Die Frühjahrsmenüs - Essen geniessen

Genuss ist unsere Philosophie
– Kultur unsere Kulisse
Exklusive Gastfreundschaft
und der Blick auf die ehemalige
Zeche machen das Heiner‘s
im Nordsternpark zu der Gastronomie
in Gelsenkirchen.
Restaurant, Bar, Wintergarten
oder Sonnenterrasse, Lounge
oder Saal - das Heiner‘s ist der
Treffpunkt für Gourmets und
Genießer. Unsere erstklassigen
À la Carte Gerichte werden
um ausgewählte Tagesempfehlungen
ergänzt. Qualität,
Frische und Abwechslung stehen
bei uns im Vordergrund,
individueller Service ist bei
uns Ehrensache. Privat oder
geschäftlich – das Heiner‘s
steht Ihnen für Veranstaltungen
aller Art für bis zu 450
Personen zur Verfügung.
Heiner‘s –
Hier bleibt man gerne!
Jetzt sind wir auch mit unserem
neuen Vier-Sterne-Hotel
und weiteren Tagungsräumen
für Sie da: Tagen/feiern und
übernachten – alles aus einer
Hand.
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Menü
✻ „Falscher Hase“ vom Yellow Fin Tuna
Tatar – Wachtelei – Ingwerkaviar
Weißburgunder QbA trocken, Metropole Ruhr, Reichsrat von Buhl
✻ Scholle „Finkenwerder Art“
Pancetta – Zwiebelsud – Nussbutter
Schiefer Riesling trocken, Van Volxem
✻ Seeteufelbäckchen
Spitzkohl – Tandoorikartoffel – Grapefruit –
Krustentierjus
Schiefer Riesling trocken, Van Volxem
oder
✻ Hirschkalbsrücken aus dem Gewürzsud
Junge Rüben – Hagebuttenbisquit – Jus
Rotwein Cuvée QbA trocken, Ursprung Schneider
✻ „Süßes vonne Bude“
Snickers – Schokokussbrötchen – Cola-Kirsche –
Veilchen – Calippo Fizz
Poire, Duche de Longueville
Inkl. der begleitenden Weine
oder Stauder Pils pro Person 49,00 E
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN
Restaurant-Karussell – Die Frühjahrsmenüs 2013“
Heiner‘s
Am Bugapark 1 d · 45899 Gelsenkirchen
Telefon: 0209/17 72-222 · Fax: 0209/17 72-175
www.heiners.info
info@heiners.info
Wir akzeptieren alle Kreditkarten
Mo.-Fr. 6.30-24.00 Uhr, Sa.-So. 9.00-24.00 Uhr
Menü
✻ Rapunzel-Grapefruitsalat mit gebratenem
grünem Spargel, Lammkarree und gratiniertem
Ziegenkäse
Blanc de Noir, QbA trocken, Adeneuer, Ahr
✻ Frühlingsgemüsesuppe und Perlhuhnröllchen
✻ Medaillon vom Seeteufel mit Speck,
Zucchini-Zitronen-Risotto, Kaffirlimettensauce
Grauer Burgunder QbA trocken „Muschelkalk“, Meßmer , Pfalz
oder
✻ Kalbsfilet mit Barolo-Jus, Chicorée-Tomatengemüse,
Bouillonkartoffel-Püree
Lacrima di Morro d’Alba Quersiantica, Velenosi, Marken
✻ Warmer Kokosmilch-Maiskuchen, Kakaocreme,
Orangen-Kräuter-Granité
Rieslaner Auslese Forster Stift, Reichsrat von Buhl, Pfalz
Inkl. der begleitenden Weine
oder Biere pro Person 52,00 E
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN
Restaurant-Karussell – Die Frühjahrsmenüs 2013“
Restaurant Kurlbaum
Burgstraße 7 · 47441 Moers
Telefon: 02841/2 72 00 · Fax: 02841/2 23 55
www.restaurant-kurlbaum.de
EC
Mi.-Fr. 12.00-14.00 Uhr + 18.00-24.00 Uhr,
Sa.-Mo. 18.00-24.00 Uhr, Di. Ruhetag
Liebe Gäste...... eine Idee....
Seit nunmehr 27 Jahren
befindet sich unsere Speisegastronomie
in einer kleinen
Seitenstraße der Moerser
Fußgängerzone mit einem
Bistrobereich im Erdgeschoss
und dem Restaurant in der
ersten Etage.
Hier möchten wir – weil wir
wissen, dass eine Vielzahl
von Gästen auf Grund der
zahlreichen und zunehmenden
Speisezusätze einen
Restaurantbesuch meidet
– Ihnen ein Menü servieren,
das auch Allergiker genießen
können, da wir auf Produkte
mit den 12 Hauptallergenen
in den Rezepturen verzichten.
(Aufgeführt auf unserer Internetseite)
Wir hoffen, Ihnen gefällt
diese Menü-Idee und wir
freuen uns darauf, uns bei
vielen neuen Gästen vorstellen
zu dürfen.
Ihr Kurlbaum-Team
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