ein<br />
wichtiges Indiz bezüglich des Dienstranges. Je höher die Kochmütze,<br />
desto höher <strong>der</strong> Dienstgrad.<br />
6. Gewissenhaft<br />
Der Traum aller Schwiegereltern? Ein/Eine Koch/Köchin geht gewissenhaft<br />
mit Lebensmitteln um und hält den Arbeitsplatz im-<br />
Grill- &<br />
Balkanspezialitäten<br />
Saisonale Gerichte<br />
Di - Sa : 17:30 - 22:00<br />
So : 17:30 - 21:00<br />
Lieferzeiten :<br />
Di - Sa : 17:30 - 22:00<br />
So : 17:30 - 21:00<br />
@scout.whv Seite 21 | <strong>2024</strong>
Gastronomie<br />
mer sauber. Ein dreifaches Hoch auf die Köche, denn Sie wissen bei<br />
welcher Temperatur das Fleisch gelagert wird, wie die Einstellung<br />
des Ofens sein muss, um die Lebensmittel auf den Punkt genau zu<br />
garen, die Küche wird stets sauber gehalten. Da kommt so manch<br />
eine Schwiegermutter und <strong>der</strong> Schwiegervater ins Schwärmen.<br />
7. Köche sind Künstler<br />
Einfach auf den Teller und raus zum Gast? Nein nicht in diesem Beruf.<br />
Köche sind auch Künstler. Nach dem Motto „das Auge isst mit“,<br />
richten sie das Menü an. Es wird garniert und drapiert. Hier noch<br />
ein Klecks Sauce und da noch ein Tomatenröschen hin,<br />
voilà das Gericht kann raus.<br />
8. Köche sind perfektionistisch<br />
Köche haben einen hohen Anspruch an sich selbst: Wenn etwas<br />
nicht passt, wird es passend gemacht. Geduld, Liebe und ganz viel<br />
Ehrgeiz nur so kann es gut werden. Lebensmittel zu ruinieren und<br />
sie zu ver<strong>der</strong>ben sind keine Option. Dafür lieben Köche Lebensmittel<br />
zu sehr. Und das ist auch gut so!<br />
9. Köche sind Adrenalin-Junkies<br />
Ein/Eine Koch/Köchin braucht Stress. Die Bestellungen müssen<br />
reinfliegen und die Herdplatten glühen. Ihr Lebenselixier und<br />
Wun<strong>der</strong>mittel, ist <strong>der</strong> Zeitdruck und <strong>der</strong> Stress, dabei drehen sie<br />
richtig auf. Trotz des Trubels vergessen sie nie Punkt 8. Einfach unbezahlbar<br />
diese Köche.<br />
10. Teamplayer<br />
In <strong>der</strong> Küche muss es Hand in Hand gehen. Hat einer Probleme<br />
o<strong>der</strong> wird nicht zeitig fertig, springen die Kollegen ein und helfen.<br />
Artisten, Künstler und Romantiker in einer Person, und alles für<br />
den Gast, was will man mehr.<br />
Text: www.rollingpin.de<br />
Seite 22 | <strong>2024</strong><br />
Gökerstraße 95 / Mühlenweg<br />
26384 Wilhelmshaven<br />
Telefon: 04421 35 89 177<br />
Mi. - So. 17.30 Uhr - 24 Uhr<br />
Mo. & Di. Ruhetag<br />
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Viel Neues bei<br />
„Biebrach‘s<br />
Blumen & Meer“<br />
Porträt<br />
Vor knapp an<strong>der</strong>thalb Jahren ist die lange leerstehende, ehemalige<br />
Gärtnerei Janßen an <strong>der</strong> Göker-straße 222 zu „Biebrach’s<br />
Blumen & Meer“ geworden. Seitdem blüht das neue,<br />
etwas an<strong>der</strong>e Blu-mengeschäft immer weiter auf. Denn Dennis<br />
Biebrach, <strong>der</strong> Namensgeber und Inhaber <strong>der</strong> Bie-brach-Firmengruppe,<br />
hat seitdem, zusammen mit Melanie Gravert als Mitgesellschafterin<br />
<strong>der</strong> „Bie-brach’s Blumen & Meer GmbH“, viele Ideen und<br />
Visionen an diesem Standort umgesetzt. Denn neben <strong>der</strong> bunten<br />
Blumenvielfalt, den Topfpflanzen und Dekorationsartikeln bietet<br />
„Biebrach’s Blumen & Meer“ vor allem eins: reichlich Raum für neue<br />
Ideen Verkaufs-, Ausstellungs- und Ver-anstaltungsformate. Angefangen<br />
bei <strong>der</strong> regelmäßigen Abendveranstaltung „Biebrach’s Family<br />
& Friends“ bis hin zu Flohmärkten und weiteren Events.<br />
Bei vielen Wilhelmshavenern und Frieslän<strong>der</strong>n stehen die Termine<br />
für die After-Work-Partys „Fa-mily & Friends“ längst regelmäßig<br />
im Kalen<strong>der</strong>. Denn jeden dritten Freitag im Monat heißt es dann<br />
ab 18.30 Uhr Feiern, Freunde treffen, Stöbern und bei Speis‘ und<br />
Trank <strong>der</strong> Live-Musik lauschen. Hier können die Besucher nicht nur<br />
entspannt im Blumengeschäft stöbern, son<strong>der</strong>n auch das An-gebot<br />
<strong>der</strong> vielen Aussteller bestaunen und natürlich erwerben. <strong>Das</strong><br />
nächste „Biebrach’s Family & Friends“ findet am 16. <strong>Februar</strong> statt.<br />
Neben dieser regelmäßigen Veranstaltung gibt es auch in die-sem<br />
Jahr viele Highlights, darunter Neuheiten und bereits erprobte<br />
und erfolgreiche Formate. So war im vergangenen Jahr, also erst<br />
kürzlich, <strong>der</strong> Hunde-Weihnachtsmarkt mit rund 3000 Besuchern so<br />
gut besucht, dass es dieses Jahr unbedingt eine Neuauflage geben<br />
wird, über zwei Tage. Der Termin steht schon fest: am 7. und 8.<br />
Dezember findet <strong>der</strong> diesjährige Hunde-Weihnachtsmarkt jeweils<br />
von 11 bis 17 Uhr statt. Nicht ganz so lange müssen die Freunde<br />
etwas größerer Vierbeiner auf eine ganz neue Veranstaltung bei<br />
„Biebrach’s Blumen & Meer“ warten. Am 9. und 10. März findet<br />
dann dort eine Pferdemesse statt. Jeweils von 10 bis 16 Uhr. Weitere<br />
Highlights sind die Muttertagsfeier am 12. Mai und das Oktoberfest<br />
am 28.September.<br />
An jedem ersten Samstag im Monat findet in den drei großen Gewächshäusern<br />
mit insgesamt über 700 Quadratmetern überdachter,<br />
wetterunabhängiger Fläche ein Flohmarkt statt. Von 10 bis 14<br />
Uhr kann man hier nicht nur nach Herzenslust stöbern, son<strong>der</strong>n<br />
auch gemütlich mit <strong>der</strong> ganzen Familie Kaffee und Kuchen o<strong>der</strong>/<br />
und Bratwurst genießen. Zusätzlich finden an den ersten Sonntagen<br />
des Monats sogenannte Themen-Flohmärkte statt. Im Mai ist<br />
ein Frauen-Flohmarkt, im September ein Tier-Flohmarkt und im<br />
November ein Kin<strong>der</strong>flohmarkt geplant. Auch hier gibt es natürlich<br />
Kaf-fee und Kuchen sowie Bratwurst. Herzstück von „Biebrach’s<br />
Blumen & Meer“ ist natürlich das Blumengeschäft mit seinen umfangreichen<br />
Angeboten. „Man kann auch einfach nur Blumensträuße<br />
und Deko bei uns kaufen“, sagt Dennis Biebrach lachend. Die<br />
Floristinnen Stefanie Eiklenborg, Sarah Johannßen und Anja Harms<br />
bieten eine große Auswahl an liebevoll gestalteter Floristik zu<br />
den unterschiedlichsten Anlässen. Von <strong>der</strong> Hochzeitsfloristik über<br />
die Trauerfloristik bis hin zur Event-Floristik und saisonalen Floristik.<br />
Außerdem Schnittblumen, Zimmerpflanzen, Dekoration und<br />
Gartenpflanzen. Auch bieten sie ihre fachmännisch gebundenen<br />
Boho-Sträuße zum Trocknen und Pflanzschalen für Gastronomen,<br />
Unternehmen sowie Arztpraxen an. Darüber hinaus berät das Floristinnen-Team<br />
die Kunden gerne auch zu Hause. Sei es bei <strong>der</strong> Bepflanzung<br />
o<strong>der</strong> auch bei <strong>der</strong> Gestaltung des eigenen Gartens o<strong>der</strong><br />
bei <strong>der</strong> Grabpflege. Ein neues und ganz beson<strong>der</strong>es Service-angebot<br />
ist das Blumen-Abo. Mit diesem Abo kann man sich o<strong>der</strong> einem<br />
lieben Menschen regel-mäßig frische Blumensträuße liefern lassen<br />
– und das sogar sonntags. Parallel dazu bietet „Bie-brach’s Blumen<br />
& Meer“ jetzt auch den Fleurop-Service an. Eine Auswahl an regionalen<br />
Delika-tessen, vom Wattenmeer-Wein über Imker-Honig bis<br />
zum Küstensenf, ergänzt das Angebot im Blumengeschäft.<br />
@scout.whv Seite 23 | <strong>2024</strong>
Bestatter<br />
60 Jahre<br />
Bestattungshaus Volker Haar<br />
Trauernden bietet man alle nur erdenkliche Hilfe<br />
<strong>Das</strong> Betreten eines Bestattungshauses ist oft von belastenden<br />
Gefühlen begleitet. Zum Schmerz kommt <strong>der</strong> Wunsch,<br />
einen würdevollen Abschied zu gestalten. <strong>Das</strong> Bestattungsunternehmen<br />
Volker Haar hat sich den Herausfor<strong>der</strong>ungen an ein<br />
mo<strong>der</strong>nes Bestattungshaus gestellt. Die Räumlichkeiten, im stilvollen<br />
Ambiente, sind ein würdevoller Ort für den Abschied im<br />
kleinen Kreis mit je<strong>der</strong>zeit zugänglichen Aufbahrungsräumen. Hier<br />
bietet man Trauerfeiern ohne Zeitdruck und ganz nach den persönlichen<br />
Terminwünschen. Ihre Aufgabe sehen sie darin, den Hinterbliebenen<br />
bei einem Trauerfall hilfreich zur Seite zu stehen und<br />
einen vertrauensvollen Umgang zwischen den Hinterbliebenen<br />
und dem Bestatter zu gewährleisten.<br />
Seit 1964 gibt es in Wilhelmshaven das Bestattungshaus Volker<br />
Haar, seit 1980 mit einem Neubau am Krematorium in <strong>der</strong> Friedenstraße.<br />
Der Neubau ist mit einem eigenen Andachts- und Aufbahrungsraum,<br />
sowie einem eigenen klimatisierten Raum für die Verstorbenen<br />
ausgestattet. In den Ausstellungsräumen kann man in<br />
einem stilvollen Ambiente und in aller Ruhe einen Sarg und Urne<br />
aussuchen.<br />
Durch den Inhaber Sven Haar, sowie weitere langjährige Mitarbeiter<br />
wird das Bestattungshaus geführt, die den Hinterbliebenen in<br />
einem Trauerfall hilfreich zur Seite stehen. Über das klassische Angebot<br />
bei Erd-, Feuer-, Urnen- und Seebestattungen hinaus, bietet<br />
das Bestattungshaus Volker Haar den Trauernden alle nur erdenkliche<br />
Hilfe und Unterstützung rund um die Uhr an. Selbstverständlich<br />
auch an Sonn- und Feiertagen.<br />
Trauernde sollten sich nicht scheuen, sich auch nach <strong>der</strong> Zeit <strong>der</strong><br />
Bestattung an den Bestatter ihres Vertrauens zu wenden. <strong>Das</strong> Bestattungshaus<br />
Haar nimmt sich den Hinterbliebenen je<strong>der</strong>zeit an<br />
Sven Haar, Olga Kempf und Malte Mees (v.l.)<br />
um mit ihnen über ihre Sorgen und Ängste zu sprechen. Durch ihre<br />
jahrzehntelange Erfahrung sowie die ständige Dienstbereitschaft<br />
sind sie <strong>der</strong> richtige Ansprechpartner. Viele Menschen möchten<br />
den letzten Weg auch gerne noch zu Lebzeiten mitgestalten. Volker<br />
Haar und sein Team informieren und beraten kostenlos über<br />
eine angemessene Vorsorge z.B. durch einen Bestattungsvorsorgeund<br />
Treuhandvertrag. Bestattungsvorsorge ist eine sinnvolle und<br />
verantwortungsbewusste Entscheidung, insbeson<strong>der</strong>e seitdem<br />
die staatliche Unterstützung im Sterbefall ersatzlos gestrichen worden<br />
ist. Wie die eigene finanzielle Situation im Todesfall aussieht,<br />
ist angesichts eventuell anfallen<strong>der</strong> Pflege- und Heimkosten kaum<br />
vorherzusagen.<br />
Verantwortung. Respekt.<br />
Vertrauen.<br />
Feuerbestattungen<br />
Weser-Ems GmbH & Co. KG<br />
Friedenstr 53 · 26386 Wilhelmshaven · 04421 779 72 72<br />
kontakt@fbwilhelmshaven.de · www.fbweser-ems.de<br />
Seite 24 | <strong>2024</strong><br />
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Bestatter<br />
Bestattungsvorsorge bedeutet aber auch, die eigenen Wünsche<br />
für eine <strong>der</strong>einstige Bestattung finanziell abzusichern. Hier kann<br />
jede(r) einen Bestattungsvorsorgevertrag zur Festlegung <strong>der</strong> Wünsche<br />
abschließen. Gleichzeitig schließt man mit <strong>der</strong> Deutschen Bestattungsvorsorge<br />
Treuhand AG über die Kosten die <strong>der</strong>einstigen<br />
Bestattung einen Treuhandvertrag ab. Die Zahlung o<strong>der</strong> Teilzahlung<br />
erfolgt über das Bestattungsunternehmen, o<strong>der</strong> direkt an die<br />
Treuhand.<br />
Nach Vertragsabschluss wird das eingezahlte Kapital mündelsicher<br />
und bestverzinslich abgelegt. Die zugesagte Verzinsung <strong>der</strong> Treuhandeinlage<br />
wird nicht mit Verwaltungskosten belastet, sodass<br />
man die volle Zinsgutschrift erhalten wird. <strong>Das</strong> Treuhandvermögen<br />
unterliegt dabei <strong>der</strong> ständigen Kontrolle des Aufsichtsrates. Einmal<br />
jährlich erhält man einen Kontoauszug, <strong>der</strong> auch als Zinsbescheinigung<br />
dient.Im Leistungsfall wird das Treuhandvermögen einschließlich<br />
<strong>der</strong> auflaufenden Zinsen an den Bestatter zur Durchführung<br />
des Bestattungsvorsorge-Auftrages ausgezahlt. So kann man<br />
sicher sein, dass die entsprechende Summe zur Verfügung steht.<br />
Dienstleistungen und Tätigkeiten, die zum Service des Bestattungshauses<br />
Volker Haar gehören sind u.a.:<br />
• ausführliche, individuelle und fachkundige Beratung in unseren<br />
Räumen o<strong>der</strong> auch bei Ihnen zu Hause<br />
• rund um die Uhr erreichbar, auch an Sonn- und Feiertagen<br />
• Erledigung aller Formalitäten und Abmeldungen<br />
• Erledigung sämtlicher Arbeiten in Zusammenhang mit Trauerkarten<br />
und Anzeigen in den Zeitungen<br />
• Abstimmung des Bestattungstermins mit Angehörigen, Friedhofsamt<br />
und Pfarrer o<strong>der</strong> Trauerredner<br />
• Bestellung <strong>der</strong> Blumendekoration und musikalischer Umrahmung<br />
<strong>der</strong> Feierlichkeit<br />
• Organisation und Leitung <strong>der</strong> Trauerfeierlichkeiten<br />
• professionelle Versorgung <strong>der</strong> Verstorbenen zur Aufbahrung<br />
o<strong>der</strong> Feuerbestattung<br />
• Überführungen von und nach allen Orten und Friedhöfen im<br />
eigenen Spezialfahrzeug o<strong>der</strong> Flugzeug<br />
• Bestattungs-Vorsorge-Verträge<br />
Mit dem Markenzeichen für Bestatter hat <strong>der</strong> Bundesverband<br />
Deutscher Bestatter e.V. ein Zeichen für Qualität und Kompetenz<br />
beson<strong>der</strong>s qualifizierter Bestattungsunternehmen geschaffen.<br />
Bestattungsunternehmen, die das Markenzeichen führen, erfüllen<br />
strenge persönliche, fachliche und betriebliche Kriterien. Diese Anfor<strong>der</strong>ungen<br />
stehen im Einklang mit <strong>der</strong> europäischen Norm für<br />
Bestattungsdienstleistungen DIN EN 15017 und garantieren die<br />
Einhaltung <strong>der</strong> anspruchsvollen ethischen und technischen Standards<br />
des Bundesverbandes Deutscher Bestatter. Interessierte und<br />
Hinterbliebene finden das Bestattungshaus am Krematorium in<br />
<strong>der</strong> Friedenstraße 55 in Wilhelmshaven. Die 24-stündige Rufbereitschaft<br />
erreicht man unter 04421-61314.<br />
@scout.whv Seite 25 | <strong>2024</strong>
Neueröffnung<br />
Nordseebohne in Wilhelmshaven<br />
Ein Genussparadies für Kaffeeliebhaber mit Herz<br />
Die Kaffeeliebhaber in Wilhelmshaven dürfen sich freuen,<br />
denn im vergangenen Monat öffnete die „Nordseebohne“<br />
ihre Türen im Banter Weg 145. Die Espresso – und Kaffeebar<br />
lädt dazu ein, eine Vielfalt an Kaffeespezialitäten in entspannter Atmosphäre<br />
zu genießen.<br />
Die gemütliche Location verspricht nicht nur eine breite Palette<br />
an exquisiten Kaffeespezialitäten, son<strong>der</strong>n auch eine entspannte<br />
Atmosphäre die zum Verweilen einlädt.<br />
Die „Nordseebohne“ bietet eine beeindruckende Auswahl an Getränken<br />
für jeden Geschmack. Ob Espresso, Cappuccino, Latte<br />
Macchiato o<strong>der</strong> heiße Schokolade, hier kommt je<strong>der</strong> auf seine<br />
Kosten.<br />
Die Barista verwöhnen die Gäste nicht nur mit einem perfekt zubereiteten<br />
Kaffee, son<strong>der</strong>n auch mit Leidenschaft für das schwarze<br />
Gold. In <strong>der</strong> Mühle landen beson<strong>der</strong>e Bohnen, denn mit den<br />
Caferino Bohnen wan<strong>der</strong>t mit je<strong>der</strong> Tüte ein Beitrag an terre des<br />
hommes – Hilfe für Kin<strong>der</strong> in Not.<br />
Für diejenigen, die es eilig haben o<strong>der</strong> ihren Kaffee lieber unterwegs<br />
genießen möchten, bietet die „Nordseebohne“ auch alle Getränke<br />
zum Mitnehmen an. So muss auch niemand im hektischen<br />
Alltag auf erstklassigen Kaffeegenuss verzichten.<br />
Eine Beson<strong>der</strong>heit <strong>der</strong> Espresso – und Kaffeebar ist die Möglichkeit<br />
auch eigene Speisen mitzubringen. Die Gäste sind herzlich eingeladen<br />
sich ihren Lieblingssnack o<strong>der</strong> Lunchpakete mitzubringen<br />
und in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. In <strong>der</strong> „Nordseebohne“<br />
ist Platz für individuellen Genuss.<br />
Inhaber, Stefan Brekau freut sich, den Kaffeeliebhabern einen Ort<br />
zu bieten, an dem nicht nur erstklassige Kaffeespezialitäten serviert<br />
werden, son<strong>der</strong>n auch die Bereicherung für die lokale Gemeinschaft.<br />
Die Bar wird sicherlich ein beliebter Treffpunkt für<br />
Menschen, die sich bei gutem Kaffee und angenehmer Gesellschaft<br />
entspannen möchten.<br />
Die „Nordseebohne“ bietet die Vielfalt des Kaffeegenusses. Egal, ob<br />
man einen Moment <strong>der</strong> Ruhe sucht o<strong>der</strong> mit Freunden zusammenkommen<br />
möchte – hier ist man genau richtig.<br />
Geöffnet wird in <strong>der</strong> Woche um 8:30 Uhr sowie am Wochenende<br />
um 9:30 Uhr und geöffnet ist jeweils bis 16:30 Uhr. Dienstag &<br />
Mittwoch steht <strong>der</strong> Siebträger still. Updates über Aktionen, Öffnungszeiten<br />
und das Angebot finden Interessierte je<strong>der</strong>zeit bei<br />
Instagram @nordseebohne<br />
Seite 26 | <strong>2024</strong><br />
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Wirtschaft<br />
Küstenmuseum soll erneuert werden<br />
Eventuell Chance auf För<strong>der</strong>ung aus Kohlestrukturfonds<br />
Die Wilhelmshaven Touristik und Freizeit GmbH (WTF) hat<br />
schon lange Großes vor mit dem Küstenmuseum und <strong>der</strong><br />
Rat hat es schon lange signalisiert. Es muss eine neue Ausstellung<br />
her und damit verbunden natürlich ein entsprechen<strong>der</strong><br />
Umbau. Mit Hilfe einer möglichen För<strong>der</strong>ung aus dem Kohlestrukturfonds<br />
könnte es trotz fehlendem Geldes funktionieren. Die Entwürfe<br />
des Wilhelmshavener Planungsbüros Griesemann Architekten<br />
wurden jetzt im Strukturhilfe-Lenkungsausschuss vorgestellt<br />
und dort freudig aufgenommen. „Wir hoffen, dass es noch in diesem<br />
Jahr eine Entscheidung zur För<strong>der</strong>ung gibt und wir 2025 mit<br />
<strong>der</strong> konkreten Umsetzung beginnen können“, so WTF-Geschäftsführer<br />
Michael Diers. Dazu gehört aber auch, dass <strong>der</strong> Rat <strong>der</strong> Stadt<br />
und Frieslands Kreistag sowie <strong>der</strong> „Runde Tisch Strukturhilfe“ noch<br />
grünes Licht geben.<br />
Bislang sei die Realisierung von Visionen aus dem Tourismuskonzept<br />
immer wie<strong>der</strong> am Geld gescheitert. Jetzt stünden die Chancen<br />
gut, dass mehrere Projekte eine För<strong>der</strong>ung erhalten könnten.<br />
Neben <strong>der</strong> Mo<strong>der</strong>nisierung des Küstenmuseums geht es um die<br />
Aufwertung des Südstrands und Mo<strong>der</strong>nisierung <strong>der</strong> Jade-Weser-<br />
Port-Infobox, dazu sind die Mo<strong>der</strong>nisierung des Pumpwerkes und<br />
den Neubau einer Stadthalle in <strong>der</strong> „Pipeline“. Nicht nur für Michael<br />
Diers und <strong>der</strong> WTF son<strong>der</strong>n für die gesamte <strong>Region</strong> könnte es für<br />
den Tourismus tatsächlich <strong>der</strong> ersehnte große Sprung nach vorne<br />
sein.<br />
Beim Küstenmuseum sehen die Planer u.a. vor, den bisherigen Besuchereingang<br />
von <strong>der</strong> Weserstraße seitlich an die Straße „Am Großen<br />
Hafen“ zu verlegen. Dazu kommt ein neues Eingangsgebäude<br />
als Anbau an die geschlossene Giebelseite. Geplant sind zwei Zugänge<br />
mit großen Schiebetüren, die an Fluttore erinnern und ein<br />
Schaufenster.<br />
Darüber hinaus ist die Erweiterung des Nebengebäudes geplant,<br />
in dem <strong>der</strong>zeit das Museumslager und die Verwaltung untergebracht<br />
sind. Der Umbau soll zusätzlichen Platz für Arbeitsräume<br />
und einen Multifunktionsraum für Veranstaltungen schaffen. Der<br />
bisherige Eingangsbereich könnte dann als Café genutzt werden<br />
– mit einer Terrasse, die das Museum zugleich mit dem Bontekai<br />
und neuen Museumshafen verbindet. Auf dem jetzigen Parkplatz<br />
hinter dem Museumsgebäude ist ein Skulpturengarten unter dem<br />
Titel „Prickenweg“ vorgesehen.<br />
„Wir haben in enger Zusammenarbeit mit dem Museumsteam<br />
bereits eine grobe Struktur abgesprochen, wie die neue Dauerausstellung<br />
eine Anbindung zum Museumshafen bekommt“, sagt<br />
Diers. Ziel sei eine innovative Ausstellung mit interaktiven Elementen,<br />
Themeninseln und lebendigen Erzählmethoden. Mit <strong>der</strong> kompletten<br />
Ausarbeitung eines Museumskonzeptes würde eine Agentur<br />
beauftragt werden.<br />
Endlich soll auch <strong>der</strong> Südstrand seine längst geplante Aufwertung<br />
erfahren. Geplant sind mobile Verkaufsstände, die während <strong>der</strong> Saison<br />
in den Kolonnaden aufgestellt werden. Dazu ein neues Toilettenhaus,<br />
neue Laternen und eine Verbreiterung <strong>der</strong> Ufertreppen.<br />
Toll wäre natürlich auch, wenn im Bereich <strong>der</strong> Planschbeckenwiese,<br />
rund 2300 Quadratmeter Sand aufgeschüttet werden. Ein Beachvolleyball-Feld<br />
und zusätzliche Spielgeräte neben dem Spielschiff<br />
sind ebenso geplant wie mobile Snack- und Getränke-Buden.<br />
Bleibt zu hoffen, dass die Umsetzung nicht wie<strong>der</strong> an irgendwelchen<br />
Regularien o<strong>der</strong> Politikern scheitert.<br />
@scout.whv Seite 27 | <strong>2024</strong>
Senioren<br />
Ä n<strong>der</strong>ungen in <strong>der</strong> Pflegeversicherung<br />
Werden Menschen pflegebedürftig, brauchen sie Hilfe – von<br />
Familienmitglie<strong>der</strong>n o<strong>der</strong> Pflegefachkräften. Finanzielle<br />
Unterstützung bietet die gesetzliche Pflegeversicherung.<br />
Eine Pflegebedürftigkeit kann sich langsam einschleichen o<strong>der</strong><br />
plötzlich auftreten – zum Beispiel nach einem Unfall o<strong>der</strong> infolge<br />
eines Sturzes, Herzinfarkts o<strong>der</strong> Schlaganfalls. <strong>Das</strong> Leben <strong>der</strong> Betroffenen<br />
än<strong>der</strong>t sich durch eine Pflegebedürftigkeit enorm. Aber auch<br />
Angehörige müssen oft ihren Alltag neu organisieren, insbeson<strong>der</strong>e<br />
wenn sie selbst die Pflege übernehmen. Hausnotruf, Pflegegrad,<br />
ambulanter Dienst – plötzlich tauchen jede Menge neuer Begriffe<br />
auf. Informiert zu sein, ist entscheidend. Wer nicht weiß, was ihm<br />
o<strong>der</strong> ihr zusteht, bekommt wichtige Leistungen nicht.<br />
Pflegeleistungen für alle Bedürftigen<br />
Versicherungspflicht. Je<strong>der</strong>, <strong>der</strong> gesetzlich o<strong>der</strong> privat krankenversichert<br />
ist, ist automatisch in <strong>der</strong> gesetzlichen Pflegeversicherung<br />
versichert.<br />
Leistung auf Antrag: Um Leistungen zu erhalten, müssen gesetzlich<br />
Versicherte Pflegeleistungen bei <strong>der</strong> Krankenkasse beantragen,<br />
privat Versicherte wenden sich an ihren Krankenversicherer. Voraussetzung<br />
ist stets, dass jemand länger als sechs Monate auf Unterstützung<br />
im Alltag angewiesen ist.<br />
Begutachtung: Ehe die Pflegeversicherung greift, müssen Gutachterinnen<br />
o<strong>der</strong> Gutachter eine Pflegebedürftigkeit feststellen. Bei gesetzlich<br />
Versicherten übernimmt <strong>der</strong> Medizinische Dienst <strong>der</strong> Krankenversicherung<br />
(MD) die Begutachtung, bei privat Versicherten die<br />
Firma Medicproof.<br />
Pflegegrad: <strong>Das</strong> Pflegegutachten legt fest, ob und wie viel Hilfebedarf<br />
ein Mensch hat und in welchen Pflegegrad von 1 bis 5 jemand<br />
deshalb eingestuft wird. Je höher <strong>der</strong> Pflegegrad, früher Pflegestufe<br />
genannt, desto höher fallen die bewilligten Leistungen aus.<br />
Beitragssatz: Der Beitrag zur Pflegeversicherung liegt für Kin<strong>der</strong>lose<br />
seit 1. Juli 2023 bei 4,0 Prozent ihres Bruttoeinkommens, Versicherte<br />
mit Kind zahlen 3,4 Prozent. Haben Sie mehrere Kin<strong>der</strong> unter 25<br />
Jahren, sinkt Ihr Beitrag auf bis zu 2,4 Prozent (siehe unten Beitragssatztabelle).<br />
Privat Versicherte zahlen einen individuell ermittelten<br />
Beitrag, <strong>der</strong> durch eine gesetzliche Obergrenze gedeckelt ist.<br />
Je<strong>der</strong> Mensch, <strong>der</strong> in Deutschland gesetzlich o<strong>der</strong> privat krankenversichert<br />
ist, ist automatisch auch pflegeversichert. Die gesetzliche<br />
Pflegeversicherung ist eine Pflichtversicherung, die seit 1995 existiert.<br />
Neben <strong>der</strong> gesetzlichen Unfall-, Kranken-, Arbeitslosen- und<br />
Rentenversicherung ist die Pflegeversicherung <strong>der</strong> jüngste Zweig<br />
<strong>der</strong> Sozialversicherung. Die Vorschriften dazu stehen im Elften Sozialgesetzbuch,<br />
SGB XI. Menschen, welche die Pflegeversicherung<br />
in Anspruch nehmen, können selbst entscheiden, wie und von<br />
wem sie gepflegt werden. Bei den Leistungen wird unterschieden<br />
zwischen:<br />
• Pflegesachleistungen für die Hilfe durch professionelle Fachkräfte<br />
• Pflegegeld, das zum Beispiel an pflegende Angehörige weitergegeben<br />
werden kann<br />
Pflegebedürftige können auch eine Kombination aus Pflegesachleistungen<br />
und Pflegegeld beziehen. In diesem Fall spricht man von<br />
Kombileistungen. Zudem stehen ihnen unter an<strong>der</strong>em auch Zuschüsse<br />
für Hilfsmittel zu.<br />
Zum 1. Januar <strong>2024</strong> sind die Leistungen <strong>der</strong> Pflegeversicherung<br />
gestiegen. Die Zuwendungen für Pflegegeld und Pflegesachleistungen<br />
wurden um rund 5 Prozent erhöht. Auch <strong>der</strong> Anteil, den<br />
Bewohnerinnen und Bewohner von Pflegeheimen für die Pflegekosten<br />
erhalten, wurde angehoben. Außerdem gibt es Verbesserungen<br />
beim Pflegeunterstützungsgeld, das für pflegende Angehörige<br />
gezahlt wird. Neu ist ein verbessertes Auskunftsrecht über bisher erhaltene<br />
Pflegeleistungen.<br />
Niemand kann im Voraus wissen, ob bei ihm o<strong>der</strong> ihr eine Pflegebedürftigkeit<br />
eintritt und wie lange sie andauert. Nach dem Pflegereport<br />
<strong>der</strong> Barmer GEK mussten Frauen vom Beginn ihrer Pflegebedürftigkeit<br />
bis zu ihrem Tod im Durchschnitt etwa 45 000 Euro aus<br />
eigener Tasche für ihre Pflege zuzahlen. Im Einzelfall können Pflegekosten<br />
aber auch mehrere Hun<strong>der</strong>ttausend Euro betragen. Auch<br />
wenn die gesetzliche Pflegeversicherung einen Teil übernimmt,<br />
bleibt die finanzielle Belastung für Betroffene und <strong>der</strong>en Angehörige<br />
oft enorm. Reichen Rente und Erspartes nicht für den Eigenanteil,<br />
leistet das Sozialamt „Hilfe zur Pflege“. Die Behörde prüft dann, ob<br />
unterhaltspflichtige Kin<strong>der</strong> einen Teil <strong>der</strong> Kosten übernehmen können.<br />
Seit dem 1. Januar 2020 gilt eine Einkommensgrenze von 100<br />
000 Euro, die nur für das erwachsene Kind, nicht aber für dessen<br />
Ehepartnerin o<strong>der</strong> Ehepartner gilt.<br />
Seniorenheim Katja Jeratsch<br />
Sven - Hedin-Str. 58, 26389 Wilhelmshaven<br />
Tel.: 04421 - 85008<br />
Haus Krämer<br />
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Tel.: 04421 84600<br />
www.seniorenheime-im-maadebogen.de<br />
Seite 28 | <strong>2024</strong><br />
www.scoutonline.info
KFZ<br />
<strong>2024</strong>:<br />
Was sich für Autofahrer<br />
im neuen Jahr än<strong>der</strong>t<br />
Was än<strong>der</strong>t sich beim Führerschein und bei <strong>der</strong> För<strong>der</strong>ung<br />
von E-Autos? Welche Winterreifen dürfen Sie bald nicht<br />
mehr fahren? Und was hat es mit <strong>der</strong> Blackbox fürs Auto<br />
auf sich? <strong>Das</strong> wird <strong>2024</strong> für Autofahrende wichtig.<br />
Wer im neuen Jahr ein E-Auto zulässt, bekommt keine För<strong>der</strong>ung<br />
vom Staat mehr. Seit dem 18. Dezember 2023 können keine neuen<br />
Anträge mehr für den Umweltbonus beim Bundesamt für Wirtschaft<br />
und Ausfuhrkontrolle (Bafa) gestellt werden. Bereits zugesagte<br />
För<strong>der</strong>ungen sind vom För<strong>der</strong>ende nicht betroffen und werden<br />
ausgezahlt. Anträge, die bis einschließlich 17. Dezember 2023 beim<br />
Bafa eingegangen sind, werden in <strong>der</strong> Reihenfolge ihres Eingangs<br />
weiterbearbeitet.<br />
Bei den För<strong>der</strong>sätzen handelte es sich jeweils um den Bundesanteil<br />
<strong>der</strong> Umweltbonus-För<strong>der</strong>ung inklusive <strong>der</strong> Innovationsprämie.<br />
Künftig sollen alle Autofahrerinnen und Autofahrer möglicherweise<br />
regelmäßig ihre Fahrtauglichkeit überprüfen lassen – nicht nur Senioren.<br />
Die EU will <strong>2024</strong> die Regeln für den Führerschein reformieren.<br />
So könnten Überprüfungen <strong>der</strong> Verkehrstauglichkeit in allen<br />
Mitgliedstaaten leichter eingeführt werden. Ob und inwieweit das<br />
auch in Deutschland umgesetzt wird und wie ein <strong>der</strong>artiger Check<br />
aussehen könnte, ist <strong>der</strong>zeit unklar. Außerdem soll im Rahmen <strong>der</strong><br />
Reform für Fahranfänger das begleitete Fahren im Ausland möglich<br />
werden.<br />
Durch die CO₂-Bepreisung fossiler Brennstoffe wird Tanken und Heizen<br />
schrittweise teurer. Am 1. Januar <strong>2024</strong> tritt die nächste Stufe <strong>der</strong><br />
CO₂-Steuer in Kraft. Sie beträgt nach dem Haushaltskompromiss <strong>der</strong><br />
Bundesregierung statt bisher 30 Euro dann 45 Euro pro Tonne. <strong>Das</strong><br />
bedeutet, dass sich Benzin und Diesel an <strong>der</strong> Tankstelle dadurch um<br />
mehr als 4 Cent pro Liter verteuern dürften. Die bereits 2022 erhöhte<br />
Entfernungspauschale bleibt: Pendler bekommen 38 Cent pro<br />
Kilometer ab dem 21. Entfernungskilometer.<br />
KFZ-Handel<br />
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Alles darf angeboten werden!<br />
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Ab dem 1. Oktober <strong>2024</strong> werden nur noch Reifen als Winterreifen<br />
anerkannt, die das „Alpine-Symbol“ tragen. Es besteht aus einer<br />
Schneeflocke und einem Berg. <strong>Das</strong> gilt auch für Ganzjahresreifen.<br />
Ab diesem Datum dürfen bei winterlichen Straßenbedingungen<br />
keine Reifen mehr gefahren werden, die lediglich eine „M+S“-Kennzeichnung<br />
tragen.<br />
Der Event Data Recor<strong>der</strong> (EDR) ist ein Gerät, das in Fahrzeugen installiert<br />
ist und Daten aufzeichnet. Ähnlich wie eine Blackbox in einem<br />
Flugzeug kann <strong>der</strong> EDR nach einem Unfall ausgewertet werden. Die<br />
Speicherung erfolgt nur bei einem Unfall und auch nur über eine<br />
kurze Zeitspanne von fünf Sekunden vor und 300 Millisekunden<br />
nach dem Crash. Hilfreich können die Daten für die Unfallrekonstruktion<br />
o<strong>der</strong> für die Weiterentwicklung <strong>der</strong> Fahrzeugsicherheit sein.<br />
Der Recor<strong>der</strong> ist ab Juli <strong>2024</strong> für alle neu zugelassenen Fahrzeuge<br />
<strong>der</strong> Klassen M1 (Pkw) und N1 (Nutzfahrzeuge bis 3,5 t) Pflicht.<br />
Text: www.adac.de<br />
@scout.whv Seite 29 | <strong>2024</strong>
Geburtstag<br />
AUCH DER KÖNIG VOM<br />
BIERKÖNIG WIRD MAL 50<br />
FETTE GEBURTSTAGSFEIER AUF „MALLE“ MIT DEM KULT-DJ DÜSE<br />
Wintersaison? In s‘Arenal bedeutet das jede Menge Bauzäune<br />
und mit weißer Farbe verschmierte Fenster... und Radfahrer.<br />
Der „Megapark“ ist geschlossen und im Bierkönig<br />
trifft man nur eine Handvoll Residenten an. Nur Ende Januar, da<br />
ist alles an<strong>der</strong>s. Nämlich dann, wenn <strong>der</strong> berühmt-berüchtigte „Mr.<br />
Kümmerling“ seinen Geburtstag feiert. Die Rede ist von DJ Düse<br />
(„Hubschraubereinsatz“, „Ihr seid Zuhause“, „Voll wie Düse“). Im Bierkönig<br />
wurde er zur Legende. Kaum ein Malle-Festival findet ohne<br />
DJ Düse (eigentlich Daniel Berger, * 28. Januar 1974 in Leipzig) statt.<br />
Viele erinnern sich gerne an die gute alte Zeit zurück, als DJ Düse<br />
noch im Bierkönig auflegte. Von 2005 an bis September 2019 war<br />
DJ Düse Resident-DJ des Bierkönigs. Seitdem nahm er immer wie<strong>der</strong><br />
mit an<strong>der</strong>en Mallorca-Sängern Lie<strong>der</strong> auf, die zum Teil auf Mal-<br />
Text und Bil<strong>der</strong>: Stefan Becker und Kevin Flöck<br />
Jede Menge Spaß hatte die Fans auch im Latino<br />
Seite 30 | <strong>2024</strong><br />
Nona hatte wie immer alle Hände voll zu tun<br />
lorca-Samplern zu finden sind. Er entertainte während <strong>der</strong> Saison<br />
jeden Abend seine Gäste sowohl mit seiner abgestimmten Musikauswahl<br />
aus dem Partyschlagerbereich o<strong>der</strong> aktuellen Charts als<br />
auch mit seiner Abrissmo<strong>der</strong>ation.<br />
Unter dem Motto „Voll wie Düse“ feierte <strong>der</strong> Kult-DJ aus dem Bierkönig<br />
auch dieses Jahr wie<strong>der</strong> seinen Geburtstag. Über drei Tage<br />
ging das Spektakel. Und wenn Düse ruft, ist <strong>der</strong> Bierkönig auch im<br />
Winter rammelvoll. Zumindest im „Deutschen Eck“ und im „Latino“<br />
konnte man meinen, man wäre mitten in <strong>der</strong> Saison. In den vergangenen<br />
Jahren hat DJ Düse im Januar seinen Geburtstag im<br />
www.scoutonline.info
Geburtstag<br />
kam auch schon viel Sommer-Feeling auf. Endlich wie<strong>der</strong> Malle -<br />
und das mitten im tiefsten Winter. <strong>Das</strong> gibt es nur, wenn DJ Düse<br />
Geburtstag feiert. Und es lohnte sich tüchtig. Die Feier am Ballermann<br />
war geprägt von ausgelassener Stimmung, Partylaune und<br />
diversen Getränken. Ein unvergessliches Wochenende, welches die<br />
Energie und Begeisterung für Mallorca-Hits gebührend zelebrierte.<br />
Was bleibt ist die Vorfreude auf das nächste Jahr, wenn im Januar<br />
Auch die „Grünen“ ließen sich am Deutschen Eck nie<strong>der</strong><br />
Bierkönig gefeiert und 2017 waren mehr als 2.500 Fans angereist,<br />
um dieses beson<strong>der</strong>e Event mitzuerleben. Umgeben von zahlreichen<br />
begeisterten Fans wurde die Atmosphäre auch mit <strong>der</strong> Musik<br />
von an<strong>der</strong>en Mallegrößen wie „Sauf die Insel leer“ von Rumbombe<br />
und „bumsbar“ von Ikke Hüftgold o<strong>der</strong> „Bring mich nach Hause“<br />
von Mia Julia angeheizt.<br />
Am Donnerstag lief ein leichtes Aufwärmprogramm für die, die<br />
ein verlängertes Wochenende<br />
eingeplant hatten.<br />
Freitag ging dann „die<br />
Post“ ab. Zuerst ab 19 Uhr<br />
mit einem großen und<br />
tollen Buffet und danach<br />
mit viel „Malle-Gesang“<br />
und natürlich auch je<strong>der</strong><br />
Menge Alkohol dank Flatrate.<br />
Am Samstag ging es<br />
gegen 12 Uhr mit einem<br />
zünftigen Treffen bei Nudeln<br />
mit Gulasch fröhlich<br />
weiter. Danach ging es<br />
weiter mit viel Gesang<br />
und diversen Getränken<br />
im „Latino“, was bei allen sehr gut ankam. Sonntag dann ab 10 Uhr<br />
„Katerfrühstück“ mit Gesangseinlage von den Feiernden, denn da<br />
hatte <strong>der</strong> König vom Bierkönig endlich Geburtstag. Zum Dank an<br />
seine Fans, die ihn groß gemacht haben (wie er immer beteuert),<br />
verteilte Düse 1.500 seiner roten T-Shirts, die fortan je<strong>der</strong> zweiten<br />
Körper prägten.<br />
Da am gesamten Wochenende bestes Wetter bei 21 Grad war,<br />
Ob gold o<strong>der</strong> weiß, Hauptsache Malle<br />
2025 Dj Düse und seine Fangemeinde wie<strong>der</strong> Vollgas geben. O<strong>der</strong><br />
halt zuvor in diesem Jahr irgendwo in Deutschland auf irgendeiner<br />
„Mallorca-Party“. Seit Oktober 2019 tourt DJ Düse durch Österreich,<br />
Schweiz und auf Mallorca und begeistert dort als Bühnenkünstler<br />
in bekannten Diskotheken und Aprés-Ski-Orten sowie auf großen<br />
Mallorca-Veranstaltungen das Publikum. Und vielleicht ja auch einmal<br />
wie<strong>der</strong> in unserer <strong>Region</strong>.<br />
„Unter uns“ und „Promis Big Brother“-Star Stephen Dürr<br />
freute sich über die Gespräche mit den „<strong>Scout</strong>ies“<br />
@scout.whv Seite 31 | <strong>2024</strong>
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Popkultur<br />
Der coolste Außenseiter von allen<br />
Jason Statham ist <strong>der</strong> erfolgreichste britische Schauspieler<br />
Eigentlich halten die Briten sehr viel von ihrer kulturellen Aufgeschlossenheit.<br />
<strong>Das</strong>s sie in <strong>der</strong> Musik und in <strong>der</strong> Literatur, in <strong>der</strong><br />
Kunst und im Kino zur globalen Supermacht aufsteigen konnten,<br />
hat viel mit ihrem beneidenswerten Mangel an Vornehmtuerei<br />
zu tun, mit den fließenden Grenzen zwischen den Genres und mit<br />
<strong>der</strong> Vereinbarkeit von Popularität und Anspruch. An<strong>der</strong>swo rümpft<br />
die Kritik schon aus Prinzip die Nase, wenn das Publikum begeistert<br />
ist. In Großbritannien dagegen herrscht meist geschlossene Begeisterung<br />
über die eigenen Stars.<br />
Doch jede Regel kennt Ausnahmen, und Jason Statham bricht, was<br />
die ungeschriebenen Gesetze des britischen Kulturbetriebs angeht,<br />
fast alle. Gemessen an den Einnahmen an <strong>der</strong> Kinokasse ist <strong>der</strong> Action-Star<br />
<strong>der</strong> mit Abstand erfolgreichste Schauspieler des Landes.<br />
Mehr als sechs Milliarden Dollar haben Filme mit Jason Statham in<br />
<strong>der</strong> Hauptrolle seit Beginn des Jahrhun<strong>der</strong>ts eingespielt. Daniel Craig<br />
liegt mit seinen James-Bond-Filmen auf Platz zwei, Idris Elba, Eddie<br />
Redmayne und Benedict Cumberbatch folgen abgeschlagen auf<br />
den hinteren Rängen. Seine Gage liegt zwischen 13 bis 15 Millionen<br />
Euro pro Film.<br />
Der Actionheld, wie er einst von Schauspielern wie Bruce Willis,<br />
Steven Seagal o<strong>der</strong> Sylvester Stallone verkörpert wurde, mag eine<br />
aussterbende Kino-Spezies sein. Ganz von <strong>der</strong> Kinoleinwand soll er<br />
allerdings nicht verschwinden. Zumindest, wenn es nach Jason Statham<br />
geht. Der britische Schauspieler liebt knallharte Rollen, wie im<br />
Actionfilm «Fast & Furious: Hobbs & Shaw» zu sehen. „Schon bei meiner<br />
ersten großen Hauptrolle, im Film «The Transporter», war es mir<br />
wichtig, meine eigenen Stunts durchzuführen. Und es ist mir ein großes<br />
Anliegen, mit jedem Film darin besser zu werden“, so Statham.<br />
Topfit hält er sich mit täglichem Training. Momentan steht vor allem<br />
Gewichtheben an. Aber seine große Leidenschaft ist und bleibt <strong>der</strong><br />
Kampfsport – Jiu Jitsu, Kickboxen, Thaiboxen. Mittlerweile hat er sogar<br />
auch noch mit Yoga angefangen. Da sehe er aber noch Steigerungspotenzial.<br />
Jason Statham kam 1967 in Derbyshire im Herzen Englands zur Welt.<br />
Er betreibt seit seiner Jugend Kampfsport und nahm 12 Jahre lang<br />
für Grossbritannien an Tauchwettkämpfen teil. Seine erste Filmrolle<br />
hatte er 1998 in Guy Ritchies Kultfilm «Bube, Dame, König, Gras».<br />
Seinen Durchbruch feierte er mit dem Actionfilm «The Transporter»<br />
(2002), seither spielt er vornehmlich Actionrollen. Seit 2013 hat<br />
Statham eine wie<strong>der</strong>kehrende Nebenrolle in den «Fast & Furious»-<br />
Filmen. Im Ableger «Hobbs & Shaw» spielte er neben Dwayne Johnson<br />
die Hauptrolle. Seit 2010 sind er und das britische Model Rosie<br />
Huntington-Whiteley ein Paar. Ihr gemeinsamer Sohn kam im Juni<br />
2017 zur Welt.<br />
Hart, Härter, Statham? „Seit ich Vater bin, bin ich definitiv viel emotionaler<br />
geworden“, so Statham über sich selbst. „Vielleicht bin ich jetzt<br />
sogar ein bisschen ein Softie. Für meinen Sohn ist jedenfalls klar, wer<br />
zu Hause <strong>der</strong> Boss ist: nicht ich, son<strong>der</strong>n seine Mama.“ Er ist eben <strong>der</strong><br />
coolste Außenseiter <strong>der</strong> britischen Schauspieler.<br />
@scout.whv Seite 33 | <strong>2024</strong>
Wann, Was, Wo?<br />
Do., 1. <strong>Februar</strong><br />
PeppeR´s Quiz<br />
Miss PeppeR´s, WHV, 20.30 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Fr., 2. <strong>Februar</strong><br />
After Wörk bei Jörg<br />
Die Weinprobe, WHV, 17 Uhr<br />
Peter Urban<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Magie <strong>der</strong> Travestie - Die Nacht<br />
<strong>der</strong> Illusionen!<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Techno Planet<br />
Kling Klang, WHV, 22 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
Sa., 3. <strong>Februar</strong><br />
Musik in d´Lüchterkark - Folk<br />
meets Classic<br />
Stadtkirche, Jever, 19.30 Uhr<br />
Woyzeck<br />
TheOs, WHV, 20 Uhr<br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 20 Uhr<br />
Emmi & Willnowski<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
So., 4. <strong>Februar</strong><br />
Feuer- und Eiskunstfestival<br />
Ortskern, Schortens, 12 Uhr<br />
Addams Family<br />
Stadttheater, WHV, 15.30 & 20 Uhr<br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 15.30 &<br />
20 Uhr<br />
29. Festival <strong>der</strong> Kleinkunst:<br />
Simon & Jan<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Mo., 5. <strong>Februar</strong><br />
Addams Family<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Di., 6. <strong>Februar</strong><br />
Warten auf Godot<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Mi., 7. <strong>Februar</strong><br />
LA NOTTE ITALIANA - DIE REI-<br />
SE ANS ENDE DER GÜLTIGKEIT<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Do., 8. <strong>Februar</strong><br />
29. Festival <strong>der</strong> Kleinkunst:<br />
Bernd Gieseking<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
PeppeR´s Quiz<br />
Miss PeppeR´s, WHV, 20.30 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Fr., 9. <strong>Februar</strong><br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 20 Uhr<br />
Wenn Overbeck (wie<strong>der</strong>)<br />
kommt<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Boppin´B<br />
Kling Klang, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
Sa., 10. <strong>Februar</strong><br />
Lilli und Billi bei den Mammuts<br />
Küstenmuseum, WHV, 11 Uhr<br />
UND DANN GAB‘S KEINES<br />
MEHR<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 20 Uhr<br />
29. Festival <strong>der</strong> Kleinkunst:<br />
Junge, Junge!<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
So., 11. <strong>Februar</strong><br />
Premiere: <strong>Das</strong> Gesetz <strong>der</strong><br />
Schwerkraft //+14<br />
TheOs, WHV, 18 Uhr<br />
The Busters: More Love<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 20 Uhr<br />
The Busters<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
Mi., 14. <strong>Februar</strong><br />
Treff nach Sieben<br />
Pumpwerk, WHV, 19 Uhr<br />
Valentines Dinner<br />
Fliegerdeich Hotel, WHV, 19 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Do., 15. <strong>Februar</strong><br />
Weltenbummler: Florian Sturm<br />
Pumpwerk, WHV, 20 Uhr<br />
PeppeR´s Quiz<br />
Miss PeppeR´s, WHV, 20.30 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Fr., 16. <strong>Februar</strong><br />
Family & Friends<br />
Biebrach´s Blumen & Meer, WHV,<br />
18.30 Uhr<br />
Nacht (bevor die Sonne aufgeht)<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
Sa., 17. <strong>Februar</strong><br />
ZARAH 47. DAS TOTALE LIED<br />
TheOs, WHV, 20 Uhr<br />
Appledwatsch<br />
Theater am Meer, WHV, 20 Uhr<br />
Musical Voyage<br />
Theater am Dannhalm, Jever, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
So., 18. <strong>Februar</strong><br />
Urmel schlüpft aus dem Ei<br />
Pumpwerk, WHV, 15 Uhr<br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 15.30 Uhr<br />
Ellen Obier Swing<br />
Entertainment<br />
Pumpwerk, WHV, 17 Uhr<br />
Mi., 21. <strong>Februar</strong><br />
ZARAH 47. DAS TOTALE LIED<br />
TheOs, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Do., 22. <strong>Februar</strong><br />
ZARAH 47. DAS TOTALE LIED<br />
TheOs, WHV, 18 Uhr<br />
PeppeR´s Quiz<br />
Miss PeppeR´s, WHV, 20.30 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Fr., 23. <strong>Februar</strong><br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Seite 34 | <strong>2024</strong><br />
www.scoutonline.info
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
Sa., 24. <strong>Februar</strong><br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 20 Uhr<br />
Premiere: MARIA STUART<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Disco-Bowling<br />
Friesland-Bowling, Schortens, 21 Uhr<br />
Musik <strong>der</strong> 80er, 90er und<br />
danach<br />
Downtown, WHV, 23 Uhr<br />
So., 25. <strong>Februar</strong><br />
Warten auf Godot<br />
Stadttheater, WHV, 20 Uhr<br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 20 Uhr<br />
Di., 27. <strong>Februar</strong><br />
(K)een goden Tuusch<br />
Tivoli, Varel, 20 Uhr<br />
Mi., 28. <strong>Februar</strong><br />
Wann, Was, Wo?<br />
Do., 29. <strong>Februar</strong><br />
Feuerwerk <strong>der</strong> Turnkunst<br />
Nordfrostarena, WHV, 18.30 Uhr<br />
PeppeR´s Quiz<br />
Miss PeppeR´s, WHV, 20.30 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Spaß am Singen<br />
Cocoon Club, WHV, 21 Uhr<br />
Viele weitere Informationen rund um<br />
unsere <strong>Magazin</strong>e findet ihr auf unserer Website<br />
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Reservierung unter 04421 7557 942<br />
@scout.whv Seite 35 | <strong>2024</strong>
Ausflugsziele<br />
Ob Badeerlebnis,<br />
Sportaction o<strong>der</strong> Saunawelt –<br />
Spaß für die ganze Familie<br />
<strong>Das</strong> Erlebnisbad und Saunaparadies nautimo in Wilhelmshaven:<br />
Viel mehr als nur ein Erlebnis!<br />
Ob Badeerlebnis, Sportaction o<strong>der</strong> Saunawelt – Spaß für<br />
die ganze Familie auf 7500 Quadratmetern<br />
Vier Wasserbereiche mit Sportbecken, Kin<strong>der</strong>- und Erlebnisbecken,<br />
eine Sprunganlage, zwei Röhren-Wasserrutschen,<br />
sieben Saunatypen, zahlreiche Spa-Angebote und unzählige<br />
Liegeplätze zum Entspannen im Innen und Außenbereich.<br />
So lautet die Kurzbeschreibung <strong>der</strong> Vielfalt, die alle Wasserratten,<br />
Sportler und Ruhesuchende beim Besuch des nautimo in <strong>der</strong><br />
Friedenstraße in Wilhelmshaven zwischen Stadtpark und Stadion<br />
erwartet. <strong>Das</strong> größten Indoor-Erlebnisbad- und Saunaparadies an<br />
<strong>der</strong> Nordseeküste im mediterranen Stil vereint Freizeitbad, Saunalandschaft<br />
und Wellness-Oase. Auf insgesamt 7500 Quadratmetern<br />
laden Wasser- und Action zu einem Bade- und Saunaerlebnis<br />
für Groß und Klein.<br />
Ab ins Wasser!<br />
Nichtschwimmer kommen genauso auf ihre Kosten wie erprobtere<br />
Schwimmer. Bei angenehmen Wassertemperaturen von bis<br />
zu 33 Grad Celsius und beson<strong>der</strong>s geringer Wassertiefe planschen<br />
auch die Kleinsten vergnügt im liebevoll gestalteten Wasserspielgarten.<br />
Im 25-Meter-Bahnen-Sportbad kann man schwimmen<br />
und trainieren. Ein Strömungskanalbecken und eine Wassermassageanlage<br />
bieten eine perfekte Mischung aus Action und Entspannung.<br />
Ab in die Röhre!<br />
Ein Erlebnisbad ohne Wasserrutsche<br />
ist unvorstellbar. Klare<br />
Sache, dass die beiden Turbo-<br />
Rutschen „Reifen“ und Black“<br />
Hole“ viele begeisterte Fans haben.<br />
Wem das noch nicht genug<br />
„Erlebnis“ ist, <strong>der</strong> kann seine<br />
Geschicklichkeit an <strong>der</strong> Kletterwand<br />
beim Sprungbecken mit<br />
drei verschiedenen Parcours<br />
unter Beweis stellen o<strong>der</strong> sich<br />
wagemutig von einem <strong>der</strong> Eino<strong>der</strong><br />
Drei-Meter Sprungtürme<br />
ins kühle Nass stürzen.<br />
auf 7500 Quadratmetern<br />
Aufgussritualen o<strong>der</strong> mit sanftem Wohlfühlfarblicht schwitzt – hier<br />
kann man es garantiert herausfinden. Ruhebereiche und Ruhehäuser<br />
sorgen für die nötige Auszeit. Liegen und eine großzügige<br />
Rasenfläche im liebevoll gestalteten Außenbereich mit Außenund<br />
Whirlpool sind optimale Orte zum hüllenlosen Sonnenbaden.<br />
Zusammen mit dem hauseigenen SpaBereich wird die Saunalandschaft<br />
zu einem kompletten Wellnesstempel.<br />
Verwöhnen mit allen Sinnen<br />
<strong>Das</strong> SPA Team verwöhnt mit einer exklusiven Auswahl an Wellnessanwendungen<br />
und Massagen. Klassische Körpermassagen stehen<br />
ebenso auf dem Programm wie Hot Stone, Ayurveda-Massagen<br />
und Beauty-Anwendungen. Ein Anruf genügt, um einen Termin zu<br />
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Gerichten, leckeren Snacks und einer großen Auswahl an<br />
Getränken für das leibliche Wohl <strong>der</strong> nautimo-Gäste. Badesachen<br />
o<strong>der</strong> Bademantel sind hier normaler „Dresscode“. Alle Bestellungen<br />
werden bargeldlos auf den Eintritts-Chip gebucht und erst beim<br />
Verlassen des Bades gezahlt. Bequemer geht’s nicht.<br />
Anlegen im Wohnmobilhafen<br />
Wohnmobilisten finden auf dem nautimo-eigenen Wohnmobilplatz<br />
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braucht. Nautimo-Eintritt und Brötchen-Service inklusive.<br />
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Seite 36 | <strong>2024</strong><br />
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Trends<br />
Hochzeitstrends<br />
<strong>2024</strong><br />
Im Frühjahr <strong>2024</strong> können Bräute mit ihren Klei<strong>der</strong>n um die Wette<br />
strahlen. Ein Trend in Sachen Brautklei<strong>der</strong> wird <strong>der</strong> „Meghan-Effekt“<br />
bezeichnet. Herzogin Meghan hatte immerhin mit ihrem<br />
ganz schlichten und doch so eleganten Hochzeitskleid einmal<br />
mehr ihre Stilsicherheit unter Beweis gestellt. Saubere Schnitte,<br />
kombiniert mit klassischen, edlen Stoffen werden aus den Brautmodengeschäften<br />
auch <strong>2024</strong> nicht mehr wegzudenken sein. Bei<br />
diesem Stil wird auf Stickereien, Perlen- o<strong>der</strong> Spitzenbesetzungen<br />
verzichtet, dafür auf Klarheit und Eleganz gesetzt.<br />
<strong>2024</strong> wird Silhouette gezeigt, und zwar so sexy wie nur möglich.<br />
Perfekt sind dafür zum Beispiel Klei<strong>der</strong> im Mermaid-Schnitt, <strong>der</strong> die<br />
perfekte S-Linie betont. Zum Glück werden auch wie<strong>der</strong> feminine<br />
Brautklei<strong>der</strong> mit Hippie-Flair erwartet. Ob feine o<strong>der</strong> grobe Spitze,<br />
Perlen-Verzierungen o<strong>der</strong> Stickereien. Hauptsache romantisch. Vervollständigt<br />
wird <strong>der</strong> Boho-Look mit Blumenkränzen, lockeren Sträußen<br />
aus Wildblumen o<strong>der</strong> Fe<strong>der</strong>-Accessoires.<br />
Ein schöner Rücken kann entzücken. Frei nach dem Motto „weni-<br />
ger ist mehr“ sollen hier keine aufwendigen Knopfleisten die Blicke<br />
auf sich ziehen, son<strong>der</strong>n die schönen Kehrseiten <strong>der</strong> Bräute. Es soll<br />
aber nicht zu freizügig sein, deshalb sind die Klei<strong>der</strong> im Dekolleté-<br />
Bereich höher geschnitten, an dem dann in Sachen Verzierung und<br />
Schmuck keine Grenzen gesetzt sind.<br />
Am Tag <strong>der</strong> Hochzeit möchte nicht nur die Braut umwerfend aussehen,<br />
son<strong>der</strong>n auch <strong>der</strong> Bräutigam. Immerhin sind alle Augen auf das<br />
Paar gerichtet. Mo<strong>der</strong>ne Hochzeitsanzüge für den Bräutigam sind<br />
heutzutage sehr vielseitig und funktionell. Neue Farben etablieren<br />
sich in modische Blaunuancen und Grautönen und ergänzen hiermit<br />
die intensive Farbpalette. Aber die Klassiker Schwarz und Braun<br />
bleiben bis auf Weiteres im Trend. Die passenden Westen und Plastrons<br />
gibt es dazu in verschiedensten Varianten und Designarten, die<br />
sich mit den Hochzeitsanzügen sehr gut kombinieren lassen. Weiterentwickelte<br />
taillierte Formen <strong>der</strong> Bräutigam Anzüge, schlanke Linien<br />
und körpernahe Silhouetten (slimline) sorgen für eine optimale<br />
schlanke Optik.<br />
40 <strong>Scout</strong> SPEZIAL
Was kostet eine Hochzeit?<br />
Um es gleich vorwegzunehmen, da kommt Einiges auf das<br />
Brautpaar zu. Aber das ist kein Grund, alle Blütenträume verfliegen<br />
zu lassen. Ein realistischer Blick auf die finanziellen<br />
Möglichkeiten und ein darauf zugeschnittenes Hochzeitsbudget<br />
sind das Fundament für alle weiteren Überlegungen. Und es sollte<br />
immer einen Plan B geben, für den man sich genauso begeistern<br />
kann. Die meisten Brautpaare legen zunächst einen etwaigen Betrag<br />
fest, mit dem man beginnt und die Recherche aufnimmt. Erfahrungsgemäß<br />
werden von durchschnittlichen deutschen Brautpaaren in<br />
etwa 10.000 Euro ausgegeben, um ein Hochzeitsfest realisieren zu<br />
können. <strong>Das</strong> ist grob gesagt die Untergrenze, wenn man ein neues<br />
Brautkleid, Trauringe, standesamtliche Trauung, Floristik, Hochzeitsfahrzeug<br />
und die Beköstigung <strong>der</strong> Gäste plant. Dazu gibt es einen<br />
wichtigen Punkt, den man nicht außer Acht lassen sollte. Es heißt ja<br />
immer: Die Kosten stehen und fallen mit <strong>der</strong> Anzahl <strong>der</strong> Gäste. <strong>Das</strong><br />
ist im Prinzip richtig, aber einige Dinge kosten so o<strong>der</strong> so ihren Betrag,<br />
egal ob man 10 Gäste einlädt o<strong>der</strong> 50. Dazu gehören eben das<br />
Brautkleid und die Trauringe, so wie auch <strong>der</strong> Fotograf und an<strong>der</strong>e<br />
Dienstleister, die unabhängig von <strong>der</strong> Gästezahl gebucht werden.<br />
Unsere Tipps:<br />
• einen Kostenplaner verwenden, um überhaupt erst einmal einen<br />
Überblick zu bekommen, was alles zu einer Hochzeit gehört und<br />
nichts Wichtiges übersehen wird<br />
• Mit Hilfe dieses Kostenplanes eine persönliche Liste erstellen, mit<br />
vier Spalten: 1. Spalte: Unbedingt, 2. Spalte: Vielleicht, 3. Spalte: Als<br />
Geschenk wünschen, 4. Spalte: Alternative<br />
Mit diesem Kostenplaner bekommt man schon ein Gefühl dafür, was<br />
einem wirklich wichtig ist und unbedingt zu einer Hochzeit dazu<br />
gehört. Auch wenn es heute nicht mehr so verbreitet ist wie früher,<br />
Finanzen<br />
aber man kann auch ein Haushaltsbuch führen. Hierfür legt man sich<br />
einen Hefter an, in dem nicht nur <strong>der</strong> Kostenplan abheftet wird, son<strong>der</strong>n<br />
auch die Kostenvoranschläge <strong>der</strong> verschiedenen Anbieter. So<br />
hat man alles an einer Stelle und kann die Leistungen und die Preise<br />
direkt vergleichen. Auch die schon angezahlten Beträge und beglichenen<br />
Rechnungen werden hier abgeheftet und auf den Kostenplan<br />
eingetragen. So hat man stets einen Blick darauf, ob man sich<br />
innerhalb des geplanten Budgets bewegt. Man sollte einen Puffer<br />
von ca. 10 Prozent einplanen, auf den im Notfall zurückgegriffen werden<br />
kann. Unvorhergesehene Kosten treten so gut wie immer auf.<br />
So kann man Reserven locker machen:<br />
• den Termin für die Hochzeit etwas vor o<strong>der</strong> nach <strong>der</strong> Hauptsaison<br />
platzieren<br />
• an einem Wochentag feiern und nicht an den stark gefragten Wochenenden<br />
• zum späten Nachmittag einladen und mit einem Sektempfang<br />
beginnen, dann ergibt sich daraus die Beköstigung mit einem<br />
Dinner zum Abend – das Anschneiden <strong>der</strong> Hochzeitstorte muss<br />
deswegen nicht ausfallen, es kann als Mitternachts-Höhepunkt<br />
arrangiert werden<br />
• um den Dekorationsaufwand klein zu halten, die Hochzeitslocation<br />
so auswählen, dass <strong>der</strong> Festsaal auch ohne viele Vorbereitungen<br />
zum Stil <strong>der</strong> Hochzeit passt<br />
• Gastgeschenke + Dekoration selbst basteln o<strong>der</strong> talentierte<br />
Freunde beauftragen<br />
• in einem angemieteten Raum feiern, Catering buchen und die<br />
Getränke selbst organisieren, die alkoholischen Getränke in begrenzter<br />
Auswahl anbieten<br />
• hier kann sich das Buffet auch durch Mitbringsel wie Kuchen,<br />
Torte, Salate, Platten o<strong>der</strong> an<strong>der</strong>e Leckereien von Familienmitglie<strong>der</strong>n<br />
und Freunden erweitern lassen.<br />
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<strong>Scout</strong> SPEZIAL 41
Eheringe<br />
Ringe zum Verlieben<br />
Der kleine Trauringratgeber<br />
Trauringe sind das sichtbare Symbol <strong>der</strong> Liebe zweier Menschen<br />
zueinan<strong>der</strong> und des gemeinsamen Willens, zusammen durch<br />
das Leben zu gehen. Kein an<strong>der</strong>es Schmuckstück hat eine so<br />
hohe emotionale Bedeutung, keine an<strong>der</strong>e Erinnerung an die eigene<br />
Hochzeit ist so präsent wie das Paar Ringe, mit dem <strong>der</strong> Bund fürs<br />
Leben besiegelt wurde.<br />
Bereits in <strong>der</strong> Antike wurden Trauringe getragen. Schon bei den alten<br />
Ägyptern und Römern war <strong>der</strong> Tausch zweier gleichartiger Ringe<br />
als Liebespfand üblich. In <strong>der</strong> christlichen Kirche symbolisiert <strong>der</strong><br />
Trauring die Treue und die Beständigkeit <strong>der</strong> vor Gott bezeugten Verbindung.<br />
So wie <strong>der</strong> Ring kein Anfang und Ende kennt, soll auch die<br />
Verbindung <strong>der</strong> Liebenden ewig währen. Schon seit dem 13. Jahrhun<strong>der</strong>t<br />
gehört deshalb <strong>der</strong> Trauring fest in den kirchlichen Ritus.<br />
Neben <strong>der</strong> emotionalen Bedeutung gibt es auch einige Fakten, die<br />
man über seine Trauringe wissen und beim Kauf in Betracht ziehen<br />
sollte. Kaum ein an<strong>der</strong>es Gut hat so hohe Erwartungen zu erfüllen.<br />
Trauringe sollen extrem langlebig sein, jeden Tag getragen werden,<br />
komfortabel und stabil zugleich sein, formschön und dabei möglichst<br />
nicht <strong>der</strong> Mode unterworfen. <strong>Das</strong> Pflichtenheft ist also umfangreich<br />
und nicht jede Idee und jedes Material o<strong>der</strong> jede Herstellungsart<br />
wirklich gut geeignet. Daher hier einige Tipps:<br />
Welches Material?<br />
Schon bei <strong>der</strong> Wahl des Materials ist die Auswahl groß. Stahl, Titan,<br />
Silber, Palladium, Gold und Platin – alle werden als Trauringe angeboten.<br />
Doch welches Material passt zu mir? Ist es wirklich geeignet?<br />
STAHL UND TITAN: Beide Materialien sind sehr stabil und in vielen<br />
Formen zu haben. Dazu kommt <strong>der</strong> verhältnismäßig günstige Preis.<br />
Titan ist dabei völlig allergiefrei, während Stahl in sehr seltenen Fällen<br />
Allergien hervorrufen kann. Als dauerhafte Lösung scheinen jedoch<br />
beide nicht geeignet – sie lassen sich lei<strong>der</strong> nie wie<strong>der</strong> in <strong>der</strong><br />
Größe verän<strong>der</strong>n. Än<strong>der</strong>n sich also die Finger, müssen neue Ringe<br />
gekauft werden. Darüber hinaus lässt sich über den emotionalen<br />
Wert bei<strong>der</strong> Materialien streiten.<br />
SILBER: Silber ist ein Edelmetall mit einer schönen weißen Farbe,<br />
dessen großer Vorteil sein günstiger Preis ist. Während es sehr<br />
gerne für Freundschaftsringe verwendet wird, findet es sich bei<br />
Trauringen wesentlich seltener. Dies liegt an seinen ungünstigen<br />
Materialeigenschaften. Silberlegierungen sind im Verhältnis sehr<br />
weich. Die Ringe werden häufig nach einiger Zeit unansehnlich<br />
und Muster nutzen sich ab. Dazu kommt, dass Silber anläuft und<br />
daher häufig gereinigt werden muss. Zwar sind die meisten neuen<br />
Ringe mit einem Anlaufschutz versehen, doch dieser nutzt sich im<br />
Laufe des Tragens ab. PALLADIUM: Palladium ist ein dem Platin verwandtes<br />
Edelmetall, dessen weiße Farbe es zu einer Alternative für<br />
Weißgold macht. Es ist deutlich leichter als Platin und wesentlich<br />
günstiger. Palladium wird heute in den meisten Weißgoldlegierungen<br />
als Ersatz für das allergieerregende Nickel verwendet und verleiht<br />
dem Weißgold seine leicht ins Graue tendierende Farbe. Als<br />
42 <strong>Scout</strong> SPEZIAL
Eheringe<br />
Material für Trauringe ist es ein aufsteigen<strong>der</strong> Stern, da es preislich<br />
zwischen Silber und Weißgold angesiedelt ist. Palladium wird mittlerweile<br />
von einer ganzen Reihe an Herstellern angeboten.<br />
GOLD: Der Klassiker unter den Trauringen. Kein an<strong>der</strong>es Material<br />
ist in unserer Kultur so positiv besetzt – „ein Herz aus Gold“, „treu<br />
wie Gold“, „goldene Zeiten“ o<strong>der</strong> ein „goldiges Wesen“ sind nur einige<br />
Sätze, die belegen, wie hoch dieses Edelmetall bei uns im Kurs<br />
steht. Natürlich und gerade für Trauringe.<br />
Gold gibt es in verschiedenen Farben und Legierungen. Die wichtigsten<br />
Farben sind Gelbgold, Weißgold und Rotgold. Gold hat<br />
in reiner Form eine sehr schöne, sattgelbe Farbe, die in <strong>der</strong> Regel<br />
durch die Legierung mit an<strong>der</strong>en Metallen etwas heller wird. Generell<br />
gilt, dass je höher <strong>der</strong> Goldanteil ist, die Farbe näher am Original<br />
verbleibt. Weißgold entsteht heute in <strong>der</strong> Regel durch die Beimengung<br />
von Palladium, was dem Material eine leicht ins Graue<br />
tendierende weiße Farbe verleiht. Die meisten Trauringe aus Weißgold<br />
werden noch mit einer Schicht Rhodium überzogen. Dieses<br />
Edelmetall verleiht dem Weißgold dann platinähnliche Farbe und<br />
Glanz. Rotgold entsteht durch die Beimengung von Kupfer. Je nach<br />
<strong>der</strong> Menge des Kupfers in <strong>der</strong> verwendeten Legierung changiert<br />
die Farbe zwischen einem leichten Rosé und einem intensiven Rot.<br />
Die häufigsten Legierungen haben von 1.000 Gewichtsanteilen<br />
333, 585 o<strong>der</strong> 750 Teile Gold. Während 585er und 750er Gold hervorragend<br />
für Trauringe geeignet sind – sie sind weitestgehend<br />
abriebfest und sehr form- und farbstabil – ist die 333er Legierung<br />
weniger geeignet. <strong>Das</strong> Material ist zwar preisgünstig, es ist dabei<br />
jedoch spröde, wenig abriebfest und hat durch seinen hohen Anteil<br />
an unedlen Metallen ein erhöhtes Allergierisiko.<br />
PLATIN: Platin ist das Edelmetall mit dem schönsten Weiß und die<br />
exklusivste Wahl für Trauringe. Es ist schwerer und 30-mal seltener<br />
als Gold. Platin ist so rar, dass das gesamte Platin <strong>der</strong> Welt, in ein<br />
olympisches Schwimmbecken gefüllt, kaum die Füße bedecken<br />
würde. Es ist das wi<strong>der</strong>standsfähigste aller Schmuckmetalle. Platin<br />
wird meistens in <strong>der</strong> international anerkannten Legierung 950 verarbeitet.<br />
Es ist damit das reinste aller Edelmetalle und Dank dieser<br />
Reinheit hypoallergen. Zwar werden gelegentlich in Deutschland<br />
auch an<strong>der</strong>e Legierungen angeboten – jedoch sind diese international<br />
unüblich.<br />
<strong>Scout</strong> SPEZIAL 43
Brautstrauß<br />
Der Brautstrauß<br />
Blumenkronen auf dem Haupt <strong>der</strong> Braut o<strong>der</strong> eingeflochtene<br />
blumige Elemente werden immer beliebter, im Brautschmuck<br />
finden sich filigrane Blumen in zarten Tönen. Immer<br />
mehr Brautpaare entscheiden sich für ein natürlicheres Hochzeitskonzept.<br />
Blumendekoration aus saisonal, wenn möglich sogar<br />
regionalen verfügbaren Blumen o<strong>der</strong> Wildblumen sind dabei<br />
beson<strong>der</strong>s gewünscht. So werden immer mehr lokale Floristen<br />
mit dem Binden des Straußes beauftragt, <strong>der</strong> vor allem saisonale<br />
Blumen o<strong>der</strong> Wildblumen enthält. Doch welche Form soll <strong>der</strong> Zukünftige<br />
Strauß haben? Und welche Blumen sollte man am besten<br />
dafür verwenden?<br />
Tipps für einen schönen Brautstrauß:<br />
• Die Hochzeitsblumen immer passend zur Jahreszeit auswählen.<br />
• Blumen, Form des Brautstraußes und Bindeart sollten zum Stil<br />
des Brautkleids und zum Typ <strong>der</strong> Braut passen.<br />
• Hochzeitsblumen sollten möglichst haltbar und robust sein,<br />
damit sie nicht nach kurzer Zeit die Köpfchen hängenlassen.<br />
• Bringen Sie dem Floristen ein Foto Ihres Brautkleides und von<br />
<strong>der</strong> Fest-Location mit. So kann er darauf abgestimmte Vorschläge<br />
unterbreiten.<br />
• Bei <strong>der</strong> Wahl <strong>der</strong> Brautstraußfarbe auch die Farbe des Anzugs<br />
des Bräutigams beachten.<br />
• Um die Blumen Ihres Brautstraußes zu schonen, reichen Sie ihn<br />
einem Trauzeugen o<strong>der</strong> dem Zeremonienmeister, wenn die<br />
Glückwünsche beginnen. Dann haben Sie die Hände frei und<br />
die Blüten werden beim Gratulieren nicht zerdrückt.<br />
• Nicht vergessen: Fragen Sie den Fotografen, ob er eine schöne<br />
Nahaufnahme von Ihrem Brautstrauß machen kann. <strong>Das</strong> macht<br />
sich toll in Ihrem Hochzeitsalbum und Sie behalten Ihr Braut-<br />
Bouquet für immer in Erinnerung.<br />
Zepter, Stabstrauß o<strong>der</strong> Brautkugel<br />
Die Zepterform ist eine <strong>der</strong> extravaganteren unter den Brautstraußformen:<br />
<strong>Das</strong> beson<strong>der</strong>e Merkmal <strong>der</strong> Zepterform ist neben<br />
dem runden bzw. kugelförmigen Kopf des Brautstraußes vor allem<br />
sein extralanger Stiel. Dieser wird häufig durch lange Bän<strong>der</strong>,<br />
Perlen o<strong>der</strong> Kristalle verziert. Der Zepterstrauß passt optimal zu<br />
schlichten und geradlinigen Hochzeitsklei<strong>der</strong>n.<br />
Wasserfall<br />
Ein Strauß in Wasserfallform ähnelt, wie <strong>der</strong> Name bereits verrät, einem<br />
Wasserfall aus Blüten. Die Basis ist auch hier rund, jedoch wird<br />
mit Hilfe von Draht ein Teil <strong>der</strong> Blumen so gebunden, dass eine<br />
abfließende Form entsteht. Ein Wasserfall-Strauß eignet sich in sehr<br />
gut für Brautklei<strong>der</strong> mit einer Schleppe o<strong>der</strong> für größere Bräute.<br />
Callabrautstrauß<br />
Der Callastrauß bringt schlichte Eleganz zum Ausdruck. Denn<br />
sowohl die Blüte <strong>der</strong> Calla als auch die Bindetechnik wirken sehr<br />
zurückhaltend. Diese Brautstraußform- Variante ist eine ideale Begleitung<br />
zu ausgefallenen Hochzeitsklei<strong>der</strong>n mit raffinierten Raffungen.<br />
Ebenso perfekt harmoniert er mit schlichten Brautkleid<br />
Schnitten sowie A-Linien. Gepaart mit etwas Grünem o<strong>der</strong> Rosen<br />
wirkt <strong>der</strong> Strauß eleganter. Je größer o<strong>der</strong> länger <strong>der</strong> Strauß ist, desto<br />
teurer wird er.<br />
Blumentasche<br />
Die Blumentasche ist eine beson<strong>der</strong>s ausgefallene Brautstraußform.<br />
Sie passt ausschließlich zu Frauen, die gerne Handtaschen<br />
tragen, ohne dabei verkrampft zu wirken. Favorisiert wird die Blumentasche<br />
vor allem für standesamtliche Trauungen. Dennoch<br />
schmückt sie natürlich auch traditionelle Brautklei<strong>der</strong>, schmale<br />
Brautkleid-Schnitte mit A-Linie als auch extravagante, raffinierte<br />
Hochzeitsklei<strong>der</strong>.<br />
Bie<strong>der</strong>meierstrauß<br />
Der Bie<strong>der</strong>meierstrauß ist <strong>der</strong> absolute Klassiker unter den Brautstraußformen:<br />
klein, handlich und kuppelförmig. Der Blumenwahl<br />
sind keine Grenzen gesetzt, <strong>der</strong> Stiel kann mit Krepp o<strong>der</strong> Tüll<br />
hübsch umwickelt werden und sorgt durch Perlen- o<strong>der</strong> Kristallverzierung<br />
für Highlights. Der Bie<strong>der</strong>meier Brautstrauß passt zu allen<br />
Brautklei<strong>der</strong>-Typen.<br />
Tipp: Eine spezielle Bindung ermöglicht es, dass <strong>der</strong> Strauß beim<br />
Brautstrauß Werfen in mehrere kleine Einzelsträuße zerfällt: so können<br />
gleich mehrere unverheiratete Frauen den begehrten Fang<br />
machen.<br />
44 <strong>Scout</strong> SPEZIAL
Trauung<br />
Freie<br />
Trauung<br />
Immer mehr Paare entscheiden sich für eine freie Trauzeremonie,<br />
denn sie kann praktisch überall und zu je<strong>der</strong> Zeit stattfinden - sie<br />
kommt ohne amtliche Bestimmungen, Glaubenszugehörigkeit<br />
und Konventionen aus.<br />
Was versteht man unter einer freien Trauzeremonie?<br />
In vielen europäischen Län<strong>der</strong>n geben sich heiratswillige Paare ihr<br />
Ja-Wort in einem Standesamt, um eine rechtsbindende Ehe einzugehen.<br />
Ein bürokratischer Akt, <strong>der</strong> oft sehr nüchtern verläuft. Viele<br />
Paare planen daher im Anschluss eine kirchliche Zeremonie, die<br />
<strong>der</strong> Hochzeit einen feierlicheren Rahmen verleiht. Doch was ist mit<br />
den Paaren, für die eine kirchliche Trauung nicht in Frage kommt?<br />
O<strong>der</strong> es eine Spur individueller und abgestimmter wünschen?<br />
Hierfür gibt es die freie Trauung, denn sie ist frei von amtlichen<br />
Zwängen, dem Glauben <strong>der</strong> Ehepartner und an<strong>der</strong>en Konventionen.<br />
Freie Zeremonien werden von einem Trauredner <strong>der</strong> Wahl<br />
und des Vertrauens durchgeführt. Er verfügt zudem über einen<br />
reichen Erfahrungsschatz, von dem die Paare bei <strong>der</strong> Planung profitieren<br />
können.<br />
Aufgabe des Trauredners<br />
Egal ob männlich o<strong>der</strong> weiblich, <strong>der</strong> Trauredner findet zur eigenen<br />
Paargeschichte die richtigen Worte! Zu Dritt wird <strong>der</strong> Rahmen<br />
für die Hochzeitszeremonie gesteckt – individuell und frei, ob zur<br />
grünen Hochzeit o<strong>der</strong> als Erneuerung des Eheversprechens nach<br />
fünf o<strong>der</strong> mehr Jahren. Normalerweise ist es üblich, vorab und<br />
lange vor <strong>der</strong> eigentlichen Trauung (mind. ein Jahr) ein Kennenlerngespräch<br />
mit dem Trauredner zu führen, um zu schauen, ob<br />
die Chemie stimmt und die Vorstellungen übereinstimmen. In <strong>der</strong><br />
spannenden Zeit vor <strong>der</strong> Trauung steht er mit Rat und Tat zur Seite.<br />
Im Vorfeld etwa sechs Wochen vor dem großen Tag findet ein<br />
detailliertes Gespräch statt, in dem über das Kennenlernen, das<br />
hier & jetzt sowie die bisher schönsten und prägendsten Momente<br />
gesprochen werden.<br />
Außerdem wird im Einzelnen<br />
die Trauzeremonie<br />
durchgegangen,<br />
welches Lied zum Beispiel<br />
beim Einlaufen <strong>der</strong><br />
Braut geben wird o<strong>der</strong><br />
aber auch ein Live-Sänger<br />
engagiert ist, mit<br />
dem sich <strong>der</strong> Trauredner<br />
abzusprechen hat.<br />
<strong>der</strong> Kennenlerngeschichte kann dies zum Beispiel Musik sein,<br />
über Lautsprecher o<strong>der</strong> auch live, ein Ritual, um dem Brautpaar<br />
die besten Wünsche auf den Weg zu geben o<strong>der</strong> sie als Familie<br />
zusammenführen, vielleicht aber auch ein Gedicht und Worte <strong>der</strong><br />
Trauzeugen. Zu guter Letzt ist Hauptbestandteil und Höhepunkt<br />
je<strong>der</strong> Zeremonie selbstverständlich das Ja-Wort, <strong>der</strong> Ringtausch<br />
und das daran anschließende Eheversprechen.<br />
Für welche Paare eignet sich eine freie Trauzeremonie?<br />
Wer heiraten möchte und eine kirchliche Trauung aber nicht in<br />
Frage kommt, hat mit <strong>der</strong> freien Trauzeremonie alle Möglichkeiten:<br />
eine beson<strong>der</strong>e Zeremonie, die die Liebe füreinan<strong>der</strong> in einen<br />
angemessenen und feierlichen Rahmen verpackt, die ohne amtliche<br />
Bestimmungen lebt und viel Raum lässt, für die individuellen<br />
Vorstellungen und Wünsche des Paares. Eine freie Trauung eignet<br />
sich für jedes Paar. Ganz egal wie alt, welche sexuelle Orientierung,<br />
Glauben o<strong>der</strong> Weltanschauung.<br />
Wo findet eine freie Trauung statt?<br />
Mit einer freien Trauung ist man an keinen festen Ort gebunden:<br />
egal ob Strandhochzeit o<strong>der</strong> eine Trauung auf einer Alm, in luftiger<br />
Höhe o<strong>der</strong> auf einem Schiff. Viele Paare entscheiden sich für<br />
einen Ort, an dem anschließend die Feier stattfinden kann.<br />
Was gilt es zu beachten?<br />
Eine freie Trauzeremonie kann die standesamtliche Trauung nicht<br />
ersetzen, da sie nicht rechtsbindend ist. Häufig erfolgt die standesamtliche<br />
Trauung daher vier bis fünf Tage vor <strong>der</strong> freien Trauzeremonie.<br />
Manche Paare legen die standesamtliche und freie Trauzeremonie<br />
auf einen Tag, allerdings erwartet sie dann ein straffer<br />
Zeitplan. <strong>Das</strong> Positive hierbei ist natürlich, dass man sich nur ein<br />
Hochzeitsdatum zu merken braucht.<br />
Schlussendlich<br />
...egal wie man sich entscheidet – Hauptsache man wägt für sich<br />
das Richtige ab und plant den für sich schönsten Tag, egal wo und<br />
egal wie.<br />
Die Zeremonie<br />
Gerade unterschiedliche<br />
Elemente machen<br />
den Charme einer freien<br />
Trauung aus und wirken<br />
auf das Paar und<br />
die Gäste lebendig und<br />
unterhaltsam. Neben<br />
<strong>Scout</strong> SPEZIAL 45
Torten<br />
Perlen sind im vergangenen Jahr bereits erheblich in den Fokus<br />
gerückt, aber <strong>2024</strong> werden sie noch häufiger zum Strahlen<br />
kommen! Eine Hochzeitstorte mit funkelnden Perlen ist<br />
DER Hochzeitstortentrend für <strong>2024</strong>. Man stellt sich einen wun<strong>der</strong>schönen<br />
Perlmuttglanz und elegante Perlenrän<strong>der</strong> vor, die <strong>der</strong> Torte<br />
einen luxuriösen Touch verleihen! Diese subtile und zeitlose Ergänzung<br />
fügt <strong>der</strong> Hochzeitstorte einen Hauch von Glamour hinzu<br />
und passt perfekt zu einer klassischen und romantischen Hochzeit.<br />
Wer sagt, dass eine Hochzeitstorte immer rund sein muss? Die<br />
quadratische Hochzeitstorte bietet eine erfrischende Wendung<br />
für Bräute, die einen mo<strong>der</strong>nen Touch in die traditionelle Hochzeitstorte<br />
bringen möchten. Die klaren Linien und Ecken verleihen<br />
<strong>der</strong> Torte einen coolen, trendigen Look! Immer öfter sieht man,<br />
dass die Tortenschichten nicht ordentlich übereinan<strong>der</strong>gestapelt<br />
sind. Hochzeitstorten werden spielerischer, mit asymmetrischen<br />
Kompositionen, die garantiert für einen Wow-Effekt sorgen!<br />
Erdtöne sind <strong>2024</strong> wie<strong>der</strong> voll im Trend, und das gilt auch für<br />
Hochzeitstorten! Man denkt an warme Farbtöne wie Terrakotta,<br />
sanfte Brauntöne und tiefes Grün, die <strong>der</strong> Hochzeit eine natürliche<br />
Note verleihen! Diese Farben schaffen nicht nur eine rustikale und<br />
warme Atmosphäre, son<strong>der</strong>n passen auch perfekt zu einer Hochzeit<br />
in <strong>der</strong> Natur o<strong>der</strong> im Freien.<br />
DER Hochzeitstortentrend von <strong>2024</strong>? Absolut die Vintage-Torte!<br />
Diese Torte, meist aus luftigem Biskuitgebäck und bedeckt mit<br />
weißem Royal Icing, strahlt mit Buttercreme als absolutem Star <strong>der</strong><br />
Show. Es ist ein wahres Kunstwerk aus Buttercreme, das in einer<br />
wun<strong>der</strong>schönen Vielfalt von Mustern bewun<strong>der</strong>t werden kann. Es<br />
ist nicht überraschend, dass diese Vintage-Torte bei Brautpaaren<br />
aufgrund ihres eleganten und raffinierten Aussehens sehr beliebt<br />
ist. Darüber hinaus sind sie super vielseitig und können an jedes<br />
Thema o<strong>der</strong> Farbschema angepasst werden!<br />
Etwas, das man auf jeden Fall in <strong>2024</strong> sehen wird, sind Wasserfall-<br />
Hochzeitstorten! Diese Torten sind mit einem Wasserfall aus Fondant,<br />
Marzipan o<strong>der</strong> Blumen verziert, <strong>der</strong> von oben nach unten<br />
fließt. <strong>Das</strong> Ergebnis ist ein spektakulärer Effekt, <strong>der</strong> einen echten<br />
Blickfang an dem großen Tag darstellt! Eine Wasserfall-Hochzeitstorte<br />
passt perfekt zu eleganten und romantischen Hochzeiten.<br />
Text: www.theperfectwedding.de<br />
Hochzeitstorten Trends <strong>2024</strong><br />
46 <strong>Scout</strong> SPEZIAL
Fotograf<br />
Der<br />
Hochzeitsfotograf<br />
Ein Moment für die Ewigkeit. Der schönste Tag im Leben eines<br />
Paares soll nicht nur einzigartig, son<strong>der</strong>n auch unvergessen<br />
bleiben. Je näher die Hochzeit rückt, stellt sich die Frage<br />
nach dem geeigneten Hochzeitsfotografen und <strong>der</strong> Art, wie die<br />
Fotos geschossen werden sollen. Freunde o<strong>der</strong> Bekannte werden<br />
sicherlich nicht lange zögern, um den einen o<strong>der</strong> an<strong>der</strong>en<br />
Schnappschuss zu tätigen. Ein professioneller Hochzeitsfotograf<br />
hat aber einen höheren Stellenwert. Denn nur er kann die schönsten<br />
Momente für die Ewigkeit festhalten und für eine sehr gute<br />
Qualität <strong>der</strong> Bil<strong>der</strong> sorgen.<br />
Perfekt in Szene setzen<br />
Ein professioneller Hochzeitsfotograf hat das Auge für sehr gute<br />
Aufnahmen. An diesem Tag ist er <strong>der</strong> Regisseur und setzt das<br />
Brautpaar, die Gäste und die Feierlichkeiten perfekt in Szene. Ein<br />
Schnappschuss von Gästen kann nur bedingt diese wun<strong>der</strong>vollen<br />
Momente auf exzellente Weise einfangen. Der Wechsel aus schönen<br />
Nahaufnahmen und Bil<strong>der</strong>n <strong>der</strong> beeindruckenden Kulisse zeigen<br />
dem Hochzeitspaar später das einzigartige Flair <strong>der</strong> Hochzeit.<br />
Es muss dem Betrachter so vorkommen, als würde er das festliche<br />
Ereignis noch einmal erleben und jede wichtige Station vor seinem<br />
Auge sehen.<br />
Geschichte vom Hochzeitstag abliefern. Eine Bil<strong>der</strong>geschichte, bei<br />
<strong>der</strong> es dem Betrachter so vorkommt, als würde er das festliche Ereignis<br />
noch einmal erleben. Denn eins sollte man sich vor Augen<br />
führen: viele Momente im Leben lassen sich für die Kamera wie<strong>der</strong>holen,<br />
Hochzeiten gehören in <strong>der</strong> Regel nicht dazu.<br />
Arbeit, die sich lohnt<br />
Die Arbeit des Hochzeitsfotografen ist enorm. Nicht nur, dass er<br />
am großen Tag gefor<strong>der</strong>t ist, einzigartige Fotos zu schießen, auch<br />
in den Tagen danach ist er für die Nachbereitung zuständig. Mittels<br />
professioneller Bildbearbeitungssoftware und den dazugehörigen<br />
Kenntnissen bearbeitet <strong>der</strong> Fotograf die Bil<strong>der</strong> – ganz nach<br />
Wunsch des Brautpaares. Ob mit Rahmen o<strong>der</strong> ohne, ob schwarzweiß<br />
o<strong>der</strong> in Farbe – interessante Bildausschnitte und perfekte<br />
Abzüge gehören zu den Aufgaben des Hochzeitsfotografen. Auch<br />
kümmert er sich um ein passendes Fotobuch, in <strong>der</strong> die Bil<strong>der</strong>geschichte<br />
<strong>der</strong> traumhaften Hochzeit gut zur Geltung kommt.<br />
<strong>Das</strong> Ergebnis kann sich garantiert sehen lassen und erzählt auch<br />
noch den nachfolgenden Generationen die Geschichte von diesem<br />
einzigartigen Tag.<br />
Geschichte und Qualität<br />
Um die Hochzeit später noch einmal genauso wie<strong>der</strong>zuerleben,<br />
wie sie war, sollten bei <strong>der</strong> Wahl des geeigneten Hochzeitsfotografen<br />
einige Punkte beachtet werden. Im gemeinsamen Gespräch<br />
kann man dann klären, wie die Bil<strong>der</strong> aussehen sollten. Dazu gehört<br />
viel Fachwissen, Fingerspitzengefühl und die künstlerische<br />
Freiheit des Fotografen, die magischen Momente festzuhalten.<br />
Anhand von vorweisbaren Referenzen zeigt <strong>der</strong> Hochzeitsfotograf,<br />
welche Fotoserien er bereits erstellt hat und in welche Richtungen<br />
sein Stil geht. <strong>Das</strong> Brautpaar sollte die eigenen Wünsche so präzise<br />
wie möglich mitteilen, so dass sich <strong>der</strong> Fotograf im Vorfeld auf<br />
Ausleuchtung, Ablauf und Kulissen einstellen kann. Unabdingbar<br />
ist, den Verlauf <strong>der</strong> Hochzeit als Bil<strong>der</strong>geschichte festzuhalten. Ob<br />
das heilige Eheversprechen, <strong>der</strong> innige Hochzeitskuss o<strong>der</strong> das<br />
glanzvolle Fest – <strong>der</strong> Hochzeitsfotograf sollte eine abgerundete<br />
<strong>Scout</strong> SPEZIAL 47
Reisen<br />
honeymoon<br />
Die perfekte Hochzeitsreise<br />
Ein paar entspannte Tage in den Bergen, auf einer Mittelmeerreise<br />
o<strong>der</strong> eine exotische Reise in die Südsee – viele Paare haben<br />
unterschiedliche Vorstellungen von ihren perfekten Flitterwochen.<br />
Schönes, warmes Wetter<br />
Viele Paare verbringen ihre Flitterwochen weit weg von zu Hause<br />
– zum Beispiel in <strong>der</strong> Karibik. Ein, zwei Wochen eine an<strong>der</strong>e Kultur<br />
kennenlernen, entspannen und das schöne Wetter genießen. Ein<br />
traumhafter Strand und das klare Meer schaffen die verdienten<br />
freien Tage – weit weg von Stress und Alltag. Auch in Mexiko gibt<br />
es traumhafte Strände, die zu langen Spaziergängen animieren.<br />
Kurzrundreisen zu alten Maya-Stätten bringen zudem etwas Kultur<br />
in die Flitterwochen. Die Insel Mauritius ist für viele Brautpaare <strong>der</strong><br />
perfekte Ort zum Entspannen. Ein hoher Hotelstandard mit idealem<br />
Service sind ein großes Plus für das schöne Ziel. Die nahegelegenen<br />
Seychellen bieten mit ihrer tropischen Vegetation eine einzigartige<br />
Kulisse und viel Abwechslung. Im asiatischen Raum gibt es ein Land<br />
<strong>der</strong> vielen Gegensätze: Malaysia. Dschungel, Städte und Strände<br />
bieten die perfekte Abwechslung.<br />
Flitterwochen in Europa<br />
Wer gerne in Europa Urlaub machen möchte, findet auch hier viele<br />
Alternativen. Ob in Frankreich an <strong>der</strong> Atlantikküste, in Italien am<br />
Mittelmeer o<strong>der</strong> in Österreich in den Alpen – von warm bis kalt ist<br />
vieles dabei. Wer mehr Trubel um sich herum haben möchte, fährt<br />
im Sommer ans Mittelmeer und genießt die warmen Temperaturen<br />
und viele an<strong>der</strong>e Urlauber. Wer es lieber etwas ruhiger haben<br />
möchte, fährt in die Alpen zu Zeiten kurz nach o<strong>der</strong> vor <strong>der</strong> Haupturlaubszeit.<br />
Natürlich stehen auch hier in Europa viele Städtereisen<br />
auf dem Programm. Einige Paare verbringen ihre Flitterwochen in<br />
Paris, <strong>der</strong> Stadt <strong>der</strong> Liebe. Frühstück ans Bett und Sightseeing können<br />
für unternehmungslustige Paare genau das Richtige sein.<br />
Es gibt viele Möglichkeiten, seinen Honeymoon zu verbringen – ob<br />
in wärmeren o<strong>der</strong> kälteren Gebieten, weiter weg o<strong>der</strong> ganz nah, mit<br />
mehr o<strong>der</strong> weniger Trubel. Die Welt bietet viele interessante Plätze.<br />
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48 <strong>Scout</strong> SPEZIAL
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Feier<br />
<strong>Das</strong> Hochzeitsmenü<br />
Hauptbestandteil und eines <strong>der</strong> Highlights <strong>der</strong> Hochzeitsfeier<br />
ist das Hochzeitsmenü. Zum großen Teil hängt die<br />
Stimmung des Hochzeitsfestes von <strong>der</strong> Qualität des Hochzeitsmenüs<br />
ab. Es gibt nichts Schlimmeres als unzufriedene Hochzeitsgäste<br />
und ein enttäuschtes Brautpaar. Daher sollte man sich<br />
bereits lange Zeit vor <strong>der</strong> eigentlichen Hochzeitsfeier Gedanken<br />
über das Hochzeitsessen machen. Nun bleibt die Frage: Hochzeitsmenü<br />
o<strong>der</strong> Buffet?<br />
Ein Hochzeitsbuffet besticht durch eine vielfältige und abwechslungsreiche<br />
Speiseauswahl. Dank des Mixes aus warmem und kaltem<br />
Essen muss man sich am Tag <strong>der</strong> Hochzeit keine Gedanken<br />
darüber machen, ob es den Gästen schmeckt und je<strong>der</strong> ausreichend<br />
satt wird. Neben <strong>der</strong> kulinarischen Vielfalt übt ein Hochzeitsbuffet<br />
auch stets einen positiven Effekt auf die Kommunikation<br />
und Dynamik einer Hochzeitsfeier aus. Für ein Hochzeitsbuffet<br />
spricht, dass sich je<strong>der</strong> Gast, je nach Geschmack, seinen eigenen<br />
Teller zusammenstellen kann. Vegetarier, Kin<strong>der</strong> und Allergiker<br />
können hier besser berücksichtigt werden als bei einem Menü. Lockere<br />
Gespräche entstehen beim Anstehen am Buffet. Je<strong>der</strong> Gast<br />
kann soviel essen wie er mag und außerdem kommt Bewegung<br />
in die Hochzeitsgesellschaft. <strong>Das</strong> Buffet kann je nach Hochzeitslocation<br />
entwe<strong>der</strong> auf einer langen Tafel, die an <strong>der</strong> Wand steht<br />
(platzsparend) o<strong>der</strong> auf einem Tisch, <strong>der</strong> frei im Raum steht (Gäste<br />
können sich von allen Seiten bedienen) aufgebaut werden. Es ist<br />
darauf zu achten, dass das Buffet für die Gäste gut zugänglich und<br />
jede Speise gut zu erreichen ist.<br />
Die perfekte Menüfolge für eine Hochzeit zusammenzustellen, zu<br />
<strong>der</strong> viele Gäste geladen sind, ist nicht immer einfach. Doch bevor<br />
man an die Wahl <strong>der</strong> einzelnen Speisen geht, sollte man sich erst<br />
einmal überlegen, wie viele Gänge ihr Menü haben soll?<br />
3-Gänge-Menü: Vorspeise – Hauptgang – Dessert<br />
5-Gänge-Menü: Vorspeise – Fischgang – Fleischgang – Käse und/<br />
o<strong>der</strong> Salat – Dessert<br />
8-Gänge-Menü: Kalte Vorspeise – Suppe – Zwischengericht/Fisch<br />
– Sorbet – Hauptgang/Fleisch – Käse – Dessert/Obst – Kaffee<br />
Ein paar Dinge sollte man beim Menü beachten: Sind Kin<strong>der</strong>, Vegetarier<br />
o<strong>der</strong> Allergiker unter den Gästen? Befinden sich Gäste auf<br />
<strong>der</strong> Feier, die keinen Alkohol trinken? Neben alkoholischen Getränken<br />
sollte auch eine Auswahl an nicht-alkoholischen Getränken<br />
vorhanden sein, vor allem Wasser. Des Weiteren sollte man<br />
verschiedene Beilagen o<strong>der</strong> Fleischsorten anbieten. Außerdem ist<br />
ein leichtes, ausgewogenes Menü besser als ein schweres Menü.<br />
Zudem sind gerade bei kleinen Gästen neben Kartoffeln auch Pasta<br />
o<strong>der</strong> Pommes zum Fleischgericht sinnvoll.<br />
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