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Fuente 1 Colorantes naturales “CONSOLIDACIÓN DE DOS NODOS REGIONALES DEL OBSERVATORIO NACIONAL DE BIOCOMERCIO” Francia y Alemania son los principales proveedores en el mercado interno de colorantes naturales, aunque no se cuenta con datos específicos para la cantidad de colorantes utilizados en la industria cosmética, se pueden socializar productos colorantes a partir de productos como pimentón, uva, saúco, zanahoria, caroteno y clorofila. La cúrcuma y raíz de carmín presentan una oferta deficitaria la interior de la UE. Aunque la explotación de ingredientes naturales relaciona principalmente la comercialización de vegetales, también existen algunas opciones animales con aceptación en los mercados internacionales. El carmín de cochinilla por ejemplo, el cual es un insecto parásito que se desarrolla en la penca de la tuna. Es originaria del Perú y México. El Perú es el principal productor de cochinilla a nivel mundial. El colorante ácido carmínico, se desarrolla solamente en la cochinilla hembra. Fuente 8 Ingredientes exóticos Como su clasificación lo indica se trata de productos de origen exótico, las cuales solo se producen en partes especificas del mundo, aunque no se cuenta con datos específicos en la actualidad, ha tomado fuerza el uso de frutas del Amazonas y África, las cuales poseen características funcionales propias; de manera generalizada se describe el interés por cualquier tipo de fruta que pueda demostrar características funcionales, especialmente para el anti envejecimiento y cuidado de la piel. En la región amazónica se identifican algunas especies promisorias para el uso industrial entre hortalizas y frutas, el productor debe conocer sus propiedades funcionales para identificar el mayor potencial en el mercado de ingredientes naturales para cosméticos. Tabla 13. Especies amazónicas promisorias para el uso en la industria. FRUTALES HORTALIZAS Aguaje Castaña Mamey Total Ají Almendro Cocona Mangaba Tucuma Dale Dale Anona Copoazú Marañón Ubos Jambu Arazá Cutite grande Naranjilla Umari Ñame Siuca Asaí Granadilla de olor Palillo Ungurahui Culantro Babasu Guaba Pijuayo Uvilla Uncucha Bacuri Guanábana Cimarrona Pitanga Uxi Zapallo Borojó Guaraná Pitomba Zapote Caimitillo Huito Sacha guayaba Caimito Indano Sachamango Caimito Cama Lucma Sapucaia Camu Lucuma Sorva pequeña 68
“CONSOLIDACIÓN DE DOS NODOS REGIONALES DEL OBSERVATORIO NACIONAL DE BIOCOMERCIO” Fuente:http://www.distribuidoraamazonica.com/index.php?option=com_ingredientes&Itemi d=48, 2008 También se relacionan algunas especies de la región Andina y Amazónica colombiana principalmente en lo referente a plantas aromáticas y medicinales con potencial en los mercados internacionales de ingredientes naturales para cosmecéuticos: − Anamú. − Extracto de árbol de calabaza. − Corteza de Chuchuhuasa. − Corteza de condurango. − Yoco. Fuente 7 Tabla 14. Nivel de importaciones de ingredientes naturales provenientes de países en desarrollo en millones de Euros y miles de toneladas hacia la UE. Nación Valor Volumen Importaciones provenientes de países en desarrollo UE27 1627 Aceites vegetales 1813 100% Holanda 528 595 32% Alemania 349 535 22% Francia 279 169 17% Reino Unido 120 86 7% Italia 108 124 7% Bélgica 78 104 5% España 56 79 Aceites esenciales 3% UE27 301 38 100% Francia 108 6 36% Reino Unido 64 7 21% Alemania 47 8 16% Holanda 33 8 11% España 23 3 8% Italia 6,5 1 2% Jugos y extractos vegetales UE27 353 150 100% Alemania 86 41 24% Francia 74 36 21% Reino Unido 39 16 11% Italia 28 13 8% Bélgica 24 7 7% España 23 7 6% Holanda 13 6 4% República Checa 8 1 2% 69
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