Katalógus

175 fokon körülbelül 35 percig sütjük.
10 részre vágjuk és hagyjuk
kihűlni. Burgonyapürével tálaljuk.
Túrós pizza
100 g zsírszegény túró
30 g tönköly liszt
1 db tojásfehérje
20 g paradicsom sűrítmény
60 g Leerdamer Lightlife
Kukorica
Gomba
Elkészítés:
A túrót összemixeljük a tojásfehérjével,
majd hozzáadjuk a lisztet, sót és egy csipetnyiőrölt
fekete borsot. A kerek pizzalapot
megkenjük olívaolajjal. Beletesszük
a tésztát, majda tészta tetejét megkenjük
paradicsomsűrítménnyel. A többi
hozzávalót ízlés szerintpakoljuk a
pizzánkra. 180 fokon 20 percig sütjük.
Vacsora
Lazac curry avokádó öntettel
100 g lazac filé
1 db érett avokádó
1 gerezd fokhagyma
1 marék saláta
½ citrom leve
1 evőkanál olívaolaj
Currypor
Bazsalikom
Tengeri só
Elkészítés:
A lazac mindkét oldalát kenjük meg
olívaolajjal, curryporral, sóval. 180 fokra
előmelegített sütőbe tesszük és 10 percig
sütjük. Ha jól átsülve szereted, hagyd még
egypicit a sütőben. Közben az avokádót
tedd egy tálba és nyomd össze villával.
Adjunk hozzáfriss bazsalikomot, citromlevet,
egy csipet sót és keverjük jól össze az
egészet.
Caprese saláta
100 g mozzarella
100 g koktélparadicsom
2 evőkanál olívaolaj
Egy marék bazsalikom
½ citrom leve
Fekete bors
Tengeri só
Elkészítés:
Félbevágjuk a paradicsomokat. A mozzarella
golyókat, félbevágott paradicsomokat
és abazsalikomot egy tálba tesszük.
Adjunk hozzá olívaolajat és citromlevet.
Mindent jólösszekeverünk. Végül adjuk
hozzá a borsot, sót és jól átkeverjük.
41