INFORME FINAL - Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

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• Promover la formulación de un Plan Estratégico de desarrollo de la cadena, con una visión de futuro compartida; y objetivos de corto y mediano plazo. “Mejora de las Técnicas y Procesos en la Producción, Cosecha y Acopio de Leguminosas de Grano en la Región Lambayeque” 30
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 1. Los productores participaron activamente en las actividades de asistencia técnica y capacitación; comprobaron los beneficios del uso de algunas de las BPA y mostraron entusiasmo y un mayor interés por seguir capacitándose y mejorar su sistema de producción. 2. Las BPA y el manejo integrado del cultivo, que incluye un buen manejo y preparación del suelo, y mejores prácticas de cosecha y de manejo en pos cosecha, deben ser adaptadas al sistema de producción arroz-leguminosas y promovidas con personal especializado, dada la importancia agronómica y económica de este sistema en la región Lambayeque. 3. Promover el fortalecimiento de las organizaciones de los productores para facilitar el acceso de los productores al uso de tecnologías mejoradas y a la capacitación en las buenas prácticas agrícolas. 4. Las exportaciones peruanas de menestras tienen un gran potencial de crecimiento debido a que se tiene como mercados de destino de las exportaciones actuales a los principales países importadores de menestras, como Estados Unidos, Reino Unido, la India, Japón y Brasil. 5. Existen experiencias exitosas de siembra por contrato que asegura una rentabilidad mínima a los productores, pero se requiere una mayor difusión de este mecanismo y del concepto de cadena agro-exportadora. 6. Las estrategias principales para el posicionamiento de las menestras en el mercado externo, incluye como acciones prioritarias trabajar en la organización de los productores, en el desarrollo de sus capacidades tecnológicas y de gestión empresarial; y en el fortalecimiento de la cadena agro-exportadora en su conjunto. Sólo de esta manera se podrá lograr la competitividad que se requiere para el posicionamiento de las menestras en el mercado externo. 7. Finalmente, se recomienda promover una mayor difusión de las tecnologías de producción, cosecha y pos cosecha, disponibles y mayor intervención para el fortalecimiento de la cadena agro-exportadora de Lambayeque en el marco de un Plan Estratégico de Desarrollo Regional. “Mejora de las Técnicas y Procesos en la Producción, Cosecha y Acopio de Leguminosas de Grano en la Región Lambayeque” 31
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