Gäste-Journal - Schwarzwälder Bote

40 Schwarzwald Gäste-Journal
Straußenwirtschaft Saison / Öffnungszeiten Spezialitäten
Breisgau
Winzerschenke Kapellenblick 16. März – 17. April Mittwochs Schlachtplatte (bis Ostern und
Bernhard Held 27. April – 26. Juni in der Herbstsaison). Donnerstags Brägeletag.
Große Roos 10 · 79112 Freiburg-Munzingen 31. August – 6. November Freitags Leberletag. Samstags Schinkentag.
Tel. 07664/2341 · Fax 07664/612657 Mi. – Sa. ab 17.00 Uhr Sonntags wechselndes Tagesgericht.
winzerschenke@web.de Sonn- u. Feiertag ab 14.00 Uhr Unsere großen GRILLTAGE im Frühjahr:
www.winzerschenke.de Mo. u. Di. Ruhetag 1. Mai / 15. Mai / 2. Juni / 12. + 13. Juni / 23. Juni
Jörger’s Grafenhofschänke 12. + 13. März Wildwochenende Verschiedene Spargelgerichte, Flammenkuchen,
Ella Jörger 19. + 20. März Schlachtfest-Wochenende hausgemachter Bibilskäse, Wurstsalat, Brägele,
Hauptstraße 102 26. + 27. März Wildwochenende Hausmachervesper, frische Salate, Schnitzel,
77966 Kappel-Grafenhausen 4. Mai – 19. Juni jeden Sonn- und Feiertag wechselndes Tagesgericht,
Tel. 07822/6875 Sonn- u. Feiertag ab 11.00 Uhr Leberle mit Brägele
Fax 07822/7550 Mittwoch – Samstag ab 17.00 Uhr
Straußi Baldenweger-Hof 29. April – 28. Mai Bratwürste, Brägele mit Quark.
Manuela und Bernd Hug Freitag und Samstag Hofladen Mo. – Sa. geöffnet,
Wittentalstr. 1 16.00 – 20.00 Uhr Spielplatz und Tiere,
79252 Stegen Hofbesuchszeiten täglich 9 – 19 Uhr
Tel. 07661/903571
Kaiserstuhl / Tuniberg
Strauße uf’m Buck 15. April – 3. Juli Im Frühjahr: Spinatlasagne, frische Salate.
Helmar Schumacher 16. September – 13. November Im Herbst: Hausgemachter Zwiebel- und
Hohleimen 6 Di. – Fr. 17.00 Uhr Flammkuchen, frische Salate
79353 Bahlingen Sa. 16.00 Uhr
Tel. 07663/1812 · Fax 07663/949048 So.- und Feiertag 12.00 Uhr
www.weingut-schumacher.de Montag Ruhetag
Löwenstrauße · Weingut Schaffner 18. März – 1. Mai Weinbergsbegehungen mit Weinproben,
Hauptstr. 82 · 79268 Bötzingen Karfreitag bis einschl. Reservierung möglich,
Tel. 07663/4417 Osterdienstag geschlossen Flammenkuchen, Feldsalat,
Fax 07663/4495 23. September – 6. November viele Brägelevariationen
www.weingut-schaffner.de
Weingut Straußwirtschaft Mangel 29. April – 5. Juni Weinspezialitäten, Weinprobe, Edelbrände,
Winterstraße 4 Mitte September – 1. November selbst gebackenes Brot, Steak vom Grill, Wurstsalat
79346 Endingen-Kiechlinsbergen täglich geöffnet ab 18.00 Uhr mit Brägele, Bibbeleskäs, sowie deftige Vesper.
am Kaiserstuhl Sonn- u. Feiertag ab 15.00 Uhr Mo.: Kesselfleisch. Nach Vereinbarung: Traktorfahrt
Tel. 07642/3363 · Fax 07642/3492 kein Ruhetag durch die Weinberge, danach Käse- oder
Winzervesper und Fünfer Weinprobe
Griestalstrauße vom 1. April durchgehend bis 1. November Hausgem. Flammenkuchen, Gemüsepfanne, versch.
Griestal 2 ohne Ruhetag Crepes, Griestaler mit Knoblauchsoße, Rinder- +
79112 Freiburg Mo. – Fr. ab 17.00 Uhr Schweinesteaks, Leberle mit Brägele Trio (Wusa,
Tel. 07664/400675 Sa. ab 15.00 Uhr Bibi-Käse, Brägele), Kartoffelpuffer, frischer
info@griestal-strausse.de Sonn- u. Feiertag ab 12.00 Uhr Gugelhupf, Weincreme u.v.m. Spezielle Karte mit
www.griestal-strausse.de herbstlichen Gerichten ab ca. Anfang September
Walter’s Hofcafé 9. März – 13. Juni und Fruchtige Kuchen und hausgemachte Torten,
Wippertskirch 2 31. August – 13. November eigene Weine, Säfte, Brände und Liköre,
79112 Freiburg-Opfingen Mi. – Fr. 14.00 – 18.30 Uhr kleine herzhafte Gerichte und Spargelgerichte.
Tel. 07664/1396 Sa., So. und Feiertag 11.00 – 19.00 Uhr Spargel aus eigenem Anbau im Hofladen erhältlich
info@ferienhof-walter.de Montag und Dienstag Ruhetag
www.hofcafe-walter.de
Schill-Hof-Strauße 10. März – 18. Dezember Weine, Biere,
Weberstr. 53 Do., Fr., Sa. ab 17.00 Uhr Flammenkuchen hausgemacht,
79232 March Sonn- u. Feiertage 14.00 – 22.00 Uhr Käsespätzle, Bauernvesper u.v.m.
Tel. 07665/4439 Mo., Di., Mi. Ruhetag