статистички годишњак републике србије 2012 statistical yearbook ...

Статистички годишњак Републике Србије 2012 Statistical yearbook of the Republic of Serbia 2012ОбухватностМесечним извештајем о доласцима и ноћењима туриста обухваћенису угоститељски и други пословни субјекти који пружајууслуге смештаја туристима, односно који посредују у пружању тихуслуга. На тај начин требало би да је обезбеђена потпуна обухватност.Међутим, известан број туриста, као и ноћења у приватнимсобама, кућама и становима, није обухваћен због непријављивањатуриста. Подаци о смештајним капацитетима објеката публикују секао број соба и број лежајева са стањем 31. августа, односнопоследњег дана рада целог објекта у августу. Статистичкимистраживањем о туристичким агенцијама обухваћене су туристичкеагенције које имају седиште у Републици Србији и поседују лиценцуза обављање делатности посредовања у туризму.ДефиницијеТуриста је сваки посетилац који у месту посете проведе најмањеједну ноћ у неком угоститељском објекту за смештај.Посетилац је свако лице које путује у место изван својеуобичајене околине, на период који не прелази 12 узастопних месеци,а главна сврха путовања није обављање неке активности којуплаћа место посете.Под појмом доласци подразумева се број туриста који боравеједну ноћ или више ноћи у смештајном објекту у посматраном периоду.Обухватају се и деца, без обзира на узраст. Не обухватају селица која стално станују у објекту (особље објекта, власник објектаи чланови његовог домаћинства и сл.), као ни лица која имају статусизбеглице.Број долазака не одговара броју туриста лица која путују. Једнолице може да путује више пута током године; такође, једно лицеможе током једног путовања да посећује више места и сваки пут сењегов долазак региструје у смештајном објекту у коме борави.Према томе, статистика евидентира број долазака туриста, а неброј туриста.У ноћења спада број ноћења који остваре туристи у смештајномобјекту.Земља порекла се одређује на основу држављанстватуристе.Врста места. Под туристичким местом, за статистичке сврхе,сматра се свако место/подручје које испуњава следеће услове:1) атрактивне (природне лепоте, лековити извори, културно-историјскиспоменици, културно-забавно-спортске приредбе и сл.); 2) комуникативне(могућност приступа, саобраћајне везе и сл.); 3) рецептивне(објекти за смештај и уз њих потребни пратећи објекти запружање разних услуга, на пример, трговинских, занатских, ПТТуслуга; затим паркови, купалишта, шеталишта и сл.).Према утврђеним критеријумима, сва места се разврставају упет врста: главни административни центри, бањска места, планинскаместа, остала туристичка места и остала места.Методолошки материјалиДетаљна методолошка објашњења се налазе на веб-сајтуРепубличког завода за статистику у области статистике Туризма(www.stat.gov.rs).CoverageMonthly report on tourist arrivals and overnights covers cateringand other business entities providing tourists accommodation or mediatingin this kind of services. Thus, complete coverage should be ensured.However, a certain number of tourists, as well as overnights in privaterooms, houses and dwellings were not covered, because the touristswere not registered. Data on accommodation establishment capacitiesare published as numbers of rooms and beds, as of 31 August, i.e. lastworking day of the entire establishment in August. Statistical survey ontourist agencies includes travel agencies with head offices in the Republicof Serbia which possess the license to mediate in tourism operations.DefinitionsA tourist is any visitor who stays at least one night in an accommodationestablishment in the visited place.A visitor is any person traveling to a place outside his usual environmentfor less than 12 consecutive months and whose main visit purposeis other than being employed by a resident entity in the visitedplace.Arrivals mean the number of tourists spending one or more nightsin an accommodation establishment during the observed period. Childrenare also included, regardless of the age. Permanent residents ofthe facility (staff, owner and household members, etc.), as well as personshaving refugees status, are not included.The number of arrivals cannot be considered as equal to the numberof tourists. A person can travel several times during a year; moreover,a person can visit many places during a single trip, being eachtime registered in the accommodation establishment. Therefore, statisticsregisters the number of tourist arrivals, but not the number of tourists.Overnights mean the number of overnights realized by tourists inan accommodation establishment.The country of origin is determined on the basis of citizenship.Type of resorts. For statistical purposes, a tourist resort is anyplace/area which meets the following requirements: 1) Attractive (naturalbeauties, curative springs, cultural-historical monuments, culturalentertainment-sportsevents, etc.); 2) Communications (access possibility,transport facilities, etc.); 3) Reception facilities (accommodation andaccompanying facilities rendering different services, e.g. trade, craft,PTT services, parks, bathing facilities, promenades, etc.).According to the criteria stated, all resorts are classified into 5types: main administrative centers, spa resorts, mountain resorts, othertourist resorts and other resorts.Methodological papersMore information is available on the website of the Statistical Officeof the Republic of Serbia, section of Tourism Statistics(www.stat.gov.rs).УГОСТИТЕЉСТВОУкупан промет угоститељства у Републици Србији у 2010.години, у текућим ценама, износио је 55002 мил. динара и био је за4,6% већи него претходне године, док је промет изражен у сталнимценама био мањи за 0,5%.Број седишта за столовима у 2010. години бележи незнатанпад од 1,3% у односу на претходну годину, док број лежаја бележираст од 5,9%.Структура промета по врстама објеката у 2010. години сличнаје оној у претходној години, тако да се у хотелима реализује 32,5%,у ресторанима 17,3%, у баровима 10,4%, кафанама 8% итд.CATERING TRADEThe total catering trade turnover in the Republic of Serbia in 2010,at current prices, amounted to RSD 55 002 million and was 4.6% higherthan in the previous year, while that expressed at constant prices decreasedby 0.5%.The number of seats at tables in 2010 saw a slight decrease of1.3%, compared to the previous year, while the number of beds registeredan increase of 5.9%.The structure of turnover by types of establishments in 2010 wassimilar to the previous year, meaning that 32.5% was realized in hotels,17.3% in restaurants, 8.6% in bars, 8.1% in cafes, etc.Туризам и угоститељство318Tourism and Catering trade