Bovino

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Sector BOVINO
datos mensuales
Exportación Mensual de Carne Vacuna - 2011
Mes tn equivalente Miles de US$ Precio FOB por Tn
a res con hueso
equivalente res con hueso
Enero 22.334 107.646 4.820
Febrero 20.789 101.642 4.889
Marzo 21.285 107.082 5.031
Abril 20.777 107.123 5.156
Mayo 23.778 117.980 4.962
Junio 23.638 113.625 4.807
Julio 19.936 91.164 4.573
Agosto 22.863 108.860 4.761
Septiembre 23.670 114.503 4.838
Octubre 21.894 111.052 5.072
Noviembre 17.662 114.465 6.481
Diciembre 12.157 71.539 5.884
Total 250.783 1.266.681 5.051
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario de la Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de
Productos Pecuarios con datos de SENASA.
Volumen Mensual de las Exportaciones de Carne Vacuna por Grupos de Productos
en Tn peso producto - 2011
Mes Cuartos Cortes Cortes Cortes Total carne Total carne Total
enfriados enfriados congelados enfriada procesada
no Hilton Hilton y congelada
Enero 525 2.196 2.312 6.935 11.968 1.822 13.790
Febrero 226 3.052 2.204 6.610 12.092 1.134 13.226
Marzo 190 3.067 2.579 6.219 12.055 1.371 13.426
Abril 661 2.816 2.449 5.403 11.329 1.585 12.914
Mayo 639 3.005 2.384 7.072 13.100 1.716 14.816
Junio 1.325 4.064 1.476 5.843 12.708 1.911 14.619
Julio 1.303 3.751 404 5.976 11.434 1.168 12.602
Agosto 692 4.216 1.383 6.122 12.413 1.785 14.198
Septiembre 702 4.764 1.507 5.321 12.294 2.166 14.460
Octubre 408 6.442 1.004 3.488 11.342 2.023 13.365
Noviembre 182 6.319 1.294 3.309 11.104 436 11.540
Diciembre 201 3.624 1.048 1.816 6.689 911 7.600
Total 7.054 47.315 20.044 64.115 138.528 18.028 156.556
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario de la Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de
Productos Pecuarios con datos de SENASA.