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Ursulino Netto, da
Abicab investimentos
sem precedentes em
novas fábricas
Confirmando a expectativa de compradores
nacionais e do exterior, estão previstos
o lançamento de mais de 150 produtos
durante a Sweet Brazil, informa a Abicab
(Associação Brasileira das Indústrias de
Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados),
copatrocinadora do evento. “É o
primeiro resultado de um investimento sem
precedentes na história do setor no país.
Foram US$ 350 milhões injetados para modernizar
e ampliar a produção em 2009”, dimensiona
Getulio Ursulino Netto, presidente
da entidade. O aumento da demanda interna
e a crescente aceitação dos produtos brasileiros
no mercado externo, interpreta ele,
conduziram as indústrias do setor a alocar
esse aporte de investimentos na ampliação
de fábricas, construção de novas unidades,
aquisição de equipamentos e modernização
das linhas de produção.
Entre os exemplos recentes, o dirigente
da Abicab insere a suíça Barry Callebaut,
pêndulo global no processamento integrado
de cacau e chocolate gourmet e presente no
Brasil desde 1999, que construiu e inaugurou
em maio passado sua planta para industrialização
de cobertura em Extrema (MG).
A Kraft Foods Brasil, que se apresenta pela
primeira vez em estande conjunto com a Cadbury
– após a integração global das duas
corporações – , e a Sukest tocam projetos
de construção de plantas, enquanto pelo
menos outras dez companhias de médio e
grande porte do setor acionam neste ano a
ampliação de instalações, modernização de
linhas e a compra de equipamentos, completa
Ursulino Netto. “Os investimentos em
tecnologia têm sido intensos fazendo com
que nosso parque de máquinas hoje seja
comparável aos melhores da Europa”, endossa
Ernesto Ary Neugebauer, presidente
da Harald, potência do setor de chocolates
para food service (alimentação fora do lar)
também presente na Sweet Brazil 2010.
Goleada final
Dados ainda em aberto indicam que mais
de 200 expositores devem recepcionar número
superior a 30.000 visitantes profissionais,
cujo perfil sobressai por centralizar a compra
de produtos industrializados do país, além
de várias missões do exterior. “A realização