Unidad de Producción 'Arroz-Ganadería' - Inia
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Jornada<br />
<strong>Unidad</strong> <strong>de</strong> <strong>Producción</strong> Arroz-Gana<strong>de</strong>ría<br />
estableció el segundo registro mas alto para el presente ejercicio, superando los 500 mil<br />
dólares.<br />
Si se analizan los costos directos totales y por actividad, presentados en el Cuadro 4, se<br />
observa que el nivel <strong>de</strong> gastos directos <strong>de</strong>l último ejercicio resultó ser también el segundo<br />
más alto <strong>de</strong> la serie para la gana<strong>de</strong>ría, <strong>de</strong>trás <strong>de</strong>l registrado el año anterior. Para el arroz fue<br />
el tercero, <strong>de</strong>trás <strong>de</strong> los ejercicios 04/05 y 99/00, siendo similar al <strong>de</strong>l 01/02.<br />
Cuadro 4. Evolución <strong>de</strong> los gastos directos totales <strong>de</strong> la empresa, en U$S<br />
Concepto 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06<br />
Arroz 217.458 168.897 206.341 159.675 187.645 279.644 210.073<br />
Gana<strong>de</strong>ría 94.178 144.078 136.336 172.926 159.767 300.364 252.866<br />
Total 311.636 312.975 342.677 332.602 347.412 580.008 462.939<br />
En los últimos años y con excepción <strong>de</strong>l ejercicio 03/04, la gana<strong>de</strong>ría ha mostrado una mayor<br />
participación en los costos directos totales <strong>de</strong> la UPAG Comercial. El último ejercicio no<br />
resultó una excepción y los gastos <strong>de</strong> esta actividad superaron en casi 43 mil dólares a los<br />
<strong>de</strong>l arroz.<br />
La evolución <strong>de</strong>l margen bruto total para la “UPAG Comercial”, medido como la diferencia<br />
entre ingresos y gastos directos <strong>de</strong> todas las activida<strong>de</strong>s combinadas se observa en el<br />
Cuadro 5. Pese a lo consignado anteriormente, el máximo nivel <strong>de</strong> margen bruto se obtuvo<br />
en el ejercicio 03/04. El resultado <strong>de</strong>l ejercicio 2005-2006 representa el tercero en magnitud,<br />
<strong>de</strong>trás también <strong>de</strong>l ejercicio 04/05.<br />
Cuadro 5. Evolución <strong>de</strong>l saldo (ingresos - gastos directos) <strong>de</strong> la empresa, en U$S<br />
Concepto 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06<br />
Ingresos 299.768 310.405 364.077 392.350 473.292 656.495 525.636<br />
Gastos 311.636 312.975 342.677 332.602 347.412 580.008 462.939<br />
M. Bruto -11.868 -2.570 21.400 59.748 125.880 76.487 62.698<br />
La evolución en los resultados globales se aprecia mejor en la Figura 1, a través <strong>de</strong> la<br />
diferencia entre las curvas <strong>de</strong> ingresos y gastos. La diferencia entre ingreso bruto y costos<br />
directos (margen bruto) comenzó a ampliarse luego <strong>de</strong> los primeros años y se hizo máxima<br />
en el ejercicio 03/04, observándose nueva una disminución a partir <strong>de</strong>l ejercicio 04/05 y que<br />
se continúa en el último ejercicio. No obstante, dicha diferencia se produce actualmente a<br />
niveles mayores <strong>de</strong> ingresos y gastos, lo que marca una diferencia con lo ocurrido en los<br />
primeros años <strong>de</strong>l análisis.<br />
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TREINTA Y TRES<br />
Estación Experimental <strong>de</strong>l Este