Rythmes

Qualité
de ville
Art Home… de fraîcheur
Repris par un duo d'élite - Bastien en cuisine
et Romain en salle - et rebaptisé l'Art Home, ce
restaurant situé à Saint-Clair est une adresse à
découvrir...
Malgré leur jeune âge - 25 et 30 ans - Bastien et Romain
disposent déjà d'une belle expérience dans la région et même
au-delà. C'est donc en véritables experts qu'ils accueillent et
régalent depuis octobre dernier une clientèle vite conquise
par leur sourire et la fraîcheur de leurs produits, cuisinés de
A à Z par leurs soins. Des légumes du marché parfois oubliés
(crosnes, topinambours...), des vins typiques tout droit venus
de caves sélectionnées, des desserts exclusivement réalisés
dans leur cuisine... Pas de doute, ces deux là ont trouvé la
recette pour ravir nos papilles ! Une recette qu'ils sont prêts
à divulguer, puisqu'en juin, Romain et Bastien proposeront
aussi des cours de cuisine.
Tranches
?
de vidéo
Pierre Lopez, jeune entrepreneur Caluirard
diplômé d'une école d'audiovisuel, propose
depuis quelques mois une offre s'adressant aussi
bien aux particuliers qu'aux entreprises.
39, cours Aristide-Briand - tél. 04 78 08 04 56
www.l-art-home.fr - Ouvert le midi du lundi au vendredi et
le soir, les vendredis, samedis et fêtes.
Redonner vie à vos images du passé...
Beaucoup d'entre nous possèdent d'anciennes diapositives,
des photos vieillies, d'antiques films Super 8 ou de
fragiles cassettes VHS... Mais, faute de matériel adapté, il
devient difficile de les visionner, pire encore, ces précieux
témoignages du passé s'abîment avec le temps... Pierre
intervient justement pour leur redonner vie : il les numérise
sur des supports modernes, fiables et accessibles (DVD,
disques durs...) et peut même réaliser des montages incluant
des commentaires ou de la musique.
12
?
Essentiel Vidéo
www.essentielvideo.com - 06 58 43 21 58
... ou immortaliser celles d'aujourd'hui
Une autre part de son activité consiste à réaliser des
reportages (événements, présentation d'entreprise...) : le
reportage du 8 décembre 2011 sur le site Internet de la
Ville, c'est lui ! Enfin, il est également monteur professionnel
pour des sociétés de production.