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¿cómo usar el catálogo? proceso metodológico,
alcances y utilidad en la toma de decisiones
Carlos A. Lasso, Mónica A. Morales-Betancourt y Paula Sánchez-Duarte
Lo primero que debemos preguntarnos al
iniciar una obra de esta envergadura es ¿a
qué obedece la necesidad de realizar un catálogo
o guía de las especies de peces continentales
de interés para el consumo? La
respuesta inmediata sería porque es un recurso
no renovable, que si bien no aporta
en términos monetarios grandes cifras a
los balances comerciales del país comparado
con otras actividades extractivas, representa
el único sostén económico para gran parte
de la población colombiana, especialmente
en zonas alejadas o remotas, además de su
aporte a la seguridad alimentaria.
Como hemos visto en los apartados precedentes
y numerosas publicaciones al
respecto, las pesquerías continentales colombianas
y las especies que las soportan,
están en franco deterioro, ya sea por su explotación
desmedida o la afectación de sus
ecosistemas.
Frente a este panorama, lo primero que debemos
hacer es “ordenar la casa”, empezando
por hacernos las preguntas que queremos
responder, para así llegar a la toma de decisiones
para que esta actividad sea sostenible
con base en la información generada y sus
recomendaciones. Es así que este catálogo
inicia con una discusión sobre lo que son los
recursos hidrobiológicos y pesqueros, pasando
a un segundo capítulo donde se resume la
normativa actual vigente para las principales
especies pesqueras continentales. Aclarados
estos conceptos, podemos tener una definición
más clara y las limitaciones del caso.
En primer lugar, para la construcción de este
catálogo se partió de una revisión exhaustiva
de la literatura publicada en revistas científicas,
libros, boletines, resoluciones, estadísticas,
así como literatura gris (informes
técnicos, tesis, etc.) disponibles hasta la fecha.
Esto constituyó el punto de partida para
cumplimentar los apartados de las fichas.
Lejos de haber iniciado el proceso con una
tabla de contenidos definitiva, se realizaron
varios talleres de consulta durante 2010 con
especialistas en el tema para validar el índice
final, el contenido de las fichas y la selección
de las especies (Figura 2). De esta manera, se
hicieron cinco talleres de trabajo (tres con los
investigadores y dos con la autoridad pesquera
MADR-MADVT) donde participaron más
de 50 investigadores pertenecientes a 23 instituciones
entre universidades, institutos de
investigación del Sina, ministerios y ONG.
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