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Sector BOVINO<br />
Principales países según el volumen de sus exportaciones de carne vacuna<br />
En miles de Tn equivalentes de res con hueso 2009-2011<br />
País 2009 2010 2011<br />
Australia 1.364 1.368 1.350<br />
Brasil 1.596 1.558 1.325<br />
EEUU 878 1.043 1.241<br />
India 609 917 1.100<br />
Nueva Zelanda 514 530 501<br />
UE-27 148 337 475<br />
Canadá 480 523 415<br />
Colombia 135 300 400<br />
Uruguay 376 347 310<br />
Argentina 661 310 251<br />
Paraguay 254 296 200<br />
Otros 671 519 502<br />
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario de la Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de<br />
Productos Pecuarios con datos del USDA y de la Oficina de Estadísticas de Comercio Exterior del SENASA.<br />
Relación EXPORTACIóN/ PRODUCCIóN DE LA CARNE VACUNA, PORCINA Y AVIAR<br />
EN MILES DE tn equivalentes de RES CON HUESO 2002-2011<br />
Año carne vacuna Carne porcina carne aviar<br />
2002 12% 4% 10%<br />
2003 12% 5% 10%<br />
2004 12% 5% 10%<br />
2005 13% 5% 11%<br />
2006 13% 6% 10%<br />
2007 13% 6% 11%<br />
2008 13% 6% 11%<br />
2009 13% 6% 11%<br />
2010 14% 6% 11%<br />
2011 14% 7% 11%<br />
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de<br />
Productos Pecuarios con datos del USDA.
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