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Schluss mit lustig
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Sie saßen hinten im VIP-Bereich der Rindermesse, H2O, seine
Assistentin, der Staatssekretär des Landwirtschaftsministeriums
und der Präsident des Rinderzüchter-Verbands. Es gab
Rinderfi let, Rosmarinkartoffeln, einen trockenen Rotwein.
„Gut, das Fleisch“, sagte H2O. „Ja“, sagte der Staatssekretär.
„Ist ja auch von deutschen Tieren“, meinte der Verbandspräsident.
„Gut, aber nicht sein von Güte von Kobe-Beef“, warf
Frau Liun, H2Os Assistentin, ein. „Deutsches Rinderfi let sein
absolut bestes in Deutschland, aber Fleisch von Wagyu sein
anderes Liga. Auch Wagyu-Fleisch
von Wagyu-Rinder, die stehen
auf deutsches Land und essen
deutsches Gras.“ „Danke, Frau
Liun“, hob H2O an, „das gibt mir
eine wunderschöne Überleitung.“
„Meine Herren“, sagte H2O, „ich
möchte nicht lange um den heißen
Brei herumreden. Also, ich bin
Züchter von Wagyu-Rindern und
ich plane, demnächst groß angelegt
Wagyu-Burger auf den Markt
zu bringen. Es ist klar, dass ich
damit neue Arbeitsplätze schaffe
und darüber hinaus helfe, das
Bruttoinlandsprodukt zusätzlich,
äh, in Schwung zu bringen. Meine
Assistentin hat einmal alles ein wenig durchgerechnet. Wir
kamen dabei auf einen Umsatz von gut 140 Millionen Euro.
Vor Steuern, natürlich“, lächelte H2O. „Worauf ich hinaus
möchte, meine Herren, ist, dass ein Wagyu-Züchter allein
so einsam ist wie ein spanischer Kampfstier auf der Weide.
Deshalb möchte ich Sie, geschätzter Herr Verbandspräsident,
und Sie, verehrter Staatssekretär, fragen, wie es da mit Hilfe in
Form von Subventionen und anderen, äh, fl ankierenden Maßnahmen
aussieht.“
Es wurde ganz still. Die beiden angesprochenen Herren kauten
zu Ende und nahmen einen Schluck Wein. „Also, Herr
Hirschmüller war glaube ich ihr Name. Ich will offen zu Ihnen
sein. Ich persönlich werde sie diesbezüglich unterstützen
können, als dass ich Ihnen hiermit verspreche, einen Ihrer
Burger zu kaufen. Vonseiten des Ministeriums sehe ich da al-
H 2O
... blitzt ab und spürt neue Energie
von Michael Bahnerth
Unternehmer Henning Hirschmüller-Oberst, H2O genannt, sucht Unterstützung für seine
Wagyu-Rinderzucht. Dann macht er eine geräuschvolle Entdeckung.
lerdings keine Möglichkeiten. Sie wissen doch, wie das läuft.
Schaffen Sie Arbeitsplätze, Tausende, eine ganze Industrie,
und wenn Sie dann pleitegehen, können wir Ihnen vielleicht
helfen.“ „Also“, hob der Verbandspräsident an, „steigen Sie
um auf Rinderzucht, Herr Hirschmüller. Werden Sie aktives
Mitglied bei uns. Meiner Meinung nach ist dieses Wagyu-Ding
eine Modeerscheinung. Sehen Sie, das Wagyu-Rind wird wieder
gehen. Aber das deutsche Rind wird bleiben.“
H2O setzte sich aufrecht. „Das ist alles?“, fragte er und erntete
ein Schulterzucken. „Wenn das
so ist“, fuhr H2O fort, „ist das ein
Witz. Um es mal so zu sagen, ich
reiße mir hier den Arsch auf, um
die deutsche Wirtschaft und die
deutsche Fleischkultur nicht unerheblich
zu bereichern und das
Gemeinwohl zu heben, und alles,
was sie mir anbieten können, ist
eine Mitgliedschaft und den Kauf
eines meiner Burger? Ich bitte
Sie, meine Herren.“ Die beiden
Herren zuckten abermals mit der
Schulter und aßen seelenruhig
weiter. „Entschuldigen Sie mich“,
sagte H2O, „ich muss jetzt mal.“
Er lief an den Rindern vorbei in
Richtung Toilette, an all diesen subventionierten Tieren, wie
er annahm, und als er gerade dabei war, das letzte Rind zu passieren,
sah er noch, wie es den Schwanz hob und dann laut und
lang und nachhaltig einen Furz tat. Jesus, dachte H2O, wenn
ich jetzt eine brennende Zigarre im Mund gehabt hätte, dann
wäre das ganze Biogas hochgegangen. H2O blieb stehen und
sog den Duft ein. Henning, sagte er sich, das ist Energie, Bioenergie.
Und das ist es. Die Viecher furzen umsonst. Da muss
man nur das Gas einfangen, reinigen und ins Netz speisen. Er
ging nicht mal mehr auf Toilette. „Frau Liun“, sagte er, als er
zurück am Tisch war, „wir gehen. Ja, sofort. Meine Herren, Sie
werden von mir hören.“
DIE NÄCHSTE FOLGE:
H2O sucht seinen Anteil am Biogasmarkt.
ProFirma 01/02 2011
Folge 31
Illustration: Reinhold Harwath