Unidad de Producción 'Arroz-Ganadería' - Inia

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Jornada Unidad de Producción Arroz-Ganadería 4,5 4,0 X
Jornada Unidad de Producción Arroz-Ganadería Finalmente, en la Figura 15 se representa el peso relativo de las variables independientes en la determinación del margen bruto total. El gráfico de tornado ilustra el ranking de las 15 variables más importantes (de entre las 42 seleccionadas), medidas a través de la magnitud de los coeficientes de regresión multivariada (beta). El signo positivo denota una relación positiva entre la variable independiente y la dependiente (margen bruto total). Obviamente, las variables relativas a rendimientos físicos y precios de productos mostraron una relación positiva mientras que las relativas a mermas y pérdidas de producción y a precios de insumos mostraron una relación negativa. Coeficientes Beta de Regresión -0,40 -0,20 0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 Peso Venta Novillos (kg) 0,829 Rend. Arroz (bolsas/ha) Peso Venta Corderos (kg) 0,374 0,339 Peso Compra Corderos (kg) -0,251 Precio Arroz (U$S/bolsa) 0,219 Peso Compra Novillos (kg) Precio Compra Corderos (U$S/kg) Muertes Vacunos (%) Precio Compra Novillos (U$S/kg) -0,210 -0,203 -0,196 -0,151 Precio Venta Novillos (U$S/kg) 0,127 Muertes Lanares (%) Pasturas (U$S) Gasoil (U$S/lt) -0,107 -0,105 -0,093 Precio Venta Corderos (U$S/kg) 0,093 Mano de Obra (U$S) -0,064 Figura 15- Ranking de variables de mayor influencia sobre el margen bruto total De acuerdo al análisis de regresión, la variable más importante, para el ejercicio 05/06 fue el peso de venta de los novillos, seguida por el rendimiento del arroz. En tercer y cuarto lugar se ubican los pesos de venta y pesos de compra de los corderos, respectivamente. En el quinto lugar del ranking general se ubicó el precio del arroz. Comparando estos resultados con los del año anterior, cabe notar que las mismas variables ocuparon el primer y segundo lugar pero en orden inverso. El ranking estuvo encabezado por el rendimiento del arroz, seguido por el peso de venta de los novillos. El tercer lugar fue ocupado por el peso de venta de los corderos, al igual que ahora, mientras que el peso de compra de los corderos quedó en quinto lugar, detrás del precio de venta de los novillos. En síntesis, 4 de las variables identificadas como más relevantes el año pasado volvieron a repetir en este ejercicio. Este año, el precio del arroz desplazó al precio de venta de los novillos, que de ocupar el cuarto lugar en 04/05 cayó ahora al décimo puesto. 50 TREINTA Y TRES Estación Experimental del Este
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