USAID I PERU - BVS Minsa - Ministerio de Salud

Módulo
Alimentación y
Nutrición Infantil.
Módulo
Diseño, Gestión y
Evaluación de
Programas Sociales
Alimentario Nutricionales.
Generando Capacidades para la Gestión de
Programas Sociales Alimentario - Nutricionales
Área de aprendizaje Político-Estratégica
• Conoce y valora el enfoque de la
seguridad alimentaria y la
nutrición infantil y su vinculación
con el desarrollo humano.
• Reconoce y valora la promoción
de la nutrición infantil como un
componente estratégico del
desarrollo humano y local.
• Conoce la legislación en materia
de programas sociales alimentarios.
• Conoce y aplica instrumentos
para el diseño y gestión de
programas sociales alimentarios.
• Conoce y aplica métodos y
técnicas de focalización.
• Propone la generación de
normatividad local que favorezca
una mejor gestión de programas
alimentarios.
• Maneja herramientas para una
adecuada gestión logística y
abastecimiento oportuno de
productos y servicios.
• Reconoce y valora la importancia
del seguimiento y la evaluación
como componente transversal de
los programas alimentarios.
• Conoce y aplica herramientas
básicas de seguimiento y
evaluación en los programas
alimentarios.
• Elabora indicadores básicos para
seguir y medir la gestión de los
Programas.
• Conoce y utiliza sistemas de
información.
• Seguridad alimentaria y nutrición
infantil. Conceptos básicos.
Componentes.
• Nutrición infantil y su relación con el
desarrollo humano y el desarrollo local.
• La promoción de la nutrición infantil.
• La desnutrición infantil en el Perú y a
nivel local. Modelos explicativos.
• Diseño de intervenciones en salud y
nutrición.
• Experiencias exitosas de promoción de la
nutrición infantil.
• Aspectos básicos de la ley orgánica de
municipalidades, ley orgánica de Gobiernos
Regionales y legislación del PVL.
• Criterios para el diseño / rediseño de
programas alimentarios.
• Revisión y análisis de experiencias de
programas alimentarios.
• Instrumentos de gestión en programas
alimentarios.
• La investigación en salud y nutrición
infantil.
programas alimentario-nutricionales.
• Criterios básicos de focalización.
• El Programa Vaso de Leche: origen,
funcionamiento, normatividad vigente.
• Cadena logística
• Control de calidad de procesos
• El monitoreo. Conceptos básicos. Diseño
de sistemas de monitoreo.
• La evaluación como fase del ciclo de
intervención de los programas.
• Elaboración de indicadores evaluación
de proceso, resultados e impacto.
• Uso de sistemas de información para el
monitoreo y la evaluación.
La Experiencia del Programa de Formación de PRISMA 33