Esencias 05

COlECCIÓN ERNESTO VENTÓS OMEDES

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cajAstur~

cajAstur'=
~anuel ~enéndez
Presidenle
lgnacio ~artínez
Diredor de la Secrelarfa General
Regina Rubio
Jefa de la Obra Social y Cultural
Proyecto y ejecución
Obra Social y Cultural. CAJASTUR
Comisaria
Montserrat Nomen
Coordinación de exposiclón y catalogo
Adelaida Bermúdez
Diseño catalogo
Elias. Diseño Grafico
Montaje y diseño expositiva
Ramón I. Pérez
Traducciones
Susana Andrés
Sue Brownbridge
Graham Thomson
Transportes
Mètode. Sistemes de Conservació i Exhibició
Seguros
Agencia de Segures CAJASTUR
Carpintería
Al fer
Sarabia
Presentación 9
lniciación y aprendizaje en el mundo olfativo 10
Mantenimlento y seguridad
Dolares Viesca
Textos
Oriol Gual i Dalmau
Ernesto Ventós Omedes
Fotógrafos
Antoni Anguera
Miquel Bargalló
Enric Berenguer
Joan Bordas
Ramón Calvet
Eduard Centeno (Estudi TRAMA)
Fontanals
Marti Casull
Angel López Soto
Toni Mateu
J. V. Monzó
Orzaez
Rocco Ricci
Leopoldo Samsó
Ramón Sirvent
Fotomecanica
Principado. S. L.
Fotocomposlción e lmpreslón
Grflficas Summa, S. A
Edita y promueve
CAJASTUR
Obra Social y Cultural
Plaza de la Escandalera, 2 - 33003 Oviedo-Asturias (ESPAÑA)
Teléfono 985 10 22 22- Fax 985 10 22 68
O CaJ& ~ Astuñas. 1999
R~ados todos los derechos
Prohibida la reproducclón total o parcial
Sln la deboda autoñzadón
r
La esencia de una colección 16
Catalogo 19
Traducción - Traslation (english version)
149
CAJASTUR quiere agradecer expresamente la colaboración de Ernesto Ventós Omedes y su esposa, Reyes Soler Cabot, sin cuyo apoyo ,.
esta exposicíón no hubiera sido posible.
I.S.B.N.
84-7925·143·3
Depóslto legal:
AS. 128·1999

Es una satisfacción para nosotros presentar la exposición Esencias 5, en la recientemente inaugurada sala
del Centro Cultural Cajastur, San Francisco 4, de Ovie·do.
La muestra tiene un enorme interés, pues se trata de una selecta colección de pintura y escultura contemporanea,
a la que se le suma un extraordinario aliciente: la Colección Ernesto Ventós Omedes esta realiza-
-• da con el exquisito criterio de su propietario quien, a través de un contacto directo con los creadores, ha
adquirida las obras en función de su relación con el mundo de las. esencias, del olor, del perfume.
Cajastur siempre ha apreciada la importante aportación del coleccionismo privado en cuanto a la conservación
y divulgación del arte, pero, en este caso, el mecenazgo va aún mas lejos, es un directo estimulo a
la creación, proporcionando un punto de apoyo que llena de contenido y de sugerencias el trabajo de los
artistas.
Agradecemos desde estas líneas a D. Ernesto Ventós su inestimable contribución a la cultura actual, y su
amable disposición a la hora de abordar este proyecto expositiva. También queremos destacar la labor de
la comisaria de la exposición, Dña. Montserrat Nomen, que ha realizado una magnífica elección de piezas
-dentro de una colección mucho mas nutrida-, adaptada a nuestros espacios.
En las mas de sesenta obras que el público podra admirar, se encuentra un interesante repertorio de propuestas
y de lenguajes plasticos, realizadas por artistas españoles e internacionales de enorme prestigio, con
un punto común de contenido a través del olor: un universo que despierta todos los demàs sentidos y que
encuentra una evocadora expresión a través de la obra artística.
Manuel M enéndez
Presidente de Cajastur
.,
9

Nací en el seno de una familia que, fiel a una tradición transmitida de padres a hijos, durante generaciones
se ha mantenido en contacto con el mundo de las fragancias y de los perfumes. Fue en una torre
del barrio de Sants-Les Corts donde crecí, rodeado de un desorden de bidones de esencias que cargaban el
ambiente de aroma de espliego, lavanda, menta y naranja, siendo estos últimos mis preferidos, como mas
tarde ha demostrada mi glotona inclinación por los caramelos.
Los veranos en el campo, en casa de mi abuela materna, conforman gran parte de mis primeras experiencias
olfativas: el olor de la tierra mojada mezclado con el de los eucaliptos después de la lluvia, el aroma
de las infusiones, el fuerte olor de naftalina que sólo afloraba algunos días del año, coincidiendo con el cambio
de estación, el perfume de miel que desprendía el tabaco fumado en pipa, e incluso el desagradable olor
del sótano, donde se mezclaban los olores de papel de periódico húmedo, con el de la madera y la ropa
vieja; sin olvidar el hedor del estiércol y su especial capacidad para potenciar cualquier otro olor. Éstas son,
sin duda, mis primeras practicas olfativas, pese a que mi aprendizaje, entendido como tal, comenzó al trabajar
junto a mi padre en la torre de Sants y se desarrolló, sobre todo, durante los tres años que pasé en
Suiza y Francia como ayudante del maestro Arturo Jordi.
Así fue como me familiaricé con las diferentes esencias y sus características, al tiempo que ejercitaba
la memoria de mi nariz. Para aprender de forma progresiva a crear fórmulas y a aplicarlas a los distintos productos,
fue necesario el estudio pormenorizado de los diferentes componentes. Fue un aprendizaje (una iniciación)
intenso que se ha ido moldeando y perfeccionando con la experiencia diaria del lento y reflexiva
proceso indispensable en la concepción de nuevos perfumes. Se trata de un quehacer que requiere invertir
mucho tiempo, una creación a la que uno no puede enfrentarse con prisas, pues hay que ser consciente de
que, cuando se quiere materializar una idea nueva, la elaboración de su fórmula exigira muchos meses de
trabajo y, pese a la dedicación y el esfuerzo, su vida tal vez sea relativamente corta. A lo largo de todo un
año, por ejemplo, puedo hacer unas diez o veinte fórmulas entre las cuales es muy posible que sólo una o
dos resulten interesantes, mientras que el resto, si no se comercializan, pierden su valor a corto plazo.
Para crear un perfume es necesario consagrar un tiempo a la experimentación y la investigación, de
la misma forma que para crear una obra plastica también hay que experimentar e investigar largo tiempo.
Pero, a diferencia de ésta, el creador perfumista trabaja por encargo la mayoría de las veces, ofreciendo sus
servicios a un cliente que determina las características basicas de la fragancia que desea conseguir, según el
mercado al cual va dirigida y, sobre todo, tras haber estudiada el público que lo ha de consumir, sus gustos,
su procedencia social, su nivel cu ltural e incluso las modas y el cli ma, factores que no hay que olvidar
en todo proceso de creación. El perfume es un producto que tiene, de entrada, un valor como producto de
consumo.
En este sentido, una vez lanzado el mercado, el perfume se adapta a las características del consumidor,
de manera que el perfume escogido por cada persona refleja, normalmente, su caracter, su estilo de
vida, sus preferencias y su personalidad, de manera que revela mucha información sobre nosotros mismos.
No cabe du da de que hay perfumes serios, clasicos, modernos, libe raies, extravagantes ... para todos los gustos,
de forma que todo el mundo acaba sintiéndose identificada según su idiosincrasia.
Por otra parte, hay que señalar que al mezclar el perfume con la exhalación de la propia piel, varía el
olor de las esencias y de los balsamos que lo componen . Por esta razón se dice que un mismo perfume sufre
pequeñas variaciones en cada individuo, lo que personaliza cada fragancia.
Otro tema que creo necesario mencionar aquí es el relativo a las variaciones de los estereotipos saciales.
Últimamente hemos advertida que las esencias asperas, con cedro y flor blanca, muy utilizadas en las
colonias masculinas, son empleadas también por las mujeres, lo cual nos permite comprobar que la aproximación
entre los dos sexos va acompañada de la de sus fragancias y que las fronteras olorosas entre el hombre
y la mujer se estan diluyendo cada vez mas.
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La iniciativa de la colección
La idea de iniciar una colección basada en una obra plastica creada a partir de percepciones olfativas
nació en el año 1978, a raíz de la exposición celebrada en la Fundación Joan Miró de Barcelona, titulada
«Sugestiones olfativas» en la que participamos diferentes perfumistas. El tema era muy variada y lo que pretendía
la muestra era tratar un amplio abanico de espectre olfativo: los olores del cuerpo, los olores de los
colores, los olores de los animales, las materias primas con emanaciones olfativas (plantas), la fisiologia de
la olfacción, el olor y la cu ltura popular, la moda de los olores o la literatura de los olores.
Al percatarme de que en esa muestra no se exponía nada en las paredes, sentí la necesidad de panerme
en contacto con pintores y escultores para hacerles participes de mi iniciativa, que tendría que ir madurando
personalmente. Primera lo intenté escribiendo cartas a artistas y galeristas, pero la respuesta fue muy
pobre. Tuve que establecer yo mismo contacto con cada uno de los artistas para explicaries mi proyecto e
intentar que compartiesen la propuesta de plasmar, representar o reflejar sensaciones olfativas y que, ademas,
fueran capaces de comunicar visualmente al espectador estas esencias inmateriales.
Es seguro que tal sugerencia ha representada para todos los artistas un reto enriquecedor que les ha
ofrecido un mecanisme de conexión con otro nivel diferente de comunicación, con un lenguaje de gran
desarrollo imaginativa y, al mismo tiempo, intelectual que interpreta plasticamente la inhalación del mundo
exterior de una manera consciente.
En estos mementos tengo la satisfacción de presentar en el Centro Cultural Cajastur, San Francisco 4,
de Oviedo, una selección de mi colección, configurada a través del estrecho dialogo establecido entre dos
sugerentes y evocadores mundos, el visual y el olfativo, para que el pública pueda compartiria con nosatros
y llegue a sacar sus conclusiones.
Aprender a oler para comprender, comprender para oler mejor
(Notas sobre la conferencia «Olor de arte», a cargo de Ernesto Ventós Omedes en Lucta [Montornès
del Vallès) en 1994)
En Ver y comprender la pintura, titulo de la última obra de Bernard Rancillac, éste facilita, desde su
experiencia como pintor, las claves para abrir las puertas del dominic pictórico, analizando los diferentes
niveles que relacionan al espectador con el lenguaje codificada del arte.
«Oier y comprender la pintura» es mi adaptación personal del titulo y algunes pasajes de la obra de
Ranci llac -que a continuación expendré en algun os puntos-, para demostrar, basandome en la propia experiencia,
que otro sentida, el olfato, también puede facilitar la comprensión del lenguaje artística.
El arte es un lenguaje codificada, por lo que es indispensable adquirir una visión especializada de él
para comprenderlo, de modo que no es suficiente aspirar por la nariz -oler, inhalar u olfatear- para desvelar
los códigos propios del perfume. Así, la mirada dirigida al mundo exterior no es la misma mirada que
dirigimos a una obra de arte, pues ésta ha de estar mínimamente educada. Este mecanisme de percepción,
igual que el olfato, se adapta a la naturaleza de los objetos percibidos.
Al nacer, todos nuestros sentides físicos comienzan a actuar, torpemente al principio, debido al desconocimiento
de los diferentes estimules que los incitan a activarse, aunque es mu probable que lo primera
que se aprenda a distinguir en la vida sea el olor de la madre, de la comida, de la casa ... lo que tenemos
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mas cerca y nos resulta mas familiar, y aunque no podamos apreciaria, es casi seguro que nos guiamos por
el sentida del olfato para ir descubriendo el mundo que nos rodea. La percepción olfativa es, pues, uno de
los instru mentes mas importantes y basicos con el que contamos para realizar nuestro propio desarrollo Y
alcanzar el conocimiento del entorno.
Hay que tener presente que el sentida del olfato es el único al que no podemos sustraernos voluntariamente,
en contra de lo que sucede con los demas, cuya acción llegamos a neutralizar cerrando los ojos,
la boca, tapandonos los oídos o, simplemente, evitando tocar un objeto. Lo que sí resulta verdaderamente
imposible es escapar a las emanaciones y los olores exteriores, porque es evidente que si no respiramos no
podemos vivir.
Por esta razón, cuando somos niños nos resulta mas facil describir lo que percibimos a través de cualquiera
de los sentides de la vista, el oído, el gusto o el tacto, que a través del olfato, pues sobre los primeres
ejercemos un control voluntario, mientras que la percepción olfativa nos resu lta completamente inevitable
y abstracta.
Desde que nacemos, todos los seres humanes nos vamos cargando de experiencias vividas, sentidas
o recordadas que se van almacenando en la memoria hasta convertirse en un importante poso, que va
aumentando progresivamente con las connotaciones culturales que la sociedad nos inculca. Este bagaje nos
permite percibir el mundo casi sin esfuerzo físico, a pesar, no obstante, de que para adquirir una visión especializada
no sea suficiente toda la acumulación vivencial, sino que sea indispensable cierto aprendizaje que
ira cristalizandose con el trabajo diario.
Como expone Rancillac, «nadie se ha convertida en pintor sólo por el simple hecho de contemplar la
naturaleza, un arbol bon ito, a una mujer hermosa ... », paralelamente nadi e puede convertirse en perfumista
(creador de perfumes) sólo por el hecho de oler una fragancia magnífica. Se ha escrito mucho sobre la
perfumeria y todavía se continúa publicando mucho sobre el mundo de los aromas Y de las fragancias, per~
desgraciadamente siempre de una form a anodina e incompleta. Todavía no se ha escrita el libro que analice
el mundo del perfume en todos sus niveles, desde el principio hasta su fin.
El aprendizaje del olor es basico para conseguir las claves del código perfumístico, pero es la condensación
de una experiencia de mas de cuarenta años la que me confirma que no sólo es necesario el estudio
de la mecanica y la técnica, aplicadas a una buena metodologia de trabajo, sino que es indispensable tener
un gran amor por el oficio, gracias al cual dotaremos de alma a nuestras creaciones.
un perfume o un aroma sin alma nunca sera una obra totalmente conseguida. Para tod~ cre~dor,
pues, la emoción no lo es todo, debe conocer su oficio -que ira construyendo y conformando d1a a d1a- Y
disfrutar con lo que hace. .
Al igual que el artista, el perfumista también cuenta con un amplio abanico de elementos q~e conJUgar
en sus creaciones. El pintor, por ejemplo, sabe que los lenguajes pi ctóricos se desarrolla~ partlendo de
la experimentación científica y artística de las cual idades visual es propias del color. El color - 1gual que otros
conceptes- es un elemento de expresión importante y su poder y simbologia es bien conocido entre los
buenos profesionales, quienes reconocen su íntima relación con los demas sentides.
El color rojo, por ejemplo, rapidamente sugiere pasión, amor y también la violencia de la sangre, por
lo que se emplea en perfumeria para caracterizar colonias serias y perfumes sofisticades. El azul es si.n duda
relajante y denota dulzura, frescor, alegria y nobleza, siendo el co lor típico de las frag~nci.as m an~as . El
verde, asociado al brote vegetal, es un color común entre los champúes y productes de llmp1eza, al Slmbolizar
naturaleza, vida y crecimiento se emplea en las colonias juveniles de componentes naturales.
Romanticisme, sabiduría, pureza y limpieza acompañan siempre al blanco, color normalmente utilizado en
los productes de belleza y de higiene.
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El negra, cargado de simbolismo, se relaciona con la perfumería alcohólica, y el amarillo, como última
ejemplo, se relaciona con el sol, la luz y la juventud. Las colonias familiares suelen ser de esta tonalidad, y
su variante, el dorada, simboliza el lujo y el poder. Así comprobamos que las connotaciones del color tienen
repercusión psicológica y acuden directamente a la mente sin limitaciones, pera evidentemente su utilización
tiene, a la fuerza, unos límites. La conjunción de las formas y los colores, con sus dinamicas respectivas,
compone una reserva ilimitada de combinaciones plasticas que no obligatoriamente han de ser agradables
ni placenteras, sina que han de expresar unas determinadas posturas subjetivas.
Debemos tener muy clara que la finalidad del arte plastico no pretende agradar sina conmover, pues
como dijo Schumann: «Enviar la luz a las profundidades del corazón humana es la misión del artista.»
Entendemos, pues que su deber consiste no sólo en dominar la forma en un pura ejercicio de configuración,
sina adaptaria al contenido que ha de conmover al espectador y forzarlo a revivir sensaciones. El
artista, como propuso Kandinsky, ha de educarse e indagar en su propia alma, cuidandola y desarrollandola
para que su talento externa pueda vestir alguna cosa y no sea como el guante perdido de una mano desconocida,
un simulacro de mano, sin sentida y vacía. De esta forma, tal y como sugiere Rancillac, si se quiere
profundizar en el lenguaje plastico y captar sus connotaciones específicas, sera basico el aprendizaje de
sus criterios de apreciación. Hay que entender que la vivencia artística no nos producira placer ni alegría
hasta que la podamos asimilar perfectamente. Esta significa que la satisfacción que constituye esta vivencia,
la aproximación interior a una obra de arte, no es una tarea faci!, sina que se convierte en un riguroso
desarrollo intelectual y moral. Así, la creación artística no es una fruta madura a punto para comérsela. Para
disfrutarla hay que seguir toda un proceso que el mismo artista ha dejado inconcluso.
Un componente importante en muchas obras plasticas es el dibujo que, mediante la línea, el trazo o
el gesto permite sumergirse -si el artista es honesta con su obra- en su psicología, de la misma forma que
la mezcla de esencias y su proporción dotan de caracter singular a cada perfume. El dibujo es un lenguaje
privilegiada de expresión directa, de experimentación constante, una escritura de gran ductilidad que brinda
al autor una libertad de actuación difícil de conseguir con otros procedimientos artísticos. Esta es posible
porque la mano y la mente se comunican directamente mediante una energía fluida, al tiempo que refiejan
automaticamente los movimientos y las descargas emotivas en trazos lineales sobre el pape!.
Los trazos del artista tienen gran valor expresivo, son una entidad viva que, con su plenitud o vacuidad,
concentración o expansión, movimiento o estatismo, expresan una determinada agresividad, sensibilidad,
sensualidad, timidez, en definitiva, unos determinades estados de animo o una determinada visión del
mundo, cual idades intangibles e impalpables curiosamente apreciables también en los perfumes. Pensemos,
sin embargo, que la percepción olfativa va ligada a la zona del cerebro que rige la actividad subconsciente
y que el mensaje olfativo tiene un nivel de profundización emocional que el visual y auditiva no pueden
alcanzar, ya que induce a reacciones afectivas de caracter primitiva.
Es por lo tanta esta interrelación tan ínt ima entre el mundo del arte y el de la perfumería -y que
nos permitiría seguir planteando paralelismos- lo que en muchas ocasiones hace que me atreva a interpretar
una obra de arte según los criterios de apreciación del perfume, salvando siempre las diferencias
aproximativas.
Ernesto Ventós Omedes
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Coleccionar es una actitud ante la vida. Hay quien colecciona sellos, hay quien colecciona monedas, libros, arte ...
Hay, en fin, quien colecciona de todo, incluso sensaciones, recuerdos o nostalgias. El auténtico coleccionista es un ser compulsiva,
que vive en un mundo extraño a medio camino entre el placer y el desasosiego. Nada le resulta mas grato que
acceder al objeto del deseo, que cobrar la pieza mas esquiva, que llegar a la meta mas lejana. Éstos son, sin embargo, placeres
efímeros, tan breves como el tiempo que tarda en aparecer el desasosiego ante nuevos objetos de deseo, nuevas
piezas, nuevas metas en apariencia inalcanzables.
Para el coleccionista, cada pieza reunida es un cúmulo de sensaciones que va mas alia del propio objeto, de su belleza,
su singularidad, su valor estético, documental o económico. Es un cóctel de todo ello al que hay que añadir los recuerdos
que lleva asociados, las dificultades vencidas para poseerlo, las anécdotas y vivencias generadas durante su búsqueda.
La evocación, el recuerdo, en suma, constituyen un valor fundamental para quien ha reunido con pasión y esmero una
colección. Y esto nos remite a los olores.
En el complejo mecanisme del cerebro humano, pocas cosas son capaces de poner en marcha la memoria como los
olores. De pronto, un aroma, un perfume o una determinada fragancia, emerge entre los muchos que nos arropan sin que
reparemos en ellos y nuestra mente retrocede a velocidad de vértigo hasta otro lugar, otro tiempo, en que esa sensación
olfativa quedó íntimamente ligada a un momento de placer, dolor, alegría, sorpresa ... ¿Quién no posee su colección de
olores particular? Desde los manidos «olor a campo recién llovido» o «bocanadas de jazmín en una noche de verano»,
hasta los mas privados como, en mi caso, el «olor de aquella primera novia» o el de «alubias rehogadas con panceta», que
siempre asociaré a la casa de mis abuelos maternos y a la sintonía radiofónica de Elena Francis.
Pese a todo ello, no estamos acostumbrados a valorar el sentido del olfato. Lo que para la mayor parte de especies
animaleses un factor de supervivencia, para el homo sapiens se ha convertido en algo atavico y ha ido perdiendo protagonisme
en nuestra vida diaria. Por fortuna, sin embargo, los humanos no somos iguales.
Para Ernesto Ventós, el olfato es primordial. Nacido en el seno de una familia de perfumistas y criado entre frascos
de esencias, ha dedicado su vida al sutil arte de crear fragancias. Prestigioso profesional del perfume, ha invertido y todavía
invierte, muchas horas en educar su nariz. Gracias a su empeño y al tiempo empleado en el aprendizaje, Ernesto es
capaz de crear desde la mas delicada de las esencias hasta el olor, mas prosaico, de una hamburguesa requemada. Y gradas
a esta habilidad, o quizas por cu lpa de ella, Ernesto es hoy coleccionista de arte.
Este perfumista ya había mostrado su afición a reunir piezas singulares en una notable colección de bastones de
doble uso; pero -tal como él mismo cuenta en la introducción de este catalogo- fue con motivo de su colaboración como
creador de perfumes en la exposición «Suggestions olfactives» cuando surgió su pasión por el arte contemporaneo y, a la
postre, la exposición que ahora presenta. Si a su vocación de coleccionista se añaden una tenacidad inagotable, una refinada
sensibilidad y una pasión por el mundo del olfato, tenía que suceder lo inevitable: Ernesto ha logrado reunir un magnífico
conjunto de obras de arte en las que el mundo de los olores actúa como nexo de unión.
Ésta es, sin duda alguna, una colección atípica tanto por su contenido como por la forma misma de concebirla.
Ernesto Ventós no es un coleccionista al uso. La mayoría de las obras aquí reunidas son piezas realizadas por encargo. Al
igual que los antigues mecenas, Ernesto propone a los artistas que confeccionen una obra relacionada con el olor que para
ellos resulte mas sugerente. Esta peculiaridad, en una época en que el artista estima por encima de todo su libertad creativa,
no siempre ha hallado comprensión. Pero la cosa no acaba ahí: para formar parte de la colección, cada obra debe
apoyarse en un texto, ya sea del propio artista o de alguien elegido por él, que refuerce la relación entre la pintura o la
escultura y el mundo del olfato. El poder de convicción de Ernesto, alimentado fundamentalmente por el entusiasmo y la
constancia, ha logrado reunir un conjunto de piezas de destacades artistas que han entendido el proyecto y compartido la
ilusión de quien lo ha desarrollado. No cabe duda de que el resultado es sorprendente.
Tras cada obra de arte se esconden !argas horas de relación, casi siempre personal, entre autor y coleccionista, quien
disfruta contagiando el entusiasmo por la idea al artista. Así, poco a poco, se han ido formando dos colecciones en una:
una importante colección de arte y una, no menos importante, de amigos.
El visitante debera dejarse atrapar por la magia de las formas, la sensualidad de las texturas, el misterio de las luces
y las sombras, y hacer el esfuerzo de apelar a su memoria para evocar los olores que cada una de las obras de la exposición
sugiere. Sólo así llegara a su esencia.
Oriol Gual i Dalmau
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l a cortedad del decir
el olor de la tierra
el olor del pensar
tuvimos la experiencia pero perdimos el sentido,
y acercarse al sentido restaura la experiencia.
T. S. Eliot, Cuartetos
Nunca se me había ocurrido pensar acerca del olor hasta el dia en que Ernesto
Ventós me invitó a hacerlo. Por una parte, mi trabajo se halla estrechamente vinculado
con el olor intrínseco de la naturaleza que me rodea. Me gusta
en especial el olor que desprende la tierra, ya sea la
empapada por la lluvia, como la adherida a la piel de unas patatas -de esas que
no se compran en el supermercado- y que mondamos en la cocina. Por otra
parte, creo que también el pensamiento huele. Lleva el olor de los libros y de las
paginas y las letras; un olor que yo defino como interno.
Naturaleza y pensamiento, el olor externo y el olor interno, se complementan en
su fragilidad, son dos mundos que se excluyen y a la vez son testigos de lo efímero.
Dos mundos que propician desde el silencio la creación de la obra de arte y
la actividad del artista.
Fra ncesc Abad (Tarrasa, Va llés Occidental, 1944)
La cortedad del decir, 1 998
Fotog rafía manipulada
105 x 165 cm
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Olor a
Desierto
Kanal
Sec o
Arena
Húmedo
Piedras
Agua
Especias
Túnel
Sendera
Cau ce
li erra
Sergi Agui lar (Barcelona, 1 946)
Kono/, 1991
Acero y cobre
8 x 67,5 x 22 cm
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El perfume vive en el tiempo; tiene juventud, madurez y vejez. Ademas, sólo
puede calificarse de acertado cuando ha emanado su grata fragancia con la
misma intensidad durante esas tres épocas diferentes.
Como todos los grandes logros intelectuales, que no solamente proyectan luz,
sino también sombras, y ocasionan disgustos y calamidades a la humanidad
ademas de beneficios; el magnífico descubrimiento de Frangipani también
tuvo consecuencias perjudiciales, porque cuando el hombre aprendió a
condensar en tinturas la esencia de flores, plantas, maderas, resinas, y a
conservarlas en frascos, el arte de la perfumería se fue escapando de las
ma nos de los pequeños artesa nos...
(Texto dellibro de Patrick
Süskind El Perfume)
Frederic Amat (Barcelona, 1952)
Tot perfum és memòria d'una essència, 1988
Técnica mixta sobre pape!
50 x 70 cm
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25

Naturaleza muerta que apesta a vida
Frente a esos artistas que crean el mundo nuevo del arte -llamado c

o
o jo
oia
óleo
ol er
ol fato
oliente
oligarquía
olimpo
oliscar
olivo
olm o
olor
o
Erwin Bechtold (Colonia, 1925)
83-19 sobre el tema óngulo/s uperficie/ espacio, 1983
Lapiz, acrílico sobre tela
96 x 108 cm
28
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Corresponde a una serie bajo el título de «Arqueologías». En concreto Tus
olores nació del olor a mujer, con su juego de dependencias, placidez y
locura, rupturas e ingravidez.
joan Bennàssar (Pollença, Mallorca, 1950)
L,es teves olors. Sèrie arqueologies, 1988
Oleo sobre tela
115 x 146 cm
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La belleza, se supone, es una cosa admirabilísima, una cosa deseable que
deleita el ojo y el corazón, una cosa que parece habitar a medio camino entre
el sueño y la realidad.
Es la llave en la puerta que deberíamos temer abrir por si con esa flor tan
exótica y maravillosamente perfumada, la dulcamara, descubriésemos que el
producto de tanta belleza fuera el veneno mortal, la belladona.
)im Bird (Bioxwich, lnglaterra, 1937)
Nightshade, 1989
Acrílica sobre tela
22 x 18 cm
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Cuando saiga de mi taller (viva en el campo) y dejo el olor de mis cuadros, un
olor al que estoy completamente acostumbrado: aceite de linaza, barniz,
trementina, pigmentos, etc., me paseo por bosques y jardines (tenemos una
decena de hectareas). Allí percibo el olor de la naturaleza e inhalo, también
para limpiar los pulmones, con todas mis fuerzas ese olor.
Tras uno de estos paseos puse nombre a su cuadro: Jo/i jardin.
Bram Bogart (Delf, 1921)
jo/i jardin, 1995
Materia sobre madera
130 x 115 x 12 cm
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Este cuadro es una isla. Las resinas acrílicas y los pigmentes, casi inodores,
evocan por ausencia el olor a rando y a esencias de trementina de una tela
pintada al óleo, que va a la deriva por otros océanos.
Alfons Borrell (Barcelona, 1931)
Cinc del sis del noranta quatre, 1994
Acrílico sobre tela
81 x 100 cm
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El perfume es el confeti del olfato.
Joan Brossa (Barcelona, 1919-1998)
La copa del nas, 1 99 5
Copa de plastico, nariz de cartón y confeti
20 x 20,5 x 18,5 cm
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«Pensaba que el olfato podía experimentar goces iguales a los del oído y de la
vista, al ser cada sentida capaz de percibir, por una disposición natural y una
erudita cultura, impresiones nuevas, multiplicarlas, coordinarlas, campaner
con elias e se toda que constituye una obra ...
Si nadie puede distinguir, sin una intuición particular, desarrollada mediante el
estudio, un cuadro de un gran maest.ro de una mala pintura, una melodía de
Beethoven de una de Clapissen, nadie puede tampoco, sin una iniciación
previa, evitar confundir de buenas a primeras un aroma creada por un artista
auténtico de una mezcla confusa fabricada por un industrial para la venta en
tiendas y bazares ...
Los perfumes casi nunca proceden de las flores cuyo nombre llevan; el artista
que osara obtener sus elementos únicamente de la naturaleza, no produciría
mas que una obra bastarda, sin autenticidad, carente de estilo, puesto que la
esencia obtenida por destilación de las flores tendría tan sólo una analogía
muy lejana y muy vulgar con el aroma de la flor viva, que expande sus
efluvios en la misma planta ...
En perfumería, el artista completa el olor inicial de la naturaleza cuyo aroma
talla y manta, al igual que un joyero depura las aguas de una piedra preciosa
y la realza. Poca a poca, los arcanes de este arte, el mas ignorada de todos,
se habían abierto ante sí. Ahora descifraba este lenguaje variada, tan
insinuante como el de la literatura, este estilo de una concisión inaudita baja
su apariencia imprecisa y vaga. Para ella, había tenido que trabajar la
gramatica, comprender la sintaxis de los olores y conocer perfectamente las
reglas que los rigen y, después de esta, comparar las obras de los maestros.»
Texto traducido de J. K. Huysmans, A Rebours
José Manuel Broto (Zaragoza, 1949)
~I perfum, 1991
Oleo sobre tela
162 x 130 cm
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Al igual que la escritura, la pintura esta llena de colores, sensaciones y actos.
Este cuadro, titulada 1986-1992, integra el recuerdo, la celebración, las
impresiones, el olor y el sabor del amor y la muerte.
El olor de la flor caída, recogida medio marchita, que una vez que esta seca
todavía nos da otro aroma diferente.
La sensación de reposo que transmiten los objetos fetichistas reunides por el
amor que se les entregó en su tiempo.
No es el olor a muerte, sino a recuerdo de amor suavemente estacionada.
Y una ligera brisa que nos trae la fragancia de ciertas primaveras.
Carmen Calvo (Valencia, 1950)
1986-7992, 1993
Técnica mixta sobre diversos cartones
107 x 76 cm
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Color naranja vital y concupiscente, acido y atractiva como una seta
venenosa. Encontré el tono como reacción al azul del fondo. Y el que rezume
tanta vida o recuerde al oxígeno en la altura de las cimas no hace sino
precisar su aspecto archifalso, con esta zona blanca de infección que
corresponde a mi parte de hombre.
Respecto a mi parte de pintor, ya he dejado atras las cosas que se pueden
expresar con palabras y sueño con mirar detras del objeto pintado. El cuadro
tiene vocación de cascara, como un pequeño craneo del tamaño de un puño
que brilla un momento y cae con una risa naranja.
¿A qué huele el color de una palabra vacía?
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Luis Candaudap (Bilbao, 1964)
Naranja, 1996
Técnica mixta sobre tela
41 x 30 cm
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1 + 1 = 1, La puerta del tiempo
El perfume y el tiempo comparten el hecho de que sus distintas partes nunca
estan presentes en el mismo momento. Existe un espado de tiempo olfativo y
emocional que se desarrolla dentro de un orden cronológico e irreversible que
el propio creador ha escogido. El efluvio del perfume se expande mas alia de
la apariencia que percibimos al olerlo por primera vez o cuando lo olemos en
una sola ocasión. Si olfateamos de forma gradual en el tiempo, podemos
apreciar que la frase melódica de un perfume es infinitamente mas amplia que
cada una de las percepciones que nos ofrece.
jordi Cano (Vic, Barcelona, 1954)
7+7=7,1991
Técnica mixta sobre madera
11 O x 1 70 x 1 O cm
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El perfume de la escultura esta allí en el título. Algunas esculturas emiten un
claro y fuerte perfume, facil de definir. En otras, el olor, el título, es tan difícil
de comprender como querer coger a una sombra.
El olor de una hierba es lo que a uno le viene a la mente cuando piensa en
aquella hierba, y eso es lo que sucede a veces con una pieza de arte. Pero a
menudo el material, las formas y la sintaxis se sobreponen y no podemos
recordar el perfume, sólo las piezas que lo componen.
Me gusta la idea de una pieza de arte con su propio perfume. Se centra en lo
inefable, en lo que hace que el arte llegue a nuestros sentidos, a nuestros
sentimientos.
Anthony Caro (New Malden, Surrey, lnglaterra, 1924)
Catalón stirrup, 198 7-88
Acero negro pintado y fijado
68,5 x 1 04 x 30,5 cm
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Con esta escultura he querido dar cuerpo y color a la evocación de un olor.
Es una obra que ocupa el espacio sin tocar el suefo y parece interseccionarse
ligeramente con el muro mientras sugiere la otra parte. Su forma es organica,
fluida, e insinúa movimiento e ingravidez. Esta pintada en una suave
degradación total que se inicia en un púrpura magenta intenso que va
saturandose hasta Jfegar al blanco.
Esta emanación de forma y color se va diluyendo en fa nada para evidenciar
así que pasa a ser una parte infinitesimal del Todo.
,.
Tom Carr (Tarragona, 1956)
Aroma, 1990
Madera pintada
220 x 43 x 2 cm
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51

Generalmente se mira y se entiende la pintura a partir de la percepción. Para
el pintor, sin embargo, intervienen otros factores que, si bien se articulan en
un todo visual, son al mismo tiempo potenciades en la serie de decisiones que
se toman ante el cuadro; la memoria, el conocimiento, el origen, se
confabulan en un ir y venir continuo por un recorrido inviolable de los
sentidos. El tacto, los sonidos y los olores también son protagonistas del
tiempo pictórico.
Las experiencias del pasado son devueltas de esta forma a un presente ya
inexistente, en una metamorfosis de la «realidad» en la que la pintura no
puede ser un juego de formas ni de colores.
joaquim Chancho (Riudoms, el Baix Camp, 1943)
Olor i memòria de la nit, 1973
Acrílico sobre tela
130 x 130 cm
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• Alrededor del vacío
• M úsica de las esferas
• Peines del viento
• Rumor de límites
• Elogio del agua
• Lugar de encuentros
• Lo profunda es el aire
Un simple repaso a los títulos que Chillida da a sus esculturas nos permite
descubrir la profundidad metafísica de su poética y la intensa carga sensorial
de sus obras. Y es que Chillida es tremendamente mental, racionaliza con
precisión líneas, formas y espacios, pero jamas lo hace aplicando una fórmula
estereotipada, sino obedeciendo a los dictades de una sensibilidad que trabaja
con los cinco sentides, puesto que es a través de las sensaciones como
establece el primer contacto con una materia prima, con una técnica grafica,
con un lugar especifico.
Daniel Giralt-Miracle
Eduardo Chillida (San Sebastian, 1924)
Collage negro
Collage de tinta y papel sobre papel
1 03,6 x 75,5 cm
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¿Qué son estas llamas lanzadas
a través de un mundo dividida?
Alas descendidas
de una escultura de invisibilidad
regresada,
juntandose a la tierra
en flores que provocan al viento.
¿Dónde se uniran estos rescoldos azules y amarillos
en la explosión de la huida de su jardín?
Los niños buscan a tientas
en la suspensión
de su risa no cubierta,
los amantes estan absortos
en la vestidura de perpetuidad,
las sombras incendian ríos precipitades
en la brillantez
de su muda estela,
ante un cielo
vagando,
arrodillandose
a poca distancia del refugio del hombre.
Cyril Christo (Gabrovo, Bulgaria, 1935)
Wrapped flowers, 1966
Flores de plastico, polythene y cuerda
40,6 x 71 x 15,2 cm
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Perfume, m. Olor agradable: «el perfume de las flores» (sin.: aroma, esencia,
fragancia). I I Composición industrial que despide buen olor: «gastarse el
di nero en perfumes. I I fig. Cosa que despierta grato recuerdo, agradable:
«despedir perfume de dulzura».
Victoria Civera (Puerto de Sagunto, 1955)
Ciudad roja, 1990
Vinilo, óleo y pigmentos sobre tela
76 x 56 cm
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I

Cuando estoy lejos de casa
el olor que mas me falta
es el de mi taller
Antoni Clavé (Barcelona, 1913)
~aper arrugat, 1977
Oleo sobre papel encolado en tela
92 x 73,5 cm
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Y de alguna forma se pone en marcha el mecanisme que hace vibrar esta
fibra interna. La fórmula magica. Sabemos de su existencia por haber
experimentada los síntomas. La conjunción de recuerdos y sensaciones que
provocan esa especial emoción que nos acerca a lo que fuimos. Los maestros
del encantamiento supieron destapar el frasco misterioso, arrancando la piel
de civilización que la historia ha generado sobre el animal. Estigia, Sumeria,
Egipte. El barquero y la moneda. Greda. Esparta. Pandora. lsthar y la
Serpiente. El Necronomicón. Runas vikingas. Leyendas gaélicas. Velazquez y
Vulcano. Goya. Wagner. Tolkien y los enanos. Lovecraft y Chtulhu. La remota
cadencia que nos transporta al origen. Agua, aire, fuego y tierra ...
Entra, cierra los ojos y respira.
Ínfimes residuos en suspensión que transforman una respuesta biológica en
un puente al ancestro.
Acompañaremos al Minotaure por el laberinto. En reverente ascensión
recorremos el millar de escalones para rendir tributo al sol azteca. Polvo,
sudor, hierro. Calor primordial del crisol. Cenizas. Ruinas. Rescoldos en la pira.
Ofrendas primigenias.
Déjate atrapar por la tabula y quiza te empape el aroma atavico que el objeto
en sí no posee.
Hagamos el camino inverso. Si un determinada olor, en un determinada
instante te trae recuerdos de lo que has vivido, la imagen construïda quiere
ser génesis de aquello que no forma parte de tu experiencia personal, pero
que esta latente como parte de la esencia colectiva de la humanidad.
Jordi Dedeu (Barcelona, 1958)
Libamentum, 1991
Acero y cobre
150 x 62 x 26 cm
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Esencia es, entre ot ras casas, el extracto muy concentrada de determinadas
sustancias que da olor y sabor a un producto.
Esencia también es la naturaleza de las casas, lo que realmente son, lo mas
característica e importante de elias.
Y, finalmente, la ({quinta esencia» es la materia original que da lugar a todas
las cosas. La parte mas fina de esta materia engendró los cuerpos de los
angeles. Otra, menos fina, confirmó las estrellas y los planetas. La parte
menos pura de esta materia esencial creó los cuerpos terrestres.
Los recipientes de esta obra contienen elixires y sustancias purísimas, en
espera de la Gran cocción.
Joan Descarga (Barcelona, 1947)
Essències, 1989
Collage y técnica mixta sobre madera
11 O x 160 cm
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Industrial-Mental. Razón y sueño.
La maquinaria de las ideas.
La reflexión. El pensamiento. La experiencia.
El teatro personal.
La madera como metafora de lo industrial (el embalaje I la protección).
La cabeza como maquinaria interior.
Oliendo los pensamientos.
Materiales naturales: el olor de lo vegetal.
El olor de lo animal.
La madera calienta. El cinturón ata.
Engrasar las ideas. Barnizar la madera.
Los cinco sentidos: vista, olfato, oído, gusto, y el quinto, el tacto: el espectador ...
Pep Duran (Vilanova i la Geltrú, Barcelona, 1955)
Industrial-Mental, 1989
Trozos de madera y cinturones de cuero
155 x 140 x 13 cm
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El pensamiento poético convoca como sombras emíticas todas las sensaciones
de la materia.
Todo lo que existe, todo lo que permanece «caído» en la fisicidad también
puede ser pensado evocando la memoria de su condición mas volatil: su
aliento, su vaho, el olor que relaciona y convulsiona en una disipación
corpuscular su presencia sutil. También pienso en la equidistancia lobular del
cerebro que propicia un entendimiento no osmótico del mundo,
singularmente la voz, diferenciando las formas y los fenómenos.
Esta facultad geométrica que es la proporción dual de nuestro cuerpo y de
nuestra mente hace posible el crecimiento de la memoria de la materia, es
decir, el capacitar la creación del lenguaje y, con él, de sentir, de pre-sentir la
esencia de las cosas.
Mnomos es también la sombra de su presencia pre-sentida por la exhalación
de su humor sutil, que es el de su tiempo vivido y el de su tiempo posible.
Gabriel (Badalona, 1954)
Mnomos, 1993
Madera recubierta de caucho, nylon y cables de acero
29 x 48 x 30 cm
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Escogí el limón como motivo. Para saber cómo plasmaria, lo pelé y, mient ras
lo hacía, me impregné de su olor. Cuando la corteza se estaba secando, la
retraté.
En el memento oportuna: cuando la peladura empezaba a perder el último
aroma.
Javier Garcés (Zaragoza, 1959)
Peladura de limón, 1 990
Óleo sobre papel craft
90 x 237 cm
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En el origen de mi pintura titulada «Glicina» se encuentran diversas
sensaciones olfativas condensadas que resultan para mí profundamente
evocativas. El tema concreto de esta obra lo vi en mi propia calle, en una
tapia de algunos de los ya pocos jardines que quedan en el antiguo barrio de
Sant Gervasi. Hacía años que, cada primavera, en el momento en que
florecen las lilas, me atraía especialmente este trozo de pared con las flores.
Su perfume delicadísimo me transportaba al jardín de casa de mi abuela, a
Terrasa, donde de muy pequeña iba a jugar con mis primos. Finalmente, un
día sentí la necesidad de transportar esta emoción a una obra. Cogí las lilas
como tema único del cuadro intentando traducir la delicada sensación olfativa
mediante la utilización del color, destacando sobre todo aquello que puede
tener de mas etéreo, de mas subjetivo y a la vez evocativa, de aquel olor y de
aquellos recuerdos de mi infancia.
M aría Girona (Barcelona, 1923)
Glicina, 1985
Óleo sobre tela
81 x 100 cm
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Nunca he comprendido por qué la gama de los perfumes que hay en el
mercado insiste repetidamente en la misma sensación: la de lo agradable. Lo
agradable, lo placentero, lo lujoso, lo sedoso, lo embrujoso, lo orientaloso ... ,
todo nos lleva a la noche de abandono y pasión, a los deliries y réveries de
una adolescente en un internada de monjas.
lmagínese por un memento que pasa un señor por su lado y huele
intensamente a campo recién llovido; o que pasa una dama ya entrada en
años y huele a césped recién cortado; o que pasa una joven, apenas
abandonada la adolescencia, y deja un intensa rastre de olor a tinta, de la de
los antigues colegios. Hay ahí un campo extensísimo, casi infinita, de
perfumes que proponer a fabricantes y comerciantes.
Siempre he pensada que los perfumes al uso son cursis, repetitives,
monótonos; cualquier mujer perfumada huele sólo ... a perfume. No hay corte,
ni violencia, ni aventura. No hay una ruptura con la realidad por la que
hundirse y enloquecer a la búsqueda de lo «otro». Y ¡es tan facil! Basta con
oler la vida y envasaria.
Me diran que debe distinguirse entre olores y perfumes. Yo propondría, no
obstante, que igual que en la pintura, la literatura, etc. -gran parte de cuyo
desarrollo histórico consiste en asimilar aspectes triviales y cotidianos y
convertiries en hermosos-, en el ambito de los perfumes se trataría de elevar
los olores al rasgo de perfumes.
No sólo tendríamos el olor a campo recién llovido o a hierba recién cartada o
a tinta de antiguo colegio, sino que habría también el olor a serrería, a hojas
de chopo corrompiéndose a orillas del río, a crustaceos, a ropa vieja
celosamente guardada, a misa, a libro recién comprada, a pintura al óleo, a
aguarras, a humos invernales de aldeas perdidas, etc., etc., mil etcéteras.
iHay tantes olores!
Y si vamos mas alia, si nos hundimos en la realidad, encontraremos mas
duros, mas comprometidos, como drogas prohibidas, que quiza sólo son
exhibibles en situaciones excepcionales.
Los creadores de perfumes deberían rastrear el campo infinita de la realidad y,
todavía mas, aventurarse en el terrenc del mal.
Luís Gord i ilo (Sevilla, 1 934)
Olores y perfumes, 1 988
Óleo sobre tela
102 x 61 cm
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Fabricada, como los perfumes, con plantas secretas, el olor del vermut rajo se
entremezcla con los fragmentos de conversaciones irrecuperables, jugando
como la memoria con los pintores.
Xavier Grau (Barcelona, 1951)
Amaro, 1991
Óleo sobre tela
100 x 81 cm
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Proceso a partir de un olor recuperado
1 Situación
2 Sensaciones
3 Elementos
4 Composición
1. Mañana de junio. En la ventana de la habitación abierta a la montaña,
donde Sant Pere de Rodes se perfila y recorta, o es sombra en sombra, el olor
despierta, incita la mirada.
2. La tormenta se agita y revuelve, esparciendo olores de tierra empapada y
piedra limpia que penetra y lentamente -paulatina- desliza dulzura; amarilla la
retama, el verde fresco de las agujas tiernas de los pinos, toques picantes,
melosos de resina, y rafagas de viento, blanco intenso-verde marino-gris
plata, escarchadas, del mar. Narices y respiración se ensanchan y la piel se
abre a la frescura húmeda: aliento de infancia, y un recuerdo se recorta nítido
en el olor propio de un momento preciso.
La mirada, dentro y fuera, se llena de colores, movimiento, forma, y los
rumores persistentes incitan a buscar en el balcón de la otra fachada el otro
instante, en que el mar abierto se recoge en la bahía de Port.
3. Es pa cio. Tiempo. Movimiento. Colores. O lor.
4. El proceso de analisis y síntesis, impresión y racionalización , se cierra en la
composición: la retama, la tramontana y el olor.
josep Guinovart (Barcelona, 1927)
~a ginesta, la tramuntana i l'olor, 1984
Oleo sobre tela
82 x 102 cm
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Siempre he pintado flores. Me gustan y me siento bien con elias. Ademas son
muy a menudo el punto de partida de muchas de mis obras. En elias siempre
he encontrado el recorte sobre el espado, el color y el olor. Esa simpliddad del
dibujo de la forma natural, de cómo esa forma dibuja y penetra en el espado.
Y ayer, mientras volvía de Madrid por la carretera, la maravilla de los
almendros sobre pardo de la tierra mojada de cuando te acercas a Calatayud.
Joan Herm1ndez Pijuan (Barcelona, 1931)
Flor sobre blanc, 1988
Témpera sobre pape! japón
141 x 75 cm
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Cuando pienso en esencias, sensaciones olfativas, perfumes, en el olor de las
cosas ... ese material de sugestión que se introduce en nuestra percepción a
través del sentido del olfato, pienso especialmente en la niñez. ¿Por qué ese
viaje inevitable hacia el pasado? Parece como si fuera únicamente ahí donde
se construye el registro esencial de las cosas.
Cuando percibo un olor, una fragancia, un perfume, la capacidad de éste para
emocionarme es directamente proporcional a la evocación que me provoca de
las cosas del pasado, de ese pasado original y único de la infancia. En esa
dirección estan todos los registros imborrables de mis olores, unos olores -por
fortuna- muy próximos a la tierra y sus actividades. Ése es el bloque absoluto
del olor de mi vida: una totalidad compuesta de múltiples esencias que
desprende la tierra, los animales y la actividad del trabajo que se vincula a
ella. Hay infinidad de olores contenidos dentro de ese bloque pretérito,
originaria, «esencial» que puedo singularizar, aislar, dividir, clasificar.
Minúscules olores que me remiten a otros mayores donde diferentes esencias
se agrupan, se acumulan sin mezclarse y cada una en su escala y envuelta en
circunstancias concretas, en periodos, situaciones y sensaciones concretas de
mi vida de adolescente. Olores todos que siguen viviendo dentro de mí,
atrapades en algún resorte psicológico que en un instante imprevista se activa
y me orienta, dirige y transporta a la niñez, a ese es pa cio del Tiempo infinito ...
Salvador juanpere (Viaplana, Baix Camp, 1953)
Esencia/, 1997
Marmol y hierro
38 x 44 x 20 cm
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Durante unas excavaciones, unos arqueólogos encontraren sobre las paredes
de una casa un graffiti que, una vez traducido, decía lo siguiente: «Las
mujeres huelen a pescado, los hombres huelen a carne».
Tuvimos conocimiento de esto cuando estéíbamos preparando una exposición
titulada «Chitonian Appollonian» -una reflexión sobre el
masculino/femenino- y nos paredó que ese graffiti ilustraba otro aspecto del
tema que nos interesaba.
Es bien sabido que los olores influyen en la sexualidad y la seducción. Muchos
estudies han demostrado recientemente que los olores pueden influir
negativamente en el cortejo o, al contrario, destacar deseos irresistibles.
Por ello nos paredó justificado emplear formas sugerentes de alambiques
-una mas plena y la otra mas puntiaguda- con los cuellos entrelazados y
encajados para simbolizar la pareja y el concepte del olor. En la parte superior
de uno había un pescado y en la del otro, un trozo de carne. De este modo
los visitantes podían participar de manera olfativa en la exposición.
El título Fish or Fowl es una expresión inglesa con la que se designan
elementos opuestos.
Ben Jakober & Yannick Vu (Viena, 1 930/Monfort l' Amary, 1 942)
Fish or Fowl 11, 1 99 5
Terracota
79 x 88 36 cm
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Entre las fuerzas naturales hay una cuyo poder, si bien reconocido, permanece
en todo tiempo misteriosa y ligado al hombre: la noche.
Si bien en el día triunfa la visión, durante la noche el olfato es el rey. Parece
como si en esas !argas horas en las que reinan las sombras nuestra nariz
adquiriese, al igual que la de algunos pequeños animales nocturnes, toda su
agudeza, su amplitud y su poder de analisis, y detectase con mucha mas
finura los sutiles olores de los cuerpos, de las plantas, de los animales y del
mundo viviente.
Pero la noche también tiene su perfume. Si para Aragón la noche tiene un
perfume de «gran ciclamen nocturna», Colette tiene la sensación de que
«una guardería invisible, febril y blanca, abre sus pétalos en la oscuridad» .
Antón Lamazares (Maceira-Lalín, 1954)
Desazón de vagabundos, 1996
Técnica mixta sobre cartón y madera
88,5 x 80 cm
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Olor a cobre, olor a frío.
Olor a invierno, a tiempos difíciles.
No huele el cobre, perola mano cuando lo trabaja sí.
El cielo es un temible agujero azul que reparte silencio.
En los valies remotes la nieve adquiere una piel como la clara batida a punto
de nieve recién sacada del horno.
Hace tanta frío que el humo de las chimeneas resbala en el aire como una
lava que fluye hacia arriba.
Es invierno.
Eva Lootz (Viena)
Olor a cobre, 1 996
Cobre, fieltro, parafina, hierro y material plastico
Medidas variables
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En mi estudio, construí esta maquina escultural de bronce que tendra la
fantàstica capacidad de desprender el mas elegante de todos los aromas:
el aroma de los sueños y del éxtasis.
Roger Mack (Baverton, Ohio, 1938)
Escultura de perfum, 1994
Hi erro
224 x 48 x 48 cm
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Estas manos que saben lo que buscan
por un arranque de la intuición:
lo que fue, ya no es y es soledad
con sombra de austeridad. El silencio
que recobra la música y el baile
con las formas que el barro con el fuego
le concede. Memoria del vacío,
resto de fuerza remota que tiene
el agua de vidrio en hoyas estanques
y saltes en catarata, vestigio
de un deseo una vez domesticada
que vuelve y se manifiesta mezclado
con el cieno de las aguas perdidas.
Magí Sunyer
Madola (Barcelona, 1944)
La sèquia. Sèrie aigües negres, 1998
Ceramica alta temperatura 1.280°, esmaltada
y coloreada con óxidos metalicos
23 x 70 x 13 cm
92
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La fuerza del olor me transporta en el tiempo. Me hace revivir lo ya vivido. Es
como un segmento de película de poquísimos instantes, inmensurables, muy
poderosos, y me deja en un estado de semisueño, en una especie de ausencia
de pocos instantes. Desaparece.
Las cuevas de Altamira dejaron una profunda huella en mí. Pude tocar las
paredes pintadas por aquelles cazadores de almas. El contacto y el penetrante
olor del interior húmedo dellugar sacro me arrebató. Me pudo el poder
magico de las imagenes, y me transportó a la condición de cazador y presa; a
sentir, palpar la tierra con la piel; depender de la fuerza del cuerpo; orientar
mi atención por el olor sin tiempo que desprenden los seres y las cosas.
Cveto Marsic (Koper, Slovenia, 1960)
Vida nueva, 1996
Óleo sobre lienzo
200 x 180 cm
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Poison noir es un cuadro y también un perfume.
Un olor en ambos casos que me adentra
en el mundo íntimo y nostalgico de la memoria,
entregandome el extracto que transpiran
las aguas verdinegras de la marisma;
el verdín de las algas junto al oscuro barro de la basa,
la orilla mugrosa y el agua remansada,
emulsión vivificante por ella aglutinada.
Antonio Mesones (Santander, 1964)
Poison noif¡ 1992
Acrílico sobre tela
70 x 130 cm
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97

El café es la sangre de la noche
y en el aroma tiene el corazón de su humo.
Joan Brossa
Joan Mora (Barcelona, 1944)
Bossa de café, 1 990
Piedra de Calatorao
12 x 36 x 19 cm
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99

Olor y color actúan en nuestros sentidos de una forma similar: ambos graban
en nuestra memoria una impresión muy intensa.
M ientras pintaba esta serie de cuadros, he tratado de mantener el recuerdo
del aroma de las flores pudriéndose o el de las habitaciones donde se dejan a
secar manzanas.
El color sería aquí la esencia de su intensidad, su esplendor y su extinción.
Antonio Murado (Lugo, 1964)
Sin título, 1997
Óleo sobre tela
160 x 200 cm
100
101

En sanscrito, nasa, «nariz», significa perfume. Ellazo indisoluble entre la nariz
y los perfumes ha hecho que se califique a los perfumistas de compositores de
«nariz», una apelación que estos magos -capaces de identificar y de combinar
hasta la armonia perfecta 3.512 olores- idetestan por unanimidad! Napias,
naripa, narizota aguileña, borbónica, aplastada o respingona, nuestro órgano
de la olfacción, con o sin buen olfato, nos maneja a su antojo. Es inútil que
pretenda que no puede oler: cuando el perfume de una mujer se asoma,
señor, ¡esta usted perdido o a punto de estarlo ! No intente cerrarle la puerta
en las narices o tirarle de la lengua: el perfume se reiría en sus barbas y usted
se arriesgaría tontamente a que la felicidad le pasara por debajo de las
narices. A menos que haga suya la maxima britanica que quiere que cada uno
«mantenga su nariz !impia» (keep one's nose clean) y evite meter las narices
en los perfumes de los demas; lo que sería una lastima.
¡Venga! No ponga usted esa cara larga y dedíquese al placer de husmear,
aspirar y olfatear todos esos bellos olores que sólo viven para ser respirados.
Andrés Nagel (San Sebastian, 1947)
Nariz, 1991
Técnica mixta, óleo sobre poliéster y
fibra de vidrio y zinc
67 x 46 x 9 cm
102
103

De la nube cuelga su sombra, que camina detnís. El olor del campo abre el
camino delante.
juan Navarro Baldeweg (Santander, 1939)
~aisaje con nube y su sambra I, 1995
Oleo sobre tela
65 x 100 cm .
104
105

Oculto, apresado, sin techo, entre muros.
Mueres en deseo de belleza,
respiras por perforadas paredes de placer,
pena de plenitud.
Tú, oculto, apresado, entre muros sin techo;
yo muerdo el deseo por tu belleza.
Desde el vacío respiras, a través de paredes
perfumadas por tu presencia,
del placer a la pena,
de ella a la plenitud.
Oculto, apresado, sin techo,
deseando belleza
respiras entre paredes
perforadas por tu presencia,
del placer a la pena,
de la pena a la plenitud.
Miguel Navarro (Mislata, Valencia, 1945)
Apresado, 1 994
Madera, ceramica y témpera
40 x 104 x 7 cm
106
107

... de cómo el olor es mensaje, pensamiento y recuerdo .
... tarde de verano ... llena de signos sobre la precariedad del tiempo y sobre la
esperanza.
108
Palazuelo (Madrid, 1916)
Çonjuntion, 1996-97
Oleo sobre tela
135 x 100 cm
109

El olor de las películas. «Mon manège à moi» *
Juraria que la primera vez que lo vi fue en una película de Herzog, después ha
aparecido en otras muchas ocasiones. Sucedía en un descampado, en un
cementerio de coches o quizas en un lugar que lo recordaba, o tal vez no.
Poco importa.
Cerca de ese paisaje desierto había unas barracas de feria. En una de elias, en
una pequeña cabina similar a la de un peep-show de veinte duros, podíamos
asistir a la angustiosa y cruel danza que ejecutaba una gallina en un espado
delimitada por rígidas cortinas de falso terciopelo e iluminado, cómo no, por
bombillas de luz roja. Sus garras se aferraban, con desigual fortuna, a una
plataforma giratoria, en un vano intento de conseguir cierta estabilidad.
No se había fotografiada el olor del antro. Para mí, siempre sera el de un
coctail de enchiladas, cerveza mexicana y ambientadores en spray.
* Canción de Edith Piaf, traducible por
Mi carrusel, haciendo referenda al torbellino
que vivía con «su hombre».
Carlos Pazos (Barcelona, 1949)
Mon manège ó moi, 1996
Objetos
80 x 75 x 70 cm
110
111

Me pedís que os hable del olor de la fuente de Llorà, pero no acierto a
comprender si queréis que os hable de lafuente real o de lafuente pintada.
Ésta, la pintada, donde el agua hace unos pliegues de lienzo como si brotase
vestida y seca, tiene sin lugar a dudas un fuerte olor a trementina y aceite de
linaza. De la otra, la real, no sabría deciros con certeza cual es su olor.
No es una fuente especialmente olorosa. Llorà no es una de esas fuentes que
apestan a meada de diable, ni tampoco esta mentolada por una fragancia de
hierbas aromaticas ... Aunque es muy posible que los jabalíes y otros animales
encuentren esa fuente gracias a su olfato, no es el olfato lo que nos lleva a
ella. Tampoco la vista nos conduce a ella, en esa espesura de alamos
temblones y avellanes que la encierran, sino el sonido. Lafuente de Llorà
suena, en efecte, como si dijera su propio nombre: es un sonido naciente y
seguida, como el nombre de «Liorà>>. Conocemos lafuente por su sonido, tan
difícilmente compuesto para que suene siempre igual, para que el sonido baile
como baila una flauta; pero que no cambie.
Perejaume (Sant Pol de Mar, Barcelona, 1957)
Font de Llorà, 1990
Óleo sobre tela
65 x 82 cm
112
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Esencia
A diferencia de las imagenes palidas que generalmente llamamos «recuerdo» ,
hay momentos privilegiados en que un perfume, una esencia, nos asalta por
sorpresa, arrancandonos violentamente del lugar y el tiempo que ocupamos
para transportarnos a un lugar escondido, a un tiempo olvidado. La
experiencia nos sacude con la intensidad de una tormenta, y agita en el aire
ante y dentro de nosotros los fantasmas de una habitación perdida, de una
voz, de la luz que ilumina otros rostros, de un aire distinto.
Así, por un instante, tenemos el privilegio de vivir simultaneamente en
tiempos distintos, de ocupar varios lugares a la vez. Desafiamos la tiranía del
presente que nos encadena día tras día y lo relegamos a su justa importancia
en el continuo transito del vivir: la de convertir nuestro deseo en memoria y
nuestro anhelo en nostalgia e imaginación.
Durante esos momentos, la vida se despliega en dimensiones y progresiones
simultaneas y contradictorias. Somos simultaneamente un fuimos y un
seremos. El presente se convierte en el cuerpo del tiempo, en la superficie
tensa y vibrante en que convergen los reflejos de la luz cambiante de los
cielos y la luz densa que empuja desde las profundidades. En ese instante, el
mundo adquiere una corporeidad tan exaltante y rica, tan detallada y precisa
que al pasar nos deja como naufragos, sorprendidos de encontrarnos aún con
vida sobre la misma orilla donde estabamos al partir.
Es extrañamente conmovedor que ese perfume, esa esencia intensa, pasajera
y volatil, que desencadenó la tormenta, no sea sino la llave de acceso a
nuestra memoria, al territorio mas profundo, mas íntimo de nuestra
imaginación. La memoria se siNe de la esencia para lograr hacerse presente,
así como un espíritu puede servirse de cualquier cuerpo para manifestarse,
dejandonos al desvanecerse el gusto amargo y pleno de nuestra propia
mortalidad.
Busco pintar cuadros que sean como esas esencias: caminos de acceso a la
materialidad del tiempo. Quisiera que fueran capaces de extinguirse en el
momento de ser vistos, así como ese perfume que parece desvanecerse,
mientras realmente se ramifica a oscuras, trabajando la profundidad de
nuestra memoria.
Como un perfumista, el abstrador de la alquímia medieval, busco destilar
esencias, encontrar lo que parece haber de mas puro, de mas permanente en
las cosas, el principio que las define y que se me escapa una y otra vez.
Destilar es violentar, agredir la aparente integridad de la memoria, la
integridad del mundo material, es fragmentaria usando la fuerza, es una
forma de crueldad que renuncia al todo en el intento de apoderarse de esa
partícula densa y volatil en que reside el secreto de su ser y su verdad última.
Espero que mis cuadros sean inquietudes, como un déjà-vu, y que con una
violencia contenida asalten a quien los mira, obligandole a buscar dentro de sí
ellugar preciso que reclaman. Que sean de quien, al verlos, los hiciese tan
suyos que sintiera que el pintor ha sido tan sólo el instrumento de quien él,
como espectador, se ha servido para acceder a su propia visión.
Víctor Pimstein (México, D.F., 1962)
Muro de /adri/los, 1995-96
Óleo sobre madera
84 x 74 cm
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115

En catalan, la palabra «alba» nos remite no sólo a la primera luz del día, que
despunta en el horizonte y salpica de blanco la negrura de la noche al
desvanecerse; sino también a un arbol, el alamo blanco.
La realidad tiene múltiples apariencias, conocerla y sentir sus matices estimula
y agudiza los sentidos.
El alamo desprende olor, sobre todo al cortarlo, como cuando pisamos la
tierra todavía húmeda del rodo del alba.
La escultura esta hueca y tiene agujeros a través de los cuales poder disfrutar
del olor del alamo. El poder de atracción, la sensualidad, la fuerza y la
imposibilidad de alcanzar el conocimiento y la comprensión total de una obra
es lo que intento expresar, sugerir.
Enric Pladevall (Vic, Barcelona, 1951)
L'olor de l'alba, 1996
Madera de alba
120 x 20 x 22 cm
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Carader olfativo: Rasgo odorífico que distingue y precisa una forma olfativa.
Por ejemplo: un chipre de caracter animalizado, un fougère de caracter
aromatico.
Texto del Didionnaire du language perfumé,
Éditions Quarante Huit Publicité
jaume Plensa (Barcelona, 1955)
Étude pour la neige rouge, 1991
Técnica mixta sobre papel
47 x 34 cm
118
119

Humano significa que puede oler.
Ese acto voluntario y discriminatorio (se puede descubrir una cultura a través
de sus olores repudiados) que consiste en oler la brisa, el rodo, el viento, una
axila o el aroma de una taza de té, demuestra la existencia de un apetito
olfativo sano, una curiosidad o incluso una guia nasal que a menudo se revela
increíblemente instructiva.
Charo Pradas (Hoz de la Vieja, Teruel, 1960)
Azafranes, 1996-97
Técnica mixta sobre tela
Díptico 50 x 1 00 cm
120
121

En esta pintura he procurada dar forma visual a una sensación delicadamente
olfativa: el aroma que se desprende de una taza de té de jazmín.
Esta fragancia se transforma en la protagonista del cuadro. Para ello he
utilizado colores relacionades con el té: ocre, dorado y gris. El ocre dorado
corresponde al color de la infusión y a la impresión que produce en el espíritu:
una impresión de bienestar; el gris lo asocio con el humo que sale de la taza,
una delicada emanación en la que nuestros sueños pueden tener cabida.
Ambos elementos constituyen la materialización plastica de algo tan sutil
como un aroma.
Ademas, en la fragancia del té veo algo luminoso, brillante, etéreo, algo
poético. Algo que nos sugiere amistad y tranquilidad, que invita a dar, como
entre los antiguos poetas chinos, un sentida ritual y mística a la vida.
Albert Ràfols Casamada (Barcelona, 1923)
Te de gessamG 1993
Acrílica y pigmentos sobre tela
150 x 150 cm
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Breve apunte sobre la nariz
No recuerdo exactamente qué día empecé a notar que mi nariz no funcionaba
bien. Sin lugar a dudas fue hace mucho tiempo, pero aún así, la memoria de
«mis olores» se remonta casi al principio de mis días, y el muestrario que me
ha aportado, si no muy extenso, sí ha sido significativa.
Padezco sinusitis y alergia desde hace años, lo cual no impide que mi nariz
tenga momentos espectaculares; no sólo esto, sino que a causa de su
deficiencia, cuando funciona, la respiración se introduce hasta muy adentro, y
se hace notar dulce y melodiosamente como uno de los bienes majestuosos
de la naturaleza, y cuando se deja acompañar por el olor hace del olfato el
don mas precioso de ...
Miguel Rasero (Doña Mencia, Córdoba, 1955)
Sense títol, mayo 1988-noviembre 1990-92
Técnica mixta y collage sobre papel
143 x 194 cm
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Barca es aquí la idea del viaje en el sentido de transcurrir por un flujo liquido a
paso lento; el paso que permite observar las cosas como si éstas fuesen las
que se mueven y no tú. Tiene un aire ceremonioso, de barca ritual. Asocio el
olor del té con el viaje. Es el olor de llegar alia donde se encuentra el hombre,
el olor de ofrecimiento. Para mí es un olor directamente ligado a Africa, al
Atlas y las tribus bereberes, a la pureza y el primitivismo.
El té esta dentro de un cofre, situado en el corazón de la barca y construido
especialmente para contenerlo, con el tono dorado que tiene el té.
josep M. Riera i Aragó (Barcelona, 1954)
La barca del té, 1988
Hi erro
29 x 1 79 x 19 cm
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Calles silenciosas, calladas, indiferentes, transitadas por familiares y amigos,
donde se conserva una quieta intimidad como una bucólica poesia.
Perfumadas con las fragancias de un laurel, un ciprés o un ramo de
crisantemos.
La síntesis de todo un largo recorrido que comporta muchas experiencias y
una infinidad de olores distintos es lo que tienen en común la serie «Silent
Move», en particular la escultura Going my way - titulo tan paradójico como
la obra misma-, y los cementerios.
Una recuperación de las cajas de camión que quedan inmóviles en un
rechazo, la última morada de la muerte y todo lo que envuelve el transito, es
lo que ha hecho Roqué al pensar en el silencio como sentimiento universal. Es
un poco la historia del mundo de la carga, del transporte de diversas
cantidades de cosas de un lado a otro de la vida.
Es una obra lírica con una respuesta emotiva y, como toda gran obra, invita a
reflexionar y pensar en diferentes tipos de carga y en las maximas variaciones
relacionadas con los olores: el olor del hierro, el olor de la madera, el olor del
asfalto, el olor de las mercancías y otros muchos mas.
El aire frío del acero, comparable al de los angeles de los cenotafios, contrasta
con el perfume que emana de los arboles, cuya madera ha servido para hacer
parte de la escultura. Su forma redondeada y tensa sugiere infinidad de
aromas según la experiencia y sensibilidad del espectador. Aceptamos que
Going my way nos entre por la vista y el tacto, pero no podemos negar su
placer olfativo. Y el olor es un placer estética y físicamente muy perceptivo,
no simplemente por lo que nos sugiere de su anterior contenido, sino también
por su materia intrínseca. Podemos cambiar el nombre de las cosas, pero su
perfume, su esencia, no se altera; de ahí que Shakespeare nos diga: «A rose
by any other name would smell as sweet.»
Agustí Roqué I Rosa Escayola
Agustí Roq ué (Barcelona, 1942)
Going my way, 1993
Hi erro
33 x 76 x 46 cm
128
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La nostalgia sobre el país donde nací me ha hecho trabajar en los últimos
años en temas relacionades con la geografia y la flora de Cuba.
lsla de pinos es un pequeño cayo que se encuentra al sur de Cuba, justo bajo
la provincia de La Habana. Los pinares típicos del cayo le dieron su nombre.
Hay siempre una suave brisa que mueve los innumerables pinos, y que,
mezclados, el fino aroma a verde fresca con el aire salada que viene del mar
crea la ilusión de eterna primavera.
Baruj Salinas (La Habana, Cuba, 1938)
/sia de pinos, 1991
Acrílica sobre tela
73 x 92 cm
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Ciertamente, serie primaveral a pesar de los fondos intensamente oscuros.
Delicias de un jardín perfumada donde el olor del jazmín y la rosa se
entremezclan con el proustiano olor de la tinta de imprimir.
Antonio Saura (Huesca, 1930-Cuenca, 1998)
Las delicias del jardín 11, 1990
Monotipo
105 x 163 cm
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133

Recuerdo perfectamente mi segunda exposición con David Mc Kee en Nueva
York en 1982: compuesta de seis grandes telas pintadas, tremendamente
físicas. Trabajé sobre elias hasta la última semana.
Tan bueno era el olor que desprendían las pinturas como la apariencia que
presentaban. Era como andar por un cañón de colores profundes, con la
esencia del óleo llenando la galería entera.
Una exposición con todo: oído, tacto, vista, olfato.
Sean Scully (Dublín, Irlanda, 1945)
Maan, 1994
Óleo sobre madera
61 x91,5cm
134
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Evocar es parte de la memoria melancólica: Mark Rothko o Kaspar David
Friedrich parecen renunciar a todo en su pintura, excepto a un luminoso y
nostalgico vacío. Los aromas, cual energía incorpórea, nos hacen dejar atras el
mando de las dimensiones y de las razones humanas y nos inducen, como las
pinturas de Rothko o Friedrich, a ese estado melancólico.
Perfume de lilas que todas las primaveras invadía mi estudio a través de la
ventana.
Soledad Sevilla (Valencia, 1944)
Perfume de li/as, 1993
Acrílica sobre papel japón
62 x 97 cm
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Fragmento para José M . Sicília
Oscuridad preñada de luz. Grieta del sueño abriéndose en la noche, como
una chispa de vida que enciende la materia ondulante de la nada. Zumbido
de insectos en t orno a la llama. Perfume vegetal fluyendo desde el centro
hacia ellímite de los sentidos. Aquí el color es la ausencia del color y el sonido
la ausencia de sonido. Espejo nocturno, materia viva en el instante preciso en
que la palabra estalla.
A. Tàpies Barba
josé M. Sici lia (Madrid, 1954)
Mont-Tonnerre, 1994
Óleo, ceras y madera
100 x 75 cm
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El olor y su caracter se convierten en rumores del tiempo, y bajo esta
sensación inferida se disipa gradualmente la belleza: la memoria de un
instante confidencial.
Susana Solano (Barcelona, 1946)
Patena de trànsit, 1990
Hi erro
45 x 51 x 3 cm
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En los años de la infancia y durante casi toda la adolescencia, mi madre lo fue
todo para mí. En ella encontraba todas las cualidades, todas las protecciones
instintivas que los niños buscan en la dulzura femenina del ser que los ha
engendrado. lncluso su olor pareda calmarme en los mementos de temor o
de excitación. Y todavía hoy, cuando huelo algún perfume que me recuerda al
de ella, me invade de nuevo aquella sensación de beatitud que sus brazos y la
calidez de estar en su regazo me producían. Era tan fuerte lo que sugería el
olor que, ya adulto, en un momento de soledad y tristeza, recuerdo haber
seguido durante un rato, por las calles de París, a una señora que exhalaba el
mismo perfume que mi madre.
Texto del autor en Memòria personal
t
.,
Antoni Tàpies (Barcelona, 1923)
Signes sobre taronge, 1977
Pintura acrílica y lapiz sobre papel
57 x 77 cm
142
143

Las formas que aparecen en primer plano, cruzando ellienzo, poseen un
movimiento que ha sido detenido. Entre estas formas y el fondo hay una
malla de camuflaje, utilizada por naturalistas y cazadores para confundirse con
un determinado paisaje de una zona de Estados Unidos. El único sentido que
podemos utilizar ante este paisaje es el de la vista. El sonido ha desaparecido,
las sensaciones olfativas aparecen como «no olor», las sensaciones tactiles se
desvanecen frente a la lisa y brillante capa de resina.
Eternizar un instante conlleva perder lo efímero, pero también activar la
memoria.
Darío Urzay (Bi lbao, 1 958)
Fronzen life VIII (Sme/I it), 1 992-93
Pigmentos diversos con barniz y malla de camuflaje
122 x 122 cm
144
145

Salí al jardín y me dirigí hacia la piscina. Me zambullí. Por instantes, ellíquido
se iba haciendo mas denso, costoso de atravesar. Oí aquel ¡crack! y me
desperté. Estaba sentado sobre la barandilla del puente, con las manos
entrelazadas detras de la nuca y comenzaba a amanecer. No sabía cuanto
tiempo llevaba sumergido en ese letargo y ni siquiera si había cerrado la
puerta del estudio.
¿A qué huelen los sueños?
juan Uslé (Santander, 1954)
Bounes words, 1991
Técnica mixta sobre tela encolada sobre madera
56 x 41 cm
146
147

lnitiation and apprenticeship in the world
ot smells
Ernesto Ventós Omedes
I was born into a family which has for
generations, as a tradition passed on
from father to son, been a part of the
world of fragrances and perfumes. I grew
up in a house in the Sants-Les Corts
neighbourhood amidst drums of essential
oils that tilled the air with the seent ot
lavender, mint and orange, the last two
being my tavourites as demonstrated
later by my greedy liking for sweets.
Summers in the country at my
maternal grandmother's house were an
important part of my early olfactory
experiences: the smell ot the damp earth
mixed with the aroma of the eucalyptus
trees after the rain; the fragrance of
herbal infusions; the pungent whiff of
naphthalene that became conspicuous for
just a few days a year when the season
changed; the sweet honeyed perfume of
pipe tobacco; and even the unpleasant
smell ot the cellar with its mixed odour ot
damp newspaper, wood and oid clothes.
All this plus the reek of manure and its
special ability to make any other smell
stronger. These without doubt are my first
encounters with smells despite the fact
that my true apprenticeship began when I
started working alongside my father in
the house in Sants and progressed
particularly during the three years that I
spent in Switzerland and France as
assistant to the great master Arturo Jordi.
This was how I became familiar with
the various essences and their characteristics,
while at the same time training
the memory of my nose. Detailed study of
all the various components was essential
to be able to learn gradually how to create
formulae and how to apply them to the
various products. lt was an intense
apprenticeship or initiation, that was
moulded and perfected by the daily
experience of the slow, considered process
vital to the birth of a new perfume. lt is a
task that requires a lot of time, a creation
that must be approached without haste as
you need to be aware that when you want
to give material shape to a new idea,
drawing up the formula will take many
months of work and that despite the all
the dedication and effort you put into it,
the life of the perfume may be relatively
short. Throughout the course of an entire
year, I maybe make up some ten or twenty
formulae, of which it is very likely that
only one or two are perhaps of interest,
while the rest, if they are not marketed,
lose their value very quickly.
To create a perfume, you need to spend
tim e experimenting and researching, in the
same way that you also need to
experiment and conduct research over a
long period to create a work of art. But
unlike a work of art, the perfume designer
works largely to commission, offering his
or her services to a client who determines
the basic characteristics of the fragrance
required depending on the market it is
aimed at and, above all, after research into
the people who are to buy it, their tastes,
their social origin, cultural level and even
into fashions and climate. Right from the
start, a perfume has avalue as a consumer
product.
In this respect, once launched onto the
market, perfume adapts to the characteristics
of the consumer in such a way
that normally the perfume chosen by
each person reflects his or her character,
lifestyle, preferences and personality.
Hence, a perfume reveals a lot about us.
There is no doubt that there are perfumes
that are serious, classic, modern, liberal,
extravagant - a whole host for every taste
so that everyone eventually feels singled
out and identified according to their
individual nature.
lt should also be pointed out that
mixing perfume with one's own skin seent
alters the smell ot the essences and
balsams that make it up, which is why it is
said that a perfume undergoes slight
changes when worn, personalising each
fragrance.
Another issue which I feel it is necessary
to mentien here relates to changes in social
stereotypes. Recently, we have seen how
harsh essences, such as cedar and common
flowers, which are popular in colognes for
men, are now also being used by women.
This clearty reveals that now that men and
women are growing closer, so are their
fragrances, and also demonstrates that the
age-old barriers regarding seent are
increasingly breaking down.
The initiative behind the collection
The idea ot starting up a collection
based on a visual work created using sense
of smell perceptions arose in 1978 as a
result of an exhibition entitled 0/fadory
Suggestions involving a number of
perfumers that was held at the Joan M iró
Foundation in Barcelona. The topic was
very broad and the show tried to cover the
wide spectrum of the world of smell: the
fragrances of the body, the smells of
colours, the odours of animals, the raw
materials that give off seents (plants), the
physiology of the sense of smell, smell and
popular culture, fashion in smells and the
literature of smells.
When I noticed that there was nothing
exhibited on the walls in the exhibition, I
felt the need to get in touch with painters
and sculptors to make them part of my
initiative, which had to mature over time.
First, I tried writing to artists and gallery
owners, but the response was poor. I
myself had to contact each of the artists to
present my proposa! and to try to
encourage them to share in the shaping,
representation or reflectien of olfactory
sensations and to inspire them into being
capable of visually communicating these
immaterial essences to the onlooker.
lt is quite clear that the suggestion was
an enriching challenge for all the artists,
offering them a way of linking up to a
different level of communication with a
language that is very imaginative in its
development while at the same time being
intellectual; a language that is a very
aware plastic interpretation of inhaling the
externa! world.
I am now pleased to be able to present
a selection of my collection, which has
been shaped by the close dialogue
between the suggestive evocative worlds
of the visu al and the olfactory so that the
public can share it with us and can draw
from it their own conclusions.
Learning to use our sense ot smell in
order to understand understanding in
order to use our sense ot smell
Notes on the lecture entitled The Sme/I
of Art given by Ernesto Ventós Omedes in
Lucta (Montornès del Vallès) in 1994.
In his latest work, Seeing and
Understanding Painting, Bernard Rancillac
takes his experience as a painter and
provides us with the keys to the doors of
the realm of painting, analysing the
various levels that link the onlooker with
the coded language of art.
Smelling and Understanding Painting
is my personal adaptation of t he title and
of some of the passages in Rancíllac's
work -which I will go on to detail at
certain points- to demonstrate based on
my own experience that there is another
sense, the sense of smell, that can also aid
our understanding of the language of art.
Art is a coded language, so it is essential
that we acquire a specialist view of it in
order to be able to understand it. Similarly,
it is not sufficient simply to breathe in
through the nose - to smell, inhale or sniff
- in order to reveal the codes that are
particular to perfume. Thus, the way we
look at the outside world is not the same
as the way we look at a work of art, which
requires a degree of education. Visual
perception, just like the sense of smell,
adapts itself to the nature of the objects
we perceive.
When we are born, all our physical
senses start to work, though poorly at first
due to our lack of knowledge of the
various stimuli that affect them. This being
the case, however, it is highly probable
that the first things we learn to distinguish
in life are the smell of our mother, food,
home - the things that are closest to us
and which are most familiar to us. Even
though we cannot yet appreciate it at this
stage, it is very likely t hat we are guided
by our sense ot smell as we discover the
world around us. Our sense of smell is
therefore one of the most important basic
tools we have for our own development
and understanding of our surroundings.
We should bear in mind that our sense
of smell is the only on e that we cannot cut
off by force of w ill, unlike our other senses
which we can neutralise by closing our
eyes, shutting our mouth, blocking our
ears or simply by avoiding touching things.
lt is impossible for us to close ourselves off
from externa! emanations and smells
because it is obvious that we cannot live
without breathing.
For this reason, it is easier when we are
children for us to describe what we
perceive through our sense of sight,
hearing, taste or touch because we are
able to exercise control over it. But this is
not the case with our sense of smell; this
source of perception is completely
unavoidable and abstract.
From the time we are bom, we all carry
around with us experiences we have been
through or felt that are stored away in our
memory until it builds up into a considerable
repository, with all the cultural connotations
that society inculcates into us. We become
able to perceive the wortd al most effortlessly
thanks to it despite the fact that an entire
accumulation of experience is insufficient to
be able to acquire a special sense of sight
and that what we really need is a certain
apprenticeship that will crystallise during our
daily work.
As Rancíllac says, "no-one has become
a painter simply by looking at nature, a
pretty tree or a ~eautiful woman".
Likewise, no-one can become a creator of
perfumes solely by smelling a magnificent
fragrance. Much has been written about
making perfumes and there is still a lot
being published on the world ot aromas
and fragrances, but unfortunately it is
always in an anodyne and incomplete
fashion. The book that analyses the world
of perfume to the full has not yet been
written.
Learning about smell is essential in order
to break the code of perfume, but it is the
condensation of over 40 years of
experience that assures me that it is not
only necessary to study the mechanics and
techniques and to àpply them to good
working methodology, but that a great love
of the art and craft is also an essential
element enabling us to breathe life into our
creations. A perfume or aroma without a
soul can never be a fully achieved work. For
every creator, therefore, emotion is not the
be all and end all - he or she needs to know
the job, which must be formed and shaped
day by day, and to find pleasure in what he
or she does.
The perfumer, just like the artist, has a
wide range of elements to combine in his
or her creations. The painter, for example,
knows that pictorial languages are
developed based on scientific and artístic
experimentation on the visual qualities of
colour. Colour - like any other concept - is
an important element of expression and its
power and symbolism are well known to
all experts who recognise its close
relationship with the other senses.
The colour red, for example, swiftly
suggests passion, love and even the
violence of blood, which is why it is used
in perfume making to characterise serious
colognes and sophisticated perfumes. Blue
is unquestionably a relaxing colour
denoting gentleness. freshness, joy and
nobility, and is the typical colour ot marí ne
fragrances. Green is associated with young
plants and is a colour common to
shampoos and cleaning products; because
it symbolises nature, life and growth it is
used in youthful colognes made using
natural ingredients. Romance, wisdom,
purity and cleanliness are concepts that
are always allied to the colour white,
w hich is normally used in beauty and
hygiene products. Black is loaded with
symbolism and is related to heady,
alcoholic perfumes. Yellow exemplifies the
sun, light and youth, and is a normal
colour for colognes for all the family. Gold
symbolises power and luxury.
We can clearly see that the abundant
and unrestrained connotations of colour
corne immediately to mind and that they
have a psychological effect. Obviously,
however, there are unavoidable límits to
some extent to their use. Bringing together
form and colou r and their particular
dynamics creates an inexhaustible reserve
of plastic combinations which are not
necessarily appealing or pleasant but which
should instead express certain subjective
stances.
We need to be very clear that the
purpose of visual art is not to please but to
move, for, as Schumann said, "the artist's
mission is to send light into the depths of
the human heart". The artist's duty
therefore consists not merely of mastering
torm in a pure exercise on shape, but of
adapting it to the contents that are to
move the onlooker and to force him or her
to re-experience certain sensations. The
artist, according to Kandinsky, must
educate him or herself and look into his or
her own soul, taking care of it and
developing it so that his or her externa!
talent has robes to put on and is not
simply like a lost glove from an unknown
hand, a simulacrum of a hand, empty and
without meaning.
In this way, as Rancillac suggests, if you
want to go deeper into the language of
the plastic arts and grasp its specific
connotations, it is essential to learn how to
appreciate it. We need to learn that the
artístic experience will bring us no pleasure
or joy until we can assimilate it perfectly.
This means that the satisfaction that
makes up this experience, our drawing
close to a work of art, is not an easy task,
but instead becomes a rigorous intellectual
and moral way forward. Thus, artístic
creation is not a ripe fruit ready for eating.
In order to enjoy it, we must follow a
process that the artist him or herself has
left unfinished.
A major element in many plastic works of
art is drawing. Through the line or the
150
151

stroke, we can immerse ourselves - if the
artist is honest with his or her work - in the
work's psychology in the same way that a
mix of essential oils in a particular
proportion gives every perfume its own
character. Drawing is a speciallanguage of
direct expression open to constant
experimentation. lt is a highly flexible torm
of w riting that gives the author a freedom
of movement that is difficult to achieve in
other artístic techniques. This is possible
because hand and mind communicate
directly through a f luid energy,
automatically reflecting movements and
emotions poured forth in lines traced upon
paper.
The artist's features are of great
expressive value; they are a living entity
which, with all their fullness or emptiness,
concentration or expansion, movement or
stillness, express aggression, sensitivity,
sensuality, fear, etc. In short, they convey
particular states of mind or view of the
world, intangible, impalpable qualities that
curiously are also to be fou nd in perfumes.
However, we believe that the sense of
smell is linked to a part of the brain that
governs subconscious behaviour and
that t he message o f s mel I touches us at a
deep emotional level that visual and
auditory information can never reach
given that smell arouses primitive emotional
responses.
lt is this intimate interrelationship,
therefore, between the worl ds of art and
perfume - which would permit us to
continue raising other parallels - which
makes me dare on many occasions to
interpret a work of art on the basis of
criteri a used to appreciate perfume,
differences of genre apart, of course.
The essence of a collection
Oriol Gual i Dalmau
Collecting is an approach to life. There
are those who collect stamps and others
who collect coins or books or art. In short,
there are people who collect everything
including feelings, memories and
nostalgia. The true collector is a
compulsive being who lives in a strange
world half way between pleasure and
anxiety. Nothing is more pleasing to him
or her than to acquire the desired object,
than to get hold of that elusive piece, than
to achieve some distant goal. However,
these are ephemeral pleasures that barely
last the time that it takes for a restless urge
to rise up in the face of new objects of
desire, new pieces, new apparently
unattainable objectives.
For the collector, each ítem gathered is
an accumulation of sensations that go
beyond the object itself or its beauty,
unusual nature or aesthetic, documentary
or financial value. lt is a cocktail of all
these things, together with the memories
associated with it, the difficulties
overcome to possess it, and the anecdotes
and experiences generated during the
search for it. Evocation and memory are, in
short, fundamentally important to the
person who has carefully and passionately
gathered together a collection. And this
takes us back to perfumes.
In the complex mechanism of the
human brain , there are few things as
capable of triggering memory as smells.
An aroma, perfume or particular fragrance
sudden ly emerges from all those
enveloping us, though we pay them no
heed, and our mind rushes back at
dizzying speed to another place, anot her
time, when this smell was closely linked to
a moment of pleasure, grief, happiness or
surprise. W ho does not have his or her
private collection of smells? From the rich
smell of the countryside after rain or the
flurrying seent of jasmine on a summer's
evening to the most private of perfumes
such as, in my case, the smell of my first
Jover or refried beans with bacon, which I
will always associate with the house of my
mother's parents and with the sound of
Elena Francis on the radio.
Despite all this, we are not accustomed
to valuing our sense ot smell. For most
species of animal it is a survival factor; for
man it has become atavistic and has lost its
importance in our everyday lives. Luckily,
however, we humans are not all alike.
For Ernesto Ventós, the sense of smell is
primordial. Born into a family ot perfume
makers and brought up surrounded by
flasks of essential oils, he has dedicated his
life to the subtle art of creating fragrances.
A renowned expert in perfumes, he has
invested and continues to invest many
hours in educating his nose. Thanks to his
determination and the time spent on his
apprenticeship , Ernesto is capable of
creating the most delicate of essences or
the more prosaic smell of a burnt burger.
Thanks to this skill, or perhaps driven by
his compulsion, Ernesto is now an art
collector.
This perfumer has already shown his
propensity for gathering unusual items in
his remarkable collection of sticks with
two uses. However, as he himself recounts
in the introduction to this catalogue, it
was his collaboration as a creator of
perfumes in the exhibition 0/factory
Suggestions that gave rise to his passion
for contemporary art and eventually to
this exhibition presented here. His
unquenchable tenacity, his refined
sensibility and his passion for the world ot
smell, together with his urge to collect,
mean that the inevitable was bound to
occur: Ernesto has managed to gather a
magnificent body of works of art in which
the world of smells is the connecting bo nd.
This is unquestionably an atypical
collection in terms of both its contents and
the way it was conceived. Ernesto Ventós
is not the usual kind of collector. Most
of the works gathered here were
commissioned. Like the patrons of oid ,
Ernesto asked the artists to produce a
work related to the smell that they found
the most evocative. Wor.king in this way,
at a time w hen artists value their creative
freedom above all else, has not always
been responded to with understanding.
However, this was not the end of the
matter: to form part of the collection, each
work must be supported by a text written
or selected by the artist that reinforces the
link between the painting or sculpture and
the world of smell. Ernesto's forceful
ability to convince, fed fundamentally by
his enthusiasm and constancy, has fed to a
collection of pieces by leading artists who
have understood the nature of the project
and have shared the dream of the person
responsible for starting it up and seeing
it through. The result is undeniably
surprising.
Behind each work of art lie long hours
of almost entirely personal contact
between the creator and collector, who
enjoys inspiring the artist with enthusiasm
for the idea. Hence, little by little, two
collections in one have taken shape: one is
a major collection of art and the other, no
less important, is a group of friends.
Visitors should let themselves be
ensnared by the magic of the shapes, the
sensuality of the textures and t he mystery
of the lights and shadows, and they should
make an effort to draw on their memory
to evoke the s melis that each of the works
in t he exhibition suggests. This is the only
way to arrive at their true essence.
Francesc Abad
The shortness of saying
the smell of the earth
the smell of thinking
We had the experience but missed the
meaning,
And approach to the meaning restores the
experience
T. S. Eliot, Four Quartets
lt had not occurred to me to think
about smell until Ernesto Ventós introduced
me to doing precisely that. In fact, 1
think that my work is implicitly related to
smell, in the sense that nature, the landscape,
the leaves, the tree-trunks ... have
their own smell. I like the smell of the
earth just after the rain, even the most
everyday things like peeling potatoes, the
earthy smell they have w hen they do not
come from the supermarket. In fact, thinking
has a smell; the smell of books, of
their pages, is the smell of the letters, the
interna! smell of reading and of thinking.
Nature and thought, the externa! smell
and the interna! smell, complement one
another in their fragility, the smell of two
worlds that exclude one another but are
both witnesses to the ephemeral. Smell as
the sense to which least attention has
been paid, because smelling, perhaps, like
thinking, does not have to be consciously
carried out, but comes from silence, precisely
because from them is where it is possible
to create a work of art or an artístic
work.
Sergi Aguilar
Smell of
Desert
S tones
Tunnel
Kanal Water Path
Dry
Sp i ces
Riverbed
Sa nd
Earth
Wet
Frederic Amat
Every perfume is the memory el an essence
Another name in Perfumery to designate
the essential oils extracted from aromatic
plants. The use of the word essence
may be a mistake, because at times it
includes olfactive compositions giving the
impression that these are the result of the
extract of a natural product w hen in
actual fact it is a reconstitution with no
other relation to the plant than that of an
olfactive similitude.
Amat
Peratallada, 12 .VI.93
Miquel Barceló
Still-life that reeks of life
In relation to those artists w ho create
the new world of art -the so-called
impulse of the present- on the basis of
odourless, artificial technologies and fantastical
imaginaries, Barceló does so «in
the sam e way». That is, according to the
specific manner of the Catalan contribution
to the unive rsal. In t his he is like Miró
(and even the early Dalí), like Tàpies and
Brossa, or amongst those of his own
generation, Amat and Perejaume, all of
them advancing towards the f uture while
travelling back to the original roots of the
human: so we have rootedness, a fascination
for the primitive, linguístic
correspndences and simple rituals, a poor
poetics of the object, crossroads of civilizations,
lyrical illumination, ethical timelessness,
comic nihilism, a break with the
norm; in short, a universal and highly personal
invention constituted of the highest
value of difference.
The geni us of Barceló, like that of these
others, asks to be explained in terms of the
artístic quality of those who dig down to
draw up the force of the immensity of nothingness
in order to raise it up to the
heights of the absolute. His intellectual
constancy, like that of these others, emerges
from the ethical radicalism of the art
life. Distancing themselves from analytical
and linguístic minimalization and, at the
same time, from rhetorical and narrative
excesses, they implode the spiritual tension
in the genre. Because it is in the
identity that in the dark illuminates the
darkness ot darity. At the domestic extreme,
art of the depths and as such not
urban, they thus displace even geographical
mythologies · towards extemporaneous
sites of the contemporary, and in spite of
this, communicationally celebrated, their
triumph celebrates the telluric, organic
centre where they rot with a tenacious
will to exception.
Barceló's magnificent sculpture speaks
of more than it says, and in consequence
it is my aim to note hera some of these
tensions we referred to above, inherent
in «the same way». The classic theme ot
the still-life becomes internally subject
rather than genre, hence the choice of
poor tubers in opposition to the bourgeois
rhetoric of succulent fruits. The opacity
of the abstract white on top of the
rust known as the latent repose of biological
life disembarrassed of vital variegations.
The roughness of the material
expresses its struggle for interiorization
in the face of the neutrality and perfection
of the industrial object. A temporal
timelessness in which the breath of the
visual impact passes through the lethargy
of its fate.
Sole equivalence, t he sprit expresses
itself with the same corporeality, suspended
and rooted, circular rhythmic string
and drying and ripening, born out of the
earth, even if impoverished.
Still-life that reeks of human life, like
the condition ot the vital entrails of art.
Protuberance of the spirit that reeks of
death.
Vicenç Altaió
Erwin Bechtold
Joan Bennàssar
o
eye
wave
oil
to smell
sense of smell
oily
oligarchy
olympus
to sniff
olive tree
elm
sm ell
o
Erwin Bechtold
lt belongs to a series entitled
. Specifically «Your seents»
born from woman's odor, with its play of
dependencies, placidity and madness, ruptures
and lightness.
152
153

Jim Bird
My Summer Residence.
The shirt is drying on the line in the breeze
from lavender.
The house lies among hills of lavender.
Twillght is stained with the blue and
green of the round bushes that rise brilliant
from the reddish earth .
Our footsteps create perfumed worlds.
We carry armfuls of fragrance to fill
boxes and baskets.
Part of this blue fragrance w ill go with
us to Brooklyn, where, when the howl of
police-car sirens awaken us, we'll know
that breeze from the lavender still caresses
the hills of Alpera.
Bram Bogart
lf I go out of my studio (I live in the
country), and I get rid ot the smell of my
paintings, a smell to which I am completely
accustomed, ot linseed oil, varnish,
turpentine and pigments, etc., a nd I go for
a walk in the woods and gardens (we have
about 10 hectares). I smell the seent of
nature, and I breathe in this seent as much
as I can to clean out my lungs.
lt was after such a walk that I named your
picture, Pretty Garden.
Alfons Borrell
Bram Bogart
This picture is an island. The acrylic
resins and the pigments, al most odouri ess,
evoke here by its absence the musty smell
of oil turpentine of a canvas painted with
oils that drifts loose on other oceans.
Joan Brossa
Perfume is the confetti of seent.
José Manuel Broto
I thought that the sense of smell could
experience pleasures equal to those of
hearing and sight, each sense having the
capacity to perceive, by a natural disposition
and an erudite culture, new impressions,
multiplying these, co-ordinating
them, composing with them that whole
which a work constitutes ...
lf no-one is able to distinguish, without
some particular intuition, developed by
means of study, between a picture by a
great master and a bad painting, between
a melody by Beethoven and one by
Clapissen, nor can anyone, without a prior
initiation, avoid confounding, out of the
blue, an aroma created by a genuine artist
from a confused mixture fabricated by a
manufacturer to be sold in shops and
department stores ...
Perfumes almost never come from the
flowers whose names they bear, the artist
who would dare to take his elements only
from nature would produce nothing better
than a bastard work, without authenticity,
devoid of style, given that the essence
obtained from the distillation of the flowers
would be no more than a very distant
and very vulgar analogy to the aroma of
the living flower, which expands its effluvia
in the plant itself ...
In perfumery, the artist completes the
initial odour of nature, whose aroma he
cuts and mounts just as a jeweller purifies
and enhances the water of a precious
stone. Gradually, the arcana of this art,
the most neglected of all, have opened
up before him. Now he unravels this
varied language, as suggestive as that of
literature, this style of such astonishing
concision beneath its imprecise and
vague appearance. To do so he has had
to work at the grammar, to comprehend
the syntax of smells to understand perfectly
the rules which govern them and,
after all this, to compare the works of the
great masters.
Carmen Calvo
From J. K. Huysmans, À rebours
Like writing, painting is full of colours,
sensations and acts. This picture, entiled
1986-1992, incorporates the memory, the
celebration, the impressions, the smell and
the taste of love and death.
The smell of the drooping flower,
picked half wilted, which when dry gives
us yet another different aroma.
The sensation of repose transmitted by
the fetish objects gathered together by the
love that once gave them.
lt is not the smell of death, but of the
memory of love sofly left.
And a gentle breeze that brings us the
fragrance of certain springs.
Luis Candaudap
Colour orange vital and concupiscent,
acid and attractive as a poisonous toadstool.
I discovered the tone as a reaction to the
blue of the background. And that which
exudes so much life or recalis the oxygen
on yhe heights of the summits does nothing
other than specify its supremely false
aspect, with this white zone of infection
which corresponds to the part of me that
is a man.
With regard to the part of me that is a
painter, that has already left behind it the
things that can be expressed in words and
dreams of looking behind the painted
object. The picture aspires to the quality of
a rind, like a little cranium the size of a fist
which shines for a moment and falls with
an orange smille.
What does the colour of an empty
word smell ot?
Jordi Cano
1 + 1 = 1, The door of time
Perfume and time have in common the
fact that their different parts are never present
at the same moment. There is a space
of olfactive and emotional time which
develops within an irreversible chronological
order selected by the person who creates
it. The effluvium of perfume expands
beyond the appearence we perceive when
we smell it for the first time or only once.
lf we smell it gradually over time, we can
appreciate that the melodic phrase of a
perfume is infinitely broader than each
one of the perceptions it offers us.
Anthony Caro
The sculpture's seent is there in the title.
Some sculptures give off a strong clear
perfume, easy to define; in others the
smell, the title is as hard to grasp as catching
a shadow.
The smell of a herb is what comes to
mi nd when we think ot that herb and so it
sometimes is with an art work. But often
the material, the shapes and the syntax
overwhelm it and we cannot recali the
seent - only the parts that make it up.
llike the idea of a work ot art having i t's
own seent, it focuses on the ineffable,
what makes art touch our senses. our
feelings.
i
Tom Carr
With this sculpture I have tried to give
body and colour to the evocation of a
sm ell.
This is a work which occupies the space
without touching the floor, and seems to
intersect slightly with the wall while suggesting
the other part. Its form is organic,
fluid, and it insinuates movement and
weightlessness. lt is painted in a soft overall
degradation which starts as an intense
magenta purple that is saturated until it
becomes white.
This emanation of form and colour is
gradually diluted in nothing so as to evidence
in this way that it comes to be an
infinitesimal part of Everything.
Joaquim Chancho
Painting is generally looked at and
understood on the basis of the visual perception.
For the painter, however, other
factors intervene, and while these are articulated
in a visual whole, they are at the
same time potentiated in the succession of
decisions that one takes in front of the picture:
memory, knowledge, origin are plotted
in a continuous coming and going,
along an inviolable route of the senses.
Touch, sounds, smells are also protagonists
in the pictorial time.
Past experiences are brought back in
this way to a present that no longer exists,
in a metamorphosis of 'reality' in which
the painting can not be a play of shapes or
of colours.
Eduardo Chillida
* About the void
* Music of the spheres
* W ind combs
* Murmur of límits
* Eulogy of water
* Place of encounters
* The profund is the air
lf we take note ot the titles Chillida
gives to his sculptures, we become aware
ot the metaphysical depth ot his poetics
and the intense sensory charge of his
works. The fact is that Chillida is eminently
mental; he rationalizes with precision lines,
torms and spaces, and does so not by
applying a stereotyped formula but in
obedience to the dictates of a sensibility
which works with the five senses, in that it
is by way of sensations that he establishes
the first contact with a raw material, with
a graphic technique, with a specific place.
Cyril Christo
What are these flames hurled
Across a divided world?
Wings descended
From a sculpture of invisibility
Daniel Giralt-Miracle
Returned,
Joining earth
In flowers that provoke the wind.
Where will these blue and yellow embers
un i te
In the explosion of their garden's flight?
Children grape
In the suspension
Of their unveiled laughter,
Lovers are absorbed
In the vestment of perpetuity,
Shadows burn racing rivers
In the brilliance
Ot their speechless wake,
Before a sky
Roaming,
Kneeling
Within reach of man's shelter.
Victoria Civera
Cyril Christo
Perfume, m. Pleasing smell: «the perfume
of the flowers» (syn.: aroma, essence,
fragrance)./ /Industrial composition which
gives off a sweet smell: «to spend one's
money on perfumes»./ /fig. Something
w hich awakens a welcome, pleasant
memory: «to give off a perfume of sweetness».
Antoni Clavé
When I arn far from home
the odor I miss the most
is that of my studio.
Jordi Dedeu
And in some way the mechanism that
makes this interna! fibre vibrate is set in
motion. The magic formula. We know
that it exists because we have experienced
the symptoms. The conjunction of
memories and sensations that give rise to
this special emotion that brings us into
contact with what we once were. The
masters of enchantment knew how to
open the mysterious phial, peeling away
the skin of civilization that history has
formed around the animal. Styx, Sumer,
Egypt. The boatman and the coin.
Greece. Sparta. Pandora. lshtar and the
Serpent. The Necronomicon. Víking runes.
Celtic legends. Velazquez and Vulcan.
Goya. Wagner. Tolkien and the dwarves.
Lovecraft and Chtulhu. The remate cadence
that transports us to the origin. Water,
air, fire and earth.
Enter, close your eyes and breathe.
Minute residues in suspension that
transform a biological response into a bridge
to our ancestral past.
We will go side by side with the
Minotaur through the labyrinth. We will
climb in reverent ascent the thousand
steps to pay tribute to the Aztec sun.
Dust, sweat, iron. Primordial heat of the
crucible. Ashes. Ruins. Embers on the
pyre. Primitive offerings. Allow yourself
to be captured by the fable and perhaps
you will be overwhelmed by the atavistic
aroma that the object in itself does not
possess.
Let us trave! the road backwards. lf a
particular smell, at a particular moment,
brings back to you memories of what you
have lived, the constructed image seeks to
be the genesis of that which is not a part
of your own personal experience but is
latent as a part of the collective essence ot
humanity.
Joan Descarga
Essence is, amongst other things, the
highly concentrated extract of certain
substances which give a smell and a taste
to a product.
Essence is also the nature of things,
what they really are, what is most characteristíc
and important in them. And, finally,
the 'fifth essence' is the original matter
that gives rise to all things. The finest part
154
155

of this matter engendered the bodies of
the angels. Another part, less fine, fashioned
the stars and the planets. The least
pure part of this essential matter created
earthly bodies.
The vessels in this work of mine contain
elixirs and substances of the greatest
purity, awaiting the Great cooking.
Pep Duran
Industrial-Mental. Reason and dream.
The machinery of ideas.
Reflection. Thought. Experience.
The personal theatre.
Wpod as a metaphor for the industrial
(packaging/ protection).
The head as interior machinery.
Smelling the thoughts.
Natural materials: the smell of the
vegetable. The smell of the animal.
The warm wood. The belt binds.
Greasing the ideas. Varnishing the
wood.
The five senses: sight, smell, hearing,
taste, and the fifth, touch : the spectator ...
Gabriel
Poetic thought convokes as erratic shadows
all of the sensations of matter.
Everything that exists, everything that has
«fallen» into physicafity, can also be called
to mind by evoking the memory of its
most volatile condition: its breath, its
exhalation , the smell that relates and convulses
its subtle presence in a corpuscular
dissipation.
I am also thinking of the equidistance
of the lo bes o f the brain which gives ri se to
a non-osmotic understanding of the
world, singularfy the voice, differentiating
torms and phenomena.
This geometrical facility that is the
dual proportion of our body and our
mind makes possible the growth of the
memory of matter; that is, it capacitates
the creation of language, and with it the
sensing, the presensing of the essence of
things.
Mnomos is also the shadow of its presence
pre-sensed through the exhalation
of its subtle humour, which is that of the
time it has fived and that of its possible
tim e.
Javier Garcés
I chose the lemon as a motif. In o rd er to
know how to give it torm, I peeled it and,
as I was doing this, its smell saturated me.
While the rind was drying, I portrayed it.
At the right moment: when the peel
was beginning to lose the last of its aroma.
María Girona
At the origin of my painting entiled
«Glicina>> different condensed olfactive sensations
are to be found which for me are
deeply evocative. The actual theme of this
work. I saw in my own street on a wall of
some, few now, gardens that still remain in
the oid neighborhood of San Gervasi. Years
ago, at every springtime, at the time the
lilacs bloomed, I was especially attracted
to this bit of wall with its flowers. Its very
delicate perfume transported me to the
garden of my grandmother, to Terrassa,
where, when I was very little I went to play
with my cousins. Finally, I one day felt the
neccesity of carrying this sensation to a
work. I took the lilacs as the unique theme
of the canvas, trying to translate the delicate
olfactory sensation by means of color,
heightening, above all, that which is most
ethereal, most subjective and at the same
time evocative, of that seent and those
memories of my infancy.
luis Gordillo
I have never understood why the range
of perfumes available on the market
should insist so repeatedly on the same
sensation: that of the pleasant. The pleasant,
the pleasing, the luxurious, the silky,
the enchanting, the oriental. .. they all lead
us to a night of abandon and passion, to
the deliriums and reveries of an adolescent
in a convent school.
Imagine for a moment that a gentleman
walks past you who smells intensely
of fresh rain on fields; or a lady of a certain
age who smells of newly cut grass; or a
young woman goes by, barely out of her
adolescence, and leaves in her wake an
intense smell of ink, like schools used to
have. Here we have an enormously wide,
almost infinite field of perfumes to propose
to the manufacturers and retailers.
I have always thought the general run
of perfumes to be vulgar, repetitive,
monotonous: anyone perfumed smells
only of... perfume. There is no surprise, or
violence, or adventure. There is no break
with reality in which to sink yourself and
go crazy in pursuit of the «other» And it's
so simple! All that is required is to smell life
and bottle it.
You will say that a distinction has to be
made between smells and perfumes. I
would propose, however, that just as in
painting, fiterature, etc. - much of whose
historical development consists in the assimilation
of the trivial and the everyday
and their conversion into things of
beauty- so, too, in the realm of seents it is
a matter of elevating smells to the condition
of perfumes.
Not only would we have the smell of
fresh rain on fields or of newly cut grass or
of ink from an oid school, but the smell of
sawdust, of poplar leaves rotting on a riverbank,
of crustaceans, of carefully kept oid
cothes, of mass, of a new book, of oil paint,
of turpentine, of winter smoke in remote
hamlets, etc., etc., -a thousand etceteras.
There are so many smells!
And if we go even further, if we im merse
ourselves in reality, we will find smells
that are even harder, more uncompromising,
like illicit drugs, that can perhaps only
be brought out in exceptional situations.
The creators of perfumes ought to
explore the infinite field of reality and,
even more, venture into the realm of evil.
Xavier Grau
Made with plants as secret as perfumes,
the smell of red vermouth mixes with
fragments of irrecoverable conversations,
playing like memory with painters.
Josep Guinovart
sm ell.
Process on the basis of a rediscovered
1 . Situation
2. Sensations
3. Elements
4. Composition
1. Morning in June. In the bedroom
window open to the mountain - where
Sant Pere de Rodes is silhouetted and
outlined or is a shadow in shadow- the
smell arouses, incites the gaze.
)
Joan Hernandez Pijuan
I have always painted flowers. I like
them and I feel good with them. What is
more, they are also the starting point for
many of my works. I have always fou nd in
them dusion of space, colour and smell.
That simplicity of the drawing of the natural
torm, the way that form draws and
penetrates into space. And yesterday, as I
was driving back from Madrid, the marvel
of the almond trees against the dark
brown of the wet earth on the outskirts of
Calatayud.
Salvador Juanpere
When I think of essences, olfactive sensations,
perfumes, of the sme li of things ...
that material of suggestion which introduces
itself in to our perception by way of the
sense of smell, I think especially of childhood.
Why that inevitable journey
towards the past? lt is as if it were only
there that the essential register of things is
constructed.
When I perceive a smell, a fragrance,
a perfume, its capacity to move me is in
direct proportion to the evocation it
arouses in me of the things of the past,
of that original and unique past of childhood.
In that direction lie all of the indelible
registers of my smells, smells -fortunately-
very close to the earth and its
activities. That is the absolute block of
the smell of my life: a whole made up of
multiple essences given off by the earth,
its animals and the activity of the work
that is linked to it.
There is an infinity of smells contained
within that bygone, original, essential
block which I can singularize, isolate, divíde,
classify. Minuscule smells that send me
back to other larger smells in which different
essences are grouped, are accumulated
without being mixed, and each essence
in its scale and enveloped in concrete
circumstances, in periods, situations and
concrete sensations of my life as an adolescent.
Smells, all of them, that continue
to live inside me, trapped in some psychological
spring which at some unforeseen
instant activates itself and orients me,
directs me and transports me to my childhood,
to that space of infinite Time ...
Salvador Juanpere, Barcelona,
February 1997
Ben Jakober y Yannick Vu
Some archaeologists found a graffito
on the wall of a house during an excavation
which, once it had been translated,
said the following: Women sme/I of fish,
men sme/I of meat.
We were aware of this when we were
preparing an exhibition entitled
Chthonian Apollonian, a reflection on
the feminine-masculine, and it seemed
to us that that graffito illustrated another
aspect of the subject which we were
interested in.
The influence of smells in sexuality and
seduction is well known. A number of
recent studies have demonstrated how
smells can have a negative influence in
courting or, on the contrary, unleash irresistible
desires.
So we felt justified in using torms suggestive
of stills -one fuller and the other
more pointed- to symbolize the couple
and the concept of smell, with their proboscises
crossed and inserted in the other's
orifice. On the upper part of one there is a
fish, and on the other a piece of meat. In
this way, the visitors could participate
olfactively in the exhibition.
The title Fish or Fowl is an English
expression which implies a contrast between
two opposites.
Antón lamazares
Amongst the forces of nature there is
one whose power, although recognized,
has always been mysterious and linked to
man: the night.
lf during the daytime the sight is
triumphant, at night the sense of smell is
supreme. lt is as if during the long hours
when shadows reign our nose acquires,
like the noses of certain small nocturnal
animals, all of its acuteness, amplitude and
power of analysis, and can detect with a
much finer discrimination the subtle smells
of bodies, plants, animals and the living
world.
But the night also has its perfume. lf for
Aragon the night had the perfume of a
«great nocturnal cyclamen», Colette had
the sensation that «an invisible gardenia,
feverish and white, opens its petals in the
darkness».
(From the Didionnaire du
langage parlumé)
Eva lootz
Smell of copper, smell of cold.
Smell of winter, of difficult times.
Copper has no smell, but he hand that
works it does.
The sky is a frightening blue hole that
delivers silence.
In the remote valleys the snow acquires
a skin like the whipped egg-white just
taken out of the oven.
lt is so cold that the smoke from the
chimneys slides in the air like lava flowing
upwards. Jt is winter.
Rodger Mack
In my studio, I constructed this sculptural
machine o f bronze that would have the
fantastic capacity to extract the most elegant
of aromas.
The aroma of dreams and of ecstasy.
Madola
These hands that know what they are
looking for
in a sudden burst of intuition:
what was is no longer and is solitude
with the shadow of austerity. The silence
that recovers the music and the dance
with the torms that the clay and the fire
grant it. Memory of the void,
remains of remote strength possessed by
the glassy water in still pools
and cataract falls, vestige
of a desire once tamed
that returns and manifests itself mixed
with the ooze of the lost waters.
Cueto Marsic
Magí Sunyer
The power of smell transports me in
time. lt causes me to relive what I have
already lived. lt is like a segment of film, a
very few instants in length, immeasurable,
very powerful, and leaves me in a halfdreaming
state, in a kind of absence for a
few instants. lt disappears.
The caves of Altamira made a strong
impression on me. I could touch the walls
painted by those hunters of spirits. The
contact and the penetrating smell of the
interior of the sacred place carried me
156
157

away. I was moved by the magical power
of the images, and it transported me to
the condition ot hunter and prey, to feel,
to touch the earth with my skin, to depend
on the strength of my body, to orient my
attention by the timeless smell given off by
beings and things.
Antonio Mesenes
Poison noir is a picture and also perfume.
A smell in both cases that takes me into
the intimate and nostalgic world ot
memory, bestowing on me the extract
given off by the greeny black waters o f the
swamp; the green scum of the algae with
the dark mud ot the poo I, the greasy shore
and the backwater, the revitalizing emulsion
it binds together.
Joan Mora
Coffee is the blood of the night
and has in its aroma the heart of its smoke.
Antonio Murado
Joan Brossa
Smell and colour both act on our senses
in similar ways: they both engrave on the
memory a very intense impression.
As I was painting this series of pictures,
I tried to keep with me the memory ot the
odour ot rotting flowers, or that of the
rooms w here apples are left to dry. The
colour would be here the essence of its
intensity, its splendour and its extinction.
Andrés Nagel
In Sanskrit, nasa, 'nose', means perfume.
The indissoluble link between the
nose and perfumes has resulted in perfume-makers
being described as composers
of 'nose', an appellation which these
magicians -capable of identifying and
combining in perfect harmony 3,512
smells- unanimously detest! Snout, beak,
aquiline nose, Bourbon nose, flattened
nose or sn ub nose, our organ of olfaction,
with or without a good sense ot smell,
leads us where it pleases. lt is useless for
you to pretend you are unable to smell:
when the perfume of a woman wafts over
you, mister, you're lost, or on the way to
being: Do not attempt to siam the door in
its face or tweak its nose: the perfume
would laugh in your teeth and you would
take the foolish risk ot having happiness
disappear from under your very nose.
Unless, that is, you adopt the British
maxim which advises you to keep your
nose dean, and take care not to stick your
nose in other people's perfumes, which
would be a pity.
Corne on! Don't make that long face,
but dedicate yourself to the pleasure of
smelling out, whiffing and sniffing up all of
those fine sm ells that exist only in order to
be breathed in.
J uan Navarro Baldeweg
From the cloud hangs its shadow,
which walks behind.
The smell of the field opens the way
ahead.
Miquel Navarro
Concealed, caught, roofless, between wall s.
You die in desire for beauty,
you breathe through perforated walls of
pleasure,
full of plenitude.
You, concealed, caught, between roofless
wall s;
I bite the desire for your beauty.
From the void you breathe, through walls
perforated by your presence,
from pleasure to pain,
from that to plenitude.
Concealed, caught, roofless,
desiring beauty
you breathe between walls
perforated by your presence,
from pleasure to pain,
from pain to plenitude.
Pablo Palazuelo
... of how smell is message, thought and
memory.
... summer afternoon ... full of signs about
the precariousness of time and about
ho pe.
Carlos Pazos
The sm ell of films. «Mon manège à moi» *
1 could swear that the fi rst time I saw it
was in a film by Herzog, since when it has
appeared on a number of other occasions.
lt happened on a patch of waste ground,
in a car cementery or perhaps somewhere
that reminded me of one, or perhaps not.
lt doesn't really matter.
Close to this deserted landscape there
were some fairground booths. In one of
these, in a little cabin like one of those
cheap peep-shows, we found ourselves
witnesses to the anguished and cruel
dance performed by a chicken in a space
delimited by stiff curtains of fake velvet
and lit, of course, by red bulbs. The chicken's
claws ding, with little success, to a
revolving platform, in a vain attempt to
gain some kind of stability.
The smell o f the place was not recorded
on film. For me, it will always be a cocktail
of enchiladas, Mexican beer and airfreshener
spray.
Perejaume
* A song by Edith Piaf, which might
translate as My merry-go-round,
in reference to her up-and-down
relationship with «her man>>.
You ask me to speak to you of the smell
of the fountain of Llorà, but it is not easy
to be sure if you want me to speak to you
ot the real fountain or the painted fountain.
The latter, the painted fountain, in
which the water makes folds of linen as if
it bubbled up dressed and dried, most certainly
has a strong smell of turpentine and
linseed oil. .. On the other hand, I really
could not tell you the smell of the other,
the real fountain.
lt is not a particularty smelly fountain.
Llorà is not one of those fountains that
stink ot the devil's piss, noris it mentholated
by a fragrance of aromatic herbs ...
Although it is more than likely that the
wild boars and other animals find this
fountain by smell, it is not the smell that
takes us there. Nor do we manage to find
it by sight, amid that dense growth of
poplars and hazelnut trees that box it in,
but by the sound. The fountain of Llorà
sounds, in fact, just as if I were to pronunce
its name to you: it is a rising and continuing
sound, like the name «Liorà>>.
,.
'
We know the fountain by its sound,
which is difficult because it always sounds
the same, because the sound dances there
like a flame, but does not change.
Víctor Pimstein Ratinoff
Esencia
In contrast to the pallid images which
we generally call «memory>>, there are privileged
moments in which a perfume, an
essence, overwhelms us by surprise, dragging
us violently from the place and the
time we occupy to transport us to a hidden
place, to a forgotten time. The experience
shakes us with the intensity of a
storm, and brandishes in the air in front of
and inside us the ghosts of a lost room, of
a voice, of the light that illuminates other
faces, of a different air.
Thus, for an instant, we have the privilege
of living simultaneously in different
times, of occupying several places at once.
We defy the tyranny ot the present that
enchains us day after day and we relega te
it to its due importance in the continua!
transit of living: that of converting our
desire into memory and our yearning into
nostalgia and imagination.
Du ring those moments life unfolds in
simultaneous and contradictory dimensions
and progressions. We are simultaneously
a 'were' a nd a 'will be'. The present
becomes the body of time, the tense
and vibrant surface on which the reflections
of the changing light of the skies
and the dense light that pushes up from
the depths converge. In that instant, the
world takes on a corporeity so uplifting
and rich, so detailed and precise that
when it passes it leaves us like castaways,
surprised to find ourselves still
alive on the very shore f rom which we
set out.
lt is strangely moving that that perfume,
that intense, fleeting and volatile
essence unleashed by the storm should
be none other than the key giving access
to our memory, to the most profound,
most private territory of our imagination.
The memory makes use of that essence in
order to make itself present, in the way
that a spirit can make use of any body to
manifest itself, leaving us when it vanishes
the full and bitter taste of our own
mortality.
I set out to paint pictures that will be
like those essences: paths giving access to
the materiality of time. I would like them
to be capable of extinguishing themselves
in the moment of being seen, like that perfume
which seems to vanish while it is
really ramifying itself in the dark, working
the depth of our memory.
Like a perfume-maker, the abstractor
of mediaeval alchem y, I set out to distil
essences, to find thàt which seems to be
purest, most permanent in things, the
principie that defines them and eludes
me time and time again. To distil is to do
violence to the integrity ot the material
world, to the apparent integrity of the
memory, it is to fragment it by force, it is
a form of cruelty that renounces the
whole in an attempt to take possession
of that dense and volatile particle in
which the secret ot its being and its ultimate
truth reside.
I hope that my pictures are as unsettling
as a déià-vu, and that they assault
with a contained violence the people who
look at them, obliging them to seek inside
themselves the precise place they claim.
That they should belong to the person
who, on looking at them, makes them so
much his or her own as to feel that the
painter was simply an instrument of the
person who, as spectator, has made use of
him in order to arrive at his or her own
vision.
Víctor Pimstein Ratinoff
Enric Pladevall
In Catalan, alba is a type of wood,
poplar, but it is also the first brightening of
day. The light breaks on the horizon and
splashes with white the black of the night
that vanishes.
Reality has multiple appearances, and
knowing and feeling its subtle shades stimulates
and sharpens the senses.
The poplar tree has a smell and when it
is cut it is as if we were treading the still
dewy earth of daybreak.
The sculpture is hollow inside and has
holes through which the smell of the
poplar can be enjoyed. The power of
attraction, the sensuality, the strength and
the impossibility of arriving at a total
knowledge and understanding of a work
ot art is what I am trying to express, to
suggest.
Jaume Plensa
Olfactive character: Specific odorific
feature which distinguishes and defines an
olfactive torm. For example a chypre with
an animal character, a fougère with an
aromatic character.
(Tex taken from the Dictionnaire du
Charo Pradas
fangage perfumé, Éditions
Quarante Huit Publicité.)
Human means able to smell.
That voluntary and discriminatory act (a
culture reveals itself through the smells it
repudiates) which consists ot smelling the
breeze, the dew, the wind, an armpit or
the aroma ot a cup ot tea demonstrates
the existence ot a healthy olfactory appetitie,
a curiosity or even a nasal greed
which often proves to be incredibly destructive.
Albert Ràfols Casamada
(From the Dictionnaire du
langage perfumé)
My painting entiled Lavender is an
attempt to visually express an olfactive
sensation.
Being a visual art, painting normally
feeds itself on visual sensations and, semetimes
on tactile ones that try to express by
means of texture what the same pictorial
material can produce. For this reason, to
express an olfactive sensation was a problem
of a certain complexity in its planning,
since, in some way, one had to transpose
to visual language a series ot sensations
that do not affect vision.
I chose the perfume of lavender because
I thought it would allow me to move
within a field of connotations which, given
my kind ot painting, would be a bit more
visuallizable.
For the main characteristics of lavender,
I selected its sensation of freshness, of
pure country air, and the visual memory of
the warm tonality of the flower of lavender,
which in the south ot France extends
over enormous expanses of lands, creating
with it a very particular note ot color
within the landscape.
In order to express these sensations I
used very diluted oil paints to dye the can-
158
159

vas, to impregnate it with color instead of
covering it with layers of color, in the same
way that perfume impregnates the air.
The color l chose -green- relates to the
sensation of freshness. the countryside
and nature just as with the greenish yellow
color of lavender water.
In order to give the sensation of freshness
and space, it suited me not to load
the surface with excessive torms, rather to
leave free space that attempts to sugget
something so ínapprenhensible as an
aroma.
By way of contrast, in the central part
and wíth a somewhat thicker texture,
there appear spots of violet, an allusion to
the flower of lavender. These spots constitute
the rhythmic element of the work inspired
by the rhythm of lavender leaves and
flowers in movement from the wind and
are - like the rest of the painting- flooded
with green, thus forming, all tiogether, a
total unity in the same way that we find
different suggestions in one single unity in
the perfume.
Míguel Rasero
Brief note on my nose
I don't recali exactly when it was I started
to realize that my nose wasn't functioning
properly. Of course, it was a long
tíme ago, but even so the memory of 'my
smells' goes back almost to my earlíest
days and the range of samples ít has províded
me with, íf not very extensíve, has
certainly been significant.
I have suffered from sinusitis and
allergy for years, which has not prevented
my nose from having some spectacular
moments; not only that but, on account of
its deficiency, when my respiration does
work it penetrates ríght inside me, and
makes itself felt as sweetly and melodiously
as one of the majestic riches of
nature and when it allows itself to be
accompaníed by smell it makes the olfactive
sense the most precious gift o f ...
Josep M. Riera i Aragó
Boat is he re the idea of a joumey in the
sense travelling on a flowing líquid at a
slow pace; a pace that allows you to
observe things as íf it were they that were
moving rather than you. lt has something
of the ritual, ceremonious boat. I associate
the smell of tea with trave!. lt is the smell
of arriving where people are, the smell of
the offering. For me it is a smell directly
linked with Africa, with the Atlas and the
Berber tribes, with purity and primitivism.
The tea is in a chest, situated in the very
heart of the boat, made especially to contain
it, with the same golden tone as the tea.
Agustí Roqué
Silent streets, mute, indifferent, walked
by relatives and fríends, where a quiet privacy
is maintained like a bucolic poetry.
Perfumed with the fragrances of a laurel, a
cypress or a bunch of chrysanthemums.
The synthesis of a whole long trajectory
which takes in many experiences and an
infinity of different smells is what is common
to the works in the series Silent
Move, and in particular the sculpture
Going my way (a title as paradoxical as the
work itself), and cemeteries. A recovery ot
the lorry crates which are left immobile in
rejection, the last resting-place of death
and everything that surrounds transit is
what Roqué has effected in thinking of
silence as a universal feeling. lt is, in a way,
the history of the world of cargo, of the
transporting of different quantities of
things from one side of life to another. lt is
a lyrical work with an emotive response
and, like every great work, it invites us to
reflect and to think about different types
of cargo and the maximum variations relating
to smells: the smell of iron, the smell
of wood, the smell of asphalt, the smell of
merchandise and many more.
The cold air of steel, comparable to that
of the angels on the cenotaphs, contrasts
with the perfume given off by the trees,
whose wood has been used torm part of the
sculpture. Its tense and rounded for suggests
an infinity of aromas according to the
experience and sensibility of the spectaor.
We may accept that Going my way
enters into us by sight and touch, but we
cannot deny its olfactive pleasure. And
smell is, aesthetically and physically, a very
perceptive pleasure, not simply because of
what it suggests of its former content, but
also because of its intrinsic matter. We can
change the names ot things, but their perfume,
their essence, does not alter; thus
Shakespeare, when he tells us that «A rose
by any other name would smell as sweet.»
Agustí Roqué I Rosa Escayola
Baruj Salinas
Nostalgia for the country where I was
born has led me to work in recent years on
themes related to the geography and the
flora of Cuba.
lsla de Piños, the lsland of Pine Trees,
is a small key which lies to the south of
Cuba, just below the province of
Havana. The pine trees found on the
island gave it its name. There is always a
gentle breeze which stirs the innumerable
pines and which, mixing the fine
aroma of cool greenery with the salty air
from the sea, creates the illusion of eternal
spring.
Baruj Salinas. Miami, December 1994
Antonío Saura
Certainly, a springtime series, despite
the obscure backgrounds. Delights of a
perfumed garden, where the seent of jasmine
and roses mix with the Proustian
aroma of printing ink.
Sean Scully
I remember perfectly my second exhibition
with David McKee in New York en
1982: it consisted of six large, tremendously
physical. I was working on them right up
until the last week.
The smell given off by the paintings
was as good as the way they looked. lt
was like walking through a canyon ot deep
colours, with the essence ot the oil paint
filling the whole gallery.
An exhibition wíth everythíng: sound,
touch, sight, smell.
Soledad Sevilla
Evoking is part of the melancholy
memory: Mark Rothko or Kaspar David
Friedrich seem to renounce everything in
their painting, except a luminous and nostalgic
void. The aromas, as íncorporeal
energy, cause us to leave behind the world
of human dimensions and reasons and
índuce in us, as in the paintings of Rothko
or Fríedrich, this melancholy state.
Perfume of lilacs which every spring
ínvaded my studío through the open window.
.J
!
José M. Sicília
Fragment for José M• Sicília
Darkness impregnated wíth light. Chink
ot dreaming opening in the night, like a
spark of life which sets light to the undulating
matter of nothingness. Buzzing of
insects around the flame. Vegetable perfume
flowing from the centre to the límit of
the senses. Here the colour is the absence
of colour and sound the absence ot sound.
Nocturnal mirror, living matter at the precise
instant when the word fiares up.
Susana Solano
A. Tàpies Barba
The smell and its character are transformed
into rumours of time, and under this
inferred sensation the beauty is gradually
dissipated: the memory ot a confidential
moment.
Antoní Tàpies
My mother was everything to me in my
chíldhood years and throughoout almost
all of my adolescence. In her I found all of
the qualitíes, all of the instinctive protections
that children seek in the feminine
sweetnesses of those who engendered
them. Even her smell seemed to calm me
when I was frightened or excited. And
even today, when some perfume that
reminds me of hers reaches me, I feel once
again that sensation of beatitude that her
embraces and the warmth of sitting on her
lap used to produce in me. So strong was
the suggestive power of that smell that I
recali following, as an adult, in a moment
of loneliness and sadness, for some time
through the streets of Paris a lady who
exuded the same perfume as my mother.
From the book by the artist:
Memòria personal (Personal memoir)
Darío Urzay
The torms which appear in the foreground,
crossing the canvas, possess a
movement that has been detained.
Between these forms and the background
is a piece of camouflage netting of the
kind used by naturalists and hunters to
blend in with the surrounding landscape in
a particular region of the United States.
The only sense we can utilize when confronted
with this landscape is sight. Sound
has disappeared, olfactive sensations
appear as «non-smell». tactile sensations
vanish before the smooth, shiny layer of
resin.
Eternalizing an instant involves losing
the ephemeral, but also activating the
memory.
Juan Uslé
I went out into the garden and walked
towards the swimming pool. I dived in. By
the instant, the liquld was becoming denser,
more difficult to move through. I
heard that crack! and I woke up. I was sitting
on the rail of the bridge, with my
hands linked together at the back of my
neck and day was beginning to dawn. I
had no idea how long I had been immersed
in that lethargy, or even if I had closed
the door ot the studio.
What do dreams smell of?
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Exposiciones anteriores:
ESSÈNCIES. Col.lecció Ernesto Ventós Omedes
Palau de la Virreina, Barcelona
Octubre 1996 - Enero 1997
ESSÈNCIES 2. Col.lecció Ernesto Ventós Omedes
Museu de Granollers
Mayo 1997
ESSÈNCIES 2. Col.lecció Ernesto Ventós Omedes
Museu Comarcal del Maresme Mataró
Julio 1997
ESSÈNCIES 3. Col.lecció Ernesto Ventós Omedes
Casal Solleric, Ayuntamiento de Palma
Abril - Junio 1998
ESENCIAS 4. Colección Ernesto Ventós Omedes
Sala de Armas. Ciudadela de Pamplona
Ayuntamiento de Pamplona
Octubre - Noviembre 1998
ESENCIAS 5. Colección Ernesto Ventós Omedes
Caia de Asturias. Centro Cultural Ca¡astur
San Francisco, 4. Oviedo
Febrero - Abril 1999

Existe un catalogo de publicaciones de CAJASTUR
a disposición del público.
Puede solicitarse gratuitamente a:
CAJASTUR
Obra Social y Cultural
Plaza de la Escandalera, 2
33003 Oviedo - Asturias - España
Tfno.: 985 10 22 22 - Fax: 985 10 22 68