MSP MAGAZINE Issue 51
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
НОВОСТИ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
GLOBALG.A.P.
К тому времени все проекты
стандарта IFA v6 были разработаны
в целях соответствия
Глобальной инициативе по обеспечению
пищевой безопасности
(GFSI). Во время третьего
общественного обсуждения, однако,
компания получила много
откликов со стороны акционеров,
работающих в области выращивания
фруктов и овощей,
связанных с тем, что большинство
элементов последнего проекта
стандарта IFA все еще имеет
слишком предписательный
характер и не отвечает потребностям
большинства производителей,
т.е. тех, кто не нуждается
в одобрении Глобальной инициативы
по обеспечению пищевой
безопасности.
Поэтому компания решила предложить
два параллельных варианта
стандарта IFA v6: первый адаптирован
к требованиям Глобальной
инициативы по обеспечению пищевой
безопасности (на основе
проекта, рассмотренного на третьем
общественном обсуждении),
а новый вариант был предложен
техническим комитетом компании.
В нем используется упрощенный
подход, основанный на оценке
риска и нацеленный на получение
наилучших результатов, который
является подходящим для большинства
производителей.
Данное решение окажет очень широкое
воздействие, поэтому проект
нового, альтернативного варианта
стандарта IFA v6 для фруктов
и овощей (неприменимый к GFSI)
будет рассматриваться на дополнительном
общественном обсуждении
с 23 августа по 17 сентября.
Информация об участии в этом
обсуждении будет опубликована
на следующей странице: https://
www.globalgap.org/uk_en/what-wedo/globalg.a.p.-certification/publicconsultation/
КАКОВЫ СЛЕДУЮЩИЕ
ШАГИ?
После последнего обсуждения оба
варианта стандарта IFA должны
быть одобрены техническими комитетами,
а затем они будут переданы
на одобрение Консультативному
Совету компании GLOBALG.A.P. в
октябре 2021 года. •
Â
www.globalgap.org
Горизонтальный слайсер (филетировочная машина)
Обеспечивает самый точный разрез
Horizontal boneless meat slicer
The most precise cut!
Polígono Txiplau, Pabellón 9 | 20280 Hondarribia | Gipuzkoa | Spain | T. +34 943 641 022
www.ebakislicer.com
www.ebakislicer.ru
MSP Magazine | AUGUST/SEPTEMBER 2021 | 11