1ª PARTE GUIA RESTAURANTE.indd - Turismo en Albacete
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HHH<br />
Tipo de cocina / Cocina manchega, casera<br />
Escabeches y guisos de caza, productos de la orza , asadillos y revueltos quijotescos,<br />
carnes de cordero lechal seleccionadas preparadas <strong>en</strong> caldereta, a la miel o asadas.<br />
Type of cuisine / Manchego cuisine, home made.<br />
Pickled and stewed game meats, pig slaughter products in lard, roast peppers and<br />
meats, quixotic scrambled eggs, Selected suckling lamb meat casserole.<br />
Vinos/Wines 60 • Aforo/Capacity: 32 pax<br />
Rte. Albamanjón<br />
Laguna San Pedro, 16<br />
02611 Lagunas de Ruidera-Ossa de Montiel<br />
926 699048 - M/ 607 723834<br />
www.albamanjon.net<br />
hotel@albamanjon.net<br />
H/Op<strong>en</strong>: 14.00-16.00/20.30-22.30 h.<br />
C/Closed: Martes<br />
<strong>Albacete</strong> Provincia<br />
<strong>Albacete</strong><br />
Ossa de Montiel<br />
Precios/Prices<br />
PMD/Set M<strong>en</strong>u Price: 26 €<br />
PMC/Average Price: 36-40 €<br />
Rte. El Horno<br />
de Constanza. Pizzería<br />
De Canal,32 Urbanización Ossa M<strong>en</strong>or<br />
02611 Lagunas de Ruidera-Ossa de Montiel<br />
967 377520 • M/ 600 433210<br />
www.lagunasderuiderayelquijote.es<br />
info@lagunasderuiderayelquijote.es<br />
H/Op<strong>en</strong>: 13.30-16.30/20.00-23.00 h.<br />
C/Closed: Noches <strong>en</strong> invierno<br />
<strong>Albacete</strong> Provincia<br />
<strong>Albacete</strong><br />
Ossa de Montiel<br />
Tipo de cocina / Cocina manchega, mediterránea<br />
Lomo de bacalao confitado.Croquetas, Atascaburras, Gazpacho Manchego, Migas<br />
Ruleras, Entrecot, costillas a la miel, bacalao al ajo confitado.<br />
Type of cuisine / La Mancha and Mediterranean cuisine.<br />
Crystallized cod fillet, croquettes, atascaburras, Gazpacho Manchego, Shepherd’s<br />
bread crumbs, sirloin, honey roast ribs, honey, Cod fillet with crystallized garlic.<br />
Aforo/Capacity: 50 pax • Barra/Bar 5 pax • C/1 comedor de 50 pax<br />
Precios/Prices<br />
PMD/Set M<strong>en</strong>u Price: 12 €<br />
PMC/Average Price: 20-35 €<br />
<strong>Albacete</strong> Provincia<br />
<strong>Albacete</strong><br />
Ossa de Montiel<br />
Restaurante Mor<strong>en</strong>o<br />
Crta de Las Lagunas de Ruidera.<br />
Pje la Redondilla<br />
02611 Lagunas de Ruidera-Ossa de Montiel<br />
926 699043 • M/ 686 597279<br />
H/Op<strong>en</strong>: 13.00-17.00/20.30-23.30 h.<br />
C/Closed: 15 de diciembre a 15 de <strong>en</strong>ero<br />
Tipo de cocina / Cocina regional, casera, mediterránea<br />
Lomo de orza. Pisto manchego.Queso manchego. Ensalada de perdiz .Carnes a la<br />
brasa. Asados <strong>en</strong> horno de leña. Cordero lechal.<br />
Type of cuisine / Regional, home made, Mediterranean cuisine.<br />
Pork loin in lard. Pisto manchego manchego. Manchego cheese. Partridge salad.<br />
Wood ov<strong>en</strong> Roast Meats Grilled suckling lamb.<br />
Aforo/Capacity: 95 pax • Barra/Bar 20 pax • C/1 comedor de 60 pax<br />
<strong>Albacete</strong> Provincia<br />
Rte. El Quijote<br />
Casa Victorino<br />
<strong>Albacete</strong><br />
Ossa de Montiel<br />
Precios/Prices<br />
PMD/Set M<strong>en</strong>u Price: 13,5 €<br />
PMC/Average Price: 20-30 €<br />
Paraje Laguna Redondilla<br />
02611 Lagunas de Ruidera-Ossa de Montiel<br />
926 699064-967 377159 • M/ 617 206623<br />
H/Op<strong>en</strong>: 13.00-16.00/20.00-00.00 h.<br />
C/Closed: Invierno de lunes a viernes. Una<br />
semana septiembre.<br />
Tipo de cocina / Cocina regional, nacional<br />
Migas. Judias con perdiz. Gachas de matanza. Galianos. Conejo al ajillo. Pisto manchego.<br />
Patatas a lo pobre. Carne <strong>en</strong> caldereta. Paellas.<br />
Type of cuisine / Regional, national cuisine.<br />
Migas. Beans with partridge. Slaughter’s porridge. Gazpacho Galiano. Rabbit with<br />
garlic casserole. Pisto manchego. Baker’s fried potatoes. Meat stew. Paella.<br />
Aforo/Capacity: 60 pax • Barra/Bar 20 pax • C/1 comedor de 60 pax<br />
Salones/Sala rooms<br />
Salones con aforo de 100 pax<br />
Precios/Prices<br />
PMD/Set M<strong>en</strong>u Price: 10-12 €<br />
PMC/Average Price: 20-25 €<br />
<strong>RESTAURANTE</strong>S/RESTAURANTS 109
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