Info

[ À TRAVERS LA VILLE ]
Nouvelle enseigne
LE CAFÉ DU CENTRE
La Seyssinoise Cécile Dubois-Paganon a repris,
depuis quelques mois, l’enseigne du Pause
Café. Avec plus de 10 ans d’expérience dans
la restauration, dont un an et demi dans ce
restaurant, elle a profité du départ à la retraite
de l’ancien propriétaire, Joseph Bombino, pour
reprendre ce commerce. « Une fois arrivée ici,
je ne me voyais pas travailler ailleurs » nous
déclare-t-elle, amoureuse de son village et du
Vercors.
Après quelques travaux de rénovation pour
lui donner un nouveau souffle, l’établissement
change de nom et devient « Le café du centre ».
Idéalement situé au cœur des commerces de
la Plaine (face au Centre Sud), la propriétaire
continue d’accueillir chaque jour des habitués
en nombre, que ce soit pour une pause
« petit déj’ » ou déjeuner. Ils ont conservé la
même carte, à quelques rajouts près, soit :
les fameuses crêpes, les salades ainsi que
les suggestions du chef qui ont contribué
jusqu’alors au succès du restaurant. L’équipe
est inchangée si ce n’est une personne de plus
embauchée en cuisine. Cécile Dubois-Paganon
envisage de développer son activité en proposant
des glaces et ses crêpes notamment au
« goûter », pour une fermeture plus tardive.
n Contacts :
Le café du Centre - 14 avenue Louis-Armand
à Seyssins.
Réservation au 04 76 48 76 45 - Ouverture :
du lundi au samedi de 7 à 15 heures.
À noter
DÉMÉNAGEMENT
Francois Munch, osthéopathe et Françoise
Munch, psychotérapeute, exerçaient leur
activité libérale sur la commune de Seyssins
(rue des Genêts).
À compter du 17 juillet 2013, il déménagent
sur Fontaine, mais vous pourrez toujours les
contacter au 04 76 49 59 20.
Voie 21
Mur en construction
Un mur en « pierres sèches » est en cours de
construction le long de la voie 21. Il se situe
à l’emplacement d’un ancien merlon. Une fois
terminé, il offrira une bonne isolation phonique
aux habitants de la rue de Rampeau,
ainsi qu’aux futurs propriétaires des villas qui
seront construits sur les lots 7, 1, 2 et 3 du
projet de Pré Nouvel.
Rendez-vous
HABITAT PARTICIPATIF
La municipalité souhaite promouvoir l’habitat participatif et collaboratif sur le territoire
communal. Après une réunion de présentation du concept en mai, la commune propose un
nouveau rendez-vous afin de lancer officiellement l’appel à candidature du projet d'habitat
participatif envisagé sur le lot A4 de Pré Nouvel. Toujours en collaboration avec l’association
Les Habiles, cette rencontre permettra de resituer le contexte et les points forts de Pré
Nouvel, de définir les principales caractéristiques du futur projet d'habitat participatif et
d'exprimer les différents points de la consultation et les critères de sélection.
Vous souhaitez candidater en individuel, en famille ou en groupe (jusqu’à 5 à 6 ménages
par groupe) pour de l’habitat participatif ? Vous êtes simplement curieux ? Rendez-vous :
è Mardi 9 Juillet 2013 à 20h30 au centre culturel Montrigaud
Locaux associatif et vestiaires
Gymnase Jean-Beauvallet
Les locaux associatifs de Jean-Beauvallet et les 4 nouveaux vestaires
sont en cours de finalisation. Le toit végétalisé a été posé mi-juin par
les entreprises (photo ci-contre). Les locaux devraient être livrés cet été,
prêts pour la prochaine saison sportive.
INFO SEYSSINS - ÉTÉ 2013 - N°187 7