Revista Pesca Mayo 2014
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería que, además de informar, agita conciencias y trasmite ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de sostenibilidad de los recursos marinos, de seguridad alimentaria, de cuidado y protección del medio ambiente y ecosistemas acuáticos, de la necesidad de una participación del país más justa en la renta pesquera.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería que, además de informar, agita conciencias y trasmite ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de sostenibilidad de los recursos marinos, de seguridad alimentaria, de cuidado y protección del medio ambiente y ecosistemas acuáticos, de la necesidad de una participación del país más justa en la renta pesquera.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
EL ENFOQUE ECOSISTEMICO<br />
Hace tiempo se habla de enfoque ecosistémico, se habla<br />
de que tenemos una pesquería sostenible, pero en términos<br />
prácticos ¿cuáles son las acciones concretas y evidentes<br />
en procura de alcanzar el enfoque ecosistémico<br />
de la pesquería? De alguna forma entendemos el concepto<br />
pero no como aplicarlo. El órgano científico basa<br />
sus recomendaciones de manejo en modelos estadísticos<br />
pero no se expande en investigaciones sobre la debida<br />
alimentación de las especies predadoras de la anchoveta<br />
para poder entender mejor cuanta anchoveta debe reservarse<br />
para alimentar a las otras especies de las cuales<br />
se nutre el circuito de la extracción artesanal hasta llegar<br />
al consumo humano directo, especialmente el de nuestra<br />
propia población. O para zonificar la extracción.<br />
El documento técnico de la FAO: La Ordenación Pesquera,<br />
expresa:<br />
“En el Código de Conducta de la FAO para la <strong>Pesca</strong> Responsable<br />
se hace referencia a los principios y enfoques<br />
más generales para una ordenación eficaz y responsable<br />
de la pesca, muchos de los cuales están vinculados con<br />
el enfoque basado en el ecosistema. En realidad, dicho<br />
enfoque es un medio para dar cumplimiento a muchas<br />
disposiciones del Código y constituye una forma de asegurar<br />
el desarrollo sostenible de la pesca. Los principios<br />
relativos al enfoque de ecosistemas en la pesca no son<br />
nuevos. Ya han sido incorporados a varios acuerdos y<br />
documentos de conferencias internacionales”.<br />
Y define que<br />
“el objetivo de un enfoque de ecosistemas en la pesca<br />
es planificar, desarrollar y ordenar la pesca de modo que<br />
satisfaga las múltiples necesidades y deseos de las sociedades,<br />
sin poner en riesgo la posibilidad de que las generaciones<br />
futuras se beneficien de la amplia gama de<br />
bienes y servicios que pueden obtenerse de los ecosistemas<br />
marinos. Teniendo en cuenta este objetivo, puede<br />
formularse una definición de EEP: mediante el enfoque<br />
de ecosistemas en la pesca se procura equilibrar diversos<br />
objetivos sociales, teniendo en cuenta los conocimientos<br />
y las incertidumbres sobre los componentes bióticos,<br />
abióticos y humanos de los ecosistemas y sus interacciones,<br />
y aplicar a la pesca un enfoque integrado dentro de<br />
límites ecológicos fidedignos”.<br />
Los parámetros y conceptos sobre los cuales se basan la<br />
asignación de la cuota anual de extracción no se innovan<br />
y seguiremos teniendo la duda de si las cifras son las<br />
correctas. Ya la experiencia de la merluza nos dejó el<br />
sabor a errores de concepto que causaron la sobreexplotación<br />
de la especie y la casi extinción de una industria.<br />
La extracción de anchoveta tiene un impacto sobre las<br />
especies de la cadena trófica superior y sobre las aves<br />
que se alimentan de ella. Su captura desmedida no solamente<br />
puede poner en riesgo su propia supervivencia,<br />
sino que afecta al resto de especies que constituyen los<br />
recursos destinados al consumo humano directo. Estos<br />
últimos capturados principalmente por la flota artesanal.<br />
LA DEBIDA ALIMENTACION DE LOS RECURSOS<br />
La hipótesis de que la mala alimentación de algunos recursos<br />
es factor importante y responsable de que no alcancen<br />
las tallas debidas y que sus biomasas estén disminuyendo,<br />
debe ser asumida por el órgano científico<br />
como una posibilidad que merece investigación.<br />
Existen antecedentes y experiencias en otras pesquerías<br />
en el mundo que confirma la validez de esta hipótesis.<br />
En este escenario ¿se puede asegurar, a ciencia cierta,<br />
que se está reservando la suficiente cantidad de biomasa<br />
de anchoveta para la conservación de la especie y para<br />
el mantenimiento de la cadena trófica superior?<br />
LA MORTALIDAD DE LAS ESPECIES<br />
Dos son las causales más importantes de mortalidad de<br />
las diversas especies marinas.<br />
La primera es por constituirse en presa, es decir por servir<br />
de alimento de otras especies.<br />
Esta causal de mortalidad es natural y se desarrolló en<br />
relativo equilibrio por miles de años. Determinó el proce-<br />
<strong>Revista</strong> <strong>Pesca</strong> <strong>Mayo</strong> <strong>2014</strong> 19