VADUZ 2004

LANDWIRTSCHAFTSBETRIEB
RIETHOF
Erstes Quartal
Wie auf jedem anderen Betrieb muss auch auf dem Riethof anfangs
Jahr Inventar gemacht werden. Nebst der Stallarbeit benötigte
ich etwa vier Tage, um die selbsterzeugten (Heu, Silage, Stroh,
Futtermittel aller Art) und die zugekauften Vorräte sowie das tote
und lebende Inventar zu erfassen.
In den Wintermonaten November bis März ist die Hauptabkalbzeit
auf unserem Betrieb. Das bedeutet, dass in dieser Zeit die Kühe
sowie die neugeborenen Kälber intensiver betreut werden müssen.
Am 9. Januar hatten wir auf dem Riethof eine unangemeldete Biokontrolle.
Herr Kurattli von der Bioinspecta kontrollierte alle Betriebszweige
unseres Betriebes, auch musste ich alle Aufzeichnungen
vorlegen. Es gab keine Beanstandungen.
Unsere Maschinen sind zum Teil sehr alt. Die zwei Erntewagen sind
37 Jahre alt, der grosse Traktor und der Häcksler sind 24 Jahre alt.
Das bedeutet, dass die Wartungs- und Reparaturarbeiten immer
mehr zunehmen. So verbringe ich in den Wintermonaten sehr viel
Zeit in der Werkstatt.
Es ist schon bald zur Tradition geworden, dass die Schüler des LS
Salez einmal im Jahr den Riethof besuchen. Am 30. Januar war dieser
Besuchstag mit Führung durch den Betrieb. Im Zentrum des
Interesses stand die Milchproduktion. Bei Kaffee und Kuchen
wurde dann noch über Gemüsebau und vieles mehr diskutiert.
Das langjährige Verwalterehepaar
für den Riethof: Rosina und
Christian Schenk.
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