Das s- Kochbuch

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155 Kuchen & Torten Originalfoto
156 Kuchen & Torten Timo Franzmann Cappuccino-Creme-Torte Zutaten 1000 g Mascarpone 300 g Joghurt 2 EL Zucker 4 Pk Vanillezucker 50 g Cappuccinopulver (oder mehr, je nach Geschmack) 3 Be Sahne Sahnefest oder Sanapart etwas Kakaopulver Mokkabohnen 1 Wiener Boden hell (3 lagig) Zubereitung In einer Schüssel Mascarpone und Joghurt gut miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Dann den Zucker, Vanillezucker und das Cappuccinopulver gut unter die Creme rühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben. Etwas Creme in einen Spritzbeutel geben zum Verzieren. Die erste Lage vom Wiener Boden auf eine Tortenplatte geben und mit einem Tortenring umstellen. Den Boden mit ca. einem Drittel der Creme bestreichen, den zweiten Boden darauf legen. Wieder mit Creme bestreichen, den dritten Boden darauflegen und mit der Creme die Oberseite und den Rand (nach Entfernen des Tortenrings) bestreichen. Mit dem Spritzbeutel 16 Tupfen auf die Oberseite geben und diese mit Mokkabohnen verzieren. In der Mitte mit Kakaopulver bestäuben.
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Seite 5 und 6: Inhalt Desserts Mandarinen-Quark mi
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Seite 9 und 10: 144 Kuchen & Torten Klaus Augel Feu
Seite 11 und 12: 146 Kuchen & Torten Ute Busch Käse
Seite 13 und 14: 148 Kuchen & Torten Ute Busch Falsc
Seite 15 und 16: 150 Kuchen & Torten Edeltrud Christ
Seite 17 und 18: 152 Kuchen & Torten Gisela Ewald Wi
Seite 19: 154 Kuchen & Torten Timo Franzmann
Seite 23 und 24: 158 Kuchen & Torten Steven Grabe Le
Seite 25 und 26: 160 Kuchen & Torten Jörg Hebold Qu
Seite 27 und 28: 162 Kuchen & Torten Michael Horzell
Seite 29 und 30: 164 Kuchen & Torten Christian Joche
Seite 31 und 32: 166 Kuchen & Torten Christian Joche
Seite 33 und 34: 168 Kuchen & Torten Ellen Keßler M
Seite 35 und 36: 170 Kuchen & Torten Florian Roos K
Seite 37 und 38: 172 Kuchen & Torten Andreas Schneid
Seite 39 und 40: 174 Kuchen & Torten Kerstin Skrandi
Seite 41 und 42: 176 Kuchen & Torten Iris Sonntag K
Seite 43 und 44: 178 Kuchen & Torten Elke Vogt Mein
Seite 45 und 46: 180 Kuchen & Torten Karin Weyand-Ko
Seite 47 und 48: 182 Kuchen & Torten Ingo Zierold Di
Seite 49 und 50: 184 Kuchen & Torten
Seite 51 und 52: Gebäck & Pralinen 187 Gebäck & Pr
Seite 53 und 54: 189 Gebäck & Pralinen
Seite 59 und 60: Zubereitung Das Mehl in eine große
Seite 61 und 62: Honigbrot-Rumkugeln Honigbrot-Rumku
Seite 63 und 64: Getränke 199 Getränke
Seite 65 und 66: 201 Getränke
Seite 67 und 68: Die SONNTAGS-Familien bitten zu Tis
Seite 69: Impressum Herausgeber: SONNTAG Unte

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