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Investigación Agropecuaria. 2009. Volumen 6(1). p. 86-98.
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wide range of activities that families
assume to meet their needs and ensure
their social reproduction. Such
consideration of integration is based, in
part, on knowledge of the environment
that this population, which set the nature
closer to expressing cultural specifics
about playing at the family level,
environmental and workplace. His work
not only refers to productive activitiesagricultural
and livestock, but also to
domestic and complementary activities
that affect different areas of rural life. In
recent decades the field has generally
been marked by major processes of
transformation within the current trends
of development, where proximity to
urban areas and processes have meant
changes in the dynamic rural as well as
the possibilities of use of resources,
performance of productive activities,
household patterns, etc., marking, and
processing in the same patterns of work.
Today, not only rural activities have
changed, but the very conception of
work is changing, as it gets increasingly
recognized as a paid activity close to the
concepts of employment, which in the
view of the rural workforce.
Key words: rural labor, domestic activities,
rural transformations, workforce
INTRODUCCIÓN
La naturaleza del trabajo rural
El trabajo rural, llevado a cabo con
una base cultural campesina, en principio,
se encuentra vinculado a la actividad
agrícola o agropecuaria, sin embargo esta
condición presenta particularidades de
acuerdo a cada caso, pues, además de
generar bienes materiales e ingreso
económico, es parte del proceso general de
reproducción social de los grupos humanos.
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En especial para el caso campesino,
el trabajo cumple la función de reproducción
de la vida rural, y no es un ámbito aislado
de otros aspectos de la vida ya que articula
el conjunto de actividades productivas,
domésticas, de relaciones sociales, de
esparcimiento, para las fiestas,
celebraciones, etcétera, con cuyo conjunto,
de manera concreta, recrea la vida y los
procesos de reproducción social campesina.
Es decir, el trabajo campesino contiene a
las actividades para obtener ingresos, que
tradicionalmente hacen referencia a las
actividades agrícolas, ganaderas o
forestales, pero implica también las de la
vida en general, que cubren otros objetivos
como producción de bienes de
autoconsumo, mantenimiento de recursos y
materiales, conformación de redes sociales
y la transmisión de conocimientos a las
nuevas generaciones.
De esta manera sostenemos que el
trabajo es un proceso cultural, en tanto
cumple fines dentro de la vida de la gente y
se lleva a cabo de acuerdo a sus maneras
de vivir. Entonces la particularidad del
trabajo campesino en primer lugar se
vincula (o surge) de acuerdo al lugar en
que se vive – en el campo-, la cercanía y
conocimientos de los recursos existentes en
él (las tierras, las aguas, bosques, los
animales, la vegetación, el clima) pues
estos elementos son los recursos naturales
principales en que el trabajo se basa. Pero
sobre todo el carácter campesino del trabajo
se funda en la manera en que estos
recursos se conocen, utilizan, perciben, y
viven.
Así, el trabajo rural, al desarrollarse en
función de la estacionalidad anual, y que en
función de ella se diversifica, implica
conocimientos, adaptación y aprendizajes
sobre el entorno natural. Pero dicho entorno
contiene elementos y procesos de uso,
manejo y aprovechamiento de los recursos
naturales para resolver las múltiples
necesidades individuales, familiares y