wie vielfältig das interkulturelle Miteinander in der Frauenhilfe
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Hurmasice<br />
Bosnien<br />
Teig für 2 Backbleche:<br />
750 g Mehl<br />
1 Päckchen Backpulver<br />
1 große Tasse Zucker<br />
125 g Butter<br />
½ unbehandelte Zitrone,<br />
Saft und geriebene<br />
Schale<br />
200 g Schmand<br />
1 Ei<br />
6 EL Sonnenblumenöl<br />
Sirup:<br />
750 ml Wasser<br />
½ unbehandelte Zitrone,<br />
Saft und geriebene Schale<br />
375 g Zucker<br />
Zutaten aufkochen lassen, Hitze reduzieren und zu e<strong>in</strong>em Sirup e<strong>in</strong>kochen.<br />
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