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anuario 2011 / subsecretaría de ganadería<br />
EXPORTACIóN MUNDIAL DE CARNE<br />
EXPORTACIÓN MUNDIAL TOTAL DE CARNE 2002-2011<br />
en miles de tn equivalente res con hueso<br />
Año carne vacuna carne porcina carne aviar<br />
2002 6.461 3.754 5.656<br />
2003 6.532 4.190 6.048<br />
2004 6.709 4.730 6.082<br />
2005 7.374 5.027 6.869<br />
2006 7.581 5.261 6.590<br />
2007 7.627 5.176 7.413<br />
2008 7.602 6.173 8.459<br />
2009 7.432 5.659 8.309<br />
2010 7.752 6.043 8.909<br />
2011 7.870 6.574 9.153<br />
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de<br />
Productos Pecuarios con datos del USDA.<br />
exportación mundial DE CARNE 2002-2011<br />
25.000<br />
miles de tn<br />
20.000<br />
15.000<br />
10.000<br />
5.000<br />
0<br />
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011<br />
Aviar Porcina Vacuna<br />
Aviar<br />
39%<br />
Vacuna<br />
33%<br />
Porcina<br />
28%<br />
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de<br />
Productos Pecuarios con datos del USDA.<br />
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