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Gäste-Journal - Schwarzwälder Bote

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Editorial<br />

Liebe <strong>Gäste</strong>,<br />

liebe<br />

Urlauber,<br />

nach dem langen<br />

Winter<br />

werden nun<br />

die Tage länger,<br />

die Sonnenstunden<br />

mehr, die Temperatur höher. Während<br />

in den oberen Höhen – wie an<br />

Feldberg, Belchen oder entlang der<br />

Schwarzwaldhochstraße – noch<br />

Schnee liegt, der zum Wintersport<br />

einlädt, beginnen in den Tälern die<br />

ersten Blumen und Obstbäume zu<br />

blühen. Nach der tollen, fünften<br />

Jahreszeit der Alemannischen<br />

Fasnacht freuen wir uns auf Osterprozessionen<br />

und das Frühlingserwachen.<br />

Aus dem Inhalt<br />

4<br />

8<br />

14<br />

17<br />

Urlaub der Zukunft<br />

Die Region erkunden und CO2-neutral unterwegs<br />

sein: Im Schwarzwald startet ein Modellversuch.<br />

Schwarzwald – hautnah<br />

Sie ist Schweizerin, aber der<br />

Schwarzwald ist längst ihre<br />

Wahlheimat und ihr Arbeitsplatz:<br />

Schauspielerin Ursula<br />

Cantieni im Interview.<br />

Die Kinderseite<br />

Bären, Kamele und Wölfe: Im Schwarzwald gibt es<br />

viele tierische Abenteuer zu bestehen.<br />

<strong>Schwarzwälder</strong> Baukultur<br />

Regionaltypische Architektur trifft Moderne und<br />

Nachhaltigkeit: Zahlreiche Architekten und Bauherren<br />

lassen sich auf das Experiment Neues Bauen ein.<br />

Impressum<br />

VERLAG UND HERAUSGEBER:<br />

<strong>Schwarzwälder</strong> <strong>Bote</strong> Mediengesellschaft mbH<br />

Kirchtorstr. 14, 78727 Oberndorf am Neckar<br />

Postfach 1380, 78722 Oberndorf am Neckar<br />

Telefon: 07423/78-0, Fax: 07423/78 328<br />

E-Mail: gaeste-journal@schwarzwaelder-bote.de<br />

Internet: www.schwarzwaelder-bote.de<br />

Der Schwarzwald hält gerade zu<br />

diesem Jahreszeitenwechsel ein<br />

besonders reichhaltiges Outdoor-<br />

Angebot bereit: ob Skifahren oder<br />

Mountainbiken, Spazierengehen<br />

oder Wandern in der grünen Natur –<br />

mit unterschiedlichen Mitteln kann<br />

man sich durch den Schwarzwald<br />

bewegen und in den Pausen oder<br />

abends die gute regionale Küche<br />

genießen.<br />

Zahlreiche schwarzwaldtypische<br />

Gasthäuser kochen nach traditionellen<br />

Rezepten mit ausschließlich regionalen<br />

Produkten aus der hiesigen<br />

Landwirtschaft. Mein besonderer<br />

Tipp: Probieren Sie mal die Kochkunst<br />

der Naturparkwirte oder die<br />

Hotels, die mit dem Label »Echte<br />

Gastlichkeit« ausgezeichnet wurden.<br />

Auch die Straußenwirtschaften,<br />

die jetzt wieder ihre Türen<br />

öffnen und ihre Gerichte und Weine<br />

aus eigener Herstellung anbieten,<br />

lohnen einen Besuch.<br />

20<br />

28<br />

30<br />

33<br />

38<br />

43<br />

ANZEIGEN UND SONDERTHEMEN:<br />

<strong>Schwarzwälder</strong> <strong>Bote</strong><br />

Medienvermarktung Südwest GmbH<br />

Kirchtorstr. 14, 78727 Oberndorf am Neckar<br />

Postfach 1367, 78722 Oberndorf am Neckar<br />

Telefon: 0800/7 80 78 01, Fax: 07423/78 328<br />

E-Mail: service@schwarzwaelder-bote.de<br />

Anzeigenverkauf: Hans-Carsten Steensen<br />

Anzeigenbearbeitung: Hans-Dieter Meng<br />

Redaktion / PR-Textgestaltung: Frank Börnard,<br />

Ulrike Lehmann (STG), Lars Scheffler<br />

Schwarzwald <strong>Gäste</strong>-<strong>Journal</strong> 3<br />

Als Beitrag zum Klimaschutz hat<br />

sich die Schwarzwald Tourismus<br />

GmbH (STG) für diesen Sommer<br />

etwas Besonderes einfallen lassen.<br />

Fahren Sie mit der STG in die Zukunft<br />

und erleben Sie Urlaub, wie er<br />

vielleicht erst in 10 Jahren möglich<br />

wird.<br />

Mit einer einwöchigen Pauschale<br />

können Sie im Rahmen des Automobilsommers<br />

CO2-neutrale Ferien<br />

machen, mit E-Mobiles, Segways<br />

und E-Bikes fahren, in umweltfreundlichen<br />

Unterkünften übernachten<br />

und freie Fahrt mit Bus und<br />

Bahn durch die KONUS-<strong>Gäste</strong>karte<br />

genießen. Lesen Sie mehr zum<br />

ZUMO-Projekt auf Seite 4.<br />

Weitere Neuigkeiten lesen Sie<br />

unter dem Thema Baukultur und<br />

Neues Bauen im Schwarzwald, neue<br />

Wanderwege werden Ihnen vorgestellt,<br />

mit Gedichten machen wir<br />

auf das Jahr der Wälder 2011 aufmerksam<br />

und unsere Schwarzwald-<br />

Schwarzwald – literarisch<br />

Im Internationalen Jahr der Wälder betrachten wir<br />

den Natur- und Erholungsraum einmal aus einem<br />

lyrischen Blickwinkel.<br />

SchwarzwaldCard<br />

Die beliebte SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten:<br />

Mit und ohne Eintritt in den Europa-Park.<br />

Schwarzwald – modern<br />

Mit der kostenlosen Schwarzwald-App gut informiert<br />

auf Tour gehen und interaktiv ans Ziel kommen.<br />

Ihre Meinung zählt!<br />

Der Schwarzwald Tourismus und die Ferienorte<br />

befragen die <strong>Gäste</strong> nach ihren Eindrücken.<br />

Schwarzwald – aktiv<br />

Ob Premium, Genießeroder<br />

Qualitätswege: Wandern<br />

im Schwarzwald ist<br />

immer ein Genuss.<br />

Der Schwarzwald in Zahlen<br />

Welche Zahlen die Schwarzwald-Urlauber interessieren<br />

könnten, hat die Schwarzwald Tourismus GmbH<br />

zusammengetragen.<br />

TOURISMUSANZEIGEN:<br />

Verlagsbüro Thomas Aurich<br />

Es gilt die Preisliste 2011<br />

ERSCHEINUNGSWEISE: drei Mal pro Jahr<br />

jeweils Mitte März, Juli und November<br />

DRUCK: Druckzentrum Südwest GmbH,<br />

78052 Villingen-Schwenningen<br />

TITELFOTO: Das Ferienland<br />

Lady Ursula Cantieni verrät Ihnen<br />

das Geheimnis der Kirschtorte.<br />

Ihre Meinung interessiert uns! In<br />

der Online-<strong>Gäste</strong>befragung können<br />

Sie ihren Urlaub bewerten und<br />

damit zur Verbesserung beitragen.<br />

Machen Sie mit! Wie es geht, erfahren<br />

Sie auf Seite 33.<br />

Nicht zuletzt möchten wir erfahren,<br />

wie Ihnen das <strong>Gäste</strong>-<strong>Journal</strong><br />

gefällt. Haben Sie Kritik? Verbesserungsvorschläge?<br />

Schreiben Sie<br />

uns unter gaeste-journal@<br />

schwarzwaelder-bote.de! Wir verlosen<br />

unter den Einsendern einen<br />

Koffer mit einer Backmischung für<br />

eine <strong>Schwarzwälder</strong> Kirschtorte.<br />

Viel Vergnügen beim Lesen und<br />

viel Spaß noch in Ihrem Schwarzwaldurlaub!<br />

Ihr Christopher Krull<br />

Geschäftsführer<br />

der Schwarzwald Tourismus GmbH<br />

Auf einen Blick<br />

Gewinnspiel S. 15<br />

Gewinnen Sie attraktive Preise mit<br />

dem Schwarzwald <strong>Gäste</strong>-<strong>Journal</strong>.<br />

Karte S. 26/27<br />

Eine Übersichtskarte des<br />

Schwarzwalds erleichtert Ihnen<br />

die Orientierung.<br />

<strong>Gäste</strong>karte ab S. 36<br />

Die Schwarzwald <strong>Gäste</strong>karte bietet<br />

bei vielen Attraktionen ermäßigte<br />

Preise und oft sogar freien Eintritt.<br />

Straußen ab S. 40<br />

Start in die Saison: Die Straußenwirtschaften<br />

in der Region laden zur gemütlichen<br />

Einkehr ein.<br />

Veranstaltungen ab S. 44<br />

Die wichtigsten Veranstaltungen im<br />

Schwarzwald von März bis Juli 2011<br />

finden Sie in diesem Schwarzwald<br />

<strong>Gäste</strong>-<strong>Journal</strong>.<br />

VERANSTALTUNGSKALENDER: Die Veranstaltungen<br />

werden von den Orten direkt in eine Datenbank<br />

eingegeben – aktuellste Version immer<br />

unter www.schwarzwald-tourismus.info<br />

KOOPERATIONSPARTNER:<br />

Schwarzwald Tourismus GmbH,<br />

Ludwigstr. 23, 79104 Freiburg,<br />

Geschäftsführer: Christopher Krull<br />

E-Mail: mail@schwarzwald-tourismus.info<br />

Internet: www.schwarzwald-tourismus.info

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