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Sector BOVINO<br />
precio de la hacienda vacuna para exportación por categoría y por provincia<br />
en pesos por kg - 2011<br />
Provincia Machos enteros Novillitos Novillos Terneros Toros Vacas Vaquillonas<br />
jóvenes<br />
Buenos Aires 9,157 8,171 8,449 8,021 5,817 5,784 7,798<br />
Catamarca 8,143 8,199 6,333 6,407 6,392 3,000<br />
Chaco 7,856 7,819 7,995 4,953 5,959 5,453<br />
Chubut 12,000<br />
Córdoba 8,632 8,458 8,305 8,208 6,426 5,498 7,493<br />
Corrientes 7,803 7,907 8,630 5,129 5,791 7,256<br />
Entre Ríos 8,341 8,200 8,252 6,502 5,743 7,732<br />
Formosa 8,653 8,040 7,705 4,753 6,017 7,950<br />
Jujuy 3,400 4,284<br />
La Pampa 8,066 8,547 8,549 7,961 6,141 6,088 5,913<br />
La Rioja 7,718 9,105<br />
Mendoza 7,659 4,806<br />
Misiones 8,052 7,794 4,000 5,164<br />
Neuquén 12,030 3,802<br />
Río Negro 8,203 8,372 9,054 2,585 2,467 10,000<br />
Salta 9,281 8,795 9,116 5,267 6,839 8,354<br />
San Luis 8,615 8,562 8,402 7,868 6,272 6,645<br />
Santa Cruz 8,000 5,621<br />
Santa Fe 4,150 7,932 8,049 7,747 5,967 5,392 7,900<br />
Santiago del Estero 8,058 8,198 8,378 6,192 6,476 6,740<br />
Tucumán 6,574 3,000<br />
Mercado de Córdoba 8,933 6,349 8,242 6,292 4,402<br />
Mercado de Liniers 8,553 7,882 8,884 6,421 5,585 8,372<br />
Mercado de Rosario 8,856 8,030 8,926 6,945 6,266 8,199<br />
Peso promedio 8,745 8,303 8,267 8,391 6,188 5,681 7,883<br />
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario de la Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de<br />
Productos Pecuarios con datos de del Área de Gestión de Información de la Subsecretaría de Agricultura.