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Página | 1 - Guadalajara de Buga

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Que disfrutar<br />

Villa Gorgona<br />

A sólo 15 minutos de Cali, por la vía a Candelaria, está<br />

Villa Gorgona, donde encuentra una gran variedad de<br />

delicias de la cocina típica: bofe, chunchullo, hígado y un<br />

sinnúmero de frituras tradicionales. La rellena de Villa<br />

Gorgona gracias al toque secreto que de generación en<br />

generación las abuelas han transmitido, es el plato más<br />

solicitado. El primer establecimiento en preparar este<br />

embutido, fue el hoy reconocido "Fritangas de Doña<br />

Maria", que desde hace más de cinco décadas ha<br />

encantado los paladares de turistas y visitantes.<br />

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