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Saberes y sabores de nuestro País - Ministerio de Desarrollo Social

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Cooperación Sur – Sur<br />

En 1978 la Asamblea <strong>de</strong> la Naciones Unidas, crea la Unidad <strong>de</strong> Cooperación Sur –<br />

Sur (CSS). Des<strong>de</strong> este momento América Latina se ha <strong>de</strong>stacado como la región en<br />

<strong>de</strong>sarrollo más activa, y su influencia ha contribuido en la consolidación <strong>de</strong> una forma <strong>de</strong><br />

cooperación con fuertes rasgos éticos, humanos y sociales. Argentina cuenta con una<br />

amplia trayectoria en cooperación brindando y recibiendo asistencia en numerosas áreas.<br />

El Plan Nacional <strong>de</strong> Seguridad Alimentaria, forma parte <strong>de</strong> la Cooperación que impulsa<br />

<strong>nuestro</strong> país, y apoya iniciativas que estén dirigidas a promover la inclusión social, el<br />

<strong>de</strong>sarrollo sustentable, la <strong>de</strong>fensa <strong>de</strong> los <strong>de</strong>rechos humanos y la equidad en todas sus<br />

formas, fortaleciendo la solidaridad entre los pueblos.<br />

En una perspectiva <strong>de</strong> Intercambio <strong>de</strong> experiencias y buenas prácticas <strong>de</strong> seguridad y<br />

soberanía alimentaria entre los países <strong>de</strong> la región, actualmente se <strong>de</strong>sarrollan acciones,<br />

a través <strong>de</strong>l Programa Pro-Huerta, en Haití y Venezuela.<br />

Cooperación Argentina con Haití: Proyecto elaborado a partir <strong>de</strong> la<br />

experiencia <strong>de</strong>l programa Pro-Huerta<br />

En el 2005 Argentina llevó a cabo una misión <strong>de</strong> diagnóstico, la cual, pese a las dificulta<strong>de</strong>s<br />

políticas y socioeconómicas existentes en Haití, fue capaz <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectar importantes<br />

elementos que favorecerían promover allí un proyecto <strong>de</strong> la naturaleza <strong>de</strong>l Pro-Huerta.<br />

El proyecto en Haití requirió ser adaptado a la realidad local con el objeto <strong>de</strong> mejorar las<br />

condiciones <strong>de</strong> seguridad alimentaria <strong>de</strong> la población en situación <strong>de</strong> pobreza, incrementando<br />

la disponibilidad, accesibilidad y variedad <strong>de</strong> alimentos, a través <strong>de</strong> autoproducción<br />

<strong>de</strong> productos frescos. Hoy se <strong>de</strong>sarrolla exitosamente y contribuye en la mejora <strong>de</strong><br />

la calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong>l pueblo haitiano.

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