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16 Sommerzeit ist Lagerfeuerzeit
Um ein schönes Lagerfeuer auch so richtig genießen zu können, muss man natürlich etwas gegen den großen Hunger tun. Da ist ein leckeres Stockbrot genau das Richtige, vor allem wegen der einfachen Zubereitung. Für eine Stockbrotmischung für ungefähr zehn Personen braucht ihr: • 1 kg Mehl • 500 ml warmes Wasser • 1Tl Salz • und 2 Päckchen Hefe. Vermengt nun einfach alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem Hefeteig und lasst den dann 5-6 Stunden gehen. Nach Ablauf der Zeit den Teig noch einmal durchkneten und zu kleinen Kugeln Formen. Die Teigkugeln könnt ihr nun am Ende eines langen Stocks andrücken und über dem Feuer grillen. Tipp: Wenn das Stockbrot ein wenig mehr Geschmack haben soll, mischt dem Teig ein wenig Pizzagewürz und Öl bei. An einem schönen, warmen Sommertag haben sich Timmi und Tammi in einer sehr bizarren Straße versteckt. Kannst Du sie finden? Lösungen auf Seite 55 17
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