wie vielfältig das interkulturelle Miteinander in der Frauenhilfe
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Frühl<strong>in</strong>gsrollen<br />
Pho Pbia<br />
Thailand<br />
Zutaten für 50 kle<strong>in</strong>e Frühl<strong>in</strong>gsrollen:<br />
500 g Weisskraut<br />
500 g Karotten<br />
200 g Hähnchen-Brustfilet<br />
6 EL Pflanzenöl<br />
1 Knoblauchzehe<br />
Hähnchen- Gewürzmischung<br />
2 TL Zucker<br />
Aus dem Asiashop:<br />
125 g Glasnudeln (Longkau)<br />
250 g "Spr<strong>in</strong>g-Roll-Pastry" (Frühl<strong>in</strong>gsrollenteig<br />
fertig vorbereitet)<br />
2-3 EL Sojasauce<br />
2 EL Austernsauce<br />
1 Glas Frühl<strong>in</strong>gsrollen-Sauce,<br />
süß-scharf<br />
Pflanzenöl zum Ausbacken
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