El Avisador Malagueño REVISTA HISTÓRICO-CULTURAL ONLINE

LA JABALINA
ANTIGUOS ALUMNOS DEL
I.E.S. “LA ROSALEDA”
“Juventud fresca y vigorosa, que no te quedas,
que el tiempo marchita, que ya no vuelves, que ya te alejas.”
ALMUERZO DE HERMANDAD
Francisco de Asís Gil
Nuevamente el primer sábado de este pasado noviembre,
volvimos a reencontrarnos un nutrido grupo de antiguos
alumnos de distintas promociones de la conocida en Málaga
como “escuela franco”, hoy Instituto Rosaleda, para celebrar el
almuerzo de hermandad como grato acontecimiento antes de
Navidad. Son estas unas reuniones de “jóvenes” sesentones y
setentones, que en franca camaradería se unen para compartir
almuerzo de confraternidad, donde se goza del placer de revivir
historias y recuerdos de aquellos pasados años compartidos
en la escuela, llenos de remembranzas para quienes “ayer” fueron
jóvenes en edad y compartieron carencias y necesidades a
la vez que estudios y alegrías en la siempre recordada escuela,
donde se aplacaron tantos estómagos insuficientemente llenos,
que solo se colmaban una vez al día: en el comedor del centro,
donde se ofrecía un menú diferente cada día de la semana, dentro
del cual estaban los macarrones o espaguetis con tomate y
atún, el potaje de lenteja con arroz, el atún con tomate frito,
el potaje de garbanzos con espinacas, el pisto con huevo duro,
los boquerones y jureles fritos con ensalada, la paella y otros
platos nutritivos de nuestra cocina Mediterránea que para nosotros
era como el bíblico maná, aunque en esta ocasión caído
para los jóvenes, que en un futuro llevarían muy a gala haber
estudiado en esta escuela.
Recordar es volver a vivir, según dice acertadamente el refrán,
y en estos encuentros, con el paso de los años solo se Vicente Manchado Cortés
EL AVISADOR MALAGUEÑO | 29