clasificación de enfermedades según su agente causal

SÍNTOMAS
La enfermedad es observada comúnmente en campo sobre frutos maduros o muy maduros y
no es de importancia en el caso de los frutos que se destinan a los mercados locales,
representando en cambio un serio problema para el caso de los frutos con mercado de
exportación y refrigerados. El hongo penetra por los estomas de las hojas o por heridas en la
corteza del fruto; cuando éste comienza a madurar se forman manchas acuosas en forma de
anillos concéntricos hundidos, de color café obscuro, de apariencia seca y de tamaño variable,
desde pequeños puntos oscuros sobre la superficie del fruto hasta de cinco centímetros,
causando erosiones en los frutos maduros de la papaya, que cuando alcanzan un estado más
avanzado causan depresiones.
Un aumento en el tamaño de la lesión afecta a la pulpa, evitando el consumo del fruto.
Después los centros de estas manchas cambian a color negro y luego color rosa cuando el
hongo produce esporas. Por debajo de las manchas la pulpa llega a ser blanda y acuosa, las
cuales se extienden hacia todo el fruto. El primer síntoma de la antracnosis en papaya son
manchas acuosas en forma de anillos, hundidas sobre la epidermis de los frutos maduros. Las
lesiones pueden llegar a alcanzar hasta 5 cm de diámetro. Áreas anaranjadas-rosáceas se
forman por las masas de conidias que casi siempre se producen y cubren el centro de la lesión
(patrones de anillos concéntricos).
Los síntomas también suelen aparecer como manchas irregulares de 1 a 10 mm de diámetro,
fuertemente marcadas, ocasionalmente presenta ligeras depresiones de color café-rojizas. Estas
lesiones se conocen como mancha chocolate. A medida que la fruta madura estas manchas
crecen de una manera muy rápida (mayores de 20 mm de diámetro), para formar los
característicos anillos circulares hundidos. Colletotrichum gloeosporioides y C. capsici también
puede causar antracnosis sobre las hojas del papayo.
Los síntomas de la mancha chocolate son lesiones muy pequeñas superficiales de coloración
café rojizo o bronceado son los síntomas iniciales de esta enfermedad. Las lesiones pueden
permanecer superficiales o crecer y comenzar a hundirse con márgenes empapados. Pero
también, como el caso de la antracnosis, se manifiesta como un problema de postcosecha.
DAÑOS
A) EN FLORES
Las flores se marchitan totalmente tornándose de color café claro y posteriormente café oscuro,
para posteriormente desprenderse de la columna floral. Los síntomas son pequeñas manchas
redondas, hundidas y necrosadas en la zona cercana al pedúnculo, que causan el secamiento y
caída de flores donde se observan unas manchas color café en los pétalos y flores de tamaño
de 1-4 mm de longitud y sea más acentuadas en la base del ovario. Posteriormente la infección
avanza hacia el ovario y lo infecta de manera sistémica provocando la caída y desprendimiento
de una gran cantidad de flores. Esto ocasiona la falta de amarre y carga de frutos en una gran
parte de la columna floral:
i) En estos casos y en épocas lluviosas se recomienda usar adherentes, dispersantes y
penetrantes.
ii) Mezclar 2 funguicidas por aplicación (1 sistémico + 1 contacto)
iii) Utilizar un bactericida cada 7 – 15 días según las condiciones climáticas óptimas para el
desarrollo de bacterias asociadas con el hongo.
iv) Poda de hojas de la base de tallo hacia arriba (senescentes, enfermas) y dejarlas hasta
donde los frutos adquieren un tamaño de 15 – 20 cm. de longitud; esto con el objetivo de
mejorar la aireación dentro de la huerta y disminuir la humedad relativa entre los surcos.
v) Saneo de la plantación eliminando restos de la planta.