Saberes y sabores de nuestro País - Ministerio de Desarrollo Social

Área Transversal de capacitación y asistencia técnica
Familias y Nutrición
El Proyecto de Familias y Nutrición se desarrolla en cooperación con UNICEF
Argentina y se enmarca dentro de las políticas del Estado, para fortalecer y hacer
efectivos los derechos de los niños y niñas en el marco de la Ley 26.061 de Protección
Integral de Niños, Niñas y Adolescentes.
El propósito consiste en acompañar a las familias en la crianza y sostén de niños y
niñas a través de fortalecimiento de los espacios sociales, desde una perspectiva que
aborda integralmente el desarrollo infantil y la crianza. Desde aquí se establecen como
estrategia la formación de facilitadores que brindan información e impulsan espacios para
el desarrollo de iniciativas destinadas al bienestar de los más pequeños y sus familias.
A partir de 2009, se amplió la propuesta con “Comunidades que se juegan por
la infancia” buscando profundizar las acciones y crear nuevos espacios para el
protagonismo de niñas y niños. En este sentido se convoca a la participación familiar,
comunitaria, institucional y principalmente a las voces de niñas y niños para pensar
juntos, visualizar sus necesidades y accionar en consecuencia. Se llevan a cabo actividades
como jornadas por los derechos de niñas y niños, construcción de espacios de
juego con la comunidad, encuentros con los libros en espacios públicos y experiencias
artísticas, a través de obras de teatro, títeres, música, el cine y la fotografía.
Actividades de Educación Alimentaria y Nutricional
La Tarjeta Alimentaria generó nuevos desafíos en torno a la alimentación.
Desde esta transformación, las familias pudieron recuperar la capacidad
de tomar decisiones sobre su alimentación, es decir la capacidad de elegir.
Es así que teniendo en cuenta la fuerte decisión de fortalecer a las familias en relación
a la temática alimentaria en un mundo donde los mensajes a través de los medios de
comunicación masivo son confusos y muchas veces erróneos, es que se plantean
intervenciones que favorezcan la adopción de hábitos alimentarios saludables de la
población, respetando las pautas culturales, las necesidades individuales y la disponibilidad
de recursos en cada lugar.
A tal fin se implementan diversas estrategias tales como la formación de multiplicadores,
el fortalecimiento de redes y de los lazos sociales que se entretejen cotidianamente
en los diferentes ámbitos.
Dentro de la misma iniciativa, se desarrollan obras de teatro pensando en una manera
lúdica de comunicar y transmitir pautas alimentarias, fomentar los lazos afectivos
a la hora de la comida, estimular a la población docente a abordar la temática nutricional
y acercar a los niños y niñas a una actividad cultural. Las mismas están diseñadas
desde los géneros clown, fábulas, teatro negro, entendiendo la diversidad de costumbres
y realidades de nuestro país, intentando que los espectadores, se sumerjan en
un mundo mágico y desde ahí, poder abordar la temática.
Para el desarrollo de las actividades de Educación Alimentaria, así como también para
la elaboración de las obras de teatro, se toma como marco conceptual a las “Guías
Alimentarias para la Población Argentina” publicadas en el año 2000 por la Asociación
Argentina de Dietistas y Nutricionistas.