El legado de los inmigrantes - Publicaciones Periódicas del Uruguay

La paradOja del labrador gallego en Montevideo: sedentario en el bar, nómada en el ómnibus.
nidas en menores proporciones, buscan en el tra­
.bajo domiciliario el seguro puente hacia la aclimatación
espiritual. Ingresan a los hogares rioplatenses
en calidad de "sirvientas", sin pretensiones monetarias
ni de las otras. Se instalan en ellos calla­
,damente, con todo 10 que entraña de minimización,
fidelidad y responsabilidad dicho humilde y
humillante oficio. Sus condiciones de honestidad y
lealtad las convierten en poco tiempo en un miembro
más de la familia. Velan por la salud física
y moral de los hijos de los patrones, las "señoritas"
y los "señoritos". Cuidan como suyos los intereses
dclhogar ajeno. Se convierten en verdaderas amas
de naves, en guardianas del honor gentilicio, en
trasmisoras de la religión al viejo estilo gallego.
De 1::ste modo, imperceptiblemente) b.s pautas de
la ,criltura gallega -sobriedad, religiosidad, inodestia,
laboriosidad- se incorporan a los hogares del
pat1riciado y revisten a los }5venes retoños con un
barniz democrático a contrapelo con su aristocratismo
terrateniente.
La empleada doméstica trabaja años en una
sola casa pero no toda su vida. Venida muy joven,
ahorra al cabo de un decenio sus buenos pesos.
Inicia un formal noviazgo con el gallego repartidor
del almacén o mozo de café. Al cabo juntan sus
ahorros y sus destinos. Surge así un modesto comercio
que es muy probable que prospere. Los
ascensores económico-sociales se han puesto en marcha:
comienza, más que la lucha por el status,
la cartera hacia una riqueza monetaria que no
se traduce necesariamente en opulencia material.
Aunque existe en esta etapa un primario desamparo
se articulan prontamente formas de ayuda
mutua. Se fundan instituciones sociales -el Centro
Gallego de Montevideo surge en 1879- y lentamente
se inauguran las bases de una efectiva bolsa
de trabajo. Aparecen las sedes recreativas·y las
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