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32 FOOD
Saison-Rückblick der LGV
ERFREULICHE ERNTE
Trotz des schwierigen klimatischen und wirtschaftlichen Umfelds
präsentierte die LGV-Frischgemüse kürzlich nicht nur eine erfolgreiche
Bilanz der vergangenen Saison, sondern gab auch einen
vielversprechenden Ausblick auf 2013.
Der eingebrochene europäische Gemüsemarkt
machte den Gärtnern der LGV in diesem
Jahr ebenso zu schaffen wie lange
Hitze- und Trockenperioden. Nichtsdestotrotz
konnte das Unternehmen mit 52.300
Tonnen verkauftem Gemüse einen prognostizierten
Umsatz von rund 78,5 Mio. €
erwirtschaften. Damit wurde bei rückläufigem
Absatz immerhin ein Umsatzplus von
3,3% erzielt. Für das positive Ergebnis
verantwortlich zeichnete dabei vor allem
der weitere Ausbau der Premium-Linie, die
mittlerweile 14 verschiedene Produkte umfasst.
Von Jänner bis Oktober wurden
knapp 5.800 Tonnen des hochwertigen Gemüses
verkauft und damit ein Umsatz von
Moser – Wurst im Rauch
Die kräftig geräucherte „Schwarze Pute“,
die man mit ihren 12% Fett getrost als
„schlank“ bezeichnen kann, hat sich im
LEH bereits bestens etabliert und erfreut
sich auch bei den Konsumenten großer Beliebtheit.
Daneben steht nun auch die
jüngste Innovation, die „Scharfe Feger“ zur
Wahl, die sich in einen dekorativen Pfeffer-
11/12 2012 PRODUKT
satten 12,9 Mio. € generiert. „Unsere Strategie,
das Premium-Segment weiter zu stärken
und neue Produkte einzuführen, ist voll
aufgegangen. So hat sich der Verkauf der
Melanzani, die wir erst seit wenigen Jahren
anbieten, im Vergleich zum Vorjahr um
10% erhöht“, freut sich Mag. Gerald
König, Vorstand der LGV. Und auch die
jüngsten Neuheiten wie z.B. der „Cherry-
Mix“ (eine Selektion an bunten Cherry-
Tomaten) fanden sogleich großen Anklang
SCHWARZ ODER SCHARF?
Mit der „Schwarzen Pute“ und der neuen „Scharfen Feger“ schickt Moser
ein interessantes Duo in die Feinkost-Theken und sichert sich zudem mit
einem originellen Gewinnspiel die Aufmerksamkeit der Verbraucher.
mantel hüllt. Der nötige Gaumenkitzel ist
dabei garantiert, denn die neue Sorte
bringt ebenfalls das Aroma des Räucherns
aus den Selchkammern mit. Damit macht
Moser der hauseigenen Tradition des Räucherns
wieder einmal alle Ehre.
Überflieger. Aufmerksamkeitsstark unterstützt
werden die beiden Produkte übrigens
von einem Gewinnspiel, bei dem es
im wahrsten Sinne „hoch“ hergeht. Denn
frei nach dem Motto „Flieg ins Bild“ ist das
Publikum dazu aufgerufen, es dem Markenzeichen
– der fliegenden Wurst –
gleichzutun und Fotos von den eigenen
Flugversuchen unter www.moserspiel.at zu
bei den Kunden. Denn diese legen laut
einer aktuellen Umfrage von Oekonsult
immer mehr Wert auf regionale Herkunft
und hohe Qualität.
Ausblick. Für 2013 hat man sich bei der
LGV wiederum einiges vorgenommen,
wobei der Fokus klar auf den drei bewährten
Kernthemen Qualität, Innovationen
und Marketing liegt. Dabei wird zum einen
die Premium-Linie weiter forciert und beispielsweise
um große Artischocken sowie
einen „Raritäten-Mix“ ergänzt. Zum anderen
ist pünktlich zum Sommer der Launch
einer innovativen, neuen Range geplant:
Dem anhaltenden Convenience-Trend folgend,
werden erstmals essfertige, heimische
Salate (voraussichtlich Vogerlsalat,
Rucola und Baby-Leaf-Mischungen) angeboten.
Um dieses ambitionierte Vorhaben
realisieren zu können, wird noch heuer eine
zusätzliche Halle in Raasdorf gebaut, wobei
man insgesamt € 800.000,– in spezielle
Maschinen investiert. Zu guter Letzt setzt
man im Bereich des Marketings verstärkt
auf die Gärtner, die auch im kommenden
Jahr im Mittelpunkt der Kommunikation
stehen werden. sbs
posten. Per Online-Voting
kann
über die vielen
nominierten
Schnappschüsse
abgestimmt werden,
wobei nur
die 20 beliebtesten
am 20.12.
2012 in die Jurywertung kommen. Als
Hauptgewinn winken dabei fünf neue
iPhone5-Smartphones. Auch wer nur votet,
hat die Chance auf einen attraktiven Preis:
Drei Action Cameras „GoPro HD Hero2“
warten darauf, verlost zu werden.
Und für all jene, die sich noch Anregungen
für eigene Fotos holen möchten, stehen auf
der Homepage viele kreative Bilder zur
Verfügung. Denn es wurde schon fleißig
gepostet. Der Einreichschluss ist am 12.12.
2012. sbs