Das s- Kochbuch
Das s- Kochbuch
Das s- Kochbuch
- TAGS
- kochbuch
- sonntag-bau.com
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
164<br />
Kuchen & Torten<br />
Christian Jocher<br />
Irischer Fruchtkuchen<br />
Zutaten<br />
200 g Butter<br />
200 g brauner Zucker<br />
250 g Mehl<br />
4 Eier<br />
1 TL Backpulver<br />
50 g Rosinen<br />
50 g Korinthen<br />
15 Cocktailkirschen<br />
100 g Mandelstifte<br />
1 Zitrone, unbehandelt,<br />
1 TL Zimt<br />
1 TL Ingwer<br />
1/2 TL Nelke<br />
1/2 TL Muskat<br />
Schale abgerieben<br />
2 – 3 EL Whisky (irischer)<br />
Zubereitung<br />
Butter und Zucker schaumig<br />
rühren.<br />
Alle anderen Zutaten einrühren.<br />
Zuletzt Mehl und Backpulver<br />
unterheben.<br />
Backzeit: 55 Minuten bei 175 °C in<br />
einer gefetteten Kastenform.<br />
Christian Jocher,<br />
Polier
Change language