Das etwas andere Restaurant - HAK Imst

11. Marketing und Vertrieb
11.1. Wie und wo wollen wir werben?
In den ersten drei Wochen nach der Eröffnung unseres Restaurants werden wir unseren
Kunden ein besonderes Extra anbieten. Mit dieser Maßnahme wollen wir viele Interessierte
locken. Grundsätzlich ist als Eröffnungsangebot ein freies Getränk zum Essen geplant.
Wir werden in der „Tiroler Tageszeitung“ und im „Stadtblatt Innsbruck“ ein Inserat
sowie einen Bericht mit der genauen Geschäftsbeschreibung kurz vor Aufnahme der Geschäftstätigkeit
schalten.
Die Gutscheine für das Eröffnungsangebot werden an der Universität, am Bahnhof und
am Flughaben an Passanten verschenkt. Gleichzeitig werden an den genannten Plätzen
Plakate zur Bekanntmachung der Eröffnung aufgehängt und Flyer verteilt. Auch in den
öffentlichen Verkehrsmitteln der Stadt Innsbruck werden Plakate angebracht.
Nach der Eröffnung wollen wir einen Werbespot auf dem Radiosender „Radio Tirol“ senden,
mit dem wir weitere Kunden zu uns locken können.
11.2. Umfeldanalyse
Konkurrenz:
Lieferanten:
Neeta Kwatra – Indisches Restaurant
Shere Punjab – Indisches Restaurant
Fang und Lie Ges.mbH - Asiatisches Restaurant
Japanisches Restaurant KAI
China Restaurant Waldorf Lui & Co GmbH
China Restaurant Sunrise II
NARA Koreanisch –Japanisches Restaurant Lee & Park OEG
Getränke
Metro
Pfanner & Gutmann – Alkoholfreie Getränke
Hans Hauser – Wein und Spirituosen Großhandel
Wedl Handels-GmbH
Tiro Wein Vertriebs GmbH
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