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Unidad de Producción 'Arroz-Ganadería' - Inia

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Jornada<br />

<strong>Unidad</strong> <strong>de</strong> <strong>Producción</strong> Arroz-Gana<strong>de</strong>ría<br />

estableció el segundo registro mas alto para el presente ejercicio, superando los 500 mil<br />

dólares.<br />

Si se analizan los costos directos totales y por actividad, presentados en el Cuadro 4, se<br />

observa que el nivel <strong>de</strong> gastos directos <strong>de</strong>l último ejercicio resultó ser también el segundo<br />

más alto <strong>de</strong> la serie para la gana<strong>de</strong>ría, <strong>de</strong>trás <strong>de</strong>l registrado el año anterior. Para el arroz fue<br />

el tercero, <strong>de</strong>trás <strong>de</strong> los ejercicios 04/05 y 99/00, siendo similar al <strong>de</strong>l 01/02.<br />

Cuadro 4. Evolución <strong>de</strong> los gastos directos totales <strong>de</strong> la empresa, en U$S<br />

Concepto 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06<br />

Arroz 217.458 168.897 206.341 159.675 187.645 279.644 210.073<br />

Gana<strong>de</strong>ría 94.178 144.078 136.336 172.926 159.767 300.364 252.866<br />

Total 311.636 312.975 342.677 332.602 347.412 580.008 462.939<br />

En los últimos años y con excepción <strong>de</strong>l ejercicio 03/04, la gana<strong>de</strong>ría ha mostrado una mayor<br />

participación en los costos directos totales <strong>de</strong> la UPAG Comercial. El último ejercicio no<br />

resultó una excepción y los gastos <strong>de</strong> esta actividad superaron en casi 43 mil dólares a los<br />

<strong>de</strong>l arroz.<br />

La evolución <strong>de</strong>l margen bruto total para la “UPAG Comercial”, medido como la diferencia<br />

entre ingresos y gastos directos <strong>de</strong> todas las activida<strong>de</strong>s combinadas se observa en el<br />

Cuadro 5. Pese a lo consignado anteriormente, el máximo nivel <strong>de</strong> margen bruto se obtuvo<br />

en el ejercicio 03/04. El resultado <strong>de</strong>l ejercicio 2005-2006 representa el tercero en magnitud,<br />

<strong>de</strong>trás también <strong>de</strong>l ejercicio 04/05.<br />

Cuadro 5. Evolución <strong>de</strong>l saldo (ingresos - gastos directos) <strong>de</strong> la empresa, en U$S<br />

Concepto 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06<br />

Ingresos 299.768 310.405 364.077 392.350 473.292 656.495 525.636<br />

Gastos 311.636 312.975 342.677 332.602 347.412 580.008 462.939<br />

M. Bruto -11.868 -2.570 21.400 59.748 125.880 76.487 62.698<br />

La evolución en los resultados globales se aprecia mejor en la Figura 1, a través <strong>de</strong> la<br />

diferencia entre las curvas <strong>de</strong> ingresos y gastos. La diferencia entre ingreso bruto y costos<br />

directos (margen bruto) comenzó a ampliarse luego <strong>de</strong> los primeros años y se hizo máxima<br />

en el ejercicio 03/04, observándose nueva una disminución a partir <strong>de</strong>l ejercicio 04/05 y que<br />

se continúa en el último ejercicio. No obstante, dicha diferencia se produce actualmente a<br />

niveles mayores <strong>de</strong> ingresos y gastos, lo que marca una diferencia con lo ocurrido en los<br />

primeros años <strong>de</strong>l análisis.<br />

34<br />

TREINTA Y TRES<br />

Estación Experimental <strong>de</strong>l Este

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