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xox Asia Mixed Ricecracker<br />

Hot & Spicy<br />

relaunch<br />

Wer auf fernöstliches Knabbervergnügen steht,<br />

kann z.B. auf die „Asia Mixed Ricecracker“ von Xox<br />

zurückgreifen. Diese stehen in zwei Varianten<br />

– „Hot“ und „Spicy“ – zur Verfügung,<br />

wobei beide durch ein neues<br />

Verpackungsdesign nun noch ansprechender<br />

sind. Angeboten wird<br />

das asiatische Duo in 125g- („Spicy“)<br />

bzw. 150g-Packungen („Hot“), wobei<br />

die Range durch verschiedene<br />

Maßnahmen werblich unterstützt<br />

wird.<br />

xox Cheese Balls<br />

Mehr drin<br />

promotion<br />

Die „xox Cheese Balls“ sind mittlerweile ein<br />

echter Klassiker und stellen einen optimalen<br />

Snack für Käseliebhaber dar. Die Clean<br />

Label-Rezeptur dieses <strong>Produkt</strong>s basiert auf<br />

natürlichem Aroma unter Verwendung von<br />

6% Käse und bestem Sonnenblumenöl. Die<br />

„Cheese Balls“ enthalten weder Geschmacksverstärker<br />

noch Hefeextrakte, sind<br />

glutenfrei und zudem auch für Vegetarier<br />

geeignet. Aktuell bietet man mit „20%<br />

mehr Inhalt“ eine attraktive Überfüllaktion<br />

und will so für starke Abverkäufe sorgen.<br />

Riso Gallo Gran Riserva 2011<br />

Jahrgang mit Klasse<br />

Bei Spitzenköchen und Gourmets aus aller Welt<br />

gleichermaßen beliebt – aber nur in streng limitierter<br />

Menge erhältlich – ist der „Gran Riserva<br />

Carnaroli“ von Riso Gallo eine wahre Rarität.<br />

Der Premium-Risotto-Reis wird im Nord-Osten<br />

Italiens angebaut und besticht durch eine gute<br />

Saucen-Aufnahme sowie eine lang anhaltende<br />

Bissfestigkeit. Bei der Ernte werden die Pflanzen<br />

aus dem Innersten des Reisfeldes bevorzugt, da<br />

dort die besten Boden- und Klima-Bedingungen<br />

vorherrschen. Die Reiskörner erreichen ein Jahr<br />

nach der Ernte den idealen Reifegrad, weshalb nun<br />

der „Gran Riserva 2011“ in ausgewählten Spezialitäten-Geschäften<br />

zur Verfügung steht.<br />

line extension<br />

launch<br />

launch<br />

line extension<br />

xox Oasen Snack<br />

Auf orientalische Art<br />

FOOD 39<br />

Mit einer Knabberei der orientalischen Art<br />

sorgt Xox nun für Abwechslung im Snack-<br />

Regal. Der „xox Oasen Snack“ in der Geschmacksrichtung<br />

„Sweet Chili“ kommt in<br />

der 100g-Packung, die dreidimensionale<br />

Pellets in unterschiedlichen Formen enthält,<br />

die alle den Erzählungen „Tausendundeine<br />

Nacht“ entsprungen sein könnten. Besonders<br />

gut eignet sich die Neuheit für Zweitplatzierungen<br />

im Rahmen orientalischer Wochen,<br />

aber auch zu Sonderpromotions rund um das Thema<br />

Reise passt der „Oasen Snack“ ausgezeichnet.<br />

Atry Basmati Räucherreis<br />

Geheimtipp<br />

Mit dem neuen „Basmati Räucherreis“ bringt<br />

Atry das Aroma des Orients in die heimischen<br />

Küchen: Während das Räuchern von Reiskörnern<br />

in Persien ursprünglich der Konservierung<br />

diente, gilt die Spezialität mittlerweile unter Kennern<br />

als Geheimtipp. Bei mittlerer Hitze über<br />

Buchenholz geräuchert, erhält der Reis einen feinwürzigen<br />

Geschmack und eignet sich dadurch<br />

nicht nur bestens als Beilage zu Fleisch- und<br />

Fischgerichten, sondern macht sich auch sehr gut<br />

als vegetarische Hauptspeise mit Gemüse. All jene,<br />

die es milder bevorzugen, können die geräucherte<br />

Variante übrigens problemlos mit herkömmlichem<br />

Basmatireis vermischen.<br />

Gegenbauer<br />

Erlesen<br />

Der Wiener Essig-Spezialist Gegenbauer<br />

wartet derzeit mit einer besonderen Kreation<br />

auf, die nicht nur Salat-Dressings veredelt,<br />

sondern sich auch hervorragend als<br />

alkoholfreier Digestif eignet: Die Grundlage<br />

der „Edelsauren Bouvier Reserve“ bildet<br />

die Traubensorte Bouvier der Prädikatsstufe<br />

Trockenbeerenauslese. Nach<br />

mehrjähriger Reifung in alten Eichenfässern<br />

erlangt der Premium-Essig seinen<br />

speziellen Charakter und wird ab sofort<br />

in der formschönen 100ml-Flasche angeboten.<br />

PRODUKT 11/12 2012

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