Borgweg 15 A - 22303 Hamburg - LKV NRW eV
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JAhresberIChT 2011 25<br />
auf den landwirtschaftlichen Betrieben erfolgt und eine Anreicherung mit Trichlormethan<br />
in der Molkerei nicht weiter stattfindet.<br />
Außerdem sind die meisten Molkereien mittlerweile dazu übergegangen,<br />
keine chlorhaltigen Desinfektionsmittel mehr einzusetzen. Sie verwenden<br />
stattdessen Wasserstoffperoxid oder Peressigsäure zur Desinfektion. Dies gilt<br />
sowohl für die Reinigung der Produktionsanlagen als auch für die Reinigung der<br />
Tanksammelwagen.<br />
Verteilung der Untersuchungsergebnisse nach Klassen<br />
276<br />
199<br />
33<br />
361<br />
136<br />
23<br />
526<br />
181<br />
368<br />
216<br />
56 46 37<br />
Nachdem die Molkereien über diese Problematik informiert und die Ergebnisse<br />
-zumindest teilweise- auch den Milcherzeugern bekannt gemacht wurden,<br />
entschied sich die Landesvereinigung der Milchwirtschaft <strong>NRW</strong> e. V. in Zusammenarbeit<br />
mit dem Landeskontrollverband <strong>NRW</strong> e. V. und den Molkereien, die<br />
Untersuchungseffizienz dadurch zu erhöhen, dass einzelne Sammeltouren auf den<br />
Gehalt an Trichlormethan untersucht werden. Bei Überschreitung des Warnwertes<br />
in einer Sammeltour konnten durch die Untersuchung von Einzelproben die Verursacher<br />
der erhöhten Gehalte ermittelt werden.<br />
Seit 2006 kam es dann zu flächendeckenden Untersuchungen von Sammeltouren<br />
nordrhein-westfälischer Unternehmen. Nach den ersten nach wie vor schlechten<br />
Ergebissen mit 41 % der Proben über dem Warnwert konnte in den nachfolgenden<br />
Jahren durch intensivere Aufklärung der Anteil dieser Proben deutlich gesenkt<br />
werden. Unbefriedigend ist dennoch, dass es in den vergangenen Jahren nicht<br />
gelungen ist, den Anteil der Warnwertüberschreitungen zu verringern. Bedenklich<br />
ist vor allem, dass auch beim Monitoring in 2011 wieder 8 Proben sogar über 0,01<br />
mg/kg lagen und den Warnwert somit um mindestens das fünffache überschritten<br />
522<br />
149<br />
2007 2008 2009 2010 2011<br />
Anzahl 1,0 - 2,0 µg:<br />
Anzahl > 2,0 - 3,0 µg:<br />
Anzahl > 3,0 - 4,0 µg:<br />
Anzahl > 4,0 - 5,0 µg:<br />
Anzahl > 5,0 - 6,0 µg:<br />
Anzahl > 6,0 - 7,0 µg:<br />
Anzahl > 7,0 - 8,0 µg:<br />
Anzahl > 8,0 - 9,0 µg:<br />
Anzahl > 9,0 - 10,0 µg:<br />
Anzahl > 10,0 µg:
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