Die Frühjahrsmenüs - Essen geniessen
Die Frühjahrsmenüs - Essen geniessen
Die Frühjahrsmenüs - Essen geniessen
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Genießen Sie mittags unseren<br />
Business Lunch. Es erwartet<br />
Sie ein täglich wechselndes<br />
3-Gänge-Menü für 33 Euro.<br />
Ab 18 Uhr Abendspezialitäten<br />
mit einer Theatermenükarte<br />
vor den Philharmoniekonzerten.<br />
Jeden 1. Freitag im Monat:<br />
Frid*ex, ein Dinner, das man<br />
nicht erwartet – erleben Sie<br />
es mit Ihren Freunden.<br />
Alle Informationen finden Sie<br />
unter www.sheratonessen.com.<br />
Gerne besuchen wir Sie<br />
auch bei Ihnen:<br />
Der Sheraton Catering Service<br />
verfügt über eine speziell ausgebildete<br />
Brigade an Köchen<br />
und Servicekräften.<br />
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Menü<br />
✻ Amuse-Bouche<br />
✻ Geräuchertes von der Ente, gratiniertem Ziegen-<br />
käse, Portweinfeige, Trüffelhonig vom Sheraton-<br />
Dach und Feldsalat<br />
Sauvignon Blanc Good Hope, Danie de Wet, W.O. Robertson<br />
✻ Süppchen von Brüsseler Kohl mit gebratener<br />
Jakobsmuschel im Rote Bete-Mantel<br />
✻ Filet vom Skrei an Meerrettich-Kartoffel-Stampf,<br />
Serranoschaum und gebratenem Chicorée<br />
Riesling Kabinett feinherb Edition B, Niersteiner Oelberg, L. Guntrum<br />
oder<br />
✻ In Rotwein geschmorter Tafelspitz vom Kalb an<br />
Schwarzwurzeln, Wirsing und Mandel–Kartoffel-Nocken<br />
Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc, Jean Balmont<br />
✻ Ananas-Chili-Ragout, Kokosnuss-Rahmeis,<br />
Beignet und Baileysespuma<br />
Riesling fruchtsüß QbA, Weingut Caspari<br />
Inkl. der begleitenden Weine<br />
oder Biere pro Person 48,00 E<br />
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN<br />
Restaurant-Karussell – <strong>Die</strong> <strong>Frühjahrsmenüs</strong> 2013“<br />
Restaurant am Park<br />
Huyssenallee 55 · 45128 <strong>Essen</strong><br />
Telefon: 0201/10 07-165 · Fax: 0201/10 07-777<br />
www.sheratonessen.com<br />
essen@sheraton.com<br />
facebook.com/sheratonessen<br />
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten<br />
Mo.-So. 18.00-23.00 Uhr<br />
Menü<br />
✻ Marinierte warme Jakobsmuschel in der Schale<br />
mit Meclun-Salat und Curry-Koriander-Mayonnaise<br />
Rheingau Riesling Qba, trocken, Allendorf<br />
✻ Cremesuppe von Kürbis und Quitte<br />
mit krossem Bauchspeck<br />
✻ Zanderfilet auf Berglinsengemüse mit<br />
Sherrysabayon und Thymian-Reibekuchen<br />
Weißburgunder QbA trocken, Metropole Ruhr, Reichsrat von Buhl<br />
oder<br />
✻ Entenbrust mit Lavendel-Honig glasiert auf Rahmwirsing,<br />
Entenleberjus und Kartoffelmousseline<br />
Rotwein Cuvée, trocken, Adeneuer Ahr<br />
✻ Griessschnitte mit karamellisierten Birnenspalten<br />
und Blutorangensorbet<br />
Scheurebe Kabinett lieblich, Weingut Louis Guntrum<br />
Inkl. der begleitenden Weine<br />
oder Biere pro Person 42,00 E<br />
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN<br />
Restaurant-Karussell – <strong>Die</strong> <strong>Frühjahrsmenüs</strong> 2013“<br />
Restaurant Zum Siepenkötter<br />
Steeler Straße 328 · 45138 <strong>Essen</strong><br />
Telefon: 0201/26 32 05 · Fax: 0201/26 52 45<br />
www.zumsiepenkoetter.de<br />
pottken@aol.com<br />
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten<br />
Mo.-Mi., Fr.-So. 11.30-15.00 Uhr + 16.30-24.00 Uhr, an Feiertagen<br />
11.30-15.00 Uhr + 16.30-24.00 Uhr, Do. Ruhetag<br />
Das Restaurant<br />
„Zum Siepenkötter“ steht<br />
seit vielen Jahren für die gute<br />
Küche in der Stadt <strong>Essen</strong>.<br />
<strong>Die</strong> traditionellen Stärken<br />
unserer regionalen Küche<br />
verbinden wir mit dem<br />
Besten aus aller Welt. Unser<br />
nettes Ambiente und unsere<br />
Gastfreundschaft erzeugen<br />
eine stets vertraute Wärme<br />
beim Gast.<br />
Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und sind glücklich,<br />
wenn wir Sie mit unserem<br />
Angebot verwöhnen können.<br />
Gabi & Michael Pöttken<br />
und Team.<br />
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