DỰ ÁN DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP HÓA HỌC BÀI CHẤT BÉO (2015)
https://app.box.com/s/p9nb7w1blvsg576ly58rogirs2om8he5
https://app.box.com/s/p9nb7w1blvsg576ly58rogirs2om8he5
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bài 47- Tiết 58:<br />
<strong>CHẤT</strong> <strong>BÉO</strong><br />
Dầu mỡ thực phẩm(chất béo)<br />
Dầu mỡ bôi trơn máy<br />
* Về thành phần * Về thành phần<br />
- Dẫn xuất của hiđrocacbon<br />
- Hiđrocacbon<br />
- Có chứa 3 nguyên tố C,H,O<br />
- Có chứa 2 nguyên tố C,H<br />
* Về cấu tạo * Về cấu tạo<br />
- Là các este của glyxerol<br />
và các axit béo có công thức<br />
chung là (R-COO) 3 C 3 H 5 .<br />
- Là những hiđrocacbon có<br />
công thức chung là C x H y
Change language