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JahresBericht 2011 53
von Färsen und Kühen, die zur Zucht oder bei Aufgabe der Milchviehhaltung an
andere Betriebe verkauft werden, enthalten sind.
Der Anteil der zur Zucht verkauften Tiere ist um 1,9 % zurückgegangen. Unfruchtbarkeit
ist mit 22,1 % nach wie vor der am häufigsten gemeldete Abgangsgrund.
Als weitere wichtige Abgangsgründe folgen mit deutlichem Abstand die Euterkrankheiten
(12,0 %) sowie die Klauen- und Gliedmaßenerkrankungen (11,4 %).
Der Anteil der Kühe, die wegen geringer Leistung abgegangen sind, hat mit
4,0 % nicht mehr die Bedeutung wie in früheren Jahren. Nicht zufriedenstellend ist
der in den letzten Jahren stetig steigende Anteil der sonstigen Abgangsursachen,
der inzwischen bei fast 30 % liegt. Bei dieser Angabe gehen durch das Fehlen des
Abgangsgrundes wichtige Informationen für eine wirtschaftliche und züchterische
Bewertung der geprüften Milchkühe verloren.
Abgangsursachen bei MLP-Kühen (Anteile in %)
Abgangsursache 1990 1995 2000 2009 2010 2011
Unfruchtbarkeit 34,8 31,3 25,7 22,9 22,3 22,1
Euterkrankheiten 15,1 15,9 14,6 13,1 12,3 12,0
Klauen und Gliedmaßen 4,1 6,9 6,7 10,6 10,7 11,4
sonstige Krankheiten 1,5 3,4 3,3 5,8 5,5 5,5
geringe Leistung 7,8 5,5 5,2 3,9 4,0 4,0
zur Zucht 8,0 7,8 13,8 10,2 11,4 9,5
Alter 2,0 2,3 1,9 1,9 1,9 1,9
Melkbarkeit 1,2 0,8 1,1 1,3 1,2 1,2
Stoffwechselerkrankungen* 2,5 2,7 2,8
sonstige Ursachen 25,6 26,0 27,8 27,9 28,1 29,6
Abgänge ges. 100.637 108.049 132.302 124.668 118.842 121.712
Abgänge % v. Kopfzahl 25,6 25,1 29,7 29,4 27,6 27,6
* bis 2000 in sonst. Ursachen erfasst
funKtiOnAle MerKMAle unD genetiK
In den MLP-Datenbeständen sind neben den Leistungsdaten auch Informationen
zum Fruchtbarkeitsgeschehen einschließlich Kalbungen sowie Besamungen und
Bedeckungen gespeichert. Im Rahmen der monatlichen Berichterstattung werden
daraus Herdenübersichten zur Beurteilung des Gesamtbestandes und Listen zur Beobachtung
der Einzeltiere erstellt. Nach jedem Prüftermin stehen den MLP-Betrieben
damit aktuelle Informationen zum Leistungsgeschehen sowie den funktionalen
Merkmalen und der eingesetzten Genetik zur Verfügung. Für eine detailliertere
Analyse der Ergebnisse aus der Milchleistungsprüfung werden die vorhandenen
Daten unter Berücksichtigung von Herdenleistung und Bestandsgröße in den folgenden
Darstellungen um weitere Informationen zu den funktionalen Merkmalen, der
Genetik und der Milchqualität ergänzt.
Ein Anhaltspunkt für die Eutergesundheit kann der mittlere Zellgehalt im
Kontrolljahr für den gesamten Kuhbestand sein. Der mittlere Keimgehalt aus der
Untersuchung der bei den Molkereien angelieferten Milch dient als Maßstab für die
Milchqualität.